630402 - Schneidemaschine Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Manuelle Schneidemaschine für Kartoffeln und hartes Gemüse |
| Marke | Hendi |
| Modell | 630402 |
| Verwendungszweck | Gewerbliche Nutzung in der Gastronomie (Restaurants, Bars, etc.) |
| Gerätemaße | Ca. 300 x 200 x 300 mm (Schätzung) |
| Gewicht | Ca. 2 kg (Schätzung) |
| Gehäusematerial | Edelstahl (Schätzung) |
| Klingenmaterial | Edelstahl |
| Mitgelieferte Klinge | 3/8" (9,5 mm) Standard |
| Zusätzliche Klingen erhältlich | 1/4" (6,4 mm) und 1/2" (12,7 mm) |
| Max. Lebensmittelgröße | Bis zu 11 cm Durchmesser und 15 cm Länge |
| Betätigungsart | Manueller Hebel |
| Rutschfeste Füße | 4 Saugfüße aus Gummi |
| Wandmontage möglich | Ja, mit optionaler Wandhalterung (nicht im Lieferumfang) |
| Reinigung | Handwäsche mit warmem Seifenwasser, nicht in die Spülmaschine geben |
| Wartung | Metallteile vor der Einlagerung mit einem lebensmittelechten Silikonspray einfetten |
| Sicherheit | Schutzhebel, kein direkter Kontakt mit der Klinge |
| Garantie | 12 Monate auf Herstellungsfehler bei bestimmungsgemäßer Nutzung |
| Ersatzteile | Klingen, Drücker, Stangen, Sicherungsringe erhältlich |
| Reparierbarkeit | Demontage für Reinigung und Austausch von Teilen möglich |
Häufig gestellte Fragen - 630402 Hendi
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BEDIENUNGSANLEITUNG 630402 Hendi
Bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen, sollenn Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lessen.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen fur den Kauf des Gerates Hendi. Machen Sie sichitte mit dieser Anleitung noch vor der Inbetriebnahme des Gerates vertraut, um Schaden durch die unsachgemae Bedienung zu vermeiden. Den Sicherheitsregeln ist besondere Aufmerksamkeit zu widmen.
Wichtige Sicherheitshinweise
- Das Gerät dient ausschließlich zum Schneiden von Kartoffeln für kommerzielle Zwecke in den Gastronomiestellen (z.B. Restaurants, Bars usw.).
- Verwenden Sie das Gerä ausschließlich gemäß der vorliegenden Anweisung. Verwenden Sie das Gerät NICHT zum Schneiden von anderen Lebensmitteln.
- Das Gerät sollte ausschließlich durch ein qualifiziertes Kuchenpersonal montiert und bedient werden, z.B. in Catering-Firmen, Restaurants, Bars, usw.
- Prufen Sie das Gerät auf beschädigte Teile. Prufen Sie vor dem Gebrauch des Pommes-Schneiders, ob alle Teile mit dem Gerät angeliefert wurden sowie alle beweglichen Teile des Geräts richtig Funktionieren. Prufen Sie, ob alle beweglichen Teile des Geräts richtig angepasst und befestigt sind, sowie andere Faktoren, die das Funktionieren des Geräts beeinflussen können.
- Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung und verwenden Sie nicht das Gerät, wenn Sie die unvollständige Lieferung oder die Beschädigungen festgestellt haben (siehe = = >
Garantiel.
- Stellen Sie das Gerät nicht auf einen wärme-mittlerenden Gegenstand [Gasherd, Elektroherd, Grill, usw].
Lagern Sie es welt entfern't von bereits Flächen und offenem Feuer. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, saubere und trockene Fläche auf, die auch gegen die Einwirkung hoher Temperaturen beständig ist. - Bevor Sie den Pommes-Schneider nutzen oder reinigen, machen Sie sich mit der Montageanweisung vertraut.
- Bevor Sie die Kartoffeln schneiden, prufen Sie, ob die Sprengringe an den langen und kurzen Bolzen richtig befestigt sind sowie der Schneiedaufsatz richtig gesichert ist.
- Achtung! Achten Sie auf lose Kleidung und berühren Sie keine beweglichen Teile des Gerats sowie binden Sie die Haare zusammen. Es besteht die Verletzungsgefahr!
- Halten Sie Kinder vom Gerät fern. Belassen Si- nie den Pommes-Schneider ohne Aufsicht.
- Reinigen Sie das Gerät vor und nach jedem Gebrauch. (Siehe => Reinigungsanweisung)
Teile des Pommes-Frites-Schneiders
| Nr. Bezeichnung |
| 1 Schieber-Baugruppe |
| 2 Hebel |
| 3 Verbindungsplatte |
| 4 Führung |
| 5 Gummifüß |
| 6 Langer Bolzen und Seegerring |
| 7 Büchse der Führung |
| 8 Kurzer Bolzen und Seegerring |

Es sind auch zwei zusätzliche Messereinsätze verfügbar - 1/4" und 1 / 2

Zusammenbau
Entnehmen Sie alle Teile aus der Verpackung
a. Gestell des Pommes-Frites-Schneiders
b. Verbindungsplatte
c. Hebel
d. Langer und kurzer Bolzen mit Seegerringen (montiert)
e. [1] Messereinsatz 3/8" (vormontiert)
f. (4) Große Gummisaugfuße [jeder Fuß mit einer Flügelmutter und einer Dichtung zum Befestigen am Gestell des Pommes-Frites-Schneiders].

Für den Zusammenbau erforderliche Werkzeuge:
- Schraubenzieher (Nicht mitgeliefert)
- Spitzzange (Nicht mitgeliefert)
1 Entfernen Sie den Seegerring vom langen Bolzen, der sich im hinteren Teil des Schiebers befindet. Entfernen Sie den Seegerring vom kurzen Bolzen, der sich am freienden Ende der Verbindungsplatte befindet.
2 Stellen Sie den Hebels so ein, dass sich die mittlere Montageöffnung des Hebels auf dem Niveau der Montageöffnungen im hinteren Teil des Schiebers befindet. Legen Sie den langen Bolzen ein und sichern他们在 Hilfe eines Seegerringes ab (zum Montieren des Seegerrings auf dem Bolzen verwenden Sie eine Spitzange, anschließend zudrücken, bis er einrastet und den Bolzen fixiert).
3 Stellen Sie den Hebelsin, dass sich die untere Montageöffnung auf dem Niveau der Verbindungsplatte befindet, welche am Gestell des Pommes-Frites-Schneiders befestigt ist. Legen Sie den kurzen Bolzen ein und sichern ihn mit Hilfe eines Seegerringes ab (zum Montieren des Seegerringes auf dem Bolzen verwenden Sie eine Spitzzange, anschließend zu-drucken bis er einrastet und den Bolzen fixiert).
4 Montieren Sie die zwei vorderen FüBe im vorderen Teil des Gerätes, indem Sie sie in den darauf bestimmten Aussparungen im Gestell platzierden. Montieren Sie die zwei hinteren FüBe im hinteren Teil des Gerätes, indem Sie sie in den darauf bestimmten Aussparungen im Gestell platzierden. Achtung: ziehen Sie an der Kerbe oben auf jedem FüB, um das Gerät vom Untergrund loszumachen (die FüBe saugen sich fest). Achtung: Zusätzliche Bohrungen im Gestell des Pommes-Frites-Schneiders konnen zur Wandmontage oder zur Montage auf dem Tischblatt ohne SaugfüBe verwendet werden.
5 Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.
Wandmontage (optional)
Überprüfen Sie vor der Montage, ob die Platte nicht beschädigt ist. Überprüfen Sie auch den Halter für die Wandmontage auf eventuelle Beulen oder unrichtige Biegungen. Achtung: Schrauben und Wandmontagezubehör werden mit dem Gerät nicht mitgeliefert.
- Achtung: Im Fall von Wänden aus Gipskartonplatten oder mit Wandpaneelen, muss der Wandhalter am Wandkonstruktionsprofil befestigt werden!
- Weil zum Niederträcken des Hebels des Pommes-Frites-Schneiders eine ziemlich große Kraft erforderlich ist, muss der Wandhalter an seinen drei senkrechten Bohrungen mit 1/4 "1ag -Schrauben sicher am zentralen Teil des senkrechten Wandkonstruktionsprofils und an seinen drei restlichen senkrechten Bohrungen mit Hilfe von Ankerschrauben 1/4 "an der Wand befestigt werden. Die Befestigungselemente werden separat verkauft.
- Finden des Profils der Wandkonstruktion: bei einer sicheren Montage des Pommes-Frites-Schneiders am Profil der Wandkonstruktion wird das Gerät während der Arbeit nicht von der Wand abfallen. Die Profile der Wandkonstruktion verlaufen in Abständen von ca. 40-60
cm vom Fußboden bis zur Decke und bilden ein Teil der Holzkonstruktion des Gebäudes. Zur Lokalisierung von Holz- oder Metallprofilen wird der Einsatz eines elektrischen Profilfinders empfohlen (im Handel erhältlich) - dies wird einchnelles und prazises Finden des Profils erlauben, an welchem der Wandhalter des Gerätes befestigt werden kann. Achtung: es ist zu beachten, dass sich hinter der Wand im Arbeitsbereich des Gerätes Luftungskanäle, Elektroleitungen und Rohre befinden können. Wahrend der Montage ist deswegen besondere Vorsicht geboten.
- Um den Wandhalter an einer anderen Oberfläche sicher zu befestigen, z.B. an einer Wand aus Beton oder Ziegeln, holen Sie sich professionelle Beratung über richtige Montage an Wänden aus Beton oder Ziegeln in einem beliebigen Metallwarengeschäft ein.
- Nach der Montage des Schneiderhalters schiben Sie das Gerät in den Halter von oben ein. Unter dem Pommes-Frites-Schneider muss ein geeigneter Auffangbehälter für Pommes-Frites oder andes zu schneidendes Gemüse untergestellt werden.
Bedienung des Gerätes
Der korrekt montierte Schneider ist jetzt gebrauchsfertig.
1 Schälen und trocknen Sie die Kartoffeln. Gemüse kann auch geschält werden, aber es ist nicht erforderlich. Im Pommes-Frites-Schneider kann auch ein anderes hartes Gemüse geschritten werden, welches in Form von Pommes-Frites zubereitet werden kann. Das Gerätfasst Gemüsestücke mit einem Durchmesser bis 11 cm und einer Länge bis 15 cm.
2 Es wird empfohlen den Endteil von groBen Kartoffeln abzuschneiden.
3. Legen Sie eine Kartoffel (mit dem abgeschnitten Ende nach unten) zwischen dem Messereinsatz und dem Schieber ein.
4 Falls ein Gemüsestück zu groß ist oder unter einem Winkel zum Messereinsatz platziert
wurde, kann ein vollständiges Schneiden erschwert werden. Um das Schneiden zu erreichen wird empfohlen, ein große Gemüsestück zuerst in keinere Stück zu schneiden.
5 Beachten Sie unbedingt, dass Sie weder mit der Hand noch mit den Fingern in den Bereich des Messereinsatzes greifen.
6 Stellen Sie unter das Gerät ein Gefäß oder einen Behälter für das geschnittene Gemüse unter.
7 Zum Schneiden drücken Sie den Hebel mit beiden Händen mit einer schllen Bewegung nach unten.
8 Nach dem Gebrauch waschen Sie den Schneider unter Beachtung der Reinigungshinweise in vorliegender Anleitung.

Austausch des Messereinsatzes und des Schiebers
- Messereinsatz: Losen und entfernen Sie die beiden Flügelmuttern,ziehen Sie den Messereinsatz 3 / 8" hers aus und montieren Sie den Messereinsatz der GroBe 1 / 4" oder 1 / 2" . Dank der Konstruktion des Gerates (zwei Bohrungen), wird der Messereinsatz immer richtig montiert. Achtung: entfernen Sie keine Hutmattern.
- Schieber (schwarz): Finden Sie die zwei Rändelschrauben auf dem Rücken der Montage
platte. Entfernen Sie sie manuell oder mit Hilfe eines geeigneten Schraubenziehers. Nehmen Sie den Schieber ab und montieren Sie einend der beiden zusätzlichen Schieber der Höhe 1/4 oder 1/2 . AchtUNG! Vergewissern Sie sich, dass die Höhe des Schiebers der Höhe des Messereinsatzes entspricht.
- Stecken Sie die Schrauben wieder ein und ziehen Sie sie an.
Reinigungshinweise
- Wahrend der Bedienung und Reinigung des Schneiders ist wegen der scharfen Schneiden großte Vorsicht geboten.
2 Zerlegen Sie vollständig den Pommes-Frites-Schneider und reinigen Sie manuell alle Teile, die Kontakt mit Lebensmitteln haben. Achtung: Beachten Sie das Kapitel: „Austausch des Messereinsatzes" auf Seite 7.
3 Entfernen Sie die Rändelschrauben, um den SCHIEBER Herauszunehmen.
4 Entfernen Sie die Flügelmattern, um den verbundenen Hebel und den Schieber oder den Messereinsatzhalter und den Messereinsatz harauszunehmen.
5 Nehmen Sie die Rändelschrauben und die Messereinsatzplatte hereus.
6 Waschen Sie alle Teile mit warmem Wasser mit Seife vor und nach dem Gebrauch des Schnei
ders. AnschlieBend spulen Sie sie mit sauberrem Wasser. Vor Wiedermontage des Gerates trocknen Sie sorgfaltig alle Teile.
7 Vermeiden Sie alkalische Reinigungsmittel: sie konnen zum matt werden oder zu Anfressungen in Metalteilen des Gerätes führen.
Nicht im Geschirrspüller waschen! Alle Teile des Schneiders, die Kontakt mit Lebensmitteln haben, müssen manuell vor und nach dem Gebrauch mit warmem Wasser mit Seite gewaschen und anschließend mit sauberem Wasser gespltt werden. Vor Wiedermontage des Gerätes, sind alle Teile sorgfältig zu trocknen.
Soll das Gerät gelagert werden, dann sollen den Metallteile mit einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Silikonschmiermittel geschmiert oder besprüht werden.
Garantie
Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufdatum festgestellt den Defekte oder Mängel, die die Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, werden auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur bzw. des Austausches unter der Voraussetzung beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungsanleitung gemäß Art und Weise betreiben und gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde. Ihr Rechte aus den entsprechenden Gesetzen bleiben davon unberührt. Eine
in der Garantiefrist einzureichende Beanstandung hat die Angabe des Kaufortes und Kaufdatumss und in der Anlage einen Kaufbeleg(z.B. Kassenzettel) zu enthalten.
Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterentwicklung unserer Produkte gehalten wir uns vor, Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung und an den dokumentierten technischen Daten ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen.
Entsorgung und Umweltschutz
Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwortlich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften über die Abfallentsorgung bestraft werden. Die getrennte Sammlung und das Recycling der Altgeräteträgt zur Schonung der natürlichen Ressourcen
bei und sorgt für eine umwelt- und gesundheitschonende Verwertungsweise. Weitere Informationen darüber, wo Sie ihre Altgeräte entsorgen konnen, erhalten Sie bei ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der Hersteller und der Importeur übernehmen keine Verantwortung für das Recycling sowie die umweltfreundliche Verwertung von Abfallen,[weder direkt noch über ein öffentliches System.

Geachte klant,
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 6274 200 100
Email: office.austria@hendi.eu