MRK20 - Küchenmaschine MPM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MRK20 MPM

Wir wünschen Ihnen Zufriedenheit bei der Benutzung unseres Produkts und wir ermutigen Sie, das breitge- fächerte Handelsangebot der Firma zu nutzen

BEDIENUNGSANLEITUNG 9

Bie lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der Verwendung sorgfälg durch.

Seien Sie besonders vorsichg, wenn sich Kinder in der Nähe des Geräts aualten. - Benutzen Sie das Gerät nicht zweckenremdet.

Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör kann zu Schäden am Gerät oder einem Unfall führen.

Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichgt.

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn Sie es unbeauf

sichgt lassen und bevor Sie es zusammenbauen, demoneren oder reinigen.

Benutzen Sie ein beschädigtes Gerät nicht, auch wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt ist. Geben Sie das Gerät in diesem Fall zur Reparatur an ein autorisiertes Servicecenter zurück. - Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.

Hängen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten und lassen Sie es nicht mit heißen Oberächen in Berührung kommen.

Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Tisch-/Thekenkante hängen. - Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen Händen. - Das Gerät ist nur für den Heimgebrauch besmmt.

Achten Sie darauf, dass Sie während des Betriebs einen sicheren Abstand zu den roerenden Teilen des Geräts einhalten. Der Kontakt mit ihnen kann zu Verletzungen oder (i) Sachschäden führen, z. B. durch Herausziehen von lose hängenden Kleidungs- stücken/Schmuckstücken usw.

Die Reinigung des Gerätes, insbesondere der Teile, die direkt mit Lebensmieln in Berührung kommen, sollte vor dem ersten Gebrauch, unmielbar nach Abschluss der Arbeiten oder wenn das Gerät längere Zeit nicht verwendet wurde, durchgeführt werden – die Vorgehensweise ist im Kapitel „REINIGUNG UND WARTUNG“ beschrieben „ Kapitel.

Vor der Reinigung der Rührwerke und des Hakens müssen diese zunächst vom Gerät getrennt werden!10

- Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe anderer Elektrogeräte, Brenner, Herde, Öfen usw. auf.

Stellen Sie stets sicher, dass alle Elemente des Geräts ordnungs- gemäß installiert sind, bevor Sie mit der Arbeit beginnen. - Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberächen.

Das Gerät kann von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geisgen Fähigkeiten sowie von Personen ohne Kenntnisse oder Erfahrung im Umgang mit dieser Art von Geräten verwendet werden, sofern sie beaufsichgt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und das damit verbundene Risiko verstehen. - Kinder dürfen keine Reinigungs- und Wartungsarbeiten durch

führen. - Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf. - Achten Sie auf Kinder, damit diese nicht mit dem Gerät/Gerät spielen.

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, wenn Sie es unbeauf

sichgt lassen und bevor Sie es zusammenbauen, demoneren oder reinigen. - Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie Zubehör wechseln oder sich während des Gebrauchs beweglichen Teilen nähern.

Stecken Sie den Stecker nicht mit nassen Händen in die Steckdose.

Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Kabel aus der Steckdose.

Benutzen Sie das Gerät auf einer glaen und stabilen Oberäche. - Bie lassen Sie zur Sicherheit von Kindern keine Teile der Ver- packung (Plasktüten, Kartonagen, Styroporschaum etc.) frei zugänglich.

WARNUNG! Lassen Sie Kinder nicht mit der Folie spielen. Ersckungsgefahr! GERÄTEBESCHREIBUNG

2. Geschwindigkeitsregler

3. Antriebswelle mit S (Montageort

4. 7,0-l-Edelstahlschüssel mit Gri

5. 7,0-l-Edelstahlschüssel

6. Kopfverriegelungshebel

7. Sockel mit Platz zum Anbringen der

9. Rührer mit Silikonbeschichtung

10. Mixer zum Schlagen leichter Massen11

11. Mischer für Mehrkomponentenmas-

VORBEREITUNG AUF DIE ARBEIT – ALLGEMEINE BEMERKUNGEN

1. Packen Sie das Gerät aus dem Karton aus, enernen Sie sämtliche Folienbeutel, Ekeen, Styro-

porfüllstoe und Transportsicherungen.

2. Waschen Sie alle Zubehörteile, die mit Lebensmieln in Berührung kommen, vor dem ersten Ge

3. Denken Sie daran, Zubehörteile (Schüssel, Rührer usw.) nur zu installieren/demoneren, wenn das

Gerät nicht an die Stromquelle angeschlossen ist.

4. Bevor Sie das Gerät an die Stromquelle anschließen, stellen Sie sicher, dass sich der Geschwindig

keitsregler (2) in der Posion „0“ bendet.

1. Lösen Sie den Neigekopf (1), indem Sie den Kopfverriegelungshebel (6) im Uhrzeigersinn drehen,

und heben Sie dann den Neigekopf vorsichg an, bis Sie ein Klicken (Verriegelungsgeräusch) hören. Wenn die Verriegelung einrastet, zeigt der Kopfverriegelungshebelarm (6) nach unten.

2. Stellen Sie die Schüssel (4;5) in den Sockel (7) und drehen Sie dann die Schüssel (4;5) im Uhrzeiger

sinn, sodass die Laschen an der Schüssel in die Riegel am Sockel (7) einrasten.

SCHRITT 2 – INSTALLIEREN DER SPRITZABDECKUNG

1. Schieben Sie den Spritzschutz (8) mit dem S (3) über die Kante des Antriebswellengehäuses.

Bie beachten Sie, dass die Önung zum Hinzufügen von Art. nach außen zeigen, damit der Schwenkkopf (1) den Zugang zur Önung nicht behindert.

SCHRITT 3 – ANBRINGEN DER MISCHER

1. Drücken Sie (bis Sie einen Widerstand spüren) eines der drei

speziellen Paddel (9, 10, 11) auf den Antriebswellens (3). Stellen Sie sicher, dass die Lasche am S in das Montage

loch des Rührwerks passt. Drehen Sie dann das Rührwerk gegen den Uhrzeigersinn, bis die Lasche am Rand des Rühr

werks-Befesgungslochs einrastet.

ARBEITEN MIT DEM GERÄT

Nach dem Anbringen der Rührer ( 9, 10, 11 ) ist das Gerät betriebsbereit. Drehen Sie den Kopfverriegelungshe- bel (6) im Uhrzeigersinn und senken Sie den Neigekopf (1) vorsichg ab, bis Sie ein Klicken (Verriegelungsgeräusch) hören. Stellen Sie sicher, dass der Neigekopf richg verriegelt ist – der Kopfverriegelungshebelarm (6) zeigt nach unten. Geben Sie anschließend die Lebensmiel durch die Önung im Spritzschutz (8) in die Schüssel (4;5), schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an und stellen Sie mit dem Geschwindigkeitsregler (2) die gewünschte Geschwindigkeit ein. Befestigungsloch12

Stellen Sie nach Beendigung der Arbeit den Drehzahlregler (2) auf die Posion „0“ und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

Das Zubehör kann nach der Befruchtung des Kippkopfes (1) demonert werden. Wir lösen das Zubehör aus den Riegeln, indem wir es entgegen der Montagerichtung drehen. Bevor Sie die Rührwerke ( 9, 10, 11 ) drehen, lösen Sie diese zunächst aus der Ar- reerung, d. h. schieben Sie das Rührwerk efer auf den Antriebswellenzapfen, bis Sie einen Widerstand spüren. Enernen Sie den Spritzschutz (8), nachdem Sie die Mischer

9, 10, 11 ) enernt haben.

VERWENDUNG DES GERÄTS

Mixer mit Silikonbeschichtung (9) Zum Mischen von leichten und schwereren Massen, wie zum Beispiel: Teig, Mürbeteig, Hackfleisch- und Fischmassen, Butter- und Puddingcremes, Käsemassen, Kartoffelpüree und anderes Gemüse, Böden für Kuchen, lose Zutaten für Kuchen. Mixer zum Schlagen leichter Massen (10) Zum Schlagen von Produkten, die gut belüftet sein müssen, wie zum Beispiel: Eier, Eiweiß, Biskuitkuchen, Schlagsahne, Baiser, Cremes, Mayonnaise. Mischer für Mehrkomponentenmassen (Haken) (11) Zum Kneten von Teig, insbesondere Hefeteig und zum Kneten von z. B. für: Brot, Brötchen, Kuchen, Pfannkuchen, Pizza, Brandteig, Nudeln, Faworki.

Während des Betriebs des Planetenrührers dreht sich der Rührer in einer komplexen Be- wegung: um seine Achse und gleichzeig um den Umfang der Schüssel. Dadurch arbeitet der Rührer während einer vollen Umdrehung präzise im gesamten Inneren der Schüssel, was die Arbeitszeit verkürzt und eine höhere Ezienz beim Mischen gewährleistet. Daher sollte die in den meisten Rezepten angegebene Rührzeit verkürzt werden.

Die Form der Schüssel und der Aufsätze wurden so gestaltet, dass während der Arbeit des Roboters kein ständiges Kratzen und Schieben der Zutaten an den Wänden der Schüssel erforderlich ist. Während eines Rührvorgangs reicht es aus, die Schüsselwände ein- bis zweimal zu reinigen. Trennen Sie den Roboter vorher vom Stromnetz!13

Der Roboter kann während des Betriebs warm werden. Bei starker Belastung und langen Mischzyklen kann die Oberseite des Roboterkopfes sehr warm werden. Es ist normal.

REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

1. Stellen Sie sicher, dass sich der Geschwindigkeitsregler (2) in der Posion „0“ bendet.

2. Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle.

3. Der Schwenkkopf (1) kann bei längerem Gebrauch heiß werden. Warten Sie, bis das Gerät abge

kühlt ist, bevor Sie mit der Arbeit beginnen.

4. Reinigen Sie das Gehäuse des Gerätes mit einem feuchten Tuch.

5. Reinigen Sie die Rührwerke (9, 10, 11) und die Paddel unter ießendem Wasser und Reinigungs

miel. Nach Beendigung der Arbeiten am Gerät empehlt es sich, das Zubehör sofort zu rei- nigen. Dadurch werden eventuelle Ablagerungen enernt, ein Austrocknen der Reste verhindert, was das Waschen eekver und einfacher macht und das Wachstum von Bakterien verhindert. AUFMERKSAMKEIT! Der Mixer zum Schlagen leichter Massen (10), der Mixer mit Silikonbe- schichtung (9) und der Haken (11) dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden – es besteht die Gefahrder Beschädigung. BETRIEB DES GERÄTS IM INDIVIDUELLEN GESCHWINDIGKEITSBEREICH Der Planetenroboter verfügt über eine Geschwindigkeitsregulierung im Bereich von 1-6 und die TURBO (P)-Funkon, die für den kurzzeigen Betrieb mit maximaler Geschwin- digkeit verwendet wird. Arbeits- geschwind- igkeit Art von Arbeit Anwendung 1 Vormischen Langsames Vormischen, Kombinieren aller Teigarten und trockenen Teigzutaten. Geben Sie in diesem Geschwindigkeitsbereich Mehl und trockene Zutaten zum Teig und flüssige Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu. Mischen oder kneten Sie Hefeteig nicht bei dieser Geschwindigkeit. 2 Langsames Mischen Zum langsamen Mischen. Verwenden Sie dieses Gerät zum Kneten von Hefe, Mürbeteig und Rührkuchen. Auch in der ersten Phase des Pürierens von Kartoffeln und anderem Gemüse sowie beim Hinzufügen von flüssigem Fett oder Mehl zum Teig verwenden. 3 Mischen, Schlagen Es wird zum Kneten mittelschwerer Teige – wie Mürbeteig – verwendet. Bei dieser Geschwindigkeit wird dem Eiweiß für die Baiser Zucker zugesetzt. Dies ist die durchschnittliche Geschwindigkeit beim Mischen von Massen, z. B. Hackfleisch, Pasteten und Kuchen. 4 Auspeitschen Zum mittelschnellen Schlagen, der ersten Phase der Mayonnaise-Zubereitung, zum Kombinieren der Zutaten von Puddingcreme. Es dient zur Endbearbeitung leichterer Massen, die belüftet werden müssen. 5 Schnelles Schlagen Zum Schlagen von Sahne, Proteinschaum. 6 Sehr schnelles Töten Zum Schlagen von Eiweiß, ganzen Eiern und Schlagsahne wird es in der letzten Phase der Zubereitung von Kartoffelpüree verwendet. P TURBO Kurzzeitiges Mischen mit maximaler Geschwindigkeit.14

NUTZEN SIE DEN ROBOTER FÜR IHRE EIGENEN REZEPTE Dieses Handbuch enthält einige allgemeine, praksche Hinweise zu den Besonderheiten der Arbeit mit dem Roboter, die bei der Zubereitung eigener Rezepte hilfreich sein kön- nen. Um eine perfekte Wirkung zu erzielen und das entsprechende Mischverfahren zu entwickeln, sind jedoch eigene Beobachtungen und Erfahrungen erforderlich. Kontrollie- ren Sie den Mischvorgang und stoppen Sie genau dann, wenn die im Rezept geforderte Konsistenz erreicht ist (z. B. „glaer und elasscher Teig“). Informaonen zur Besmmung der geeigneten Mischgeschwindigkeit nden Sie im folgenden Abschni: „Vorbereitung auf die Arbeit“. KULINARISCHE TIPPS

1. Gekühlte Zutaten wie Buer oder Eier müssen vor dem Mixen Zimmertemperatur haben. Daher

sollten Sie solche Produkte vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

2. Um zu vermeiden, dass Eierschalen oder schlechte Eier in die Schüssel geworfen werden, schlagen

Sie diese am besten in einem separaten Behälter auf, bevor Sie die restlichen Produkte hinzufügen.

3. Zu langes Aufschlagen kann sich negav auf das Endprodukt auswirken. Beachten Sie unbedingt

die im Rezept angegebene Mischzeit.

4. Eine Änderung der Temperatur und Textur von Lebensmieln (z. B. aufgrund von Schwankungen

der Umgebungstemperatur) kann den Prozess des Mischens der Zutaten und das Endergebnis des Mischens verkürzen/verlängern.

5. Beginnen Sie immer mit niedrigen Geschwindigkeiten und erhöhen Sie die Geschwindigkeit schri

weise, bis die für Ihr Rezept erforderliche Geschwindigkeit erreicht ist. REZEPTE

EIN EINFACHER PFANNKUCHEN MIT ZWEI

EIERN 9 2 Tassen gesiebtes Mehl für den Teig 9 1 und 1/4 Tasse Haushaltszu

cker 9 2 1/2 Teelöel Backpulver 9 3/4 Teelöel Salz 9 1/2 Tasse weiches Backfe 9 3/4 Tasse Milch 9 1 und 1/4 Teelöel Vanille 9 2 Eier VORBEREITUNG:

1) Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine

große Schüssel sieben. Verkürzung hinzufügen; Gießen Sie Milch und fügen Sie Vanille hinzu.

2) Bis zu 5 Minuten kneten. auf der niedrigsten

Geschwindigkeit, bis die Produkte vollständig vermischt sind.

3) Anschließend 2 Minuten bei milerer Ge-

schwindigkeit kneten.

4) Stoppen Sie den Roboter und kratzen Sie die

übrig gebliebene Mischung von den Seiten und dem Boden der Schüssel.

5) Eier hinzufügen und weitere 1,5 Minuten auf

höchster Stufe kneten. KARTOFFELBREI 9 1 kg Kartoeln 9 1/2 Tasse heiße Milch 9 2 Teelöel Buer 9 1 Teelöel Salz VORBEREITUNG:

1) Die Kartoeln schälen und in Salzwasser

kochen, dabei darauf achten, dass sie nicht zu weich werden.

2) Wenn sie mehlig werden, kneten Sie sie in

einem Topf oder geben Sie sie in die Schüs

sel einer Küchenmaschine. Anschließend die so vorbereiteten Kartoeln im Roboter bei15

milerer Geschwindigkeit etwa 1 Minute lang kneten.

3) Wenn Sie ferg sind, kratzen Sie alle Kartof

feln ab, die an den Seiten der Schüssel haen.

4) Heiße Milch, Buer und Salz vermischen. Zu

den Kartoeln geben und 1 Minute lang auf höchster Stufe kneten.

KEKSE MIT HAFERFLOCKEN

9 2 Tassen gesiebtes Mehl 9 1 Teelöel Soda 9 1 Teelöel Salz 9 1 ½ Teelöel Zimt 9 2 Tassen Instant-Haferocken 9 1 Tasse Backfe oder Buer 9 1/2 Tasse Haushaltszucker 9 3/4 Tasse brauner Zucker 9 2 Eier, ganz 9 1-1/2 Teelöel Vanille 9 1/3 Tasse Milch 9 1 Tasse Schokoladenraspeln 9 3/4 Tasse zerstoßene Nüsse 9 1 Teelöel Soda 9 1 Teelöel Salz 9 1-1/2 Teelöel Zimt VORBEREITUNG:

1) Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen,

dann die Flocken dazugeben und beiseite stellen.

2) Buer, Zucker, Eier und Vanille in der Schüs-

sel der Küchenmaschine vermischen.

3) 2 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen,

bis eine cremige Masse entsteht. Wenn die Mischung ferg ist, kratzen Sie die Masse ab, die an den Seiten der Schüssel festgeklebt ist.

4) Fügen Sie Milch und die Häle der zuvor

beiseite gestellten Mischung aus Mehl und anderen Produkten hinzu, mischen Sie alles langsam, bewegen Sie die gemischte Masse und kneten Sie die Mischung dann 1 Minute lang auf höchster Geschwindigkeit.

5) Geben Sie die andere Häle der Mischung

aus Mehl und anderen Produkten hinzu und wiederholen Sie den Vorgang. Wenn Sie ferg sind, kratzen Sie die Mischung ab, die an den Seiten der Schüssel haen bleibt.

6) Schokoladenstückchen und Nüsse hinzu

fügen und 1 Minute lang auf höchster Stufe kneten.

DAS PROTEIN SCHLAGEN

1) Geben Sie das Eiweiß in eine Schüssel

2) Mit maximaler Geschwindigkeit schlagen

TECHNISCHE DATEN Technische Parameter sind auf dem Typenschild des Produkts angegeben Länge des Netzkabels: 1,05 m dieses Handbuch wurde maschinell übersetzt. Im Zweifelsfall konsuleren Sie bie die englische Version. AUFMERKSAMKEIT! MPM agd SA behält sich das Recht auf technische Änderungen vor! Ordnungsgemäße Entsorgung des Produkts (Elektro- und Elektronikmüll) Die Kennzeichnung auf dem Produkt weist darauf hin, dass das Produkt nach Ablauf seiner Lebensdauer nicht zusammen mit anderen Haushaltsabfällen entsorgt werden darf. Gebrauchte Geräte können sich wegen des potenellen Gehalts gefährlicher Stoe, Gemische und Bauteile nachteilig auf die Umwelt und menschliche Gesundheit auswirken. Das Vermischen von Elektromüll mit anderen Abfällen bzw. sein nicht sachgerechter Ausbau kann zur Freisetzung umwelt- und gesundheitsschädlicher Stoe führen. Das gebrauchte Gerät ist bei einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronikschro zu entsorgen. Für detaillierte Informaonen zu Sammelstellen für Elektro- und Elektronikschro wenden Sie sich bie an Ihre örtliche Wertsto- sammelstelle oder Schrobehandlungsanlage.16

SLAUCĪT OLBALTUMVIELAS