PIE601B15E - Herd BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PIE601B15E BOSCH

Lieferumfang Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans- portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.

QR-Code Montagevideo Hier finden Sie den QR-Code für das Montagevideo.

Gerätemaße Hier finden Sie die Maße des Geräts.

Einbaumaße für Flachkanalbögen Hier finden Sie eine Übersicht über die Einbaumaße der Flachkanalbögen. Seitenansicht:

Installationsvarianten Hier finden Sie eine Übersicht über die unterschiedli- chen Installationsvarianten. Geruchsfilter und Adapter für Umluftbetrieb:

Geruchsfilter, Diffusor und Dichtung für Umluftbe- trieb:

Akustikfilter und Dichtung für Abluftbetrieb:

Hinweis:Geeignete Kanäle für die Installation kön- nen Sie über den Kundendienst, auf unserer Website oder im Fachhandel erwerben. Sicherheitsabstände Beachten Sie die Sicherheitsabstände des Geräts. Abstände zum Überlaufbehälter:

Position von Überlaufbehälter:

Bei einem Abstand von 50mm zwischen Möbelrück- wand und Wand ist die Leistung optimal. Bei einem geringeren Abstand verringert sich die Leistung.

Sicherheitsabstände beim Arbeitsplattenausschnitt beachten. Keine Gegenstände in der Schublade ablegen, die die maximale Höhe der Schublade überschreiten. Die Gegenstände können gegen den Gerätesockel stoßen und dadurch die Funktionen stören.

Allgemeine Hinweise ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. ¡ Nur eine konzessionierte Fachkraft darf das Gerät anschließen. ¡ Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten die Stromzufuhr abstellen. ¡ Nie dieses Gerät in Booten oder Fahrzeu- gen verwenden. ¡ Die Empfehlungen des Arbeitsplattenher- stellers beachten. Sichere Montage Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät montieren. Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für das einwand- freie Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich. WARNUNG‒Gefahr durch Magnetismus! Das Gerät enthält Permanentmagnete. Diese können elektronische Implantate, z.B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.

Personen mit elektronischen Implantaten müssen 10cm Mindestabstand zum Gerät einhalten. WARNUNG‒Vergiftungsgefahr! Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Ver- giftungen führen. Raumluftabhängige Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstellraum und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B. Kamin) ins Freie. In Verbindung mit einer eingeschalteten Dunstabzugshaube wird der Küche und den benach- barten Räumen Raumluft entzogen. Ohne ausrei- chende Zuluft entsteht ein Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin oder Abzugsschacht werden in die Wohnräume zurückgesaugt.

Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit einer raum- luftabhängigen Feuerstätte verwendet wird.

Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4Pa(0,04mbar) nicht überschreitet. Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder durch andere technische Maßnahmen, die zur Verbren- nung benötigte Luft nachströmen kann. Ein Zu- luft-/Abluftmauerkasten allein stellt die Einhaltung des Grenzwertes nicht sicher.

Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zuständigen Schornsteinfegermeisters hinzu, der den gesam- ten Lüftungsverbund des Hauses beurteilen kann und Ihnen die passende Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.

Wird das Gerät ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich. WARNUNG‒Brandgefahr! Die Fettablagerungen im Fettfilter können sich ent- zünden.

In der Nähe des Gerätes nie mit offener Flamme arbeiten (z.B. flambieren).16

Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstätte für feste Brennstoffe (z.B. Holz oder Kohle) installie- ren, wenn eine geschlossene, nicht abnehmbare Abdeckung vorhanden ist. Es darf keinen Funken- flug geben. WARNUNG‒Verletzungsgefahr! Veränderungen am elektrischen oder mechanischen Aufbau sind gefährlich und können zu Fehlfunktio- nen führen.

Keine Veränderungen am elektrischen oder me- chanischen Aufbau durchführen. Teile, die während der Montage zugänglich sind, können scharfkantig sein und zu Schnittverletzungen führen.

Schutzhandschuhe tragen Das Gerät ist schwer.

Zum Bewegen des Gerätes sind 2 Personen erfor- derlich.

Nur geeignete Hilfsmittel verwenden. WARNUNG‒Erstickungsgefahr! Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersti- cken.

Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.

Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen las- sen. WARNUNG‒Vergiftungsgefahr! Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Ver- giftungen führen.

Die Abluft nicht in einen Rauchkamin oder einen Abgaskamin abgeben, der in Betrieb ist.

Die Abluft nicht in einen Schacht abgeben, der zur Entlüftung von Aufstellungsräumen von Feuerstät- ten dient.

Soll die Abluft in einen Rauchkamin oder Abgas- kamin geführt werden, der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des zuständigen Schorn- steinfegermeisters eingeholt werden. Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Ver- giftungen führen.

Wenn eine Dunstabzugshaube mit einer raumluft- abhängigen Feuerstätte installiert wird, muss die Stromzuführung der Dunstabzugshaube mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen wer- den. Hinweise zum elektrischen Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu kön- nen, beachten Sie diese Hinweise. WARNUNG‒Stromschlaggefahr! Die Trennung des Geräts vom Stromnetz muss je- derzeit möglich sein. Das Gerät darf nur an eine vor- schriftsmäßig installierte Anschlussdose angeschlos- sen werden.

In der festverlegten elektrischen Installation muss eine allpolige Trennvorrichtung nach den Bedin- gungen der Überspannungskategorie III und nach den Errichtungsbestimmungen eingebaut werden.

Nur eine Elektrofachkraft darf die festverlegte elek- trische Installation ausführen. Wir empfehlen einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schalter) im Strom- kreis der Geräteversorgung zu installieren. ¡ Das Anschlusskabel nicht knicken oder einklem- men und von scharfen Kanten fernhalten. ¡ Das Anschlusskabel so verlegen, dass es nicht das heiße Gerätegehäuse berührt. ¡ Nur das mit dem Gerät mitgelieferte oder vom technischen Kundendienst gelieferte Anschlusska- bel verwenden. ¡ Dieses Gerät entspricht den EG-Funkentstörbe- stimmungen. ¡ Das Gerät entspricht der Schutzklasse 1. Daher das Gerät nur mit Schutzleiter-Anschluss verwen- den. ¡ Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Betriebsstörungen oder mögliche Schäden, die auf eine fehlerhafte elektrische Installation zurück- zuführen sind. Elektrischen Anschluss vorbereiten Voraussetzung:Nur der dafür ausgebildete Kunden- dienst darf Arbeiten am Geräteinneren durchführen oder das Netzkabel tauschen.

1. Die Hinweise zum elektrischen Anschluss beach-

ten. Bei einer fehlerhaften Montage, einem unsachge- mäßen Einbau oder Anschluss erlischt die Garan- tie.

2. Falls eine längere Netzanschlussleitung notwendig

ist, den Kundendienst kontaktieren. Anschlusslei- tungen stehen bis zu 2,20m zur Verfügung.

3. Bei Geräten ohne vorinstalliertes Kabel das Netz-

kabel in die Anschlussdose einführen. Anschlussdose öffnen

Den Deckel der Anschlussdose mithilfe eines Schraubenziehers anheben.

Anschlussdose vorbereiten

1. Die Schraube lösen.

2. Die Schlauchschelle mithilfe eines Schraubenzie-

3. Die Schlauchschelle lösen.

Kabel in Anschlussdose anschließen

1. Bei 3N das Kabel gemäß der folgenden Abbil-

dung an der Anschlussdose anschließen.

2. Bei 2N das Kabel gemäß der folgenden Abbil-

dung an der Anschlussdose anschließen.

3. Bei 1N das Kabel gemäß der folgenden Abbil-

dung an der Anschlussdose anschließen.

4. Bei 2L / 2N das Kabel gemäß der folgenden Ab-

bildung an der Anschlussdose anschließen.

5. Die Farben der Kabel beachten.

– BN: Braun – BU: Blau – GN/YE: Gelb und grün – BK: Schwarz – GY: Grau

6. Bei Bedarf die beiliegenden Kupferbrücken ge-

mäß dem Anschlussbild einbauen.

7. Die Kabel anschließen und dann die Schrauben

an der Anschlussdose festziehen.

8. Bei einem Anschluss 1N~ oder 2L / 2N gemäß

dem Anschlussbild entspricht 1 dem Ventilatormo- tor.

9. Bei einem Anschluss 2N~/3N~ entspricht die

Phase L1 (Grey) dem Ventilatormotor. Kabel in der Anschlussdose befestigen

1. Das Netzkabel mit der Schlauchschelle befesti-

2. Die Schraube an der korrekten Position anziehen.

‒ Keinen Akkuschrauber verwenden.

3. Um den Verschluss der Anschlussdose zu erleich-

tern, die Kabel im mittleren Bereich der An- schlussdose anordnen.

4. Den Deckel der Anschlussdose schließen.

Hinweise zur Abluftleitung Der Hersteller des Geräts übernimmt keine Gewähr- leistung für Beanstandungen, die auf die Rohrstre- cke zurückzuführen sind. ¡ Ein kurzes, geradliniges Abluftrohr mit einem mög- lichst großen Rohrdurchmesser verwenden. ¡ Lange, raue Abluftrohre, viele Rohrbögen oder kleine Rohrdurchmesser verringern die Absaug- leistung und erhöhen das Lüftergeräusch. ¡ Ein Abluftrohr aus nicht brennbarem Material ver- wenden. ¡ Um Kondensat-Rücklauf zu vermeiden, das Abluft- rohr vom Gerät aus mit 1° Gefälle montieren. Flachkanäle Flachkanäle verwenden, deren Innenquerschnitt dem Durchmesser der Rundrohre entspricht: ¡ Durchmesser 150mm entspricht ca.177cm². ¡ Bei abweichenden Rohrdurchmessern Dichtstrei- fen einsetzen. ¡ Keine Flachkanäle mit scharfen Umlenkungen ver- wenden. Rundrohre Rundrohre mit einem Innendurchmesser von 150mm verwenden. Hinweise zum Abluftbetrieb Bei Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe einge- baut werden. Hinweise ¡ Wenn dem Gerät keine Rückstauklappe beilgelegt ist, kann eine Rückstauklappe über den Fachhan- del bezogen werden. ¡ Wenn die Abluft durch die Außenwand geleitet wird, sollte ein Teleskop-Mauerkasten verwendet werden. Möbel prüfen

1. Prüfen, ob das Einbaumöbel waagerecht und aus-

reichend tragfähig ist. Das maximale Gewicht des Geräts beträgt ca. 25kg. Die Arbeitsplatte, in die Sie das Gerät einbauen, muss Belastungen von ca. 60kg standhalten.

2. Sicherstellen, dass die Stabilität des Einbaumö-

bels auch nach den Ausschnittarbeiten gewähr- leistet ist.

3. Die Tragfähigkeit und die Stabilität durch geeigne-

te Unterkonstruktionen sicherstellen, insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten. ‒ Das Gerätegewicht inklusive zusätzlicher Bela- dung berücksichtigen. ‒ Hitzebeständiges und feuchtigkeitsbeständiges Verstärkungsmaterial verwenden.

4. Sicherstellen, dass das Einbaumöbel bis 90°C

5. Keine anderen Geräte unterbauen, z.B. Backöfen,

Kühlgeräte, Geschirrspüler oder Waschmaschi- nen.

6. Die Ebenheit des Geräts erst nach der Installation

in der Einbauöffnung überprüfen. Flächenbündiger Einbau Bei dem flächenbündigen Einbau befindet sich das Gerät mit der Arbeitsplatte auf einer Ebene. Störende Stufen zwischen dem Gerät und der Arbeitsplatte fehlen. Sie können das Gerät in die folgenden temperaturbeständigen und wasserfesten Arbeitsplatten einbauen: ¡ Steinarbeitsplatten ¡ Arbeitsplatten aus Kunststoff, z.B. Corian® ¡ Massivholz-Arbeitsplatten Ein Einbau in Arbeitsplatten aus Pressholz ist nicht möglich. Möbel vorbereiten Voraussetzung:Die Einbaumöbel müssen bis 90°C temperaturbeständig sein.

1. Den Möbelausschnitt gemäß der Einbauskizze an-

2. Vier Mal Bohrungen mit einem Durchmesser von

3. Sicherstellen, dass der Winkel der Schnittfläche

zur Arbeitsplatte 90°beträgt.

Beim Einbau über einem Schubfach die Mindestab- stände einhalten

1. Zur Entnahme des Überlaufbehälters bei einge-

bautem Gerät die Mindestabstände berücksichti- gen.

2. Die Position des Überlaufbehälters beachten.

Möbel für Umluftbetrieb mit dem Adapter vorberei- ten

1. Bei der Kombination mit dem Adapter für den

Ausschnitt in der Rückwand die entsprechenden Maße beachten.

2. In der Rückwand den Ausschnitt anhand der

Schablone herstellen.

3. Bei Umluftbetrieb in der Sockelleiste des Möbels

einen Luftauslass herstellen. ‒ Einen Mindestquerschnitt des Luftauslasses von ca. 440cm² vorsehen. ‒ Um den Luftzug und das Geräusch niedrig zu halten, in der Sockelblende die Auslassöffnung so groß wie möglich ausführen.

4. Um eine korrekte Funktionsweise des Geräts zu

garantieren, das Kochfeld über einen Luftauslass mit einem Mindestquerschnitt von 200cm² im Un- terschrank angemessen belüften.

5. Nach den Ausschnittarbeiten die Späne entfernen.

6. Die Schnittflächen hitzebeständig und wasserdicht

Möbel für Umluftbetrieb mit Umluftkanal vorberei- ten

1. Bei Bedarf die Möbelrückwand entfernen.

2. Bei der Kombination mit dem Flachkanalbogen für

den Ausschnitt in der Rückwand die entsprechen- den Maße beachten.

3. Bei Umluftbetrieb in der Sockelleiste des Möbels

einen Luftauslass herstellen. ‒ Einen Mindestquerschnitt des Luftauslasses von ca. 440cm² vorsehen. ‒ Um den Luftzug und das Geräusch niedrig zu halten, in der Sockelblende die Auslassöffnung so groß wie möglich ausführen.18

4. Um eine korrekte Funktionsweise des Geräts zu

garantieren, das Kochfeld über einen Luftauslass mit einem Mindestquerschnitt von 200cm² im Un- terschrank angemessen belüften.

5. Nach den Ausschnittarbeiten die Späne entfernen.

6. Die Schnittflächen hitzebeständig und wasserdicht

Möbel für Abluftbetrieb vorbereiten

1. Bei Bedarf die Möbelrückwand entfernen.

2. Bei der Kombination mit einem Flachkanalbogen

für den Ausschnitt in der Rückwand die entspre- chenden Maße beachten.

3. Nach den Ausschnittarbeiten die Späne entfernen.

4. Die Schnittflächen hitzebeständig und wasserdicht

Das mitgelieferte Klebeband auf dem Absatz der Arbeitsplatte anbringen.

Gerät einbauen WARNUNG‒Verletzungsgefahr! Teile, die während der Montage zugänglich sind, können scharfkantig sein und zu Schnittverletzungen führen.

Schutzhandschuhe tragen Das Gerät ist schwer.

Zum Bewegen des Gerätes sind 2 Personen erfor- derlich.

Nur geeignete Hilfsmittel verwenden.

Das Gerät für Abluftbetrieb →Seite18, Umluftbe- trieb →Seite18 oder Umluftbetrieb mit Umluftka- nal →Seite18 einbauen. Hinweis:Das Gerät ist nur für den flächenbündigen Einbau vorgesehen. Gerät für Umluftbetrieb mit Adapter einbauen Hinweis:Bei der Installation direkt an einer nicht iso- lierten Außenwand (µ≥0,5W/m²°C) empfehlen wir eine Konfiguration mit Umluftkanal.

1. Beim Umluftbetrieb den Adapter und die Geruchs-

2. Sicherstellen, dass der Abstand zwischen Gerät

und Möbelrückwand zwischen 10 und 80mm be- trägt. Adapter anbringen

1. Die Klebefläche um den Ausschnitt an der Möbel-

rückwand reinigen und entfetten.

2. Den Adapter in die Auslassöffnung an der Rück-

seite des Kochfelds einsetzen.

3. Die Schutzfolie des Klebebands vom Adapter ent-

Gerät in den Arbeitsplattenausschnitt einsetzen

1. Sicherstellen, dass das Anschlusskabel mit dem

Gerät verbunden ist.

2. Das Gerät vorsichtig in den Arbeitsplattenaus-

1. Den Adapter an der mittleren Halterung festhalten

und mit den seitlichen Halterungen gegen die Mö- belrückwand im Unterschrank schieben und fest- kleben.

2. Bei Bedarf den Adapter zusätzlich mit Schrauben

Gerät für Umuftbetrieb mit Umluftkanal einbauen

1. Beim Umluftbetrieb die Dichtung, den Umluftkanal,

den Diffusor und die Geruchsfilter verwenden.

Die Maße für die unterschiedlichen Flachkanalbö- gen beachten. →Seite15 Dichtung befestigen

Die Dichtung am Flachkanalbogen maximal 5mm vom Rand befestigen.

Flachkanalbogen einsetzen

Den Flachkanalbogen in die Auslassöffnung an der Geräterückseite einsetzen.

Gerät in den Arbeitsplattenausschnitt einsetzen

1. Sicherstellen, dass das Anschlusskabel mit dem

Gerät verbunden ist.

2. Das Gerät vorsichtig in den Arbeitsplattenaus-

Verrohrung zwischen Gerät und Diffusor herstellen

1. Die Bauteile des Umluftkanals miteinander verbin-

2. Den Umluftkanal mit dem Flachkanalbogen an der

Rückseite des Kochfelds verbinden.

3. Den Diffusor mit dem Umluftkanal verbinden.

Gerät für Abluftbetrieb einbauen

1. Beim Abluftbetrieb die Dichtung und die Akustikfil-

Die Hinweise zur Abluftleitung beachten.

• Seite17 Dichtung befestigen

Die Dichtung an Flachkanalbogen maximal 5mm vom Rand befestigen.

Verrohrung herstellen

1. Den Flachkanalbogen in die Auslassöffnung an

der Geräterückseite einsetzen.

2. Bei Bedarf weitere Verrohrungselemente montie-

ren. Gerät in den Arbeitsplattenausschnitt einsetzen

1. Sicherstellen, dass das Anschlusskabel mit dem

Gerät verbunden ist.

2. Das Gerät vorsichtig in den Arbeitsplattenaus-

1. Das Abluftrohr am Flachkanalbogen befestigen.

2. Die Verbindung zur Abluftöffnung herstellen.

3. Die Verbindungsstellen geeignet abdichten.

Filter einsetzen Hinweis:Bei Umluftbetrieb die Geruchsfilter einset- zen. Bei Abluftbetrieb die Akustikfilter einsetzen.

1. Die Luftstromrichtung der Filter beachten.

2. Zwei der Filter links und rechts in das Gerät ein-

setzen und nach vorne schieben.

3. Die anderen Filter links und rechts in das Gerät

Fettfilter einsetzen

Den Fettfilter einsetzen.

Stromanschluss herstellen

1. Die Anschlussdaten auf dem Typenschild beach-

2. Bei 3N das Kabel an der Anschlussdose gemäß

der Abbildung anschließen.

3. Bei 2N das Kabel an der Anschlussdose gemäß

der Abbildung anschließen.

4. Bei 1N das Kabel an der Anschlussdose gemäß

der Abbildung anschließen.

5. Bei 2L/2N das Kabel an der Anschlussdose ge-

mäß der Abbildung anschließen.

6. Die Farben der Kabel beachten.

– BN: Braun – BU: Blau – GN/YE: Gelb und grün – BK: Schwarz – GY: Grau

7. Je nach Anschlussart bei Bedarf die vom Werk

gelieferten Aderendhülsen anders anordnen.

8. Um bei Bedarf zwei Kabel zu verbinden, eine Ade-

rendhülse einsetzen. ‒ Die Adern kürzen. ‒ Die Isolierung entfernen. Funktion prüfen

1. Das Gerät einschalten.

2. Wenn , oder leuchtet, ist das Gerät

nicht richtig angeschlossen.

• "Elektrischen Anschluss prüfen und korrigie- ren", Seite19

3. Wenn kein Fehler in der Anzeige des Geräts er-

scheint, die Funktion der Lüftung anhand der Ge- brauchsanleitung prüfen. Elektrischen Anschluss prüfen und korrigieren

1. Das Gerät vom Stromanschluss trennen.

2. Prüfen, ob der Anschluss am Gerät (Bild 4) und

der gebäudeseitige Anschluss (Bild 8) dem An- schlussschema in dieser Montageanleitung ent- sprechen.

• "Elektrischen Anschluss vorbereiten", Seite16

• "Stromanschluss herstellen", Seite19

3. Bei 3N die folgende Abbildung beachten.

4. Bei 2N die folgende Abbildung beachten.

5. Bei 1N die folgende Abbildung beachten.

Fugen versiegeln Voraussetzung:Vor dem Verfugen unbedingt einen Funktionstest durchführen.

1. Den Spalt ringsum mit geeignetem, hitzebeständi-

gem Silikon versiegeln, z.B. Novasil® S70 oder Ottoseal® S70.

Ungeeigneter Silikonkleber führt bei Naturstein-Ar- beitsplatten zu dauerhaften Verfärbungen.

2. Die Fuge mit dem vom Hersteller empfohlenen

Glättmittel glätten.

3. Die Verarbeitungshinweise des Silikonklebers be-

nen lassen. Die Trocknungsdauer ist von der Umgebungstem- peratur abhängig.

5. Das Gerät erst in Betrieb nehmen, wenn das Sili-

kon vollständig getrocknet ist. Anzeige auf Abluftbetrieb umstellen

1. Bei Bedarf für den Abluftbetrieb die Anzeige der

elektronischen Steuerung in den Grundein- stellungen umstellen.

2. Das Kapitel Grundeinstellungen in der Gebrauchs-

anleitung beachten. Gerät ausbauen ACHTUNG! Werkzeuge können den Geräterahmen beschädigen.

Das Gerät nicht von oben heraushebeln.

1. Das Gerät vom Stromnetz trennen.

2. Den Abluftkanal entfernen oder die Umluftverbin-

3. Die Silikonfuge entfernen.

4. Das Gerät von unten herausdrücken.