CSCO60X-01 - Schongarer CROCK POT - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CSCO60X-01 CROCK POT

WICHTIGESICHERHEITSHINWEISE

LESEN SIE DIESE HINWEISE SORGFÄLTIG DURCH UND VERWAHREN SIE SIE GUT

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie entsprechend in die sichere Anwendung eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen das Gerät nicht als Spielzeug verwenden. Die Reinigung und Wartung des Geräts darv von Kindern ab 8 Jahren nur unter Aufsicht durchgeführt werden. Achten Sie daraufuf, dass sich das Gerät und das dazugehörige Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren befinden.

Teile des Geräts konnen während des Betriebs heiß werden.

Beschädigte Stromkabel mussen durch den Hersteller, den Kundendienst oder andere qualifizierte Personen ersetzt werden, um Gefahren auszuschlieben.

Setzen Sie das Gerät nicht für Zwecke ein, für die es nicht bestimmt ist. Das Gerät wurde für die Verwendung in Privathaushalten entwickelt. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

Tauchen Sie den Heiztopf, das Stromkabel oder den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Der Deckel und der Steinguttop konnen in der Spülmaschine oder mit heîßem Seifenwasser gereinigt werden (Siehe Abschnitt "Reinigung").

• Dieses Gerats erzeugt während des Betriebs Hitze. Treffen Sie angemessene Vorsichtsmaßnahmen, um Verbrennungen, Verbrühenungen, Brände und andere Schäden an Personen und Eigentum, die durch die Berührung während des Betriebs oder der Abkühlphase entstehen können, zu vermeiden.
• Verwenden Sie Topfhandschuhe oder ein Geschirttuch und achten Sie beim Öffnen oder Abnehmer des Deckels auf entweichenden Dampf.
• Stellen Sie immer sicher, dass ihre Höhe trocken sind, bevor Sie den Stecker berühren oder das Gerät einschalten.
• Verwenden Sie das Gerät nur auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Unterlage.
• Stellen Sie den Heiztopf des Geräts nicht in die Nähe von oder auf Oberflächen, die heiß werden können (z. B. einen Herd oder Kochfelder).
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist, Beschädigungen sightbar sind oder das Gerät leckt.
• Stellen Sie vor dem Reinigen sichere, dass das Gerät ausgestellt ist und trennen Sie es von der Stromzufuhr. Das Gerät kann so vor der Reinigung oder Lagerung abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass das Stromkabel nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, heiße Oberflächen berührt, verknotet, eingeklemmt wird oder sich verfüngt.
• Versuchen Sie NICT, Lebensmittel direkt im Außentopf zu erhitzen. Verwenden Sie immer die herausnehmbare Kochschüssel.
• Oberflächen können Schadennehmen, wenn sie länger Zeit Hitze ausgesetzt sind. Stellen Sie das Gerät nicht auf Oberflächen, die durch Hitze beschädigt werden können. Wir empfehlen, eine isolierende Unterlage oder einen Untersetzer unter das Gerät zu legen, um mögliche Schäden zu vermeiden.
• Der Deckel des Schongarers ist aus Hartglas gefertigt. Untersuchen Sie den Deckel immer auf Absplitterungen, Risse und andere Schäden. Benutzen Sie den Glasdeckel nicht, wenn er beschädigt ist, da er sonst während der Verwendung zerspringen kann.

BESTANDTEILE

A Glasdeckel
Kochschüssel
Heiztopf
D Bedienfeld
Tragegriffe
Anzeige Zeiteinstellung

6 Temperaturregler
Tasten für Timereinstellung
1 Standbytaste
1 Netzkabel (nicht abgebildet)
K Deckelscharnier
Deckelgriff

VOR DEM GEBRAUCH

Entferen Sie vor dem ersten Gebrauch des Crock-Pot Schongarers die Verpackung vollständig. Spülen Sie den Deckel und die hereausnehmbare Kochschüssel mit warmem Seitenwasser und trocknen Sie diese gründlich ab.

WICHTIGE HINWEISE: Manche Arbeits- und Tischflächen können Schadennehmen, wenn sie längerer Zeit Hitze ausgesetzt sind. Stellen Sie das heiße Gerät oder die heiße Kochschüssel nicht auf eine hitzeempfindliche Ablage. Wir empfehlen, eine isolierende Unterlage oder einen Untersetzer unter den Schongarer zu legen, um mögliche Schäden zu vermeiden.

Bitte setzen Sie die Kochschnitt vorsichtig auf Keramik- oder Glaskochfeldern, Arbeitsflächen, Tischen oder anderen Oberflächen ab. Bei unvorsichtigem Umgang kann die raue Unterseite der Kochschnitt auf bestimmten Oberflächen Kratzer verursachen. Schätzen Sie diese Oberflächen, indem Sie eine weiche Unterland unter die Schüssel legen.

Beim ersten Gebrauch des Geräts ist möglicherweise eine leichte Rauch- oder Geruchsentwicklung festzustellen. Dies geschieht nur die ersten Male und ist bei Geräten, die erhinit werden, üblich.

AUFBAU:

1. Setzen Sie die herausnehmbare Kochschüssel in den Heiztopf.
2. Setzen Sie den Deckel ein, indem Sie den Klappmechanismus in den Schlitz hinteren am Heiztopf stecken.

NUTZUNG DES SAUTÉ-SCHONGARERS

1. Stellen Sie die Kochschnitt in den Heiztopf, platzieren Sie die Zutaten in der Schüssel und setzen Sie den Deckel auf. Stecken Sie den Stecker des Schongarers in die Steckdose.
2. Wahlen Sie mithilfe des Temperaturreglers die gewünschte Temperatur. Die Anzeigeleuche fur hohe Temperaturen ( ) oder niedrige Temperaturen ( ) leuchtet auf. HINWEIS: Die Warmhalteeinstellung ( ) ist NUR für Speisen gedacht, die bereits erhirtzt wurden. Kochen Sie KEINE Speisen mit der Einstellung WARM. Die Einstellung WARM soll nicht länger als vier Stunden verwendet werden.
3. Drücken Sie die Tasten für die Timereinstellung um eine Kochzeit auszuwahlen. Sie können in 30-Minuten-Schritten eine Kochzeit von bis zu 20 Stunden wahren. Wahlen Sie die Zeit entsprechend des im Rezept angegebenen Zeitbedarfs. Die Zeitanzeige lauf im Minutentakt ab.
4. Ist der Kochvorgang abgeschlossen, wechselt der Schongarer automatisch in die Warmhaltefunktion. Dabei leuchtet die Warmhalteleuche (ü) auf.
5. Zur Unterbrechung des Kochvorgangs drücken Sie die Standbytaste 1. Folgen Sie den Schritten 2 und 3 oben, um den Kochvorgang fortzusetzen. Um den Schongarer auszuschalten, trennen Sieihn vom Netz.

ANWENDUNGSTIPPS

• Werde die Stromzufuhr (z.B. durch einen Stromausfall) unterbrochen, blinken Anzeige und Leuchten, sobald die Stromzufuhr wiederhergestellt wird. Sümttliche Einstellungen des Schongarers gehen dadurch verloren. Möglicherweise sind die Speisen nicht mehr zum Verzehr geeignet. Wenn Sie sich nicht sicheren sind, wie lang die Stromzufuhr unterbrochen war, empfehlen wir, die Lebensmittel zu entsorgen.
• Wenn gewünscht, können Sie manuell in den Warmhaltemodus wechseln, wenn die Speisen gar sind.
  Um ein zu langes oder kurzes Kochen der Speisen zu vermeiden, fullen Sie die Kochschüssel immer zur Häufe oder bis zu Dreiviertel und passen Sie die empfohlene Garzeit entsprechend an.
• Achten Sie darauf, die Kochschüssel nicht zu überfüllen. Um ein Überkochen zu vermeiden, fällen Sie die Kochschüssel maximal zu 3/4.
• Lassen Sie den Deckel immer geschlossen und befolgen Sie die empfohlene Gardauer. Nehmen Sie den Deckel während der ersten zwei Stunden des Garvorgangs nicht ab, damit sich ausreichend Hitze entwickelt.
• Verwenden Sie Topflappen, wenn Sie den Deckel oder die abnehmbare Kochschüssel berühren. Achten Sie beim Öffnen oder Entfermen des Deckels auf entweichenden bereits Dampf.
  Trennen Sie den Schongarer nach Beendigung des Kochvorgangs und vor dem Reinigen immer vom Netz.
• Der abnehmbare Steinguttopf ist backofenfest. Verwenden Sie den herausnehmbaren Steinguttopf nicht auf Gas- oder Elektrokochfeldern oder einem Grill. Die unterstehende Tabelle enthalt Angaben hierzu.

Bestandteil	Spülmaschinengeignet	Backofenfest	Mikrowellenfest	Herdplattenfest
Deckel	Ja	Nein	Nein	Nein
Steingutschüssel	Ja	Ja	Ja*	Nein

• Prufen Sie die Angaben zur Verwendung von Steingut im Handbuch zu ihrer Mikrowelle.

HINWEISE FÜR DIE ANPASSUNG VON REZEPTEN

These Hinweise sollen Ohnen damit halten, eigene und andere Rezepte für den Schongarer anzupassen. Viele der gewöhnlich notwendigen Vorbereitungsschritte entfallen beim Schongarer. In den meisten Fällen konnen die Zutaten gleichzeitig im Schongarerplatziert werden und den ganzen Tag kochen. Allgemeines:

• Nehmen Sie sich ausreichend Zeit für den Kochvorgang.
• Lassen Sie den Deckel immer auf dem Schongar.
• Für das Beste Ergebnis und um zu verhindern, dass Nahrungsmittel austrocknen oder anbrennen, vergewissem Sie sich stets, dass eine angemessene Menge Flüssigkeit für das Rezept verwendet wird.

GARZEIT HERKÖMMLICH	GARZEIT Auf NIEDRIG S	GARZEIT Auf HOCH S
15 bis 30 Minuten	4 bis 6 Stunden	1½ bis 2 Stunden
30 bis 45 Minuten	6 bis 10 Stunden	3 bis 4 Stunden
50 Minuten bis 3 Stunden	8 bis 10 Stunden	4 bis 6 Stunden

TEIGWAREN UND REIS:

• Beste Ergebnisse erzielen Sie mit Langkorn- oder Basmatireis oder dem im Rezept geforderten speziellen Reis. Ist der Reis nach der angegebenen Garzeit noch nicht gar, fugen Sie pro Tasse gekochttem Reis 1 bis 112 Tassen Flüssigkeit hinzu und verlangern Sie die Garzeit um 20 bis 30 Minuten.
• Beste Ergebnisse mit Nudeln erzielen Sie, in dem Sie die Nudeln erst während der letzten 30 bis 60 Minuten Garzeit ins Gericht geben.

BOHNEN:

• Trockenbohnen, insbesondere Feuerbohnen, sollen den vorgekocht werden, bevor Sie sie ins Gericht geben.
  Vorgegarte Dosenbohnen können anstelle von Trockenbohnen verwendet werden.

GEMUSE:

Viele Gemüsearten eignen sich besonderss gut für langsames Garen und entwickeln dadurch erst ihren vollen Geschmack. Im Gegensatz zu Ofen oder Herd verkocht Gemüse im Slow Cooker kaum.
- Bei einem Rezept mit Gemüse und Fleisch geben Sie das Gemüse vor dem Fleisch in den Slow Cooker. Gemüse gart beim Schongaren gewöhnlich langsamer als Fleisch.
- Beim Befüllen der Kochschüssel legen Sie Gemüse in den unteren Bereich der Schüssel, um den Garvorgang zu unterstützen.

MILCH:

• Milch, Sahne und saure Sahne zersetzen sich bei längeren Kochzeiten - wenn möglich erst in den letzten 15 bis 30 Minuten der Kochzeit hinzufugen.
• Cremesuppen oder Kondensmilch können anstelle von Milch verwendet werden und vertragen längere Kochzeiten.

SUPPEN:

In einigen Rezepten ist eine große Menge Wasser/Brühe erforderlich. Legen Sie zuerst die Suppenzutaten in den Schongarer und fügen Sie dann genugend Wasser/Brühe hinzu, um die Zutaten abzudecken. Soll die Suppe dunn werden, fügen Sie beim Servieren weitere Flüssigkeit hinzu.

FLEISCH:

Fett abschreiben, gut abspulen und das Fleisch mit einem Papiertuch trocken tupfen.
- Braten Sie Fleisch kurz an, um das enthaltene Fett vor dem Schongaren zu entfernen. So wird auch der Geschmack intensiviert.
- Legen Sie Fleisch so in die Kochschüssel, dass es den Glasdeckel nicht berührt.
Passen Sie die Gemüsemenge der Menge und große der Fleischstücke an, so dass die Kochschüssel immer halb bis dreiviertel gefällt ist. Die Fleischmenge und die empfohlenen Kochzeiten sind nur Schätzungen und konnen je nach Zuschnitt, Art und Knochensstruktur unterschied sein. Mageres Fleisch wie Huhn oder Schweinefilet kochen normalerweise schneller als Fleisch mit Bindegewebe und fettiges Fleisch wie Rindernacken oder Schweineschalter. Garen von Fleisch mit Knochen dauer im Gegensatz zu knochenlosem Fleisch länger.
- Schneiden Sie das Fleisch in keinere Stücke, wenn Sie es mit vorgekochenen Nahrungsmitteln wie Bohnen oder Früchten garen oder mit delikaten Zutaten wie Pilzen, gehackten Zwiebeln, Aubergine oder fein geschrittenem Gemüse. Auf diese Weise garen alle Nahrungsmittel zur gleichen Zeit.

FISCH:

• Da Fisch Schnell gar wird, sollte er gegen Ende der Zubereitungszeit, also in den letzten 15 bis 60 Minuten, zugegeben werden.

FLUSSIGKEIT:

Die Flüssigkeitsangaben in den Schongarer-Rezepten erscheinen möglicherweise gering, der langsame Garprozess unscheidet sich jedoch von anderen Kochmethoden.Die hinzugefugte Flüssigkeit verdoppelt sich während des Schongarprozesses nahezu. Wenn Sie ein herkömmliches Rezept für den Schongarer anpassen, reduzieren Sieitte die Menge der hinzuzufugenden Flüssigkeit.

REZEPTE

Weitere Rezepte finden Sie unter www.crockpoteurope.com

BOEUF BOURGIGNON/RINDERBRATEN BURGUNDER ART 3-4 Portionen

Mehl
Meersalz und Pfeffer
700g Rindernacken, in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden
112 große Karotten, geschält und in Scheiben
1 / 2 mittlere Zwiebel, in Scheiben
3 Scheiben Fruhstücksspeck, in 2,5 cm große Stücke schneiden
150ml Fleischbrühe
240ml roter Burgunderwein
7-8g Tomatenmark
1 Knoblauchzehe zerdrückt
112 Zweiglein frischen Thymian, entstiel
1 Lorbeerblatt
225g frische Pilze, in Scheibchen geschritten

1. Das Fleisch mit dem Mehl, Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in einer Pfanne auf dem Herd erst anbraten (optional).
2. Fleisch in den Crock-Pot® Slow Cooker geben und die übrigen Zutaten hinzufugen.
3. Zudecken und 8 - 10 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) bzw. 6 Stunden lang auf HIGH (HOCH) kochen oder solange bis das Fleisch zart ist.

GEBRATENES HUHN MIT ZITRONE UND KRAUTERN 4-6 Portionen

1.5kg Brathuhn, im Ganzen
1kleineZwiebel,gehackt
Butter
Saft von einer Zitrone
2.5g Meersalz
15g frisch gehackte Petersilie
5g getrockmeter Thymian
5g Paprika
100ml Wasser oder Brühe

1. Zwiebeln in den Hühnchenbauch geben und die Haut mit der Butter einreiben. Hühnchen in den Crock-Pot® Slow Cooker geben.
2. Zitronensaat über das Hohnchen traufeln und mit den übrigen Gewürzen bestreuen. Zudecken und 8 - 10 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) bzw. 4 Stunden lang auf HIGH (HOCH) kochen.

HUHNCHEN CACCIATORE/HUHNCHEN NACH JAGERART 2-4 Portionen

1-1½ Zwiebeln, in)dunne Scheibchen geschritten
500g Huhnchen (Brust oder Schenkel), enthäutet
200g Dose Eiertomaten, gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdruckt
200ml trockener WeiSwein oder BrUhe
15g Kapern
10 entsteinte Kalamata-Oliven, grob gehackt
1 / 2 Bund glattblattrige Petersilie oder Basilikum, entstielt und grob gehackt
Meersalz und Pfeffer
Vorgekochtte Pasta
1. Geschnittene Zwiebeln in den Crock-Pot® Slow Cooker geben und mit den Hühnhenteilen bedecken.
2. In einer Schüssel die Tomaten, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Weißwein verrühren. Über das Hünchen gießen.
3. Zudecken und 6 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) bzw. 4 Stunden lang auf HIGH (HOCH) kochen oder solange bis das Fleisch zart ist.

1. Kapern, Oliven und frische Krauter kurz vor dem Servieren unterheiten.
2. Über separat gekochter Pasta servieren.

Hinweis: Hübchen mit Knochen bereitsigt ca. 30 Minuten bis eine Stunde länger als entbeintes Fleisch.

SCHMORBRATEN 3-5 Portionen

800g - 1kg Rinderschmorbraten

112 Zwiebeln, in Scheiben

Mehl

1 Selleriestange, in Scheibchen

Meersalz und Pfeffer
120g frische Pilze, in Scheibchen geschritten
112 Karotten, in Scheiben
120ml Fleischbrühe oder Wein
112 Kartoffeln, geviertelt

1. Den Braten mit einer halben Tasse Mehl, Salz und Pfeffer einreiben. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem Herd erst anbraten (optional).
2. Das gesamte Gemüse (bis auf die Pilze) in den Crock-Pot® Slow Cooker geben. Braten hinzufügen und die Pilze obenauf verteilen. Flüssigkeit darüber gibt.
3. Zudecken und 10 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) bzw. 6 Stunden lang auf HIGH (HOCH) kochen oder solange bis das Fleisch zart ist.

RINDFLEISCHTOPF/RINDERGULASCH 3-4 Portionen

500 - 600g Rindergulaschfleisch, in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden
Mehl
Meersalz und Pfeffer
350ml Fleischbrühe
7.5ml Worcestershire-Soße
112 Knoblauchzehen, zerdruckt
1 Lorbeerblatt
3kleine Kartoffeln,geviertelt
1-1% Zwiebeln, gehackt
112 Selleriestangen, in Scheibchen
1. Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und das Fleisch damit bestäuben. Fleisch in den Crock-Pot® Slow Cooker geben.
2. Übrige Zutaten hinzufugen und gut umruhren.
3. Zudecken und 8 - 10 Stunden lang auf LOW (NIEDRIG) bzw. 6 Stunden lang auf HIGH (HOCH) kochen oder solange bis das Fleisch zart ist. Vor dem Servieren gründlich umruhren.

REINIGUNG

Trennen Sie den Schongarer vor dem Reinigen IMMER vom Netz und setzen Sieihn abkühlen.

VORSICHT: Tauchen Sie den Heiztopf, das Stromkabel oder den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Der Deckel und die Kochschüssel konnen in der Spülmaschine oder mit freiem Seifenwasser gereinigt werden. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel oder Putzlappen. Mit einem Tuch, Schwamm oder Gummispatel halten sich Speisereste gewöhnlich gut entfern. Wasserflecken oder andere Flecken entfernen Sie mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel oder Essig.
• Wie alle Feinkeramikutensilien vertragen die Kochschüssel und der Deckel keine plötzlichen Temperaturveränderungen. Reinigen Sie die Kochschüssel oder den Deckel nicht mit kalten Wasser, wenn diese heißt sind.
  Die Außenseite des Heiztopfs kann mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser gereinigt werden. Trocknen Sie den Außentopf ab. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel.
  Es sollenne keine weiteren Wartungsarbeiten vorgenommen werden.
• Hinweis: Lassen Sie die Kochschüssel nach dem Reinigen per Hand an der Luft trocknen.

GARANTIE

Bewahren Sieitte unbedingt den Kaufbeleg auf. Dieser ist fur die Geltendmachung von Garantieansprüchen zwingend erforderlich.

Die in thisem Dokument beschriebene Gerätegarantie gilt für einen Zeitraum von 2 Jahren ab Kaufdatum.

Sollte das Gerät entgegen allen Erwartungen innerhalb这点es Zeitaums aufgrund eines Konzeptions- oder Herstellungsfehlers nicht mehr einwandfrei Funktionieren, können Sie es zusammen mit dem Kaufbeleg und einer Kopie dieseres Garantiebelegs am Kaufort abgeben.

Die aus dieser Garantie erwachsenden Ansprüche und Leistungen sind als Ergänzung zu ihren gesetzlichen Ansprüchen anzusehen. Diese werden von dieser Garantie nicht beeinträchtigt. These Bedingungen können ausschließlich durch Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited ("JCS (Europe)" geändert werden.

JCS (Europe) verpflichtet sich innerhalb der Garantiedauer zur kostenlosten Reparatur oder zum kostenlosten Austausch des Geräts bzw. von Geräteilen, die nachweislich nicht ordnungsgemäß Funktionieren. Es gelten jedoch folgende Voraussetzungen:

• Sie müssen den Handler oder JCS (Europe) unverzüglich über das Problem informieren.
  An dem Gerät wurden keinerlei Änderungen vorgenommen, es wurde nur bestimmungsgemäß eingesetzt, nicht beschädigt und nicht von Personen repariert, die von JCS (Europe) nicht autorisiert wurden.

Mängel, die auf unsachgemäße Nutzung, Beschädigung, nicht zugelassene elektrische Spannung, Naturgewalten, Ereignisse außerhalb der Kontrolle durch JCS (Europe), Reparaturen oder Änderungen durch Personen, die von JCS (Europe) nicht autorisiert wurden, oder Nichtbeachtung der Nutzungsanweisungen zurückzuführen sind, werden von dieser Garantie nicht abgedeckt. Außendem sind durch normale Gebrauchsabnutzung entstandene Mängel, wie beispelsweise geringfugige Verfürbungen und Kratzer, von dieser Garantie ausgenommen.

Die im Rahmen dieser Garantie eingeräumten Rechte gelten ausschließlich für den ursprünglichen Käfer und dürfen nicht auf die kommerzielle oderCOMMUNALE Nutzung ausgedehnt werden.

Elektrische Altgeräte)dürfen nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Geben Sie, falls möglich, diese Geräte bei geeigneten Rücknahmestellen ab. Wenn Sie weitere Informationen zur Rücknahme und Entsorgung von Elektrogeräten erhalten möchten, senden Sieitte eine E-Mail an die Adresse [e-mail].

KOOKTIJD RECEPT	KIVEN OP LAAG SS	KIVEN OP HOOG SSS
15 tot 30 Minutes	4 tot 6 Uhr	1½ tot 2 Uhr
30 tot 45 Minutes	6 tot 10 Uhr	3 tot 4 Uhr
50 Minutes tot 3 Uhr	8 tot 10 Uhr	4 tot 6 Uhr

PASTA EN RIJST:

TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA

LUE TARKOIN JA PIDÄ TALLESSA