CSCO60X-01 - Cottura lenta CROCK POT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CSCO60X-01 CROCK POT

L'apparecchio più essere utilizzato da bambini di 8 anni o più e da individui con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o privi di esperienza, se除去 supervisione oppure qualora siano state loro impartite istruzioni in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e qualora comprendano i rischi che ne possono derivare. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. I bambini non devono eseguire la pulizia e la manutenzione a meno che non siano di età superioreagli 8 anni e sotto supervisione. Tenere l'apparecchio e il cavo elettrico al di fuori della portata di bambini di età inferiore a 8 anni.

Durante l'utilizzo alcune parti dell'apparecchio potrebbero surriscaldarsi.

Nel caso in cui il cavo di alimentazione sia danneggiato, deve essere sostituito alla casa produttrice, dal servizio di assistenza o da persona debitamente qualificate al fine di evitare possibili rischi.

Non utilizzato mai il presente apparecchio per fini diversi da quello della sua destinazione d'uso. Il presente apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzato l'apparecchio all'aperto.

Non immergere mai la base riscaldante, il cavo di alimentazione o la presa in acqua o altri liquido.

Coperchio e recipiente di cottura in litoceramica possono essere lavati in lavatrice oppure con acqua calda saponata (Si prega di consultare la sezione dedicata alla pulizia).

• Questo apparecchio genera calore durante l'utilizzo. Adottare le debite precauzioni al fine di evitare il rischio di usioni, bruciature, incendi o altri danni a persone o propietà provocati dal contatto con l'esterno dell'apparecchio quando lo è in uso o in fase di raffreddamento.
  Utilizzare quanti da forno oppure uno strofinaccio e prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore durante l'apertura o la rimozione del coperchio.
  Controllare sempre che le mani siano asciutte prima di maneggiare la presa o di accendere l'apparecchio.
  Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie stabile, sicura, asciutta e piana.
• La base riscaldante dell'apparecchio non deve essere collocata sopra o in prossimità di superfici potenzialmente calde (come cucine a gas o elettriche).
  Non utilise l'apparecchio nel caso in cui sua stato fatto cadere o presenti segni visibili di danneggiamento o di fuoriuscita di perdite.
• Verificare che l'apparecchio sa spento e scollegato alla presa di alimentazione dopo l'uso e prima della pulizia.
• Lasciare sempre raffreddare l'apparecchio prima della pulizia o della conservazione.
• Evitare sempre che il cavo di alimentazione penzoli sopra il bordo di un piano di lavoro, tocchi superfici calde o si attorcigli, resti intrappolato o schiacciato.
  Non cercare MAI di riscaldare degli alimenti direttamente all'internalo della base. Utilizzato sempre la ciotola di cottura rimovibile.
• Alcune superfici non sono state progettate per所提供 rile calore prolongato generato da determinati apparecchi. Non collocare l'apparecchio su una superficie che potrebbe subire danni dovuti al calorie. Si consiglia di collocare un tappetino isolante o una sottopentola molto l'apparecchio al fine di evitare possibili danni alla superficie.
• Il coperchio della pentola a cottura lenta è in vetro temperato. Esaminare sempre il coperchio per escludere la presenza di scheggiature, rotture o altri danneggiamenti. Non utilizzato il coperchio di vetro qualora sia danneggiato, in quanto potrebbe rompersi durante l'uso.

COMPONENTI

Coperchio in veto
B Pentola di cottura
C Base riscaldante
Pannello di controllo
Maniglie per il trasporto
Display per l'impostazione dell'ora
6 Pulsante per la selezione della temperatura

Pulsanti su/giù timer
Pulsante standby
Cavo di alimentazione (non illustrato nella figura)
Cerniera del coperchio
1 Maniglie per sollevare il coperchio

PREPARAZIONE PER L'USO

Prima di utilizzare la pentola a cottura lenta Crock-Pot®, rimuovere tutti gli imballaggi e lavare il coperchio e il recipiente di cottura removibile con acqua tiepida saponata, quando asciugare accuramente.

NOTE IMPORTANTI: alcuni piani di lavoro e superfici di tavoli non sono state progettati per sostare il calore prolongato generato da determinati apparecchi. Non collocare l'unità riscaldata o la ciotola di cottura su una superficie sensibile al calore. Si consiglia di collocare un tappetino isolante o un sottompentola di misura adatta sotto la pentola a cottura lenta al fine di evitare possibili danni alla superficie.

Adottare la debita cautela quando si colloca la pentola su un piano di cottura in ceramica o vetro, su un piano di lavoro, su un ravolo o su altre superfici. A causa delle caratteristiche della pentola, la superficie ruvida della base potrebbe graffiare alcune superfici qualora non venga adottata la debita cautela. Collocare sempre un tappetino protettivo sotto la pentola prima di collocarla su un ravolo o un piano di lavoro.

Durante l'utilizzo iniziade di quello appeareccchio si potrebbe rilevare un leggero fumo oppure odore. Questo fenomeno, assolutamente normale con gli appearecchi riscaldanti, dopo alcuni utilizzi, smette di verificarsi.

ASSEMBLAGGIO:

1. Collocare the ciotola di cottura rimovabile nella base.
2. Fissare il coperchio inserendo il meccanismo a cerniera nell'apposita fessura situata sul retro della base riscaldante.

COME UTILIZZARE LA PENTOLA A COTTURA LENTA SAUTÉ

1. Collocare la pentola sopra la base riscaldante,aggiungere gli ingredienti e chiudere con il coperchio.Collegare la pentola a cottura lenta alla rete di alimentazione.
2. SeLECTIONAREl'impostazione della temperaturautilizzando l'apposto pulsante 已 .La spia dell'alta temperatura( ) o della bassa temperatura () si accende.

NOTA: l'impostazione MANTENIMENTO DEL CALORE (ü) serve ESCLUSIVAMENTE per mantenere l'alimento caldo dopo che è stato cucinato. NON cucinare con l'impostazione MANTENIMENTO DEL CALORE. Si sconsiglia di utilizzare l'impostazione MANTENIMENTO DEL CALORE per più di 4 ore.

1. Premere i pulsanti su/gi per selezionare il tempo di cottura. Il tempo di cottura poe essere impostato a incrementi di 30 minuti fino a un massimo di 20 ore. Selezionare un valor in base al tempo di cottura indicate nella ricetta. Il timer effettua il conto alla rovescia a incrementi di 1 minuto.

2. Al terme della cottura, la pentola a cottura lenta passa automaticamente all'impostazione MANTENIMENTO DEL CALORE e la relativa spia luminosa (s) si accende.

3. Per interrompere la cottura, premere il pulsante di standby . Per riprendere la cottura seguire i passaggi 2 e 3 sulla indicati. Per spegnere la pentola a cottura lenta, scollegarla alla presa dell'alimentazione elettrica.

NOTE PER L'UTILIZZO

In caso di interruzione dell'alimentazione di rete, quando si ripristina la corrente il display e le spi luminose lampeggiano. Tutte le impostazioni della pentola a cottura lenta saranno cancellate. Di conseguenza, gli alimenti potrebbero non essere adatti al consumo in quanto peu sicuri. Se non si conosce la durata dell'interruzione di corrente, si consiglia di gettare via gli alimenti.
Per evitare di cuocere gli alimenti in modo eccessivo o insufficiente, riempire sempre la ciotola di cottura per 12 o 34 e rispetto i tempi di cottura consigliati.
Non riempire cecessivamente la ciotola di cottura. Per evitare fuoriuscite, non riempire il recipienthe di cottura per piu di 34%
All'occorrenza e possible selezionare manuallylne l'impostazione al terminel del tempo di cottura previsto alla ricetta.
Cucinare sempre con il coperchio per il tempo raccomandato. Non rimuovere il coperchio durante le prime due ore di cottura al fine di permettere al calore di accumularsi in modo efficiente.
- Indossare sempre quanti da forno quando si maneggia il coperchio o la ciotola di cottura rimovibile. Prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore quando si apre o si rimuove il coperchio.
Scollegare dall'alimentazione elettrica al termine della cottura e prima della pulizia.
La pentola in litoceramica rimovibile è adatta all'utilizzo inorno. Non utilizzare la pentola in litoceramica rimovibile su un fornello a gas, una piatra di cottura elettrica o sotto una griglia. Consultare la tabella riportata di seguito.

Componente	Lavabile in lavastoviglie	Può andare in forno	Può andare nel microonde	Compatible con piastra di cottura
Coperchio	Sì	No	No	No
Pentola di cottura	Sì	Sì	Sí*	No

• Per il funzionamento con la pentola, consultrare il manuale del forno a microonde.

GUIDA ALL'ADATTAMENTO DELLE RICETTE

Questa guida si prefigge di aiutarvi ad adattare le vosre ricette, e quale di altri, alla pentola a cottura lenta. Molti dei normali passaggi preparatori non sono necessari quando si utilizza la pentola a cottura lenta. Nella maggior parte dei casi è possible introduire contemporaneamente tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e lasciarli cuocere tutto il giorno. Principi generali:

Prevedere un tempo di cottura sufficiente.
Cucinare con il coperchio chiuso.
Per ottenere risultati ottimali ed evitare che il cibo si secchi o si bruci, assicurarsi sempre che sia presente un'adeguate quantità di liquido nella ricetta.

TEMPO DELLA RICETTA	COTTURA CON IMPOSTAZIONE BASSO SS	COTTURA CON IMPOSTAZIONE ALTO SSS
Da 15 a 30 minuti	Da 4 a 6 ore	Da 1½ a 2 ore
Da 30 a 45 minuti	Da 6 a 10 ore	Da 3 a 4 ore
Da 50 minuti a 3 ore	Da 8 a 10 ore	Da 4 a 6 ore

PASTA E RISO:

Per ottenere risultati ottimali, utilizzare riso a chicchi lunghi, riso basmati o un riso speciale in base a quanto indicate nella ricetta. Se dato il tempo suggerito il riso non è cottato completamente, aggiungere una tazza o una tazza e mezzo di acqua o brodo per agli tazza di riso cotto e proseguire la cottura per altri 20-30 minuti.
Per ottenere risultati ottimali,aggiungere la pasta nella pentola a cottura lenta durante gli ultimi 30-60 minut del tempo di cottura.

FAGIOLI:

I fagioli secchi, in particolare quelli rossi, vanno bolliti prima di essere aggianti a una ricetta.
- É possiblo utilisezzare fagioli in scatola precotti in sostituzione dei fagioli secchi.

VERDURE:

• Molte verdure beneficiano di una cottura lenta che ne esalta appierno il sapore. Tendono a non cuocersi in modo eccessivo nella pentola a cottura lenta, come,invece avviene nel forno o sul fornello.
• Quando si cucinano ricette con verdure e carne, insere le verdure nella pentola a cottura lenta prima della carne. Le verdure, di solito, si cuociono più lentamente della carne nella pentola a cottura lenta e traggono beneficio dal fatto di essere parzialmente immerse nel liquido di cottura.
  Per favore la cottura, mettere le verdure vicino al fondo della ciotola di cottura.

LATTE:

• Latte, panna e panna acida si deteriorano durante la cottura prolongata. Laddove possibile, aggiungere questi ingredienti durante gli ultimi 15-30 minuti di cottura.

MINESTRE:

• Alcune ricette richiedono grande quantità di acqua/brodo. Aggiungere per prima casa gli ingredienti della minestra nella pentola a cottura lenta, dopodiché aggungere acqua/brodo solo per copire. Qualora si desideri una minestra meno densa, aggungere più liquido al momento di servire.

CARNI:

Rimuovere il grasso, risciacquare bene e ascugare la carne con dei tovaglioli di carta.
- Cuocere prima la carne permette al grasso di essere drenato prima della cottura lenta,及其他 augmentare l'intensità del sapore.
La carne va posizionata in modo tale da appoggiarla all'interno della ciotola di cotturaenza toccare l coperchio.
Per tagli di carne più piccoli o più grande, modificare la quantità di verdure o patate in modo tale che la ciotola si sempre piena a metà o per tre quarti.
Le dimensioni della carne e i tempi di cottura consigliati sono solo stime indicative e possono variar a seconda del taglio specifico, del tipo di carne e della struttura ossea. Le carni magre, come il pollo o il filetto di maiale, tendono a cuocere più rapidamente rispetto alle carni con una maggiore quantità di tessuto connettivo e grasso come il carré di manzo o la coppa di maiale. Cucinare carne con l'osso anziché sono za soso aumento il tempo di cottura richiesto.
- Tagliare la carne in peszzi più piccoli quando la si cucina con alimenti precotti come fagioli, oppure verdure leggere come funghi, cipolla tritata, melanzano o verdure tagliate sottili. In quello modo sare è possibile cuocere tutti gli alimenti alla stessa velocità.

PESCE:

Il pesce si cuoce rapidamente e va aggiunto al termine del ciclo di cottura, da 15 minuti a un'ora prima della fine.

LIQUIDI:

• Potrebbe semble che le nombre ricette per la pentola a cottura lenta prevedano solo una modesta quantità di liquido ma il metodo a cottura lenta differisce dagli altri proprio in questo: il liquido aggiunto nella ricetta praticamente raddoppia durante il tempo di cottura. Pertanto, in caso di adattamento di una ricetta per la pentola a cottura lenta basata su una ricetta di tipo tradizionale, occorre ridurre la quantità di liquido prima di cucinare.

RICETTE

MANZO ALLA BORGOGNONA 3-4 porzioni

Farina
Sale marino e pepe
700 g di carne per brasato, tagliata a cubetti di 1,5 cm
112 carote grandi, pelate e affettate
1 / 2 cipolla media, affettata
3 strisce di pancetta cotta, tagliata in pezzi da 2,5 cm
150 ml di brodo di manzo
240 ml di vino rosso o della Borgogna
7-8 g di passata di pomodoro
1 spicchio d'aglio, tritato
112 rametti di timo fresco, con il gambo
1 foglia di alloro
225 g di funghi freschi, affettati

1. Coprire il manzo di farina insaporita con sale e pepe. Scottare il manzo in una padella per friggere sulla piatra di cottura elettrica (facoltativo).
2. Mettere la carne nella pentola a cottura lenta Crock-Pot e aggiungere gli altri ingredienti.
3. Coprite e cuocere con l'impostazione di cottura Low per 8-10 ore oppure con l'impostazione di cottura High per 6 ore, o finché la carne è tenera.

POLLO ARROSTO CON ERBE AROMATICHE E LIMONE 4-6 porzioni

1,5 kg di pollo da cucinare arrosto
1 cipolla piccola
Burro
Succo di un lim
2,5 g di sale marino
15 g di basilico fresco
5 g di timo essiccato
Un pizzico di paprika
100 ml di acqua o brodo
1. Mettere la cipolla nella cavity del pollo e strofinare di burro la pelle. Mettere il pollo nella pentola a cottura Crock-Pot®.
2. Spremere il succo di limone sopra il pollo e cospargere con il resto delle spezie. Aggiungere l'acqua / il brodo, coprire e cucinare con l'impostazione di cottura Low per 8-10 ore oppure con l'impostazione di cottura High per 4 ore.

POLLO ALLA CACCIATORA 2-4 porzioni

1-1½ cipolle, tagliate sottili
500 g di pollo (petti o cosce), disossati
200 g di pomodori pelati, tritatiti
2 spicchi d'aglio, tritati
200 ml di vino bianco secco o di brodo
15 g di capperi
10 olive Kalamata, tritate grossolanamente
Una manciata di prezzemolo o basilico fresco, con il gambo e tritato grossolanamente
Sale marino e pepe
Pasta cotta

1. Mettere la cipolla affettata nella pentola a cottura lenta Crock-Pot® e coprire con il pollo.
2. In una terrina mescolare pelati, sale, pepe, aglio e vino bianco. Versare sulla pollo.
3. Coprire e cuocere con l'impostazione di cottura Low per 6 ore oppure con l'impostazione di cottura High per 4 ore, o finché il pollo è tenero.
4. Aggiungere i capperi, le olive e le erbe aromatische prima di servire
5. Servire su pasta cotta.
6. Nota: cuocere il pollo con le ossa anziché disossato comporta un aumento del tempo di cottura compreso fra 30 minuti e 1 ora.

BRASATO 3-5 porzioni

800 g - 1 kg di spalla di manzo

112 cipolle, affettate

Farina

1 gambo di sedano, affettato
Sale marino e pepe
120 g di funghi, affettati
112 carote, affeteate
120 ml di brodo di manzo o vino
112 patate, sbucciate e tagliate in quarti

1. Ricopririe il manzo di farina insaporita con sale e pepe. Scottare la carne in una padella per friggere sulla piastra di cottura elettrica (facoltativo).
2. Mettere tutte le verdure, tranne i funghi, nella pentola a cottura lenta Crock-Pot®. Aggiungere il brasato e spargere sulla funghi. Versare il liquido.
3. Coprite e cuocere con l'impostazione di cottura Low per 10 ore oppure con l'impostazione di cottura High per 6 ore, o finché la carne è tenera.

STUFATO DI MANZO 3-4 porzioni

500 - 600 g di spalla di manzo, a cubetti
Farina
Sale marino e pepe
350 ml di brodo di manzo
7,5 ml di salsa Worcester
112 spicchi d'aglio, tritati
1 foglia di alloro
3 patate piccole, sbucciate e tagliate in quarti
1-1½ cipolle, tritate
112 gambi di sedano, affettati

1. Distribuire la farina, il sale e il pepe sopra la carne. Mettere la carne nella pentola a cottura lenta Crock-Pot
2. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
3. Coprite e cuocere con l'impostazione di cottura Low per 8-10 ore oppure con l'impostazione di cottura High per 6 ore, o finché la carne è tenera. Mescolare bene prima di servire.

PULIZIA

Prima della pulizia, scollegare SEMPRE la pentola a cottura lenta alla presa elettrica e lasciarla raffreddare.

ATTENZIONE: non immergere mai la base riscaldante, il cavo di alimentazione o la presa in acqua o alto liquido.

Coperchio e pentola in litoceramic a possono essere lavati in lavatrice oppure con acqua calda saponata. Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette metalliche. Per rimuovere eventuali residui, di solito è sufficiente uno straccio, una spugna o una spazzolina di gomma. Per rimuovere i segni dell'acqua o altre macchie, utilizzato un detergente non abrasivo o dell'aceto.
- Come per qualsiasi另一tra ceramica delicata, la pentola e il coperchio non sostanto i bruschi sbalzi di temperatura. Non lavare la pentola o il coperchio con acqua fredda quando sono caldi.
L'esterno della base riscaldante cui esere pulito con un panno morbido e acqua saponata tiepida. Ascugare con un panno asciutto. Non utilizzare detergenti abrasivi.
Non devono essere sequesti altri interventi di manutenzione.
- Nota: après la pulizia manuale, far asciugare la pentola all'aria aperta prima di riporla.

GARANZIA

Conservare lo scontrino d'acquisto poichéesso sera necessario per qualsiasi reclamo espostoin base alle condizioni di questo certificato di garanzia.

Questo prodotto è garantito per 2 anni dall'acquisto, secondo le modalità descritte nel presente documento.

Durante il decorso della garanzia, nell'improbabile eventualità che l'apparecchiatura si giasti a causa di un problema tecnico o di fabbricazione, riportarla al punto d'acquisto insieme allo scontrino fiscale e ad una copia di questo certificato di garanzia.

I diritti spettanti all'acquirente in base alle condizioni di questo certificato di garanzia sono in aggiunta a quali previsti alla legge che non risultano alterati delle condizioni di questo certificato. Solo Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited ("JCS (Europe)" ha l'autorità di modificare queste condizioni.

JCS (Europe) si impegna a riparare o a sostituire gratuiteamente nell'arco del periodo di garanzia qualsiasi parte dell'apparecchiatura dovesse risultare difettosa, a condizione che:

Si segnali tempestivamente il problema al punto d'acquisto o a JCS (Europe); e
- l'apparecchiatura non sia stata modificata in alcun modo né soggetta a danni, uso improprio o abuso, a riparazione o alterazione per opera di un technique non autorizzato da JCS (Europe).

I guasti intervenuti durante l'uso normale, per uso improprio, danno, abuso, tensione incorretta, cause naturali, eventi non determinati da JCS (Europe), riparazione o alterazione per opera di un technician non autorizzato da JCS (Europe) o la mancata ottemperanza alle istruzioni d'uso sono escludi nella presente garanzia. Inoltre, l'uso normale compreso, a titolo di esempio, una lieve alterazione del colore (sbiadimento) e i graffiti, non sono coperti alla presente garanzia.

I diritti spenttate all'utente ai sensi della presente garanzia si applicano unicamente all'acquirente originale e non si estendono all'uso commerciale o comunitario.

Se l'apparecchiatura è formita con un accordo specifico per il paese o una cartolina di garanzia, consultare le condizioni di tale accordo, che prevalgono su quale esposte in questa sede oppure rivolgersi a un rivenditore autorizzato per ulteriori informazioni.

Gli apparecchi elettrici non devono essere smaliti insieme ai rifiuti domestici. Riciclare laddove esistano apposti impianti. Inviare una e-mail a [e-mail] per ulteriori informazioni sul riciclo e sulla direttiva RAEE.

3 cartofi mici, curatai si taiati in sferturi

1-1½ ceapă, tocata

112 tulpina de telina, feliata

1. Presarati faina, sare si piper peste carne. Puneti carnea in oala de gatit Crock-Pot
2. Adaugati restul ingredientelor si amestecati bine.
3. Acoperiti si gati la trepta Jos temp de 8-10 ore sau la trepta lnalt temp de 6 ore sau pana cand carnea este frageda. Amestecati bine inainte de servire.

CURATAREA