trancheusehome line plus - Elektrischer Allesschneider Berkel - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Elektrischer Allesschneider |
| Modell | Berkel Allesschneider Home Line Plus |
| Materialien | Edelstahl |
| Klingendurchmesser | 200 mm |
| Motorleistung | 170 Watt |
| Verstellbare Schnittstärke | Ja, bis zu 20 mm |
| Sicherheit bei der Nutzung | Klingenschutz enthalten |
| Leichte Reinigung | Abnehmbare Klinge erleichtert die Reinigung |
| Produktabmessungen | 460 x 385 x 280 mm |
| Gewicht | 12 kg |
| Herstellergarantie | 2 Jahre |
Häufig gestellte Fragen - trancheusehome line plus Berkel
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BEDIENUNGSANLEITUNG trancheusehome line plus Berkel
ACHTUNG! SCHNEIDGEFAHR.

ACHTUNG: Die Klinge ist sehr scharf, wie ein Messer. Achten Sie bei allen Reinigungsum und Wartungsarbeiten, bei denen der Masser entfernt werden muss, unbedingt daraufof, dass ihre Hände nicht in die Naze des Messers gelangen. Verwenden Sie immer einen geeigneten Schnittfesten Schutzhandschuh. Verwenden Sie immer den Messerabzieher, um den Messer zu entfernen. Verwenden Sie den Messerabzieher immer nur zum Greifen des Messers.

ATTENTION! RISQUE DE COUPURE

GEBRAUCHSANLEITUNG: Elektrische Aufschnittmaschinen Home Line Plus
MODELL: HL PLUS 200 - HL PLUS 250

HAUPTKOMPONENTEN
- Starttaster (weiss)
- Stopptaster (rot)
- Typenschild, technische Daten und CE kennzeichnung
- Fuss
- Reglerknopf fur die schnittddick
- Platte fuhrlehr
- Sicherheitseinrichtungen
- Schneidgutplatte
- Anschlagplatte
- Messer
- Messerschutz
- Messerschutzscheibe
- Sockel
- Griff anschlagplatte
- Stromkabel
- Messerabzieher

Fig. 1
BESCHREIBUNG
Elektrische Aufschnittmaschine für den Hausgebrauch mit kreisrundem Messer, die ausschließlich zum Aufschneiden von Lebensmitteln des Typs und der Höhe bestimmt ist, die in der vorliegenden Anleitung genannot werden. Die Hauptbestandteile des Gerätes werden in Abbildung 1 gezeigt. Der Schaltplan ist in Abbildung 2 dargestellt.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die in dieser Anleitung beschreibenben Geräte sind konform mit den Richtlinen 2006/95/EG, 2004/108/EU, 2012/19/EG und 2011/65/EG, mit der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie den entspruchenden Normen wie EN60204-1, EN60335-1 und EN60335-2-14.
C
SICHERHEIT
Zu Ihrer Sicherheit möchten wir Sie bitten, unbedingt die folgenden Anweisungen zu befolgen:
- Bevor Sie das Gerät benutzen, lessen Sie aufmerksam alle Anweisungen;
- Das Produkt ist nicht zum Gebrauch durch Kinder geeignet;
- Verwenden Sie das Gerät nur nach entsprechender Anweisung und wenn Sie sich in einwandfreiem körperlichem und geistigem Zustand befinden;
- Verwenden Sie das Gerät auf keinen Fall anders als in der vorliegenden Anleitung beschrieben;
- Installieren Sie das Cerät in Übereinstimmung mit den Anweisungen im Abschnitt „Installation".
- Stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, zu dem Unbefug
te keinen Zugang haben;
- Seien Sie bei der Verwendung des Gerätes stets hochkonzentriert und halten Sie sich nicht ablenken;
- Lassen Sie das Gerät nicht von Personen verwenden, welche diese Anleitung nicht gelesen und verstanden haben;
- Tragen Sie bei der Verwendung keine flatternden Kleidungsstücke oder weite Arnel;
- Gestatten Sie während des Schneidvorgangs niemand, außer dem Bediener, sich dem Gerät zu erharn;
- Die Beschildierung am Gerät darf nicht entfernrt, überdeckt oder verändert werden und ist im Falle einer Beschädigung umgehend zu ersetzen;
- Die Schutzvorrichtungarf nicht entfernt und die mechanischen und elektrischen Schutzvorrichtungen durrenf nicht verändert werden;
- Es)dürfen ausschließlich die zugelassenen Produkte aufgeschnitten werden;versuchen Sie niemals, nicht zugelassene Produkte zu schneiden;
- Halten Sie den Ablagebereich für die Aufschnittware, den gesamten Arbeitsbereich um das Gerät und den Fußboden im Arbeitsbereich immer sauber und trocken;
- Nutzen Sie das Gerät nicht als Fläche zum Abstützen oder zum Ablegen von Gegenständen, die nicht für den Schneiedevorgang erforderlich sind;
- Benutzen Sie die Aufschnittmaschine nicht, wenn der Abstand zwischen dem Messer und dem Sicherheitsring des Messers 5 mm infolge der normalen Abnutzung übersteigt. Wenden Sie sich in thisem Fall an den Hersteller oder an eine autorisierte Kundendienstelle, um das Messer auswechseln zu halten;
- Benutzen Sie das Gerät nicht mit provisieren oder nicht isolierten, nicht fest angebrachten elektrischen Verbin
dungen;
- regelmäßigen den Zustand des Stromkabels und der Kabelpresse auf dem Maschinenkorper kontrollieren; diese falls notwendig einzeln durch qualifiziertes Personal ersetzen halten
- Halten Sie das Gerät bei einem Defekt, ungewöhnlicher Funktionseise, Verdacht auf einen Bruch, nicht korrekten Bewegungen oder ungewöhnlichen Gerauschen(sofort an;
- Trennen Sie das Gerät vor Reinigungs- oder Instandhaltungsarbeiten immer erst vom Stromnetz:
- Tragen Sie bei Reinigungsoeder Instandhaltungsarbeiten immer Schutzhandschuhe;
- Legen Sie die aufzuschneidende Ware nur auf den Schlitten bzw. entfern den Sie sie von selbstig, wenn dieser vollständig zurückgesetzt ist und sich der Hebel zum Einstellen der Schnittdicke in der sicheren Position (Position 0) befindet;
- Verwenden Sie zum Bewegener Schneidgutplatte ausschließlich den am Arm angebrachten Manovriergriff oder den Griff der Anschlagplatte;
- Es ist nicht zulässig, für das Aufschneiden andere Zubehörteile als jene zu benutzen, die vom Hersteller für die Ausstattung des Gerätes vorgesehen sind;
- Das Gerätarf nicht ohne Schneidgutplatte oder Anschlagplatte verwendet werden; Der Hersteller übernimmt keinerlei direkte oder indirekte Verantwortung fur Schäden infolge unsachgemäßer Verwendung, nicht autorisierter Änderungen und/oder Reparaturen am Gerät sowie der Verwendung nicht originaler Zubehör- und Ersatzteile.
Das Gerätarf nicht im Freien bzw. an Orten verwendert werden, wo es den Witterungseinflüssen ausgesetzt ist. Au
BerdemarfesnichtinUmgebungenmitDampf,Rauch oderkorrosivenbzw.abrasiven Pulvern,mit Brand-oderExplosionsgefahroderinUmgebungenbenutztwerden,in denen dieVerwendung von Explosionsschutzkomponentenvorgeschreibenist.
Umgebungsbedingungen für den Betrieb:
- Temperatur zwischen
-5°C und +40°C - Max. Feuchtigkeit 95%
NICTA AUFSCHNEIDEN: - gefrorene Lebensmittel
- tiefgekühlte Lebensmittel
- Lebensmittel mit Knochen (Fleisch und Fisch)
- alle anderen nicht zu Ernährungszwecken vorgesehenen Produkte.
! ACHTUNG! Der Mo- tor konnte überhitzen!
Schalten Sie das Gerät nach 15 Minuten durchgängiger Nutzung ab und halten Sie den Motor abkühlen.
Das Messer ist scharf genug, um Körperteile abzutrennen. Bringen Sie aus thisem Grund niemals die Hand in den Schneidbereich zwischen der Anschlagplatte und dem Messer, wenn sich der Hebel zum Einstellen der Schnittdicke (5) nicht in der sicheren Position (Position 0) befindet (Fig. A).
Halten Sie ihre Hände beim Reinigen und Schleifen des Messers unbedingt möglichstweit vom Schneidbereich entfernt. Es wird das Tragen von Schutzhandschuhen empfohlen.
INSTALLATION
Stellen Sie das Gerät auf eine gut nivellierte, glatte, trockene und dem Gewicht des Gerätes und des Schneidgutes ange
messene Fläche.
ACHTUNG: Stellen Sie si-
cher, dass die Bewegung des Schlittens und das Aufladen des Schneidguts auf diesen durch nichts beeinträchtigt werden.
Das Gerät muss in unmittelbarer Höhe einer Steckdose gemäß EWG-Richtlinie installiert werden, die nach den geltenden Normen mit folgenden ausgestattet ist:
- FI/LS-Schalter
- automatischer Fehlerstromschutzschalter
Erdungsanlage.
Vergewissern Sie sich, bevorsie das Gerät anschließen, dass die Eigenschaften des Stromnetzes denen auf dem Typenschild des Gerätes entsprechen.
GEBRAUCH DER AUFSCNITTMASCHINE
ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr! Kontrollieren Sie, dass sich der Reglerknopf für die Schnittdische (5) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Fig. A).
- Setzen Sie die Schneidgut-platte (8) vollständig zurück in Richtung Bediener und bringen Sie sie so in die Beladeposition;
- Heben Sie die Anschlagplatte (9) an und bringen Sie sie in die Ruhestellung;
- Legen Sie die Aufschnittware auf die Platte neben der senkrechten Seitenwand der Platte (8) auf der Bedienerseite. Halten Sie die Anschlagplatte fest, indem Sie einen leichten Druck ausüben;
- Stellen Sie die Scheibendicke ein. Betätigten Sie das Messer (10) durch Betätigten der Start-Taste. Greifen Sie den Griff der Anschlagplatte (14) und beginnen Sie mit der abwechselnden Schneidbewegung;
- Bringen Sie den Reglerknopf der Schnittdicke am Ende des Schneidvorganges wieder in
die sichere Position und setzen Sie den Schlitten zurück. Halten Sie die Bewegung des Messers durch Betätigungen der Stopp-Taste (2) an.
REINIGUNG
Halten Sie das Gerät stets sauber. Wenn das Gerät genutzt wird, muss es mindestens einmal am Tag oder, bei Bedarf, haufter gereinigt werden. Wenn das Gerät länger nicht genutzt wurde, sollte es auch vor der Wiederbenutzung gereinigt werden.
Stromschlaggefahr! Bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen,ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und bringen Sie den Reglerknopf der Schnittdicke in die sichere Position.
ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr! Kontrollieren Sie, dass sich der Reglerknopf für die Schnittdike (5) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Abb. A).
Zu verwendende Reinigungsmittel:
verwenden Sie ausschließlich warmes Wasser und schäumendes, biologisch abbaubes Geschirrspulmittel mit einem pH-Wert von 7-8, ein weiches Schwammtuch und eine mittelharte Nylonbürste für die spitzen Teile der Schneidgut- und der Anschlagplatte. Verwenden Sie KEINE scheuernden Werkzeuge wie steife Schwämme oder eine halbharte Nylonbürste, um die lackierten Bereiche des Gerats zu reinigen. Reinigen Sie das Gerät nicht mit Strahlwasser, Dampf oder ähnlichen Methoden.
Kippen der Platte für die Reinigungsrarbeiten Abb. B):
- Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgescheltet ist;
- Kontrollieren Sie, dass
sich der Reglerknopf fur die Schnittdicke (5) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Abb. A)
3. Setzen Sie die Schneidgut-platte (8) vollständig darüber, in Richtung Bediener;
4. Schieben Sie sie nach und nach nach oben, indem Sie sie im Uhrzeigersinn drehen.
ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr!
Kontrollieren Sie, dass sich der Reglerknopf für die Schnittdische (5) in der sicheren Position (Position 0) befindet (Abb. A).
Entfernen Sie Folgendes:
- Messerhaube:
Drehen Sie die Messerhaube ein paar Grad gegen den Uhrzeigersinn (Abb. C);
2) entfernen Sie die Messerhaube, indem Sie sie mit beiden Händen festhalten.. - Anschlagplatte:
Schrauben Sie den Griff der Anschlagplatte entgegen den Uhrzeigersinn ab, bis Sie diese vollständig entfernen können.
- Messer:
1) Befestigen Sie den Messerabzieher mit den beiden seitlichen Knöpfen des Messerabziehers an den Messer (Abb. F);
2) Drehen Sie den mittleren Knopf des Messerabziehers gegen den Uhrzeigersinn, während Sie einen der beiden Seitenlichen Knöpfe festhalten.
3) Entfernen Sie den Messer, indem Sie den Messerabzieher mit beiden Händen festhalten.
ACHTUNG! Scharfes Messer, Schneidgefahr!
Für die Reinigung von Schleifbereich, Schneidgutplatte, Anschlagplatte und Messer wird das Tragen von Schutzhandschuhen empfohlen.
Fahren Sie dann mit der Reinigung der folgenden Teile fort:
- Hintere Messerseite: Mit montiertem Messer am Messerabzieher drucken Sie ein feuchtes Tuch auf die Oberfläche des Messers und bewegen Sie es langsam von der Mitten nach außen, wie in der Abbildung gezeigt (Abb. D2). Trocken Sie es auf die gleiche Weise mit einem trockenen Tuch;
- Messerschutz: Reinigen Sieden Messerschutz bei Bedarf mit einer halbharten Nylonbürste
- Gerätekorpus: Reinigen Sieden Gerätekorpus mit einem feuchten Lappen oder weichen Schwamm Trocknen Sie alle Teile des Geräts sorgfältig mit einem weichen Tuch ab.
Gehen Sie schließlich wie folgt vor, um das Gerät und seine Bestandteile wieder zusammenzubauen:
- Messer:
1) Drehen Sie die Riemenschieve, bis sich der rote Stift auf der linken Seite (oder in Richtung des Bedieners) befindet (Abb. G)
2) Führer Sie den Messer in die Riemenschibe ein und achten Sie darauf, dass der rote Stift in eines der drei LÖcher auf dem Messer eindringt.
3) Befestigen Sie den Messer an der Riemenscheibe, indem Sie den mittleren Knopf des Messerabziehers im Uhrzeigersinn drehen, während Sie einen der beiden Seitenlichen Knöpfe festhalten.
4) Entfernen Sie den Messer-abzieher vom Messer, indem Sie die beiden freihtlichen Knöpfe abschrauben.
- Messerhaube:
1) Bringen Sie die Messerhaube wieder an, wie in der Abbildung E gezeigt.
2) Drehen Sie die Messerhaube im Uhrzeigersinn um einige Grad, bis sie in ihrer Anfangsposition einrastet
- Schneidgutplatte
Heben Sie die Schneidgut-platz an und bringen Sie sie in die Schneidposition, indem Sie sie leicht nach unten drucken, bis es einrastet (Abb.B):
INSTANDHALTUNG
Instandhaltung des Messers
Damit das Messer stets scharf und Funktionstüchtig ist, sollte es regelmäßig gereinigt werden. Waschen Sie das Messer nicht im Geschirrspuler
Wartung der Führungen
Um die Linearführungen der Maschine in optimalem Zustand zu halten, ölen Sie die Stangen mit Berkel-Schmiermitteln; die Verwendung anderer Öle kann die Führungen beschädigen.
ASSISTENZ
Der Verpackung liegen keine Ersatzteile bei. Sümmtliche Reparatur- und Austauscharbeiten (wie Austausch oder Reparatur von Messer, Riemen, elektrischen Bauteilen, strukturulien Teilen usw.) dürfen ausschließlich von Personal durchgeführt werden, das vom Hersteller autorisiert ist.
Sollte eine Reparatur erforderlich sein,bringen Sie das Gerät zum Hersteller oder zu einer autorisierten Kundendienststelle.
Für Informationen zu Kundendienststellen, wenden Sie sich an:
service@berkelinternational. com.
ACHTUNG! Das Messer muss ausgetauscht werden, wenn der Abstand zwischen der Messerschneide und dem Innerrand der Schutzvorrichtung 5 mm übersteigt.
GARANTIE UND HAFTUNG
Der Hersteller liefert Geräte mit einer Garantielaufzeit von 24 Monaten ab Kaufdatum. Die Garantiedeckt einzig Defekte ab, wenn das Gerät sachgemäß und im Einklang mit den vorgesehenen Betriebsbedingungen laut Anleitung genutzt wurde. Die Garantiedeckt keine Mängel oder Schäden ab, die durch Folgendes verursacht werden: Transport, Unabhängigkeit oder Fahrlösigkeit des Käufers, unsachgemäß Installation oder Positionierung, Verschleiß, Versorgung mit einer Spannung, die mehr als 10 % über der Nennspannung liegt. Darüber hinaus gilt die Garantie nicht für Verschleibe teile wie das Messer und die Schleifscheiben der Schleifvorrichtung, sofern keine öffentlichen Herstellungsfehler vorliegen.
Der Hersteller lehtune di rekte und indirekte Verantwortung ab, die auf Folgendes zu
rückzufahren ist:
- Nichtbeachtung der Anweisungen der vorliegenden Anleitung
- Gebrauch, der nicht den im Aufstellungsland geltenden Normen entspricht
- nicht autorisierte Änderungen und/oder Reparaturen am Gerät
- Verwendung nicht originaler Zubehor- oder Ersatzteile
- außergewöhnliche Ereignisse.
Die Übertragung des Eigentums des Gerätes entbindet den Hersteller umgehend von jeglicher Verantwortung, mit Ausnahme der Einhaltung der Richtlinie 2006/42/EG (Haftung für jegliche Herstellungsehler des Produktes).
Das Typenschild am Gerätesockel weist den Hersteller, den Gerätotyp, die technischen Informationen sowie die CE-Marke aus.
ABBAU UND ENTSORGUNG
Das Gerät besteht aus Folgendem:
- Aluminiumlegierung;
- verschiedene Einsatze und Geräteile aus Edelstahl;
- elektrische Komponenten und Stromkabel;
- Elektromotor;
- Kunststoff usw.
Wenn mit der Entsorgung Dritte beauftragt werden, wenden Sie sich ausschließlich an Firmen, die zur Beseitigung der obigen Materialien befugt sind. Das Gerät enthalt Materialien, die wiederverwertet oder recycliert werden konnen. Eine korrekte differenzierte Entsorgung erleichtert ihr Recycling. Geben Sie das Gerät an seinem Lebensende bei einer Sammelstelle ab. Weitere Informationen zur Entsorgung erhalten Sie bei den lokalen Behörden.
Problembehebung
| PROBLEM | MÖGLICH ursache | BEHEBUNG |
| Das Gerät schaltet sich bei Einschalten der Start-Taste nicht ein | Fehlende Stromversorgung oder defekter Steuerkreis | Prüfen Sie, dass der Stecker korrekt eingesetzt ist; wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sie an eine Kundendienstelle |
| Bei Betätigung der Start-Taste startet das Gerät, aber die Leuchtanzeige des Betriebs gehen nicht an | Leuchtanzeige defekt | Das Gerät nicht verwenden, wenn die Leuchtanzeige aus ist. Wenden Sie sich an den Kundendienst |
| Bei Betätigten der Stopp-Taste halten das Gerät nicht an | Steuerkreis defekt | Das Gerät sofort anhalten, den Stecker aus der Steckdoseziehen und umgehend an den Kundendienst wenden |
| Übermäßiger Widenstand bei der Bewegung der beweglichen Geräteteile (Anschlagplatte, Schlitten) | Schmierung der Gleichführungn nicht regelmäßig durchgeführt | Führten Sie eine regelmäßige Schmierung mit Berkel Schmiermitteln durch |


| HOME LINE PLUS | 200 | 250 |
| A | 140 mm | 183 mm |
| B | 200 mm | 200 mm |
| C | 140 mm | 183 mm |
| D | 292 mm | 315 mm |
| E | 290 mm | 290 mm |
| F | 328 mm | 340 mm |
| G | 390 mm | 390 mm |
| H | 480 mm | 490 mm |
| I | 530 mm | 552 mm |
| L | 538 mm | 566 mm |
| TECHNISCHE MERKMALE | ||
| Schnittleistung (rund) | 140 mm | 183 mm |
| Schnittleistung (rechteckig) | 200x140h mm | 200x183h mm |
| Max. Schnittstärke | 0 - 18 mm | 0 - 18 mm |
| Kilngedurchmesser | 195 mm | 250 mm |
| Gewicht | 12,5 kg | 14,5 kg |
| Motorleistung | 0,19 kW | 0,19 kW |
| Elektrische Eigenschaften | 230 V - 50 Hz | 230 V - 50 Hz |
Anmerkung: Aufgrund der ständigen Forschung für die Verbesserung unserer Produkte, die Produktionsvorgabe können Änderungen zeigen.
MANUEL D'INSTRUCTIONS: Trancheuses électriques Home Line Plus
MODELE:
HL PLUS 200 - HL PLUS 250
