ACM 795LX01 - Komfur WHIRLPOOL - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING ACM 795LX01 WHIRLPOOL

4. Skruva fast nätkabeln med kabelklammern.

4. Fest strømledningen med kabelklemmen.

Dette er symbolet for fare, der advarer om potentielle risici for brugeren og andre. Foran oplysningerne om sikkerhed findes faresymbolet og følgende termer: FARE Angiver en farlig situation, der, hvis den ikke forhindres, fremkalder alvorlige læsioner. ADVARSEL Angiver en farlig situation, der, hvis den ikke forhindres, vil kunne fremkalde alvorlige læsioner. DANSK Installation Side 2 Brugervejledning Side 31902085.book Page 94 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK95 Bortskaffelse af emballagen Emballagen kan genbruges 100% og er mærket med genbrugssymbolet ( ). Emballagen må derfor ikke efterlades i miljøet, men skal bortskaffes i overensstemmelse med lokale regler. Bortskaffelse af produktet Dette apparat er i overensstemmelse med EU-direktiv 2002/96/EF, Affald af elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE). Når dette produkt bortskaffes på korrekt vis, er brugeren med til at forhindre potentielt negative konsekvenser for miljøet og folkesundheden. Symbolet på produktet eller på dokumenterne, der ledsager produktet, angiver, at produktet ikke må bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Det skal i stedet afleveres på en genbrugsstation for elektrisk og elektronisk udstyr. Energispareråd For at opnå de bedste tilberedningsresultater anbefales følgende:

• Brug kogegrej med en bunddiameter, der svarer til kogezonens diameter.

• Brug kun kogegrej med plan bund.

• Om muligt skal grydernes låg være lagt på under tilberedningen (undtagen under tilberedning i tilstanden “SENSOR“).

• Kog grøntsager, kartofler og lignende med mindst muligt vand for at nedsætte tilberedningstiden.

• Ved brug af trykkoger kan tilberedningstiden forkortes, så der opnås yderligere energibesparelser (brug ikke trykkoger sammen med funktionen “SENSOR”).

• Anbring kogegrejet på midten af kogezonen (aftegnet på kogesektionen). - Dette produkt er beregnet til at komme i kontakt med fødevarer og er i overensstemmelse med forordning ( ) nr. 1935/2004. Produktet er udviklet, produceret og markedsført i overensstemmelse med sikkerhedskravene i Lavspændingsdirektivet 2006/95/EF (der erstatter direktiv 73/23/EØF og efterfølgende ændringer) og beskyttelseskravene i EMC-direktivet 2004/108/EF. Brug en magnet til at teste, om kogegrejet er egnet til kogesektionen: Kogegrejet kan ikke bruges, hvis det ikke er magnetisk. - Kontrollér, at grydernes bund ikke er ru, da dette vil kunne ridse kogesektionens overflade. Kontrollér køkkengrejet. - Sæt aldrig varme gryder eller pander på betjeningspanelets overflade. Den kan blive beskadiget.

VIGTIGT: Kogezonerne tænder ikke, hvis kogegrejet ikke har den korrekte diameter. Brug kun gryder med symbolet for “INDUKTION“ (se figur ved siden af). Før der tændes for kogesektionen, anbringes gryden på den ønskede kogezone. EKSISTERENDE KOGEGREJ

14 cm (dobbeltzone) 30 cm XLM VIGTIGT: Se afsnittet “Funktionen SENSOR“ vedrørende diameteren af kogegrejets bund på den zone, hvor funktionen SENSOR kan aktiveres. 31902085.book Page 95 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK96 Kontrollér, at apparatet ikke er blevet beskadiget under transporten. I tilfælde af problemer kontaktes forhandleren eller Service.

FORBEREDELSE AF INDBYGNINGEN

Tilslutning til klemkasse Hvis kogesektionen allerede er forsynet med de to strømkabler, følges anvisningerne, der ligger i kabelposen. Slut strømkablerne til de to klemkasser nederst på produktet. VIGTIGT: Til tilslutningen på 400 V 3N~ anvendes kun et strømforsyningskabel (skal sluttes til det elektroniske hovedmoduls klemkasse) foruden 3 x 1,5 mm

ledningsgruppen til at slutte hovedklemkassen til det elektroniske hjælpemoduls klemkasse. Se anvisningerne, der leveres sammen med 3 x 1,5 mm

ledningsgruppen, vedrørende eltilslutningen. Anvend et kabel af typen H05RR-F til den elektriske tilslutning, som angivet i tabellen nedenfor. INSTALLATION ADVARSEL - Monter en skilleplade under kogesektionen. - Der må ikke være adgang til produktets underside efter opstillingen. - Ved installation af en ovn under kogesektionen må der ikke placeres en skilleplade.

• Monter aldrig kogesektionen oven på opvaskemaskinen eller vaskemaskinen. På denne måde undgås det, at de elektroniske kredsløb kommer i kontakt med damp eller fugt, der kan ødelægge dem.

• Afstanden mellem apparatets underside og skillepladen skal overholde målene anført på figuren.

• For at sikre produktets korrekte funktion må minimumsåbningen mellem bordplade og møblets øverste kant ikke spærres.

• Skær køkkenelementet til, så det passer, før kogesektionen installeres. Fjern omhyggeligt eventuel savsmuld og træspåner.

• VIGTIGT: Til montering på en arbejdsflade af marmor eller lignende materialer må de medfølgende skruer ikke bruges. Kontakt den tekniske support for at bede om limingssættet 4812 310 19277. Efter limning af beslagene i den viste position skal silikonen tørre i ca. 24 timer, før enheden monteres.

TILSLUTNING TIL STRØMFORSYNINGEN

ADVARSEL - Tag stikket ud af stikkontakten. - Installationen skal udføres af en autoriseret elektriker, der har kendskab til de aktuelle regulativer vedrørende sikkerhed og installation. - Producenten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer, dyr eller ting, der skyldes manglende overholdelse af anvisningerne i dette afsnit. - Strømforsyningskablet skal være så langt, at kogesektionen kan fjernes fra bordpladen. - Kontrollér, at spændingen på typepladen, der er anbragt på bunden af apparatet, svarer til spændingen, der hvor apparatet installeres. - Brug ikke forlængerledninger. min. 5 mm min. 20 mm min. 5 mm 3 x 1.5 mm

400 V 3N ~ 230 V ~ / 230-240 V ~ / 400 V 2N ~ / 230 V 3 ~ 31902085.book Page 96 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK97 Den gul/grønne jordledning skal tilsluttes polen med symbolet . Denne ledning skal være længere end de andre ledninger.

1. Fjern låget fra klemkassen (A) ved at skrue skruerne løse, og sæt låget i beslaget (B) på klemkassen.

2. Fjern isoleringen på ca. 70 mm af strømkablet.

3. Fjern isoleringen på ca. 10 mm af lederne. Sæt derefter strømkablet fast i kabelholderen, og forbind ledningerne til klemkassen som angivet på forbindelsesdiagrammet, der er anbragt ved siden af klemkassen.

4. Fastgør strømkablet med kabelholderen.

5. Luk låget (C), og skru det fast på klemkassen med skruen, der blev fjernet.

Hver gang kogesektionen sluttes til strømforsyningen, udfører den en automatisk kontrol, der varer flere sekunder. Når apparatet sluttes til strømforsyningen, skal der anvendes en multipolær afbryder med en kontaktafstand på mindst 3 mm. Beskrivelse af betjeningspanelet Panelet er forsynet med softtouchknapper: Knapperne bruges ved at trykke let på det tilsvarende symbol (der skal ikke trykkes hårdt). Første anvendelse/efter strømafbrydelser Når kogesektionen sluttes til elnettet, er betjeningspanelet blokeret (kontrollampen placeret over tasten lyser). For at udløse betjeningspanelet trykkes på tasten i 3 sekunder. Kontrollampen slukker, og det er muligt at fortsætte med kogesektionens normale funktion. Tænding og slukning af kogesektionen Kogesektionen tændes ved at holde tasten nede i ca. 2 sekunder: Kontrollampen over tasten tænder, og der vises nogle streger i cirklerne, der identificerer kogezonerne. Sluk ved at trykke på den samme tast, indtil kogesektionen slukker. Alle kogezoner deaktiveres. Ledere Mængde x størrelse 230 V ~ + 3 x 4 mm

BRUGERVEJLEDNING Hvis der ikke aktiveres en kogezone inden for 10 sek, slukker kogesektionen automatisk af sikkerhedshensyn. 400 V 3N ~ 230 V ~ 230-240 V ~ (kun Australien) 230 V ~ (kun UK) 400 V 2N ~ 230 V 3 ~ (kun Belgien) 400 V 2N ~ (kun NL) 230 V230 V230 V230 V230 V230 V230 V230 V230 V230 V230 V CBA Til valg og aktivering af kogezonerne Tænding/slukning af kogesektionen Til regulering af minuturet Til aktivering af kogesektionens pausefunktion Glidepanel Til låsning af betjeningspaneletTil aktivering af en af de automatiske funktioner Til aktivering af flex-zonefunktionen

31902085.book Page 97 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK98 Tænding og regulering af kogezone Når der er tændt for kogesektionen, anbringes gryden på den valgte kogezone. Aktiver zonen ved at trykke på den tilsvarende runde tast: I cirklen vises tallet , der svarer til den mellemste effektindstilling. Effektindstillingen ændres ved at flytte fingeren med en vandret bevægelse på glidepanelet: Tallet i cirklen ændres, når fingerens position på panelet ændres, fra min. 1 til maks. 9. Ved hjælp af glidepanelet er det muligt at aktivere boosterfunktionen ved at trykke på “BOOST“ (“P“ på displayet). Indstillingen “BOOST” kan maksimalt anvendes i 10 minutter. Når de 10 minutter er gået, skifter apparatet automatisk til niveau 9. Slukning af kogezone Vælg den kogezone, der skal slukkes for, og tryk på den tilhørende runde tast (punktet nederst til højre for effektindstillingen vises på displayet). Tryk på knappen OFF på glidepanelet. Valg af timer Timeren er en tidsstyret afbryder, der gør det muligt at indstille en tilberedningstid på maks. 90 minutter. Vælg den kogezone, der skal forbindes med timeren (et lyspunkt ses på displayet nederst til højre for kontrollampen for effektniveauet), og indstil den ønskede tid for timerfunktionen med tasterne + og -: Tiden i minutter vises ved kogezonens display. Et par sekunder efter at der er trykket sidste gang, begynder timeren nedtællingen (lyspunktet for den valgte kogezone begynder at blinke). Når tiden er udløbet, aktiveres et lydsignal, og kogezonen slukker automatisk. Låsning af betjeningspanel Denne funktion låser betjeningen af kogesektionen, så den ikke kan tændes af børn ved et uheld (f.eks. under rengøring). Tryk på tasten i tre sekunder: Der høres et lydsignal, og kontrollampen over hængelåssymbolet angiver, at der er låst for apparatet. Betjeningspanelet er låst med undtagelse af slukningsfunktionen. For at deaktivere børnesikringen gentages aktiveringsproceduren. Kontrollampen slukker, og kogesektionen er igen aktiveret. VIGTIGT: Hvis der er vand til stede, væske, der er sivet ud af en gryde, eller genstande, der trykker på tasten under symbolet, kan funktionen Låsning af betjeningspanel aktiveres eller deaktiveres utilsigtet. Pause Funktionen gør det muligt at blokere kogezonens funktion midlertidigt for så at genoptage den ved at bevare indstillingerne (undtagen de indstillede timere). Tryk på knappen : I stedet for effektniveauerne vises angivelsen , der blinker. Tilberedningen genoptages ved atter at trykke på knappen . Beskrivelse af de automatiske funktioner Funktionen Sensor Funktionen SENSOR vælger automatisk den ideelle effektindstilling til at bringe vandet i kog. Der lyder et lydsignal, når vandet kommer i kog. Sæt en gryde med vand på en zone, tænd for kogesektionen, og vælg zonen. Tryk på tasten : På displayet vises “A“, kontrollampen tænder. Under opvarmningen vises en animation ved siden af zonen. Hvis der ikke aktiveres en kogezone inden for 10 sek, slukker kogesektionen automatisk af sikkerhedshensyn. Hvis gryden ikke passer til den induktionskogesektionen, hvis den er dårligt placeret eller ikke har en passende størrelse, vises symbolet for “gryde ikke til stede“ på displayet (figuren ved siden af). Hvis der ikke registreres en gryde inden for 60 sekunder, slukker kogezonen. Hvis flere kogezoner er tændt, gør glidepanelet det muligt at ændre effektindstillingen i den valgte zone, der kan ses via et lyspunkt nederst til højre på effektindikatoren. En kogezone vælges ved at trykke på den tilsvarende runde tast. Kogezonen deaktiveres, og hvis området er varmt, vises bogstavet “H“ i cirklen. “H“ er restvarmeindikatoren. Kogesektionen er udstyret med en restvarmeindikator for hver kogezone. Den viser hvilke kogezoner, der stadig er varme. Når kogezonen er afkølet, slukker displayet. Kogesektionen er udstyret med nogle automatiske funktioner, der er forbundet med kogezonerne. Ved siden af vælgertasten for hver enkelt zone er der ikoner for de disponible funktioner. Hver gang der vælges en automatisk funktion, vises en kontrollampe ved siden af ikonet, og på den valgte zones display vises bogstavet “A“. Angiver at en af de automatiske funktioner er aktiv Timer for kogezone Tast til valg af zone og display til angivelse af den valgte kogezone/effektindstilling Glidepanel (effektindstilling) 31902085.book Page 98 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK99 Der høres et lydsignal, når vandet kommer i kog. Lydsignalet gentages tre gange med regelmæssige mellemrum. Efter det andet lydsignal aktiveres der automatisk et minutur, der registrerer kogningens varighed. Efter det tredje lydsignal sænker kogesektionen automatisk varmen til et niveau, der holder vandet i kog. Det er nu muligt at tilsætte de ønskede ingredienser, indstille timeren eller ændre effektindstillingen. Hvis effektindstillingen ændres, eller kogesektionen sættes i “pause“, deaktiveres funktionen SENSOR. Viderekogning Når maden er bragt i kog, og funktionen for viderekogning vælges, indstilles der automatisk et effektniveau, der vedligeholder kogningen på lavest mulige niveau. Tryk på OFF på glidepanelet for at deaktivere funktionen . Smeltning Funktionen opretholder en konstant lav temperatur i kogezonen. Sæt en gryde/kogegrej med vand på en zone, tænd for kogesektionen, og vælg zonen. Tryk på tasten : På displayet vises “A“, kontrollampen tænder. Tryk på OFF på glidepanelet for at deaktivere funktionen. Flex-zone Funktionen gør det muligt at forbinde to kogezoner og bruge dem som en enkelt kogezone. Ideel til brug af ovale, rektangulære og lange gryder (bunden må maks. være 40x18 cm). Tænd for kogesektionen, og tryk på tasten : På displayene for de to kogezoner vises indstillingen “5“. Begge de lysende prikker ved siden af niveauet tænder for at angive, at der er valgt en enhedszone. Effektindstillingen ændres ved at lade fingeren glide på glidepanelet: Tallet i cirklen ændres, når fingerens position på panelet ændres, fra min. 1 til maks. 9. Flex-zonen deaktiveres ved at trykke på tasten : Zonerne fungerer nu igen normalt. Tryk på OFF for at slukke for kogezonen. Når flex-zonen er aktiveret, kan effektindstillingen booster og funktionen SENSOR ikke anvendes på samme zone. Hvis timeren aktiveres, vises den på displayet for den øverste plade. VIGTIGT: Brug ikke skure-/metalsvampe, da brug af disse svampe med tiden vil ødelægge glasset.

• Lad kogesektionen køle af efter hver brug, og rengør den, så ophobning af fastbrændte madrester undgås.

• Sukker og andre madvarer med et højt sukkerindhold kan beskadige kogesektionen og skal fjernes med det samme.

• Salt, sukker og sand kan ridse glasoverfladen.

• Brug en blød klud, køkkenrulle eller et specialmiddel, der er beregnet specifikt til rengøring af kogesektionen (følg producentens anvisninger).

• Læs og følg anvisningerne i afsnittet “Brugervejledning“.

• Slut kogesektionen til strømforsyningen, og kontrollér, at der ikke er strømafbrydelse.

• Tør kogesektionen omhyggeligt af efter rengøring.

• Hvis der ikke kan slukkes for kogesektionen efter brug, skal stikket straks tages ud af stikkontakten.

• Hvis displayet viser alfanumeriske koder, når der tændes for kogesektionen, gås der frem i henhold til nedenstående tabel. For at funktionen SENSOR skal fungere korrekt, anbefales det: - kun at bruge vand (med rumtemperatur). - ikke at tilsætte salt, ingredienser eller krydderier, før vandet koger. - at zonens effektindstilling ikke ændres, og at gryden ikke flyttes eller fjernes. -ikke at anvende trykkogere. - at fylde gryden mindst 1/3 op (min. 1 liter), men aldrig fylde den helt (se den viste tabel). For at opnå de bedste resultater anbefales det desuden: - at låget ikke lægges på den gryde, der bruger funktionen SENSOR. - at funktionen SENSOR ikke aktiveres, hvis zonen er varm (bogstavet “H“ vises på displayet). Kogezonens diameter Diameter af kogegrejets bund ved brug af funktionen SENSOR Maksimal mængde vand i gryden 18 cm 17-19 cm 5 liter Funktionen deaktiveres, når kogesektionen sættes i “pause”. - Kogesektionen styrer selv brugen af funktionen SENSOR og boosterniveauerne. Det er derfor i visse tilfælde ikke muligt at aktivere boosterfunktionen, når funktionen SENSOR er aktiv. - Kvaliteten af de anvendte gryder kan påvirke præstationerne af funktionen SENSOR. RENGØRING ADVARSEL - Anvend aldrig damprensere. - Før rengøringen påbegyndes, skal det kontrolleres, at der er slukket for kogezonerne, og at restvarmeindikatoren (“H“) er slukket. FEJLFINDINGSOVERSIGT

1. Undersøg, om det er muligt selv at rette fejlen ved at følge anvisningerne i afsnittet “Fejlfinding“.

2. Sluk for apparatet, og tænd for det igen for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet.

Hvis apparatet stadig ikke fungerer korrekt, kontaktes Service. Oplys venligst:

• En kort beskrivelse af fejlen.

• Den præcise type og model.

• Servicenummeret (tallet står efter ordet Service på typepladen), der er placeret under apparatet (på metalpladen). Servicenummeret står også i garantibeviset.

• Fulde navn og adresse.

• Telefonnummer. Hvis det er nødvendigt at reparere apparatet, kontaktes et autoriseret servicecenter (som garanti for brug af originale reservedele og en korrekt reparation). Reservedele vil kunne fås i 10 år.

FEJLKODE BESKRIVELSE MULIGE ÅRSAGER LØSNING

Kogesektionen slukker, og efter 10 sekunder høres et lydsignal for hver 30 sekunder. Konstant tryk på betjeningspanelet. Vand eller køkkenredskaber på betjeningspanelet. Rengør betjeningspanelet igen. C81, C82, C83 Betjeningspanelet slukker, når temperaturen bliver for høj. Temperaturen i de indre elektroniske komponenter er for høj. Vent til kogesektionen er afkølet, før den bruges igen. F42 eller F43 Kogesektionen er ikke forbundet til den rigtige spænding. Sensoren registrerer en anden spænding end tilslutningens. Tag stikket ud af stikkontakten, og kontrollér tilslutningen. F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58, F60, F61, F62, F63, F64 Ring til Service, og opgiv fejlkoden. SERVICE Anbring en af etiketterne fra garantien her. 31902085.book Page 100 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK101 EFFEKTTABEL Effektindstilling Tilberedningstype Anvendelse (angivelsen afhænger af erfaring og tilberedningsvaner) Maks. indstilling Boost Hurtig opvarmning Ideel til hurtigt at øge madens temperatur, til hurtigt at bringe vand eller anden væske i kog 8-9 Stegning - kogning Ideel til bruning, start på en tilberedning, stegning af frosne produkter, bringe hurtigt i kog Høj indstilling 7-8 Bruning - svitsning - kogning - grilning Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille (i kort tid, 5-10 minutter) 6-7 Bruning - kogning - stuvning - svitsning - grilning Ideel til at svitse, holde let i kog, stege og grille (i gennemsnitligt 10-20 minutter), forvarme tilbehør Mellemindstilling 4-5 Stegning - stuvning - svitsning - grilning Ideel til at stuve retter, holde svagt i kog, stege (i lang tid). Vende pasta med f.eks. olie eller parmesan 3-4 Stegning - simring - indkogning - vending med afsluttende ingrediens Ideel til langvarig tilberedning (ris, sovse, steg, fisk) med væske (eks. vand, vin, bouillon, mælk), vende pastaretten til sidst 2-3 Ideel til langvarig tilberedning (mængder under en liter: ris, sovse, steg, fisk) med væske (f. eks. vand, vin, bouillon, mælk) Lav indstilling 1-2 Smeltning - optøning - varmholdning - afsluttende vending Ideel til blødgøring af smør, smeltning af chokolade, optøning af små madvarer

Ideel til at holde små netop tilberedte portioner mad varme eller holde temperaturen på små portionsanretninger samt til at røre risotto sammen med anden ingrediens OFF Ingen varme Støtteflade Kogesektionen er i standby eller slukket (mulig restvarme efter tilberedningen, vises med H) Funktion Beskrivelse af funktion Viderekogning Finder et effektniveau, der er passende til at få retter til at simre i længere tid. Egnet til at tilberede tomatsovs, kødsovs, suppe, minestrone og vedligeholde et kontrolleret varmeniveau (ideel til tilberedning i vandbad). Forhindrer overkogning og mulig fastbrænding i bunden, hvilket er typisk for denne form for madlavning. Brug denne funktion, når maden er bragt i kog. Smeltning Finder et effektniveau, der er velegnet til langsom smeltning af fødevarer, der ellers let kan ændre karakter (chokolade, smør osv.). Sensor Bringer vandet i kog og sænker automatisk varmen til et niveau, der holder det i kog, til madvaren tilsættes. Når vandet begynder at koge, afgives der et lydsignal, hvorefter de ønskede ingredienser kan tilsættes (f.eks. krydderier, pasta, ris, grøntsager, kød og fisk, der skal koges), men også glas til henkogning eller tilbehør, der skal steriliseres. Flex-zone Funktion, der kombinerer de to kogezoner, så der kan bruges rektangulære og ovale beholdere eller riste. Til grilning af store madvarer (fisk, grillspyd, grøntsager, bøf, medisterpølse). Til tilberedning i gryde/fiskegryde/pande af f.eks. rullesteg, hel fisk, generelt dampet eller i sovs. 31902085.book Page 101 Thursday, September 22, 2011 2:39 PMDK102 TILBEREDNINGSTABEL Madvareka- tegorier Retter eller tilberednings- type Effektindstilling og tilberedningsforløb Første fase Effektind- stillinger Anden fase Effektind- stillinger Pasta, ris Frisk pasta Opvarmning af vand Booster - 9 Kogning af pasta og vedligeholdelse af kogning 7-8 Tørret pasta Opvarmning af vand Booster - 9 Kogning af pasta og vedligeholdelse af kogning 7-8 Kogte ris Opvarmning af vand Booster - 9 Kogning af pasta og vedligeholdelse af kogning 5-6 Risotto Svitsning og ristning 7-8 Tilberedning 4-5 Grøntsager, bælgfrugter Kogte Opvarmning af vand Booster - 9 Kogning 6-7 Stegte Opvarmning af olie 9 Stegning 8-9 Sautering Opvarmning af tilbehør 7-8 Tilberedning 6-7 Stuvning Opvarmning af tilbehør 7-8 Tilberedning 3-4 Svitsning Opvarmning af tilbehør 7-8 Bruning af det svitsede 7-8 Kød Steg Bruning af kød med olie (hvis med smør: indstilling 6) 7-8 Tilberedning 3-4 Grillstegning Forvarmning af gryde 7-8 Grilning på begge sider 7-8 Bruning Bruning med olie (hvis med smør: indstilling 6) 7-8 Tilberedning 4-5 Ragout/stuvning Bruning med olie (hvis med smør: indstilling 6) 7-8 Tilberedning 3-4 Fisk Grillstegning Forvarmning af gryde 7-8 Tilberedning 7-8 Ragout/stuvning Bruning med olie (hvis med smør: indstilling 6) 7-8 Tilberedning 3-4 Stegning Opvarmning af olie eller fedtstof 8-9 Stegning 7-8