Chef's Choice CC120 - Slibeværktøj GRAEF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Chef's Choice CC120 GRAEF

Betjeningsvejledning Knivsliber

SE

ved kobot af donne knivsliber, har du gjort et godt valg. Du har kobot et anerkendt kvalitetsprodukt.

Vi takker for dit kob, og onsker dig masser af glaede med din nye knivsliber.

INFORMATION TIL DENNE BETJENINGSVEJLEDNING

Denne betjeningsvejledning er en del af knivsliberen (efterfolgende kaldet maskine), og angiver vigtige henvisninger for idrifttagning, sikkerhed, korrekt anvendelse og pleje af maskinen.

Denne betjeningsvejledning skal vare tilgengelig ved maskinen. Den skal laes og overholdes af enhver person, som er involveret i folgLende:

• idriftsaettelse,
• betjening,
  Feil finding og/eller
  Rengoring

Opbevar omhyggeligtijke betjeningsvejledning, og giv den videre til den afterfolgende ejer.

Denne betjeningsvejledning kan dog/DDe tage alle taenkelige situationer i betragting. For yderligere oplysninger erler problemer der icke er gennemgaget tilstraekkeligt i donne vejledning, bedesdu kontakte Graef kundeservice, ell er din forhandler.

ADVARSEL

I donne betjeningsvejledning anvendes de folgende advarsler og signalord:

ADVARSEL

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af henvisningen kan medføre alvorlige kvæstelser, og endda dødsfald.

FORSIGTIG

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af anvisningerne kan medfore materielle skader.

VIGTIGT!

Dette angiver anvendelsestips og anden vigtig information!

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNINGER

Denne maskine overholder alle de relevante sikkerhedsbestemmelser. For at garantere en sikker handtering skal du vare opmaerksom på fol-gende sikkerhedsinstruktioner:

• Forkert anvendelse kan medføre skader på personer og materiale.
• Før maskinen tages i brug, skal du foretage en visuel kontrol af udven-dige skader på kabinettet, til Slutningskabler og -stik.
• En beskadiget maskine på/IPke tages i brug.
• Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, på den kun erstattes af producenten, dennes kundeservice aller en tilsvarende kvalificeret person, for at forbindre farer.
• Reparationer på kun udføres af fagfolk eller af Graef-kundeservice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelseige farer for brugearen. Desuden bortfalder garantikravet.
  Defekte komponenter på udelukkende udskiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garanteret, at de opfylder sikkerhedskravene.
• Denne maskinemökke anvendes af børn. Maskinen og dens tilslutningsledning skal holdes væk fra børn.
• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de/DDke leger med maskinen.
• Denne enhed kan bruges af personer med nedsatte fysisiske, sensoriske aller mentale evner uller med manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn uller er blevet instrueret i en sikker brug af maskinen, og hvis de forstär de eventuelle faresituationer som kan opstå.
• Maskinen er/DD designet til at blive betjent med en ekstern timer, ellen separat fjernbetjening.
• Ledningen trækkes altid ud via stikkontakten i stikdåsen, og aldrig i delve ledningen.
• Sørg for, at strømkabet称之kommen i klemme nogen steder. Dette kan resultere i, at maskinen falder ned.

• Emballagen pågressive benytttes som legetøj. Der er risiko for kvælning.

• Sluk altid for maskinen, og tag stikket ud af strømforsyningen,ningar den化进程 er i brug, ellerningar maskinen er ut den opsyn. Også i forbindelse med rengøring og vedligeholdelse af maskinen eller ved udskiftning af tilbehør.
  Sorg for, at der kun er isat rene knivsblade.

• Knivsliberen bruges til at slide køkkenknife, lommeknive og visse sportsknife. Forsøg ikke at slide sakse, økseblade, keramiske knife ell er andre blade, der/DD let kan saettes ind i slideabningerne.
  FORSIGTIG: Knivene er saerdeles skarpe after nibing.
• Brug/DD, vand aller andre smoremidler.

FAREVEDELEKTRISKSTRØM

ADVARSEL

Ved kontakt med strømførende ledninger aller andrekomponenter kan der opstå risiko for livsfare!

Overhold de falgende sikkerhedsanvisninger for at undgå elektriske risici:

• Maskinen må ikke anvendes, hvis elledningen eller stikket er beskadiget.
• I dette tilfæle de skal der monteres en ny tilslutningsledning før maskinen mA anvendesigen, dette skal udføres af Graef kundeservice erer en autoriseret fagmand.
• Maskinens cabinet ma under ingen omstændigheder abnes. Hvis spelendingsførende tilslutninger berøres, eller hvis den elektriske eller mekaniske opbygning ændres, er der risiko for elektrisk stød.
• Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være livsfarlige.

TILSIGTET ANVENDELS

Denne maskine er/DDke beregnet til commerciert brug. Anvend udelukkende maskinen til at sliderke knife.

• I køkkener ved butikker og kontorer
• I landbrugsejendomme
• Af gæster på hoteller, moteller og andere indkvarteringsteder
• Ved Bed & Breakfast steder

VIGTIGT!

Makun anvendesi husholdningen!

Enhver anden aller yderligere anvendelse, vil ses som værende ukorrekt anvendelse.

FORSIGTIG

Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigte de anvendelse, kan det medføre faresituationer.

• Maskinen ma udelukkende anvendes til dens tilsigtede brug.
  Folg venligst de procedure som er beskrevet i donne betjeningsvejledning.

Enhver form for krav som måtte opstå grundet en forkert anvendelse er udelukket.

Risikoen pafalder alene ejeren.

ANSVARSBEGRAENSNING

Alt teknik information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i/DDne betjeningsvejledning, er korrekte i henhold til datoen for udgivelsen, og er baseret p/a vores viden og erfaring.

En manglende overholdelse af vejledningen
- Enukorrekt anvendelse
- Ukorrekte reparationer
Tekniske aendringer
- Anvendelse af uoriginale reseveidele

Oversættelser af dette vejledning sker i god tro. Vi pâtager os intet ansvar for oversættelsese fejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst.

KUNDESERVICE

Hvis det skulle ske at din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler eller Graef kundeservice på 02932-9703677, eller du kan sende en e-mail på [e-mail].

VIGTIGT!

Gem den originale emballe under garantiperioden, i tilfelaIde af at maskinen skal returneres, sa den kan pakkes og transporteres korrekt.

UDPAKNING

Gå frem på følgende@mde for at pakke maskinen ud:

• Tag maskinen ud af kassen.
  Fjern alle emballagedele.

Fjern eventuelle mærkater på maskinen. Typeskitet på ikke fjernes!

BORTSKAFFALSE AF EMBALLERING

Emballagen beskytter maskinen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er miljovenlige og er udvalgt after at kinne bortskaffes på en sikker在这方面 samt kinne genbruges.

Genbrug af emballeringen betyder at der spares pa rastoffer i materiailecyklussen, og det reducerer mängden af affald. Aflever enhver form for overflodigt emballeringsmaterialie pa

indsamlingssteder for genanvendeligt affald, de sakaldte 'gronne steder'.

BORTSKAFFALSE AF MASKINEN

Dette produit på ikke bortskaffes via det almindelige hushholdningsauffald. Symbolet på produktet og i brugsanvisingen henviser til dette. Materialerne kan genbruges i henhold til mærkningen af dem. Med genbrugen af materialerne eller andre former for genbrug af brugte maskiner yder du et vigtigt bidrag til beskyttelsen af vores miljo. Sporg kommuneadministrationen after det pagældende bortskaffelsested.

KRAV TIL OPSTILLINGSSTEDET

For at opnå en sikker og feilfri anvendelse af maskinen skal opstillingsstedet opfynde følgende forudsætninger:

• Maskinen skal stå på et fast, plant, vendret og skridsikkert underlag med tilstrækkelig bæreevne.
  Vaeopmaerksompata maskinenikkekanveltte.
  Find en passende placering, sa børn ikke kan på ledningen til maskinen.
• Placer ikke maskinen på varme overflader, som for ekemple kogeplader, eller iærheden af disse.
• Maskinen må aldrig anvendes udendørs, og skal anvendes på et tør sted.
• Maskinen er ikke designet til at blive indbygget i en vaeg, eller et indbygningsskab.
• Maskinen på ikke stilles i et varmt, vådt eller fugtigt område.
• Stikdåsen skal vare let tilgaengelig, sö stikket nemt og hurtigt kan fjernes, hvis det er nod-vendigt.

ELEKTRISK TILSLUTNING

For en sikker og problemfri anvendelse af maskinen, skal de ffolgende anvisninger overholds ved elektriske tilslutninger:

• Før tilslutning af maskinen, skal du sammenigne tilslutningsdata (spænding og frekvens) på typeskiltet, med dem fra dit strømnet. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadi-gelser på maskinen. Hvis du er i tvivl, skal du sporge en elektriker.
  Stikdase nskal minimum sikres over en 10 A sikkerhedskontakt.
• Kontroller at strømkablet ikke er beskadiget, og ikke er placeret over varme flader og skarpe kanter.
• Tilsutningskablet mä ikke værere stramt.
• Den elektriske sikkerhed af maskinen kan kun garanteres, hvis der er tilsluttet et korrekt installereret beskyttelsestedersystem. Drift med en stikdase uden jordtilsutning er forbudt. Hvis du er i tvivl, skal du fæ en kvalificeret elektriker til til kontrollere husinstallationen. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som matte opstå i forbindelse med manglende eller en afbrudt jordforbindelse.

VIGTIGT!

• Slibevinklen er 20^ .
• Hvis kniven ikke er saerlig slov, er det i de flete tilfælde tilstrækkeligt blot at slide den en smule på trin 3.
• Sørg for, at knivsbladet er i kontakt med diamantskiverne. Alt du behoover et let tryk ned-ad, mens du langsomt trækker bladet mod dig.
• Yderligere tryk er/DDvendigt og fremskynder/DDsibningsprocessen.
• Træk aldrig kniven gennem abningen fra front til bagside, altid fra handtag til spids.
• Undgå snit i plasthuset. Utilsigte de snit i huset vil/DDke pärke maskinens Funktion ell er beskadige skæranten.
• I enkelte tilfæle de kan lette ridser på kniven ikke undgås.
• Ved en 20 cm klinge brhvert strog tage omkring 4 sekunder. Træk kortere knife gennem på 2-3 sekunder og laengere knife på 6 sekunder.
• Rengør kniven, der skal slibes, inden brug.
• Placér maskinen, sö tallene for slibningstrin 1, 2 og 3 vender mod dig.
• Saet stikket i stikkontakten og taend for maskinen.

FORSLIBNING

Hvis din kniv er meget slov, beskadiget, aller hvis du slider den for feste gang, skal du starte med forslibning i trin 1. Ellers kan du begynde at slider direkte i trin 2.

• Træk kniven gennem den venstre sliske på trin 1 og derefter gennem den*hjre sliske på trin 1.
• Afhængigt af knivens faktiske slovshed, er det normalt tilstrækkeligt kun at trække kniven gennem højre og venstre sliske en gang. Brug kun sjældent forste trin.
• Til ekstremt slove knife ellr for at genopbygge knivsægget, kan det vare nadvendigt med 3 til 5 traek.

SLIBNING

• Træk kniven gennem den venstre sliske på trin 2 og derefter gennem den*hjre sliske på trin 2.
• For regelmaessig slibning, er det tilstrækkeligt at trække kniven en gang gennem beggeslisker på niveau 2.

VIGTIGT!

• Hvis den/DD er skarp nok, traekkes den gennem begge slisker igen.
• Hvis kniven er meget slov, traekkes den igennem begge slisker på trin 2 omkring 3 - 5 gange.
• Hvis den stadig ikke er skarp nok, udføres der 3 - 5 træk mere på haver side.

F a du garr videere til trin 3, skal du kontrollere, om der er opstaet en grat langs knivsaegget.

VIGTIGT!

• En grat vil nemmere blive dannet, hvis du trækker bladet langsomt igennem.
• Du kan mærke graten ved at bevæge fingre fra bagsiden af kniven over knivens sideflade mod skæret og derfra forsigtigt stryge skærefladen. Du kan gøre dette på begge sider af kniven, der skulle have dannahen en grat på den ene side.
• Hvis din sidste slibning var i den højre sliske, skulle der værere en lille grat på hjore side af knivsæggen. Hvis det sidste træk fandt sted i venstre sliske, skulle du kinne mærke en grat på venstre side.
• Hvis der ikke er opstæt grater, gentages processen en gang til, ellers fortættes der med poleringen.

POLERING

• Træk kniven skiftevis gennem venstre og højre sliske på niveau 3 med ensartet hastighed.
• For at opnå et skarpt knivsaeg, skal du blot traække kniven langsomt gennem begge trin 3-sli-sker, en eller to gange.
• Hvis der er en grat tilbage, kan du forfine kniven yderligere med yderligere strøg i pole-ringsfasen.

VIGTIGT!

En passende test til at vurdere knivens skarphed, er at skare en tomat aller papir.

FORSIGTIG

Slibning gør bladet saerdeles skarpt. Der er risiko for kvæstelser.

SLIB KNIVSAEGGEN

VIGTIGT!

Knivæggen kan slipes omkring 10 gange, før den skal slipes i trin 2.

For at slide ingen, skal du fore kniven gennem venstre og hore sliske pa trin 3 skiftevis 2-3 gange, mens du bibeholder det anbefalede nedadgående tryk. Sorg for, at slidingiverne roterer.

Test knivens skarphed. Gentag om nodvendigt processen. Som regel er det tilstrakkeligt at slide kniven flere gange pa trin 3, for brug af trin 2.

SLIB TAKKEDE KNIVE

Takkede knife kan kun slipes pà trin 3.

• Træk kniven skiftevis gennem højre og venstre trin 3-slisker. Som regel er det tilstrækkeligt at trække kniven gennem trin 3 omkring 5 - 10 gange

• Hvis knivsæggen er meget slov, skal du først foretage et hurtigt, men fuldstændigt træk på trin 2 - en gang i hjre og,en gang i venstre sliske.

VIGTIGT!

Pas pâ: Brug kun fâ strøg pâ trin 2, ellers fjerner du for meget materiale fra tænderne på den takkede knivsæg.

• Træk derefter kniven på trin 3 skiftevis gennem højre og venstre sliske omkring 5 gange.

VIGTIGT!

På grund af sin sav lignende struktur, vil en takket kniv aldrig��e sa skarp som en kniv med et glat blad.

RENGØRING

• Knivsliberens ydre kan rengøres med en fugtig, blød klud.
  Denne knivsliber kraver ingen olier aller andre smoremidler.

RENGØRING AF POLERINGSTRIN

Poleringssskiverne på trin 3 kan rengøres manuelt, hvis de er snavsede med fedt, madrester eller slibeparticler. Der er et handtag på bagsiden af maskinen til dette.

Sadan rengores skiverne:

Taend for maskinen.

• Skub handtaget til horeller venstre og hold det i 3 sekunder.
• Skub derefter handtaget i den anden retning og hold detigen i 3 sekunder.
• Den ene retning renser den ene skive, den anden retning, den anden skive.
• Sluk for maskinen gen after rengering.

VIGTIGT!

• Brug kun rensevaerktojet, hvis skiverne ikke laengere slider godt, eller knivene skal traekkes igennem oftere for at holde sig skarpe.
• Hver rengøring fjerner noget materiale fra skiverne. Overforbrug kan slide skiverne, hvilket kræver, at de udskiftes.
• Rengør du dine knife regelmæssigt, er det nok at rense skiverne en gang om Året eller sjældnere.

FJERN METALSTØV

Metalstøv, der har samlet sig i maskinen under slibningen, br fjernes omkring en gang om Året. Fjern det lille rektangulære rensehulsdæksel i bunden af maskinen. Der er metalslidpartikler, som holdes af en magnet på indersiden af dette dæksel. Du kan blot tørre davon ophobning af metalpartikler af med papir fra kokkenrulle eller børste dem af med en tandbørste; sæt derefter dækslet tilbage i abningen. Hvis der ud over de partikler, der sidder fast på magneten, har sam

let sig store maengder metalstov i maskinen, kan du ryste dem ud gennem bundabningen med dækslet fjernet. Efter rengoring placeres dækslet med magneten fast og sikkert tilbage i huset.

2 ARS GARANTI

Dette produit leveres med en produitgaranti pa 24 maneder for mangler, der kan spores tilbage til productions-ller materialefejl, som begynder fra kobsdataoen. Dine juridiske garantikrav i henhold til 437 forbliver uberort. Garantien dækker ici skader der er forarsaget af ukorrekt handtering eller brug, somt mangler der kun pavirker functioren eller maskinens varden smule. I sadanne tilfaelde bortfalder garantien. Desuden er transportskader, for sa vidt de ici er vores ansvarsomrade, udelukket fra garantikravet. Skader der skyldes en reparation der ici er udført af os, uller af vores anbefalede serviceværksted, vil garantien vaere uyldig. I tilfaelde af berettigede reklamationer vil vi after vores valg reparere den defekte maskine eller udskifte den med et mangelfrit produit.

INNEHÄLL

ved à kjope davon knivsliperen har du foretatt et godt valg. Du har kjopt et anerkjent kvalitetsprodukt.

Vi takker for kjopet og haper du farr stor glede av knivsliperen.

INFORMASJON OM DENNE ANVISNINGEN

Fjern eventuelle klistremerker på apparatet. Ikke fjern typeskittet!

BORTSKAFFING AV FORPAKNINGER

Hvis kniven er veldig matt, skadet aller hvis du sliper den for对不起 gang, start forsli-pingen på niva 1. Ellers kan du begynne Å slipe direkte på niva 2.