KMix MPX76 - Kuchyňský robot KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE KMix MPX76 KENWOOD

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z bezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí kabel vyměnit od firmy KENWOOD nebo od autorizovaného servisního technika firmy KENWOOD.

P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a p¡ed ïi•têním spot¡ebiï vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a p¡ídavnƒch za¡ízení.

Spuštěný kuchyňský robot nenechávejte bez dozoru.

Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly zatáhnout děti.

Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.

Nikdy nepoužívejte neschválené příslušenství nebo oba vývody najednou.

Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená.

P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny uvedené v jeho návodu.

Při odpojování nástrojů k míse po delším používání buďte opatrní, protože mohou být horké.

Buďte opatrní při zvedání tohoto spotřebiče, protože je těžký. Ujistěte se, že je zajištěná hlavice a že mísa, nástavce, kryt vývodu a přívodní šňůra jsou před zvedáním zabezpečeny. Ïesky seznamte se se svým kuchyňským robotem Kenwood128 129

S hlavicí mixéru, ke které je připojen nástavec, nehýbejte ani ji nezvedejte, protože byste ohrozili stabilitu kuchyňského robotu.

Nepoužívejte spotřebič blízko hrany pracovní plochy.

Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel musí být mimo dosah dětí.

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

Nesprávné používání spotřebiče může způsobit zranění.

Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika, která jsou s používáním spojená.

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny. Skleněná mísa

Před použitím zkontrolujte, zda jsou nástroje k míse nastavené na správnou výšku a nedotýkají se dna mísy – viz část „nastavení nástrojů“.

Aby se skleněná mísa nepoškodila, zabraňte jejímu kontaktu se zdroji velkého tepla, jako je trouba nebo plotna sporáku.

Skleněná mísa se smí používat v mikrovlnné troubě. Ïesky Speciální pokyny k péči Sklo je přírodní materiál. Při výrobě této mísy jsme se snažili zaručit dokonalý vzhled, přesto však mohou být viditelné nějaké drobné vady. To je normální a očekávatelné a nijak to neovlivňuje funkci mísy.130 mixér popis

vývod pro příslušenství

vývod pro nasazení nástavce

mísa a nerezová (pokud je součástí balení) b skleněná (pokud je součástí balení)

vypínač a přepínač rychlostí

světelný indikátor připravenosti robota

páčka k uvolnění hlavice

úložný prostor pro kabel

spirálový hnětací hák

stírací metla (pokud je součástí balení)

metla pro vmíchávání (pokud je součástí balení)

kryt proti stříkání mixovací nástroje a příklady jejich použití K-metla

• Pro přípravu dortů, sušenek, sladkého těsta, polev, náplní, odpalovaného těsta a bramborové kaše. šlehací metla

• Na vejce, smetanu, litá těsta, piškoty bez tuku, pusinky, cheesecaky, pěny, bublaniny. Šlehací metlu nepoužívejte na husté směsi (např. šlehání tuku s cukrem) – mohla by se poškodit. hnětací hák

• Pouze na kynutá těsta. metla pro vmíchávání

• Míchací nástavec je určen pro vmíchání řídkých či sypkých ingrediencí do hustších směsí, například na přípravu sněhových pusinek, pěn, ovocných pohárů, piškotů, bublanin a pro vmíchání mouky do směsí na dorty. Není určen pro přípravu velmi hustých směsí, jako je těsto, šlehání tuku s cukrem nebo směsi na buchty. stírací metla

• Stírací metla slouží ke šlehání a míchání jemných ingrediencí. Nepoužívejte ji na hutné směsi, například tuhá těsta, ani na tvrdé ingredience, například takové, které obsahují pecky, kosti nebo skořápky. nasazení stěrky

• Stěrka se dodává už nasazená a při čištění ji vždy sundejte

1 Opatrně flexibilní stěrku nasaďte na metlu tak, že základnu stěrky zasunete do otvoru

a pak jednu stranu nasadíte do drážky a konec jemně zaháknete do správné polohy

• P¡esvêdïte se, ¥e va•e elektrická zásuvka odpovídá zásuvce uvedené na spodní stranê p¡ístroje.

• VAROVÁNÍ: TENTO SPOTŘEBIČ MUSÍ BÝT UZEMNĚNÝ.

• Tento spotřebič splňuje nařízení ES č. 1935/2004 o materiálech a výrobcích určených pro styk s potravinami. před prvním použitím

• Omyjte jednotlivé části: viz část ‚údržba a čištění‘.130 131 používání mixéru 1 Zvedněte páčku k uvolnění hlavice

na zadní straně kuchyňského robotu

a současně zvedněte hlavici mixéru

dokud nezaklapne ve zvednuté poloze

2 Do výstupu nasaďte požadovaný nástroj. Pak jej zasuňte směrem nahoru

zajistěte. 3 Osaďte pracovní mísu na základnu. Umístěte rukojeť přímo nad symbol odemknutého zámku , poté jemně otočte mísou po směru hodinových ručiček, dokud se rukojeť nedostane přesně nad symbol zámku

Nepoužívejte NADMĚRNOU sílu a neutahujte PŘÍLIŠ

4 Zvedněte páčku k uvolnění hlavice

na zadní straně kuchyňského robotu a současně spusťte hlavici mixéru dolů

5 Zapojte do elektrické zásuvky a rozsvítí se světelný indikátor připravenosti robotu. 6 Zapněte otočením přepínače rychlostí na požadované nastavení. 7 Nástroj z výstupu uvolněte otočením ve směru hodinových ručiček a pak jej vytáhněte. důležité

• Pokud hlavici mixéru během provozu zvednete, robot ihned přestane pracovat. Chcete-li jej znovu spustit, sklopte hlavici mixéru, otočte přepínač rychlostí do vypnuté polohy ‚O‘, počkejte pár sekund a pak znovu zvolte rychlost. Mixér by se měl ihned znovu spustit.

• Když hlavici mixéru zvednete, světelný indikátor připravenosti robotu přestane svítit. Když hlavici spustíte, indikátor se rozsvítí na znamení, že je mixér připraven k použití. rady

Funkci vmíchávání lze používat ke vmíchávání řídkých ingrediencí do hustších směsí, například sněhových pusinek, pěn, ovocných pohárů, piškotů a bublanin, a k pomalému vmíchání mouky a ovoce do dortových směsí. Mixér použije konstantní pomalou rychlost.

• Chcete-li ingredience zcela promísit, přerušte mixování a setřete stěny mísy pomocí stěrky.

• Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.

• Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím nástavci nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.

• Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu uvedeno jinak.

• Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.

• Váš kuchyňským přístrojem je vybaven funkcí “soft start”, která minimalizuje rozstříknutí při zapnutí. Nicméně, pokud zapnete robot a v míse máte tuhou směs jako je chlebové těsto, bude trvat několik vteřin než mixer dosáhne požadované rychlosti. elektronické řízení spínače rychlosti Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má udržovat rychlost při různém zatížení, například při hnětení chlebového těsta nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti způsobené tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost podle zatížení - jedná se o normální jev. mixér132 důležité body k používání metly pro vmíchávání

• Nepoužívejte vysokou rychlost, protože pro dosažení optimálních výsledků je potřeba nízká rychlost.

• Nástavec není určen pro míchání horkých ingrediencí, nechte je před použitím míchacího nástavce zchladnout.

• Pokud chcete dosáhnout nejlepších výsledků, nešlehejte sníh nebo šlehačku příliš dlouho, protože pokud je vyšlehaná směs příliš tuhá, nedokáže míchací nástavec směs správně promíchat.

• Nepromíchávejte směs příliš dlouho, protože by se z ní uvolnil vzduch a směs by byla příliš řídká. Jakmile je směs dostatečně promíchaná, přestaňte.

• Nerozmíchané ingredience, které zůstanou na lopatce nebo stěnách nádoby, opatrně vmíchejte pomocí stěrky. důležité pokyny pro přípravu chleba

• Nikdy nepřekračujte maximální objemy – přístroj byste přetížili.

• Jestliže uslyšíte, že se přístroj nadměrně namáhá, vypněte ho, odstraňte polovinu těsta a zpracujte každou polovinu zvlášť.

• Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.

• V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs z hnětacího nástavce.

• Různé druhy mouky se výrazně liší v tom, kolik potřebují vody, a lepivost těsta může mít značný vliv na to, jaké zátěži je přístroj vystaven. Doporučujeme mít přístroj během míchání těsta pod dohledem. mixér132 133 mixér tabulka doporučených rychlostí a maximálních množství Jedná se pouze o přibližné hodnoty, které se mohou lišit v závislosti na množství směsi v míse/nádobě a použitých ingrediencích. nástroj/ nástavec typ receptu rychlost maximální doba maximální množství Šlehací metla Bílky Max. 3 min 2–12 (455 g) Smetana 2–3 min 1 litr K-metla Základní těsta na moučníky Max. 2 min Celková hmotnost 2 kg směs z 10 vajec Tření tuku s moukou Přidání vody ke smíchání ingrediencí na těsto Min. až rychlost 2 Min. 2–3 min 30 s 680 g mouky Stírací metla Biskupský chlebíček Celková hmotnost 2,72 kg směs z 9 vajec Šlehání tuku s cukrem Max. 1½ – 3½ min Přidání vajec Max. 1–2 min Vmíchání mouky, ovoce apod. Min. až rychlost 1 30 s–1 min Hnětací hák Těsto na chleba (tuhé kynuté) Min. až rychlost 1 5 min 1,35 g mouky Celková hmotnost 2,17 kg *Velikost použitých vajec = střední (hmotnost 53–63 g)134 tabulka doporučených množství – metla pro vmíchávání Typ receptu Nástavec Ingredience Min. množství Max. množství Doporučená rychlost Přibližná doba (pro vmíchání, pokud není uvedeno jinak) Rady a tipy Piškot Šlehací metla Vejce 3 9 Max. 4–5 min Šlehejte vejce s cukrem, dokud směs nebude hustá, světlá a krémovitá. Míchací nástavec Mouka 85 g 250 g Funkce vmíchávání 2–8 min Mouku přidávejte tak, že ji nasypete na papír, který přehnete tak, aby vznikla násypka. Mouku postupně přidávejte do směsi pomocí funkce vmíchávání. Může to trvat až 8 minut, proto buďte trpěliví a před přidáním další mouky vždy počkejte, než se předchozí várka zcela rozmíchá. Celá směs 350 g 1 kg Bublaniny Šlehací metla Vejce 2 6 Max. 1 min Pomocí šlehací metly vmíchejte čtvrtinu sněhu z bílků na rychlost 3 a pak pomocí nástavce vmíchejte zbytek sněhu. Míchací nástavec Celá směs 300 g 900 g Funkce vmíchávání 1 min Ovocné poháry Šlehací metla Šlehačka 125 ml 600 ml Max. 1–2 min max. Míchací nástavec Ovocné pyré 80 g 400 g Funkce vmíchávání 1–2 min Čokoládová pěna Šlehací metla Celá směs 600 g 1,5 kg Max. 2½ min Přidejte rozpuštěnou čokoládu do směsi a promíchejte vše najednou. Vmíchejte bílky po částech. Míchací nástavec Funkce vmíchávání Makronky Šlehací metla Celá směs 400 g 900 g Max. 1 min Míchací nástavec Funkce vmíchávání

• Výše uvedené informace jsou jen orientační a mohou se lišit v závislosti na přesném receptu a použitých ingrediencích. Velikost vajec v tabulce = střední (53 až 63 g). mixér134 135 Metla typu K, šlehací metla, stírací metla a metla pro vmíchávání Nástroje jsou nastaveny na správnou výšku pro dodávanou mísu a neměly by vyžadovat další nastavování. Pokud ale chcete výšku nástavce upravit, použijte vhodný 15mm klíč: Pak postupujte podle pokynů níže: 1 Odpojte spotřebič ze zásuvky. 2 Zvedněte hlavici mixéru a zasuňte šlehací metlu nebo K-metlu. 3 Spusťte hlavici mixéru. Pokud je nutné výšku upravit, zvedněte hlavici mixéru a metlu sundejte. Ideálně by se šlehací metla, metla typu K a metla pro vmíchávání měly téměř dotýkat dna mísy

• Ideálně by se měla dotýkat povrchu mísy tak, aby mísu během míchání jemně otírala

4 Pomocí vhodného klíče dostatečně uvolněte matici, abyste mohli upravit hřídel

. Chcete-li nástroj přiblížit ke dnu mísy, otočte hřídelí proti směru hodinových ručiček. Chcete-li nástroj oddálit ode dna mísy, otočte hřídelí ve směru hodinových ručiček. 5 Utáhněte matici. 6 Nasaďte do mixéru nástroj a spusťte hlavici mixéru dolů. (Zkontrolujte pozici nástroje podle bodů výše). 7 Podle potřeby opakujte výše uvedené kroky, dokud nebude nástroj nastavený správně. Po dosažení správné pozice pevně utáhněte matici.

• Poznámka: Vyobrazený klíč slouží pouze pro ilustrační účely. Hnětací hák Tento nástroj je nastaven z výroby a neměl by vyžadovat žádné další nastavování. nastavení nástrojů instalace a používání krytu proti stříkání 1 Zvednête hlavici mixéru, a¥ se zajistí v horní poloze. 2 Do strojku umístête pracovní mísu. 3 Nasuňte kryt proti stříkání na spodní stranu hlavice mixéru

tak, aby zapadl na své místo. Otočnou část je třeba umístit tak, jak je znázorněno na obrázku. 4 Nasaďte požadovaný nástroj. 5 Spusťte hlavici mixéru.

• P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo za bêhu, a to otvírací ïástí krytu

• Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte kryt proti stříkání sundávat. 6 Kryt proti stříkání se snímá zvednutím hlavice mixéru a stažením krytu.136 průvodce odstraňováním problémů Problém Příčina Řešení Šlehací metla nebo K-metla naráží do dna mísy nebo nedosáhne na ingredience na dně mísy. Nástroj má nesprávnou výšku a je potřeba jej nastavit. Upravte výšku pomocí vhodného klíče – viz část „Nastavení nástrojů“. Při prvním zapojení kuchyňského robotu bliká světelný indikátor připravenosti robotu. Ovladač rychlosti není ve vypnuté poloze ‚O‘. Zkontrolujte ovladač rychlosti a nastavte jej do polohy ‚O‘. Kuchyňský robot se během provozu zastaví. Světelný indikátor připravenosti robotu rychle bliká. Aktivovala se ochrana proti přetížení nebo přehřátí. Bylo překročeno maximální množství. Odpojte ze zásuvky a zkontrolujte případné překážky nebo příčinu přetížení. Ovladač rychlosti otočte do vypnuté polohy ‚O‘ a znovu spusťte. Pokud robot nefunguje, vyjměte část ingrediencí, abyste snížili zátěž, a znovu spusťte. Pokud ani tohle problém nevyřeší, odpojte ze zásuvky a nechte 15 minut stát. Zapojte do zásuvky a znovu zvolte rychlost. Pokud se přístroj podle výše popsaného postupu znovu nespustí, kontaktujte oddělení pro péči o zákazníky. Když je přístroj zapojený, světelný indikátor připravenosti robotu pomalu bliká. Kuchyňský robot byl ponechán zapojený déle než 30 minut bez provozu a přešel do pohotovostního režimu. Otočte přepínač rychlostí na „min“ a pak otočením na „O“ přístroj resetujte.136 137 údržba a čištění

Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky. pohonná jednotka a kryt vývodu

• Otřete vlhkým hadříkem, pak osušte.

• Nepoužívejte brusné materiály a nenamáčejte do vody.

• Napájecí kabel zasuňte do úložného prostoru pro kabel

na zadní straně robotu. nerezová mísa

• Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku.

• K čištění nerezové mísy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku ani bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.

• Chraňte před vysokou teplotou (sporáky, trouby, mikrovlnné trouby). nástroje a kryt mísy

• Umyjte ručně a pak důkladně osušte. Můžete také použít myčku. stírací metla

• Před čištěním z nástroje vždy sundejte flexibilní stěrku

• Flexibilní stěrku a nástroj omyjte v teplé vodě se saponátem a pak důkladně osušte. Tyto díly můžete také umývat v myčce. Poznámka: Před a po použití zkontrolujte stav metly a pravidelně také kontrolujte stav stěrky a v případě známek opotřebení ji vyměňte. skleněná mísa

Mísu umyjte teplou vodou se saponátem a pak ji důkladně osušte.

Mísu můžete umývat také v myčce.

Poznámka: Kroužek na spodku mísy je odnímatelný a lze jej umývat stejným způsobem. Kroužek sejmete tak, že mísu otočíte dnem vzhůru a kroužek odšroubujete proti směru hodinových ručiček. část vhodné do myčky Pohonná jednotka

Šlehací metla, K-metla a hnětací hák

Metla pro vmíchávání

• Pokud při používání spotřebiče narazíte na jakékoli problémy, před vyžádáním pomoci si přečtěte část „průvodce odstraňováním problémů“ v návodu nebo navštivte stránky www.kenwoodworld.com.

• Upozorňujeme, že na váš výrobek se vztahuje záruka, která je v souladu se všemi zákonnými ustanoveními ohledně všech existujících záručních práv a práv spotřebitelů v zemi, kde byl výrobek zakoupen.

• Pokud se váš výrobek Kenwood porouchá nebo u něj zjistíte závady, zašlete nebo odneste jej prosím do autorizovaného servisního centra KENWOOD. Aktuální informace o nejbližším autorizovaném servisním centru KENWOOD najdete na webu www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti Kenwood pro vaši zemi.

• Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.

(OEEZ) Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí likvidovat společně s domácím odpadem. Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo prodejcem, kde se tato služba poskytuje. Pomocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin. Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem přeškrtnutého odpadkového koše. servis a údržba138 139 első a biztonság

špirálový hák na hnetenie cesta