BKFH2315B - Elektrická trouba BRANDT - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma BKFH2315B BRANDT ve formátu PDF.
| Typ výrobku | Vestavná elektrická trouba |
| Značka | BRANDT |
| Model | BKFH2315B |
| Funkce vaření | Horkovzduch, Tradiční, Spodní ohřev s ventilátorem, Eco, Silný gril, Gril s ventilátorem, Tradiční s ventilátorem, Chléb |
| Automatické režimy | Kulinářský průvodce (12 receptů), Parní průvodce (kuře, ryba, pečeně) |
| Maximální teplota | 275 °C |
| Systém čištění | Hydrolytické čištění (párou) |
| Dětská pojistka | Zámek klávesnice |
| Vnitřní osvětlení | Žárovka 25 W, patice G9, energetická třída G |
| Dodávané příslušenství | Protipřevratový rošt, univerzální plech 45 mm, plech na pečení 8 mm, výsuvné kolejnice |
| Elektrické připojení | 220-240 V, 16 A, kabel 3×1,5 mm² |
| Typ instalace | Vestavná pod desku nebo do sloupu |
| Displej | Digitální s dotykovým ovládáním |
| Časovač | S odloženým startem a automatickým vypnutím |
| Rychlý předehřev | Režim Boost |
| Výroba | Záruka původu Francie (štítek) |
Často kladené otázky - BKFH2315B BRANDT
Dotazy uživatelů ohledně BKFH2315B BRANDT
0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.
Položte novou otázku o tomto zařízení
Stáhněte si návod pro váš Elektrická trouba ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod BKFH2315B - BRANDT a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. BKFH2315B značky BRANDT.
NÁVOD K OBSLUZE BKFH2315B BRANDT
Právě jste si zakoupili produkt BRANDT a děkujeme vám za důvěru v nás.
Tento produkt jsme navrhli a vyrobili s ohledem na vás, váš životní styl a vaše potřeby tak, aby nejlépe odpovídal vašim očekáváním. Vložili jsme naše know-how, našeho inovačního ducha a veškerou vášeň, která nás poháněla více než 60 let.
V trvalém zájmu vždy lépe vyhovět vašim požadavkům je vám k dispozici náš zákaznický servis a můžete nám odpovědět na všechny vaše dotazy nebo návrhy.
Přihlaste se také na naší webové stránce www.brandt.com, kde najdete naše nejnovější inovace a užitečné a další informace.
Společnost BRANDT vás denně ráda podpoří a přeje si, abyste si nákup plně užili.

BVCert.6011825
Štítek „Origine France Garantie" poskytuje spotřebitelům sledovatelnost produktu jasným a objektivním označením původu. Značka BRANDT s hrdostí umisťuje toto označení na výrobky z našich francouzských továren se sídlem v Orléans a Vendôme.
https://brandt.com/

DŮLEŽITÉ: PŘED ZAPNUTÍM ZAŘÍZENÍ SI PEČLIVĚ PŘEČTĚTE TUTO PŘÍRUČKU, ABYSTE SE MOHLI RYCHLEJI SEZNÁMIT S JEHO PROVOZEM.
Bezpečnostní pokyny 4
Instalace spotřebiče 6
Výběr místa a instalace spotřebiče 6
Elektrické připojení 7
PROSTŘEDÍ 8
Životní prostředí 8
Popis vašeho spotřebiče 9
Přehled trouby 9
Displej a ovládací tlačítka 9
Příslušenství 10
Používání spotřebiče 11
Nastavení 11
Nabídka nastavení 11
Režimy vaření 13
Zahájení procesu vaření 14
Funkce průvodce vařením 16
Funkce průvodce službou Steam 17
Údržba spotřebiče 18
Čištění interiéru a exteriéru 20
Závady a řešení 22
Poprodejní servis 23
Intervence 23
POMŮCKY PRO VAŘENÍ 24
Pečící stoly 24
Testy funkčnosti 26
POZORNĚ SI PŘEČTĚTE DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY A UCHOVEJTE JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.
Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách značky.
Při převzetí spotřebič ihned vybalte nebo nechte vybalit. Zkontrolujte jeho celkový vzhled. Případné výhrady uveďte písemně na dodací list a jednu kopii si ponechte.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
Děti do 8 let věku a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo osoby s nedostatečnou zkušeností a znalostmi mohou toto zařízení používat pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo obdrží předchozí informace o používání zařízení a pochopí případná rizika.
— Děti si nesmějí hrát se zařízením. Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dozoru.
— Dávejte pozor, aby si se spotřebičem nehrály děti.

VÝSTRAHA:
— Přístroj a jeho dostupné části jsou při používání teplé. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles uvnitř trouby. Děti do 8 let věku musí být udržovány v bez-
pečné vzdálenosti, nebo musí být pod stálým dohledem.
Tento přístroj je zkonstruován pro vaření se zavřenými dveřmi.
— Než spustíte pyrolytické čištění trouby, vyjměte všechna příslušenství a setřete největší nečistoty.
— Během funkce čištění se mohou plochy zahřát více než při běžném použití.
Doporučujeme udržovat děti v bezpečné vzdálenosti.
— Nepoužívejte zařízení pro parní čištění.
— Na čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat jejich povrch a sklo by mohlo prasknout.

VÝSTRAHA:
Než budete měnit žárovku, ujistěte se, že je přístroj odpojen od napájení, abyste zabránili riziku úrazu elektrickým proudem. Úkon proveďte, až spotřebič vychladne. Pro odšroubování ochranného skla a žárovky použijte kaučukovou rukavici, která usnadní vymontování.

Elektrická zásuvka musí být
po instalaci přístupná. Musí být umožněno odpojení spotřebiče od napájecí sítě, buď prostřednictvím zástrčky v elektrické zásuvce, anebo začleněného vypínače do pevných vedení v souladu s pravidly instalace.
— Je-li kabel poškozený, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit výrobce, jeho servisní oddělení nebo oprávněná osoba, aby se předešlo nebezpečí.
Tento přístroj může být instalován stejně tak pod plochou nebo na sloupku, jak je znázorněno na instalačním schématu.
Umístěte troubu do nábytku tak, aby byla zajištěna minimální vzdálenost 10 mm od sousedního kusu nábytku. Materiál nábytku, do kterého vestavíte troubu, musí
být odolný vůči teplu (nebo musí být povrstvený takovým materiálem). Pro větší stabilitu upevněte troubu 2 šrouby, které zasunete do otvorů určených k tomu účelu.
— Zařízení se nesmí instalovat za ozdobná dvířka, aby nedocházelo k přehřívání.
Toto zařízení je určeno pro použití v domácích a podobných prostředích, jako jsou kuchyňské kouty určené pro pracovníky obchodů, kanceláří a dalších profesionálních zařízení, farmy, používání u klientů v hotelích, motelích a dalších ubytovacích zařízeních, zařízení typu hostinských pokojů.
Při každém čištění vnitřních částí trouby musí být trouba vypnutá.
Neměňte vlastnosti tohoto přístroje, mohlo by to být pro vás nebezpečné.
Po použití nepoužívejte troubu jako spíž ani ke skladování žádných potřeb.
VÝBĚR MÍSTA A VESTAVBA
Uvedená schémata stanovují kóty nábytku, do něhož se trouba vejde.
Tento přístroj lze nainstalovat pod pracovní plochu (obr. A) nebo vertikálně (obr. B).
Pozor: Má-li nábytek otevřenou zadní stranu (pod pracovní plochou či při vertikální instalaci), mezi stěnou a prknem, na němž trouba leží, nesmí vzniknout prostor větší než 70 cm (obr. C, D).
Je-li nábytek vzadu zavřený, opatřete jeho zadní stěnu otvorem o rozměrech 50 × 50 mm, který umožní průchod elektrického kabelu.
Vestavba spotřebiče. Sejměte gumové kryty a předvrtejte si v panelu nábytku otvory o průměru 2 mm, čímž se zamezí odštípnutí dřeva z nábytku. Upevněte troubu pomocí 2 šroubů. Vraťte gumové kryty na místo.

Doporučení
Abyste se ujistili, že je vaše instalace vyhovující, neváhejte se obrátit na odborníka v oboru domácích elektrospotřebičů.

UPOZORNĚNÍ
Pokud elektroinstalace vašeho bytu vyžaduje úpravu pro připojení přístroje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Pokud trouba vykazuje jakoukoli poruchu, odpojte přístroj nebo vyjměte příslušnou pojistku z napájecího vedení trouby.




PŘIPOJENÍ KE ZDROJI ELEKTRICKÉ ENERGIE
Trouba musí být připojena normalizovaným napájecím kabelem se 3 vodiči o průřezu 1,5 mm² (1 fáze + 1 N + zem), které musí být připojeny k síti 220–240 V~ prostřednictvím normalizované elektrické zásuvky IEC 60083 nebo omnipolárního odpojovacího zařízení v souladu s pravidly instalace.

UPOZORNĚNÍ
Ochranný vodič (zelenožlutý) je připojen k uzemňovací svorce přístroje a musí být uzemněn. Pojistka vašeho přístroje musí mít hodnotu 16 A.
Neneseme odpovědnost za nehody způsobené neexistujícím, vadným nebo nesprávným uzemněním či nevhodným připojením.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Obalové materiály tohoto spotřebiče jsou recyklovatelné. Podílejte se na jejich recyklaci a přispějte tak k ochraně životního prostředí. Likvidujte je v příslušných kontejnerech určených k tomu účelu.

Váš spotřebič obsahuje i mnoho recyklovatelných materiálů. Je proto označen tímto logem, které vám sděluje, že vyřazené spotřebiče se nemají mísit s jiným typem odpadu.

Recyklace spotřebičů, kterou zajišťuje
výrobce, se tak provádí za nejlepších podmínek podle evropské směrnice o odpadech z elektrických a elektronických zařízení.
Obraťte se na obecní úřad nebo na prodejce a zeptejte se na umístění sběrných dvorů pro použité spotřebiče v blízkosti vašeho bydliště.
Děkujeme vám za spolupráci při ochraně životního prostředí.
POPIS TROUBY

A Ovládací panel B Světlo Dvířka Madlo E Vodící lišty (Tato trouba nabízí 5 poloh vodících lišt pro příslušenství: úroveň 1 až 5).
DISPLAY A OVLÁDACÍ PANEL
- Displej

Tlačítka

PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle typu)
- Bezpečnostní rošt proti překlopení
Rošt může být použit pro všechny plechy a formy s potravinami určenými k pečení nebo zapékání. Může se používat ke grilování (pokládat přímo na něj).
Vložte bezpečnostní rošt proti překlopení směrem ke spodní části trouby.
- Multifunkční plech 45 mm
Vkládá se do vodících lišt pod rošt. Zachytává šťávu a tuk při grilování, můžete ho také napustit do poloviny vodou a použít ve vodní lázni.
Multifunkční plech 20 mm
Vkládá se do vodících lišt. Vhodný k pečení cukroví, sušenek, cupcaků. Nakloněná strana slouží ke snadné manipulaci s pekařskými výtvory. Pro zachytávání šťávy a tuku při grilování jej lze rovněž vložit do vodících lišt pod rošt.
- Plech na pečení 8 mm
Vkládá se do vodících lišt. Ideální na pečení sušenek, cukroví a cupcaků.
Jeho nakloněná strana usnadňuje přesunutí jednotlivých kousků na podnos. Pro zachytávání šťávy a tuku při grilování jej lze rovněž vložit do vodících lišt pod rošt.

Rada:
Pro zamezení uvolňování kouře během pečení tučného masa doporučujeme přidat malé množství vody nebo oleje na dno multifunkčního plechu 45 mm.




PŘÍSLUŠENSTVÍ (podle typu)
Rošty pro šťavnatost
Poloviční rošty pro šťavnatost se používají nezávisle na sobě, ale vždy musí být položeny na jednom z plechů nebo na plechu pro zachytávání tuku s rukojetí proti překlopení obrácenou k zadní části trouby.
Použijete-li jen jeden rošt, můžete pokrmy snadno polévat šťávou nashromážděnou na plechu.

INSTALACE A DEMONTÁŽ POSUVNÉ TRATĚ
Po demontáži 2 schodových vodičů zvolte výšku schodů (od 2 do 5), ke kterým chcete upevnit kolejnice. Zaklapněte levou kolejnici proti levému kroku pomocí dostatečného tlaku na přední a zadní část kolejnice tak, aby 2 jazýčky na boku kolejnice zapadly do drátěné police. Stejným způsobem postupujte u pravé kolejnice.

POZNÁMKA: teleskopická posuvná část kolejnice se musí rozvinout směrem k přední části trouby, tedy směrem k vám.
Umístěte 2 krokové vodiče na místo a poté položte desku na 2 kolejnice, systém je připraven k použití.

Chcete-li demontovat kolejnice, znovu odstraňte kabelové spony. Mírně roztáhněte jazýčky připevněné ke každé kolejnici směrem dolů, abyste je uvolnili z kroku. Přitáhněte zábradlí k sobě.

NASTAVENÍ
- Nastavení času

Po zapojení trouby do elektrické sítě na displeji bliká 12:00.
Hodiny nastavte pomocí otočného voliče + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.
V případě výpadku dodávky elektrické energie časový údaj rovněž bliká. Nastavte ho stejným způsobem.
Změna času

Držte stisknuté tlačítko, dokud nezačne blikat zobrazený čas.
Nastavení proveďte otočným voličem + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.
- Minutka

Stiskněte tlačítko, zobrazí se symbol. Symbol minutky bliká.
Čas na minutce nastavte pomocí otočného voliče + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče. Zobrazí se znovu čas a spustí se odpočítávání. Stisknutím tlačítka ⑧ zobrazíte odpočítávání. Jakmile čas vyprší, zazní zvukový signál. Odpočítávání zastavíte stisknutím otočného voliče.
Pozn.: Naprogramování minutky lze kdykoli změnit nebo zrušit. Pro zrušení minutky nebo pro provedení změny stiskněte dvakrát tlačítko © pro návrat do menu minutky a minutku znovu nastavte; pro její zrušení nastavte 00:00.
- Uzamčení tlačítek (dětská pojistka)

Tiskněte současně tlačítka a , dokud se na displeji nezobrazí symbol Chcete-li ovládání odemknout, tiskněte současně tlačítka a , dokud symbol z displeje nezmizí.
MENU NASTAVENÍ




Tiskněte současně tlačítka ⑤ a ⑥, dokud se nezobrazí „MENU“. Procházejte jednotlivé nabídky pomocí otočného voliče +/- (viz tabulku). Potvrďte výběr stisknutím otočného voliče +/-, pomocí voliče + a - vyberte OFF nebo ON a potvrďte stisknutím otočného voliče +/-.
Pro opuštění „MENU“ stiskněte libovolné tlačítko.
| 1 - Světlo | AUTO: V režimu pečeni světlo uvnitř trouby zhasne po 90 sekundách. ON: V režimu pečeni světlo vždy svítí, s výjímkov režimu EKO. |
| 2 - Zvuk | ON: Aktivace OFF: Deaktivace zvukového signálutlačítek |
| 3 - Demo | Aktivace/Deaktivaceukázkového režimu |
| 4 - Jazyk | Volba jazykū: FR, EN, ES, PL, CZMezinárodní jazyky |
| 5 - Kód | Informace Poprodejné serviced |
REŽIMY PEČENÍ
Manuální funkce:

ROTUJÍCÍ TEPLO
Minimální teplota 35 °C, maximální 250 °C. Doporučená teplota: 180 °C. Doporučuje se pro udržení měkkosti bílého masa a ryb a pro vícenásobné vaření až na 3 úrovních. Rychlé zvýšení teploty: některé pokrmy může být nutné vložit do trouby studené.

KONVENČNÍ S VENTILÁTOREM*
Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C
Doporučení: 200 °C
Doporučuje se pro maso, ryby a zeleninu, umístěné nejlépe v keramické nádobě.

KONVENČNÍ
Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C
Doporučení: 200 °C
Tento způsob vaření není kompatibilní s vařením v bain-marie.
Doporučuje se pro pomalé a jemné pečení, např. k přípravě šťavnaté pečené zvěřiny. K prudšímu pečení červeného masa. Nebo k dušení pokrmu (v hrnci pod pokličkou) předevářaných na varné desce (kohout na víně, ragú).

Spodní ohřev s ventilátorem
Minimální teplota 75 °C, maximální 250 °C
Doporučení: 180 °C
Doporučeno pro vlhká těsta (quiche, koláče se šťavnatým ovocem...). Těsto bude vespodu dobře upečené. Doporučeno pro těsta, která kynou (dort, brioška, babovka...) a na suflé, která nebudou blokována svrchní kůrkou.

EKO*
Minimální teplota 35 °C, maximální 275 °C
Doporučení: 200 °C
Tento způsob vaření není kompatibilní s vařením v bain-marie.
Tato funkce šetří energii a zároveň zachovává vlastnosti pečení.
Veškeré pečení probíhá bez předehřívání.

SILNÝ GRIL
Pozice 1 až 4
Doporučení: Pozice 4
Doporučuje se pro grilování toastů, zapékání jídel a povrchové konečné úpravy pokrmů, jako je crème brûlée...

GRIL S VENTILÁTOREM
Minimální teplota 100 °C, maximální 250 °C
Doporučení: 200 °C
Drůbež a pečeně, šťavnaté a křupavé ze všech stran.
Zasuňte víceúčelový plech 45 mm do spodní vodící lišty.
Doporučuje se pro veškerou drůbež nebo pečeně, kýtu, hovězí žebra. Umožňuje zachovat šťavnatou strukturu rybího masa.

CHLÉB
Minimální teplota 35 °C, maximální 220 °C
Doporučení: 205 °C
Program doporučený pro pečení
chleba. Nezapomeňte umístit
na dno zapékací misku s vodou pro získání křupavé a zlatavé kůrky.

Funkce „Kuchařský průvodce“ za vás vybere vhodné parametry pečení odpovídající připravovanému pokrmu, jeho hmotnosti a typu pokrmu.

FUNKCE PRŮVODCE - PÁRA
Vyberte funkci „Průvodce - pára“
Trouba pak navrhne různé skupiny potravin: Kuře, velké ryby a pečeně (telecí, vepřové).
ZAHÁJENÍ PEČENÍ
Zahájení okamžitého pečení

Programovací jednotka musí zobrazovat jen čas. Nesmí blikat.
Otočte voličem funkcí do požadované polohy. Pečení se spustí.
Teplota se začne zvyšovat okamžitě. Trouba vám doporučí teplotu, kterou lze změnit. Trouba se ohřívá a ukazatel teploty bliká. Jakmile trouba dosáhne naprogramované teploty, zazní série zvukových signálů. Můžete vložit pokrm.
Změna teploty

Stiskněte tlačítko ⑧, teplota začne blikat. Nastavte teplotu otočným voličem + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.
- Použití režimu Boost (předehřátí)

Stiskněte tlačítko Boost pro rychlé zvýšení teploty. Ukazatel teploty bliká a jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní série zvukových signálů.
Změna doby

Stiskněte tlačítko. Trouba vám doporučí dobu, kterou lze změnit. Nastavte dobu pečení otočným voličem + nebo -. Potvrďte stisknutím otočného voliče.

Změnu doby potvrďte stisknutím otočného voliče. Počítání doby trvání se provádí okamžitě.
| FUNKCE PEČENÍ | DOBA |
| 30 min | |
| 30 min | |
| 30 min | |
| ECO | 30 min |
| 7 min | |
| 7 min | |
| 15 min | |
| 30 min |
- Úprava času konce pečení

Po nastavení doby pečení tiskněte tlačítko, dokud se nerozbliká čas ukončení pečení.
Nastavte otočným voličem + a - nový čas ukončení pečení. Potvrďte stisknutím otočného voliče. Zobrazení konce pečení již nebliká.
Trouba se spustí později a ukončí pečení ve vybraný čas.
Pozn.: Tato funkce není k dispozici s funkcí Gril.

Funkce „Kuchařský průvodce" za vás vybere vhodné parametry pečení odpovídající připravovanému pokrmu, jeho hmotnosti a typu pokrmu.

r1 : Středně propečené steak r2 : Hodně propečený steak r3 : Málo propečený steak r4 : Zapékané brambory r5 : Celé brambory r6 : Plněná rajčata r7 : Zeleninový nákyp r8 : Pizza r9 : Quiche r10 : Lasagne r11 : Koláč s ovocem r12 : Sušenky (Cookies)*
- U těchto pokrmů je nutné troubu předehřát. Vložte pokrm do trouby po zaznění signálu předehřevu.
Otočte voličem funkcí na „Kulinářský průvodce". Otočným voličem + a - vyberte přednastavený recept. Potvrďte stisknutím otočného voliče + a -.

V závislosti na pokrmu bliká nabízená hmotnost. Zadejte skutečnou hmotnost potraviny pomocí otočného voliče + a - a volbu potvrďte stisknutím otočného voliče. Tak je vypočítána ideální doba pečení. Trouba vám doporučí úroveň vodicí lišty, do které máte pokrm umístit. Doporučenou úroveň (lišta úrovně 1 se nachází dole, úrov
- Úprava času konce pečení

Stiskněte tlačítko . Čas konce pečení začne blikat.
Nastavte otočným voličem + a - nový čas konce pečení. Potvrďte stisknutím otočného voliče. Zobrazení konce pečení již nebliká. Zobrazí se naprogramované pečení, které skončí ve vybraném čase.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
U receptů vyžadujících předehřátí nelze nastavit odložený start pečení.

FUNKCE PRŮVODCE-PÁRA
Vyberte funkci „Průvodce - pára"
Trouba pak navrhne různé skupiny potravin: Kuře, velké ryby a pečeně (telecí, vepřové).

| Tabulka KOMBINOVANYCH automatickych Funktion S POUZITÍM páry | ||
| Jídla | Potřaviny | Množství pīdáné vody |
| A Drúbež | A1 Kufe | 500 ml vlažné vody do viceúčelového plechu 45 mm |
| A2 Perlicka | ||
| A3 Kachna | ||
| A4 krocan | ||
| B Ryba | B1 veikā ryba | |
| B2 Platys | ||
| B3 mälä ryba | ||
| B4 Sihé | ||
| C Pečeně | C1 Pečené teleci | |
| C2 Veprová pečeně | ||

Vyberte skupinu potravin otočným voličem + a -, potvrďte stisknutím otočného voliče. Dále vyberte skupinu potravin otočným voličem + a - a potvrďte stisknutím otočného voliče.
Hmotnost bliká. Zadejte skutečnou hmotnost potraviny otočným voličem + a - a potvrďte stisknutím otočného voliče.
Umístěte multifunkční plech 45 mm (s vlažnou vodou) na spodní vodící lištu v úrovni 1 a potravinu, kterou budete péct, na vodící lištu v úrovni 3.
Nemusíte nic jiného nastavovat, teplota a délka pečení budou vypočítány automaticky. Je-li třeba, upravte dobu konce pečení a potvrďte. Pečení ihned započne.
- Úprava času konce pečení

Stiskněte tlačítko . Čas konce pečení začne blikat.
Zobrazení konce pečení již nebliká. Zobrazí se naprogramované pečení, které skončí ve vybraném čase.

FUNKCE „PRŮVODCE - PÁRA"

Při pečení s párou dochází na vnitřní straně skla ke kondenzaci. Může se stát, že voda vzniklá kondenzací zůstává ve žlábku ( ). V tomto případě je nutné ji na konci pečení odsát houbičkou, aby se zabránilo jejímu hromadění. ( ) Žlábek je umístěn pod těsněním dvířek úplně dole v rámu trouby.

Údržba spotřebiče
INTERIÉR - ČIŠTĚNÍ INTERIÉRU
Parní čištění dutiny
Díky této funkci strávíte méně času čištěním trouby ekologicky odpovědnou činností. Chcete-li to provést, nastříkejte do dutiny 300 ml vody a spusťte funkci Čištění párou, umístěte páku do polohy CLEAN po dobu 35 min.
- Čištění vnějšího povrchu
Použijte měkký hadřík napuštěný prostředkem na mytí oken. Nepoužívejte tekutý prášek ani drsné houbičky.
Na čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, abrazivní houbičky nebo tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat jejich povrch a sklo by mohlo prasknout.
Nejdříve odstraňte přebytečný tuk z vnitřní části skel pomocí měkkého hadříku a prostředku na mytí nádobí. Pro vyčištění jednotlivých vnitřních skel proveďte jejich vyjmutí takto:
- Čištění skel dvířek
Zcela otevřete dvířka trouby a zablokujte pomocí plastové zarážky dodané spolu se spotřebičem.

Vyšroubujte oba šrouby umístěné po obou stranách sloupku dvířek šroubovákem Torx (T20) a poté vyjměte příčku tahem směrem k sobě.


INTERIÉR - ČIŠTĚNÍ INTERIÉRU
Odstraňte první panel. Skla neponořujte do vody. Opláchněte čistou vodou a osušte hadříkem, který nepouští vlákna.
Opětovná montáž skel dvířek
Po vyčištění přemístěte všechna okna. Přemístěte přístroj a přišroubujte jej zpět. Před zavřením dveří odstraňte plastový klín. Vaše zařízení je opět funkční.


Výměna žárovky

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:
Než budete měnit žárovku, ujistěte se, že je spotřebič odpojen od napájení, abyste zabránili riziku úrazu elektrickým proudem. Úkon proveďte, až spotřebič vychladne.

Technické údaje žárovky: 25 W, 220-240 V~, 300 °C, patice G9.
Nefunkční žárovku můžete vyměnit sami. Pro odšroubování ochranného skla a žárovky použijte kaučukovou rukavici, která usnadní vymontování. Vložte novou žárovku a znovu nasaďte ochranné sklo. Tento produkt obsahuje světelný zdroj třídy energetické účinnosti G.
PORUCHY A JEJICH ODSTRANĚNÍ
Trouba se nezahřívá.
Zkontrolujte, zda je trouba řádně připojena a zda je její pojistka funkční. Zvyšte zvolenou teplotu.
Světlo trouby je nefunkční.
Vyměňte žárovku nebo pojistku. Zkontrolujte, zda je trouba řádně připojena.
Chladicí ventilátor se točí i po vypnutí trouby.
To je normální, ventilace může fungovat až 1 hodinu po pečení v zájmu snížení vnitřní i vnější teploty trouby. V případě doby delší než hodina kontaktujte poprodejní servis.
Na displeji bliká symbol
Porucha blokování dvířek, volejte poprodejní servis.
Vaření v bain-marie.
Při vaření v bain-marie používejte větrané způsoby vaření.
Vibrace.
Zkontrolujte, zda se napájecí kabel nedotýká zadní stěny.
Nemá to vliv na řádné fungování spotřebiče, nicméně může vyvolávat vibrace při ventilaci. Odtáhněte spotřebič a kabel přemístěte. Vraťte troubu zpět.
OPRAVY
Případné zásahy na vašem přístroji musí provádět kvalifikovaný odborník s výhradním zastoupením značky. Pokud nám budete telefonovat, mějte při ruce veškeré potřebné údaje týkající se vašeho přístroje (obchodní označení, servisní označení, sériové číslo), urychlíte tak vyřízení své žádosti. Tyto informace naleznete na typovém štítku.

B: obchodní reference
C: servisní reference
H: výrobní číslo
| JÍDLA | * | * | * | * | * | * | * | L | |||||||
| UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | UROVEN | min | |
| Cukrovinky | |||||||||||||||
| Sušenko - Křehké pečivo | 175 | 3 | 15-20 | ||||||||||||
| Kugelhopf | 180 | 2 | 180 | 2 | 40-45 | ||||||||||
| Malé modelové pusinky | 100 | 2 | 100 | 3 | 60-90 | ||||||||||
| Velké modelové pusinky | 100 | 2 | 100 | 3 | 70-90 | ||||||||||
| Madlenky | 220 | 3 | 200 | 3 | 5-10 | ||||||||||
| Choux těstoviny | 200 | 3 | 180 | 3 | 180 | 3 | 30-40 | ||||||||
| Listové těsto individuálny | 220 | 3 | 200 | 3 | 5-10 | ||||||||||
| Moučnik Savarin | 180 | 3 | 175 | 3 | 30-35 | ||||||||||
| Dort z křehkého těsta | 215 | 1 | 200 | 1 | 180 | 30-40 | |||||||||
| Tenký koláč z listového těsta | 215 | 1 | 200 | 1 | 20-25 | ||||||||||
| Koláč z kynutého těsta | 210 | 1 | 200 | 1 | 10-30 | ||||||||||
| Rūzné | |||||||||||||||
| Špejle | 220 | 3 | 210 | 4 | 10-15 | ||||||||||
| Paštika Terrine ve vodni lázni | 200 | 2 | 190 | 2 | 80-100 | ||||||||||
| Pizza z křehkého těsta | 200 | 2 | 30-40 | ||||||||||||
| Pizza z chlebového těsta | 15-18 | ||||||||||||||
| Slané koláče | 220 | 2 | 35-40 | ||||||||||||
| Suflé | 180 | 2 | 50 | ||||||||||||
| Koláče | 200 | 2 | 40-45 | ||||||||||||
| Chléb | 220 | 200 | 220 | 30-40 | |||||||||||
| Topinka | 180 | 275 | 4-5 | 2-3 | |||||||||||
| Litinový kastrol (dušeni) | 180 | 2 | 180 | 2 | 90-180 | ||||||||||
- Podle typu

Veškeré údaje o teplotě a času pečení jsou uváděny pro předehřátou troubu.
Pozn.: Než vložíte jakékoliv maso do trouby, musí být minimálně 1 hodinu v pokojové teplotě.
| NASTAVENÍ ČÍSLA T °C | |||||||||
| °C | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 | 210 | 240 | 275 |
| Čísla | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | Max. 9 |
| JÍDLA | * | * | * | * | * | * | * | L | |||||||
| UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | UNEN | min | |
| Maso | |||||||||||||||
| Vepřová pečeně (1 kg) | 200 | 2 | 180 | 2 | 60 | ||||||||||
| Telecí pečeně (1 kg) | 200 | 2 | 180 | 2 | 60-70 | ||||||||||
| Jemně propečená hoveží pečeně (1 kg) | 240 | 2 | 30-40 | ||||||||||||
| Jehněčí (kýta, plec 2,5 kg) | 220 | 1 | 220 | 200 | 2 | 60 | |||||||||
| Drůbež (1 kg) | 200 | 2 | 220 | 180 | 2 | 210 | 3 | 60 | |||||||
| Drůbež, větěs kusy | 200 | 2 | 60-90 | ||||||||||||
| Kuřecí stehna | 220 | 3 | 210 | 3 | 20-30 | ||||||||||
| Vepřová Žebra | 210 | 3 | 30-40 | ||||||||||||
| Telecí Žebra | 210 | 3 | 20-30 | ||||||||||||
| Hoveží Žebra jemně propečená (1 kg) | 210 | 3 | 210 | 3 | 20-30 | ||||||||||
| Skopová Žebra | 210 | 3 | 20-30 | ||||||||||||
| Ryby | |||||||||||||||
| Malé ryby | 275 | 4 | 15-20 | ||||||||||||
| Středné velká ryba (1 kg až 1,5 kg) | 200 | 3 | 180 | 3 | 30-35 | ||||||||||
| Rybí filety | 220 | 3 | 200 | 3 | 15-20 | ||||||||||
| Zelenina | |||||||||||||||
| Gratinování (zapékányí tokrmů) | 275 | 2 | 15 | ||||||||||||
| Zapékányé brambory | 200 | 2 | 180 | 2 | 45 | ||||||||||
| Lasagne | 200 | 3 | 180 | 3 | 45 | ||||||||||
| Plnéna rajčata | 170 | 3 | 160 | 2 | 30 | ||||||||||
| Cukrovinky | |||||||||||||||
| Piškovóvý dort - piškot | 150 | 3 | 180 | 2 | 35 | ||||||||||
| Piškovotá roláda | 220 | 3 | 180 | 2 | 25-35 | ||||||||||
| Brioška | 170 | 1 | 210 | 180 | 2 | 35-45 | |||||||||
| Čokoládvó kolačky | 180 | 2 | 175 | 3 | 20-25 | ||||||||||
| Dort - Piškot | 180 | 1 | 180 | 1 | 180 | 2 | 45-50 | ||||||||
| Třešnová bublanina | 200 | 2 | 180 | 3 | 30-35 | ||||||||||
| Krémy | 165 | 2 | 150 | 2 | 30-40 | ||||||||||
| TESTY FUNKČNÍ ZPÔSOBILOSTI PODLNEORMY NF EN 60350 | ||||||
| Pokrm | *Režim pečeni | úROVEN | Příslušenství | °C | Min. DOBA | PřEDE-HRÁTI |
| Cukrovi (8.4.1) | 5 | plech 45 mm | 150 | 30–40 | ano | |
| Cukrovi (8.4.1) | 5 | plech 45 mm | 150 | 25–35 | ano | |
| Cukrovi (8.4.1) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 150 | 25–45 | ano | |
| Cukrovi (8.4.1) | 3 | plech 45 mm | 175 | 25–35 | ano | |
| Cukrovi (8.4.1) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 160 | 30–40 | ano | |
| Koláčky (8.4.2) | 5 | plech 45 mm | 170 | 25–35 | ano | |
| Koláčky (8.4.2) | 5 | plech 45 mm | 170 | 25–35 | ano | |
| Koláčky (8.4.2) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 170 | 20–40 | ano | |
| Koláčky (8.4.2) | 3 | plech 45 mm | 170 | 25–35 | ano | |
| Koláčky (8.4.2) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 170 | 25–35 | Ano | |
| Vláčný dort bez tuku (8.5.1) | 4 | rošt | 150 | 30–40 | ano | |
| Vláčný dort bez tuku (8.5.1) | 4 | rošt | 150 | 30–40 | ano | |
| Vláčný dort bez tuku (8.5.1) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 150 | 30–40 | ano | |
| Vláčný dort bez tuku (8.5.1) | 3 | 150 | 30–40 | ano | ||
| Vláčný dort bez tuku (8.5.1) | 2 + 5 | plech 45 mm a rošt | 150 | 30–40 | ano | |
| Jablkový koláč (8.5.2) | 1 | rošt | 170 | 90–120 | ano | |
| Jablkový koláč (8.5.2) | 1 | rošt | 170 | 90–120 | ano | |
| Jablkový koláč (8.5.2) | 3 | rošt | 180 | 90–120 | ano | |
| Gratinovany povrch (9.2.2) | 5 | rošt | 275 | 3–6 | ano | |
- Podle typu POZNÁMKA: Při pečení ve 2 úrovních lze pokrmy vyndávat v různých časech.
Brandt
