BKFH2315B - Piekarnik elektryczny BRANDT - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczny piekarnik do zabudowy
Marka	BRANDT
Model	BKFH2315B
Funkcje pieczenia	Termoobieg, Tradycyjny, Dolne grzanie z termoobiegiem, Eco, Silny grill, Grill z termoobiegiem, Tradycyjny z wentylatorem, Chleb
Tryby automatyczne	Przewodnik kulinarny (12 przepisów), Przewodnik parowy (kurczak, ryba, pieczeń)
Maksymalna temperatura	275 °C
System czyszczenia	Czyszczenie hydrolityczne (para)
Zabezpieczenie przed dziećmi	Blokada klawiatury
Oświetlenie wewnętrzne	Żarówka 25 W, trzonek G9, klasa energetyczna G
Dołączone akcesoria	Siatka antyprzechylna, naczynie wielofunkcyjne 45 mm, blacha do pieczenia 8 mm, prowadnice wysuwane
Podłączenie elektryczne	220-240 V, 16 A, kabel 3×1,5 mm²
Typ instalacji	Do zabudowy pod blat lub w kolumnie
Wyświetlacz	Cyfrowy z dotykowym sterowaniem
Timer	Z opóźnionym startem i automatycznym wyłączeniem
Szybkie nagrzewanie	Tryb Boost
Produkcja	Origine France Garantie (etykieta)

Często zadawane pytania - BKFH2315B BRANDT

Jak ustawić godzinę w piekarniku?

Po włączeniu zasilania wyświetlacz miga godziną 12:00. Ustaw godzinę za pomocą pokrętła + lub -, a następnie zatwierdź, naciskając pokrętło. Aby zmienić godzinę, ustaw pokrętło funkcji na 0, naciśnij przycisk ♦, aż godzina zacznie migać, dostosuj pokrętłem i zatwierdź.

Jak zablokować i odblokować klawiaturę?

Aby zablokować, naciśnij jednocześnie przyciski © i ©, aż pojawi się symbol ©. Aby odblokować, powtórz tę samą operację, aż symbol zniknie.

Co zrobić, jeśli piekarnik nie grzeje?

Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony i czy bezpiecznik instalacji nie jest uszkodzony. W razie potrzeby zwiększ wybraną temperaturę. Jeśli problem nadal występuje, skontaktuj się z serwisem.

Jak wyczyścić szklane drzwiczki piekarnika?

Nie używaj środków ściernych ani metalowych skrobaków. Otwórz drzwiczki, zablokuj je za pomocą dołączonego plastikowego klina, odkręć śruby Torx T20 z każdej strony, wyjmij poprzeczkę i szybę. Wyczyść czystą wodą miękką szmatką, a następnie zamontuj szyby w odwrotnej kolejności.

Jak wymienić żarówkę w piekarniku?

Odłącz urządzenie i pozostaw do ostygnięcia. Zdejmij osłonę żarówki, używając gumowej rękawicy. Wymień żarówkę (25 W, 220-240 V~, 300°C, trzonek G9) i przykręć osłonę.

Jak korzystać z funkcji Przewodnik kulinarny?

Obróć pokrętło funkcji na Przewodnik kulinarny. Użyj pokrętła + lub -, aby wybrać przepis (r1 do r12), a następnie zatwierdź. Wprowadź wagę potrawy. Piekarnik automatycznie obliczy czas i temperaturę oraz wskaże poziom półki. Umieść naczynie i pieczenie rozpocznie się.

Dlaczego wentylator chłodzący nadal się obraca po pieczeniu?

To normalne: wentylacja może działać do godziny po pieczeniu, aby obniżyć temperaturę wewnątrz i na zewnątrz piekarnika. Jeśli trwa dłużej niż godzinę, skontaktuj się z serwisem.

Czy mogę używać folii aluminiowej w piekarniku?

Nigdy nie umieszczaj folii aluminiowej bezpośrednio na dnie piekarnika, ponieważ nagromadzone ciepło może uszkodzić emalię. Folię aluminiową można używać w naczyniu, ale unikaj bezpośredniego kontaktu ze ściankami.

Jak uruchomić czyszczenie parowe (hydroliza)?

Rozpylić 300 ml wody do zimnej komory. Ustaw pokrętło funkcji na CLEAN. Cykl czyszczenia trwa 35 minut. Po zakończeniu cyklu wytrzyj komorę miękką szmatką.

Jakie są główne dostępne funkcje pieczenia?

Piekarnik oferuje kilka trybów ręcznych: Termoobieg (równomierne pieczenie na kilku poziomach), Tradycyjny (grzanie góra/dół), Dolne grzanie z termoobiegiem, Eco (oszczędność energii bez wstępnego nagrzewania), Silny grill, Grill z termoobiegiem, Tradycyjny z wentylatorem oraz Chleb. Przewodniki automatyczne (kulinarny i parowy) ułatwiają pieczenie.

INSTRUKCJA OBSŁUGI BKFH2315B BRANDT

Szanowna Klientko, Szanowny Kliencie,

Właśnie kupiłeś produkt firmy BRANDT, dziękujemy Ci za zaufanie, które nam okazałeś.

Produkt ten zaprojektowaliśmy i wyprodukowaliśmy z myślą o Tobie, o Twoim sposobie życia, Twoich potrzebach, aby jak najlepiej odpowiadał Twoim oczekiwaniom. Użyliśmy wszystkich naszych know-how, staraliśmy się o innowacyjność i cały entuzjazm, który napędza nasze działania już od ponad 60 lat.

Staramy się zawsze jak najlepiej spełniać oczekiwania wobec naszych produktów. Pracownicy naszego działu obsługi klienta są do Twojej dyspozycji i zawsze chętnie odpowiedzą na Twoje pytania lub sugestie.

Możesz wejść na naszą stronę internetową, gdzie znajdziesz wszystkie nasze innowacje oraz inne przydatne informacje uzupełniające.

BRANDT pomaga Ci z radością w codziennym życiu i życzy Ci, abyś w pełni wykorzystał walory zakupionego produktu.

BVCert.6011825

Etykieta „Origine France Garantie" zapewnia konsumentom identyfikowalność produktu poprzez jasne i obiektywne wskazanie pochodzenia. Marka BRANDT jest dumna z umieszczania tej etykiety na produktach z naszych francuskich fabryk w Orleanie i Vendôme.

https://brandt.com/

WAŻNE OSTRZEŻENIE:

Przed uruchomieniem urządzenia przeczytaj uważnie poniższą instrukcję instalacji i obsługi, aby szybciej zaznajomić się z jego funkcjami.

Instrukcje bezpieczeństwa 4, instalacja urządzenia 6, wybór urządzenia 6, podłączenia elektryczne 7, ŚRODOWISKO 8, środowisko 8, opis urządzenia 9, przegląd piekarnika 9, wyświetlacz i przyciski sterujące 9, akcesoria 10, korzystanie z urządzenia 11, ustawienia 11, menu ustawień 11, tryby gotowania 13, rozpoczynanie procesu gotowania 14, funkcja poradnika kulinarnego 16, funkcja przewodnika po Steamie 17, konserwacja urządzenia 18, czyszczenie wnętrza i powierzchni zewnętrznych 20, usterki i rozwiązania 22, obsługa posprzedażna 23, interwencje 23, POMOCE KUCHENNE 24, stoły do pieczenia 24, testy funkcjonalności 26

SĄ TO WAŻNE WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA, KTÓRE NALEŻY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI.

Niniejsza instrukcja jest również dostępna do pobrania na stronie internetowej marki.

Po odbiorze dostarczonego urządzenia należy natychmiast je rozpakować. Sprawdzić ogólny wygląd urządzenia. Wpisać wszelkie ewentualne zastrzeżenia na potwierdzeniu dostawy i zachować jego jeden egzemplarz.

UWAGA:

Urządzenie może być używane przez dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby o ograniczonych możliwościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych, lub pozbawione doświadczenia i wiedzy, jeśli są one pod nadzorem lub wcześniej otrzymały instrukcje dotyczące bezpiecznej obsługi urządzenia i zrozumiały zagrożenia, którym mogą podlegać.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być wykonywane przez dzieci pozostawione bez dozoru.

Należy nadzorować dzieci, aby upewnić się, że nie bawią się urządzeniem.

OSTRZEŻENIE:

Dostępne części urządzenia

mogą nagrzewać się w trakcie używania. Należy uważać, żeby nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz piekarnika. Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia, chyba że znajdują się pod stałym nadzorem. Urządzenie jest zaprojektowane do pieczenia przy zamkniętych drzwiczkach.

Przed przystąpieniem do czyszczenia pirolitycznego należy wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria oraz oczyścić piekarnik z większych zabrudzeń.

Podczas czyszczenia, powierzchnie mogą nagrzać się bardziej niż w trakcie normalnego użytkowania.

Zaleca się, żeby w pobliżu nie przebywały dzieci.

Nie używać urządzenia do czyszczenia parą.

Nie stosować do czyszczenia szklanych drzwi piekarnika ściernych preparatów czyszczących ani twardych metalowych drapaków, ponieważ mogą porysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

OSTRZEŻENIE:

Upewnić się, że urządzenie jest wyłączone od zasilania przed przystąpieniem do wymiany lampy, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Rozpocząć czynności po ostygnięciu urządzenia. Aby odkręcić oprawę i lampę, używać gumowej rękawicy, która ułatwi demontaż.

Gniazdko prądu powinno

być dostępne po instalacji. Należy przewidzieć sposób odłączenia urządzenia od sieci zasilającej za pomocą gniazdka prądu lub zintegrowanego wyłącznika w stałym układzie przewodów zgodnie z regułami instalacji.

— Jeśli kabel zasilania jest uszkodzony, powinien zostać wymieniony przez producenta, jego serwis posprzedażny lub osoby o podobnych kwalifikacjach w celu uniknięcia zagrożenia.

— Urządzenia należy zainstalować pod blatem lub w kolumnie, jak pokazano na schemacie instalacji.

Ustawić piekarnik wewnątrz szafki w taki sposób, aby odległość od sąsiedniego mebla wynosiła co najmniej 10 mm. Mebel do zabudowy kuchenki powinien być wy

konany z materiału odpornego na wysoką temperaturę (lub pokryty takim materiałem). Dla zapewnienia większej stabilności należy przykręcić piekarnik do szafki za pomocą 2 śrub w przewidzianych do tego otworach.

— Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie należy montować za drzwiami ozdobnymi.

— Urządzenie to jest przeznaczone do użytku domowego i podobnego, takiego jak: kuchenki przeznaczone dla pracowników sklepów, biur i innych miejsc pracy.

Gospodarstwa rolne. Używanie przez gości hotelowych, motelowych i innych obiektów mieszkalnych; pokoje gościnne.

Podczas wykonywania jakichkolwiek prac dotyczących czyszczenia wnętrza piekarnika, urządzenie musi być wyłączone.

Nie wolno modyfikować parametrów tego urządzenia, ponieważ może to stanowić niebezpieczeństwo dla użytkownika.

Piekarnik nie jest przeznaczony do przechowywania żywności lub jakichkolwiek przedmiotów.

WYBÓR MIEJSCA INSTALACJI I WBUDOWANIA

Na schematach pokazane zostały wymiary mebla, w którym piekarnik może być wbudowany.

Urządzenia należy zainstalować pod blatem (rys. A) lub w kolumnie (rys. B).

Uwaga: jeżeli dno mebla jest otwarte (pod blatem lub w postaci kolumny), odstęp pomiędzy ścianą a blatem, na którym ustawiony jest piekarnik, musi wynosić maksymalnie 70 mm * (rys. C/D).

Zamocować piekarnik wewnątrz mebla. W tym celu należy wyjąć ograniczniki gumowe i wywiercić otwory o 2 mm w ściance mebla, aby uniknąć rozszczepienia drewna. Zamocować piekarnik za pomocą 2 śrub. Ponownie założyć ograniczniki gumowe.

Porada:

Aby zapewnić zgodność instalacji, należy w razie potrzeby zlecić przeprowadzenie prac technikowi wyspecjalizowanemu w dziedzinie artykułów gospodarstwa domowego.

UWAGA

Jeżeli w celu podłączenia urządzenia domowa instalacja elektryczna musi zostać zmodyfikowana, należy zlecić wykonanie niezbędnych prac wykwalifikowanemu elektrykowi. W razie jakiegokolwiek uszkodzenia piekarnika należy natychmiast odłączyć urządzenie od zasilania lub wyjąć bezpiecznik z instalacji zasilania.

PODŁĄCZENIE ENERGII ELEKTRYCZNEJ

Urządzenie powinno być podłączone za pomocą znormalizowanego przewodu zasilającego 3-żyłowego o przekroju 1.5mm² (1f+1z+uziemienie), który powinien być podłączony do sieci 220-240V~ przez znormalizowane gniazdko IEC 60083 lub mechanizm odcinania zasilania na wszystkich biegunach zgodnie z zasadami instalacji.

Uwaga

Żyła ochronna (zielono-żółta) jest podłączona do styku urządzenia i powinna być połączona z uziemieniem instalacji. W instalacji musi zostać zastosowany bezpiecznik 16 A.

Nasza firma nie ponosi żadnej odpowiedzialności w razie jakichkolwiek wypadków lub szkód spowodowanych brakiem lub nieprawidłowym wykonaniem uziemienia, bądź niewłaściwym podłączeniem urządzenia.

- Przed pierwszym użyciem

Przed pierwszym użyciem pieca należy podgrzewać go przy zamkniętych drzwiach przez około 15 minut w najwyższej temperaturze, w celu wytarcia się do urządzenia. Wełna mineralna otaczająca jamę pieca może wydzielać specyficzny zapach ze względu na swój skład. Można też zauważyć dym wydobywający się z wełny mineralnej. To jest normalne.

OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały opakowaniowe urządzenia nadają się do recyklingu. Zachęcamy do ich recyklingu i do umieszczenia ich w przewidzianych w tym celu pojemnikach, a tym samym do przyczynienia się w ten sposób do ochrony środowiska.

Urządzenie zawiera wiele materiałów podlegających recyklingowi. Na produkcie znajduje się symbol, który oznacza, że zużyte urządzenia nie powinny być mieszane z innymi odpadami.

Recykling urządzeń organizowany przez producenta sprzętu zostanie wykonany w najlepszych dla Państwa warunkach, zgodnie z dyrektywą europejską dotyczącą zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

W celu uzyskania informacji na temat najbliższych punktów zbiórki zużytego sprzętu należy zwrócić się do władz lokalnych lub sprzedawcy.

Dziękujemy za Państwa współpracę na rzecz ochrony środowiska.

PREZENTACJA PIEKARNIKA

A Pasek elementów sterowania B Lampa C Drzwi Uchwyt E Stopnie Piekarnik zapewnia 6 różnych pozycji stopni na akcesoria.

WYŚWIETLACZ I PRZYCISKI STEROWANIA

- Wyświetlacz

- Przyciski

AKCESORIA (w zależności od modelu)

- Kratka zabezpieczona przed przewróceniem się

Kratka może być używana do wszystkich rodzajów naczyń i form zawierających produkty przeznaczone do pieczenia lub zapiekania. Może ona zostać również wykorzystana do grillowania (układając produkty bezpośrednio na kratce).

Włożyć kratkę z elementem zabezpieczającym przed przewróceniem się w taki sposób, aby był skierowany w głąb piekarnika.

- Naczynie uniwersalne 45 mm

Do umieszczenia na stopniach pod kratą. Służy do zbierania soków i tłuszczu ociekającego podczas pieczenia. Może również zostać wypełnione wodą do połowy i użyte do gotowania w kąpieli wodnej.

Naczynie uniwersalne 20 mm

Do zamocowania w wycięciach z uchwytem. Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie, ciast i babeczek cupcake. Część nachylona umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może również zostać zamocowana pod kratką w celu zbierania soków i tłuszczów ociekających podczas pieczenia.

- Forma do ciast 8 mm

Do zamocowania w wycięciach. Doskonała do pieczenia ciastek typu cookie, ciast i babeczek cupcake.

Część nachylona umożliwia łatwe umieszczenie produktów. Może również zostać zamocowana pod kratką w celu zbierania soków i tłuszczów ociekających podczas pieczenia.

Porada:

aby uniknąć wydzielania się dymu podczas pieczenia tłustego mięsa, zalecamy umieszczenie niewielkiej ilości wody lub oleju na spodzie naczynia uniwersalnego 45 mm.

AKCESORIA (w zależności od modelu)

- System szyn uchylnych

Dzięki zastosowaniu nowego systemu szyn uchylnych, pieczenie staje się bardziej praktyczne i łatwe, ponieważ płyty mogą być wyjmowane w sposób całkowicie wygodny, co zdecydowanie ułatwia posługiwanie się nimi. Naczynia mogą zostać całkowicie wyjęte, co umożliwia ich całkowitą dostępność. Ponadto, ich stabilność umożliwia pieczenie produktów w sposób całkowicie bezpieczny, ograniczając ryzyko poparzenia. Wyjmowanie produktów z piekarnika jest zdecydowanie łatwiejsze.

MONTAŻ DEMONTAŻ TORU PRZESUWNEGO

Po usunięciu 2 drutów schodkowych wybierz wysokość stopni (od 2 do 5), do których chcesz przymocować swoje szyny. Dociskaj lewą szynę do lewego stopnia, dociskając odpowiednio przód i tył szyny, tak aby 2 zaczepy z boku szyny pasowały do drucianej półki. Postępuj w ten sam sposób dla prawej szyny.

UWAGA: teleskopowa wysuwana część szyny musi rozłożyć się w kierunku przodu piekarnika, ogranicznik A skierowany w Twoją stronę.

Umieść 2 druty krokowe na miejscu, a następnie umieść płytę na 2 szynach, system jest gotowy do użycia.

Aby zdemontować szyny, ponownie usuń stopnie z drutu.

Lekko rozłóż zaczepy przymocowane do każdej szyny w dół, aby zwolnić je ze stopnia. Pociągnij poręcz do siebie.

USTAWIENIA

- Ustawienie godziny

Po pierwszym podłączeniu zasilania na wyświetlaczu miga godzina 12:00.

Godzinę należy ustawić za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

W razie przerwy w dopływie prądu wskazanie godzin również miga. Należy przeprowadzić taką samą regulację.

- Modyfikacja godziny

Pokrętło wyboru funkcji musi koniecznie znajdować się w pozycji 0.

Wcisnąć i przytrzymać przycisk aż do chwili, kiedy wskazanie godziny zacznie migać.

Ustawić wartość za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

- Minutnik

Po wciśnięciu przycisku ⑥ wyświetlony zostanie symbol ⑤. Wskazanie minutnika miga.

Minutnik (CC) zostanie ustawiony za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Godzina jest wyświetlana ponownie i rozpoczyna się odliczanie. Nacisnąć przycisk ⑥, aby wyświetlić odliczanie. Kiedy ustawiony czas upłynie, włączy się sygnał dźwiękowy. Aby go wyłączyć, należy wcisnąć pokrętło.

UWAGA: zaprogramowanie minutnika może być zmodyfikowane lub anulowane w dowolnej chwili. Aby anulować lub zmodyfikować ustawienie minutnika, nacisnąć dwukrotnie przycisk ©, aby powrócić do menu minutnika i ponownie ustawić minutnik, natomiast aby anulować ustawienie, wybrać 00:00.

- Blokada klawiatury (zabezpieczenie przed dziećmi)

Wcisnąć równocześnie przyciski 品 do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony zostanie symbol . Aby odblokować, wcisnąć równocześnie przyciski 品 i do chwili, kiedy na ekranie wyświetlony zostanie symbol

MENU USTAWIEN

Wcisnąć równocześnie przyciski i do chwili, kiedy wyświetlone zostanie „MENU”. Poszczególne menu mogą być przewijane za pomocą pokrętła +/- (patrz tabela). Zatwierdzić wybór, naciskając pokrętło +/-, wybrać za pomocą pokrętła + i - ustawienie OFF lub ON, a następnie zatwierdzić wybór naciskając pokrętło +/-.

Aby wyjść z „MENU”, nacisnąć dowolny przycisk.

1 - Lampa	AUTO: w trybie pieczenia, lampa w komorze piekarnika gaśnie po 90 sekundach ON: w trybie pieczenia, lampa swieci sie przyez caly czas, z wyjatkiem trybu ECO.
2 - Dzwiek	ON: wączenia OFF: wyȩczenia sygnatu dźwiękowników przycisków
3 - Tryb Demo	Wączenia/wyȩczenia trybu demo.
4 - Język	Wybró rzejka: FR, EN, ES, PL, CZ Jeźmyki międzynarodowe
5 - Kod	Informacja dotyczówne serwisu posprzedaNego

TRYBY PIECZENIA

Funkcje obsługi ręcznej:

CIEPŁO OBROTOWE

Minimalna temperatura 35°C maksymalna 250°C

Zalecane: 180° C

Zalecany do utrzymywania miękkości białych mięs oraz do wielokrotnego gotowania do 3 poziomów. Szybki wzrost temperatury: nie należy potrawy wkładać do piekarnika na zimno.

PIECZENIE TRADYCYJNE Z WENTYLACJĄ*

Temperatura min. 35°C , maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Tryb zalecany w przypadku mięsa, ryb i warzyw, najlepiej w naczyniu ceramicznym.

PIECZENIE TRADYCYJNE

Temperatura min. 35°C , maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w bemarze.

Zalecany do gotowania powolnego i delikatnego: miękka dziczyzna. Do opiekania pieczeni z mięsa czerwonego. Do gotowania na wolnym ogniu wewnątrz zamkniętego naczynia, po wcześniejszym podsmażeniu na blacie grzewczym (kogut w winie, potrawka).

PIECZENIE IMPULSOWE NA PŁYCIE

Temperatura min. 75°C , maks. 250°C

Zalecenie: 180°C

Tryb zalecany dla pieczenia produktów o dużej wilgoci (placki typu quiche, tarty z owocami zawierającymi dużo soku itd.). Spód ciasta zostanie dobrze wypieczony. Tryb zalecany dla wzrostu ciasta rosnącego (keks, bułki, ciasta drożdżowe itd.) oraz dla sufletów bez korupy.

ECO

ECO*

Temperatura min. 35°C , maks. 275°C

Zalecenie: 200°C

Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w bemarze.

Tryb zapewnia oszczędność energii przy równoczesnym zachowaniu jakości pieczenia.

Pieczenie jest wykonywane bez nagrzewania wstępnego.

GRILL MOCNY

Pozycje od 1 do 4

Zalecenie: pozycja 4

Zalecana do opiekania tostów, zapiekania potraw, przyrumieniania deseru crème brûlée itd.

GRILL IMPULSOWY

Temperatura min. 100°C, maks. 250°C

Zalecenie: 200°C

Drob i soczyste pieczenie, chrupiace z wszystkich stron.

Umieścić naczynie uniwersalne 45 mm na dolnym stopniu.

Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na rożnie, do opiekania i dogłębnego pieczenia udźca baraniego, żeber wołowych. Zachowuje miękkość pieczeni z ryb.

CHLEB

Temperatura min. 35°C, maks. 220°C

Zalecenie: 205°C

Sekwencja zalecana podczas pieczenia

chleba. Pamiętać, aby na dnie piekarnika ustawić

naczynie z wodą, by uzyskać

chrupiącą złocistą skórkę.

FUNKCJA „PRZEWODNIK KULINARNY"

Funkcja „Przewodnik kulinarny" umożliwia dobór parametrów pieczenia na podstawie przygotowywanego dania, jego wagi i rodzaju naczynia.

FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY"

Wybrać funkcję „Przewodnik pary"

Piekarnik proponuje wówczas różne kategorie produktów spożywczych: kurczak, duże ryby i pieczenie (cielęce, wieprzowe).

ROZPOCZĘCIE PIECZENIA

- Natychmiastowe rozpoczęcie pieczenia

Na programatorze powinna być wyświetlona wyłącznie godzina. I nie powinna ona migać.

Obrócić pokrętło wyboru funkcji w żądane położenie. Pieczenie rozpoczyna się.

W przypadku funkcji ręcznych:

Temperatura zacznie rosnąć natychmiast. Piekarnik proponuje ustawienie temperatury, które może zostać zmodyfikowane. Piekarnik nagrzewa się, a wyświetlacz temperatury miga. Po osiągnięciu żądanej temperatury rozlega się seria sygnałów dźwiękowych. Można włożyć naczynie do piekarnika.

- Modyfikacja temperatury

Po wciśnięciu przycisku ⑧ temperatura zaczyna migać. Ustawić temperaturę za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

- Obsługa trybu Boost (podgrzewanie wstępne)

Nacisnąć przycisk Boost, aby uzyskać szybki wzrost temperatury. Po osiągnięciu przez piekarnik zadanej temperatury, wskaźnik temperatury miga i rozlega się seria sygnałów dźwiękowych.

- Modyfikacja czasu

Wcisnąć. Piekarnik proponuje ustawienie czasu, które może zostać zmodyfikowane. Ustawić czas pieczenia za pomocą pokrętła + lub -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło.

System „Inteligentnej pomocy"

Piekarnik jest wyposażony w funkcję „Inteligentnej pomocy", która podczas programowania czasu zaproponuje optymalne do zmodyfikowania ustawienia dla wybranego trybu pracy (patrz tabela).

Po zmianie ustawienia czasu należy zatwierdzić je za pomocą pokrętła. Liczenie czasu trwania odbywa się natychmiast.

FUNKCJA PIECZENIA	CZAS
	30 min
	30 min
	30 min
ECO	30 min
	7 min
	7 min
	15 min
	30 min

- Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Po ustawieniu czasu pieczenia należy wcisnąć przycisk - wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać.

Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą pokrętła + i -. Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestanie migać.

Piekarnik uruchomi się później, aby zakończyć pieczenie o wybranej godzinie.

UWAGA: ta funkcja nie jest dostępna w połączeniu z funkcją Grill.

FUNKCJA „PRZEWODNIK KULINARNY"

Funkcja „Przewodnik kulinarny" umożliwia dobór parametrów pieczenia na podstawie przygotowywanego dania, ilości i rodzaju naczynia.

r1: Średnio wypieczona wołowina r2: Dobrze wypieczona wołowina r3: Krwista wołowina r4: Gratin dauphinois r5: Całe ziemniaki r6: Pomidory faszerowane r7: Krem warzywny r8: Pizza r9: Quiche (tarta) r10: Lasagne r11: Ciasto owocowe r12: Ciasteczka maślane*

*w przypadku tych dań konieczne jest rozgrzanie wstępne. Włożyć danie do piekarnika po usłyszeniu sygnału podgrzewania.

Ustawić pokrętło wyboru funkcji w położeniu odpowiadającym funkcji Przewodnik kulinarny. Należy wybrać zaprogramowany przepis za pomocą pokrętła ^+ i - . Zatwierdzić wybór naciskając pokrętło ^+ i - .

W zależności od przygotowywanego dania, miga wskazanie wagi produktu. Za pomocą pokrętła ^+ i - ustawić wagę, a następnie zostanie obliczony automatycznie idealny czas pieczenia. Piekarnik wskaże zalecaną półkę (od 1 na dole do

zalecanej wagi. Wpisać rzeczywistą wagę. Wyświetlany jest czas pieczenia. Umieść danie w piekarniku. Piekarnik uruchamia się.

- Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Nacisnąć przycisk 念 - wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać. Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą pokrętła ^+ i - . Zatwierdzić, naciskając pokrętło. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać. Wyświetlany jest zaprogramowany czas pieczenia i pieczenie zakończy się o wybranej godzinie.

WAŻNA UWAGA

Rozpoczęcie pieczenia z opóźnieniem nie jest możliwe w przypadku przepisów wymagających nagrzewania wstępnego.

FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY"

Wybrać funkcję „Przewodnik pary"

Piekarnik proponuje wówczas następujące kategorie produktów spożywczych: kurczak, duże ryby i pieczenie

(cielęce, wieprzowe).

TABELA FUNKCJI W TRYBIE KOMBINOWANYM TRYB AUTOMATYCZNY Z GOTOWANIEM NA PARZE
Dania	Produkty	Ilość wody, króźneleży dodać
A Drób	A1 Kurczak	500 ml letniej wody w naczyniu universalmnym 45 mm
	A2 Perliczka
	A3 Kaczka
	A4 Turcja
B Ryby	B1 Duza ryba
	B2 Plastuga
	B3 Male rybki
	B4 Nets
C Pieczenia	C1 Piecieńcielea
	C2 Piecień wieprzowa

Wybrać rodzaj produktów za pomocą pokrętła ^+ i - , a następnie potwierdzić naciskając pokrętło. Wybrać produkt za pomocą pokrętła ^+ i - , a następnie potwierdzić naciskając pokrętło.

Wskazanie wagi miga - wpisać rzeczywistą wagę produktu za pomocą pokrętła ^+ i - , a następnie zatwierdzić, wciskając pokrętło.

Umieścić naczynie uniwersalne 45 mm (z letnią wodą) na najniższej półce, poziom 1 i przygotowywane danie na półce na poziomie 3.

Nie trzeba przeprowadzać żadnych dalszych ustawień - temperatura i czas pieczenia są obliczane automatycznie. W razie potrzeby ustawić godzinę zakończenia pieczenia i zatwierdzić. Pieczenie rozpocznie się natychmiast.

• Modyfikacja godziny zakończenia pieczenia

Nacisnąć przycisk C - wskazanie godziny zakończenia pieczenia zacznie migać.

Ustawić nową godzinę zakończenia pieczenia za pomocą przycisków + i -. Zatwierdzić, naciskając przycisk. Wskazanie godziny zakończenia pieczenia przestaje migać. Wyświetlany jest zaprogramowany czas pieczenia i pieczenie zakończy się o wybranej godzinie.

FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY"

Podczas gotowania na wewnętrznej szybie kondensuje się para.

Może się zdarzyć, że woda powstała w wyniku skraplania zostanie zatrzymana przez rynienkę ( ) - w takim przypadku po zakończeniu gotowania należy ją wytrzeć, aby uniknąć jej gromadzenia się. ( ) Rynienka znajduje się pod uszczelką drzwi, na samym dole ramy piekarnika.

Konserwacja urządzenia

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ - NA ZEWNĄTRZ

- Czyszczenie parą wnęki

Dzięki tej funkcji spędzisz mniej czasu na czyszczeniu piekarnika w sposób eko-odpowiedzialny. W tym celu spryskaj wnękę 300 ml wody i uruchom funkcję czyszczenia parą, ustawiając dźwignię w pozycji na czas 35 min.

- Czyszczenie powierzchni zewnętrznej

Należy używać miękkiej szmatki nawilżonej produktem do mycia szyb. Nie używaj mleczka ściernego ani gąbki do szorowania.

- Czyszczenie szyby drzwiczek

UWAGA:

do czyszczenia szklanych drzwiczek piekarnika nie należy używać ściernych środków czyszczących lub gąbek metalowych, ponieważ mogą spowodować zarysowanie powierzchni i pęknięcie szyby.

Należy wcześniej usunąć pozostałości tłuszczu z szyby wewnętrznej, używając miękkiej szmatki oraz płynu do mycia naczyń. Aby wyczyścić poszczególne szyby wewnętrzne, należy zdemontować je w następujący sposób:

- Czyszczenie szyb drzwiczek

Całkowicie otworzyć drzwiczki i zablokować je za pomocą plastikowego klina dostarczonego w zestawie z urządzeniem.

Odkręcić dwie śruby znajdujące się po obu stronach słupków drzwiczek za pomocą śrubokręta torx (T20), a następnie zdjąć poprzeczkę, pociągając ją do siebie.

CZYSZCZENIE WEWNĄTRZ - NA ZEWNĄTRZ

Usuń pierwszy panel. Nie zanurzać szyb w wodzie. Spłukać czystą wodą i osuszyć miękką szmatką.

- Ponowne zakładanie szyb drzwiczek

Po oczyszczeniu zmień położenie wszystkich okien.

Przestawić poprzeczkę i ponownie ją przykręcić. Usuń plastikowy klin przy zamykaniu drzwi. Twoje urządzenie znów działa.

• Wymiana lampki

UWAGA:

przed przystąpieniem do wymiany lampki należy odłączyć urządzenie od zasilania, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem. Należy wykonywać jakiekolwiek prace dopiero, kiedy urządzenie jest schłodzone.

Specyfikacja żarówki: 25 W, 220-240 V\~, 300°C, trzonek G9.

Kiedy lampka nie działa, może zostać wymieniona przez użytkownika. Odkręcić szybę i wyjąć lampkę (należy używać gumowych rękawic - ułatwi to przeprowadzenie demontażu). Włożyć nową lampkę i założyć szybę. Ten produkt zawiera źródło światła o klasie efektywności energetycznej G.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Piekarnik nie nagrzewa się.

Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci lub czy bezpiecznik instalacji nie jest przepalony. Zwiększ ustawioną temperaturę.

Lampka kuchenki nie działa.

Wymień żarówkę lub bezpiecznik. Sprawdź, czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci.

Po wyłączeniu kuchenki wentylator chłodzenia wciąż działa.

Jest to normalne - wentylacja może działać maksymalnie przez 1 godzinę po zakończeniu pieczenia, aby zapewnić obniżenie temperatury wewnętrznej i zewnętrznej piekarnika. Jeżeli wentylacja działa dłużej, niż przez godzinę, należy skontaktować się z serwisem posprzedażnym.

Na wyświetlaczu miga symbol

Usterka blokady drzwi. Wezwij serwis posprzedażny.

Gotowanie w bemarze.

Podczas gotowania w bemarze należy stosować wentylowane metody gotowania.

Odgłosy wibracji.

Sprawdź, czy przewód zasilający nie styka się z tylną ścianą.

Nie ma to wpływu na prawidłowe działanie urządzenia, ale może generować odgłosy wibracji, kiedy włączona jest wentylacja. Zdejmij urządzenie i zmień ułożenie przewodu. Ponownie ustaw piekarnik.

INTERWENCJE

Wszystkie naprawy Twojego urządzenia powinien wykonywać wyłącznie wykwalifikowany personel autoryzowanego serwisu importera. Jeżeli dzwonisz do obsługi klienta serwisu centralnego, podaj kompletne dane o swoim urządzeniu (model, typ, numer serii), które znajdziesz na tablicy znamionowej.

B: Odniesienie handlowe C: Numer referencyjny usługi H: Numer seryjny

CZĘŚCI ZAMIENNE

Podczas serwisowania należy prosić o stosowanie wyłącznie oryginalnych certyfikowanych części zamiennych.

DANIA

*

*

*

*

*

*

*

*

L

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

NIVEKAU

min

Ciasta

Ciasteczka maślane – Ciastecz-ka kruche	175	3													15-20
Kugelhopf			180	2									180	2	40-45
Małe bezy modelowe	100	2											100	3	60-90
Duźbezy modelowe	100	2											100	3	70-90
Magdalenki	220	3					200	3							5-10
Makaron Ptysiowy	200	3					180	3					180	3	30-40
Ciasta francuskie indywidualny	220	3					200	3							5-10
Ciasto Savarin	180	3											175	3	30-35
Tarta z kruchego ciasta	215	1					200	1					180		30-40
Cienka tarta z piasta francu-skiego	215	1					200	1							20-25
Ciasto drożdźowe	210	1					200	1							10-30

Różne

Szaszłyki	220	3			210	4									10-15
Pasztet typu terrine w kapieli wodnej	200	2					190	2							80-100
Pizza z kruchego ciasta	200	2													30-40
Pizza z ciasta chlebowego															15-18
Quiche	220	2													35-40
Suflet													180	2	50
Tarty	200	2													40-45
Chleb	220						200		220						30-40
Toast	180				275	4-5									2-3
Garnki zamkniète (dania duszone)	180	2											180	2	90-180

Wszystkie temperatury i czasy pieczenia są podane dla piekarników wcześniej nagrzanych

Uwaga: przed umieszczeniem w piekarniku wszystkie mięsa powinny pozostawać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 1 godzinę.

RÓWNOWARTOŚC: CYFRY T °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Cyfry	1	2	3	4	5	6	7	8	9 maks.

DANIA

*

*

*

*

*

*

*

*

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

NVEAU

min

Mięsa

Pieczne wieprzowa (1 kg)	200	2					180	2							60
Pieczne ciełęca (1 kg)	200	2					180	2							60-70
Pieczne wołowka krwista (1 kg)	240	2													30-40
Jagnę (udziec, Łopatka 2,5 kg)	220	1			220						200	2			60
Drób (1 kg)	200	2			220		180	2			210	3			60
Duże kawalki drobiu	200	2													60-90
Udka kurczaka					220	3					210	3			20-30
Žeberka wieprzowe					210	3									30-40
Žeberka ciełęce					210	3									20-30
Žeberka wołowowe krwiste (1 kg)					210	3					210	3			20-30
Žeberka baranie					210	3									20-30
Ryby
Mały ryby					275	4									15-20
Średnie ryby (1 kg do 1,5 kg)	200	3					180	3							30-35
Filety rybne	220	3					200	3							15-20
Warzywa
Zapiekanki (potrawy pieczone)					275	2									15
Gratin dauphinois	200	2					180	2							45
Lasagne	200	3					180	3							45
Pomidory faszerowane	170	3					160	2							30
Ciasta
Biszkopt - Ciasto Génoise			150	3									180	2	35
Ciasto zawijane	220	3											180	2	25-35
Brioszka	170	1	210										180	2	35-45
Brownies	180	2					175	3							20-25
Keks - Babka biszkoptowa	180	1	180	1									180	2	45-50
Ciasto clafoutis	200	2					180	3							30-35
Śmietana	165	2											150	2	30-40

TESTY ZDOLNOŚCI DO WYKONYWANIA OKREŚLONEJ FUNKCJI ZGODNIE Z NORMĄ CEI 60350

PRODUKT	*Tryb pieczenia	POZIOM	Akcesoria	°C	CZAS min.	PODGRZE-WANIE WSTEPNE
Ciasteczka kruche (8.4.1)		5	naczynie 45 mm	150	30-40	tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		5	naczynie 45 mm	150	25-35	tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	150	25-45	tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		3	naczynie 45 mm	175	25-35	tak
Ciasteczka kruche (8.4.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	160	30-40	tak
Małe keksy (8.4.2)		5	naczynie 45 mm	170	25-35	tak
Małe keksy (8.4.2)		5	naczynie 45 mm	170	25-35	tak
Małe keksy (8.4.2)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	170	20-40	tak
Małe keksy (8.4.2)		3	naczynie 45 mm	170	25-35	tak
Małe keksy (8.4.2)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	170	25-35	tak
Miȩkkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		4	katka	150	30-40	tak
Miȩkkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		4	katka	150	30-40	tak
Miȩkkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	150	30-40	tak
Miȩkkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		3		150	30-40	tak
Miȩkkie ciasto bez tłuszczu (8.5.1)		2 + 5	naczynie 45 mm + katka	150	30-40	tak
Tarta jabląkowa (8.5.2)		1	katka	170	90-120	tak
Tarta jabląkowa (8.5.2)		1	katka	170	90-120	tak
Tarta jabląkowa (8.5.2)		3	katka	180	90-120	tak
Powierzchnia zapiekana (9.2.2)		5	katka	275	3-6	tak

*W zależności od modelu UWAGA: W przypadku pieczenia na 2 poziomach, naczynia można wyjmować w czasie.

Brandt

INSTRUKCJA OBSŁUGI PT

PIEKARNIK

Szanowny(a) kliencie,

Informacja dotycząca domowych piekarników (UE nr 66/2014)