OW 5006 - Přístroj na chléb MOULINEX - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Pekárna na chléb
Značka	MOULINEX
Model	OW 5006
Počet programů	14 programů: Základní, Francouzský, Celozrnný, Sladký, Rychlý, Bez lepku, Bez soli, Bohatý na omega 3, Damper, Koláč, Džem, Pasta, Kynuté těsto, Pouze pečení
Hmotnost chleba	750 g, 1000 g nebo 1500 g (v závislosti na programu)
Barva kůrky	3 úrovně: Světlá, Střední, Tmavá
Odložený start	Až 15 hodin předem (není k dispozici pro programy 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14)
Udržování teploty	Automatické po dobu 1 hodiny po upečení (programy 1 až 10)
Maximální kapacita těsta	Celkem 1500 g těsta (nepřekračujte 900 g mouky a 13 g droždí)
Dodávané příslušenství	Nádoba na chléb, míchadla, odměrka, dvojitá odměrka, háček na vyjmutí míchadel
Bezpečnost	Automatické zastavení na konci cyklu, paměťová ochrana 7 minut při výpadku proudu, povinná zásuvka s uzemněním
Údržba a čištění	Čistěte vlhkou houbou; nádobu a míchadla myjte v teplé mýdlové vodě; nemyjte v myčce; neponořujte tělo spotřebiče
Náhradní díly a opravitelnost	Používejte vhodné příslušenství; veškeré zásahy musí provádět autorizované servisní středisko
Obecné informace	Pouze pro domácí použití; napájecí napětí odpovídající elektrické instalaci; hladina akustického výkonu 55 dBa

Často kladené otázky - OW 5006 MOULINEX

Jak vybrat vhodný program pro můj recept?

Použijte tlačítko MENU pro procházení 14 programů. Například program 1 (Základní) je vhodný pro většinu pšeničných chlebů, program 3 (Celozrnný) pro celozrnnou mouku, program 6 (Bez lepku) vyžaduje hotovou bezlepkovou směs a program 11 (Džem) na výrobu džemů.

Jaké je pořadí ingrediencí, které je třeba dodržet?

Dodržujte následující pořadí: nejprve tekutiny (voda, mléko, vejce, máslo), poté sůl, cukr, první polovina mouky, sušené mléko pokud je použito, specifické pevné přísady, druhá polovina mouky a nakonec droždí (které se nesmí dotýkat tekutin ani soli).

Mohu použít odložený start pro všechny recepty?

Ne. Odložený start je k dispozici pro většinu programů kromě programů 5 (Rychlý), 6 (Bez lepku), 9 (Damper), 10 (Koláč), 11 (Džem), 12 (Pasta), 13 (Kynuté těsto) a 14 (Pouze pečení). Vyhněte se jeho použití s rychle se kazícími ingrediencemi, jako je čerstvé mléko, vejce, jogurty, sýr nebo čerstvé ovoce.

Co dělat, když chléb dostatečně nevykyne?

Zkontrolujte čerstvost droždí (musí být aktivní a použité do 48 hodin po otevření), dodržení množství (příliš mnoho soli nebo málo vody může zabránit kynutí), teplotu tekutin (měly by mít pokojovou teplotu) a ujistěte se, že droždí nepřišlo do kontaktu se solí nebo vodou před hnětením.

Jak čistit pekárnu na chléb?

Odpojte spotřebič. Čistěte tělo vlhkou houbou bez čisticích prostředků nebo abrazivních houbiček. Nádobu a míchadla myjte v teplé mýdlové vodě (nemyjte je v myčce). Pokud míchadla zůstanou zaseknutá, nechte je 5 až 10 minut namočené. Nikdy neponořujte tělo spotřebiče ani víko.

Jaká je maximální kapacita mouky, kterou mohu použít?

Nepřekračujte celkem 900 g mouky a 13 g droždí. Celkové těsto nesmí přesáhnout 1500 g.

Jak vyjmout míchadla zaseknutá v chlebu?

Použijte přiložený háček. Jakmile je chléb vyklopený ještě teplý, položte jej na bok, zasuňte háček do osy míchadla a jemně vytáhněte. Opakujte pro druhé míchadlo. Můžete také míchadla lehce naolejovat před přidáním ingrediencí, aby se nepřilepila.

Co dělat v případě výpadku proudu během cyklu?

Spotřebič má paměťovou ochranu na 7 minut. Pokud je výpadek krátký (méně než 7 minut), program pokračuje tam, kde byl přerušen. Po delší době je programování ztraceno a musíte začít znovu.

Mohu použít program 14 (Pouze pečení) pro jiné účely?

Ano. Program 14 umožňuje péct pouze 10 až 70 minut (nastavitelný po 10 minutách). Lze jej použít k pečení kynutého těsta připraveného programem 13, k ohřátí nebo opečení již upečeného chleba nebo k dokončení pečení po výpadku proudu.

Jak udělat bezlepkový chléb s tímto spotřebičem?

Použijte program 6 (Bez lepku) výhradně s hotovými bezlepkovými směsmi. Pečlivě vyčistěte nádobu, aby nedošlo ke kontaminaci jinými moukami. Zkontrolujte, zda je použité droždí také bez lepku. Těsto je hustší, proto může být nutné během hnětení stahovat těsto ze stěn plastovou stěrkou.

NÁVOD K OBSLUZE OW 5006 MOULINEX

Váš přístroj obsahuje četné materiály, které lze dále zhodnotit nebo recyklovat. Odevzdejte jej do sběrny surovin, aby byl odpovídajícím způsobem zpracován.

• Pokyny uvedené v této příručce si důkladně prostudujte dříve, než troubu poprvé uvedete do provozu; výrobce nenese odpovědnost za škody způsobené nesprávným používáním tohoto spotřebiče nebo nerespektováním pokynů uvedených v této příručce. Výrobek vyhovuje všem standardům a předpisům, které se k tomuto typu výrobku vztahují (směrnice o elektrických spotřebičích, elektromagnetická kompatibilita, materiály v kontaktu s potravinami, životní prostředí, atd.) Tato domácí pekárna není navržena pro ovládání pomocí externího časovače nebo dálkového ovladače.
• Pekárnu nesmí používat osoby fyzicky či mentálně postižené, ani osoby se zhoršeným smyslovým vnímáním a děti. Tyto osoby smějí pekárnu používat pouze pokud je způsobila osoba dostatečně poučila o používání, nebo pokud na ně způsobila osoba dohlíží. Děti je třeba hlídat, aby si s přístrojem nehrály.
• Domácí pekárnu umístěte na stabilní pracovní plochu, která není v dosahu stříkající vody. Nelze ji umístit do blízkosti hořlavých předmětů, např. do prostoru vestavné kuchyňské linky s místem na odkládání novin a dopisů. Zkontrolujte si, že elektrické parametry pekárny odpovídají parametrům elektrické sítě, do které bude připojena. V případě chybně provedené instalace záruka poskytovaná výrobcem zaniká. Tento elektrický spotřebič musí být připojen do uzemněné zásuvky. V opačném případě hrozí riziko úrazu elektrickým proudem. Uzemnění zásuvky musí být provedeno v souladu s bezpečnostními předpisy platnými ve Vaší zemi. Tento výrobek je určen pro použití v domácnosti. Nepoužívejte toto elektrické zařízení ve venkovním prostředí. Na použití pro komerční účely, nesprávné použití ani na závady vzniklé v důsledku nedodržení pokynů uvedených v této příručce se záruka poskytovaná výrobcem nevztahuje. Tento spotřebič vždy po použití vypněte. Před čištěním musí spotřebič být spolehlivě vypnutý! Tento přístroj je určen pouze pro domácí použití. Nesmí být používán v následujících zařízeních, jinak nelze uplatnit záruku:

- v kuchyňských koutech obchodů, kanceláří a jiných pracovišť - farmách - pro používání klienty hotelů, motelů a jiných typů ubytovacích zařízení. - v ubytování typu bed and breakfast.

• Tuto domácí pekárnu nepoužívejte v následujících případech:
• Je-li přívodní šňůra vadná nebo poškozená,
• Pokud přístroj upadl na zem a vykazuje viditelné známky poškození, anebo pokud nefunguje.

V každém případě pak je nutné takový spotřebič odeslat do nejbližšího autorizovaného servisního střediska na servisní prohlídku nebo opravu. Další podrobné pokyny jsou uvedeny v záručním listu.

• Pokud dojde k poškození přívodní šňůry, její výměnu musí provést výrobce nebo autorizovaný servisní pracovník, anebo jiná řádně kvalifikovaná osoba.
• Jakékoliv zásahy do tohoto výrobku, jiné než běžné čištění a každodenní rutinní údržba, musí provádět autorizovaná servisní střediska.
• Tento elektrický spotřebič nesmí přijít do kontaktu s vodou. Nenamáčejte do vody žádné kapaliny ani přívodní šňůru, ani zástrčku. Nenechávejte přívodní šňůru viset volně tak, aby byla v dosahu dětí.
• Přívodní šňůra nesmí být v blízkosti ani v kontaktu s rozpálenými částmi pekárny, v blízkosti jiných zdrojů tepla ani v dosahu předmětů s ostrými hranami.
• Nepřemísťujte přístroj, pokud je zapnutý.
• Za provozu pekárny ani bezprostředně po vypnutí se nedotýkejte průzoru, může být horký.
• Pekárnu nevypínejte trhnutím za přívodní šňůru.
• Je-li nutné použít prodlužovací kabel, musí být v perfektním stavu, musí mít uzemněnou zástrčku a musí být vhodně dimenzovaný.
• Tento spotřebič nepokládejte na jiné elektrické spotřebiče.
• Domácí pekárnu nepoužívejte jako topné těleso. Nepoužívejte zařízení k přípravě jiných pokrmů než jsou chleby, moučníky a džemy.
• Do spotřebiče nevkládejte tapety, lepenku ani plast. Nepokládejte na tento spotřebič žádné předměty, ani ho nepřikrývejte.
• Pokud by došlo k požáru, nepokoušejte se tento spotřebič hasit vodou. V případě požáru spotřebič odpojte ze zásuvky a plameny uhaste vlhkou utěrkou.
• Používejte výhradně příslušenství a náhradní díly od výrobce.
• Na konci programu vždy použijte kuchynské rukavice - pečicí nádoba i části pekárny jsou rozpálené. Za provozu se pekárna zahřívá na velmi vysokou teplotu. Dbejte na to, aby ventilační otvory nebyly zakryté.
• Na konci programu postupujte opatrně: když otevřete víko, může se vyvalit ven horká pára! Když používáte Program č. 11 (džemy, kompoty), při otevírání víka dejte dobrý pozor na horkou páru a stříkance.
• Nepřekračujte doporučená množství ingrediencí, která jsou uvedena v receptech.
• nepřekračujte celkové množství 1500 g těsta;
• nepřekračujte celkové množství 900 g mouky a 13 g droždí.
• Naměřená hodnota hluku tohoto výrobku je 55 dBA.

ÚVOD

RADY A TRIKY, ABY SE VÁM CHLEB POVEDL

1. Přečtěte si pozorně návod k použití: v tomto přístroji se chléb nedělá stejným způsobem, jako když se připravuje ručně!
2. Všechny používané přísady mají mít teplotu okolí (není-li uvedeno jinak) a je třeba je přesně zvážit. Tekutiny odměřujte pomocí dodávaného pohárku se stupnicí. Dvojitou odměrku, která je též součástí balení, používejte k odměřování na jedné straně kávových lžiček a na druhé straně polévkových lžic. Budete-li měřit špatně, projeví se to špatným výsledkem.
3. Používejte přísady, u nichž nevypršelo datum doporučené spotřeby, a uchovávejte je na chladných a suchých místech.
4. Je důležitá přesnost měření ohledně množství mouky. Z tohoto důvodu je třeba mouku vážit na kuchyňské váze. Používejte sušené aktivní pekařské droždí v sáčku. Není-li v receptech uvedeno jinak, nepoužívejte prášek do pečiva. Když otevřete sáček s droždím, je třeba obsah spotřebovat do 48 hodin.
5. Abychom se vyhnuli narušení kynutí připravovaných produktů, radíme vám umístit všechny přísady do peci či nádoby hned na začátku a během používání se vyhýbat zvedání víka (není-li uvedeno jinak). Dodržujte přesné pořadí přísad a množství udávaná v receptech. Nejprve tekutiny, potom pevné látky. Droždí se nesmí dostat do kontaktu s tekutinami ani se solí.

OBECNÉ POŘADÍ, KTERÉ JE TŘEBA DODRŽOVAT:

Tekutiny (máslo, olej, vejce, voda, mléko)

Sůl

Cukr

První polovina mouky

Sušené mléko

Druhá polovina mouky

Droždí

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Z vnitřní i vnější strany přístroje odstraňte všechny obaly, samolepky nebo různá příslušenství - A. Všechny části pekárny otřete vlhkou utěrkou.

POUŽITÍ

• Rozmotejte přívodní šňůru a zapojte ji do uzemněné zásuvky.
• Při prvním uvedení do provozu můžete zaznamenat velmi slabý zápach, který není na závadu.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Přístroj odpojte od sítě. Vyčistěte všechny části, těleso samotné i vnitřní plochy nádoby na pečení vlhkou utěrkou. Důkladně osušte - B.
• Nádoby na pečení i hnětací lopatky můžete umýt horkou vodou a mýdlem. Pokud se hnětací lopatky přilepí do nádoby na pečení, nechte je 5 až 10 minut odmočit.
• Pokud je potřeba, sejměte víko a umyjte ho horkou vodou.
• Žádnou část nedávejte do myčky nádobí.

Nepoužívejte ani kuchyňské čisticí prostředky, ani abrazivní houbičku, ani alkohol. - Používejte měkký a vlhký hadr. - Nikdy tělo přístroje ani víko neponořujte do vody.

RYCHLÝ START

Vyjměte pečicí nádobu nadzvednutím rukojeti a zatáhnutím vzhůru, aby se jedna po druhé uvolnily obě strany.

Potom vložte misicí zařízení.

Přidávejte přísady do pečicí nádoby ve stanoveném pořadí. Ubezpečte se, že všechny přísady byly přesně zváženy.

Pečicí nádobu vraťte na místo. Přitlačte na pečicí nádobu na jedné straně a potom na druhé, aby byla dobře nasazena na unášecí hřídel a tak, aby dobře zapadly spony na obou stranách.

Domácí pekárnu zapněte. Po zvukovém signálu se jako výchozí zobrazí program 1, tedy 1000 g se středním vypečením.

Stiskněte tlačítko ①.

Rozsvítí se světelná kontrolka chodu.

Oba body časového spínače blikají.

Cyklus začíná.

V závěru pečicího cyklu domácí pekárnu vypněte. Vyjměte pečicí nádobu nadzvednutím rukojeti a zatahnutím vzhůru. Používejte vždy izolační rukavice, neboť rukojeť pečicí nádoby i vnitřek víka jsou horké. Vyklopte chléb z formy a položte jej na hodinu na rošt, aby vychladl.

Abyste se seznámili se svou domácí pekárnou, doporučujeme nejprve vyzkoušet recept na ZÁKLADNÍ CHLÉB.

ZÁKLADNÍ CHLÉB (program 1)	SLOŽENÍ káv. lž. > kávová lžicka - pol.lž. > polévková lžice
STUPEN VYPEČENÍ = STřEDNÍ	- OLEJ = 2 pol. lž. - SUŠENE MLEKO = 2,5 pol. lž.
	- VODA = 325 ml - MOUKA = 600 g
VÁHA = 1.000 g	- SUL = 2 káv lž. - DROžDÍ = 1,5 káv lž.
ČAS = 3:20	- CUKR = 2 pol. lž.

POUŽÍVÁME DOMÁCÍ PEKÁRNU

U každého programu se zobrazí výchozí nastavení. Vámi požadovaná nastavení si musíte zvolit ručně.

VYBÍRÁME PROGRAM

Volba programu vyvolává sled etap, které probíhají automaticky jedna po druhé.

MENU

Tlačítko MENU Vám umožňuje zvolit si určitý počet různých programů.

Zobrazí se doba odpovídající programu. Kdykoliv na panelu stisknete číselné tlačítko (MEN), změní se zobrazení na následující program, což se děje od 1 do 10:

1 > základní chléb 2 > francouzský chléb 3 > celozrnný chléb 4 > sladký chléb

5 > superrychlý chléb 6 > bezlepkový chléb 7 > chléb bez soli 8 > chléb bohatý na omega 3

9 > nekynuté těsto 10 > moučník 11 > zavařenina 12 > těstoviny

13 > kynutá těsta 14 > jen pečení

1. Program Základní chléb umožňuje realizovat většinu receptů na chléb z pšeničné mouky.
2. Program Francouzský chléb odpovídá receptu na tradiční francouzský bílý chléb.
3. Program Celozrnný chléb zvolte v případě, že používáte mouku na celozrnný chléb.
4. Program Sladký chléb je přizpůsoben receptům, které obsahují více tuků a cukru. Jestliže používáte hotové směsi na briošky nebo jogurtový chléb, nepřekračujte celkové množství těsta 1000 g.
5. Program Superrychly chléb je konkrétně přizpůsoben pro recept na SUPERRYCHLÝ chléb. U tohoto programu nejsou k dispozici nastavení váhy a zbarvení.
6. Bezlepkový chléb je třeba připravovat výhradně z hotových směsí bez lepku. Vyhovuje osobám, které nesnášejí lepek nacházející se v různých obilovinách (pšenice, ječmen, žito, oves, kamut, špalda atd.). Podívejte se na konkrétní doporučení udávaná na balení. Pečicí nádobu bude třeba systematicky čistit, abyste se vyhnuli riziku přimíšení jiných druhů mouky. V případě přísné bezlepkové diety se ujistěte, že ani používané kvasnice neobsahují lepek. Konzistence bezlepkové mouky neumožňuje

optimální míchání. Při hnětení je proto třeba shrnovat těsto z okrajů stěrkou z pružného plastu. Chléb s lepkem bude mít hustší konzistenci a světlejší barvu než normální chléb.

1. Chléb je jednou z potravin, která přináší největší denní dávku soli. Omezení spotřeby soli umožňuje snížení kardiovaskulárních rizik.
2. Tento chléb je bohatý na mastnou kyselinu Omega 3 díky vyváženému receptu, který obsahuje vše potřebné z hlediska výživných hodnot. Mastné kyseliny Omega 3 přispívají k dobré funkci kardiovaskulárního systému.
3. Nekynuté těsto je inspirováno australským receptem tradičně realizovaným na horkých kamenech. Výsledkem je kompaktní chléb připomínající briošku.
4. Umožňuje připravovat cukrovinky a dorty s použitím prášku do pečiva.
5. Program Zavařenina uvaří zavařeninu automaticky v pečicí nádobě.
6. Program 12 pouze hněte. Je určen pro nekynutá těsta. Příklad: nudle.
7. Program na kynutá těsta nepeče. Odpovídá programu pro hnětení a vzejití u všech kynutých těst. Příklad: těsto na pizzu.
8. Program pečení umožňuje pečení v intervalu 10 až 70 minut nastavitelném po 10 minutách pro vypečení světlé, střední nebo tmavé. Může být vybrán samostatně a použít se:

a) společně s programem pro kynutá těsta, b) k rozpečení nebo dopečení již upečeného a vychladlého pečiva, c) k dokončení pečení v případě delšího výpadku elektrického proudu během chlebového cyklu.

Domácí pekárnu nelze nechávat bez dozoru, používá-li se program 14.

Chcete-li přerušit cyklus před ukončením, zastavte program ručně dlouhým stiskem tlačítka ①.

VOLÍME VÁHU CHLEBA

Váha chleba se standardně nastavuje na 1000 g. Váha se udává orientačně. Více upřesnění a podrobností najdete v receptech. Programy 5, 9, 11, 12, 13, 14 nemají nastavení váhy. Stiskem tlačítka (g) nastavíte zvolený výrobek 750 g, 1000 g nebo 1500 g. U zvoleného nastavení se rozsvítí světelná kontrolka. Pozor: některé recepty se nedoporučují pro chléb o váze 750 g (viz kniha receptů).

VOLÍME BARVU KŮRKY (YPEČENÍ)

Barva kůrky se standardně nastavuje na STŘEDNÍ. Programy 5, 9, 11 nemají nastavení barvy.

Jsou možné tři volby: SVĚTLÁ/STŘEDNÍ/TMAVÁ. Jestliže si přejete změnit výchozí nastavení, držte stisknuté tak dlouho, dokud se u zvoleného nastavení nerozsvítí světelná kontrolka.

SPUŠTĚNÍ/ZASTAVENÍ

Stiskněte tlačítko ① a uveďte přístroj do chodu. Začíná odpočítávání. Chcete-li program vypnout nebo zrušit odložený start programu, přidržte tlačítko ① stisknuté po dobu 5 vteřin.

CYKLY

Umožňuje vytvořit strukturu těsta a tím i jeho schopnost dobře vykynout.

> ODPOČINEK

Umožňuje, aby pokleslo napětí těsta, čímž se zlepšuje kvalita hnětení.

KYNUTÍ

Doba, po kterou působí droždí, aby chléb vykynul a uvolnila se jeho vůně.

>PEČENÍ

Měni těsto ve středu a umožňuje vypečení a tvorbu křupavé kůrky.

UCHOVÁNÍ V TEPLE

Umožňuje uchovat chléb po upečení teplý. V každém případě se doporučuje vyklopit chléb ihned po dopečení z formy.

HNĚTENÍ: těsto je v 1. nebo 2. cyklu hnětení nebo v období zrání mezi cykly kynutí. V průběhu cyklu a u programů 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10 máte možnost přidávat přísady: sušené ovoce, olivy, sůl atd. ... Zvukový signál Vám udává okamžik vhodný k zásahu. Nahlédněte do přehledné tabulky časů přípravy (strana 78 a 79) a do sloupku „extra".

Tento sloupek udává čas, který bude zobrazen na displeji přístroje v okamžiku, kdy zazní zvukový signál. Chcete-li se dozvědět přesněji, za jakou dobu zazní zvukový signál, stačí odečíst čas udaný ve sloupku „extra“ od celkové doby pečení.

Kynutí: těsto je v 1. nebo 2. cyklu kynutí.

PEČENÍ: chléb se nachází v závěrečném cyklu pečení. Vpředu se zobrazí světelná kontrolka „END“ udávající konec cyklu.

UCHOVÁNÍ V TEPLE: u programů 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 můžete připravovaný produkt ponechat v přístroji. Vpředu se rozsvítí světelná kontrolka. V návaznosti na pečení se automaticky zapne hodinový cyklus uchování v teple. Vpředu se rozsvítí světelná kontrolka. Zobrazovač zůstává po dobu této hodiny uchování v teple na 0:00. V pravidelných intervalech zaznívá pípnutí. Na konci cyklu se přístroj automaticky zastaví po trojím pípnutí.

ODLOŽENÝ START PROGRAMU

Svůj přístroj můžete naprogramovat tak, aby byl připravovaný produkt hotov v hodinu, kterou jste zvolili, a to až s patnáctihodinovým předstihem.

Program s odloženým startem nelze použít pro programy 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14.

Tato etapa přichází po výběru programu, úrovně vypečení a váhy. Zobrazí se čas trvání programu. Vypočítejte si časový rozdíl mezi okamžikem, kdy spouštíte program, a hodinou, kdy si přejete mít připravovaný produkt hotový. Stroj automaticky obsahuje trvání cyklů programu.

Pomocí tlačítek ⊕ a ⊖ zobrazte zjištěný čas (+) směrem nahoru a směrem dolů). Krátké stisky umožňují posuv v desetiminutových skocích + krátké pípnutí. Dlouhý stisk vyvolává spojitý posuv v desetiminutových skocích.

Příklad: je 20 hodin a Vy chcete mít chléb hotový v 7 hodin následující ráno. Naprogramujte 11 hodin 00 minut tlačítky (+) a (−).

Stiskněte klávesu ①. Zazní zvukový signál. Naproti se zobrazí světelná kontrolka a ② body časového spínače se rozblikají. Začne odpočítávání. Rozsvítí se světelná kontrolka chodu. Uděláte-li chybu nebo přejete-li si upravit nastavení času, stiskněte dlouze tlačítko ①, dokud nevydá zvukový signál. Zobrazí se výchozí čas. Opakujte operaci.

Některé přísady snadno podléhají zkáze. Nepoužívejte program s odloženým startem pro recepty obsahující: čerstvé mléko, vejce, jogurt, sýr, čerstvé ovoce.

PRAKTICKÉ RADY

V případě výpadku proudu: probíhá-li právě cyklus a program se výpadkem proudu nebo chybným zásahem přeruší, nabízí přístroj ochranu po dobu 7 minut, během nichž zůstává nastavení programu uloženo. Cyklus bude pokračovat od bodu, v němž se zastavil. Nad rámec této doby se nastavení programu vymazává.

Používáte-li dva programy těsně po sobě, vyčkejte 1 hodinu před spuštěním druhého z nich.

Vyklopení chleba z formy: může se stát, že po vyklopení chleba z formy zůstanou mísicí háky zachyceny v chlebu.

V takovém případě použijte příslušenství „háček“ takto:

jakmile se chléb vyklopí z formy, položte jej ještě teplý na bok a přidržujte jej rukou v izolační rukavici, 1 zasuňte háček do osy mísicího háku (výkres 1), lehce zatáhněte a vytáhněte mísicí hák (výkres 2), postup opakujte s druhým mísicím hákem, chléb postavte normálně a nechte jej na mřížce vychladnout.

SLOŽENÍ

TUKY A OLEJ: tuky činí chléb měkčím a chutnějším. Rovněž se pak lépe a déle uchovává. Přílišné množství tuku zpomaluje kynutí. Používáte-li máslo, rozdělte je na malé kousky, aby bylo možno ho do připravovaného produktu rovnoměrně zamíchat nebo ho nechte změknout. Nikdy nevmíchávejte teplé máslo. Zabraňte kontaktu tuku s droždím, neboť tuk může zabránit rehydrataci droždí.

VEJCE: vejce obohacují těsto, zlepšují barvu chleba a mají kladný účinek na vývoj střídy. Jestliže používáte vejce, snižte podle toho množství tekutiny. Rozbijte vejce a doplňte tekutinou tak, abyste získali množství tekutiny uvedené v receptu. V receptech se počítá s vejcem o průměrné váze 50 g, jsou-li vejce větší, přidejte trochu mouky; jsou-li vejce menší, je třeba dát mouky o něco méně.

MLÉKO: můžete použít čerstvé mléko nebo sušené mléko. Použijete-li sušené mléko, přidejte původně předpokládané množství vody. Použijete-li čerstvé mléko, můžete rovněž přidat vodu: celkový objem se musí rovnat objemu, s nímž počítá recept. Mléko má i emulgační účinek, který umožňuje docílit pravidelnější komůrky a tím i pěkný vzhled střídy.

VODA: voda rehydratuje a aktivizuje droždí. Rovněž hydratuje škrob v mouce a umožňuje tvorbu střídy. Vodu lze nahradit částečně nebo zcela mlékem nebo jinými tekutinami. Používejte tekutiny, které mají teplotu prostředí.

Mouka: váha mouky se značně liší podle typu použité mouky. Podle kvality mouky mohou být výsledky pečení chleba rovněž různé. Mouku uchovávejte v hermetickém obalu, neboť mouka bude

reagovat na kolísání klimatických podmínek absorpcí nebo naopak ztrátou vlhkosti. Přednostně používejte mouku s vyšší „pevností“, určenou „k pečení chleba“ nebo „k pečení“ spíše než běžnou mouku.

Přidáním ovsa, otrub, obilných klíčků, žita nebo i celých zrn do chlebového těsta docílíte chleba těžšího a méně objemného.

Doporučuje se mouka s číselným značením T55, není-li v receptech uvedeno jinak. Naše recepty jsou optimalizovány na používání stejného druhu mouky T55. Pokud používáte speciální hotové směsi na chléb, briošky nebo jogurtový chléb, nepřekračujte celkové množství těsta 1000 g.

Na výsledky má vliv i prosévání mouky: Čím vyšší stupeň celozrnosti má mouka (tedy o co větší podíl otrub obsahuje), tím méně těsto nakyne a tím hutnější bude chléb. V obchodní síti rovněž najdete hotové směsi na chleba připravené k použití. Prostudujte si doporučení výrobce o tom, jak tyto směsi používat. Obecně řečeno se volba programu provádí v závislosti na použité směsi. Příklad: Celozrný chléb – program 3.

CUKR: dávejte přednost bílému nebo surovému cukru nebo medu. Nepoužívejte rafinovaný nebo kostkový cukr. Cukr dodává energii droždí, dodává chlebu dobrou chuť a zlepšuje vypečení kůrky.

SŮL: dodává potravině chuť a umožňuje regulovat činnost droždí. Nesmí se dostat do styku s droždím. Díky soli je těsto pevné, kompaktní a nekyne příliš rychle. Sůl též zlepšuje strukturu těsta.

KVASNICE: Pekařské kvasnice existují v několika podobách: čerstvé kvasnice v malých kostkách, dále sušené kvasnice, kterým je potřeba dodat vodu, aby mohly být aktivní, anebo potom kvasnice sušené a instantní (schopné reagovat okamžitě). Čerstvé kvasnice jsou k dostání v supermarketech (v oddělení

pečiva a čerstvých produktů), ale čerstvé kvasnice můžete koupit i od vašeho mistrného pekaře. Všechny druhy kvasnic se však musí přidávat přímo do pečicí nádoby vaší pekárny, spolu s ostatními surovinami. Zapamatujte si, že čerstvé kvasnice je potřeba rozdrobit - potom se snadněji rozpustí. Pouze aktivní sušené kvasnice (v granulích) je potřeba před použitím promíchat v malém množství vlažné vody. Volejte teploty blízké hodnotě 37°C, studená voda brzdí kynutí, příliš teplá voda ničí schopnost kvasnic kynout. Dodržujte doporučená množství tekutin a mějte na paměti, že množství kvasnic závisí na jejich formě (viz převodní tabulka ekvivalentních množství níže).

Porovnání množství, hmotnosti a objemu: sušené kvasnice, čerstvé kvasnice a tekuté kvasnice:

Sušené kvasnice (množství ve lžičkách)

PŘÍSADY (OLIVY, SLANINA ATD.): své recepty můžete přizpůsobit podle svého vkusu pomocí všelijakých přísad, které si přejete, jen přitom dbejte na následující:

důsledně respektujte zvukový signál udávající vhodný okamžik pro přidání přísad, zvláště pokud jde o ty nejkřehčí materiály, nejodolnější zrna (například lněná nebo bezamová) lze zapracovat od samého počátku hnětení, aby se s přístrojem snáze pracovalo (například pokud jde o odložený start), velmi mokré přísady (olivy) nechte řádně okapat, mastné přísady lehce zamoučněte, aby se lépe zapracovávaly, nezapracovávejte naráz příliš velké množství přísad, abyste nenarušili správný vývoj těsta.

PRAKTICKÉ RADY

Příprava chleba je velmi citlivá na teplotní a vlhkostní podmínky. V případě velkého horka se doporučuje použít chladnějších tekutin než obvykle. Stejně tak je možné, že v chladu bude třeba vodu nebo mléko ohřát (nikdy však nepřekročte 35 °C).

Někdy je také užitečné ověřit stav těsta uprostřed hnětení: těsto má tvořit homogenní kouli, která se ochotně odděluje od stěn.

Zůstává-li nezapracovaná mouka, je třeba přidat trochu vody, může být třeba trochu mouky přidat.

Korekci je třeba provádět velmi pomalu (maximálně po 1 polévkové lžíci) a před dalším zásahem vyčkat, zda došlo nebo nedošlo k požadovanému zlepšení.

Běžnou chybou je myslet si, že když se přidá více droždí, chléb více vykyne. Je tomu spíše tak, že přílišné množství droždí sníží pevnost struktury těsta, které hodně vykyne a pak se při pečení propadne. Skutečný stav těsta před pečením můžete posoudit lehkými dotyky konečky prstů: těsto musí klást mírný odpor a otisky prstů se musí po chvíli ztratit.

PRŮVODCE ODSTRAŇOVÁNÍM PORUCH

Nedaří se vám dosáhnout očekávaného výsledku? Tato tabulka vám pomůže zorientovat se.

	Chléb vykynul pržiliš	Chléb se po pržilisném vykynutí propadl	Chléb nevykynul dostatečné	Kūrka není dostatečné vypečěná	Chléb je na stranách dohněda, ale{népropečěný	Strany a vrěsk jsou od mouky
Během pečěné bylo stisknuto tlacitkoa ①				●
Nedostatečné množství mouky		●
Pržilisné množství mouky			●			●
Nedostatečné množství droždí			●
Pržilisné množství droždí		●		●
Nedostatečné množství vody			●			●
Pržilisné množství vody		●			●
Nedostatečné množství cukru			●
Špatná kvalita mouky			●	●
Složky nejsou ve správních proportcích (pržiliš velké množstvi)	●
Pržiliš teplá voda		●
Pržiliš studená voda			●
Nevhodný program			●	●

PRŮVODCE ODSTRAŇOVÁNÍM TECHNICKÝCH PORUCH

PROBÉMY	RESHENÍ
Mísicí háky zústávaji zachyceny v pečić nádobě.	• Před vyjmutilnéchnte máčet.
Mísicí háky zústávaji zachyceny v chlebu.	• Před vložením prisad do pečić nádoby nebo prěd použitím príslušenství k vyklopení chleba z formy (stránka 75);mísić zařizení lehce naolejujte.
Po stisknuti ➀ se nic neděje.	• Přístroj je prilíš zhřátý. Mezi 2 cykly Čekejte 1 hodinu.Byl naprogramován odložený start.
Po stisknuti ➁ se motor otáčí,avšak hnětení neprobihá.	• Pečić nádoba nebyla zcela zasunuta.Chybí míssí zǎřizení nebo je míssí zǎřizení špatné nasazeno.
Po odloženém startu chléb dostatečnénevykynul nebo se nestalo nic.	• Zapomněli jste po nastavení programu stisknout tlacítko ➁.Droždi se dostalo do styku se solí a/nebo s vodou.Chybí míssí zǎřizení.
Zápach po spálenině.	• Čast prísad spadla vedle pečić nádoby:neche prístroj vychladnout a očistěte jeho vnitrek vlhkou houbou bez Čisticího prostředku.Pripravovaný produkt prětekl: prílíš vekké množství prísad,zvlástě tekutiny. Dodržujte poměry uvádené v receptech.

PROG.

VPE. EEN

RELKOST

CAS

HETEN

OPPOXNER

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETEN

KNUTI

HETGEN

EXTRA

VITEPLLE

6

5

-

1000

1:20

x

x

x

0:13

x

x

x

x

x

x

0:40

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:02

0:08

0:05

0:10

1:00

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:17

1:10

3:18

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:18

1:10

3:18

1:10

2:18

1:10

3:18

1:10

2:18

1:10

3:18

1:10

2:18

1:10

3:18

1:10

2:18

1:10

3:18

1:10

2:18

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:18

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

3:19

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:15

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:19

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:17

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:18

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:16

1:10

2:15

1:10

2:25

2:25

PROG.		WPECENT	RELKOST	CAS	1° HETEN	ODOCOCHEX	2° HETEN	3° KYNUT	4° KYNUT	5° HETEN	6° KYNUT	7° HETEN	8° HETEN	9° HETEN	10° HETEN	11° HETEN	12° HETEN	13° HETEN
1	2	1	-	-	1000	1500	1000	1500	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000
3	-	0.10 minuto- yech	-	-	1000	1500	1000	1500	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000	1000
14		2	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
3		1	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
13		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
12		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
11		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
10		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
9		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
8		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
7		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
6		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
5		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
4		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
3		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
2		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
1		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-
0		-	-	-	125	0.0600	0.0600	0.1500	x	x	x	x	x	x	x	-	ne	-

Poznámka: celkové trvání nezahrnuje dobu uchování v teple u programů 1 až 10 včetně.

OPIS

SK

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

PODÍLEJME SA NA OCHRANE ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA!

• Keď zariadenie nepoužívate a keď ho chcete čistiť, odpojte ho.

• je napájací kábel chybný alebo poškodený,
• Zařízení spadlo na podlahu a vykazuje viditelné známky poškození a nefunguje správně.

• Úplně odviňte síťový kabel a zapojte ho do uzemněné zásuvky.
• Při prvním použití můžete zaznamenat jemný zápach.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Odpojte spotřebič z elektrické sítě. Vyčistěte všechny části, celé zařízení a vnitřní část nádoby pomocí navlhčené hadříku. Dokonale vysušte.
• Nádobu a hnětací lopatky umyjte teplou vodou. Pokud hnětací lopatky zůstanou v nádobě na pečení, nechte je 5 až 10 minut máčet. V případě potřeby odstraňte kryt a umyjte ho v horké vodě.
• Žádnou část nedávejte do myčky nádobí.
• Nepoužívejte ani kuchyňské čisticí prostředky, ani abrazivní houbu, ani alkohol. Používejte měkkou a vlhkou hadru.
• Nikdy těleso přístroje ani víko neponořujte do vody.

RYCHLÝ START

Vyberte nádobu na pečení nadzvednutím rukojeti a zatažením nahoru tak, aby se jedna po druhé uvolnily obě strany.

Potom vložte miešacie zariadenie.

Pridávajte prísady do nádoby na pečenie v stanovenom poradí.

Uistite sa, že všetky prísady boli presne odvážené.

Nádobu na pečenie vráťte na miesto. Pritlačte na nádobu na pečenie, aby bola dobre nasadená na unášač a tak, aby na oboch stranách zapadli spony.

Obidva body časového spínača blikajú.

Cyklus sa začína.

Ani použivané kvasnice neobsahujú lepok.

Konzistencia bezlepkovej múky neumožňuje optimálne miesenie. Pri hnetení je preto treba zhrnúť cesto od okrajov stierkou z pružného plastu.

Chlieb s lepkom bude mať hustejšiu konzistenciu a svetlejšiu farbu než normálny chlieb.

Domácu pekáreň nemožno nechávať bez dozoru, keď sa používa program 14.

Ak chcete prerušiť cyklus pred ukončením, zastavte program ručne dlhým stlačením tlačidla ①.

VOĽBA HMOTNOSTI CHLEBA

Stlačte klávesu ① a uveďte prístroj do chodu. Začína sa odpočítavanie. Ak chcete program vypnúť alebo zrušiť odložený štart programu, pridržte ① klávesu stlačenú počas 5 sekúnd.

CYKLY

Čas, kedy pôsobí droždie, aby chlieb vykysol a uvoľnila sa jeho vôňa.

PEČENIE

Mení cesto na striedku a umožňuje vypečenie a tvorbu chrumkavej kôrky.

UCHOVANIE VTEPLE

Umožňuje uchovať chlieb po upečení teplý. V každom prípade sa odporúča vyklopiť chlieb ihneď po dopečení z formy.

Zaznie zvukový signál. Naopak sa zobrazí svetelná kontrolka a 2 body časového spínača sa rozblikajú. Začína sa odpočítavanie. Rozsvieti sa svetelná kontrolka chodu.

Ak používate dva programy krátko po sebe, vyčkajte hodinu pred spustením druhého z nich.

Vyklopenie chleba z formy: môže sa stať, že po vyklopení chleba z formy dostanú miesiace háky zachytené v chlebe.

V takom prípade použite príslušenstvo „háčik“ takto:

MÚKA: váha múky sa značne líši podľa typu

Sušené kvasinky (v lyž.)

Korekciu treba vykonávať veľmi pomaly (maximálne po 1 polievkovej lyžici) a pred ďalším zásahom vyčkať, či došlo alebo nedošlo k požadovanému zlepšeniu.

Bežnou chybou je myslieť si, že keď sa pridá viac droždia, chlieb viac vykysne. Je to skôr tak, že prílišné množstvo droždia zníži pevnosť štruktúry cesta, ktoré veľmi vykysne a potom sa pri pečení prepadne. Skutočný stav cesta pred pečením môžete posúdiť ľahkými dotykmi končekmi prstov: cesto musí klásť mierny odpor a odtlačky prstov sa musia o chvíľu stratiť.

PROG. VIEGENCE VELKOST			CAS	1	OPPOKON	2	NETEINE	3	KYSNUTI	4	NETEINE	5	KYSNUTI	6	PEGENE	7	UCAHANANE	8
				1	750	315	0.0050	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	0.55	2.35	1:00	1:00
				3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05
				3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	1:05
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:05
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:55
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:55 3:05
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:25
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:551:05
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2.55
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:5
			3	750	315	0.0050	0.0050	0.1500	0.4000	0.00:10	0.2500	0.00:15	0.5000	1:05	3.05	1:00	1:05	2:5

PROC	TYPEGENE	NEXIST	CAS	1	NENE	ODDPACK	2	NENE	KISNUT	3	NENE	KISNUT	4	NENE	KISNUT	5	PGENE	Extra VITEPE	(1)
7				1	750	337	0.0500	0.0500	0.1500	1.0500	0.0250	0.3000	x	0.3000	1.05	3.17	1.00	1.05	3.17
3				2	750	337	0.0500	0.0500	0.1500	1.0500	0.0250	0.3000	x	0.3000	1.15	3.22	1.00	1.15	3.27
1				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.05	3.22	1.00	1.15	3.27	1.00
1				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.15	3.22	1.00	1.15	3.27	1.00
1				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.15	3.22	100	1.15	3.27	1.00
1				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.15	3.22	1.00	1.15	2.77	1.00
1				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.15	3.22	1.00	1.15	3.27	1.00
				3	750	337	0.0500	0.0500	0.1800	1.1000	0.0250	x	1.0000	1.15	3.22	1.00	1.15	3.27	1.00
9				-	1000	1.00	x	x	0.0600	x	x	x	0.100	0.42	0.55	1.00
3				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	x	1.05	1.15	1.00
1				2	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10	1.20	1.00
1				2	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15	1.25	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10	1.20	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15	1.25	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10	1.20	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15	1.25	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10	1.20	1.00
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.10
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15
1				3	750	1.20	x	x	0.0600	x	x	x	1.15

Poznámka: celkové trvanie nezahŕňa čas uchovania v teple u programov 1 až 10 vrátane.

SPRIEVODCA ODSTRAŇOVANÍM PORÚCH