Nature - Màquina de iogurt TAURUS - Manual d'usuari gratuït

Característiques tècniques	Capacitat de 1,2 litres, potència de 20 W, temperatura de fermentació regulable de 30 a 45°C.
Ús	Fàcil d'utilitzar amb un panell de control intuïtiu, possibilitat de preparar diversos tipus de iogurts (natural, aromatitzat, etc.).
Manteniment i reparació	Neteja fàcil gràcies a peces desmuntables, es recomana manteniment regular per prolongar la vida útil de l'aparell.
Seguretat	Sistema de protecció contra el sobreescalfament, peus antilliscants per a una estabilitat òptima durant l'ús.
Informació general	Garantia de 2 anys, dimensions compactes per a un fàcil emmagatzematge, disseny modern adaptat a totes les cuines.

Preguntes freqüents - Nature TAURUS

Per què la meva màquina de iogurt TAURUS Nature no arrenca?

Comproveu si la màquina està correctament endollada i si el cable d'alimentació està en bon estat. Assegureu-vos també que la tapa estigui ben tancada.

Quant de temps es necessita per fer iogurt amb la màquina TAURUS Nature?

El temps de fermentació per al iogurt és generalment de 8 a 12 hores, segons la recepta i la consistència desitjada.

Com netejar la meva màquina de iogurt TAURUS Nature?

Desconnecteu la màquina i deixeu-la refredar. Renteu el recipient i la tapa amb aigua i sabó. No submergiu la màquina a l'aigua ni netegeu els elements elèctrics.

Puc utilitzar llet desnatada amb la meva màquina de iogurt TAURUS Nature?

Sí, podeu utilitzar llet desnatada, però el iogurt pot ser menys cremós. Per a un iogurt més ric, preferiu la llet sencera.

Quins tipus de ferment puc utilitzar amb la màquina TAURUS Nature?

Podeu utilitzar ferments làctics en pols, iogurts naturals comercials com a inoculant o ferments específics per a iogurts.

El meu iogurt és massa líquid, què faig?

Això pot ser degut a un temps de fermentació insuficient. Proveu d'allargar el temps de fermentació o d'utilitzar llet sencera per a una consistència més espessa.

Puc preparar iogurts aromatitzats amb la meva màquina TAURUS Nature?

Sí, podeu afegir aromes, fruites o edulcorants després de la fermentació per personalitzar els vostres iogurts.

Què faig si la meva màquina de iogurt desprèn una olor desagradable?

Assegureu-vos de netejar correctament tots els components després de cada ús. Si l'olor persisteix, comproveu si hi ha residus de iogurt a la màquina.

Puc utilitzar recipients diferents dels proporcionats amb la màquina?

Es recomana utilitzar els recipients proporcionats per garantir una fermentació uniforme, però podeu experimentar amb altres recipients aptes per a la calor.

Com sé si el meu iogurt està llest?

El iogurt està llest quan ha espessit i té una consistència cremosa. Podeu tastar-lo per comprovar la textura i el gust.

MANUAL D'USUARI Nature TAURUS

Us agraïm que us hàgiu decidit a comprar un producte de la marca TAURUS.

La seva tecnologia, disseny i funcionalitat, i el fet d'haver superat les normes de qualitat més estrictes, us garanteixen una satisfacció total durant molt de temps.

Descripció

A Tapa

B Cos

C Pots

D Tapes pots

E Interruptor d'engegada / aturada

F Pilot Ilúminós

Consells i advertisements de seguretat

- Abans d'engegar l'aparell, Ilegiu atentament aquest full d'instruccions i conserveu-lo per a consultes posteriors. La no-observació i l'incompliment d'aquestes instruccions pot donar lloc a accidents.

- Abans d'utilitzar-lo per primera vegada, netegeu totes les parts del producte que puguin estar en contacte amb els aliments, tal com s'indica en l'apartat de neteja.

Entorn d'ús o treball:

- Manteniu l'àrea de treball neta i ben il·luminada. Les àrees desordenades i fosques afavoreixen els accidents.

- No col·loqueu l'aparell sobre superfícies calentes, com per exemple plaques de cocció, cremadors de gas, forns o similars.

- No col·loqueu l'aparell on pugui tocar-li la llum directa del sol.

- Manteniu allunyats a nens i curiosos mentre feu servir l'aparell

- L'aparell s'ha d'utilitzar i col·locar-se sobre una superfície plana i estable.

- Per a una major eficiència, situeu l'aparell en una ubicació on la temperatura ambient es trobi entre 20 i 32°C.

Seguretat elèctrica:

- No utilitzeu l'aparell amb el cable elèctric o la clavilla malmesos.

- Abans de connectar l'aparell a la xarxa, verifiqueu que el voltatge que s'indica a la placa de característiques coincideix amb el voltatge de xarxa.

- La clavilla de l'aparell ha de coincidir amb la base elèctrica de la presa de corrent. No modifiqueu mai la clavilla. No useu adaptadors de clavilla.

- No exposeu l'aparell a la pluja o a condicions d'humitat. L'aigua que entri a l'aparell augmentarà el risc de xoc elèctric.

- Si algun dels embolcalls de l'aparell es trenca, desconnecteu l'aparell immediatament de la xarxa per evitar la possibilitat d'un xoc elèctric.

- No utilitzeu l'aparell si ha caigut, si hi ha senyals

- No forceu el cable elèctric de connexió. No useu mai el cable elèctric per aixecar, transportar o desendollar l'aparell.

- No enrotlleu el cable elèctric de connexió al voltant de l'aparell.

- No deixeu que el cable de connexió quedi en contacte amb les superfícies calentes de l'aparell.

- Manteniu l'aparell allunyat de fonts de calor i cantells vius.

- Verifiqueu l'estat del cable d'alimentació. Els cables malmesos o enredats augmenten el risc de xoc elèctric.

- No toqueu mai la clavilla de connexió amb les mans molles.

Seguretat personal:

- No toqueu les parts metàl·liques o el cos de l'aparell, ja que pot provocar cremades.

- Aneu en compte amb el vapor residual quan obriu la tapa.

Utilització i cura:

- Abans de cada ús, desenrotlleu completament el cable d'alimentació de l'aparell.

- No utilitzeu l'aparell buit.

- No useu l'aparell si el dispositiu d'engegada/aturada no funciona.

- No moveu o desplaceu l'aparell mentre estigui en funcionament.

- Desendolleu l'aparell de la xarxa quan no l'utilitzeu i abans de netejar-lo.

- Aquest aparell està pensat exclusivament per a ús domèstic, no professional o industrial.

- Aquest aparell no és una joguina. Els nens han d'estar sota vigilància per assegurar que no juguin amb l'aparell.

- Aquest aparell està pensat perquè l'utilitzin persones adultes. No permeteu que l'utilitzin persones no familiaritzades amb aquest tipus de producte, persones discapacitades o nens.

- Deseu aquest aparell fora de l'abast dels nens i/o persones discapacitades.

- Comproveu que la tapa estigui perfectament tancada abans d'engegar l'aparell.

- No utilitzeu l'aparell en ambients humits.

Servei:

- Una utilització inadequada o en desacord amb les instruccions d'ús suposa un perill i anul·la la garantia i la responsabilitat del fabricant.

Instruccions d'ús

Notes prèvies a l'ús:

- Assegureu-vos que heu retirat tot el material d'embalatge del producte.

- Abans d'usar el producte per primer cop, netegeu les parts en contacte amb aliments tal com es descriu a l'apartat de neteja.

- Per preparar els iogurts necessitareu un litre de llet i ferment.

\*Elecció de la llet:

• Escolliu preferentment llet sencera o semidesnatada (llet UHT de llarga conservació o el pols). Aquesta llet no necessita ser bullida abans de la seva utilització. No utilitzeu llet desnatada.
• La llet sencera proporciona més ferments i aromes.
• Les llets fresques o pasteuritzades s'han de bullir prèviament, deixar-les refredar posteriorment retirar-ne la nata. Aquestes llets contenen més vitamines i oligoelements.
• Per obtenir iogurts més consistents, afegiu 2 o
  3 cullerades soperes de llet en pols.
• Utilitzeu la llet a temperatura ambient o lleugerament calenta (37° - 40°).

\*Elecció del ferment.

Escolliu entre:

A- Utilitzar un iogurt (preferentment de llet sencera) la data de caducitat del qual sigui el més llunyana possible.
B- Utilitzar un ferment sec liofilitzat (s'adquireix en grans superfícies, farmàcies o botigues especialitzades). En aquest cas, respecteu el temps d'activació recomanat en el prospecte del ferment.
C- Utilitzar un iogurt elaborat per vosaltres mateixos. En aquest cas, no l'utilitzeu més de 5 vegades.

\*Preparació del iogurt

- Barregeu amb cura un litre de llet amb el ferment. Per obtenir una bona barreja, bateu el iogurt fins a obtenir una massa llisa i a continuació afegiu-hi la llet mentre continueu barrejant.

Eviteu fer escuma.

Posada en funcionament de la màquina:

- Desenrotlleu completament el cable abans d'endollar-lo.

• Connecteu l'aparell a la xarxa elèctrica.
• Retireu la tapa protectora (A).
• Introduïu la barreja dins els pots (C)
• Col·loqueu els pots (C), sense la tapa (D), a la iogurtera.
• Col·loqueu la tapa protectora (A).
• Engegueu l'aparell accionant el botó d'engegada/aturada (E).
• El pilot Iluminós (F) s'il · luminarà.
• Per obtenir un bon iogurt calen entre 6 i 15 hores, depenent del tipus de llet i de la temperatura ambient.
• Atureu l'aparell accionant l'interruptor engegada/aturada (E).
• Retireu la tapa protectora (A) i eviteu que la condensació caigui dins dels pots.
• Col·loqueu les tapes als pots (D)
• Introduiu els pots dins el frigorífic mínim 2 hores abans de consumir-los, si espereu 24 hores estaran més consistents.

Observaciones:

• La conservació dels iogurts naturals en el frigorífic és de 8 dies com a màxim, i 5 dies per als altres tipus.
• No introduïu l'aparell dins el frigorífic.

Un cop finalitzat l'ús de l'aparell:

• Desendolleu l'aparell de la xarxa elèctrica.
• Netegeu l'aparell.

Neteja

• Desendolleu l'aparell de la xarxa i deixeu-lo refredar abans de dur a terme qualsevol operació de neteja.
• Netegeu l'aparell amb un drap humit impregnat amb unes gotes de detergent i després eixugueu-lo.
• Per netejar l'aparell, no utilitzeu dissolvents ni productes amb un factor pH àcid o bàsic, com el lleixiu, ni productes abrasius.
• No submergiu l'aparell en aigua ni en cap altre líquid, ni el poseu sota l'aixeta.

• Les següents peces són aptes per a netejar amb aigua calenta sabonosa o en el rentavaixelles (utilitzant un programa suau de rentat):

• Tapa (A)

• Pots (C)
• Tapes pots (D)

Anomalies i reparació

• En cas d'avaria, porteu l'aparell a un servei d'assistència tècnica autoritzat. No intenteu desmuntar-lo o reparar-lo perquè podria ser perillós.
• Si la connexió a la xarxa està malmesa, cal substituir-la i actuar com en cas d'avaria.

- En cas de detectar alguna anomalia consulteu la següent taula:

Anomalies	Causes Solucions
logurts massa líquids	La llet utilitzada no és suficientment rica en proteïnes.	Si utilitzeu llet semidesnatada, haureu d'afegir 2 pots de llet en pols, 1 pot amb llet semidesnatada o 1/2 pot amb llet sencera.
	Desplaçaments, xocs o vibracions de la iogurtera.	No moveu la iogurtera durant el funcionament.
	El ferment ja no està actiu.	Canvieu el ferment.
	Corrent d'aire	No traieu els pots ni obriu la iogurtera abans del final del cicle, mantingueu la iogurtera protegida de corrents d'aire.
	Temps de fermentació massa curt	Torneu a connectar l'aparell.
Grumolls	La llet estava massa calenta.	La propera vegada, tingueu la precaució d'introduir els ingredients a menor temperatura.
	No heu barrejat suficient els ingredients.	Bateu el iogurt fins a obtenir una massa llisa i a continuació afegiu-hi la llet mentre continueu barrejant.Eviteu fer escuma.
	La llet és agra.	Tingueu la precaució de controlar el bon estat de la llet.
Líquid a la superfície del iogurt (sèrum)	El iogurt ha estat massa temps a l'aparell.	Retireu el sèrum si ho desitgeu, o bé podeu consumir els iogurts amb sèrum. La propera vegada, retireu-lo abans.
	La llet estava massa calenta quan heu incorporat el ferment.	Retireu el sèrum si ho desitgeu, o podeu consumir els iogurts amb sèrum. La propera vegada, tingueu la precaució d'introduir els ingredients a temperatura ambient.
logurts massa àcids	El iogurt ha estat massa temps a l'aparell.	Reduïu el temps de fermentació.

Per a productes de la Unió Europea i/o en cas que així ho exigeixi la normativa en el seu país d'origen:

Ecologia i reciclabilitat del producte

- Els materials que componen l'envàs d'aquest electrodomèstic estan integrats en un sistema de recollida, classificació i reciclatge. Si us en voleu desfer, utilitzeu els contenidors públics adequats per a cada tipus de material.

- Aquest producte està exempt de concentracions de substàncies que es puguin considerar perjudicials per al medi ambient.

- Aquest símbol significa que si us voleu desfer del producte, un cop exhaurida la vida de l'aparell, l'heu de dipositar, a través dels mitjans adequats, a mans d'un gestor de residus autoritzat per a la recollida selectiva de Residus d'Aparells Elèctrics i Electrònics (RAEE).

Aquest aparell compleix la Directiva 2006/95/EC de Baixa Tensió i la Directiva 2004/108/EC de Compatibilitat Electromagnètica.

RECEPTES
logurts amb xarops
1 litre de llet1 iogurt natural o 1 sobre de ferment5 cullerades soperes de xarop de fruites o 4 cullerades soperes de xarop de flors.	Buideu el iogurt o el ferment en un recipient.Afegiu el xarop i aboqueu a poc a poc la llet sense deixar de remenar la preparació. Buideu la barreja als pots.
logurts amb soja
1 litre de llet de soja1 iogurt natural o 1 sobre de ferment	Buideu el iogurt o el ferment en un recipient i barregeu amb la llet. Aboqueu la barreja als pots.
logurt de pinya
1 litre de llet1 iogurt natural o 1 sobre de ferment2 rodanxes de pinya4 cullerades soperes de suc de pinya	Talleu les rodanxes en daus i distribuiu-los en els pots. Buideu el iogurt o ferment en un recipient, afegiu a poc a poc la llet i el suc. Aboqueu la barreja als pots.
	Variants: també podeu utilitzar maduixes (10 unitats), mandarines (4 unitats), taronja (1 unitat), plàtan (1 unitat).
Nota:la fruita fresca pot ser molt àcida, la qual cosa mata els ferments i pot impedir fer iogurts; si és el cas, afegiu la fruita just abans de consumir-los o cuineu-la abans.
logurts amb xocolata o café.
1 litre de llet1 iogurt natural o 1 sobre de ferment3 cullerades soperes de xocolata o xicoira de café en pols.	Buideu la xocolata o xicoira en un recipient, afegiu amb cura un got de llet tèbia i barregeu, afegiu el iogurt o ferment i la resta de la llet sense deixar de barrejar. Buideu la barreja als pots.
logurts Amb Melmelada.
1 litre de llet1 iogurt natural o 1 sobre de ferment4 cullerades soperes de melmelada.	Barregeu la melmelada amb una mica de llet en un recipient, buideu el iogurt o el ferment i barregeu, afegiu-hi la resta de la llet i torneu a barrejar. Buideu la barreja als pots.

Yogurt maker Nature

i ear customer,