6H750A N EPO - Forn elèctric FAGOR - Manual d'usuari gratuït

MANUAL D'USUARI 6H750A N EPO FAGOR

Molt important: llgeix integramt aquest manual abans d'utilizar el forn. Trobaras la documentacion i els accesoris a l'interior del forn.

Aquest manual està dissenyat de manière que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos correpondents.

1 Instal-lació

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements de proteccio.
1.2 Connexio a la xarxa eletrica. Tingues sempre en compte les dades de la placade de caractéristiques (1.2.1) i les mesures del mobile en què s'encastara el forn (1.2.2, 1.2.3).

L'aparell s'ha de connectar a la xarxa per mitja d'une connexio fi xa monofasica, en què ha de quedar garantia la connexio neutre (color blau) amb neutre (1.2.4). Introduéix el forn i centra'l a l'espai (1.2.5). Vigila que el cable que sobra no quedi a la part superior (1.2.6). Fixa'l al mobile amb els dos cargols que se subministren (1.2.7).

2 uS

2.1 Com ajustar l'hora. En connectar el forn, el rellozte parpelleja (2.1.1). Ajusta l'hora prement les tecles +, (2.1.2). Al cap d'uns segons o prement la tecla Ihora queda validada. Nota: torna a ajustar l'hora després d'un tall en el subministrament ellectric.
2.2 Com modifi car l'hora Amb el forn apagat, prem continuamente la tecla fi ns que I'hora parpellegi (2.2.1). Ajusta Ihora prement les tecles +, -2.2.2). Al cap d'uns segons o prement la tecla Ihora queda validada.
2.3 Funcio avisador. Prem la tecla fi ns a partir a la posicio (2.3.1). Ajusta el temps amb les tecles + (2.3.2). Al cap d'uns segons o prement el temps queda validat i comenza el compte enrere. Quan fi nalitza s'activa un senyal sonor. Per silenciar-lo prem qualsevol tecla (2.3.3).
2.4 Abans d'utilizar el nou forn per prima vegada, escalfa'l en buit (sense aliment, en posicio i a 250^ C durant 30 minutes). Pot produit fum o mala olor (es normal a causa

de l'escalfament de restes de greix, etc). Un cop s'hagi refredat, fes-ne una neteja previa de l'interior amb un drap humit.

2.5 Accessoris. En configuró dels models,Dispositiones de safata estandard (2.5.1),safata fonda (2.5.2) i graella estandard (2.5.3), que funciona en forma independente.A més,pots combinar qualsevol safata amb la graella estandard (2.5.4) per formar un conjunt.La graella d'extraccio parcial (2.5.5)i la graella d'extraccio total (2.5.6, 2.5.7)son el suport de les safates o del conjunt (2.5.8).Si dispose des guies autoextraibles impulse,introdueix-les al forn en primer lloc sense la safata (2.5.9).Les guies impulse surten automatistically amb el pes de la safata quan s'obre el forn; (2.5.10). Es obligatori utilizezarauna safata com a suport dels alimentes amb les guies impulse (2.5.11). Tingues en compte la posicio de les graelles quam les introdueixis al forn.Disposen de limits laterals antigir (2.5.12).
2.6 Posicao dels accessors.Disposes de 5 posicions per col-locar els accessoris:
2.7 Aliment per cuinar. Introduexe i'aliment al forn. SeLECTIONA el(s) accessori(s) i la posicio recomanada o consulta la taula de coccio. Tanca la porta.

PREPARAR UN PLAT

2.8 Selecio de funci de cuinat Gira el regulador selector de functions selecciona la funci desitjada segons el model.

Calor tradicional ventilada. Per a qualsevol tipus de plat. Es poder cuinar diversos plats alhora sense que es masclin gustos ni olors.
Turbo plus. La calor es produeix gracias a la resistencia central.
Graella forta ventilada. Gratina repartint la calor de manera uniforme. Ideal per a rostits de mida gran.
Graella fort. Gratinats: pastes, sufl es i salsa beixamel.
Graella suau. Hamburgueses, torrades i aliments amb petite superficie.
Calor de solera intensa. La intensa calor inferior es reparteix uniformement. Ideal per a paelles i pizes.

Calor tradicional. Pa, pastissos, pastissos, farcits i carns magres.

Descongelaci. Descongela qualsevol producte en temps minims.

2.11 Com seleccionar la durada . SeLECTIONA la direccion de coccio i la temperatura que vulguis.Prem fi ns a la posicio (2.11.1). Ajusta el temps de coccio prement les tecles +,-(2.11.2).Al cap d'uns segons,el temps queda validat icomingsa el compte enrere (2.11.3).En acabar,el forn emet un xiulet. Per silenciar-lo prem qualsevol tecla i apaga el forn.
2.12 Com seleccionar l'hora de fi nalitzacion:

Selección la funciona de cocció, la temperatura i la durada . Prem fi ns a la posicio (2.12.1). Ajusta l'hora de fi naltzació de cocció prement les tecles +, - Al cap d'uns segons quaida validada i la posada en marxa quaida retardada perque fi nalitzi a l'hora indicada (2.12.2). Quan fi naltza, el forn emet un xiulet. Per silenciar-lo, prem qualsevol tecla i apaga el forn (2.12.3).

2.13 Funcio Celeris. Per preescalfar el forn. Gira el regulador selector de functions fi ns a la posicio i introdueix la temperatura desitjada (2.9). El forn assoleixrapidamente la temperatura seleccionada.Un cop assolida,introdueix l'aliment i selecciona la funció de cuinat i el temps necessari.

Manteniment i neteja

3.1 Neteja dels accessoris. Són aptes per al rentavaixella. Si els neteges a ma, utilizes un detergent d'us corrent. Posa'ls en remull per facillar-ne la neteja.
3.2 Neteja per pirolisi.

• La neteja es realiza per eliminacion de la bruticia a altes temperatures.

• Els fums i les olors s'eliminen quand passen per un catalitzador.

• No cal esperar que el forn tingui molt de greix per netejar-lo.
• Després de la pirolisi, quand el forn estigui fred, passa-hi un drap humit per retiring les restes de cendra blanca.
• Abans de posar en marxa la pirolisi, retiretas tots els accessoris del forn, incloenthiels accessoris de cuina i les guies telescopiques.
• Si es produeixen desbordamenti importants, retira'ls abans de fer la pirolisi per evitar que s'infl amin o que es produeixi massa fum.
• Durant la pirolisi les superficies s'escalfens que durant l'us normal. Manten allunyatsels nens.

En configur del grau de bruticia del forn, pots optar entre dos tipus de pirolisi.

Note: Els parâmetres de temps i de temperatura són fi xos i no es poder modifi car.

Quan comenza el proces, el forn assoleix temperatures molt altes; per raons de seguretat, la porta es bloqueja i s'il-lumina el pilot Iluminos que hi ha al costat del simbol (3.2.5). Quan la temperatura baixa, el pilot s'apaga i ja es pot obrir la porta.
3.3 Neteja de parets interiors. Retira les guies laterals per netejar les restes de greix o de cendra que puguin haver quedat despres dels processos de neteja. En_funci dels models, les guies laterals disponen de dos

tipus de fi xacio: sense suport (3.3.1, 3.3.2) o amb suport (3.3.4, 3.3.5). Un cop retirades, utilise a un drap humit per netejar les parets laterals (3.3.3, 3.3.6). Quan les parets del forn estiguin netes, torna a collocar les guies.

Si el teu forn disposa de grill abatible, tira cap amunt i pressiona per fer-lo baixar (3.3.7) i neteja el sostre amb un drap humit (3.3.8).

3.4 Neteja dels vidres.

Neteja exterior: utilise un drap suau ben xop amb produit netejavidres.

Neteja interior: Si l'interior dels vidres es brut, els pots desmuntar per netejar-los.

Quan el forn estigui fred,obre la porta completamente (3.4.1) i fi xa-la amb els limits vermells que se subministren a la bosseta d'accessoris (3.4.2). Introdueix els dos accessoris restants per aixecar el vidre fent alcaprem (3.4.3). Retira el vidre (3.4.4), neteja'i eixuga'l amb un drap (3.4.5). Si cal, retira el conjunt de vidres interiors de la porta. Aquest conjunt pot estar format per un o dos vidres, en funcio del model, amb un limit negro a cada cantó. Per retiring-los, introdueix la ma per la part inferior de la porta i tira cap amunt (3.4.6). Un cop retirees, treu els limits per netejar els vidres (3.4.7).

Quan els vidres estiguin nets (3.4.8) torna a encaixar-los en els topalls de goma, amb el piu cap amunt (3.4.9) i col-loca els vidres de manera que la "L" d'esquerra i la "R" de dreta quedin al costat de les frontisses (3.4.10). Per acabar, col-loca el vidre restant de manera que liegeixis la paraula PYROLYTIC (3.4.11). Retira els limits (3.4.12) i tanca la porta.

Advertencies d'us:

• Assegura't que el forn es apagat.
• Abans de deixar anar el vidre, deixa que es refredi.
• No utilizes mai maquines netejadores de vapor.

3.5 Neteja exterior del forn. Utilita productes neutres. Eixuga'I be amb un drap suau.

Hi ha un seguit d'incidencies que pots SOLUTIONAR tu mateix.

4.1 El forn no escalfa. Comprova si está connectat o si el fusible no es fos. Incrementa la temperatura seleccionada.
4.2 El Ilum interior no funciona. Canvia la bombeta o canvia el fusible.
4.3 En surf fum durant la coccio. Redueix la temperatura i/o neteja el forn.
4.4 La neteja per pirolisi no funciona. Comprova que la porta es ben tancada. Fallada del sistema de bloqueig o del sensor de temperatura. Truca al servei&Tecnic.
4.5 El forn emet un xiulet. S'ha assolit la temperatura d'eleccio. El cicle de coccio ha fi naltzat.
4.6 Fa soroll après de la coccio. Es normal: el ventilador continuaFuncionant fi ns que es redueixen les temperatures interior i exterior.
4.7 Avisos d'incidencies.

• La instalacion del forn l'ha de dur a terme un instalador autoritzat, que cal que segueix les instrucciones i esquemes del fabricant.
• La instal-lacion electrica ha d'estar dimensionada a la potencia maxima que s'indica a la placac de caracteristiques i la presa de corrent electrica amb presa a terra reglamentaria.

• El circuit de la xarxa que alimenta el forn ha detener un interruptor de tall omnipolar de com a minim 3 mm de separacion entre contactes.
  Si el cable d'alimentacion estadanyat cal que el servei de postvenda o personal qualifi cat similar el substitueixi, per tal d'evitar perills.

• Assegura't que l'aparell esta desconnectat abans de substituir la lampada per tal d'evitar possibles xocs electrics.

• No utilitzis productes de neteja abrasius o fregalls metal-lics durs per netejar la porta del forn, ja que es pot ratllar la superficie i provocar que el vidre s'esmicoli.
• No Perkins que els nensi petits s'acostin al forn. Durant el functioment, hi ha certes partes accesibles que es PODen escalfar.
• Evita tocar els elements calefactors de dins del forn.
• Aquest aparell no está destinat perquè l'utilizin persones (incloent-hi nens) amb les capacitats fisiques, sensorials o mentals reduides o sense experiência o coneixement, excepte amb supervisio o antes de rebre instruccions relatives a l'us de l'aparell d'une persona responsable de la seva segutat. Caldrà que se supervisi l'us de l'aparell per part dels nens per evitar que hi juguin.

Medi Ambient

El forn ha estat dissenyat pensant en la conservacion del medi ambient.

Respecta el medi ambient. Prescalfa el forn només quan realment calgui (consulta la taula). Utilita preferentment motillos d'un color fosc. En periodes llargs de bornejat disconnecta el forn 5 o 10 mins abans del temps previst.

Gestio de residus d'aparells electrics i electronics.

El símbol indica que l'aparell no s'ha d'éliminar utiliser els contentsidors tradiconas per a residus domèstics. Porta el teu forn a un centre especial de recollida. El reciclgate d'electrodomèstics evita consequences negatives per a la salute i el medi ambient i permet estalviar energia i recursos. Si vols més informació, posa't en contacte amb les autoritats locals o amb l'establiment on vas comprar el forn.

Taula de cocció

	Aliment	Programa i temperatura Tens Posicó			Preescal-fament	Accessoris
carn i auverdrespeix i mar	vedella1,5 kg	190°C	210°C 1	50 - 60 min no
	porc1,5 kg	150°C	180°C	85 - 95 min	2	no
	xai1,2 kg	200°C	220°C	40 - 50 min	2	no
	gall d'indi4 kg	170°C	190°C	115 - 125 min	1	no
	pollastre1,25 kg	210°C	230°C	50 - 60 min	1	no
	pebrots vermellsescalivats1,25 kg	190°C	210°C	30 - 40 min	2	no
	tomàquetsfarcits4 unit.	200°C	220°C	15 - 19 min	2	no
	lluc rostit1,5 kg	210°C	230°C	7 - 9 min	2	sí
	llagostins alform1 kg	220°C	240°C	4 - 5 min	4	sí
	peixos rostits1 kg	200°C	220°C	13 - 17 min	2	sí
	bacallà al forn1,5 kg	210°C	220°C	7 - 9 min	2	sí
	pizza	200°C	220°C	18 - 22 min	1	sí
	pa	200°C	220°C	18 - 22 min	2	no
	magdalenes	190°C	210°C	15 - 19 min	2	sí
	flam	130°C	150°C	30 - 40 min	1	no
	descongelacióde tot tipusd'aliments	75°C		2	no