Diana 886 - Кухненски робот Zelmer - Безплатно ръководство за потребителя
Намерете безплатно ръководството на устройството Diana 886 Zelmer в PDF формат.
| Тип | Кухненски робот |
| Марка | Zelmer |
| Модел | Diana 886 |
| Мощност | 1000 W |
| Капацитет на купата | 1,5 L |
| Размери (В x Ш x Д) | 40 x 30 x 25 cm |
| Тегло | 4 кг |
| Настройки на скоростта | 2 скорости + импулс |
| Импулсна функция | Да |
| Материали | Пластмасов корпус, нож от неръждаема стомана |
| Включени аксесоари | S-образен нож, диск за рендосване, диск за рязане, кука за тесто |
| Части, подходящи за миене в съдомиялна | Купа, нож, дискове |
| Предпазна ключалка | Заключване на капака за предотвратяване на работа при отворен капак |
| Противоплъзгащи крачета | Да |
| Дължина на кабела | 1,2 м |
| Напрежение | 220-240 V, 50 Hz |
| Почистване | Свалящите се части се мият на ръка или в съдомиялна |
| Съхранение | Функция за навиване на кабела |
Често задавани въпроси - Diana 886 Zelmer
Въпроси на потребители за Diana 886 Zelmer
0 въпрос за това устройство. Отговорете на тези, които знаете, или задайте свой въпрос.
Задайте нов въпрос за това устройство
Изтеглете инструкциите за вашия Кухненски робот в PDF формат безплатно! Намерете ръководството си Diana 886 - Zelmer и вземете отново електронното си устройство в ръце. На тази страница са публикувани всички документи, необходими за използването на вашето устройство. Diana 886 на марката Zelmer.
РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Diana 886 Zelmer
Поздравяваме Ви за избора и добре дошли сред потребителите на продукти Zelmer.
За постигане на най-добри резултати. Ви препоръчваме да използвате само оригинални аксесоари от фирмата Zelmer. Те са проектирани специално за тези продукти.
Молим Ви да прочетете внимателно настоящата инструкция за експлоатация. Особено внимание следва да се обърне на указанията по безопасност. Съхранете инструкцията за експлоатация, за да можете да я ползувате и при по-нататьшна употреба.
Мелячка за хранителни продукти служи за употреба в домашно стопанство. Тя е многофункционно устройство, с помощта на което могат да се мелят бързо и без излишно усилие: месо, сирене, зеленчуци, мак, както и да се правят колбаси. При използване на резачка като допълнително обзавеждане могат да се раздробяват зеленчуци за салати и за консервиране.
Указания по безопасност и правилно ползуване на мелячката
е изваждайте щепсела от гнездото с дърпане на кабела.
Подключвайте мелячката изключително към мрежата за променлив ток 230 V.
"е задвижвайте устройството, ако захранващит кабел е повреден или ако има видими повреди на корпуса.
Ако неотключаемият захранващ кабел се повреди, той следва да е заменен при производителя, в специалистично ремонтно предприятие или от квалифицирано лице, за да се избегне опасност.
Уредът може да се поправя само от обучени специалисти. Неправилно извършените поправки могат да причинят сериозна опасност за потребителя. В случай на неизправност Ви съветваме да се обърнете към специализиран сервис на.
●лед приключване на работа извадете щепсела а захранващия кабел от електрическия контакт. Приберете кабела, като леко го напъхате в отвора, от който излиза, а щепсела на кабела пъхнете а мястото му.
Не подлагайте мелячката и обзавеждането на температура над 60°C. Можете да повредите мелячката.
Бъдете особено предпазливи при работа с мелячката в присътствие на децата.
-ози уред не е предназначен за използване от лица (в това число деца) с ограничени физически, сетивни или психически възможности, както и от лица без опит и познаване на уреда, освен ако това не става под наблюдение или съгласно с инструкцията за използване на уреда, предадена от лицата, отговорни за тяхната безопасност.
Не позволявайте на деца да си играят с уреда.
Преди почистване на мелячката винаги извадете захранващия кабел от мрежовото гнездо.
а тласкане употребявайте само тласкача. Използване на други предмети създава опасност от повреда на мелячката и задвижването.
не претоварвайте устройството с излишно количество на продукта или с много силно тласкане (с тласкача).
Сочно монтирайте мелящия агрегат, тъй като неправилно сглобеният мелящ агрегат е причина на некачествено мелене, а също така може да се причини до притъпяване на ножчето и ситото. Притъпеното ножче и сито заменете с нови.
При работа на мелячката не прикривайте вентилационни отвори в устройството. Мелячката не поставяйте върху мека основа.
ко не можете да задвижите мелячката – предадете я в сервис.
Лесо, предназначено за мелене, отделете от кокали, сухожилия, хрущяли и жили.
■реди мелене нарежете по-големите продукти на парчета.
Je мелете сух мак. Мак трябва преди мелене да се попари и да накисва – до 15 часа.
Je потапяйте задвижването на мелячката във вода и не го мийте под течаща вода.
Не мийте обзавеждане, монтирано върху задвижването.
не използвайте за миене на корпуса агресивни детергенти във форма на емулсия, мляко, пасти и т.п. Те могат м.пр. да изтрият нанесените информационни графически символи, като напр: скали, означения, предупредителни знаци и т.п.
●а миене на металлите части използвайте мека четка.
Не мийте металните части с миячни машини. Агресивните mieщи средства, които се използват в тези устройства, са причина за притъмняване на горепосочените части. Мийте ги с ръце, с използване на традиционните mieщи средства за съдове.
Технически данни
Техническите параметри са посочени върху табелката за технически данни.
Допустимо време на непрекъсната работа 10 минути Време на пауза преди повторно използване 30 минути Ниво на шум (LWA): 77 dB/A
Уредът е конструиран с II клас изолация, не изисква заземяване.
Мелячки ZELMER съответствуват на изискванията на действуващите норми.
Устройството отговаря на изискванията на директивите:
– Електрическо устройство с ниско напрежение (LVD) – 2006/95/EC.
– Електромагнитна съвместимост (EMC) – 2004/108/EC.
Изделието е обозначено със знака СЕ върху табелката за технически данни.
ТИПОВЕ МЕЛЯЧКИ ZELMER
По-долу е представлен асортимент на обзавеждане на мелячките, до които се отнася настоящата инструкция.
| Тип | Ножче | Сито | Месарски накрайник | Комплект за макарони и сладки | Резачка | |
| 4 | 8 | |||||
| 886.5 | ● ● ● ● | ● ○ | ||||
| 886.54 | ● ● ● ● | ○ ● | ||||
| 886.8 | ● ● ● ● | - | ○ | |||
| 886.84 | ● ● ● ● | - | ● | |||
| ● – основни принадлежности, ○ – допълнително обзавеждане, което можете да докупите в магазин,— – принадлежности, които не са предвидени за дадения модел | ||||||
Описание на устройството (Рис. А)
Мелячка за хранителни стоки се състои от:
1 Задвижване на мелячката – всяко задвижване на мелячката е приспособено за монтаж на всеки мелящ агрегат и на резачка, произведена от ZELMER. В задната вдлъбнатина на мястото за прибиране на части на двигателя 886 се намират вентилационни отвори.
Мелящ агрегат, който се състои от:
2 Камера за мелене
3 Червяк с монтиран съединител
4 Ножче
5 Сито с отвори 4 мм
6 Гайка
7 Тарелка
8 Тласкач
Обзавеждане, което се състои от:
1 Щнек
2 Съединител
3 Винт M5x20
Мелячката има механична защита, която предпазва двигателя от унищожаване – зъби на задвижващия съединител на червяка се чупят, когато мелячката е претоварена (напр. когато вътре попаднаха кости).
Разваления съединител заменете с нов:
- червяка с развален съединител отвинтете винта,
•звадете повредения съединител,
-пожете нов съединител и го завинтете с винта.
Приготвяне на мелячката за работа и задвижване (Рис. С)
Извадете от колиуса захранващия кабел на дължина и съответните принадлежности.
① Поставете задвижването близо до мрежовото гнездо върху твърда основа така, че да не са прикрити вентилационни отвори в корпуса.
■реди първа употреба на мелячката измийте елементи на обзавеждането.
■онтирайте съответно оборудване и подключете към задвижването.
② Сложете захранващия кабел в мрежовото гнездо.
③ Задвижете мелячката с копче на изключвателя.
Сложете в камера за мелене поред:
① Червяк – със съединител накъм средата.
② Върху стъбло на червяка – ножче с острията накъм ситото.
③ Сито – така, че издатина на камерата да влезе в бразда по периметъра на ситото.
④ Завинтете яко до съпротивление всички елементи на мелящия агрегат.
⑤ Сложете монтирания мелящ агрегат върху задвижването и обърнете до положение, при което ще чуете щракане на блокировката.
⑥ Сложете тарелката върху камера за мелене.
Работа с месарски накрайник (Рис. G)
Сложете в камера за мелене поред:
① Червяк – със съединител към средата.
② Върху стъбло на червяка дистанционната вложка.
③ Месарски накрайник.
④ Завинтете яко до съпротивление всичките елементи с гайка.
⑤ Сложете монтирания мелящ агрегат върху задвижването и обърнете до положение, при което ще чуете щракане на блокировката.
⑥ Сложете тарелката върху камера за мелене.
Преди слагане на обвивка от черво за колбаса потопете я в топла вода за ок. 10 мин.
- ложете мократа обвивка върху месарския накрайник, обърнете внимание да не запушите обезвъздушителни отвори в накрайника.
Маса от месо, с която напълвате червото, не може да е много «рядка». Голямо съдържание на течности може да предизвика изтичане и проникване на такива навътре в мелячката.
Резачка (Рис. Е)
1 Ренде за ситни стърготини
2 Ренде за едри стърготини
3 Ренде за резени
4 Ренде за пасиране
5 Прикрепващ механизмъм
6 Камера
7 Купа за подаване
8 Бутало
Резачката има две стъргала за раздробяване на дребни и едри стърготини (на кашкавал, морков, кервиз, варено цвекло и т.п.). Третото стъргало служи за рязане на зеленчуци (картофи, краставици, лук и т.п.) на колелца. Четвъртото стъргало служи за претриване (на картофи, цвекло, плодове и т.п.).
① Отклонете езичето и сложете едно от стъргалата със съединителя навътре в камерата.
② Заключете езичето.
③ Съединете камерата за рязане също така, както камерата за мелене.
- олеми продукти нарежете предварително на пар-
чета, които без затруднение ще сложите в камерата.
Je раздробявайте меки плодове, съдържащи твърди костилки.
Олед приключване на работата изключете мелячката и извадете захранващия кабел от мрежовото гнездо.
Отстранете с дървена лъжица остатъци от продукта, останали вътре в стъргалото или в камерата.
Острия на стъргалата не изискват регенерация.
Тесто за яйчени макарони
300 г брашно, 10 яйчени жълтъка средна големина, 3 лъжици зехтин, черен пипер (на вкус), червен пипер (на вкус), сушена мента (на вкус).
Месете тестото, докато не се получи хомогенна маса. Добре омесеното тесто трябва да бъде "твърдо". По време на приготвяне на тестото не доливайте вода! Така приготвеното тесто се препоръчва да се охлади във фризер за около 10 мин. Преди използване на приставките за макарони, те трябва за момент да се потопят в гореща вода.
① Поставете избраната приставка във вътрешността на машинката.
② Целия механизмъм за мелене - на задвижващата част на машинката.
бъсайте малки порции от приготвеното тесто (с голе- мината на орех)и внимателно ги слагайте в отвора на машинката.
ВАЖНО: слагайте следващо парче тесто в отвора за мелене само когато предишното е било поето от механизма за подаване. При подаване на тестото използвайте буталото за машинката.
Излизащите от вътрешността макарони можете да посипете с брашно, за да избегнете слепването им.
злизащите от машинката макарони можете да разделите на по-малки парчета, като ги отрежете при приставката. Можете също да оставите макароните да изсъхнат цели и да ги счупите на по-малки парчета едва преди използване.
③ За освобождаване на отворите в приставките служи буталото, което се намира в комплекта.
ВНИМАНИЕ! Максималното време на работа на машинката за макарони не може да надвиши 2 мин.
Тя може отново да се включи за правене на макарони едва след като задвижващият й механизмъм изстине напълно - виж инструкцията за употреба.
Смесете маслото със захарта и ванилията. Към тях прибавете яйцето и брашното и разбъркайте. Така приготовеното тесто се препоръчва да се охлади във фризер за около 40 мин.
① Поставете комплекта за сладки във вътрешността на машинката.
② Целия механизмъм за мелене - на задвижващата част на машинката..
Вазрежете тестото на парчета и ги слагайте в отвора за мелене.
ВАЖНО: слагайте следващо парче место в отвора за мелене само когато предишното е било поето от механизма за подаване. При подаване на тестото използвайте буталото за машинката.
Дължината на сладките се оставя по усмотрение. Сладките се подреждат върху намазана с мазнина тава и се пекат във фурна при температура 180°C.
ВНИМАНИЕ! Времето на работа на машинката за мелене с монтирания комплект за сладки не бива да надвишава 10 мин.
След приключване на работата (Рис. J)
зключете мелячката и извадете захранващия кабел от мрежовото гнездо.
① Извадете тласкача и свалете тарелката от камера за мелене или за рязане.
② Натиснете копчета на блокировката, мелящия агрегат или камерата за рязане обърнете надясно и свалете.
③ Разглобете елементи на мелящия агрегат, на камерата с месарския накрайник или на резачката.
Приберете кабела, както и измитите и изсушени части на мястото за прибиране на части.
④ Поместване на съединителя в нишата.
⑤ Поместване на ситото в нишата.
⑥ Скриване на целия захранващ кабел.
Почистване и поддържане
Садвижването претрете с влажно парцалче, намок-
рено с миещо средство за съдове.
■ластмасови части мийте в топла вода с добавка на миещо средство за съдове.
Metalни части мийте в гореща вода с добавка на миещо средство за съдове.
- тарателно изсушете измитите части.
-итата и ножчето смажете леко с растително масло за защита от ръждясване.
Montriрайте сухите части на камера за мелене или за рязане.
Яденета от месо, зеленчуци и плодове
За да се запази по възможност най-голяма хранителна стойност на яденетата от зеленчуци и плодове, запознайте се с начини на тяхното приготвяне. Не държете плодове и зеленчуци прекалено дълго във вода и ги раздробявайте непосредствено преди консумация.
Свински кюфтета
500 г свинско месо, 60 г сухо виенско хлябче, 50 г лук, 20 г мазнина, 1 яйце, 40 г хлябчета на прах, мазнина за пържене, сол и черен пипер.
Накиснете сухо хлябче във вода и оставете да оттече. Нарежете лук на колелца, изпържете в светло-златен цвят. Месото изплакнете, нарежете на парчета.
Хлябче, лук и месо смелете 2 пъти в мелячка със сито с диаметър на отвори 4 мм. Добавете яйце, сол, черен пипер и щателно размесете да гладка маса. Направете 8 овални кюфтета с дебелина 1,5 см, панирайте ги в прах от хлябчета. Пържете в разгрета мазнина.
Смесен пастет
500 г свинско месо, 500 г телешко месо, 400 г сланина, 500 г свински черен дроб, 300 г лук, 200 г пшенична питка, 4 яйца, сол, черен пипер, мускатов орех.
Задушете месото със сланина и лук.
Черния дроб изплакнете, обелете от ципи, нарежете на ситно. Когато месото е меко, добавете черния дроб, питката и малко душете заедно. Изстудете и смелете два пъти в мелячка със сито с диаметър на отвори 4 мм. В приготвената маса добавете яйца, сол, черен пипер, мускатов орех и щателно размесете.
Смажете форма със свинска мас, сложете маса за пастет и печете около 40 минути.
Домашна колбаса
Средно мазно свинско месо 4,5 кг, сланина 0,5 кг, отвара от кости – 1 чашка, сол 6-7 лъжички, селитра – 1 плоска лъжица, черен пипер (млян) 1 лъжица, английски пипер (млян) 12-15 зърна, 5-6 парчета чесън (нарязан), 7 м черва.
Смелете месото в мелячка със сито с диаметър на отвори 8 мм. Солта смесете със селитрата и подправките, добавете в месото и размесете като тесто, като постепенно добавяте отвара. Поставете на хладно място за 24 часа. Сложете месарския накрайник върху камера за мелене в мелячката. Напълнете черво с дължина около 1 м, като формувате отсечки по 30-40 см. Обърнете внимание да не запушите съвсем обезвъздушителни отвори в накрайника.
Сушете колбаса 6 ч. Пушете в топъл пушек 14 часа или в горещ 2,5 часа.
Салат от червено зеле
400 г червено зеле, 200 г ябълки, 2 лъжици олио, лимонов сок, сол, захар.
Очистете зелето и го раздробете в резачката с помощта на стъргало за колелца или за едри стърготини. Обелете ябълките и раздробете със стъргало за едри стърготини. Настърганото зеле смесете с раздробените ябълки, като прибавяте по вкус олио, лимонов сок, сол и захар.
Салат от кервиз
400 г кервиз, 200 г ябълки, 2 лъжици олио или сметана, лимонов сок, сол, захар.
Настьъргайте кервиза на дребни стърготини. Добавете сметана или олио по вкус. Добавете захар, лимонов сок и сол.
Екология – Пазете околната среда!
Всеки ползувател може да се причини към опазване на околната среда. Това не е трудно нито много скъпо.
Затова:
картонната опаковка предадете за макулатура, – торби от полиетилен (PE) хвърлете в контейнера за –
пластмаса,
износеното устройство предадете – в съответно място за складиране, тъй като опасните компоненти, намиращи се в устройството, могат да създадат опасност за околната среда.
Не изхвърляйте заедно с битови отпадъци!!!
Производителят не отговаря за евентуални щети, предизвикани от използване на устройството несъответно на предназначението му или от неправилна експлоатация.
Производителят си запазва правото да модифицира продукта по всяко време без предварително предупреждение с цел приспособяване към законови разпоредби, норми, директиви или по конструкторски, търговски, естетически и други причини.