Diana 886 - Kuchynský robot Zelmer - Bezplatný návod na obsluhu

Typ	Kuchynský robot
Značka	Zelmer
Model	Diana 886
Výkon	1000 W
Objem misy	1,5 l
Rozmery (V x Š x H)	40 x 30 x 25 cm
Hmotnosť	4 kg
Nastavenie rýchlosti	2 rýchlosti + pulz
Funkcia pulzu	Áno
Materiály	Plastové telo, nerezová čepeľ
Súčasťou príslušenstvo	S-čepeľ, strúhací kotúč, krájací kotúč, hák na cesto
Časti vhodné do umývačky	Misa, čepeľ, kotúče
Bezpečnostná poistka	Uzamknutie veka zabraňujúce prevádzke pri otvorení
Nekĺzavé nožičky	Áno
Dĺžka kábla	1,2 m
Napätie	220-240 V, 50 Hz
Čistenie	Odnímateľné časti umývateľné ručne alebo v umývačke
Skladovanie	Navíjanie kábla

Často kladené otázky - Diana 886 Zelmer

Ako zložím kuchynský robot Zelmer Diana 886?

Umiestnite misu na základňu motora, nasaďte požadované príslušenstvo (napr. S-čepeľ) na hnací hriadeľ, potom zaistite veko zarovnaním a otočením, kým nezacvakne. Uistite sa, že je poistka veka zaistená.

Môžem umývať časti v umývačke riadu?

Áno, misa, čepeľ a kotúče sú vhodné do umývačky. Umiestnite ich na horný kôš. Veko a základňu motora utrite vlhkou handričkou.

Aká je maximálna kapacita pre tekuté prísady?

Nenaplňajte misu nad maximálnu rysku (zvyčajne 1,0 l pre tekutiny), aby ste predišli pretečeniu alebo preťaženiu motora.

Prečo sa kuchynský robot zastaví počas prevádzky?

Motor sa môže prehriať, ak je preťažený. Vypnite a odpojte, nechajte ho vychladnúť 15 minút. Tiež skontrolujte, či je veko správne uzamknuté.

Ako vymením príslušenstvo?

Vždy odpojte spotrebič. Odstráňte veko, potom vytiahnite súčasné príslušenstvo. Nasaďte nové na hnací hriadeľ a zatlačte nadol, kým nezapadne na miesto.

Môžem drviť ľad týmto kuchynským robotom?

Nie, Zelmer Diana 886 nie je určený na drvenie ľadu, pretože by mohol poškodiť motor alebo čepeľ. Na túto úlohu použite mixér.

Čo robiť, ak je čepeľ zaseknutá?

Odpojte spotrebič. Pomocou špachtle jemne uvoľnite blokádu. Vyhnite sa používaniu kovových predmetov. V prípade potreby namočte misu do teplej vody, aby ste uvoľnili zvyšky jedla.

Je výrobok opraviteľný?

Áno, náhradné diely ako čepele, misy a kotúče sú k dispozícii v autorizovaných servisných strediskách Zelmer. Motorová jednotka by mala byť servisovaná odborníkom.

Ako vyčistím základňu motora?

Utrite základňu motora vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Nikdy neponárajte základňu do vody ani nepoužívajte abrazívne čistidlá.

Na čo slúži funkcia pulzu?

Funkcia pulzu umožňuje krátke dávky výkonu na presné sekanie alebo miešanie. Použite ju na prerušovanú prevádzku na kontrolu textúry.

NÁVOD NA OBSLUHU Diana 886 Zelmer

Paštika z míchaného masa

Ekologicky vhodná likvidace

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás medzi používatel'mi výrobkov Zelmer.

Ak chcete získat' najlepšie výsledky, odporúčame Vám používat' len originálne príslušenstvo firmy Zelmer. Príslušenstvo bolo navrhnuté špeciálne pre tento výrobok.

Prečítajte si prosím dôkladne tento návod na obsluhu.

Zvláštnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom. Tento návod na obsluhu uschovajte pre prípadné dálšie použitie.

Mlynček na mletie potravín je určený pre domáce použitie. Je to viacúčelové zariadenie, pomocou ktorého môžete rýchlo a bez veľkej námahy pomliet' mäso, syr, zeleninu, mak alebo vyrobit' klobásy a údeniny. Pri použití prídavného strúhadla môžete strúhat' zeleninu, syr a orechy.

Bezpečnostné pokyny

Let'ahajte za prívodový kábel pri vyt'ahovaní zástrčky zo zásuvky.
Mlynček pripájajte iba do siete striedavého napätia 230 V.
¶lynček nepoužívajte pokiaľ je poškodený alebo je poškodený prívodový kábel.

Ak sa neodpojitel'ný elektrický kábel poškodí, musí ho vymenit' výrobca alebo špecializovaný opravárenský podnik alebo vykvalifikovaná osoba, aby ste predišli nebezpečenstvu.

Spotrebič smú opravovat' iba odborne spôsobilí zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže byt' príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prípade poruchy odporúčame, aby ste sa obrátili na špecializovaný servis.

Do ukončení prevádzky vytiahnite napájací kábel zosie-tovej zásuvky. Skryte kábel – opatrne ho zasuňte do otvoru, z ktorého je vyvedený, zástrčku vložte do úložte do úložného priestoru.
Hevystavujte mlynček ani jeho časti teplote vyššej ako 60°C. Môže dôjst' k poškodeniu mlynčeka.
☑výšenú pozornosť venujte práci s mlynčekom v prítomnosti detí.
- potrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, pokial’ im osoba zodpovedná za ich bezpečnost neposkytne dohl’ad alebo ich nepoučila o použivani spotrebiča.
Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením.
Pred výmenou príslušenstva (mlecej sústavy, sitka, noža, strúhadla a jeho častí) a skôr ako začnete čistit' mlynček, vždy vytiahnite zástrčku zo zásuvky.
Dri mletí používajte vždy tlačidlo. Použitím iných predmetov môžete poškodit' mlynček, aj jeho pohon.
depreťažujte mlynček nadmerným množstvom, ani silným napchávaním potravín.
Dôkladne prevádzajte montáž mlecej sústavy, zlá montáž môže byť príčinou nedokonalého mletia a tiež

môže viest' k otupeniu nožov a sitka. Tupí nožík a sitko vymeňte za nové.

Dočas prevádzky nezakrývajte ventilačné mriežky mlynčeka. Mlynček nepoužívajte na mäkkom povrchu.
prípade, že mlynček nie je možné uviest do prevádzky, odovzdajte ho na servisnú prehliadku.
mäsa určeného na mletie odstráňte kosti, chrupavky, šľachy a žily.
Mäso rozkrájajte na menšie kúsky tak, aby vošlo do mlecej komory.
Mak je nutné pred jeho pomletím oparit' a namáčat' nie- kol'ko hodín.
Dohonnú jednotku mlynčeka neponárajte do vody ani ho neumývajte pod tečúcou vodou.
Dred umývaním je nutné vybrat' príslušenstvo z pohonnej jednotky.
a umývanie jednotlivých častí prístroja nepoužívajte agresivný detergent a čistiace prípravky obsahujúce piesok, napr. emulziu, pastu, a pod. Tieto by mohli odstránit rôzne popisy a nápisy umiestnené na spotrebiči.
a mytie kovových častí používajte mäkké kefy.

Mleciu komoru, slimák a objímku neumývajte v umývačke riadu, agresivné prostriedky spôsobujú černanie týchto častí. Umyte ich ručne s použitím klasických prostriedkov na nádoby.

Technické údaje

Technické údaje sú uvedené na typovom štítku spotrebiča.

Maximálna doba nepretržitej prevádzky 10 minút

Prestávka pred d'alším použitím (minimálne) 30 minút

Deklarovaná hodnota emisie hluku (LWA) tohto spotrebiča je 77 dB(A) čo predstavuje hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akustický výkon 1 pW.

Mlynček je skonštruovaný v izolačnej triede II a nepotrebuje uzemnenie.

Mlynček ZELMER spína Slovenské a Európske normy.

Mlynček vyhovuje požiadavkám nasledovných nariadení:

Nízkonapătový elektrický prístroj (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.

V tejto tabul'ke je prezentovaný sortiment príslušenstva k mlynčekom, których sa týka tento návod.

Typ	Nôž	Sitko		Nástavec na plnenie klobás	Nástavec na cestoviny a koláčiky	Strúhadlo
		4	8
886.5	● ● ● ●	● ○
886.54	● ● ● ●	○ ●
886.8	● ● ● ●				-	○
886.84	● ● ● ●				-	●
● - základné príslušenstvo, ○ - doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v predajniach so spotrebičmi,- - príslušenstvo nedostupné v danom preveden

Popis prístroja (Obr. A)

1 Pohonnej jednotky – každá pohonná jednotka je prispôsobená tak, aby k nej bolo možné pripojit’ ktorúkol'vek mleciu sústavu a strúhadlo, vyrobené firmou ZELMER. V zadnej časti úložného priestoru pohonu 886 sa nachádzajú vetracie otvory.

Mlecia sústava – jej časti sú:

2 Mlecia komora
3 Slimák so spojkou
4 Nôž
5 Sitko s otvormi 4mm
6 Objímka
7 Misky
8 Tlačidlá

Mlynčeky sú vybavené mechanickou ochranou, ktoré zabraňujú poškodeniu pohonnej jednotky – pokial dôjde k preťaženiu mlynčeka (napr. ked sa do mlynčeka dostanú kosti), vylámu sa zuby spojky, ktoré poháňajú slimák.

Poškodenú spojku vymeňte za novú:

Príprava mlynčeka a uvedenie do prevádzky (Obr. C)

Vytiahnite z úložného priestoru napájaci kábel s vhodnou dlžkou zvolené príslušenstvo.

① Pohonnú jednotku postavte na tvrdý suchý povrch (na stôl alebo kuchynskú linku), blízko elektrickej zásuvky.
Pred prvým použitím umyte všetky diely príslušenstva.
Doskladajte vybrané časti a pripojte k pohonnej jednotke.
② Vložte zástrčku do zásuvky elektrického prúdu.
③ Vypínačom zapnite mlynček.

Mlecia sústava (Obr. D)

Do mlecej komory postupne vkladajte:

④ Časti mlecej sústavy pevne dotiahnite objímkou až na doraz.
⑤ Položte poskladanú komoru na hlavicu pohonnej jednotky a otočte ju do pozície, keď budete počut’ cvaknutie poistky.
⑥ Misku nasadte na mleciu komoru.

a nástavec na plnenie klobás nasuňte črievka. Pri nasúvaní dbajte na to, aby ste úplne nezakryli odvzdušňovacie otvory nástavca.

Rozomletá hmota, ktorou plníte črievka nesmie byt „príliš riedka“. Pri väčšom množstve tekutín by mohlo dojst’ k pretečeniu a zaliatiu mlynčeka.

Strúhadlo (Obr. E)

1 Bubon na jemné strúhanie
2 Bubon na hrubé strúhanie
3 Bubon na plátky
4 Bubon na pasirovanie
5 Zámka
6 Komora
7 Plniaca misa
8 Napchávadlo

Súčasťou vybavenia sú dve strúhadlá s jemnými a hrubými zúbkami, ktoré strúhajú na jemno alebo silnejšie vlákna tvrdý syr, mrkvu, zeler alebo varenú červenú repu. Tretie strúhadlo je určené ku krájaniu zeleniny na plátky. Môže spracovávať zemiaky, uhorky, cibul'u, atď. Štvrté strúhadlo je určené ku treniu zemiakov, repy, mrkvy, ovocia atď.

Použitie strúhadla (Obr. F)

① Otvorte zámok a vložte zvolené strúhadlo spojkou do vnútra komory.
② Zatvorte zámok.
③ Spojte komoru strúhadla s pohonnou jednotkou rovnakým spôsobom ako pri mlecej komore.

Produkty určené ku spracovaniu najprv nakrájajte na menšie kúsky tak, aby vošli do komory.
Ledoporučujeme spracovávať mäkké alebo köstkové ovocie.
^1 ytiahnite zástrčku zo zásuvky elektrického prúdu.
Dotraviny, ktoré uviazli vo vnútri strúhadla odstráňte drevenou lyžicou.

Ostrie strúhadiel nevyžadujú regeneráciu.

Sada sitiek na výrobu cestovín (Obr. H)

Z prísad vypracujte jednotnú hmotu. Dobre vypracované cesto musí byť tvrdé. Pri hnietení cesta nepridávajte vodu! Takto pripravené cesto doporučujeme dat’ do chladničky (na cca 10 minút). Pred použitím ponorte sitko na výrobu rezancov do horúcej vody.

① Sitko umiestnite do komory mlynčeka
② Celý komplet nasad'te na pohonnú jednotku strojčeka.
ždy odkrojte alebo odtrhnite malý kúsok cesta (cca vel' kosti vlašského orecha) a opatrne ho vložte do mlynčeka.

Bezance ihned' posypte múkou, aby sa nezlepili.
Dížku rezancov si môžete zvolit' podľa vlastného uváženia. Rezance odrežte hneď pri sitku. DÍžku rezancov môžete tiež upravit' po uschnutí - pred použitím.

③ Na uvoľnenie dierok v sitku použite ihlu, ktorá je súčasťou sady.

UPOZORNENIE! Maximálna doba prevádzky strojčeka pri výrobe rezancov sú 2 minúty.

Pokračovat' môžete po vychladnutí strojčeka (vid' návod na obsluhu).

Sada sitiek na tvarovanie cesta (Obr. I)

Cesto na cukrovinky

Vymiešajte maslo s vanilkovým cukrom, do tejto hmoty pridajte vajičko, múku a všetko poriadne premiešajte. Takto pripravené cesto doporučujeme vychladiť v mrazničke (cca 40 minút).

① Tvorítko a tienítko umiestnite do komory mlynčeka.
② Celýkomplet nasad'te na pohonnú jednotku strojčeka.
-esto pokrájajte na malé kúsky a opatrne ich vkladajte do mlynčeka.

☐Ížku cesta si môžete zvolit podľa vlastného uváženia. Cesto poukladajte na vymastený plech a pečte pri teplote 180°C.

UPOZORNENIE! Maximálna doba prevádzky strojčeka pri výrobe cukroviniek je 10 minút.

① Vytiahnite tlačidlo a vyberte misku z mlecej komory alebo komory strúhadla.
② Stlačte vypínač poistky mlecej sústavy prípadne komoru strúhadla otočte vpravo a vyberte ju.
③ Rozložte diely mlecej sústavy, komory s nástavcom na plnenie čriev, prípadne strúhadlo.

Uložte prívodnú šnúru a umyté a suché časti do úložného priestoru.

④ Umiestnenie spojky v úložnom priestore.

⑤ Umiestnenie spojky v úložnom priestore.

⑥ Uloženie prívodového kábla.

Čistenie a údržba

Umývanie a údržbu je nutné prevádzať po každom použití mlynčeka nasledujúcim spôsobom:

Bohonnú jednotku utrite vlhkou handričkou s čistiacim prostriedkom.
Umelohmotné časti umyte v teplej vode s použitím čistia-ceho prostriedku na nádoby.
Čovové časti umyte v horúcej vode s použitím čistiaceho prostriedku na nádoby. Strúhadlá neumývajte v umývačke riadu.
Dôkladne usušte umyté diely.
Oitko a nôž mierne natrite jedlým tukom alebo olejom, zabránite tak hrdzaveniu.
sušené časti mlecej komory alebo strúhadiel poskladajte dohromady.

Výrobky z mäsa, zeleniny a ovocia

Osvojte si spôsob prípravy jednotlivých potravín, ovocia a zeleniny pre zachovanie čo najväčších výživných hodnôt. Ovocie a zeleninu nenechávajte ponorené vo vode a upravujte až bezprostredne pred konzumáciou.

Karbonátky z bravčového mäsa

500 g bravčového mäsa, 60 g suchého pečiva, 50 g cibule, 20 g tuku, 1 vajce, 40 g strúhanky, tuk na vyprážanie, sol' a čierne korenie.

Pečivo namočte do vody a nechajte odkvapkat'.

Cibul'u pokrájajte na kolieska a osmažte do zlata. Mäso opláchnite a pokrájajte na kúsky.

Pečivo, cibul'u a mäso zomeľte dvakrát v mlynčeku so sitkom s otvormi o priemere 4 mm. Pridajte vajce, sol', čierne korenie a starostlivo premiešajte tak, aby vznikla homogénna hmota. Formujte karbonátky hrúbky 15 mm a obal'te ich v strúhanke. Vyprážajte na rozpálenom tuku.

Paštéta zo zmiešaného mäsa

500 g bravčového mäsa, 500 g tel'acieho mäsa, 400 g slaniny, 500 g bravčovej pečene, 300 g cibule, 200 g žemlí, 4 vajcia, čierne korenie, sol', muškátový orech.

Mäso poduste so slaninou a cibul'ou.

Do pripravenej hmoty pridajte vajce, sol', čierne korenie, muškátový orech a zmiešajte.

Do formy vytretej mast'ou vložte paštétovú hmotu a pečte asi 40 minút.

Domáce klobásy

4,5 kg stredne prerasteného bravčového mäsa, 0,5 kg slaniny, vývar z kostí – 1 pohár, 6-7 lyžičiek soli, 1 lyžička mle-tého čierneho korenia, 12-15 zrniek pomletého anglického korenia, 5-6 kúskov cesnaku, 7-8 m čriev.

Mäso pomeľte mlynčekom so sitkom s otvormi o priemere 8 mm. Soľ premiešajte s korením, pridajte k mäsu, premiešajte a vypracujte ako cesto, postupne pridávajte vývar. Dajte na 24 hodín do chladničky. Na mleciu komoru mlynčeka nasadťe nástavec na plnenie klobás. Naplňte črievko v dĺžke asi 1 m a formujte klobásky o dĺžke asi 30–40 cm.

Dávajte pri tom pozor, aby ste úplne neupchali odvzdušňovacie otvory nástavca. Klobásky nechajte 6 hodín sušit. Údite teplým dymom 14 hodín alebo horúcim dymom 2,5 hodiny.

400 g zeleru, 200 g jabík, 2 lyžice oleja alebo smotany, šťava z citrónu, sol’, cukor.

Zeler ostrúhajte na hrubom strúhadle. Ochut'te smotanou alebo olejom, pridajte cukor, citrónovú šťavu a sol'.

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte prostredníctvom na to určených recyklačných stredísk. Ak má byť prístroj definitívne vyradený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení prívodnej šnúry od elektrickej siete jej odstránenie (odrezanie), prístroj tak bude nepoužiteľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komunálneho odpadu. Spotrebitel' prispieva na ekologickú likvidáciu výrobku. ZELMER SLOVAKIA s.r.o. je zapojená do systému ekologickej likvidácie elektrospotrebičov u firmy ENVIDOM – združenie výrobcov. Viac na www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis- ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru- čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné strediská firmy ZELMER – vid' ZOZNAM ZÁRUČNÝCH SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím zariadenia, ktoré sa nezhoduje s jeho určením alebo v dôsledku jeho nesprávneho používania.

Výrobca si vyhradzuje právo vykonat' kedykol'vek zmeny na výrobku bez predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia právnym predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných, obchodných, estetických dôvodov a iných dôvodov.

Tisztelt Vásárlók!