Diana 886 - Robot kuchenny Zelmer - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ	Robot kuchenny
Marka	Zelmer
Model	Diana 886
Moc	1000 W
Pojemność misy	1,5 L
Wymiary (wys. x szer. x gł.)	40 x 30 x 25 cm
Waga	4 kg
Ustawienia prędkości	2 prędkości + pulsacja
Funkcja pulsacyjna	Tak
Materiały	Korpus z tworzywa sztucznego, ostrze ze stali nierdzewnej
Dołączone akcesoria	Ostrze S, tarcza do tarcia, tarcza do krojenia, hak do ciasta
Części zmywalne w zmywarce	Misa, ostrze, tarcze
Blokada bezpieczeństwa	Blokada pokrywy zapobiegająca pracy przy otwartej pokrywie
Nóżki antypoślizgowe	Tak
Długość przewodu	1,2 m
Napięcie	220-240 V, 50 Hz
Czyszczenie	Części zdejmowalne można myć ręcznie lub w zmywarce
Przechowywanie	Funkcja zwijania przewodu

Często zadawane pytania - Diana 886 Zelmer

Jak zmontować robot kuchenny Zelmer Diana 886?

Postaw misę na podstawie silnika, załóż wybrane akcesorium (np. ostrze S) na wał napędowy, a następnie zabezpiecz pokrywę, wyrównując i przekręcając do zatrzaśnięcia. Upewnij się, że blokada pokrywy jest załączona.

Czy mogę myć części w zmywarce?

Tak, misa, ostrze i tarcze są bezpieczne w zmywarce. Umieść je na górnym koszu. Pokrywę i podstawę silnika należy czyścić wilgotną szmatką.

Jaka jest maksymalna pojemność dla płynnych składników?

Nie napełniaj misy powyżej linii maksymalnego napełnienia (zwykle 1,0 l dla płynów), aby uniknąć przelewania lub przeciążenia silnika.

Dlaczego robot kuchenny zatrzymuje się podczas pracy?

Silnik może się przegrzać przy przeciążeniu. Wyłącz i odłącz urządzenie, pozostaw do ostygnięcia na 15 minut. Sprawdź również, czy pokrywa jest prawidłowo zablokowana.

Jak zmienić akcesoria?

Zawsze odłączaj urządzenie. Zdejmij pokrywę, a następnie wyciągnij obecne akcesorium. Umieść nowe na wale napędowym i dociśnij, aż wskoczy na miejsce.

Czy mogę kruszyć lód w tym robotem kuchennym?

Nie, Zelmer Diana 886 nie jest przeznaczony do kruszenia lodu, ponieważ może uszkodzić silnik lub ostrze. Użyj do tego blendera.

Co zrobić, jeśli ostrze się zablokuje?

Odłącz urządzenie. Użyj szpatułki, aby delikatnie usunąć blokadę. Unikaj używania metalowych przedmiotów. W razie potrzeby namocz misę w ciepłej wodzie, aby rozluźnić resztki jedzenia.

Czy produkt jest łatwy do naprawy?

Tak, części zamienne takie jak ostrza, misy i tarcze są dostępne w autoryzowanych serwisach Zelmer. Jednostkę silnikową powinien serwisować profesjonalista.

Jak czyścić podstawę silnika?

Przetrzyj podstawę silnika wilgotną szmatką i łagodnym detergentem. Nigdy nie zanurzaj podstawy w wodzie ani nie używaj ściernych środków czyszczących.

Do czego służy funkcja pulsacyjna?

Funkcja pulsacyjna umożliwia krótkie impulsy mocy do precyzyjnego siekania lub miksowania. Używaj jej do pracy przerywanej, aby kontrolować konsystencję.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Diana 886 Zelmer

Instrukcja użytkowania user manual

886

Maszynka

do mielenio

Mec miner

Wskaźówki dotyczące bezpieczeństwa

Meryty wyposzania zanclovanje na rasejna.

Borica shakya, naiyayu, wao dey

LENDERS, BODOLI, 2019

Poniżej prezentowany jest asortyment wyposażenia maszynek do mielenia, których dotyczy niniejsza instrukcja.

Typ	Nożyk	Sitko		Nasadka masarska	Zestaw do ciastek i makaronów	Szatkownica
		4	8
886.5
886.54
886.8					-	○
886.84					-	●
● - podstawowe wyposażenie, ○ - dodatkowe wyposażenie do nabycia w sklepach, — - wyposażenie niedostępne w danym wykonaniu

Opis urządzenia (Rys. A)

Maszynka do mielenia produktów spożywczych składa się z:

1 Napędu maszynki – każdy napęd maszynki przystosowany jest do montażu każdego zespołu mielącego i szatkownicy produkcji ZELMER. W tylnej wnęce schowka napędu 886 znajdują się otwory wentylacyjne

Zespołu mielącego, w którego skład wchodzi:

2 Komora mielenia
3 Ślimak z zamontowanym sprzęgłem
4 Nożyk
5 Sitko z otworami 4 mm
6 Nakrętka
7 Miska
8 Popychacz

Wyposażenia, w którego skład wchodzi:

9 Sitko z otworami 8 mm
10 Nasadka masarska
11 Wkładka dystansowa
12 Przysłona
13 Tarcza
14 Sitko do makaronu wstążki
15 Sitko do makaronu nitki
16 Wypychacz

Mechaniczne zabezpieczenie silnika (Rys. B)

1 Ślimak
2 Sprzęgło
3 Wkręt M5x20

Maszynka posiada mechaniczne zabezpieczenie, które chroni silnik przed zniszczeniem – zęby sprzęgła napędowego ślimaka wyłamują się, gdy maszynka jest przeciążona (np. gdy do środka dostały się kości).

Zniszczone sprzęgło wymień na nowe:

• ślimaku ze zniszczonym sprzęgłem odkręć wkręt,
  suń uszkodzone sprzęgło,
  całoż nowe sprzęgło i dokręć je wkrętem.

Przygotowanie maszynki do pracy i jej uruchomienie (Rys. C)

Wyciągnij ze schowka napędu odpowiednią długość przewodu przyłączeniowego i odpowiednie akcesoria.

① Napęd postaw w pobliżu gniazdka sieci na twardym podłożu tak, aby nie zasłaniać otworów wentylacyjnych w obudowie.

- przed pierwszym użyciem maszynki umyj elementy wyposażenia. - montuj odpowiednie wyposażenie i dołącz do napędu

② Włóż przewód przyłączeniowy do gniazdka sieciowego.
③ Przyciskiem wyłącznika uruchom maszynkę.

Praca z zespołem mielącym (Rys. D)

Do komory mielenia włóż kolejno:

① Ślimak sprzęgłem do środka.
② Na trzpień ślimaka nożyk skierowany ostrzami do sitka.
③ Sitko tak, aby występ komory wszedł w rowek na obwo- dzie sitka.
④ Dokręć wszystkie elementy zespołu mielącego – mocno do oporu.
⑤ Założ zmontowany zespół mielący, na napęd i obróć do pozycji, przy której usłyszysz „click” blokady.
⑥ Nałóż miskę na komorę mielenia.

Praca z nasadką masarską (Rys. G)

Do komory mielenia włóż kolejno:

① Ślimak sprzęgłem do środka.
② Na trzpień ślimaka wkładkę dystansową.
③ Nasadkę masarską.
④ Dokręć wszystkie elementy nakrętką – mocno do oporu.

⑤ Założ zmontowany zespół mielący, na napęd i obróć do pozycji, przy której usłyszysz „click” blokady.
⑥ Nałóż miskę na komorę mielenia.

Przed nałożeniem kiełbaśnicy (osłonki z jelita) namocz ją w ciepłej wodzie przez ok. 10 min.

la nasadkę masarską nałoż mokrą kiełbaśnicę, zwrócić uwagę, aby nie zatkać otworów odpowietrzających w nasadce.

Masa mięsna, wypełniająca jelito nie może być „zbyt rzadka”. Duża zawartość płynów może spowodować ich wyciek i przedostawanie się do wnętrza maszynki.

Szatkownica (Rys. E)

1 Tarka do drobnych wiórek
2 Tarka do grubych wiórek
3 Tarka do plastrów
4 Tarka do przecierania
5 Zatrzask
6 Komora
7 Miska zasypowa
8 Popychacz

Szatkownica ma dwie tarki do rozdrabniania na drobne i grube wiórki (sera żółtego, marchwi, selerów, gotowanych buraków, itp.). Trzecia tarka służy do krojenia warzyw na plastry (ziemniaków, ogórków, cebuli, itp.). Czwarta tarka służy do przecierania (ziemniaków, buraków, owoców itp.

Praca z szatkownicą (Rys. F)

① Odchyl zatrzask i włóż jedną z tarek sprzęgłem do środka komory.
② Zatrzaśnij zatrzask.
③ Połącz komorę szatkownicy tak, jak komorę mielenia maszynki.

Produkty duże pokrój wcześniej na kawałki, które bez trudu włożysz do komory.
wie rozdrabniaj miękkich owoców zawierających twarde pestki.
Do zakończeniu pracy wyłącz maszynkę i wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka sieci.
Usuń drewnianą łyżką resztki produktów pozostałe wewnątrz tarki lub w komorze.

Ostrza tarek nie wymagają regeneracji.

Zestaw sitek do makaronu (Rys. H)

Ciasto na makaron wyborowy

300 g mąki, 10 żółtek z jaj średniej wielkości, 3 łyżki oliwy z oliwek, pieprz (wg uznania), mielona papryka (wg uznania), suszona mięta (wg uznania).

Ciasto wyrobić do uzyskania jednolitej masy. Właściwie wyrobione ciasto powinno być „twarde”. W czasie przygotowania ciasta nie dodawać wody! Tak przygotowane ciasto zaleca się schłodzić w zamrażalce przez ok. 10 min. Przed użyciem sitek do makaronu, należy je na chwilę zanurzyć w gorącej wodzie.

① Umieścić wybrane sitko w komorze mielenia.
② Cały zespół mielący założyć na napęd maszynki.

- drywać małe porcje przygotowanego ciasta (wielkości orzecha włoskiego) i ostrożnie wkładać je do wlotu komory mielenia.

WAŻNE: następny kawałek ciasta można wkładać do komory mielenia tylko wtedy, gdy poprzedni został zabrany przez ślimak. W czasie podawania ciasta należy używać popychacza maszynki.

Wypadający z komory makaron można posypywać mąka, aby zapobiec jego sklejaniu.
łakaron wychodzący z maszynki można podzielić na krótsze kawałki poprzez ucinanie go przy sitku. Można też pozostawić całą ilość do wyschnięcia i połamać na mniejsze kawałki dopiero przed użyciem.

③ Do odblokowania otworów w sitkach do makaronu służy dołączony do zestawu wypychacz.

UWAGA! Maksymalny czas pracy maszynki podczas wyciskania makaronu nie może przekroczyć 2 min.

Ponowne wyciskanie makaronu jest możliwe po całkowitym ostygnięciu napędu maszynki.

Zestaw do formowania ciastek (Rys. I)

Ciasteczka kruche

500 g mąki, 1 kostka masła, 1 szklanka cukru, 1 jajko, 1 opakowanie cukru waniliowego.

Utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym. Do masy dodać jajko, mąkę i całość wymieszać.

Tak przygotowane ciasto zaleca się schłodzić z zamrażalce przez ok. 40 min.

① Umieścić w komorze zestaw do formowania ciastek.
② Cały zespół mielący założyć na napęd maszynki.

Bokroić ciasto na kawałki i wkładać je do wlotu komory mielenia.

WAŻNE: następny kawałek ciasta można wkładać do komory mielenia tylko wtedy, gdy poprzedni został zabrany przez ślimak. W czasie podawania ciasta należy używać popychacza maszynki.

Długość ciasteczek formować wg uznania. Ciastka układać na natłuszczonej blasze i piec w piekarniku o temperaturze 180°C.

UWAGA! Czas pracy maszynki z komorą mielenia z zamontowanym zestawem do formowania ciastek nie może przekroczyć 10 min.

Po zakończeniu pracy (Rys. J)

Wyłącz maszynkę i wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka sieci.

① Wyjmij popychacz i zdejmij miskę z komory mielenia lub komory szatkownicy.
② Naciśnij przyciski blokady, zespół, mielący lub komorę szatkownicy obróć w prawo i zdejmij ją.
③ Rozlóż elementy zespołu mielącego, komory z nasadką masarską lub szatkownicę.

Schowaj przewód, jak również umyte i wysuszone części do schowka.

④ Umieszczanie sprzęgła we wnęce.

⑤ Umieszczanie sitka we wnęce.

⑥ Chowanie całego przewodu przyłączeniowego.

Czyszczenie i konserwacja

napęd przetrzyj wilgotną szmatka zwilżoną płynem do mycia naczyń.
Ozęści z tworzywa myj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
- części metalowe myj w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Dokładnie wysusz umyte części.
Oitka i nożyk lekko posmaruj olejem jadalnym w celu ochrony przed rdzewieniem.
- uche części komory mielenia lub szatkownicy zmontuj w całość.

Potrawy z mięsa, warzyw i owoców

W celu zachowania jak największych wartości odżywczych potraw z warzyw i owoców, zapoznaj się ze sposobami ich sporządzania. Warzyw i owoców nie przetrzymuj w wodzie i rozdrabniaj bezpośrednio przed spożyciem.

Kotlety wieprzowe mielone

50 dag wieprzowiny, 6 dag czerstwej bułki, 5 dag cebuli, 2 dag tłuszczu, 1 jajo, 4 dag tartej bułki, tłuszcz do smażenia, sól i pieprz.

Bułkę namoczyć w wodzie i osączyć.

Cebulę pakrajać w krążki, usmażyć na jasnozłoty kolor. Mięso opłukać, pokrajać na kawałki.

Bułkę, cebułę, mięso zemleć 2 razy w maszynce z sitkiem o średnicy oczek 4 mm. Dadać jajo, sól, pieprz i starannie wyrobić na jednolitą masę. Uformować 8 owalnych kotletów o grubości 1,5 cm, które otaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Pasztet z mięsa mieszanego

50 dag wieprzowiny, 50 dag cielęciny, 40 dag słoniny, 50 dag wątroby wieprzowej, 30 dag cebuli, 20 dag bułki pszennej, 4 jaja, sól i pieprz, gałka muszkatołowa.

Mięso udusić ze słoniną i cebuła.

Wątrobę oplukać, obrać z błon, pokroić w kostkę. Gdy mięso jest miękkie, dodać wątrobę, bułkę i krótko razem poddusić, ostudzić i zemleć dwukrotnie w maszynce z sitkiem o średnicy oczek 4 mm.

Do przygotowanej masy dodać jaja, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i starannie wyrobić.

Foremkę wysmarować smalcem, przełożyć masę pasztetową i piec około 40 minut.

Kiełbasa domowa

Mięso wieprzowe średnio tłuste 4,5 kg, słonina 0,5 kg, wywar z kości – 1 szklanka, sól 6-7 łyżeczek, saletra 1 płaska łyżeczka, pieprz 1 łyżeczka (pieprz mielony), ziele angielskie 12-15 ziarenek (zemleć), czosnek 5-6 ząbków (posiekać), kiełbaśnica 7 m.

Mięso zemleć w maszynce z sitkiem o średnicy otworów 8 mm. Sól wymieszać z saletrą i przyprawami, dodać do mięsa, wymieszać i wyrobić jak ciasto, dodając stopniowo wywar. Odstawić w chłodne miejsce na 24 godz. Na komorę mielenia maszynki założyć nasadkę masarską. Napelnić kiełbaśnicę o długości około 1 m, formując odcinki 30-40 cm. Należy zwrócić uwagę, aby całkowicie nie zatkać otworów odpowietrzających nasadki.

Osuszyć kielbase przez 6 godz. Wędzić dymem ciepłym 14 godzin lub gorącym 2,5 godziny.

Surówka z czerwonej kapusty

40 dag czerwonej kapusty, 20 dag jabłek, 2 łyżki oleju, sok z cytryny, sól, cukier.

Kapustę oczyścić i rozdrobnić w szatkownicy za pomocą tarki do plastrów lub do grubych wiórek. Jabłka obrać i rozdrobnić na tarce na grube wiórki. Poszatkowaną kapustę wymieszać z rozdrobnionymi jabłkami doprawiając do smaku olejem, sokiem z cytryny, solą i cukrem.

Surówka z selera

40 dag selera, 20 dag jabłek, 2 łyżki oleju lub śmietany, sok z cytryny, sól, cukier.

Seler zetrzeć na drobne wiórki. Doprawić do smaku śmietaną lub olejem. Dodać cukier, sok z cytryny i sól.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu:

opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę, worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

DANE KONTAKTOWE:

• zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/
• salon firmowy – sprzedaż internetowa [e-mail] wykaz punktów serwisowych http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/
  • infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis) 801 005 500

Producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modyfikacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

Vážení zákazníci!

Maszynka do mielenia produktów spożywczych składa się z:

Wyposażenia, w którego skład wchodzi:

9 Sitko s otvormi 8 mm
10 Nástavec na plnenie klobás
11 Násadka
12 Tvorítko
13 Tienitko
14 Sitko na výrobu rezancov
15 Sitko na výrobu nit'oviek
16 Ihla

Darbas su pjaustykle (Pav. F)

Edieni no gałas, dârzeniem un augliem