EZ245B - قلاية كهربائية MOULINEX - دليل المستخدم المجاني

دليل المستخدم EZ245B MOULINEX

نظّف الجهاز بعد كل استخدام. يحتوي الوعاء والشبكة على طبقة طالء غير الصقة .ال تستخدم أواني المطبخ المعدنية أو مواد التنظيف الكاشطة لتنظيفها ،حيث قد يؤدي هذا إلى إتالف طبقة الطالء غير الالصقة. 1.انزع قابس التيار الكهربائي من مقبس الحائط واترك الجهاز حتى يبرد .مالحظة :انزع الوعاء لتمكين تبريد الجهاز بسرعة أكبر. 2.امسح السطح الخارجي للجهاز بقطعة قماش مبتلة. 3.نظّف الوعاء والشبكة بالماء الساخن ،وبعض من سائل غسيل األطباق وإسفنجة غير كاشطة. يمكنك استخدام سائل إزالة الدهون إلزالة أي أوساخ متبقية. مالحظة :الوعاء والشبكة آمنان للغسل في غسالة الصحون. نصيحة :إذا كانت األوساخ عالقة في الجزء السفلي من الوعاء والشبكة ،فامأله بالماء الساخن وبعض من سائل غسيل األطباق .اترك الوعاء والشبكة منقوعين مدة 10دقائق تقريبًا. ثم اشطفهما ونظفهما وجففهما. 4.امسح الجزء الداخلي من الجهاز بالماء الساخن وقطعة قماش مبللة. 5.نظف عنصر التسخين بفرشاة تنظيف جافة إلزالة أي بقايا طعام. 6.ال تغمر الجهاز في الماء أو أي سائل آخر.

1.افصل الجهاز واتركه يبرد. 2.تأكد من تنظيف كل القطع وتجفيفها. الضمان والصيانة إذا كنت تحتاج إلى خدمة أو معلومات أو إذا كانت لديك أي مشكلة ،فتفضل بزيارة موقع العالمة التجارية أو االتصال بمركز خدمة مستهلكي العالمة التجارية في بلدك .يمكنك العثور على رقم الهاتف في كتيب الضمان الدولي .في حال عدم وجود مركز خدمة مستهلك في بلدك ،راجع وكيل العالمة التجارية المحلي لديك. استكشاف المشكالت وحلها إذا واجهتك مشكالت في الجهاز ،فتفضل بزيارة موقع العالمة التجارية (راجع صفحة الغالف على هذا الدليل) للحصول على قائمة باألسئلة الشائعة أو اتصل بمركز خدمة المستهلك في بلدك.

يساعدك الجدول أدناه على تحديد اإلعدادات األساسية للطعام الذي تريد تحضيره. ملحوظة :مدد الطهي أدناه إرشادية فقط وقد تختلف وفقًا لتنوع البطاطا المستخدمة وكميتها .وبالنسبة إلى األطعمة األخرى ،قد يؤثر الحجم والشكل والعالمة التجارية في النتائج .لذلك ،قد تحتاج إلى تعديل مدة الطهي قليالً.

الوقت تقري ًبا ( )minدرجة الحرارة ()C° البطاطا والبطاطا املقلية البطاطا املقلية املجمدة ()10mm x 10 mm البطاطا املقلية املنزلية ()8mm x 8mm بطاطس ودجز مجمدة

أضف ملعقة كبرية من الزيت

أضف ملعقة كبرية من الزيت 180°C

اقلب في منتصف عملية الطهي رشائح صدور الدجاج (من دون عظم) 100 - 500 g

اقلب في منتصف عملية الطهي دجاجة كاملة 1000 g 45 min 200°C لحم الخنزير املقدد /لحم البقر 150 g 8 min 180°C قطعة من فيليه سمك السلمون

4 min الوجبات الخفيفة 140°C 170°C

200°C أصابع الجبنة املجمدة

180°C حلقات البصل املجمدة 300 g 125 g )القطع (5 200 g )القطع (10

فطائر املافن القطع 7 15 -18 min 180°C كعك الشوكوالتة 300 g 30 min 160°C اقلب في منتصف عملية الطهي

استخدم صينية الخبز/طبق

• ح ّركه في منتصف عملية الطهي. مهم :لتجنب إتالف جهازك ،ال تتجاوز أبدًا الحد األقصى للكميات من المكونات والسوائل المشار إليها في دليل التعليمات وفي الوصفات. **ضع صينية الكعكة/طبق الفرن في الوعاء. عند استخدام الخلطات التي يرتفع مستواها أثناء الطهي (مثل الكعكة أو الكيش أو فطائر المافن) ،ال ينبغي ملء أكثر من نصف طبق الفرن.

• عادة ما تتطلب األطعمة األصغر حج ًما وقت طهي أقصر قليالً من األطعمة األكبر حج ًما. إذا كنت غير متأكد ،فيمكنك فتح الوعاء في أي وقت من الطهي للتحقق من التقدم. رج األطعمة األصغر حج ًما في منتصف وقت الطهي على تحسين النتيجة النهائية وقد يساعد على تجنب الطهي المتفاوت.
• لجعل البطاطا أكثر قرمشة ،حاول إضافة كمية صغيرة من الزيت قبل الطهي وتحريكها لتغطيتها بالتساوي .نوصي باستخدام 14مل من الزيت.
• في الجهاز ،يمكن أيضً ا طهي الوجبات الخفيفة التي تُطهى في الفرن.
• تعد الكمية المثالية الموصى بها لطهي البطاطس المقلية هي 700جرام.
• استخدم المعجنات المنتفخة والهشة الجاهزة إلعداد وجبات خفيفة محشوة بسرعة وسهولة.
• ضع طبق فرن في وعاء الجهاز إذا كنت ترغب في خبز كعكة أو إعداد حلويات الكيشي أو إذا كنت ترغب في قلي المكونات الحساسة أو المكونات التي بها حشو .يمكنك استخدام طبق الفرن المصنوع من السيليكون ،الفوالذ المقاوم للصدأ ،األلومنيوم ،التراكوتا.
• يمكنك أيضا استخدام الجهاز إلعادة تسخين الطعام .إلعادة تسخين الطعام ،اضبط درجة الحرارة على 160درجة مئوية لمدة تصل إلى 10دقائق .يمكن تعديل وقت الطهي اعتمادًا على كمية الطعام من أجل إعادة تسخين الطعام

إعداد رقائق البطاطا في المنزل

إذا كنت ترغب في إعداد الرقائق في المنزل ،فاتبع الخطوات التالية. 1.اختر مجموعة مختلفة من البطاطس الموصى بها إلعداد الرقائق .قشر البطاطس وقطعها إلى رقائق متساوية في

2.انقع رقائق البطاطس في وعاء من الماء البارد مدة 30دقيقة على األقل ،وصفِّها وجففها بمنشفة شاي نظيفة عالية االمتصاص .ثم تابع تجفيفها بمنشفة المطبخ الورقية .يجب أن تكون الرقائق جافة تما ًما قبل الطهي. 3.صب ملعقة كبيرة من الزيت (الخضراوات أو عباد الشمس أو الزيتون) في وعاء جاف ،وضع الرقائق فوقه واخلطها حتى ت ُغطى بالزيت. 4.أخرج الرقائق من الوعاء بأصابعك أو بإحدى أواني المطبخ بحيث يُترك أي زيت زائد في الوعاء .ضع الرقائق في مالحظة :ال تقلب حاوية الرقائق المغطاة بالزيت مباشرة في الوعاء دفعة واحدة ،وإال فسينتهي المطاف بالزيت الزائد في قاع الوعاء. 5.اقلِ الرقائق حسب التعليمات الواردة في قسم «دليل الطهي».

.Dلوحة رقمية تعمل باللمس .Eعرض الوقت/درجة الحرارة .Aالدرج .Bمقابض الدرج .Cشبكة قابلة للفص أوضاع الطهي التلقائي .1البطاطا المقلية .2ناجتس دجاج .3دجاج مشوي .4لحم مقدد .5بيتزا .6شرائح اللحم .7السمك .8الخضراوات .9قريدس .10الحلويات قبل االستخدام للمرة األولى 1.أزل جميع مواد التغليف أي ملصقات من الجهاز. 2.نظف الدرج والشبكات القابلة للفصل بالكامل بالماء الساخن وبعض وسائل الغسيل وإسفنجة ناعمة. مالحظة :األدراج والشبكات آمنتان للغسيل في غسالة األطباق. 3.امسح داخل الجهاز وخارجه بقطعة قماش مبللة .يعمل الجهاز عن طريق إنتاج الهواء الساخن .ال تمأل الدرج بالزيت أو دهون القلي. تجهيزات االستعمال 1.ضع الجهاز على سطح عمل مست ٍو وثابت ومقاوم للحرارة بحيث يكون بعيدًا عن رذاذ الماء. 2.أدخل الشبكة في الجزء السفلي من الوعاء ،حتى تصل إلى نقطة التوقف. 3.ال تمأل الدرج بالزيت أو أي سائل آخر. ال تضع أي شيء فوق الجهاز .فهذا يعوق تدفق الهواء ويؤثر في نتيجة القلي بالهواء الساخن. مهم :لمنع ارتفاع درجة حرارة الجهاز ،ال تضعه في زاوية أو تحت خزانة حائط .ويجب ترك مساحة ال تقل عن 15سم حول الجهاز للسماح للهواء بالدوران. استخدام درج واحد فقط من الجهاز

الجهاز مصمم لطهي مجموعة كبيرة من الوصفات .أوقات طهي األطعمة الرئيسية منصوص عليها في قسم «دليل الطهي». استمتع باألطباق الصحية والمقرمشة بفضل مجموعة الوصفات المتنوعة التي نقدمها من خالل مسح رمز االستجابة السريعة المتوفر على ملصق المنتج.

1.وصل سلك الطاقة بمقبس كهربائي. 2.ضع الطعام في الدرج مالحظة :احذر أن تتجاوز الحد األقصى للمقدار المشار إليه في الجدول (راجع قسم «دليل الطهي») ،حيث قد يؤثر هذا في جودة النتيجة النهائية. 3.أعد الدرج داخل الجهاز مرة أخرى. 4.لبدء الطهي ،يجب عليك تحديد وضع اإلعداد المسبق للطهي.

• اضغط على الزر لعرض وضع الطهي.
• اضغط بعد ذلك على الزر على الشاشة لتحديد وضع الطهي المرغوب (ترد هذه األوضاع تفصيالً في قسم «دليل الطهي»).
• يمكنك تغيير وقت الطهي عن طريق الضغط على وضبطه باستخدام الزرين و .يمكن ضبط المؤقت لوقت يتراوح بين 0و 60دقيقة.
• اضبط درجة الحرارة باستخدام الزرين و على الشاشة الرقمية .يتراوح منظم الحرارة بين 70و200 درجة مئوية.
• اضغط على الزر للشروع في الطهي باستخدام إعدادات درجة الحرارة والوقت المحددة.
• يبدأ الطهي .يتم عرض الوقت المتبقي من الطهي على الشاشة. مالحظة :أثناء الطهي ،يمكنك ضبط وقت الطهي ودرجة الحرارة بالضغط على [ . 5.يُجمع الزيت الزائد من الطعام في قاع الوعاء. 6.تتطلب بعض األطعمة االهتزاز في منتصف وقت الطهي للحصول على أفضل نتائج طهي (انظر قسم «دليل الطهي»). لهز الطعام ،أخرج الوعاء من الجهاز من خالل المقبض وه ّزه .ثم أعد الوعاء داخل الجهاز مرة أخرى وستتم إعادة بدء الطهي تلقائيًا. 7.عندما تسمع صوت المؤقت ،يعني ذلك انتهاء وقت الطهي المضبوط .أخرج الوعاء من الجهاز وضعه على سطح مقاوم للحرارة. 8.تحقق مما إذا كان الطعام جاه ًزا. إذا لم يكن الطعام جاه ًزا بعد ،فما عليك سوى إعادة الوعاء داخل الجهاز وتعيين ال ُمؤقّت إلى بضع دقائق إضافية. 9.عند انتهاء طهي الطعام ،أخرج الوعاء .إلزالة الطعام ،استخدم ممسكة مزدوجة إلخراج الطعام من الوعاء. تحذير :ينبغي عدم قلب الدرج أبدً ا مع الشبكة. بعد الطهي ،يكون الوعاء والشبكة والطعام ساخنين للغاية. تحذير :تجنب لمس الوعاء أثناء االستخدام وحتى بعد االستخدام لبعض من الوقت ،ألنه سيكون ساخ ًنا جدً ا .ال تمسك الوعاء إال من المقبض فقط. 10.عندما تكون دفعة من الطعام جاهزة ،يكون الجهاز جاه ًزا على الفور لتحضير دفعة أخرى.