VT-1539 W - фритюрниця Vitek - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Фритюрниця
Бренд	Vitek
Модель	VT-1539 W
Споживана потужність	1550 Вт
Електроживлення	240 В ~ 50 Гц
Об'єм олії	1,6 л
Діапазон температур	130-190 °C
Тип керування	Термостат з ручкою
Індикатори	Індикатор нагріву (червоний)
Кошик для смаження	Знімний з ручкою
Кришка	Знімна з вікном
Фільтр	Вбудований
Функції безпеки	Ручки з холодним дотиком, автоматичне вимкнення (ручне), блокування кришки
Очищення	Чаша, кошик і кришка знімні, можна мити в посудомийній машині (крім кришки)
Розміри (приблизно)	Не вказано (приблизно 35 x 30 x 25 см)
Вага (приблизно)	Не вказано (приблизно 3 кг)
Довжина шнура	Не вказано (приблизно 1 м)
Гарантія	5 років (строк служби)

Часті запитання - VT-1539 W Vitek

Яку олію слід використовувати?

Використовуйте високоякісні рафіновані рослинні олії, такі як соняшникова або кукурудзяна олія. Уникайте маргарину або вершкового масла, оскільки вони не витримують високих температур.

Як очистити фритюрницю?

Відключіть від мережі та дайте охолонути. Вийміть чашу для олії, кошик і кришку. Мийте знімні частини теплою водою з м'яким мийним засобом. Не мийте кришку в посудомийній машині. Протріть корпус вологою ганчіркою.

Чи можна смажити заморожені продукти?

Так, але повністю розморозьте заморожені продукти перед смаженням, щоб уникнути розбризкування гарячої олії. Встановіть температуру відповідно до інструкцій на упаковці або 190°C, якщо не вказано.

Який максимальний рівень олії?

Рівень олії повинен бути між позначками MIN і MAX всередині чаші. Ємність становить 1,6 л.

Як змінити олію?

Замінюйте олію після 8-12 використань або якщо вона потемніла, має запах або бульбашки при нагріванні. Фільтруйте використану олію через дрібне сито або тканину для повторного використання.

Яких заходів безпеки слід вжити?

Ніколи не залишайте фритюрницю без нагляду. Не відкривайте кришку під час роботи. Тримайте шнур подалі від дітей. У разі загоряння олії вимкніть з мережі та накрийте товстою тканиною - ніколи не використовуйте воду.

Як дізнатися, чи готова олія?

Індикатор нагріву (червоний) світиться під час нагрівання. Коли олія досягне заданої температури, індикатор згасне. Потім можна додавати продукти.

Чи можна зберігати олію у фритюрниці?

Ні, не зберігайте олію у фритюрниці. Після використання відфільтруйте та зберігайте олію в герметичному контейнері в прохолодному місці, бажано в холодильнику.

Що робити, якщо олія загорілася?

Негайно вимкніть фритюрницю з мережі та накрийте її товстою негорючою тканиною, щоб загасити полум'я. Ніколи не лийте воду на вогонь.

Скільки часу потрібно для смаження картоплі фрі?

Згідно з інструкцією, картопля фрі готується 10-12 хвилин при 190°C з 700 г картоплі. Коригуйте час залежно від бажаної хрусткості.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА VT-1539 W Vitek

Температура нагрева: 130-190°C

ФРИТЮР ПІСІРУГЕ АРНАЛГАН БІДЫС

Фритюрниця призначена для обсмажування різноманітних продуктів (переважно картоплі, овочів, м'яса, риби, тіста, грибів) в гарячому фритюрі, як фритюр може використовуватися рослинна олія або кулінарний жир.

Опис

1. Кнопка включення / вимикання
2. Індикатор термостата
3. Регулювальник температури
4. Кнопка відкриття кришки
5. Знімна ємність для олії
6. Знімна ручка кошика
7. Кошик для продуктів
8. Знімна кришка
9. Оглядове вікно
10. Фільтр

УВАГА!

У разі падіння фритюрниці гаряче масло може заподіяти серйозні опіки, тому стежте за тим, щоб мережний шнур не звисав з краю робочої поверхні і був на недосяжній для дітей відстані.

ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ

Перед використанням фритюрниці уважно прочитайте інструкцію з експлуатації та зберігайте її протягом усього терміну експлуатації.

Використовуйте пристрій лише по його прямому призначенню, як викладено в даній інструкції. Неправильне поводження з пристроєм може привести до його поломки, причинення шкоди користувачеві або його майну.

• Перед вмиканням в мережу переконайтеся в тому, що робоча напруга приладу відповідає напрузі електромережі.
• Мережевий шнур забезпечений «євро вилкою»; включайте її в розетку, що має надійний контакт заземлення.
• Щоб уникнути ризику виникнення пожежі або ураження електричним струмом, не використовуйте перехідники при підмиканні пристрою до електричної розетки.
• Розміщуйте пристрій на рівній стійкій теплостійкій поверхні так, щоб доступ до розетки був вільним.
• Використовуйте прилад в місцях з хорошою вентиляцією. Щоб уникнути загоряння в жодному разі не розміщуйте пристрій поряд з шторами або фіранками, а також не накривайте його під час роботи.
• Не розташовуйте прилад поблизу легкозаймистих предметів, паперу, картону або пластику.
• Не допускайте звисання мережного шнура зі столу, мережний шнур не має контактувати з гарячими поверхнями або гострими кромками кухонних меблів.
• Не використовуйте пристрій поза приміщеннями.

• Не вмикайте прилад при відсутності олії в ємності.

• Ніколи не залишайте без нагляду прилад в процесі роботи, а також у випадку, якщо олія для смаження ще не охолола.

• Щоб уникнути опіку паром не нахиляйтеся над приладом.
• Не залишайте відкритою кришку фритюрниці під час роботи пристрою.
• Будьте обережні: під час роботи корпус пристрою сильно нагрівається, не торкайтеся гарячих поверхонь.
• Слідкуйте за тим, щоб рівень олії у фритюрниці був не нижче мінімальної позначки «MІN і не вище максимальної позначки «MAX».
• При роботі з гарячою олією використовуйте тільки термостійкі кухонні приладдя з теплоізольованими ручками.
• Ніколи не зливайте олію, поки вона гаряча, дайте їй охолонути.
• По можливості завантажуйте у фритюрницю сухі продукти, оскільки потрапляння навіть невеликої кількості вологи в гарячу олію призводить до розбризкування олії.
• Не перевантажуйте фритюрницю продуктами. Це може призвести до їх займання.
• У випадку займання олії, негайно від'єднайте фритюрницю від електромережі і накрийте щільною, але, по можливості, негорючою тканиною.

НІ В ЯКОМУ РАЗІ НЕ ЗАЛИВАЙТЕ ВОГОНЬ ВОДОЮ!

• Не переміщуйте прилад до тих пір, поки олія для смаження повністю не охолола. Для перенесення пристрою використовуйте ручки на корпусі.
• Завжди вимикайте прилад з електричної мережі перед чищенням, або у випадку, якщо ви фритюрницею не користується.
• При вимиканні вилки мережевого шнура з електричної розетки не тягніть за шнур, а тримайтеся за вилку рукою.

- Не беріться за вилку мережевого шнура мокрими руками.

- Не користуйтесь приладом в безпосередній близькості від кухонної раковини, не піддавайте пристрій впливу вологи.

- Щоб уникнути удару електричним струмом не занурюйте мережевий шнур, мережеву вилку або сам пристрій у воду або будь-які інші рідини. Якщо це сталося, НЕ ТОРКАЙТЕСЯ пристрою, негайно від'єднайте його від електромережі, і лише після цього можна дістати пристрій з води. Зверніться до авторизованого (уповноваженого) сервісного центру для перевірки або ремонту пристрою.

- Не дозволяйте дітям торкатися приладу та мережного шнура під час роботи міксера. - Не дозволяйте дітям використовувати пристрій в якості іграшки.

- Даний пристрій не призначений для використання дітьми молодше 8 років. Фритюрниця під час роботи і охолодження має знаходитися у місцях, недоступних для дітей молодше 8 років.

УКРАЇНЬСКА

- Діти старше 8 років і люди з обмеженими можливостями можуть користуватися пристроєм лише в тому випадку, якщо вони перебувають під доглядом особи, що відповідає за їх безпеку, яка дала їм відповідні і зрозумілі інструкції про безпечне користування пристроєм і тих небезпеках, які можуть виникати при його неправильному використанні.

- Зберігайте пристрій у місцях, недоступних для дітей.

- 3 міркувань безпеки дітей не залишайте поліетиленові пакети, використовувані в якості упаковки, без нагляду.

Увага! Не дозволяйте дітям грати з поліетиленовими пакетами або плівкою. Загроза ядухи!

- Періодично перевіряйте стан мережевого шнура і вилки мережевого шнура. Не користуйтесь пристроєм, якщо є які-небудь пошкодження корпусу, мережевої вилки або мережевого шнура.

- Щоб уникнути пошкоджень перевозьте пристрій тільки в заводській упаковці.

- Забороняється самостійно ремонтувати пристрій. При виявленні несправностей вимкніть пристрій від мережі і зверніться до авторизованого (уповноваженого) сервісного центру.

ПРИЛАД ПРИЗНАЧЕНИЙ ЛИШЕ ДЛЯ ПОБУТОВОГО ВИКОРИСТАННЯ

Після транспортування або зберігання приладу при зниженій температурі необхідно витримати його при кімнатній температурі не менше двох годин.

- Повністю розпакуйте фритюрницю та видаліть будь-які наклейки, що заважають роботі пристрою.

• Перевірте цілісність пристрою, за наявності пошкоджень не користуйтеся пристроєм.

• Перед включенням переконайтеся в тому, що напруга електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.

- Зовнішні та внутрішні поверхні корпусу протріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо.

Попередження: Не допускайте потрапляння води в чашу для олії.

- Притримуючи кришку (8) рукою, відкрийте її, натиснувши на кнопку (4) (рис. 1).

- Знімні деталі - ємність для олії (5), кошик (7) та кришку (8) - ретельно промийте теплою водою з використанням нейтрального миючого засобу. Приєднайте ручку (6) до кошика (7). Для цього стисніть металеві лапки ручки (6) та уставте їх у пази, які знаходяться у внутрішній частини кошика. Далі легким натисненням зафіксуйте ручку (6) у фіксаторі на верхньому ободі кошика (7).

- Ретельно просушіть ємність для олії (5) та установіть її в робочу камеру.

Оглядове вікно

Щоб уникнути запотівання оглядового вікна (9) змастіть внутрішню поверхню скла рослинною олією.

Регулювальник температури

Регулятор температури (3) забезпечує підтримку температури олії в ємності (5), діапазон температур від 130°C до 190°C надає широкі можливості для при- готування різних продуктів.

Індикатор роботи

Червоний колір індикатора (2) вказує на то, що пристрій знаходиться у режимі розігріву. Коли індикатор погасне, це вказує про досягнення встановленої регулятором (3) температури олії у ємності.

ПРИГОТУВАННЯ ПРОДУКТИВ

• Встановіть фритюрницю за на сухій, стійкій, теплостійкій поверхні.
  • Вставте ёмність для олії (5) в корпус фритюрниці.

Увага: Використовувати прилад без ємності для олії суворо заборонено.

- Залийте в ємність (5) близько 1,6 літра олії гарної якості так, щоб рівень олії знаходився між мінімальною і максимальною відмітками на внутрішній стороні ємності (5) і закрийте кришку (8) (рис. 2, 3).

Примітки:

• Рекомендується використовувати тільки високоякісні рафіновані рослинні олії (соняшникова, кукурудзяна) і не використовувати маргарин або вершкове масло, тому що вони не витримують підвищеної температури.
• Як фритюр можна використовувати суміш тваринних та рослинних жирів відповідно до рекомендованих рецептів.
  • Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку.
• Включите пристрій, натиснув на кнопку (1), при цьому спалахне індикатор нагріву (2).
• Установіть температуру нагріву, повернувши ручку регулятора температури (3) до необхідного цифрового позначення (див. пункт «Рекомендації з приготування»).
• Коли олія нагріється до встановленої температури, індикатор (2) погасне.
• Завантажте у кошик (7) необхідну кількість продуктів (продукти мають бути сухими).
• Відкрийте кришку фритюрниці (8). Обережно занурте кошик всередину чаші, не допускаючи розбризкування. При цьому згини ручки (6) мають щільно обхоплювати край чаші (5), а виступ на корпусі фритюрниці знаходиться між двох напрямних ручки (6). Закрийте кришку.
• Після закінчення смаження відкрийте кришку (8) та встановіть кошик у позицію для стікання олії або жиру, щоб видалити їх надлишки. Для цього на бічній поверхні кошика під знімною ручкою є відповідна опора (рис. 4).

УКРАЇНЬСКА

Тривалість смаження

Продукти	Температура, °C	Кількість продукту (у грамах)	Приблизна тривалість смаження (у хвилинах)
Креветки	130	250	3-5
Цибуля	140	100	3-4
Гриби	140	300	6-8
Рибне філе	150	250	5-6
Рибне філе в клярі	150	250	6-8
М'ясо кускове	170	400	7-10
Стейк	170	250	7-10
Шматочки курячого філе в сухарях	180	300	7-10
	190	300	8-10
Картопля фрі	190	700	10-12

Примітка: У таблиці вказана тривалість смаження продуктів у розігрітої олії. Наглядайте за процесом смаження та коректуйте тривалість приготування самостійно.

- Вимкніть пристрій кнопкою (1) і відключите пристрій від мережі.

Примітка:

- При повторному смаженні слід дочекатися нагріву рослинної олії або жиру до необхідної температури при кожній новій порції продуктів.

КОРИСНІ ПОРАДИ

Олія

- Використовуйте рослинну олію високої якості, переважно рафіновану.

- Наливайте олію в ємність (5) до вмикання приладу.

• Фільтруйте олію після кожного використання.

- Робіть фільтрацію олії наступним способом: після приготування продуктів від'єднайте прилад від електричної мережі і дайте олії повністю охолонути; помістіть фільтруючий папір або тонку бавовняну тканину в металеве сито або друшляк і процідіть олію.

- Не змішуйте різні види олій.

- При тривалих інтервалах між приготуванням порцій продуктів вимикайте фритюрницю, натиснувши на кнопку (1).

- Продукти з великим вмістом води (наприклад, картопля) краще смажити з невеликими інтервалами, періодично виймаючи кошик і струшуючи вміст кошика.

- Після смаження порції продуктів видаляйте залишки продуктів з олії відразу, таким чином можна продовжити термін служби олії.

- Регулярно проводьте заміну олії (приблизно після 8-12 застосувань).

- Олію необхідно замінити, якщо вона починає пузиритися при нагріванні, має неприємний смак або запах, а також якщо вона потемніла або стала густою.

• Якщо Ви використовуєте фритюрницю рідко, зберігайте олію або жир в закритих пластикових або скляних ёмностях в проходному місці (переважно в холодильнику).
• Не зберігайте олію у фритюрниці.

Рекомендації з приготування

- Використовуйте високоякісну рафіновану рослинну олію (наприклад, соняшникову або кукурудзяну).

- При смаженні кількох видів продуктів у першу чергу завантажуйте продукти, що вимагають меншої температури оброблення.

Перед смаженням нової порції продуктів почекайте 3-5 хвилин для того, щоб олія нагрілася до потрібної температури. Коли індикатор (2) погасне, приступайте до приготування нової порції продуктів.

- Якщо продукти піддавалися попередньої термічної обробки, як правило, їм потрібна вища температура смаження і менший час приготування, ніж сирим.

Чипси

- Щоб отримати смачні хрусткі чипси, дотримуйтесь наступних рекомендацій: наріжте картоплю кружками товщиною приблизно 0,5 мм. Не використовуйте молоду картоплю; обполосніть нарізану картоплю під струменем холодної води (це запобіжить злипанню окремих шматочків під час приготування); просушіть нарізану і промиту картоплю, промокнувши її чистим кухонним рушником.

Заморожені продукти

• Заморожені продукти необхідно попередньо повністю розморозити, щоб уникнути бризок гарячої олії.
• Встановить температуру нагрівання олії відповідно до маркування на упаковці продукту. Якщо

УКРАЇНЬСКА

подібних вказівок немає, встановіть температуру приготування 190°C.

- Перш, ніж приступити до приготування наступної порції продуктів, дочекайтеся, поки олія нагріється до встановленої температури і індикатор (2) погасне.

Чищення та догляд

• Слідкуйте за чистотою нагрівального елемента і днища ємності для олії (5), в іншому випадку можлива поява диму і специфічного запаху палаючої олії.
• Вимкніть пристрій від мережі і дочекайтеся повного охолодження корпусу фритюрниці і олії.
  • Вийміть кошик (7).
• Вийміть ємність для олії (5), використану олію злийте у відповідний посуд.

Важливо:

• Не зливайте олію в раковину, а утилізуйте її разом з іншими побутовими відходами.
• Олію, придатну для подальшого використання, необхідно профільтрувати і зберегти для наступного використання.
  • Закрийте кришку (8) (рис. 5).
• Знімні деталі - кришку (8), ємність для олії (5) та кошик (7) - вимийте теплою водою з використанням нейтрального миючого засобу.
• Не використовуйте абразивні миючі засоби та металеві щітки.
• Корпус з зовнішньої і внутрішньої сторони про-тріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо.
• Кришку (8) витріть насухо і встановіть на фритюрницю (рис. 6).
• Слідкуйте за тим, щоб вода не потрапляла на нагрівальний елемент пристрою.
• Заборонено мити кришку (8) в посудомийній машині.

Попередження:

Ніколи не занурюйте корпус фритюрниці, мережевий шнур або вилку мережного шнура у воду або будь-які інші рідини.

Зберігання

• Перед тим, як прибрати пристрій на зберігання, зробить його чищення.
- Зберігаєте пристрій в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей.

Комплект постачання

Фритюрниця з ємністю для олії – 1 шт.

Кошик для продуктів – 1 шт.

Інструкція – 1 шт.

Технічні характеристики

Електроживлення: 240 В \~50 Гц

Потужність: 1550 Вт

Об'єм олії: 1,6 л

Температура нагріву: 130-190°C

Виробник залишає за собою право змінювати характеристики пристрою без попереднього повідомлення.

Термін служби пристрою – 5 років

Гарантія

Докладні умови гарантії можна отримати в дилера, що продав дану апаратуру. При пред'явленні будьякої претензії протягом терміну дії даної гарантії варто пред'явити чек або квитанцію про покупку.

Даний виріб відповідає вимогам до електромагнітної сумісності, що пред'являються директивою 2004/108/ЕС Ради Євроли й розпорядженням 2006/95/ЕС по низьковольтних апаратурах.

Беларуская

ФРЫЦЮРНИЦА

НІ У ЯКІМ РАЗЕ НЕ ЗАЛІВАЙЦЕ АГОНЬ ВАДОЙ!

Беларуская

ПРЫЛАДА ПРЫЗНАЧАНА ТОЛЬКІ ДЛЯ БЫТАВОГА ВЫКАРЫСТАННЯ

Дата виробництва виробу вказана в серійному номері на табличці з технічними даними. Серійний номер представляє собою одинадцятизначне число, перші чотири цифри якого означають дату виробництва. Наприклад, серійний номер 0606xxxxxxx означає, що виріб був виготовлений в червні (шостий місяць) 2006 року.

BEI