VT-1537 W - фритюрниця Vitek - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Фритюрниця
Бренд	Vitek
Модель	VT-1537 W
Місткість	2,5 л
Потужність	1800 Вт
Напруга	220-240 В, 50/60 Гц
Розміри (Ш x Г x В)	350 x 250 x 250 мм
Вага	3 кг
Колір	Білий
Контроль температури	Регульований термостат
Індикатор	Індикатор живлення та готовності
Ручка	Холодна на дотик ручка
Функції безпеки	Захист від перегріву, автоматичне вимкнення
Кошик для смаження	Знімний з ручкою
Масляний бак	Знімний, антипригарне покриття
Фільтр	Фільтр запаху
Очищення	Знімні деталі безпечні для посудомийної машини
Доступні запчастини	Фільтр, кошик, масляний бак
Призначення	Побутове

Часті запитання - VT-1537 W Vitek

Як встановити температуру на моїй фритюрниці Vitek VT-1537 W?

Поверніть ручку термостата до бажаної температури. Індикатор згасне, коли олія досягне встановленої температури.

Який тип олії слід використовувати?

Використовуйте високоякісну олію для смаження, наприклад, рослинну, ріпакову або арахісову. Уникайте використання оливкової олії, оскільки вона має низьку температуру димлення.

Скільки олії потрібно?

Наповніть масляний бак до мінімальної та максимальної позначок всередині бака. Не переповнюйте.

Чи можна смажити заморожену їжу безпосередньо?

Так, але зменшіть кількість їжі та збільште час смаження на 2-3 хвилини. Переконайтеся, що їжа не сильно обледеніла.

Як почистити фритюрницю?

Відключіть від мережі та дайте охолонути. Зніміть масляний бак і кошик; вимийте їх теплою мильною водою або в посудомийній машині. Протріть корпус вологою ганчіркою.

Чому фритюрниця вимикається під час використання?

Автоматичне вимкнення спрацьовує, якщо олія перегрівається або фритюрниця нахиляється. Дайте їй охолонути, перевірте рівень олії та перезапустіть.

Як часто потрібно міняти олію?

Міняйте олію кожні 8-10 використань або коли вона потемніє, має запах або надмірно димить.

Чи можна використовувати фритюрницю без кошика?

Ні, кошик необхідний для безпечного смаження та легкого виймання їжі. Не експлуатуйте без нього.

Яка максимальна місткість для їжі?

Не перевищуйте 0,5 кг їжі за одну партію, щоб підтримувати температуру олії та забезпечити рівномірне приготування.

Де можна отримати запчастини?

Зверніться до служби підтримки Vitek або авторизованих дилерів для отримання замінних фільтрів, кошиків та масляних баків.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА VT-1537 W Vitek

Температура нагрева: 130-190°C

Кернеуі: 220-240В, \~50Гц

Куаты: 1800–2000Вт

Май көлемі: 2,5л.

Фритюрниця призначена для обсмажування різно- манітних продуктів (переважно, картоплі, овочів, м'яса, риби, тіста, грибів) в гарячому жиру або в рослинної олії (фритюрі).

ОПИС

1. Корпус
2. Знімна кришка
3. Оглядове вікно
4. Знімна ємність для олії
5. Індикатор роботи
6. Таймер
7. Регулятор температури
8. Кнопка відкриття кришки
9. Кошик для продуктів
10. Складна ручка кошика
11. Кнопка-фіксатор ручки

ПОПЕРЕДЖЕННЯ:

У РАЗІ ПАДІННЯ ФРИТЮРНИЦІ ГАРЯЧЕ МАСЛО МОЖЕ ЗАПОДІЯТИ СЕРЙОЗНІ ОПІКИ, ТОМУ СТЕЖТЕ ЗА ТИМ, ЩОБ МЕРЕЖНИЙ ШНУР НЕ ЗВИСАВ З КРАЮ РОБОЧОЇ ПОВЕРХНІ І БУВ НА НЕДОСЯЖНІЙ ДЛЯ ДІТЕЙ ВІДСТАНІ.

ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ

Перед використанням фритюрниці уважно прочитайте інструкцію по експлуатації та зберігайте її протягом усього терміну експлуатації. Використовуйте пристрій лише по його прямому призначенню, як викладено в даному керівництві. Неправильне поводження з приладом може привести до його поломки, спричинення шкоди користувачеві або його майну.

• Перед вмиканням у мережу переконайтесь, що робоча напруга пристрою відповідає напрузі електричній мережі.
- Мережевий шнур забезпечений «євро вилкою»; вмикайте її в розетку, що має надійний контакт заземлення.
- Щоб уникнути риску виникнення пожежі не використовуйте перехідники при підключенні приладу до електричної розетки.
- Щоб уникнути ризику виникнення пожежі або ураження електричним струмом, не використовуйте перехідники при підключенні пристрою до електричної розетки.
- Розміщуйте пристрій на рівній, стійкій теплостійкій поверхні так, щоб доступ до мережевої розетки був вільним.
- Використовуйте прилад в місцях з хорошою вентиляцією. Щоб уникнути загоряння в жодному разі не розміщуйте пристрій поряд з шторами або фіранками, а також не накривайте його під час роботи.
- Не розташовуйте прилад поблизу легкозаймистих речовин, паперу, картону і пластика.

• Не допускайте звисання мережевого шнура зі столу, а також його контакту з гарячими поверхнями, або гострими кромками кухонних меблів.
• Не використовуйте прилад поза приміщеннями.
• Не вмикайте прилад при відсутності олії в ємності.
• Ніколи не залишайте без нагляду прилад в процесі роботи, а також у випадку, якщо олія для смаження ще не охолола.
• Щоб уникнути опіку паром не нахиляйтеся над приладом.
• Не залишайте відкритою кришку фритюрниці під час її роботи.
• Будьте обережні: під час роботи корпус приладу сильно нагрівається, не торкайтеся гарячих поверхонь.
• Слідкуйте за тим, щоб рівень олії у фритюрниці був не нижче мінімальної позначки і не вище максимальної.
• При роботі з гарячою олією використовуйте тільки термостійкі кухонні прилади з теплоізольованими ручками.
• Ніколи не зливайте олію, поки вона гаряча, дайте їй охолонути.
• По можливості завантажуйте у фритюрницю сухі продукти, оскільки потрапляння навіть невеликої кількості вологи в гарячу олію призводить до розбризкування олії.
• Не перевантажуйте фритюрницю продуктами. Це може призвести до їх займання.
• У випадку загоряння олії, відключіть прилад від мережі і накрийте щільною, по можливості него- рючою, тканиною.

НІ В ЯКОМУ РАЗІ НЕ ЗАЛИВАЙТЕ ВОГОНЬ ВО-ДОЮ!

• Не переміщуйте прилад, поки олія для смаження повністю не охолола. Для перенесення пристрою використовуйте ручки на корпусі.
  • Вимикайте пристрій від мережі перед чищенням або у випадку, якщо Ви їм не користуєтеся.
• При відключенні вилки мережевого шнура з розетки, не тягніть за шнур, а тримайтеся за вилку рукою.
• Не беріться за вилку мережевого шнура мо- крими руками.
• Не користуйтесь приладом в безпосередній близькості від кухонної раковини, не піддавайте його впливу вологи.
• Щоб уникнути удару електричним струмом не занурюйте мережевий шнур, мережеву вилку або сам прилад у воду або будь-які інші рідини. Якщо це сталося, НЕ БЕРІТЬСЯ за прилад, негайно вимкніть його від електромережі і тільки після цього дістаньте прилад з води. Зверніться в авторизований сервісний центр для перевірки або ремонту приладу.

УКРАЇНЬСКА

• Періодично перевіряйте цілісність мережевого шнура і вилки.
• Забороняється використовувати пристрій при пошкодженні мережевої вилки або шнура, якщо він працює з перебоями, а також після його па- діння. Не намагайтеся самостійно ремонтувати пристрій. З усіх питань ремонту звертайтеся до авторизованого сервісного центру.
• Цей пристрій не призначений для використання дітьми та людьми з обмеженими можливостями.
• Цей пристрій не призначений для використання дітьми та людьми з обмеженими можливостями. У виняткових випадках особа, відповідальна за їхню безпеку, має дати відповідні і зрозумілі інструкції про безпечне використання приладу і тієї небезпеки, яка може виникати при його неправильному використанні.
• 3 міркувань безпеки дітей не залишайте поліетиленові пакети, використовувані в якості упаковки, без нагляду.
• Увага! Не дозволяйте дітям грати з поліетиленовими пакетами або пакувальною плівкою. Загроза ядухи!
• Зберігайте пристрій у місцях, недоступних для дітей.

ПРИЛАД ПРИЗНАЧЕНИЙ ЛИШЕ ДЛЯ ПОБУТОВОГО ВИКОРИСТАННЯ

У разі транспортування або зберігання приладу при зниженій температурі необхідно витримати його при кімнатній температурі не менше двох годин.

– Повністю розпакуйте пристрій та видаліть будьякі наклейки, що заважають роботі пристрою.
– Перевірте цілісність пристрою, за наявності по- шкоджень не користуйтеся пристроєм.
– Перед включенням переконайтеся, що напруга в електричній мережі відповідає робочій напрузі пристрою.
- Зовнішні та внутрішні поверхні корпусу (1) про- тріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо.

Попередження: не допускайте попадання води на нагрівальний елемент приладу.

– Притримуючи кришку (2) рукою, відкрийте її, на- тиснувши на кнопку (8).
– Знімні деталі: кришку (2), ємність для олії (4) та кошик (9) ретельно промийте теплою водою з використанням нейтрального миючого засобу.
– Ретельно просушіть ємність для олії (4) та установіть її в робочу камеру.

Оглядове вікно

Щоб уникнути запотівання оглядового вікна (3) змастіть внутрішню поверхню скла рослинною олією.

Регулятор температури (7) забезпечує підтримку температури олії в ємності (4), діапазон температур від 130°C до 190°C надає широкі можливості для при- готування різних продуктів.

Індикатор роботи

Червоний колір індикатора (5) вказує на то, що пристрій знаходиться у режимі розігріву. Зелений колір індикатора вказує на досягнення встановленої температури олії в ємності (4).

Таймер

Використовуйте кнопку таймера (6) для настроювання часу роботи та припинення процесу приготування. Час роботи відображається на дисплеї таймера.

ПРИГОТУВАННЯ ПРОДУКТИВ

– Встановіть фритюрницю за суху стійку теплостійку поверхню.
– Вставте ёмність для олії (4) в корпус фритюрниці (1).

Увага: Використовувати прилад без ємності для олії суворо заборонено.

- Залийте в ємність близько 2,5 літра олії гарної якості так, щоб рівень олії знаходився між мінімальною і максимальною відмітками на внутрішній стороні ємності (4) і закрийте кришку (2).

Примітка:

• Рекомендується використовувати тільки високоякісні рафіновані рослинні олії (со- няшникова, кукурудзяна) і не використову- вати маргарин або вершкове масло, тому що вони не витримують підвищеної темпе- ратури.
• Як фритюр можна використовувати суміш тваринних та рослинних жирів відповідно до рекомендованих рецептів.

– Вставте вилку мережевого шнура в електричну розетку, при цьому прозвучить звуковий сигнал і засвітиться підсвічування дисплея таймера (6).
– Установіть температуру нагріву, повернувши ручку регулятора (7) до необхідного цифрового позначення (див. пункт «Рекомендації з приготування»).
– Установіть час роботи, послідовно натискуючи кнопку таймера (6). Через декілька секунд після установлення пристрій почне розігріватися, індикатор (5) буде світитися червоним кольором, а показання на дисплеї будуть блимати.
- Коли олія нагріється до встановленої температури, індикатор (5) буде світитися зеленим кольором.
– Розкрийте ручку (10) кошика для продуктів.
– Завантажте до кошика (9) необхідну кількість продуктів (продукти повинні бути сухими, якщо

УКРАЇНЬСКА

продукти заморожені, то постарайтеся скинути з них якомога більше льоду).

– Притримуючи кришку (2) рукою, відкрийте її, на- тиснувши на кнопку (8).
– Обережно занурте кошик (9) в ємність з олією (4) і щільно закрийте кришку (2).
– Опустіть кошик (9) в олію. Для цього натисніть на кнопку (11) та плавно переведіть ручку (10) у вертикальне положення.
- Повторюваний звуковий сигнал повідомить про то, що встановлений час приготування закінчився і пристрій вимкнувся.

Примітка:

• Якщо необхідно продовжити приготування, повторіть настроювання таймера кнопкою (6).
• Якщо Ви хочете вимкнути пристрій раніше встановленого часу, натисніть і утримуйте кнопку (6) до обнулення показань на дисплеї (індикатор (5) погасне).
• Підніміть кошик (9), перевівши ручку (10) у вертикальне положення, та дайте надлишкам олії стекти.
  – Притримуючи кришку (2) рукою, відкрийте її, натиснувши на кнопку (8). Щоб уникнути отримання опіку гарячим паром, не нахиляйтеся над фритюрницею і не тримайте руки над ёмністю з олією (4).
  – Тримаючись за ручку (10), вийміть кошик з готовими продуктами і викладіть готові продукти у відповідний посуд.
• Поверніть регулятор температури (7) наліво до упору і вийміть вилку мережевого шнура з розетки.

– Дайте пристрою остигнути.

КОРИСНІ ПОРАДИ

Олія

Використовуйте рослинну олію високої якості, переважно рафіновану.

– Наливайте олію в ємність (4) до включення приладу.
– Фільтруйте олію після кожного використання.

Проводьте фільтрацію масла наступним способом:

• Після приготування продуктів відключіть прилад від мережі і дайте олії повністю охолонути.
- Помістіть фільтруючий папір або тонку бавовняну тканину в металеве сито або друшляк і процідіть олію.
– Не змішуйте різні види олій.
– При тривалих інтервалах між приготуванням порцій продуктів вимкніть фритюрницю, натиснувши та утримуючи кнопку (6) до обнулення показань на дисплеї (індикатор (5) погасне).
– Продукти з великим вмістом води (наприклад, картопля) краще смажити з невеликими інтервалами, періодично виймаючи кошик і струшуючи вміст кошика.

• Після смаження порції чіпсів видаляйте залишки продуктів з олії відразу, таким чином можна продовжити термін служби олії.
  – Регулярно проводьте заміну олії (приблизно після 8-12 застосувань).
• Олію необхідно замінити, якщо вона починає пу- зиритися при нагріванні, має неприємний смак або запах, а також, якщо вона потемніла або стала густою.
  – Якщо Ви використовуєте фритюрницю рідко, зберігайте олію або жир в закритих пластикових або скляних ємностях в прохолодному місці (переважно в холодильнику).
  – Не зберігайте олію у фритюрниці.

Рекомендації з приготування

– Використовуйте високоякісну рафіновану рослинну олію (наприклад, соняшникову або кукурудзяну).
- При смаженні кількох видів продуктів у першу чергу завантажуйте продукти, що вимагають меншої температури оброблення.
- Перед смаженням нової порції продуктів почекайте 3-5 хвилин для того, щоб олія нагрілася до потрібної температури. Коли індикатор (5) загориться зеленим кольором, приступайтедо приготування нової порції продуктів.
– Якщо продукти піддавалися попередньої термічної обробки, як правило, їм потрібна вища температура смаження і менший час приготування, ніж сирим.

Час приготування

Продукти	Темпера-тура	Bara (г)	Приблизний час смаження (хв.)
Креветки 130	250 3~5
Цибуля	140	150	3~4
Гриби	140	300 6~8
Рибне філе	150	250 5~6
Рибне філе в клярі	150	250 6~8
Рибні котлети	150	250 6~8
М'ясо кускове	170	400 7~10
Стейк	170 250 7~10
Шматочки курячого філе в сухарях	180	300	7~10
	190	300	8~10
Картопля фрі	190	700 10~12

УКРАЇНЬСКА

Примітка: У таблиці вказаний час приготування продуктів у розігрітої олії (індикатор (5) світиться зеленим кольором). Наглядайте за процесом приготування та коректуйте час приготування самостійно.

Чіпси

Щоб отримати смачні хрусткі чіпси, дотримуйтесь рекомендацій:

– Наріжте картоплю кружками товщиною приблизно 0,5 мм. Не використовуйте молоду картоплю.
– Обполосніть нарізану картоплю під струменем холодної води (це запобіжить злипанню окремих шматочків під час приготування).
– Просушіть нарізану і промиту картоплю, промокнувши її чистим кухонним рушником.

Заморожені продукти

• Заморожені продукти необхідно попередньо повністю розморозити, щоб уникнути бризок га-рячої олії.
  – Встановить температуру нагрівання олії відповідно до маркування на упаковці продукту. Якщо подібних вказівок немає, встановіть температуру приготування 190 °C.
  – Перш, ніж приступити до приготування наступної порції продуктів, дочекайтеся, поки олія нагріється до встановленої температури і індикатор (5) загориться зеленим кольором.

ЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД

• Слідкуйте за чистотою нагрівального елемента і днища ємності для масла (4), в іншому випадку можлива поява диму і специфічного запаху палаючої олії.
  – Вимкніть пристрій від мережі і дочекайтеся по- вного охолодження корпусу фритюрниці (1) і олії.
  – Вийміть кошик (9).
  – Вийміть ємність для олії (4), використане масло злийте у відповідний посуд.

Важливо:

• Не зливайте олію в раковину, а утилізуйте її разом з іншими побутовими відходами.
• Олію, придатну для подальшого використання необхідно профільтрувати і зберегти для наступного використання.
  – Зніміть кришку (2).
• Знімні частини: кришку (2), ёмність для олії (4) та кошик (9) вимийте теплою водою з використанням нейтрального миючого засобу.

• Не використовуйте абразивні миючі засоби та металеві щітки.

• Корпус (1) з зовнішньої і внутрішньої сторони протріть м'якою вологою тканиною, потім витріть насухо.

• Кришку (2) витріть насухо і встановіть на фритюрницю.
• Слідкуйте за тим, щоб вода не потрапляла на нагрівальний елемент пристрою.
  – Заборонено мити кришку (2) в посудомийній машині.

Попередження:

Ніколи не занурюйте корпус фритюрниці, мережевий шнур або вилку мережного шнура у воду або будь-які інші рідини.

ЗБЕРІГАННЯ

– Перед тим, як прибрати пристрій на зберігання, зробить його чищення.
– Зберігайте пристрій в сухому прохолодному місці, недоступному для дітей.

КОМПЛЕКТ ПОСТАЧАННЯ

Фритюрниця з ємністю для олії – 1 шт.

Кошик для продуктів – 1 шт.

Інструкція – 1 шт.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Потужність: 1800–2000 Вт

Об'єм олії: 2,5 л

Температура нагріву: 130°C-190°C

Виробник залишає за собою право змінювати характеристики приладу без попереднього повідомлення.

Термін служби приладу – 5 років

Гарантія

Докладні умови гарантії можна отримати в дилера, що продав дану апаратуру. При пред'явленні будь-якої претензії протягом терміну дії даної гарантії варто пред'явити чек або квитанцію про покупку.

Даний виріб відповідає вимогам до електромагнітної сумісності, що пред'являються директивою 2004/108/EC Ради Європи й розпорядженням 2006/95/EC по низьковольтних апаратурах.

Беларуская

ФРЫЦЮРНИЦА

У ВЫПАДКУ ПАДЗЕННЯ ФРЫЦЮРНІЦЫ ГАРАЧЫ АЛЕЙ МОЖА ПРЫЧЫНІЦЬ СУРЁЗНЫЯ АПЁКІ, ТАМУ САЧЫЦЕ ЗА ТЫМ, КАБ СЕТКАВЫ ШНУР НЕ ЗВІСАЎ З КРАЮ ПРАЦОЎНАЙ ПАВЕРХНІ І БЫЎ НА НЕДАСЯГАЛЬНАЙ ДЛЯ ДЗЯЦЕЙ АДЛЕГЛАСЦІ.

МЕРЫ БЯСПЕКІ

НІ Ў ЯКІМ РАЗЕ НЕ ЗАЛІВАЙЦЕ АГОНЬ ВАДОЙ!

ПРЫЛАДА ПРЫЗНАЧАНА ТОЛЬКІ ДЛЯ БЫТАВОГА ВЫКАРЫСТАННЯ

Дата виробництва виробу вказана в серійному номері на табличці з технічними даними. Серійний номер представляє собою одинадцятизначне число, перші чотири цифри якого означають дату виробництва. На-приклад, серійний номер 0606xxxxxxx означає, що виріб був виготовлений в червні (шостий місяць) 2006 року.

BEL