VT-1537 W - Fritéza Vitek - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Fritéza
Značka	Vitek
Model	VT-1537 W
Kapacita	2.5 L
Příkon	1800 W
Napětí	220-240 V, 50/60 Hz
Rozměry (Š x H x V)	350 x 250 x 250 mm
Hmotnost	3 kg
Barva	Bílá
Regulace teploty	Nastavitelný termostat
Kontrolka	Kontrolka zapnutí a připravenosti
Rukojeť	Rukojeť s chladným povrchem
Bezpečnostní prvky	Ochrana proti přehřátí, automatické vypnutí
Fritovací koš	Vyjímatelný s rukojetí
Nádrž na olej	Vyjímatelná, nepřilnavý povrch
Filtr	Filtr pachů
Čištění	Vyjímatelné části vhodné do myčky
Dostupné náhradní díly	Filtr, koš, nádrž na olej
Určení	Domácnost

Často kladené otázky - VT-1537 W Vitek

Jak nastavit teplotu na mé fritéze Vitek VT-1537 W?

Otočte knoflíkem termostatu na požadovanou teplotu. Kontrolka zhasne, když olej dosáhne nastavené teploty.

Jaký typ oleje mám použít?

Používejte kvalitní fritovací olej, jako je rostlinný, řepkový nebo arašídový. Vyhněte se olivovému oleji, protože má nízký bod kouře.

Kolik oleje je potřeba?

Naplňte nádrž na olej po minimální a maximální rysky uvnitř nádrže. Nepřelévejte.

Mohu smažit zmrazené potraviny přímo?

Ano, ale snižte množství potravin a prodlužte dobu smažení o 2-3 minuty. Ujistěte se, že potraviny nejsou silně namrzlé.

Jak mám fritézu vyčistit?

Odpojte ze zásuvky a nechte vychladnout. Vyjměte nádrž na olej a koš; umyjte je teplou mýdlovou vodou nebo v myčce. Otřete tělo vlhkým hadříkem.

Proč se fritéza během používání vypíná?

Aktivuje se automatické vypnutí, pokud se olej přehřeje nebo je fritéza nakloněná. Nechte vychladnout, zkontrolujte hladinu oleje a restartujte.

Jak často mám měnit olej?

Měňte olej každých 8-10 použití nebo když ztmavne, zapáchá nebo nadměrně kouří.

Mohu fritézu používat bez koše?

Ne, koš je nezbytný pro bezpečné smažení a snadné vyjmutí potravin. Nepoužívejte bez něj.

Jaká je maximální kapacita potravin?

Nepřekračujte 0,5 kg potravin na jednu dávku, aby se udržela teplota oleje a zajistilo rovnoměrné vaření.

Kde mohu získat náhradní díly?

Kontaktujte zákaznický servis Vitek nebo autorizované prodejce pro náhradní filtry, koše a nádrže na olej.

NÁVOD K OBSLUZE VT-1537 W Vitek

Fritéza je určena ke smažení různých potravin (především brambor, zeleniny, ovoce, masa, ryb, těsta, hub) v horkém tuku nebo rostlinném oleji (fritovacím oleji).

POPIS

1. Plášť
2. Odnímatelné víko
3. Pozorovací okénko
4. Odnímatelná nádoba na olej
5. Kontrolka provozu
6. Časovač
7. Regulátor teploty
8. Tlačítko otevírání víka
9. Fritovací koš
10. Skládací rukojet' koše
11. Tlačítko fixátor rukojeti

UPOZORNĚNÍ:

V PŘIPADĚ SPADNUTÍ FRITÉZY HORKÝ OLEJ MŮŽE ZPŮSOBIT VÁŽNÁ POPÁLENÍ, PROTO DBEJTE, ABY PŘÍVODNÍ KABEL NEVISEL VOLNĚ PŘES OKRAJ PRACOVNÍ DESKY STOLU A BYL V NEDOSTUPNÉ VZDÁLENOSTI OD DĚTÍ.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Před použitím fritézy si pozorně přečtěte tuto příručku a uschovávejte si ji po celou dobu životnosti přístroje. Používejte přístroj pouze pro účely, k nímž je určen, jak je popsáno v této příručce. Nesprávné zacházení s přístrojem může způsobit jeho poruchu, škodu na zdraví uživatele nebo na jeho majetku.

• Před zapnutím přístroje se přesvědčte, že provozní napětí přístroje odpovídá napětí v síti.
• Přívodní kabel je vybaven vidlicí s uzemněním, zapojujte ji do řádně uzemněné zásuvky.
• Aby se zabránilo požáru nepoužívejte adapté pro připojení přístroje k elektrické zásuvce.
• Aby se zabránilo požáru nebo úrazu elektrickým proudem nepoužívejte adaptéry pro připojení přístroje k elektrické zásuvce.
• Umístujte přístroj na rovném stabilním teplovzdorném povrchu, tak abyste měli snadný přístup ke síťové zásuvce.
• Používejte přístroj v místech s dobrým větráním. Aby nedošlo k vzplanutí, v žádném případě neu-míst'ujte přístroj vedle záclon a závěsů, a také ho nepřekrývejte za provozu.
• Neumíst'ujte přístroj v blízkosti hořlavých látek, papíru, kartonu a plastu.
• Nedopouštějte aby přívodní kabel volně visel přes okraj stolu, dotýkal se horkách povrchů nebo ostrých hrán kuchyňského nábytku.
  • Nepoužívejte přístroj vně budovy.
• Nezapínejte přístroj bez oleje v nádobě.

• Spotřebič nikdy nenechávejte v chodu bez dozoru a také dokud fritovací olej nevychládl.

• Aby nedošlo k popaření horkou párou nenaklá-nějte se nad přístrojem.
  • Nenechávejte za provozu otevřené víko fritézy.

• Bud'te opatrní: za provozu se plášť přístroje silně zahřívá, nedotýkejte se horkých povrchů.
• Dbejte, aby hladina oleje ve fritéze neklesala pod minimální značku a nepřesahovala maximální značku.
• Při zacházení s horkým olejem používejte jenom teplovzdorné kuchyňské příslušenství s nezahřívajícími se rukojetěmi.
• Nikdy nevylívejte olej, dokud je horký, nechte ho vychládnout.
• Dle možnosti vkládejte do fritézy jenom suché potraviny, neboť pokud se do horkého oleje dostane alespoň malé množství vody, může to způsobit rozstříkávání oleje.
• Nepřeplňujte fritézu potravinami. To by mohlo vést jejich vzplanutí.
• V případě vzplanutí oleje, odpojte přístroj od elektrické sítě a příkryjte ho silnou pokud je možno nehovlavou látkou.

V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NEHASTE OHEŇ VODOU!

• Nepřenášejte přístroj, dokud olej zcela nevychládne. K přenášení přístroje použijte rukojet' na tělese přístroje.
• Odpojte přístroj od sítě před čištěním a pokud ho nepoužíváte.
• Při odpojování vidlice přívodního kabelu od elektrické zásuvky netahejte za kabel, držte se za vidlici.
• Nedotýkejte se vidlice přívodního kabelu mokrýma rukama.
• Nepoužívejte přístroj v bezprostřední blízkosti kuchyňského dřezu, nevystavujte ho působení vlhkosti.
• Aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem neponořujte přívodní kabel, vidlici přívodního kabelu ani samotný přístroj do vody nebo jakékoli jiné kapaliny. Pokud by se tak stalo, NEDOTÝKEJTE SE přístroje, okamžitě odpojte ho od elektrické sítě a teprve potom můžete vyndat přístroj z vody. Obrat’te se na autorizované servisní středisko pro kontrolu a případnou opravu přístroje.
• Pravidelně kontrolujte přívodní kabel a vidlici, za nejsou poškozeny.
• Nikdy nepoužívejte přístroj pokud má poškozený přívodní kabel nebo vidlici, má přerušovaný chod, a také po jeho spadnutí. Nikdy se nepokoušejte přístroj samostatně opravit. Pokud objevíte poruchu obrat'te se na autorizované servisní středisko.
• Tento spotřebič není určen pro používání dětmi nebo osobami se sníženými schopnostmi.
• Tento spotřebič není určen pro používání dětmi nebo osobami se sníženými schopnostmi, pokud

ČeskÝ

osoba odpovědná za jejích bezpečnost jim nedá odpovídající a srozumitelné pokyny k bezpečnému použití přístroje a nepoučí je o nebezpečí vyplývajícím z jeho nesprávného použití.

• Kvůli bezpečnosti dětí nenechávejte bez dohledu igelitové sáčky, použité při balení.
• Upozornění! Nedovolujte dětem si hrály s igelitovými sáčky nebo balicí folií. Nebezpečí zadušení!
• Skladujte přístroj mimo dosah dětí.

PŘÍSTROJ JE URČEN POUZE PRO POUŽITÍ V DO- MÁCNOSTI

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Po přepravování nebo skladování přístroje při nízké teplotě je třeba ho nechat při pokojové teplotě po dobu nejméně dvou hodin.

• Vyjměte přístroj a odstraňte veškeré nálepky, překážející provozu přístroje.
• Zkontrolujte zda přístroj není poškozen, pokud objevíte poškození, přístroj nepoužívejte.
• Před zapnutím se přesvědčte, že napětí v elektrické síti odpovídá provoznímu napětí přístroje.
• Vnější a vnitřní povrch pláště přístroje (1) otřete měkkým lehce navlhčeným hadříkem, pak utřete do sucha.
• Upozornění: nedopouštějte aby se voda dostala na topné těleso přístroje.
• Přidržte víko (2) rukou a otevřete ho stisknutím tlačítka (8).
• Odnímatelné součástky: víko (2), nádobu na olej (4), koš (9) důkladně umyjte vodou s použitím neutrálního mycího prostředku.
  – Důkladně osušte nádobu na olej (4) a vložte ji do komory v plášti přístroje.

Pozorovací okénko

Aby nedošlo k zamlžení pozorovacího okénka (3) na- mažte vnitřní stranu skla rostlinným olejem.

Regulátor teploty

Regulátor teploty (7) zabezpečuje udržování teploty v nádobě (4), rozmezí teplot od 130 do 190°C dává velké možnosti pro přípravu různých pokrmů.

Kontrolka provozu

Červená barva kontrolky (5) ukazuje, že přístroj je v režimu zahřívání. Zelená barva svědčí, že olej v nádobě (4) dosáhl nastavené teploty.

Časovač

Použijte tlačitko časovače (6) pro nastavení doby provozu a zastavení procesu přípravy. Doba provozu se zobrazuje na displeji časovače.

PŘÍPRAVA POTRAVIN

• Postavte fritézu na suchý stabilní teplovzdorný povrch.
  – Vložte nádobu na olej (4) do tělesa fritézy (1).
• Nalijte do nádoby (4) přibližně 2,5 litru kvalitního oleje tak aby hladina oleje byla mezi maximální a minimální značkou na vnitřní straně nádoby (4) a zavřete víko (2).

Upozornění: V žádném případě nepoužívejte přístroj bez nádoby na olej.

Poznámka:

• Doporučujeme používat jenom vysoce kvalitní rafinované rostlinné oleje (slunečnicový, ku-kuřičný) a nepoužívat margarinu ani máslo, protože ty nevydrží zvýšenou teplotu.
• Jako fritovací tuk lze použit směs živočišných a rostliných tuků dle doporučených receptů.
• Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, ozve se zvukový tón a rozsvítí se podsvícení displeje časovače (6).
  – Nastavte teplotu zahřátí otočením regulátoru (7) k požadovanému čiselnému označení (viz kapitolu Doporučení k přípravě).
• Nastavte dobu provozu opakovanými stisknutími tlačítka časovače (6). Několik vteřin po nastavení se přístroj začne zahřívat, kontrolka (5) bude svítit červeně a údaje na displeji budou blikat.
• Až se olej zahřeje na požadovanou teplotu, kontrolka (5) začne svítit zeleně.
  – Rozevřete rukojet' (10) fritovacího koše.
• Vložte do koše (9) potřebné množství potravin (potraviny musí být suché, pokud jsou potraviny zmrazené, snažte se odstranit z nich co nejvíce ledu).
• Přidržte víko (2) rukou a otevřete ho stisknutím tlačítka (8).
  – Opatrně vložte koš do nádoby s olejem (4) a těsně uzavřete víko (2).
• Ponořte koš (9) do oleje. Udělejte to stisknutím tlačítka (11) a pomalým převedením rukojeti (10) do svislé polohy.
• Opakující se zvukový tón oznámí, že nastavená doba přípravy vypršela a přístroj se vypnul.

Poznámka:

• Pokud je třeba pokračovat v přípravě, opakujte nastavení časovače (6).
• Pokud chcete vypnout přístroj před uplynutím nastavené doby, stiskněte a podržte tlačitko (6) dokud se údaje na displeji nevynuluji (kontrolka (5) zhasne).
• Zvedněte koš (9) převedením rukojeti (10) do svislé polohy a nechte přebytky oleje odkapat.
• Přidržte víko (2) rukou a otevřete ho stisknutím tlačítka (8). Aby nedošlo k popaření horkou párou nenaklánějte se a nad fritézou a nedržte ruce nad nádobou s olejem (4)

ČeskÝ

• Držte se za rukojet' (10) a vyndejte koš s připravenými potravinami, vyložte připravené potraviny do odpovídající nádoby.
• Otočte regulátor teploty (7) doleva na doraz a vyndejte vidlici přívodního kabelu ze zásuvky.
• Nechte přístroj vychládnout.

UŽITEČNÉ RADY

Olej

Používejte jenom vysoce kvalitní rostlinný olej, nejlépe rafinovaný.

– Nalívejte olej do nádoby (4) před zapnutím přístroje.
– Filtrujte olej po každém použití.

Provádějte filtraci oleje tímto způsobem:

• Po ukončení přípravy pokrmů vypněte přístroj a nechte olej zcela vychládnout.
• Vložte filtrovací papír nebo tenkou bavlněnou látku do kovového sita nebo cedníku a proced'te olej.
  – Nemíchejte různé druhy olejů.
• Pří delších přestávkách v přípravě porcí pokrmů vypínejte fritézu stisknutím a podržením tlačítka (6), až se údaje na displeji vynulují (kontrolka (5) zhasne).
• Potraviny s velkým obsahem vody smažte s malými přestávkami, pravidelně vyndávejte koš a pře-třepejte obsah koše.
• Po ukončení smažení porce pokrmu hned odstraňujte zbytky potravin z oleje, tím můžete prodloužit dobu použitelnosti oleje.
• Pravidelně vyměňujte olej (přibližně po 8-12 použitích).
• Olej je třeba vyměnit, pokud začíná bublat při zahřívání, má nepříjemnou chut' nebo zápach, a také pokud ztmavne nebo zhoustne.
• Pokud nepouživáte fritézu často, přechovávejte olej v uzavřených plastových nebo skleněných nádobách v chladném místě (nejlíp v ledničce).
  – Nepřechovávejte olej ve fritéze.

Doporuční k přípravě

• Používejte jenom vysoce kvalitní rafinovaný rostlinný olej (například slunečnicový, kukuřičný).
• Při smažení několika druhů potravin vkládejte nejdřív potraviny, které vyžadují menší teplotu zpracování.
• Pred smažením další várky vyčkejte 3-5 minut, aby se olej zahřál na potřebnou teplotu. Až se kontrolka (5) rozsvití zeleně, můžete začít s přípravou další várky potravin.
• Pokud potraviny byly předem tepelně zpracovány, zpravidla potřebují vyšší teplotu smažení a menší dobu přípravy, než syrové.

Doba přípravy

Potraviny	Teplota °C	Váha (g)	Přibližná doba smažení (min.)
Krevety 130 250 3	~5
Cibule	140	150	3~4
Houby	140	300 6~8
Rybí filé	150	250 5~6
Obalení rybí filé	150	250 6~8
Rybí karbanátky	150	250 6~8
Maso na kousky	170 400 7	~10
Steak	170	250 7~10
Kousky kuřecího filé v strouhance	180	300	7~10
	190	300	8~10
Hranolky	190	700	10~12

Poznámka: V tabulce je uvedena doba přípravy po-travin v rozehřátém oleji (kontrolka (5) svítí zeleně). Kontrolujte proces přípravy a upravujte dobu přípravy.

Chipsy

Pokud chcete připravit chutné křupavé chipsy, dodržujte tato doporučení:

• Nakrájejte brambory na kroužky o tloušt'ce přibližně 0,5 mm. Nepoužívejte nové brambory.
• Opláchněte nakrájené brambory proudem studené vody (zabrání to slepení jednotlivých kroužků během přípravy).
• Osušte nakrájené a umyté brambory osušte, například čistou kuchyňskou utěrkou.

Zmrazené potraviny

• Zmrazené potraviny je třeba předem zcela rozmrazit, aby nedošlo k rozstříkávání horkého oleje.
• Nastavte teplotu zahřivání oleje dle pokynům na obalu potravin. Pokud takové pokyny nejsou, nastavte teplotu přípravy 190°C.
• Než začnete s přípravou další várky potravin, vyčkejte až se olej zahřeje na nastavenou teplotu a kontrolka (5) bude svítit zeleně.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Dohlížejte na čistotu topného tělesa a dna nádoby na olej (4), v opačném případě se může objevit kouř a specifický pach připáleného oleje.
• Odpojte přístroj od elektrické sítě a vyčkejte, až se plášť fritézy (1) a olej zcela vychládnou.
• Vyndejte koš (9).
• Vyndejte nádobu na olej (4), použitý olej přelijte do vhodné nádoby.

Důležité upozornění:

• Nevylívejte olej do dřezu, utilizujte ho spolu s jiným komunálním odpadem.
• Olej vhodný pro další použití je třeba přefiltrovat a uschovat pro pozdější použití.
  – Sundejte víko (2).

ČeskÝ

• Odnímatelné součástky: víko (2), nádobu na olej (4), koš (9) důkladně umyjte vodou s použitím neutrálního mycího prostředku.
  – Nepoužívejte abrazivní mycí prostředky ani kovové drátěnky.
• Plášť (1) otřete z vnější a z vnitřní strany měkkým lehce navlhčeným hadříkem a utřete do sucha.
  – Víko (2) utřete do sucha a nasad'te na fritézu.
  – Dbejte na to, aby se voda nedostala na topné těleso přístroje.
  – Nikdy nemyjte víko (2) v myčce nádobí.

Upozornění:

Nikdy neponořujte těleso fritézy, přívodní kabel ani vidlici přívodního kabelu do vody nebo jakékoli jiné kapaliny.

SKLADOVÁNÍ

• Než uložíte přístroj na delší dobu, proved'te jeho čištění.
• Skladujte přístroj v suchém chladném místě mimo dosah dětí.

OBSAH BALENÍ

Fritéza s nádobou na olej – 1 kus

Fritovací koš – 1 kus

Příručka – 1 kus

TECHNICKÉ CHARAKTERISTIK

Napájení: 220-240V \~50Hz

Příkon: 1800–2000 W

Objem oleje: 2,5 l

Teplota zahřátí: 130°C-190°C

Výrobce si vyhrazuje právo měnit charakteristiky přístroje bez předchozího oznámení.

Životnost přístroje - 5 let

Záruka

Podrobné záruční podmínky poskytne prodejce přístroje. Pří uplatňování nároků během záruční lhůty je třeba předložit doklad o zakoupení výrobku.

Tento výrobek odpovídá požadavkům na elektromagnetickou kompatibilitu, stanoveným direktivou 2004/108/EC a předpisem 2006/95/CE Evropské komise o nízkonapěťových přístrojích.

УКРАЇНЬСКА

ФРИТЮРНИЦЯ

Datum výroby spotřebiče je uveden v sériovém čísle na výrobním štítku s technickými údaji. Sériové číslo je jedenáctimístní číslo, z nichž první čtyří číslice znamenají datum výroby. Například sériové číslo 0606xxxxxxx znamená, že spotřebič byl vyroben v červnu (šestý měsíc) roku 2006.

UA