VT-1539 W - қуырушы Vitek - Тегін пайдаланушы нұсқаулығы

Өнім түрі	Майға қуырғыш
Бренд	Vitek
Модель	VT-1539 W
Қуат тұтыну	1550 Вт
Қуат көзі	240 В ~ 50 Гц
Май сыйымдылығы	1,6 л
Температура диапазоны	130–190 °C
Бақылау түрі	Термостат тетікпен
Индикаторлар	Қыздыру индикаторы (қызыл)
Қуырғыш себет	Алынбалы тұтқасы бар
Қақпақ	Алынбалы көру терезесі бар
Сүзгі	Жиынтық
Қауіпсіздік ерекшеліктері	Суық тиюден қорғалған тұтқалар, автоматты өшіру (қолмен), қақпақты бекіту
Тазалау	Алынбалы ыдыс, себет және қақпақ ыдыс жуғышта жууға жарамды (қақпақтан басқа)
Өлшемдері (шамамен)	Көрсетілмеген (шамамен 35 x 30 x 25 см)
Салмағы (шамамен)	Көрсетілмеген (шамамен 3 кг)
Сым ұзындығы	Көрсетілмеген (шамамен 1 м)
Кепілдік	5 жыл (жұмыс істеу мерзімі)

Жиі қойылатын сұрақтар - VT-1539 W Vitek

Қандай май қолдануым керек?

Жоғары сапалы тазартылған өсімдік майларын қолданыңыз, мысалы күнбағыс немесе жүгері майы. Маргарин немесе майдан аулақ болыңыз, себебі олар жоғары температураға төтеп бере алмайды.

Майға қуырғышты қалай тазалаймын?

Желіден ажыратып, суытыңыз. Май ыдысын, себетті және қақпақты алыңыз. Алынбалы бөлшектерді жылы су мен жұмсақ жуғыш затпен жуыңыз. Қақпақты ыдыс жуғышта жууға болмайды. Корпусты дымқыл шүберекпен сүртіңіз.

Мұздатылған тағамды қуыруға бола ма?

Иә, бірақ қуыру алдында мұздатылған тағамды толық ерітіңіз ыстық майдың шашырауын болдырмау үшін. Температураны қаптама нұсқауларына сәйкес немесе көрсетілмесе 190°C орнатыңыз.

Майдың максималды деңгейі қандай?

Май деңгейі ыдыс ішіндегі MIN және MAX белгілері арасында болуы керек. Сыйымдылығы 1,6 л.

Майды қалай ауыстырамын?

Майды 8-12 рет қолданғаннан кейін немесе ол қарайып, иіс шығара бастаса немесе қыздырғанда көпіршіктенсе ауыстырыңыз. Қолданылған майды ұсақ електен немесе шүберектен өткізіп, қайта қолдануға болады.

Қандай қауіпсіздік шараларын сақтауым керек?

Қуырғышты қараусыз қалдырмаңыз. Жұмыс кезінде қақпақты ашпаңыз. Сымды балалардан алыс ұстаңыз. Май өртінде желіден ажыратып, қалың шүберекпен жабыңыз – суды ешқашан қолданбаңыз.

Майдың дайын екенін қалай білемін?

Қыздыру индикаторы (қызыл) қыздыру кезінде жанып тұрады. Май орнатылған температураға жеткенде, индикатор сөнеді. Содан кейін тағам қосуға болады.

Майды қуырғышта сақтауға бола ма?

Жоқ, майды қуырғышта сақтамаңыз. Қолданғаннан кейін майды сүзіп, ауа өткізбейтін ыдыста салқын жерде, жақсырақ тоңазытқышта сақтаңыз.

Май тұтанып кетсе не істеуім керек?

Қуырғышты дереу желіден ажыратып, оны қалың, жанбайтын шүберекпен жабыңыз жалынды басу үшін. Өртке суды ешқашан құймаңыз.

Фри картопты қуыруға қанша уақыт кетеді?

Нұсқаулық бойынша, фри картопты 700 г картоппен 190°C температурада 10-12 минут қуырады. Уақытты қажетті қытырлақтыққа байланысты реттеңіз.

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ VT-1539 W Vitek

Фритюр пісіруге арналған ыдыс әртүрлі тағамдарды (көбінесе, картопты, көкөністерді, етті, балықты, қамырды, саңыраукулақтарды) ыстық фритюрде куыру үшін арналған, фритюр ретінде өсімдік майы немесе жануар майы пайдаланылуы мүмкін.

Сипаттамасы

1. Косылу/сөндірілу батырмасы
2. Термостат көрсеткіші
3. Температура реттегіші
4. Какпакты ашу пернесі
5. Майға арналған шешілмелі ыдыс
6. Себеттің алынбалы түтқасы
7. Өнімдерді салуға арналған себет
8. Алынбалы какпак
9. Қарау терзесі
10. Cy3ri

НАЗАР АУДАРЫНЫЗ!

Фритюр өзірлейтін ыдыс құлаған кезде ыстық май қатты қүйдіріп тастауы мүмкін, сондықтан, желілік шнурдың жұмыс бетінің шетінен салбырап тұруына және балардың қолдары жететін жерде тұруына жол берменіз.

КАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ

Фритюр өзірлейтін ыдысты пайдаланбас бұрын, пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып шығыңыз да, оны бүкіл пайдалану мерзімі бойы сақтап қойыңыз. Құрылғыны осы нұсқаулықта баяндалғандай тікелей мақсаты бойынша ғана пайдаланыңыз. Құрылғыны дұрыс пайдаланбау оның бұзылуына, пайдаланушыға немесе оның мүлкіне зиян әекелуі мүмкін.

• Желіге қоспас бұрын құрылғының жұмыс кернеуі электр желісіндегі кернеуге сәйкес келетінін тексеріп алыңыз.
• Желілік шнур «евроашамен» жабдыкталған; оны жерге сенімді қосылған байланысы бар электр розеткасына қосыңыз.
• Өрттің пайда болу немесе электр тоғының соғу қаупін болдырмас үшін құрылғыны электрлік розеткаға қоскан кезде өткізуші тоқ құралдарын пайдаланбаңыз.
• Курылғыны түзу тұрақты жылуға төзімді бетте, желілік ашалыққа еркін жетуге болатын етіп орналастырыңыз.
• Құрылғыны желдетісі жақсы жерлерде пайдалныңыз. Өртенуді болдырмас үшін ешқандай жағдайда Құрылғыны шінтерлердің перделердің жанына орналастырмаңыз және ол жұмыс істеп түргған кезде үстін басқа затпен жаппаңыз.
  • Ćурылғыны тез түтанатын заттардың, қағаздың, картонның немесе пластиктің қасына орналастырмаңыз.

• Желілік шнурдың үстелдің үстінен салбырауына жол бермеңіз, желілік шнур ыстық беттерге және ас үй жиңазының өткір жиектеріне тимей тұруы тиіс.
  • Курылғыны бөлмеден тыс жерде пайдаланбаңыз.

• Ыдыста май болмаса аспапты іске қоспаңыз.
  • Жумыс барысында, сондай-ак куыруға арналған май суымаған болса кұрылғыны ешкашан караусыз қалдырманыз.

• Буга күйіп қалмас үшін құрылғының үстіне еңкейменіз.
• Кұрылғы жұмыс істеп түрған кезде фритюр әзірлейтін ыдыс қақпағын ашық қалдырмаңыз.
• Абай болыңыз: жұмыс істеп түрган кезде құрылғының корпусы қатты қызады, ыстық беттерге қол тигізбеніз.
• Фритюр өзірлейтін ыдыстағы май мелшері төменгі белгіге «MIN» жетпей және жоғары белгіден «МАХ» асып тұруын болдырмауды қадағалаңыз.
• Ыстық маймен жұмыс істеген кезде тек жылу өткізбейтін түтқалары бар термотезімді ас үй керек-жарактарын пайдаланыңыз.
• Май ыстык болса, суымайынша күйып алмаңыз.
  • Мумкіндігінше, фритюр әзірлейтін ыдысуға құргғақ әнімдерді салыңыз, өйткені ыстық майға тіпті болмашы мөлшердегі ылғалдың түсуі майдың шашырауына алып келеді.
  • Фритюр өзірлейтін ыдыска өнімдерді мөлшерден артық толтырманыз. Бүл олардың жануына өкеп соғуы мүмкін.
• Май жанған жағдайда фритюр өзірлейтін ыдысты дереву электр желісінен ажыратыңыз да, кұрылғының бетін тығыз, мүмкіндігінше жанбайтын, матаны жабыңыз.
• Куыруға арналған май толық суымайынша құрылғының орнын ауыстырманыз. Құрылғыны жылжыту үшін корпустағы түтқаларын пайдаланыңыз.
• Курылғыны тазалау алдында немесе фритюр әзірлейтін ыдысты пайдаланбайтын болған жағдайда, оны электр желісінен міндettі турде ажыратыңыз.
• Желілік шнурдың ашасын электрлік розеткадан ажыратқан кезде шнурдан тартпаңыз, ашаны қолмен ұстап суырыңыз.
• Желілік шнурдың ашасын су қолмен ұстамаңыз.
• Құрылғыны ас үйдегі раковинаға тікелей жақын жерде пайдаланбаныз, Құрылғыны ылғалдың әсеріне ұшырауын болдырмаңыз.
• Электр тоғы сокқысына бермеу үшін попкорн жасауға арналған ыдыс корпусын, желілік бауды немесе желілік баудың айыртетігін суға немесе кез-келген басқа сүйықтықтарға салмаңыз. Егер бул жағдай орын алса, онда құрылғыға ҚОЛ ТИГІЗБЕНІЗ, оны дереу электр желісінен ажыратыңыз, тек осыдан кейін гана құрылғыны судан шығаруға болады. Құрылғыны тексеру немесе жендеу үшін руксаты бар (уәкілетті) сервис орталығына жолығыңыз.
• Жұмыс істеп түрған кезде балаларға құрылғыны және желілік шнурды ұстауға рұқсат берменіз.
• Кұрылғыны балаларға ойыншық ретінде пайдалануға руксат бермеңіз.

ЕШЫР ЖАГДАЙДА ОТКА СУ КУЙМАНЫЗ!

КАЗАКША

• Бул кұрылғы 8 жастан төменгі балалардың пайдалануына арналмаған. Фритюр әзірлейтін ыдыс жұмыс істеген кезде және суыту кезінде 8 жастан кіші балалар жете алмайтын жерде тұруы тиіс.
• 8 жастан үлкен балалар және мүмкіншілігі шектеулі жандар өздерінің қауіпсіздіктеріне жауапты адамдардың қадағалауымен ғана және оларға құрылғыны қауіпсіз пайдалану туралы және оны дұрыс пайдаланбаған жағдайда орын алуы мүмкін қауіпті жағдайлар туралы тиісті және түсінікті нұсқаулар берілген жағдайда құрылғыны пайдалана алады.
- Кұрылғыны балалардың қолы жетпейтін жерде сақтаңыз.
• Балалар қауіпсіздігі түргысынан, қаптама ретінде пайдаланылатын полиэтилен пакеттерді қадағалаусыз қалдырмаңыз.

Назар аудараңыз! Балаларға полиэтилен пакеттермен немесе қаптама үлдірімен ойнауға руксат бермеңіз. Түншығу қаупі бар!

• Желілік бау мен желілік айыртетіктің окшаулануының күйін тұрақты тексеріп тұрыңыз. Корпустың, желілік ашаның немесе желілік шнурдың булінген жерлері бар болған жағдайда, құрылғыны пайдаланбаңыз.
• Бузылуларға жол бермеу үшін құрылғыны тек зауыттық орауда ғана тасымалданыз.
• Кұрылғыны өз бетіңізше жәндеуге тыйым салынады. Ақаулар табылған жағдайда ұрылғыны электр желісінен ажыратыңыз да, руксаты бар (уәкілетті) сервис орталығына жолығыңыз.

КУРЫЛФЫ ТЕК ТУРМЫСТЫК ЖАФДАЙДА ПАЙДАЛАНУГА АРНАЛФАН

АЛГАШ ПАЙДАЛАНАР АЛДЫНДА

Курылғыны төмен температура кезінде тасымалдаған немесе сақтаған жағдайда оны бөлме температурасында екі сағаттан кем емес уақыт ұстаған жөн.

• Фритюр өзірлейтін ыдысты қораптан толығымен шығарып алыңыз, құрылғының жұмысына кедергі келтіретін барлық жапсырмаларды алып тастаңыз.
  • Курылғының түтастығын тексеріңіз, бузылулар болған жағдайда курылғыны пайдаланбаңыз.
• Косар алдында, электр желісіндегі кернеу құрылғының жұмыс кернеуіне сәйкес келетіндігін тексеріп алыңыз.
• Корпустың ішкі және сыртқы беттерін жұмсақ дымқыл матамен сүртіңіз, содан кейін құрғатып сүртіңіз.

Сактандыру: Майга арналған тостаққа судың күйылуына жол мберменіз.

• Какпапкты (8) колыңызбен устап, батырмага (4) басып, оны ашыңыз (сур. 1).
• Алынбалы бөлшектерін – майға арналған ыдысты (5), себетті (7) және қакпакты (8) – бейтарап жуғыш заты қосылған жылы сумен әбден жуыңыз. Түтқаны (6) себетке (7) жалғаныз. Бүл үшін

тутканың металл қалакшаларын (6) қысыңыз да оларды себеттің ішіндегі ойықтарға қойыңыз. Әрі қарай сәл басып себеттің (7) жоғарғы жиегіндегі бекіткішке тутканы (6) орнатыңыз.

- Майга арналған ыдысты (5) жақсылап күргатыңыз және оны жұмыс камерасына орнатыңыз.

Қарау терзесі

Қарау терезесінің (9) терлеуін болдырмау үшін терезенің ішкі бетіне өсімдік майын жағып қойыңыз.

Температура реттегіші

Температура реттеріші (3) ыдыстағы (5) майдың температурасын сақтауды қамтамасыз етеді, 130 дан 190°C-ға дейінгі температура аукымы әртурглі азық-туліктерді әзірлеу үшін кең мүмкіндіктерді ұсынады.

Жумыс көрсеткіші

Көрсеткіштің (2) қызыл түсі құрылғы қызу режимінде екенін білдіреді. Көрсеткіш сөнген кезде реттегіш орнатқан ыдыс ішіндегі температураға (3) қол жеткаізілді дегенді білдіреді.

ӨНІМДЕРДІ ӘЗІРЛЕУ

• Фритюр өзірлейтін ыдысты құрғақ орнықты жылуға төзімді бетте орнатыңыз.
• Майга арналған ыдысты (5) фри пісіргіштің корпусына салыңыз.

Назар аударыныз: Аспапты майга арналган ыдыссыз пайдалануга катаң тыйым салынады.

- Ыдыска (5) 1,6 литр сапасы жаксы майды, ыдыстың (5) ішкі жағындағы минималды және максимальды белгілеулердің арасында болатындай етіп күйыңыз және қақпақты (8) жабыңыз (сур. 2, 3)

Ескерту:

• Тек жоғары сапалы тазартылған өсімдік (шемішке, жүгері) майын гана пайдалануга кеңес беріледі және маргарин немесе сары майды жоғары температурага шыдамайтындықтан пайдаланбау керек.
  • Фритюр ретінде тоң май мен өсімдік майының қоспасын ұсынылған рецептілермен бірге пайдалануға болады.
• Желілік шнурдың ашасын электр розеткасына сұғыңыз.
• Батырмасын (1) басып кұрылғыны іске қосыңыз, сол кезде қызу көрсеткіші (2) жанады.
• Температура реттегішнің (3) сабын қажетті температура белгілеуіне дейін бұрап, қажетті температуралық режимді тандаңыз («Әзірлеу бойынша ұсыныстар» тармағын қар.).
• Май белгіленген температураға дейін қызған кезде көрсеткіші (2) сөніп қалады.
• Себетке (7) өнімдердің кажетті мөлшерін салыңыз (өнімдер күрғақ болуы тиіс).
  • Фритюр пісіруге арналған ыдыстың қакпағын (8) ашыңыз. Тостақтың ішіне тостақтарды шашыратып алмай салыңыз. Осы кезде түтқалар (6) тостақтың жиектерін (5) қатты қысып тұруы тиіс, фритюр әзірлеуге арналған ыдыстың дөңестері түтқаның

ҚАЗАҚША

Куыру узактығы

Азык-тулік	Температура, °C	Өнімнің мөлшері (граммен)	Куырудың шамалас ұзақтыңы (минуттармен)
Креветкалар	130	250	3-5
Жуа	140	100	3-4
Саңыраукұлақтар	140	300	6-8
Балықтың сүбе еті	150	250	5-6
Клярдағы балық еті	150	250	6-8
Кесекті ет	170	400	7-10
Стейк	170	250	7-10
Кепкен нандағы тауық етінің беліктері	180190	300300	7-108-10
Фри картобы	190	700	10-12

Ескерту: Кестеде внімдерді қыздырылған майда әзірлеу ұзақтығы көрсетілген. Әзірлеу барысын қадағалаңыз және өзірлеу ұақытын өз бетіңізше түзеніз.

(6) екі бағыттауышында болады. Какпакты жабыңыз.

• Куыру аякталған соң қақпақты (8) ашыңыз және себетті майлардың артығын ағызып тастау үшін ағу күйіне орнатыңыз. Бүл үшін себеттің бүйір бетінде алынбалы түтқаның астында тиісті тіреуіш бар (сур. 4).
- Батырманы (1) басып кұрылғыны сөндіріңіз, және кұрылғыны желіден ажыратыңыз.

Ескерту:

- Кайта куырган кезде өнімдердің әрбір жаңа мөлшеріне арналған өсімдік майы мен тоң майдың қажетті температурага дейін қызғанын күтіңіз.

ПАЙДАЛЫ КЕНЕСТЕР

Май

Жоғары сапалы тазартылған майды пайдаланыңыз.

• Майды тек суык ыдыска (5) күйыңыз.
• Әр пайдаланған сайын майды сүзіп отырыңыз.

- Майды мынадай тэсілмен сузіңіз: өнімдерді өзірлегеннен кейін құрылғыны электр желісінен ажыратып, майды толық суытыңыз; металл елекке немесе дуршлакқа сүзетін қағазды немесе жуқа мақта матаны салыңыз және майды сузіңіз.

• Эртулі майларды араластырмаңыз.
- Өнімдердің мөлшерін әзірлеу арасындағы үзақ уақыт үзіліс жасаған кезде батырманы (1) басып, фритюр әзірлейтін ыдысты өшіріп отырыңыз.

- Курамында суы кеп өнімдерді (мысалы картоп) куыру кезінде үзіліс арасы үзак болмау керек, дайындау арасында себетті шығарып алып, сілкілен отырған жен.

• Өнімдердің мөлшері куырылған соң оның қалдықтарын майдан бірден алып тастап отырыңыз, осылайша, майдың қызмет ету мерзімін үзартуға болады.

• Майды үнемі ауыстырып отырыңыз (мөлшермен, 8-12 рет пайдаланған соң).

• Май қызған кезде көпірши бастаса оны ауыстыру керек, себебі оның дәмі мен иісі жағымсыз, сондай-ақ ол қарайса немесе қоюланса ауыстыру керек.

• Егер фритюр өзірлейтін ыдыс сирек пайдаланылса, онда өсімдік майын немесе тоң майды жабық пластик немесе шыны ыдыстарға салқын жерде сақтау керек (тоңазытқышта).
• Майды фритюр өзірлейтін ыдыс ішінде сақтамаңыз.

Эзірлеу бойынша кецестер

• Жоғары сапалы тазартылған өсімдік майын (мысалы, шемішке немесе жүгері) пайдаланыңыз.
• Өнімдердің бірнеше түрін күырған кезде алдымен аз қызуды қажет ететін өнімдерді салыңыз.
• Өнімдің жаңа мөлшерін куырмас бұрын, май қажетті температурага дейін қызуы үшін 3-5 минут күтіңіз. Көрсеткіші (2) сөнген кезде өнімнің жаңа мөлшерін өзірлеуге кірісіңіз.
• Егер азық-тулік алдын-ала ыстықпен өнделсе, әдетте, оларға шикі тағамдарға қарағанда анағурлым жоғары құыру температурасы және аз уақыт қажет.

Чипсілер

- Дэмді қытырлак чипсілерді өзірлеу үшін төменdegі кеңестерді орынданыз: картопты шамамен 0,5 мм жукалтаң етіп тураңыз. Жас картопты пайдаланбаныз;туралған картопты суық ағын судың астында шайып жіберіңіз (бул кейбір тілімдердің өзірлеу кезінде бір біріне жабысып қалуын болдырмайды); туралған және жуылған картопты құрғақ ас үйлік орамалмен сорғытып құрғатыңыз.

Муздатылған өнімдер

• Муздатылған өнімдерді алдын ала толығымен жібітіп алу керек, бүл ыстық майдың шашырауына жол бермес үшін қажет.
• Майдың қызу температурасын өнім қаптамасындағы таңбага сәйкес орнатыңыз. Егер

КАЗАКША

ондай нүсқаулар болмаса, өзірлеу температурасы 190°C етіп койыңыз.

- Өнімдердің келесі мелшерін әзірлеуге кіріспес бұрын, майдың белгіленген температурага дейін қызғанын күтіңіз, бүл кезде көрсеткіші (2) сөніп қалады.

Тазалау және күтім

• Кыздырғыш элементтің және майға арналған ыдыстың (5) түбінің тазалығын сақтаңыз, кері жағдайда түтіннің және күйген майдың иісі пайда болады.

- Курылғыны электр желісінен ажыратыңыз және фритюр әзірлейтін ыдыс корпусының және майдың толық суығанын күтіңіз.

• Себетті (7) шығарып алыңыз.

- Майга арналған ыдысты (5) шығарыңыз, пайдаланған майды сәйкес ыдыска күйып алыңыз.

Маңызды:

• Майды раковинага төкпеніз, оны басқа түрмыстық қалдықтармен бірге жойыңыз.
• Әрі қарай пайдалануға жарамды майды сүзіп алып, кейін пайдалану үшін сақтап қойыңыз.
• Какпакты (8) шешініз (сур. 5).
• Алынбалы бөлшектерді – қакпакты (8), майға арналған ыдысты (5) және себеттің өзін (7) – бейтарап жуғыш заты қосылған жылы сумен әбден жуыңыз.
• Метал ыскыштарды және кажайтын жуғыш күралдарды қолданбаңыз.
• Корпустың ішкі және сыртқы беттерін жұмсақ дымқыл матамен сүртіңіз, содан кейін құрғатып сүртіңіз.
• Какпакты (8) күрғатып сүртіңіз және фри пісіргішке орнатыңыз (сур. 6).
• Кұрылғының қыздырғыш элементіне судың тиюіне жол берменіз.
• Какпакты (8) выдыс жуатын машинада жууға тыйым салынады.

Сактандыру:

Фритюр əzirleitin ыдыстың корпусын, желілік шнурды немесе желілік шнур ашасын ешкашан суға немесе кез келген басқа сүйықтықтарға батырумаңыз.

Сактау

• Кұрылғыны сақтауға алып қоймас бұрын, оны тазалап алыңыз.
• Кұрылғыны құрғақ, салқын, балалардың қолдары жетпейтін жерде сақтаңыз.

Жеткізу жинағы

Майға арналған ыдысы бар фри пісіргіш – 1 дн. Өнімдерге арналған себет – 1 дн.

Нускаулык – 1 дн.

Техникалық сипаттары

Өндіруши құрылғылардың сипаттамаларын алдын-ла хабарлаусыз өзгерту құқығын сақтайды.

Курылғының қызмет мерзімі - 5 жыл

Гарантиялық міндеттілігі

Гарантиялық жағдайдағы қаралып жатқан бөлшектер дилерден тек сатып алынған адамға ғана беріледі. Осы гарантиялық міндеттілігіндегі шағымдалған жағдайда төлеген чек немесе квитанциясын көрсетуі кажет.

Бүйымның шығарылған мерзімі техникалық деректері бар кестедегі сериялық нөмірде көрсетілген. Сериялық немір он бір саннан тұрады, оның бірінші төрт саны шығару мерзімін білдіреді. Мысалы, сериялық нөмір 060бхххххх болса, бүл бүйым 2006 жылдың маусым айында (алтыншы ай) жасалғанын білдіреді.

RO/MD