Easy Fry AL6068 - фритюрниця MOULINEX - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Easy Fry AL6068 MOULINEX

ПЪРВА УПОТРЕБА ПРИ ПРАЗЕН УРЕД

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

1. Панель керування
   A. Поворотний перемикач вибору меню приготування
   В. Кнопка пуску/зупинки
   С. Кнопка температури/часу
   D. Поворотний перемикач вибору температури чи часу приготування
   2.Цифровий дисплей
   E. Режими приготування
   F. Температурний дисплей
   G. Час приготування
   Н. Вибір рівня просмажування тостів і бейглів

I. Автоматичне збереження тепла (тільки в режимі ФРИТІОР)

1. Скляні дверцята
2. Ручка дверцят
3. Вентиляційні отвори
4. Кошик для фритюру (* 2, залежно від моделі)
5. Решітка
6. Деко для випікання
7. Лоток для крихт

АВТОМАТИЧНІ РЕЖИМИ ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ

1. Фритюр
2. Запікання
3. Програма гриля

4. Випікання

5. Піца

6. Тости
7. Дегідратація
8. Піца

1. Збережіть гарантійний талон. Насамперед прочитайте правила техніки безпеки й посібник користувача; зберігайте їх у безпечному місці. Перевірте, чи не пошкоджено прилад. Якщо пошкоджено, одразу зверніться до продовця або центру післапродажного обслуговування.
2. Помістіть прилад на рівну стійку та жаротривку робочу поверхню, де на нього не потраплять бризки води та будь-яких джерел тепла. Не кладіть нічого на прилад, це перешкоджатиме потокам повітря й вплине на результат смаження гарячим повітрям. Повністю зніміть пакування приладу та із приладу всі наклейки.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ. Щоб уникнути перегрівання, не ставте прилад у куток або під настінну шафу. Навколо пристрою має бути принаймні 15 см вільного простору для належної циркуляції повітря.

1. Решітку духовки, деко для випікання, кошик для фритюру й лоток для крихт слід мити вручну теплою мильною водою за допомогою неабразивної губки.

Попередження. Аксесуари, які входять у комплектацію, не можна мити в посудомийній машині.

1. Ретельно висушіть усі деталі, перш ніж ставити їх назад у духовку.
   ВАЖЛИВО: Помістіть піддон для крихт під нижніми нагрівальними елементами.
2. Протріть внутрішню та зовнішню частини приладу вологою ганчіркою. Під час роботи прилад утворює гаряче повітря.

ЗА ПЕРШОГО ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАД МАЄ БУТИ ПОРОЖНІМ

Використайте прилад порожнім (без аксесуарів всередині), щоб усунути будь-які виробничі залишки й інші запахи.

• Під'єднайте шнур живлення до розетки.
- Повертайте перемикач □ у положення ВАКЕ.
- Поверніть перемикач температури/часу в положення 220 °C.
• Натисніть кнопку 📞, щоб вибрати час.
- Поверніть перемикач температури/часу в положення 45 хвилин.
• Натисніть 📄, щоб запустити прилад.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ. Може утворитися дим, однак це є цілком нормальним і він швидко зникне після використання.

• Прилад можна зупинити до завершення часу приготування, натиснувши кнопку
  • Після завершення приготування прилад відтворює звуковий сигнал.

213

ЗАГАЛЬНІ ПОРАДИ

1. Посуд

30 cm 30 cm 25 cm 30 cm

Під час вибору посуду, зокрема форм, враховуйте внутрішні розміри приладу.

Діаметр круглого / овального посуду не має перевищувати 30 см.

Ширина прямокутного посуду не має перевищувати 30 см.

2. Час приготування: ⏻

Може варіюватися від 1 хвилини до 12 годин.

Із міркувань безпеки режим гриля неможливо ввімкнути більш ніж на 1 годин.

3. Налаштування поворотного перемикача (селектор)

- Персмикач пришвидшить вибір автоматичних меню, способів приготування й налаштувань (температура, таймер, рівень підсмажування для режиму тостів).

- Перемикач можна повертати в обох напрямках. Повертайте його за годинниковою стрілкою, щоб збільшувати температуру чи час приготування, або проти годинникової стрілки, щоб зменшувати температуру чи час приготування.

4. Внутрішнє освітлення й звукові сигнали

- Під час приготування вмикається внутрішне освітлення.

Час приготування, що залишився, відображається на екрані. Відображуваний час змінюється щосекунди.

У режимі ДЕГІДРАТАЦІЯ відображуваний час змінюється щохвилини. Протягом останніх 59 хвилин 59 секунд час, що відображається, буде зменшуватися на 1 секунду.

- Коли звуковий сигнал лунає 3 рази, це вказує на завершення часу приготування. Внутрішнє освітлення одразу вимикається й духовка автоматично припиняє роботу.

5. Розташування аксесуарів

Розташування аксесуарів може вплинути на результати приготування. Ознайомтеся з таблицями розташування решітки духовки нижче.

Розташування зверху для фритюру й гриля (Режими ФРИТЮР і ГРИЛЬ)
Розташування посередині для піци, тостів, бейглів і дегідратації (Режими ПІЦА, ТОСТИ й ДЕГІДРАТАЦІЯ)
Розташування внизу для звичайного приготування й випікання (Режими ЗАПІКАННЯ, ВИПІКАННЯ й РОЗІГРІВАННЯ).Примітка. Для приготування курки й інших продуктів великого розміру решітку слід розміщувати внизу. Для приготування продуктів малого розміру решітку чи кошик слід розміщувати посередині.

215

РЕЖИМ ПРИГОТУВАННЯ

Режим Призначення		Рекомендовані	аксесуари	Розташування аксесуарів	Попередні налаштування
(ФОДК)	AIR FRY (ФРИТОР)	Смажте у фритюрі страви на капіталл картоплії фрі, скибок картоплі, курячих нагетєв, курячих крилець із малою кількістю олії або без неі.	Кошик для фритору	Зверху * Золежно від моделі : другий кошик посередині	200°C 25 min
(АНАВ)	ROAST (ЗАПІКАННЯ)	Готуйте страви хрусткими зовні й идеально просможними всередині. Використовуйте для сможення овочів і м'яса, наприклад курки, яловичніи, баралнини та свипилін.	Решітка + Деко для випікання	внизу	190°C 30 min
(53WT)	GRILL (ГРИЛЬ)	Приготування на грилі м'яса й риби та підрум'янювання запіканок.	Решітка Зверху		200°C 10 min
(72YK)	BAKE (ВИПІКАННЯ)	Випікайте солодкі або солоні пираги, кіші, торти, кекси, тістечка й суфле як у звичайній духовці.	Посуд на решітці внизу		180°C 20 min
(А72А)	P1ZZA (ПІЦА)	Готуйте заморожену й домашня піку.	Решітка посередині		220°C 15 min
(DC38)	TOAST (TOCTI)	Готуйте шматочки хліба, крампети, санцівні й бекон до потрібного рівня просмажування.	Решітка посередині		230°C Рівень підсмажування 4 4 min 45 скибочки 4
(ТУ77)	DEHYDRATE ДЕГІДРАТАЦІЯ	Дегідруйте м'ясо, фрукти й навіть овочі.	Кошик для фритору	посередині * Золежно від моделі : другий кошик зверху	60°C 6h
(БТ2К)	ПИ TOAST	Підсмажуйте половинки бейіга, розмістивши їх на решітці м'якушем догори.	Решітка посередині		TOAST 230°C Рівень підсмажування 2 3 min 5S
(НЧАА)	РІВАННЯ ROAST	Розігрівайте залишки строка, не пересмажуючи їх.	Решітка внизу		ROAST 160°C 10 min

ВИКОРИСТАННЯ ТІЛЬКИ ОДНОГО КОНЕТЙНЕРА ПРИЛАДУ

Прилад може готувати різноманітні страви. Час приготування основних страв зазначено в розділі «Рекомендації з приготування». Онлайн-рецепти допоможуть вам ознайомитися з приладом.

1. Під'єднайте шнур живлення до розетки.
2. Помістіть їжу в кошик, деко для випікання чи на решітку.

Примітка. Ніколи не перевищуйте максимальну кількість, указану в таблиці (див. розділ «Рекомендації з приготування»), оскільки це може вплинути на якість результату.

1. Розмістіть кошик, решітку чи деко для випікання в приладі.
2. Для початку приготування їжі можна обрати автоматичний режим або ручні налаштування.

Використання автоматичних режимів приготування

Прилад має попередньо запрограмовані меню, які визначають температуру й час.

• Повертайте перемикач ⚙️ у положення потрібного режиму приготування (ці режими детально описано в розділі «Рекомендації з приготування»).
• Шоб змінити попередне налаштування температури, повертайте перемикач для збільшення чи зменшення значення температури. Щоб відрегулювати час приготування, натисніть кнопку для перемикання в режим вибору ЧАСУ. Далі повертайте перемикач для збільшення чи зменшення часу приготування.
• Запустітьпроцесприготування,натиснувшикнопкупуску. Розпочнеться процес приготування. Температура й час приготування, що залишився, буде змінюватися на екрані.

ручних налаштувань

Натисніть кнопку Установіть температуру, повернувши перемикач у потрібне положення в діапазоні від 60 °C до 230 °C. Налаштування температури залежить від режиму. Для режимів AIR FRY / GRILL максимальна температура становить 200°C.

• Контроль часу приготування

Натисніть кнопку ②. Установітьчас приготування, повернувши перемикач до потрібного значення часу. На цифровому дисплеї відображається час у годинах і хвилинах (як-от 0:45).

• Приготування їжі
  

Щойно налаштування вибрані, натисніть кнопку 📄. Прилад запуститься. Внутрішнє освітлення ввімкнеться.

Відображуваний час зменшуватиметься щосекунди, доки приготування не завершиться. Після закінчення призначеного часу тричі пролунає звуковий сигнал, що означатиме завершення приготування. Духовка припинить нагрівання. Внутрішнє освітлення одразу вимкнеться.

Примітка. У режимі дегідратації відображуваний час змінюється щохвилини. Протягом останніх 59 хвилин 59 секунд час, що відображається, буде зменшуватися на 1 секунду.

ПРИМІТКА. Час і температуру можна змінити в будь-який момент під час приготування.

• Припинити готувати
  Роботу приладу можна зупинити до закінчення часу приготування. Для цього потрібно натиснути кнопку 📄.
• Залишок олії чи жиру з їжі накопичується у піддоні.
• Для деяких страв під час приготування необхідне перемішування, щоб забезпечити оптимальний результат (див. розділ «Рекомендації з приготування»). Для перемішування їжі витягніть кошик чи решітку, використовуючи рукавичку для духовки, і перевертайте її ципцями. Потім вставте кошик чи решітку назад у прилад і натисніть кнопку пуску повторно, щоб відновити процес приготування.
• Коли відтворюється звуковий сигнал таймера, це означає, що час приготування завершилось. Вийміть кошик чи решітку з приладу й поставте її на жаротривку поверхню.
• Перевірте готовність справи.
  Якщо страва ще не готова, просто вставте кошик чи решітку назад у прилад і встановіть на таймері кілька додаткових хвилин.
• Коли strава буде готова, вийміть кошик чи решітку. Коли їжа буде готова, вийміть чашу. Щоб вийняти їжу з чаші, скористайтеся щипцями.

Увагал Під час використання й деякий час після нього не торкайтеся виробу та аксесуарів, оскільки вони будуть дуже гарячими. Тримайте їх виключно за допомогою кухонної рукавички або ручки. Після приготування аксесуари та їжа будуть дуже гарячими.

1. Коли партію їжі приготовано, прилад одразу готовий до приготування наступної партії.

ТОСТИ

• Щоб вибрати режим приготування ТОСТИ, поверніть перемикач режиму приготування в положення режиму ТОСТИ.
• Режим ТОСТИ попередньо налаштований на рівень підсмажування 4 (4:45 хв, 4 шматочки).
• Повертайте перемикач Ⓞ для збільшення чи зменшення рівня підсмажування.
• Натисніть ⑫, щоб вибрати кількість шматочків.
• Повертайте перемикач Ⓞ для збільшення й зменшення кількості шматочків.
• Натисніть кнопку один раз, щоб почати приготування.

РЕКОМЕНДАЦІЇ З ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

У таблиці нижче наведені основні налаштування для приготування справ. Примітка. Час приготування нижче вказано лише в інформативних цілях та може змінюватися відповідно до сорту їй партії картоплі, що використовується. На результат приготування продуктів інших розмірів може вливати їхня форма та сорт. Тому, можливо, вам потрібно буде troхи скоригувати час приготування.

Режим приготування Рецепт Кількість		Приблизний	час	Температура Огрушування*		Додаткова інформація
Попередньо налаштовані режими
	Заморожена картопля фрі	300 - 700 g	20 - 35 min	180°C Так.
		1200 – 1300 g (600-650 g на кожному кошику)***	35 - 40 min	180°C Так.		Золежно від моделі.: На середині процесу приготування поверніть кошики.
	Домашня картопля фрі	500 - 700 g	25 - 35 min	180°C Так.		Додоти 1 столову ложку олії**
	Заморожені курні нагетси	300 - 400 g	15 - 18 min	200°C Так.
	Курка (цією)	1200 - 1500 g	45 – 55 min	200°C
	Філе лосося	400 – 600 g	15 – 20 min	170°C
	Макарони з сиром	400 - 500 g	10 - 15 min	200°C
	Шоколадний торт	300 - 600 g	20 - 30 min	180°C
	Печиво	10 - 12 шт.	10 - 12 min	180°C
	Піца	26 – 30 см	10 - 15 min	180°C
	М'який хліб	4 скибочки	4min 45	230°C		Рівень підсмажування 4
	Яблука	2 – 4 шт. (використовуючи обидва кошики)***	8h	60°C		Нарізати токими шкоточками. Повернути кошик на середині процесу приготування.***
	Банани	2 шт (використовуючи обидва кошики)***	8h	60°C		Шкотачи товщинюю 1 см. Повернути кошик на середині процесу приготування.***
Ручні режими
БЕЙГЛИТОAST	Хліб для бейглів	2 шт. 3 - 4 min	230°C			Рівень підсмажування 2
РОЗІГРІВАННЯРОAST			10 - 15 min	175°C

219

* Переверніть іжу щипцями на середині процесу приготування.

** Перед приготуванням інгредієнти потрібно перемішати з олією в чаші.

*** Залежно від моделі.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ. Щоб не пошкодити прилад, не перевищуйте максимальну кількість інгредієнтів і рідини, вказану в інструкції та рецептах.

Під час приготування з використанням сумішей, що збільшуються в розмірі (наприклад, пиріг, запіканка або мафіни), посуд для духової шафи не слід заповнювати більш ніж наполовину.

ЗБЕРЕЖЕННЯ ТЕПЛА (ТИЛЬКИ В РЕЖИМИ «ФРИТЮР»)

• Коли приготування в режимі ФРИТЮР завершиться, режим «Збереження тепла» ввімкнеться автоматично. WARM (Тепло) відобразиться на дисплеї.
• Для режиму збереження тепла попередньо встановлено значення 10 хвилин і 60 °C.
• Через 10 хвилин режим «Збереження тепла» автоматично вимкнеться. Прилад відтворить звуковий сигнал і зупинить роботу автоматично.

ПОРАДИ

• Для приготування менших за розміром страв зазвичай необхідно менше часу, ніж для великих.
• Для приготування більшої кількості їжі потрібно лише трохи більше часу, ніж для приготування меншої кількості.
• Струшування меншої кількості їжі в середині циклу приготування покращує кінцевий результат і може запобігти нерівномірному приготуванню їжі.
• Якщо потрібно зробити картоплю особливо хрусткою, спробуйте додати трішки олії перед приготуванням і струсити, щоб вона рівномірно покрила страву. Рекомендуємо додавати 14 мл олії.
• Закуски, які можна приготувати в духовці, також можна приготувати в цьому приладі.
• Оптимальна рекомендована кількість картоплі для приготування картоплі фрі – 500 грамів.
• Використовуйте готове листкове й пісочне тісто, щоб швидко та легко приготувати закуски з начинкою.
• Помістіть посуд для духовки в чашу приладу для приготування пирога чи запіканки або підсмажування деликатних інгредієнтів чи інгредієнтів із начинкою. Можна використовувати посуд для духовки із силікону, нержавіючої сталі, алюмінію, теракоти. Можна використовувати посуд для духовки із силікону, нержавіючої сталі, алюмінію, теракоти.
• Прилад також можна використовувати для розігрівання їжі. Розігрівайте їжу протягом максимум 15 хвилин за температури 175 °C. Час приготування можна регулювати залежно від кількості їжі, щоб повністю розігріти страву.

ПРИГОТУВАННЯ ДОМАШНІХ ЧИПСІВ

Для приготування домашніх чипсів дотримуйтеся зазначених нижче інструкцій.

1. Обирайте сорти картоплі, рекомендовані для приготування чипсів. Очистіть картоплю і поріжте на чипси однакової товщини.
2. Змочуйте картопляні чипси в чаші з холодною водою протягом щонайменше 30 хвилин, злийте воду та осушіть чипси чистим, добре поглинаючим рідину кухонним рушником. Потім протріть кухонним паперовим рушником. Чипси слід ретельно висушити перед приготуванням.

3. Налийте 1 столову ложку олії (рослинної, соняшникової чи оливкової) у суху чашу, зверху покладіть чипси та перемішуйте, доки вони не покриються олією.

4. Вийміть чипси із чаші руками або кухонним приладдям, щоб залишки олії залишилися в чаші. Помістіть чипси в кошик для фритюру.
   Примітка: не опускайте контейнер із чипсами в олії прямо в чашу за один прийом, оскільки надлишки олії потраплять на дно чаші.

5. Обсмажуйте чипси згідно з інструкціями в розділі «Рекомендації з приготування».

ОЧИЩЕННЯ

Виконуйте чищення приладу після кожного використання. Деко для випікання має антипригарне покриття.

Не використовуйте для чищення засоби для обслуговування з металлу (мідь, нержавіюча сталь тощо). Не використовуйте абразивні засоби для обслуговування (зокрема соду), а також абразивні губки чи полірувальні подушки.

1. Вийміть вилку з розетки й дайте приладу охолонути.
2. Після кожного використання виймайте лоток для крихт та очищайте його від крихт. ПРИМІТКА. Часто очищайте лоток для крихт. За потреби мийте його вручну.
3. Помийте аксесуари гарячою водою, миючим засобом і неабразивною губкою. Для видалення залишків бруду можна використовувати знежирюючий рідкий засіб.
   Попередження!Аксесуари,яківходятьукомплектацію,неможнамитивпосудомийній машині.
   Порада. Якщо не вдається видалити залишки їжі, наповніть аксесуар гарячою водою з мийним засобом. Зачекайте приблизно 10 хвилин, щоб вони просочилися. Потім промийте та висушіть його.
4. Очистьте дверцята, внутрішні поверхні й прозорі частини вологою губкою з м'яким мийним засобом.
5. Видаліть будь-які залишки їжі з нагрівального елемента сухою щіткою.
6. Протріть корпус приладу вологою ганчіркою.
7. Не занурюйте прилад у воду чи іншу рідину.

ЗБЕРІГАННЯ

1. Від'єднайте прилад від джерела живлення і дайте йому охолонути.
2. Переконайтеся, що всі частини приладу чисті та сухі.

ГАРАНТИЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ

Якщо вам потрібне обслуговування або інформація чи якщо у вас виникла проблема, відвідайте сайт компанії-виробника або зверниться до Центру обслуговування споживачів у своїй країні. Номер телефону можна знайти в гарантійному листі, що розповсюджується на всі країни. Якщо у ваший країні немає Центру обслуговування споживачів, зверниться до місцевого дилера компанії-виробника.

УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ

Якщо у вас виникли проблеми з приладом, відвідайте сайт компанії-виробника (дивіться обкладинку цього посібника) для ознайомлення зі списком найпоширеніших запитань або зверніться до Центру обслуговування споживачів у своїй країні.