Easy Fry AL6068 - Fritadeira MOULINEX - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Easy Fry AL6068 MOULINEX

A. Botão rotativo para os menus de cozedura
B. Botão iniciar/parar
C. Botão de temperatura/tempo
D. Botão rotativo para selecionar a

temperatura ou o tempo de cozedura

1. Ecră digital
   E. Modos de cozedura
   F. Ecrã de temperatura
   G. Tempo de cozedura

H. Controlo da tostagem de torradas e bagels

I. "Manter quente" automático (apenas
no modo de fritar a ar quente)
3. Porta de vidro
4. Puxador da porta
5. Ranhuras de ventilação
6. Cesto para fritar (*2 consoante o modelo)
7. Grelha
8. Tabuleiro de forno
9. Gaveta de recolha de migalhas

MODOS DE COZIMENTO AUTOMÁTICO

1. Fritar a ar quente
2. Assar
3. Programa Grill

4. Cozer

5. Pizza
   6.Torrar

6. Desidratar

58

1. Guarde o seu cartão de garantia. Em primeiro lugar, leia as instruções de segurança e o manual e guarde-os num local seguro. Verifique se o aparelho não está danificado. Se estiver, contacte imediatamente o vendedor ou um dos Serviços de Assistência Técnica autorizado.
2. Coloque o equipamento em uma superfície estável, horizontal e nivelada. Não coloque o aparelho sobre uma superfície não resistente ao calor and any sources of heat. Não coloque nada em cima do equipamento. Isso interrompe o fluxo de ar e afeta o resultado da fritura em ar quente. Remova todos os objetos da embalagem e qualquer adesivo do equipamento.

IMPORTANTE: para evitar o sobreaquecimento do aparelho, não o coloque num canto ou encostado a um armário de parede. Deve deixar uma distância de, pelo menos, 15 cm à volta do aparelho para permitir a circulação de ar.

1. A grelha do forno, o tabuleiro de forno, o cesto para fritar e a gaveta de recolha de migalhas devem ser lavados à mão com água quente e sabão e com uma esponja não abrasiva. Aviso: Os acessórios incluídos não são compatíveis com máquina de lavar loiça.
2. Secar bem todas as peças antes de as voltar a colocar no forno.

IMPORTANTE: Coloque o tabuleiro de migalhas abaixo dos elementos de aquecimento teriores.

1. Limpe o interior e exterior do equipamento com um pano molhado. O aparelho funciona produzindo ar quente.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO A VAZIO

Utilize o aparelho vazio (sem os acessórios no interior) para eliminar quaisquer resíduos e adores de fabrico.

• Insira o plugue em uma tomada de acordo com a voltagem do produto.
• Rode o botão rotativo dos menus para aceder ao modo de BAKE.
• Rode o botão da temperatura/tempo para 220 °C.
• Prima o botão para selecionar o tempo.
• Rode o botão da temperatura/tempo para 45 minutos.
• Prima para ligar o aparelho.

IMPORTANTE: Pode aparecer fumo; tal é normal e desaparece rapidamente após a utilização.

• O aparelho pode ser parado antes do final do tempo de cozedura premindo o botão
• O aparelho emite avisos sonoros no final da cozedura.

59

pt

CONSELHOS GERAIS

1. Os pratos

30 cm 30 cm 25 cm 30 cm

Para escolher pratos e formas: considere as dimensões interiores do aparelho.

Para um prato redondo/oval, o diâmetro não deve exceder os 30 cm.

Para um prato retangular, não deve exceder os 30 cm.

2. Tempo de cozedura: ⏻

Pode variar entre 1 minuto e 12 horas. Consoante o modos de cozimento.

Por razões de segurança, o modo de grelhar não pode ser utilizado durante mais de 1 hora e 30 minutos.

3. Definir o botão rotativo (seletor)

- O botão facilita a seleção dos menus automáticos, métodos de cozedura ou definições (temperatura, temporizador, nível de tostagem para o modo de torradas).

- O botão pode ser utilizado em ambos os sentidos de rotação. Rode no sentido dos ponteiros do relógio para aumentar a temperatura ou o tempo de cozedura; rode no sentido contrário para diminuir a temperatura ou o tempo de cozedura.

4. Iluminação e som internos

• Durante a cozedura, a luz interior acende-se.

O tempo de cozedura restante é apresentado no ecrã. Progride segundo a segundo. Para o modo de DESIDRATAR, o tempo apresentado decrescerá a cada minuto. Durante os últimos 59 minutos e 59 segundos, o tempo apresentado será dimlnuido de 1 em 1 segundo.

- 3 avisos sonoros indicam o fim do tempo de cozedura. A luz interior desliga-se imediatamente e o forno para automaticamente.

5. Posição dos acessórios

A posição dos acessórios pode afetar os resultados de cozedura. Consulte os diagramas abaixo para conhecer as posições da grelha.

Posição superior para fritar a ar quente e grelhar (modos FRITAR A AR QUENTE e GRELHAR)
Posição intermédia para pizzas, torradas, bagel e desidratação (modos PIZZA, TORRADA, BAGEL e DESIDRATAR)
Posição inferior para cozinhar e cozer (modos ASSAR, COZER e REAQUECER).NOTA: Para frango ou outras peças de grandes dimensões, o tabuleiro ou a grelha podem estar na posição inferior, como indicado acima.

60

61

MODOS DE COZIMENTO

Modo Aplicação	Acessório	sugerido	Posição dos acessórios	Predefinições
	Frite alimentos como batatas fritas, batatas em gomos, nuggets de frango e asas de frango com pouco ou nenhum óleo adicionado.	Cesto para fritar	Superior °Consoante o modelo: o 2° cesto do meio	200°C 25 min
	Obtenha um exterior estaladiço e um interior perfeitamente cozido. Utilize para legumes assados e carnes assadas, como frango, carne de vaca, borrego e parco.	Grelha + Tabuleiro de forno	Inferior	190°C 30 min
	Grelhe carnes, peixe e utilize para gratinar.	Grelha Superior		200°C 10 min
	Cozinhe como num forno convencional para confeccionar tartes doces ou salgadas, guiches, bolas, queques, pastéis, soufflés.	Prato na grelha	Inferior	180°C 20 min
	Cozinhe pizzas congeladas ou caseiras.	Grelha Intermédia		220°C 15 min
	Torre fatias de pão, bolos, sanduiches e bacon até ao nível pretendido de cozedura.	Grelha Intermédia		230°C Nível de tosta-gem 4 4 min 45 fatias 4
	Desidrate carnes, frutas e até mesmo vegetais.	Cesto para fritar	Intermédia °Consoante o modelo: o 2° cesto do superior	60°C 6h
	Torre as metades quando estas são colocadas com o lado cortado para cima na grelha.	Grelha Intermédia		TOAST 230°C Nível de tosta-gem 2 3 min 55
	Aqueça sobras sem que cozin-hem em excesso.	Grelha Inferior		ROAST 160°C 10 min

USANDO O EQUIPAMENTO

O equipamento pode preparar um amplo leque de receitas. O tempo de preparo para os principais alimentos é indicado na seção 'Guia de cozinha'. As receitas online ajudam a conhecer o aparelho.

1. Insira o plugue em uma tomada de acordo com a voltagem do produto.
2. Coloque os ingredientes no cesto, grelha ou tabuleiro.

Observação: Nunca exceda a quantidade indicada na tabela (consulte a seção 'Configurações'), pois isso pode afetar a qualidade do resultado final.

1. Volte a colocar o cesto, a relha ou o tabuleiro de forno no aparelho.
2. Para começar a cozinhar, você pode escolher entre os modos de cozimento automático e manual.

O aparelho possui menus pré-programados que determinam a temperatura e o tempo.

• Rode o botão rotativo dos menus para aceder ao modo de cozedura pretendido (estes modos são descritos em pormenor na secção «Guia de cozedura»).
• Para alterar a predefinição da temperatura, rode o botão seletor para aumentar ou diminuir o valor da temperatura. Para ajustar o tempo de cozedura, prima o botão para mudar para o modo de seleção de TEMPO. Em seguida, rode [Insert here time/temp icon] o botão seletor para aumentar ou diminuir o tempo de cozedura.
• Inicie o processo de cozedura premindo o botão Iniciar Inicia-se o cozimento. A temperatura escolhida e o tempo de cozimento restante vão alternar-se na tela do visor.

Configurações manuais

- Controlo da temperatura

Prima o botão. Regule a temperatura rodando o seletor para a temperatura pretendida de 60 °C a 230 °C. A regulação da temperatura depende do modo. Para os modos AIR FRY / GRILL, a temperatura máxima é de 200°C.

- Controlo do tempo de cozedura

Prima o botão ①. Defina a duração da cozedura rodando o seletor até ao tempo pretendido. O ecrã digital indica-lhe o tempo em horas e minutos (por exemplo: 0:45).

- Cozimento

Quando as definições estiverem concluídas, prima a tecla (PAC), O aparelho começa a funcionar. A luz interior liga-se.

O tempo apresentado decrescerá a cada segundo até o processo de cozedura estar concluído. No final do tempo programado, 3 avisos sonoros indicam o fim da cozedura. O forno para de aquecer. A luz interior desliga-se imediatamente.

Nota: Para o modo de desidratar, o tempo apresentado decrescerá a cada minuto. Durante os últimos 59 minutos e 59 segundos, o tempo apresentado será diminuído de 1 em 1 segundo.

NOTA: O tempo e a temperatura podem ser ajustados em qualquer altura durante o processo de cozedura.

- Pare de cozimento

1. O excesso de óleo dos alimentos é recolhido na gaveta de recolha de pingos.
2. Alguns alimentos precisam ser agitados na metade do tempo de cozimento (ver seção "Guia de Cozimento"). Para mexer os alimentos, puxe o cesto ou a grelha para fora com uma luva de forno e vire os alimentos com uma pinça. Em seguida, volte a colocar o cesto ou a grelha no aparelho e prima novamente o botão Iniciar para reiniciar a cozedura.
3. Quando ouvir o apito do timer, o tempo de preparação definido se esgotou. Puxe o cesto ou a prateleira para fora do aparelho e coloque-os numa superfície resistente ao calor.
4. Verifique se a comida está pronta. Se os alimentos ainda não estiverem prontos, basta colocar novamente o cesto ou a prateleira no aparelho e definir o temporizador para mais alguns minutos.
5. Quando os alimentos estiverem cozidos, retire o cesto ou a prateleira. Para remover o alimento, use um par de pinças. Cuidado: Não toque no aparelho e nos acessórios enquanto estiver a ser utilizado, nem por algum tempo depois da utilização, uma vez que ficarão muito quentes. Segure-os apenas com uma luva de forno ou pela pega. Depois de cozinho, os acessórios e os alimentos estarão muito quentes.
6. Assim que o alimento estiver pronto, o aparelho fica pronto de imediato para preparar outra receita.

O aparelho pode ser parado antes do final do tempo de cozedura. Para isso, prima o botão

TOAST (TORRAR)

• Rode o botão de função para aceder ao modo TORRAR.
• O modo TORRAR está predefinido para o nível de tostagem 4 (4:45 min., 4 fatias).
• Rode o botão para aumentar ou diminuir o nível de tostagem.
• Prima para seleccionar o número de fatias.
• Rode o botão para aumentar ou diminuir o número de fatias.
• Prima o botão Ⓔ uma vez para iniciar a cozedura.

64

GUIA DE COZIMENTO

A tabela abaixo ajuda você a selecionar as configurações básicas para preparar a comida que você deseja. Observação: Tenha em mente que essas configurações são indicações. Como alimentos diferem em origem, tamanho, forma e marca, não podemos garantir a melhor configuração para seus alimentos.

Modos de cozimento	Receita Quantidade Tempo		aproximado	Temperatura	Agitar*	Informação
Modos predefinidos
	Batata frita congelada	300 - 700 g	20 - 35 min	180°C Sim
		1200 - 1300 g (600- 650 g em cada cesto)***	35 - 40 min	180°C Sim		Consoante o modelo : A meio da cozedura, rode a posição dos cestas.
	Batata frita in natura	500 - 700 g	25 - 35 min	180°C Sim		Adiclone 1 colher de sopa de óleo**
	Nuggets de frango congelados	300 - 400 g	15 - 18 min	200°C Sim
	Frango (inteiro)	1200 - 1500 g	45 - 55 min	200°C
	Filé de salmão	400 - 600 g	15 - 20 min	170°C
	Macarrão com queijo	400 - 500 g	10 - 15 min	200°C
	Bolos de chocolate	300 - 600 g	20 - 30 min	180°C
	Bolachas	10 - 12 pedaços	10 - 12 min	180°C
	Pizza 26 - 30 cm		10 - 15 min	180°C
	Pão de forma 4 pedaços		4 min 45	230°C		Nível de tosta-gem 4
	Maçãs	2 - 4 pedaços (utilização dos dois cestos)***	8h	60°C		Corte em fatlas finas. Troque a posição dos cestos a meio do tempo da cozedura.***
	Bananas	2 pedaços (utilização dos dois cestos)***	8h	60°C		Fatias com 1 cm de espessura. Troque a posição dos cestos a meio do tempo da cozedura.***
Modos manuals
BAGELTOAST	Pão de bagel 2	pedaços 3 - 4	min 230°C			Nível de tostagem 2
REHEAT (REAQUECER)ROAST			10 - 15 min	175°C

65

*Vire os alimentos com uma pinça a meio do tempo da cozedura.
**Os ingredientes precisam de ser misturados com o óleo numa tigela antes de cozinhar.
**Consoante o modelo.

IMPORTANTE: para evitar danificar o aparelho, nunca exceda as quantidades máximas de ingredientes e líquidos indicadas no manual de instruções e nas receitas.

Quando você usa misturas que sobem (como bolo, quiche ou muffins), a assadeira não deve ser preenchida mais do que até a metade.

MANTER QUENTE (APENAS MODO DE FRITAR A AR QUENTE)

• Quando o processo de FRITAR A AR QUENTE estiver concluído, o modo para manter quente é iniciado automaticamente. «WARM» é apresentado no ecrã.
• Manter quente está predefinido para 10 minutos a 60 °C.
• Após 10 minutos, a função para manter quente para automaticamente. O aparelho emite um aviso sonoro e para automaticamente.

DICAS

• Os alimentos mais pequenos requerem normalmente um tempo de cozedura ligeiramente mais curto do que os alimentos maiores.
• Uma quantidade maior de alimento requer um tempo de preparação um pouco maior, uma quantidade menor de alimento requer um tempo de preparação um pouco menor.
• Agitar alimentos menores no meio da preparação otimiza o resultado final e pode ajudar a evitar ingredientes fritados de forma desigual.
• Para tornar as suas batatas ainda mais estaladiças, tente adicionar uma pequena quantidade de óleo antes de cozinhar e agite para cobrir uniformemente. Recomendamos 14 ml de óleo.
• Os alimentos que podem ser preparados em um forno também podem ser preparados na aparelho.
• A quantidade ideal para a preparação de batatas fritas crocantes é de 500 gramas.
• Use uma massa pré-fabricada para preparar lanches com recheio de forma rápida e fácil. A massa pré-fabricada também requer um tempo de preparação mais curto do que a massa caseira.
• Coloque em uma forma ao forno se quiser assar um bolo ou quiche, ou caso queira fritar ingredientes frágeis ou ingredientes com recheio. Pode utilizar um prato de forno em silicone, aço inoxidável, alumínio, terracota.
• Você também pode usar a aparelho para reaquecer os ingredientes. Para reaquecer os ingredientes, ajuste a temperatura para 175 °C por até 15 minutos. O tempo de cozedura pode ser ajustado dependendo da quantidade para reaquecer completamente os alimentos.

FAZENDO BATATA FRITA IN NATURA

Se deseja fazer batatas fritas in natura, siga as etapas abaixo.

1. Descasque as batatas e corte-as em palitos.
2. Mergulhe os palitos de batata em uma tigela com agua por pelo menos 30 minutos, tire-os e seque-os com papel toalha.

3. Despeje 1 colher de sopa de azeite em uma tigela, coloque os palitos na parte superior e misture até os palitos serem revestidos com óleo.

4. Remova os palitos da tigela com os dedos ou um utensílio de cozinha para que o excesso de óleo permaneça na tigela. Coloque as batatas fritas no cesto para fritar a ar quente. Observação: Não incline a tigela para colocar todos os palitos na equipamento cuba de uma só vez, para evitar que o excesso de óleo acabe na parte inferior da panela.

5. Frite os palitos de batata de acordo com as instruções na seção 'Configurações'.

LIMPEZA

Limpe o equipamento após cada uso.

O tabuleiro de forno tem um revestimento antiaderente.

Não utilize produtos de manutenção específicos à base de metal para a limpeza (cobre, aço inoxidável...). Não utilize produtos de manutenção abrasivos (incluindo soda à base de corrosivo) ou esponjas ou tampões abrasivos.

1. Remova o plugue da tomada e deixe o aparelho esfriar.
2. Depois de cada utilização, deslize a gaveta de recolha de migalhas para fora e limpe as migalhas. NOTA: Evazie frequentemente a gaveta de recolha de migalhas. Lave à mão quando necessário.

3. Limpe os acessórios com água quente e um pouco de detergente para a loiça com uma esponja não abrasiva.

4. Você pode usar um líquido tira gordura para remover a sujeira restante. Aviso: Os acessórios incluídos não são compatíveis com máquina de lavar loiça. Dica: Para resíduos de alimentos mais difícis, encha o acessório com água quente e um pouco de detergente da loiça. Deixe de molho durante aproximadamente 10 minutos. Em seguida, enxague, limpe e seque.

5. Limpe a porta, as superfícies interiores e as peças translúcidas com uma esponja húmida e um detergente suave.

6. Limpe o elemento de aquecimento com uma escova de limpeza para remover quaisquer resíduos de alimentos.

7. Limpe o exterior do equipamento com um pano úmido.

8. Não mergulhe o aparelho em água ou qualquer outro líquido.

ARMAZENAMENTO

1. Desconecte o aparelho e deixe esfriar.
2. Verifique se todas as peças estão limpas e secas.

GARANTIA E SERVIÇO

Se precisar de serviços ou informações ou caso tenha um problema, visite o site da marca (veja a capa destas instruções de uso) ou entre em contato com o Centro de atendimento ao cliente da marca em seu país. Você encontra seu número de telefone no folheto de garantia mundial.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Se encontrar problemas no aparelho, visite o site da marca para obter uma lista de perguntas frequentes ou entre em contato com o Centro de atendimento ao cliente em seu país.