KM 305 CB - кухонні роботи BOMANN - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА KM 305 CB BOMANN

Deegmenger • Machine à pétrir • Máquina de amasado • Robô de cozinha Impastatrice • Пристрій для замішування тіста • Kneading Machine Robot Kuchenny • Hnětač • Dagasztógép • Тестомесильная машина

Розташування органів керування ..... стор 3

Посібник користувача......стор 29

Технічні характеристики......стор 32

ENGLISH

Contents

Location of Controls......page 3

User manual......page 33

Technical Specifications......page 36

FRANÇAIS

JEZYK POLSKI

Table des matières

Posizione dei comandi • Розташування органів керування

Загальні вказівки щодо техніки безпеки

Перш ніж використовувати пристрій, уважно прочитайте цей посібник користувача і зберігайте його, а також гарантію, чек і, якщо можливо, оригінальну упаковку разом із внутрішнім пакуванням. Якщо ви передасте пристрій третій особі, додайте також цей посібник користувача.

• Використовуйте цей пристрій для приватних цілей і за призначенням. Пристрій не призначений для комерційного використання. Не використовуйте цей пристрій на вулиці. Захищайте пристрій від тепла, прямих сонячних променів, вологи (за жодних обставин не занурюйте пристрій у рідини) і гострих країв. Не користуйтеся пристроєм, якщо у вас вологі руки. Якщо пристрій намокне, негайно від'єднайте його від мережі.
• Завжди вимикайте пристрій і від'єднуйте від мережі (тягніть за штекер, а не за кабель), якщо пристрій не використовується або коли під'єднуєте приладдя, під час чищення чи у разі неналежної роботи пристрою.
• Не залишайте пристрій без нагляду під час роботи. Залишаючи кімнату, завжди вимикайте пристрій. Від'єднуйте пристрій від мережі.
• Регулярно перевіряйте пристрій і кабель на наявність пошкоджень. Не вмикайте пристрій, якщо виявлено пошкодження.
• Не ремонтуйте пристрій самотужки. Зверніться до уповноважених спеціалістів. Щоб уникнути небезпеки, слід замінити пошкоджений кабель живлення на такий самий кабель; заміну має виконувати виробник, служба підтримки споживачів чи інший кваліфікований спеціаліст.
  • Використовуйте лише оригінальні деталі.
• Дотримуйтесь поданих далі у розділі про спеціальні вказівки з техніки безпеки.

Діти і особи з особливим потребами

- Задля безпеки ваших дітей зберігайте пакувальний матеріал (пластикові пакети, скоби, пінопласт тощо) у місцях, недоступних для дітей.

Попередження!

Не дозволяйте малим дітям бавитися фольгою, існує небезпека задушення!

• Цей пристрій не призначений для використання особами (включаючи дітей) з обмеженими фізичними чи розумовими здібностями, або з браком досвіду та/або знань, якщо за ними не ведеться нагляд чи їм не були надані відповідні вказівки стосовно використання пристрою особою, яка несе відповідальність за їхню безпеку.
• Стежте, щоб діти не бавились пристроєм.

Символи у цьому посібнику

Задля вашої безпеки подано чіткі застереження. Радимо звернути на них увагу, щоб уникнути нещасних випадків і пошкодження пристрою.

Попередження.

Попереджає про небезпеку здоров'ю і вказує на можливий ризик травмування.

Увага.

Вказує на можливу небезпеку для пристрою чи інших предметів.

Примітка.

Вказує на підказку чи інформацію для користувача.

Спеціальні заходи безпеки для цього пристрою

• Встановлюйте пристрій на пласку рівну і стійку поверхню.
• Не під'єднуйте пристрій до джерела живлення, допоки не прикріпите все необхідне приладдя.
• Не торкайтесь частин, що рухаються, і зачекайте, допоки пристрій не зупиниться.
• Не вставляйте посуд, наприклад ложки чи лопатки, та не утримуйте руками віничок, який обертається, або гачок для замішування під час їх роботи! Існує небезпека травмування!
• Вимкніть пристрій і від'єднайте його від мережі живлення, перед тим як змінити приладдя!
• Цей пристрій призначений тільки для приготування харчових продуктів.
• Не слід залишати пристрій працювати безперервно більше 10 хвилин. Дайте йому охолонути приблизно впродовж 10 хвилин, перед тим як використовувати його знову.
• Не переміщуйте пристрій під час його роботи; завжди спочатку вимикайте його і від'єднуйте від мережі живлення. Завжди переносьте пристрій, тримаючи його двома руками!

Під'єднання до електромережі

Перевірте, чи живлення відповідає характеристикам, зазначеним на спеціальній наліпці.

Розташування органів керування

1 Панель керування
2 Поворотна ручка
3 Поворотний перемикач для піднімання ручки
4 Корпус
5 Ємність для змішування
6 Захист від бризок ємності для змішування
7 Захисний диск
8а Гачок для замішування
8b Гачок для змішування
8с Віничок

Встановлення приладдя

1. Поверніть поворотний перемикач (3) у напрямку, вказаному стрілкою, щоб підняти ручку пристрою.
2. Щоб використовувати віничок (8с), спочатку прикріпіть захист від бризок (6): Тримайте захист від бризок муфтою догори.

і Примітка.

У нижній частині ручки є два пази зліва та справа (▼).

Встановіть захист від бризок так, щоб виступи потрапили в ці пази, і заблокуйте його, повернувши за годинниковою стрілкою.

i Примітка.

Захист від бризок не потрібний під час приготування тіста за допомогою гачка для замішування або змішування. Це дозволяє додавати інгредієнти під час приготування тіста.

1. Прикріпіть захисний диск (7) під час використання гачка для замішування (8а). Він запобігає присипанню тіста, що підіймається, до валу приводу. Тримайте диск так, як ви тримаєте ємність. Просуньте гачок для замішування знизу крізь отвір в диску і затягніть, повертаючи приблизно на 90°.

2. У верхньому кінці приладдя є паз для валу приводу і шплінта. Прикріпіть потрібне приладдя, вставивши його верхньою частиною у вал приводу. Одночасно натисніть і поверніть приладдя проти годинникової стрілки, щоб заблокувати шплінт на валі приводу.

3. Встановіть ємність на місце і поверніть за годинниковою стрілкою до кінця.

4. Тепер можна заповнювати ємність інгредієнтами.

Увага.

Не переповнюйте пристрій, максимальна кількість інгредієнтів – 2,5 кг або 2,0 літра рідини.

1. Натисніть ручку донизу, допоки вона не заблокується на місці.

2. Під'єднайте штекер живлення до належно встановленої настінної розетки 230 В\~ / 50 Гц. Засвітиться червоний індикатор, вказуючи на те, що увімкнено режим очікування.

3. Щоб увімкнути пристрій, натисніть одну з кнопок швидкості (кнопки 1/2/3/4) на панелі керування (1). Вибрану швидкість буде позначено зеленим індикатором.

Виберіть приладдя і швидкість відповідно до даних у поданій далі таблиці.

Продукт/приготування	Макс.кількість	Приладдя	Налаштуванняшвидкості	Макс.часроботи
Густе тісто(наприклад,дріжджоветісто,листковетісто)	2,5 кг	Гачок длязамішування	1 - 2	4 хв.
Тістосередньоїгустини(наприклад,тісто длявафель чисуміш дляпирога)	2,5 кг	Гачок длязмішування	2 - 3	5 хв.
Негустетісто(наприклад,пористасуміш, тістодля тонкихмлинців,збиті білки,вершки,заварнийкрем)	2,5 кгабо2,0 л	Віничок	3 - 4	5 хв.

Під час вибору швидкості також враховуйте рецепт.

i Примітка.

Для кращого замішування густого тіста пристрій запускається із найнижчої швидкості 1. Після приблизно 1,5 хв. роботи швидкість автоматично зміниться на швидкість 2. На це вкаже зелений індикатор. Якщо це не потрібно, переключіть пристрій на швидкість 1.
▶ Електронний контроль швидкості запобігає перевантаженню двигуна. Чим більше навантаження, тим відповідно меншою стає кількість обертів на хвилину (швидкість). Це автоматичний процес. Індикатор буде відображати вибрану швидкість.
Короткотермінова робота. Не залишайте пристрій працювати з густим тістом більше 10 хвилин. Після роботи дайте пристрою охолонути впродовж 10 хвилин.
▶ Для рідкого тіста використовуйте захист від бризок.

1. Вимкніть пристрій за допомогою кнопки OFF, як тільки буде замішано тісто або кулю з тіста. Від'єднайте пристрій від мережі.
2. Поверніть поворотний перемикач (3) у напрямку, вказаному стрілкою, щоб підняти ручку пристрою.

i Примітка.

Ручку обладнано запобіжним вимикачем. Двигун вимкнеться, якщо під час роботи підняти ручку. Щоб відновити роботу, слід опустити ручку і натиснути кнопку вибору швидкості.

1. Вийміть ємність для змішування, повернувши її проти годинникової стрілки.
2. Розрахайте тісто за допомогою лопатки і вийміть його з ємності для змішування.
3. Щоб зняти приладдя з вала приводу, натисніть його догори і поверніть за годинниковою стрілкою. Теперь його легко вийняти.
4. Почистіть частини, що використовувались, як описано в розділі "Чищення".

Рекомендовані рецепти

Пориста суміш (базовий рецепт) Налаштування швидкості 2-3

Інгредієнти.

250 г м'якого масла або маргарину, 250 г цукру, 1 пакет ванільного цукру або 1 пакет лимонного порошку, 1 пучка солі, 4 яйця, 500 г пшеничної муки, 1 пакет соди для випічки, приблизно 1/8 літра молока.

Приготування.

Всипте пшеничну муку разом з іншими інгредієнтами в ємність для змішування, розмішуйте за допомогою гачка для змішування приблизно 30 секунд на швидкості 2, тоді на швидкості 3 приблизно 3 хвилини. Змажте посудину для випічки або розкладіть папір для випікання, викладіть тісто і випечіть. Спробуйте пиріг, перед тим як вийняти страву з духовки. Проколіть пиріг по центру кінцем дерев'яної палички. Якщо тісто не пристає до палички, пиріг готовий. Переверніть пиріг на сітку для випікання і дайте йому охолонути.

Вимоги до духовки.

Рівень: 2

Нагрівання: електродуховка: температура зверху і знизу 175-200°, газова духовка: налаштування 2-3

Час випікання: 50-60 хвилин

Цей рецепт можна змінити, виходячи з власного досвіду, наприклад додати 100 г родзинок або 100 г горіхів чи 100 г тертого шоколаду. Немає обмежень для вашої фантазії.

Булочки з зернами льону

Налаштування швидкості 1-2

Інгредієнти.

500-550 г пшеничної муки, 50 г зерен льону, 3/8 літра води, 1 кубик дріжджів (40 г), 100 г нежирного сухого сиру, 1 чайна ложка солі.

Для змочування: 2 столові ложки води

Приготування.

Замочіть зерна льону в 1/8 літра теплої води. Залийте решту теплої води (1/4 літра) в ємність для змішування, висипте в неї дріжджі, додайте сир і добре вимішайте за допомогою гачка для замішування на швидкості 1. Дріжджі мають повністю

розчинитися. Висипте муку із вимоченими зернами льону і сіллю в ємність для змішування. Замішайте тісто на швидкості 1, тоді змініть швидкість на швидкість 2 і замішуйте тісто ще 3-5 хвилин. Накрийте тісто і залиште в теплому місці на 45-60 хвилин. Замішайте тісто знову, вийміть його з ємності для змішування і зробіть 16 булочок. Накрийте лоток для випікання вологим папером для випікання. Покладіть на нього булочки, залиште на 15 хвилин, змочіть теплою водою і випікайте.

Вимоги до духовки.

Рівень: 2

Нагрівання: електродуховка: температура зверху і знизу 200-220° (попередньо розігрівати протягом 5 хвилин), газова духовка: налаштування 2-3

Час випікання: 30-40 хвилин

Чищення

! Попередження.

▶ Перед тим як чистити пристрій, від'єднайте його від мережі живлення.
▶ Не занурюйте пристрій у воду. Це може призвести до ураження електричним струмом або пожежі.

△Увага.

▶ Не використовуйте дротяну щітку або абразивні засоби для чищення.
▶ Не використовуйте агресивні або абразивні засоби для чищення.

• Для чищення корпусу використовуйте вологу ганчірку.
• Всі знімні приладдя можна мити у посудомийній машині.

Увага.

Насадки не можна мити в посудомийній машині. Гарячі і агресивні засоби для чищення можуть деформувати або знебарвити насадки.

Технічні характеристики

Номінальна напруга/ частота: 220-240 В\~, 50 Гц

Споживання живлення номінальне значення: 1000 Вт максимальне значення: 1200 Вт Клас захисту: II Короткотермінова робота: 10 хвилин Вага нетто: 5,65 кг

Ми зберігаємо за собою право на внесення змін у дизайн та технічні зміни у процесі розробки продукту.

Цей пристрій сертифіковано відповідно до діючих норм РЄ, наприклад норм електромагнітної сумісності і низької напруги, і сконструйовано відповідно до останніх характеристик із техніки безпеки.