BREAD ET BAGUETTINES - Ekmek makinesi MOULINEX - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün Türü	Ekmek Makinesi
Marka	Moulinex
Model	BREAD ET BAGUETTINES
Elektrik Beslemesi	220-240 V, 50-60 Hz (topraklı priz zorunlu)
Program Sayısı	15 program: baget, şekerli baget, baget pişirme, temel ekmek, Fransız ekmeği, tam buğday ekmeği, şekerli ekmek, hızlı ekmek, glutensiz ekmek, tuzsuz ekmek, sadece pişirme, mayalı hamurlar, kekler, reçel, taze hamur
Ekmek Haznesi Kapasitesi	1000 g'a kadar hamur (maks. 620 g un + 10 g maya)
Baget Plakaları Kapasitesi	Parti başına 400 g'a kadar hamur (maks. 250 g un + 6 g maya)
Mevcut Ayarlar	Ağırlık (500 g, 750 g, 1000 g), kızarma (açık, orta, koyu), 15 saate kadar gecikmeli programlama
Verilen Aksesuarlar	Ekmek haznesi, karıştırıcı, dereceli bardak, çift kaşık (kahve/çorba), kanca, baget pişirme desteği, 2 yapışmaz plaka, bıçak, fırça
Sıcak Tutma Fonksiyonu	Evet (pişirmeden 1 saat sonra)
Temizlik ve Bakım	Nemli bir süngerle temizleyin; hazne ve karıştırıcı sabunlu sıcak suyla yıkanabilir; bulaşık makinesine koymayın; gövdeyi suya daldırmayın
Güvenlik	Otomatik kapanma, elektrik kesintisine karşı koruma (7 dk), güç kablosu, topraklı priz zorunlu
Ses Seviyesi	59 dB

Sık sorulan sorular - BREAD ET BAGUETTINES MOULINEX

Moulinex BREAD ET BAGUETTINES ekmek makinesinde hangi programlar mevcut?

Makine 15 program sunar: baget, şekerli baget, baget pişirme, temel ekmek, Fransız ekmeği, tam buğday ekmeği, şekerli ekmek, hızlı ekmek, glutensiz ekmek, tuzsuz ekmek, sadece pişirme, mayalı hamurlar, kekler, reçel ve taze hamur.

Ekmek haznesinin maksimum kapasitesi nedir?

Ekmek haznesi 1000 g'a kadar hamur alabilir, maksimum 620 g un ve 10 g maya ile.

Gecikmeli programlama kullanabilir miyim?

Evet, cihazı 15 saate kadar önceden programlayarak ekmeğinizi istediğiniz saatte hazır hale getirebilirsiniz. Bu fonksiyon 3, 8, 11, 12, 13, 14 ve 15. programlar hariç çoğu programda kullanılabilir.

Cihazı nasıl temizlemeliyim?

Cihazı fişten çekin, ardından dışını ve haznenin içini nemli bir süngerle temizleyin. Hazne ve karıştırıcıyı sabunlu sıcak suyla yıkayın. Bulaşık makinesi, aşındırıcı ürün veya alkol kullanmayın ve cihazın gövdesini asla suya daldırmayın.

Karıştırıcı ekmek içinde sıkışırsa ne yapmalıyım?

Verilen kancayı kullanın: kancayı karıştırıcının eksenine yerleştirin, nazikçe çekerek çıkarın, ardından ekmeği düzeltin ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

Bu cihazla baget yapmak mümkün mü?

Evet, cihaz özellikle baget yapmak için tasarlanmıştır. Program 1 (Baget) veya Program 2 (Şekerli Baget) kullanın. Yoğurma ve kabartmadan sonra bagetleri şekillendirin, yapışmaz plakalara yerleştirin, ardından pişirme için baget desteğini kullanın.

Hangi mayayı kullanmalıyım?

Paketlenmiş aktif kuru ekmek mayası kullanın. Taze maya kullanılabilir, eşdeğerliklere dikkat edin (1 çay kaşığı kuru maya ≈ 9 g taze maya). Aksi belirtilmedikçe kabartma tozu kullanmayın.

Cihaz glutensiz diyetler için uygun mu?

Evet, Program 9 (Glutensiz Ekmek) gluten intoleransı olan kişiler içindir. Hazır glutensiz un karışımı kullanın. Mayanın da glutensiz olduğundan emin olun ve kontaminasyonu önlemek için hazneyi iyice temizleyin.

Pişirme sorunları (ekmeğin çok kabarması, yeterince kızarmaması vb.) nasıl çözülür?

Kılavuzun sonundaki sorun giderme tablosuna bakın. Olası nedenler arasında malzeme dengesizliği (çok fazla su, az un, yanlış maya miktarı), uygun olmayan sıcaklık (çok sıcak veya soğuk su) veya uygun olmayan program yer alır. Oranları ayarlayın ve önerilere uyun.

Makineyle birlikte hangi aksesuarlar veriliyor?

Aksesuarlar şunları içerir: ekmek haznesi, karıştırıcı, dereceli bardak, çift kaşık (kahve/çorba), kanca, baget pişirme desteği, 2 yapışmaz plaka, bıçak ve fırça.

KULLANIM KILAVUZU BREAD ET BAGUETTINES MOULINEX

• Bu cihaz harici bir zaman ayarlayıcı veya ayrı bir kumanda sistemi ile çalıştırılmaya yönelik değildir.
• Bu cihaz yalnızca evsel kullanım için tasarlanmıştır. Bu cihaz, garanti kapsamında olmayan şu durumlarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır:
• Mağaza, ofis ve iş ortamlarında personele ayrılmış olan mutfak bölümlerinde,
• Çiftliklerde,
• Otel, motel ve konaklama özelliği bulunan yerlerin müşterileri tarafından, -otel odaları türünden ortamlarda.
• Bu cihaz, fiziksel, duyusal veya zihinsel kapasitesi yetersiz olan veya bilgi veya deneyimi olmayan kişiler tarafından (çocuklar da dahil), güvenliklerinden sorumlu bir kişinin gözetimi olmaksızın, cihazın kullanımı ile ilgili önceden bilgilendirilmeden kullanılmamalıdır.

Cihazla oynamadıklarından emin olmak açısından çocuklar gözetim altında tutulmalıdır.

Cihazın güç kordonu zarar gördüğünde, olası herhangi bir tehlikeyi önlemek açısından kordonun yalnızca üretici veya yetkili servis tarafından ya da benzer niteliklere sahip bir elektrikçi tarafından değiştirilmesi gereklidir.

• Bu cihaz 8 yaşın üzerindeki çocuklar veya azalmış fiziksel, duyusal veya zihinsel kapasiteye sahip ya da deneyim veya bilgi eksikliği olan kişiler tarafından, cihazın güvenli kullanımı ve sebep olacağı olası tehlikeler ile ilgili bilgi verilmesi veya gözetim altında bulundurulması durumunda kullanılabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır.

Temizlik ve kullanıcı bakımı, gözetim altında olmadıkları sürece 8 yaş altındaki çocuklar tarafından yapılmaz.

• Bu cihaz sadece ev içinde ve 4000 m'nin altındaki yüksekliklerde kullanım için tasarlanmıştır.
• Dikkat: Cihazın yanlış kullanımı nedeniyle yaralanma tehlikesi. Dikkat: Isıtma elemanının yüzeyi kullanımından sonra hâlâ sıcak kalır.

Cihaz su veya başka bir sıvıya daldırılmamalıdır. - Tariflerde belirtilmiş miktarları aşmayın. Ekmek haznesinde:

- Toplamda 1000 gr hamur miktarını aşmayınız, - Toplamda 620 gr un ve 10 gr maya miktarını aşmayınız.

Baget pişirme tepsilerinde:

• Her parti en fazla 400 g hamur kullanın.
• Her parti en fazla 250 g un ve 6 g maya kullanın.
• Yiyeceklerle temas eden parçaları temizlemek için bir bez veya nemli bir sünger kullanın.

Cihazınızın ilk kullanımından önce kullanım talimatını dikkatle okuyun: kullanım talimatına uygun olmayan bir kullanım hâlinde üreticinin her türlü sorumluluğu ortadan kalkacaktır. - Güvenliğiniz açısından bu cihaz yürürlükteki tüm standart ve düzenlemelere (Düşük voltaj Yönergesi, Elektromanyetik Uyumluluk, Gıda Katkı Maddeleri, Çevre...) uygundur, EEE Yönetmeliği'ne uygundur. Cihazı su sıçramayan sabit bir zeminde kullanın ve asla ankastre mutfakta bölme içinde kullanmayın. Cihazınızın besleme geriliminin elektrik tesisatınızınki ile uyumlu olduğundan emin olun. Her türlü elektrik bağlantısı hatası, garantiyi geçersiz kılar.

Cihazınızı mutlaka topraklı bir prize takın. Bu zorunluluğa uyulmaması, bir elektrik şokuna ve ciddi yaralanmalara yol açabilir. Güvenliğiniz için, topraklı prizin, ülkenizde yürürlükte olan elektrik tesisatı standartlarına uygun olması zorunludur. Tesisatınızda topraklı priz yoksa, her türlü bağlantı öncesi, elektrik tesisatınızı uygun hale getirecek yetkili bir kuruluşun müdahalesini sağlamanız zorunludur. Cihazınız yalnızca ev içi kullanıma yöneliktir. Kullanmayı bıraktığınızda ve temizlerken, cihazınızı prizden çekiniz. - Aşağıdaki durumlarda cihazı kullanmayınız: - cihazın kordonu arızalı ise, - cihaz görünür hasarlar veya işleyiş anormallikleri arz ediyorsa.

Bu şıkların her birinde, her türlü tehlikeden kaçınmak için, cihaz en yakın yetkili satış sonrası servis merkezine gönderilmelidir. Garantiye bakınız.

Cihazın güç kordonu zarar gördüğünde, olası herhangi bir tehlikeyi önlemek açısından kablonun yalnızca üretici veya yetkili servisi tarafından ya da benzer niteliklere sahip bir elektrikçi tarafından değiştirilmesi gereklidir. - Müşteri tarafından yapılan temizlik ve olağan bakım dışındaki her türlü müdahale, yetkili servis merkezi tarafından yapılmalıdır. Cihazı, besleme kordonu veya fişi, suya veya her türlü diğer sıvıya sokmayın. - Besleme kordonunu, çocukların erişebileceği yerlerde sarkıtmaya bırakmayın. - Besleme kordonu, hiçbir zaman, cihazın sıcak yüzeyleri ile temasta veya yakınında, bir ısı kaynağının yakınında veya keskin bir yüzey üzerinde olmamalıdır. Cihazı çalışırken hareket ettirmeyin. - İşleyiş esnasında ve hemen sonrasında penceresine dokunmayın. Pencerenin ısısı yüksek olabilir. Cihazın fişini kordonundan çekerek prizden çıkarmayın. - Yalnızca, iyi durumda, topraklı prizli ve iletken telinin çapı en az ürünle birlikte verilene eşit bir uzatma kablosu kullanın. Cihazı ısı kaynaklarının üzerine koymayın. Cihazı ısı kaynağı olarak kullanmayın.

Cihazı ekmek ve reçel dışında besinler pişirmek için kullanmayın. Cihazın içine hiçbir zaman kağıt, karton veya plastik koymayın ve üzerine bir şey yerleştirmeyin. - Ürünün bazı kısımları alev alırsa, hiçbir zaman su ile söndürmeye çalışmayın. Cihazın fişini prizden çekin. Alevleri ıslak bir bez ile söndürün. - Güvenliğiniz için, yalnızca cihazınızla uyumlu aksesuar ve yedek parçaları kullanın. - Bütün cihazlar, ciddi bir kalite kontrolüne tabi tutulmuştur. Rastgele seçilmiş cihazlarla, pratik kullanım testleri yapılmıştır. Bu, olası kullanım izlerini açıklamaktadır. - Program sonunda, hazneye veya cihazın sıcak kısımlarına dokunmak için daima mutfak fırın eldiveni kullanın. Kullanım esnasında cihaz aşırı derecede ısınmaktadır. - Program sonunda, hazneye veya cihazın sıcak kısımlarına dokunmak için daima mutfak fırın eldiveni kullanın. Kullanım esnasında cihaz aşırı derecede ısınmaktadır. Havalandırma kanallarını hiçbir zaman tıkamayın. - Çok dikkatli olun, program esnasında veya sonunda kapağı açtığınızda buhar sıçrayabilir. - Bu ürün üzerinde kaydedilmiş akustik güç seviyesi 59 dB'dir.

GÜVENLİK ÖNERİLERİ

Önce çevre koruma!

Cihazınızda pek çok değerlendirilebilir veya yeniden dönüştürülebilir materyal bulunmaktadır. Dönüşüm yapılabilmesi için bir toplama noktasına bırakın.

a - gösterge ekranı b - çalıştırma/durdurma düğmesi c - ağırlık göstergesi d - Program 11 için ileri zamana programlama e - kızarma seviyesi f - program seçimi g - çalışma göstergesi

3 - ekmek haznesi

4 - karıştırıcı mikser 5 - Ölçekli bardak 6 - tatlı kaşığı/ yemek kaşığı 7 - karıştırıcı çıkarmak için kanca aksesuarı 8 - baget pişirme rafı + 2 yapışmaz baget pişirme tepsisı 9 - rotaş bıçağı + fırça

PRATİK TAVSİYELER

Hazırlama

1 Kullanım talimatını dikkatle okuyun: bu cihazda ekmek, elde yapıldığı gibi yapılmamaktadır! 2 Sıvıları, verilen dereceli bardak ile ölçün. Bir tarafa çay kaşığı ve diğer tarafa çorba kaşığı ölçüsü bulunan çift dozlayıcıyı kullanın. Kötü ölçümler sonucu kötü neticeler ortaya çıkabilir. 3 Un miktarı ölçümünün hassas yapılması önemlidir. Bu nedenle, un, bir mutfak terazisi yardımıyla tartılmalıdır. Poşette sunulan, nemi alınmış aktif ekmek mayası kullanın. Tariflerde aksi belirtilmedikçe kabartma tozu kullanmayın. Bir maya poşeti açıldığında 48 saat içinde tüketilmelidir.

TR

4 Başarılı bir şekilde ekmek yapmak için doğru malzemeleri kullanmak çok önemlidir. Son kullanma tarihi dolmamış malzemeler kullanın ve bunları kuru ve serin yerde muhafaza edin.

5 Hazırladığınız besinlerin kabarmasını bozmamak için, bütün malzemeleri başlangıçtan itibaren hazneye koymanızı ve kullanım esnasında kapağı açmaktan kaçınmanızı (aksi belirtilmediği takdirde) tavsiye ederiz. Malzemelerin sırası ve tariflerde belirlenen miktarlarına tam olarak uyun. Önce sıvılar, daha sonra katı malzemeler. Mayanın tuzla temas etmemesi gerekir.

Uyulacak genel sıra:

Sıvılar (tereyağ, sıvı yağ, yumurta, su, süt)

Tuz Şeker Unun ilk yarısı Süt tozu

Özel katı malzemeler Unun ikinci yarısı Maya

Kullanmadan

Ekmek hazırlanması, ısı ve nem koşullarına karşı çok hassastır. Havanın çok sıcak olması halinde, her zamankinden daha taze sıvılar kullanılması tavsiye edilir. Aynı şekilde, soğuk havalarda, suyun veya sütün ılıtılması gerekebilir (hiçbir zaman 35°C aşılmamalıdır). - Bazen, yoğurmanın ortasında hamurun durumunu kontrol etmek yararlı olabilir: haznenin kenarlarına yapışmayan homojen bir topak oluşturmalıdır.

Yoğrulmamış unlar kalmışsa, biraz daha su ekleyin; aksine, hamur çok nemli ise ve haznenin kenarlarına yapışıyorsa biraz un eklemek gerekir.

Bu eklemeler yavaş yavaş yapılmalıdır (her seferinde en fazla 1 çorba kaşığı) ve yeniden müdahalede bulunmadan önce iyileşme olup olmadığı gözlemlenmelidir.

Çokça yapılan bir hata, maya ekleyerek ekmeğin daha fazla kabaracağını düşünmektir. Oysa, fazla maya hamurun yapısını kırılganlaştırır ve hamur fazla kabarır fakat söner. Pişirmeden hemen önce parmak ucuyla hafifçe yoklayarak hamurun durumunu değerlendirebilirsiniz: hamur hafif bir direnç göstermeli ve parmak izi yavaş yavaş kaybolmalıdır.

CİHAZI İLK KEZ KULLANMADAN ÖNCE

Cihazın içinde ne de dışında bulunan tüm etiketleri, aksesuarlar ve ambalaj ürünleri çıkarın - A.

Cihazın her yerini nemli bir bez yardımıyla silin.

Uyarı: Bıçak çok keskindir. Tutarken dikkatli olun.

HIZLI BAŞLANGIÇ

Kordonu çözünüz ve topraklı bir prize takınız. - İlk kullanımda hafif bir koku hissedilebilir. - Ekmek haznesini hafifçe yana eğin ve klipsini açarak çıkarın. Daha sonra karıştırıcıyı takın -B -C. - Malzemeleri önerilen sırayla hazneye ekleyin. Bütün malzemelerin tam olarak tartıldığından emin olun -D-E. - Ekmek haznesini yerine takın. Karıştırıcı alanı içine girmek için yanlardan bastırın ve her iki taraftaki klipsleri kapatın -F-G. - Ekmek yapma makinesini prize takın ve.

Bir bip sesi duyacaksınız ve varsayılan olarak program 1 görüntülenecek, örneğin, 800 g, orta derecede kızartma. Program 4'e erişmek için düğmesine üç kez basın - H.

Düğmesine basın. Gösterge ışığı yanar. Zaman ayarlayıcı 2 noktası yanıp söner ve zaman ayarı geri sayıma başlar. Çalışma gösterge ışığı yanar. Çevrim başlar -I-J. - Pişirme çevriminin sonunda, ekmek yapma makinesini prizden çekin. Ekmek haznesini hafifçe yan tarafa eğerek ve çekerek çıkarın. Daima koruyucu eldiven kullanın, çünkü haznenin sapı ve kapağın içi sıcaktır. Sıcakken ekmeği kalıptan çıkarın ve soğutmak için bir tel ızgara üzerine yerleştirin -K.

Ekmek yapma makinenizle tanışıp, deneyim kazanmanız açısından, ilk ekmeğiniz için TEMEL EKMEK tarifini denemenizi öneririz.

TEMEL EKMEK (program 4)	MALZEMELER - tk > tatlı kaşağ - yk > yemek kaşağ
KIZARMA = ORTA	1. SU = 330 ml	5. SUT TOZU = 2 yk
	2. SIVI YAG = 2 yk	6. UN = 605 g
	3. TUZ = 11/2 tk	7. MAYA = 11/2 tk
AĞIRLIK = 1.000 g
ZAMAN = 3:09	4. ŞEKER = 1 yk

EKMEK MAKİNENİZİN KULLANIMI

Her programda, farklı bir program seçilmediği takdirde otomatik olarak beliren bir ayar vardır. Dolayısıyla, istenen ayarları manuel olarak seçebilirsiniz.

Program seçimi

Program seçimi, birbirini ardına otomatik olarak gerçekleşen bir dizi etap başlatır.

MENU düğmesi belirli bir sayıda farklı program seçmenize imkan verir. Programa karşılık gelen zaman görüntülenir. Düğmeye her

bastığınızda, bu şekilde 1'den 15'e kadar olmak üzere, göstergedeki panosundaki numara sonraki programa geçer:

1. Baget. Baget programı kendi baget ekmeklerinizi pişirmenizi sağlar. Bu program 3 aşamadan oluşur.
2. Aşama > Yoğurma ve hamurun kabarması
3. Aşama > Şekillendirme (bip sesi duyulduğunda baget simgesinin yanındaki gösterge ışığı yanıp söner)
4. Aşama > Pişirme

Pişirme işlemi bagetleriniz hazırlandıktan sonra gerçekleştirilir (baget yapma konusunda yardıma ihtiyacınız olursa verilen tarif kitapçığına bakın).

1. Tatlı baget. Tatlı hamur işleri hazırlamak için: kurabiye, sütlü ekmek, çörek vb. Bu program, program 1 Baget ile aynı şekilde gerçekleştirilir.
2. Baget Pişirme. Program 3, hamuru önceden hazırlanmış bagetleri pişirmenizi sağlar. Ekmek yapma makinesi program 3 sırasında çalışır şekilde bırakılmamalıdır. Tamamlamadan önce işlemi durdurmak için düğmeye basılarak program manuel bir şekilde durdurulabilir. Bu programda orta derecede kızartma ayarı yoktur. Tatlı ekmekler için az kızartma ayarının, tuzlu ekmekler için ise yoğun kızartma ayarının seçilmesi önerilir.
3. Temel Ekmek Hamuru. Temel Ekmek Hamuru programı, buğday unu kullanan ekmek tariflerinin büyük kısmını hazırlamanıza olanak tanır.
4. Fransız Ekmeği. Fransız ekmeği programı geleneksel beyaz ve hafif Fransız ekmeği hazırlamak için kullanılır.
5. Tam Buğday Ekmeği. Tam Buğday Ekmeği programı, tam buğday unu kullanıldığında seçilmelidir.
6. Tatlı Ekmek. Tatlı Ekmek programı, daha fazla yağlı madde ve şeker içeren tarifler için uygundur. Kullanıma hazır poğaçalar veya sütlü ekmekler için malzemeler kullanıyorsanız, toplam 750 gr hamuru aşmayın. Hazırladığınız ilk tarifte LIGHT (az) kızartma ayarını seçmenizi öneririz.
7. Hızlı Temel Ekmek. Hızlı Beyaz Ekmek Programı, Hızlı Ekmek tarifine özeldir. Bu program için ağırlık ve kızarma rengi seçenekleri kullanılamaz. Bu tarif için su sıcaklığının en fazla 35°C olması gerekir.
8. Glutensiz Ekmek. Birçok tahılda (buğday, arpa, çavdar, yulaf, vs.) mevcut glütene toleransı olmayan kişiler (çölyak hastalığı) için uygundur. Paket üzerinde belirtilen özel talimatlara bakınız. Başka unlarla bulaşma riski olmaması için kap sistematik olarak temizlenmelidir. Glutensiz katı bir rejim uyguluyorsanız, kullanılan mayanın da aynı şekilde glutensiz olduğundan emin olun. Glutensiz unların içeriği, optimal bir karışıma imkan vermez. Dolayısıyla, yoğurma esnasında kenarlardaki hamuru esnek plastikten bir spatula ile çevirmek gerekir. Glutensiz ekmek, normal ekmeğe göre daha yoğun içerikte ve daha soluk renkte olacaktır. Bu program için, sadece 1000 g ağırlık kullanılabilmektedir.
9. Tuzsuz Ekmek. Tuz tüketiminin azaltılması, kalp ve damar hastalığı risklerinin azaltılmasına imkan verir.
10. Somun Ekmek. Somun ekmek, yalnızca 10 ila 70 dakika arası pişirmeye imkan vermektedir. 10 dakikalık dilimler halinde. Bu program tek başına kullanılabildiği gibi: a) Mayalı hamurlar programı ile birlikte, b) daha önceden pişmiş ve soğutulmuş ekmekleri ısıtmak veya kızartmak için,

c) bir ekmek çevrimi esnasında uzun süren elektrik kesintisinden sonra.

11 numaralı programın kullanımı esnasında, ekmek makinesi gözetimsiz bırakılmamalıdır.

Kabuğun istenen rengi elde edildiğinde, pişirme süreci bitmese dahi düğmesine uzun bir basış ile program manuel olarak durdurulabilir.

1. Mayalı hamurlar. Mayalı hamurlar programı pişirmez. Bütün mayalı hamurlar için bir hamur yoğurma ve kabartma programına karşılık gelmektedir. Örnek: pizza hamuru.
2. Kek. Kek programı, kabartma tozu ile kek ve pastalar yapmaya imkan verir. Bu program için, sadece 1000 g ağırlık kullanılabilmektedir.
3. Reçel. Reçel ve Marmelat programı, şekerlemeyi otomatik olarak hazne içinde pişirir.
4. Taze hamur. Program 15 yalnızca yoğurur. Kabarmamış hamurlara yöneliktir. Örnek: erişteler.

Ekmeğin ağırlığının seçimi

Ekmek ağırlığı, başka bir seçim yapılmadığı takdirde otomatik olarak 1000 gr üzerine ayarlanır. Ağırlık bilgi amaçlı verilmiştir. Daha fazla detay için tabloya bakın.

ÇEVRİMLER

Sayfa 184-187'deki bir tablo, seçilen programa göre değişen çevrimlerin adımlarını gösterir.

Yoğurma

Hamurun yapısının ve dolayısıyla iyi kabarmasının kapasitesinin oluşturulmasına imkan verir.

Bu çevrim esnasında 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13 programlarına malzemeler ekleyebilirsiniz: kuru yemişler, zeytinler, vs... Sesli bir sinyal, hangi anda müdahale etmeniz gerektiğini size bildirir. Hazırlama zamanları tablosuna (Sayfa 184-187) ve "extra" sütununa bakın. Bu sütun, sesli sinyal duyulduğunda cihazınızın ekranında görüntülenecek zamanı belirtir. Sesli sinyalin hangi zaman sonunda duyulacağını

tabloya bakın. 3, 9, 11, 12, 13, 14, 15 programlarının ağırlık ayarı yoktur.

Program 1 ve 2 için iki ağırlık seçeneğinden birini belirleyebilirsiniz:

-bir parti için 400 g (4 baget), gösterge ışığı 500 g ayarında yanar; - iki parti için 800 g (8 baget), gösterge ışığı 1000 g ayarında yanar;

Seçili ürünü ayarlamak için düğmesine basın: 500 gr, 750 gr veya 1000 gr. Seçilen ayarın karşısındaki gösterge ışığı yanar.

Kızarma seviyesi seçimi

Kabuk rengi, başka bir seçim yapılmadığı takdirde otomatik olarak ORTA seviye olarak ayarlanır. 13, 14, 15 programlarının renk ayarı yoktur. Üç seçim mevcuttur: AÇIK/ORTA/KOYU. İlk verilen ayarı değiştirmek isterseniz, seçilen ayarın karşısındaki gösterge ışığı yanıncaya kadar düğmesine basın.

Başlatma/durdurma

Cihazı çalıştırmak için düğmesine basın. Geri sayım başlar. Programı durdurmak veya zaman ayarlı programlamayı iptal etmek için düğmesine 3 saniye basın.

Daha kesinlikle bilmek için, "extra" sütununu toplam pişirme zamanından çıkarmak yeterli olacaktır. Örnek: "extra" = 2:51 ve "toplam zaman" = 3:13, malzemeler 22 dakikanın sonunda eklenebilecektir.

Dinlenme

Yoğurmanın kalitesinin iyileşmesi için hamurun gevşemesine imkan verir.

Kabarma

Mayanın, ekmeği kabartmak ve aromasını geliştirmek için etki ettiği zaman.

Pişirme

Hamuru ekmeğe dönüştürür ve kabuğun kızararak kıtır olmasına imkan verir.

Pişirme sonrası ekmeğin sıcak tutulmasını sağlar. Bununla birlikte yine de, pişirme tamamlandığında ekmeğin kalıptan çıkarılması tavsiye edilir.

1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13 numaralı programlar için, hazırlanan ekmeği cihazda bırakabilirsiniz.

Pişirme sonrası, bir saatlik bir sıcak tutma çevrimi otomatik olarak başlar. Sıcak tutma saati esnasında zamanlayıcı 0:00'da kalır ve zamanlayıcıdaki noktalar sürekli yanıp söner. Devrenin sonunda cihaz birkaç kez sesli işaret verdikten sonra kendiliğinden durur.

ZAMAN AYARLI PROGRAM

Hazırladığınız ekmeğin seçtiğiniz saatte hazır olması için, cihazı 15 saat öncesine kadar önceden programlayabilirsiniz. Zaman ayarlı program 3, 8, 11, 12, 13, 14, 15 programları için kullanılamaz.

Bu etap, programın, kızarma seviyesinin ve ağırlığın seçilmesinden sonra gelir. Program zamanı görüntülenir. Programı başlattığınız an ile ekmeğinizin hazır olmasını istediğiniz saat arasındaki farkı hesaplayın. Makine, program çevrimlerinin süresini otomatik olarak dahil eder.

+ ve - düğmeleri yardımıyla, hesapladığınız süreyi seçin (yukarı doğru ve aşağı doğru). Her basış, 10 dakika + her basışla birlikte 10 dakikalık dilimlerle değişim imkanı verir. Uzun bir basış halinde, 10 dakikalık dilimler halinde sürekli gider.

Örnek: saat 20.00 ve ekmeğinizin ertesi sabah

7.00'de hazır olmasını istiyorsunuz.

düğmeleri yardımıyla 11-SAAT

ve düğmeleri yardımıyla 11'i programlayın. Bir sinyal duyulur. Geri sayım başlar. İşleyişte gösterge yanar.

Eğer hata yaparsanız veya saat ayarını değiştirmek isterseniz, bir sesli sinyal gelinceye kadar uzun süre düğmesine basın. İlk ayarlı zaman görüntülenir. İşlemi tekrar edin. Bazı besinler bozulabilir.

Taze süt, yumurta, yoğurt, peynir, taze meyve içeren tarifler için zaman ayarlı programı kullanmayın.

Pratik tavsiyeler

Elektrik kesintisi halinde: eğer çevrim esnasında, program bir elektrik kesintisi ile veya hatalı bir işlem dolayısıyla kesintiye uğrarsa, makinenin, programlamanın korunacağı 7 dakikalık bir koruma süresi vardır. Çevrim, kaldığı yerden tekrar başlayacaktır. Bu sürenin ötesinde, programlama iptal olur.

Eğer iki programı zincirleme eklerseniz, ikinci hazırlamayı başlatmadan önce 1 saat bekleyin.

Ekmeğinizi kalıptan çıkarmak için: kalıptan çıkarma esnasında, karıştırıcılar, ekmeğin içinde sıkışıp kalabilir. Bu durumda, "kanca" aksesuarını aşağıdaki şekilde kullanın:

Ekmek kalıptan çıkarıldıktan sonra, henüz sıcakken kenarı üzerine yatırın ve fırın eldiveni alan elinizde tutun, kancayı karıştırıcının ekseni içine yerleştirin - karıştırıcıyı çıkarmak için hafifçe çekin - diğer karıştırıcı için işlemi tekrar edin.

Yağlı maddeler ve sıvı yağ: yağlı maddeler ekmeği daha dolgun ve daha lezzetli kılar. Aynı zamanda, ekmeğin daha iyi ve daha uzun zaman muhafaza edilmesini sağlar. Fazla yağlı madde, kabarmayı yavaşlatır. Eğer tereyağı kullanırsanız, hazırlanan malzemeler içinde homojen biçimde dağıtmak için küçük parçalara ayırın veya yumuşatın. 15 gr tereyağı yerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyebilirsiniz. Sıcak tereyağı kullanmayın. Yağlı maddelerin maya ile temas etmesinden kaçının, çünkü yağlı madde, mayanın yeniden nemlenmesine engel olabilir.

Yumurtalar: yumurtalar hamuru zenginleştirir, ekmeğin rengini iyileştirir ve ekmek içinin iyi bir şekilde gelişmesini sağlar. Tarifler, 50 gramlık ortalama bir yumurta için öngörülmüştür; eğer yumurtalar daha büyükse, biraz un ekleyin; eğer yumurtalar daha küçükse, biraz daha az un koymak gerekir.

Süt: taze süt (tarifte aksi belirtilmedikçe soğuk olmalıdır) veya süt tozu kullanabilirsiniz. Süt aynı zamanda inceltici bir etki de yapar ve daha güzel doku ve dolayısıyla daha güzel bir ekmek içi görünümü elde etmeye imkan verir.

Su: su, mayayı yeniden nemlendirir ve harekete geçirir. Aynı zamanda unun nişastasını da nemlendirir ve ekmek içinin oluşumuna imkan verir. Su yerine, tamamen veya kısmen, süt veya başka sıvılar kullanılabilir. Sıcaklık: "Kullanma" bölümündeki 1. paragrafa bakın (sayfa 142).

Unlar: unun ağırlığı, kullanılan un tipine bağlı olarak önemli ölçüde değişir. Unun kalitesine göre, ekmek pişirme sonuçları da değişebilir. Unu geçirimsiz bir kapta muhafaza edin, çünkü un, iklim koşullarındaki değişikliklere tepki gösterir ve nem emer veya kaybeder. Standart bir un yerine, tercihen, "güçlü", "ekmek yapılabilir" veya "fırıncı" unu olarak adlandırılan bir un kullanın. Ekmek hamuruna yulaf, kepek, buğday filizi, çavdar veya bütün tohumlar eklenmesi, daha ağır ve daha az kabarmış bir ekmeği ortaya çıkaracaktır.

Tariflerde aksi belirtilmediği takdirde, T55 tipi bir un tavsiye edilir.

Ekmek veya çörek veya sütlü ekmek için özel un karışımlarının kullanılması durumunda, hamurun ağırlığının toplamda 750 g'ı aşmaması gerekmektedir. Bu un karışımlarını kullanırken üretici tarafından sağlanan talimatlara uyun.

Unun elenmesi de sonuçlar üzerinde etki edecektir: un ne kadar tam ise (yani, buğday tohumunun zarfının bir kısmını içeriyorsa), hamur o ölçüde az kabaracak ve ekmek o ölçüde yoğun olacaktır.

Şeker: beyaz veya esmer şekere ya da bala öncelik tanıyın. Rafine şeker veya parça şeker kullanmayın. Şeker, mayayı besler, ekmeğe iyi bir lezzet verir ve kabuğun kızarmasını iyileştirir.

Tuz: besine lezzet verir ve maya faaliyetini düzenlemeye imkan verir. Maya ile temasa geçmemelidir. Tuz sayesinde hamur sıkı olur ve çok hızlı kabarmaz. Hamurun yapısını da iyileştirir.

Maya: maya hamurun kabarmasını sağlar. Fırın mayası farklı biçimlerde mevcuttur. Küçük küpler halinde taze, tekrar nemlendirilmesi gereken kuru ve etkin, hemen etkili olan. Maya süpermarkette satılır (fırın ürünleri veya taze ürünler reyonu) ancak taze mayayı fırıncınızdan da alabilirsiniz. Gerek taze gerekse anlık kuru biçimi olsun, maya diğer malzemelerle birlikte doğrudan makinenizin haznesine katılmalıdır. Bununla birlikte dağılmasını kolaylaştırmak için mayayı unlarınızın arasına serpiştirmeyi de aklınızda bulundurun.

Yalnızca kuru etkin maya (küçük kürecikler halinde) kullanılmadan önce az miktarda ılık suyla karıştırılmalıdır. 35°C'ye yakın bir sıcaklık seçin, bunun altında daha az etkili olacaktır, üzerinde ise etkinliğini yitirme riskine sahiptir. Saptanmış dozlara uymaya özen gösterin ve taze maya kullanmanız halinde miktarı çarpmanızı aklınızda bulundurun (aşağıdaki eşdeğerlik tablosuna bakınız).

Katkı maddeleri (kuru yemişler, zeytinler, vs.): istediğiniz ilave katkı maddeleri ile tarifinizi size özel kılabilirsiniz fakat aşağıdakilere dikkat edin:

Katkı maddelerinin ve özellikle kurutulmuş meyve gibi en kırılgan olanlarının ilavesi için sesli sinyale uyun.

Kuru maya ile taze maya arasındaki miktar/ağırlık eşdeğerlikleri:

Kuru maya (cm3 cinsinden)

Cihazın fişini çekiniz. Cihazın her yerini ve hazneyi nemli bir bez yardımı ile silin. Özenle kurutun. Hazneyi ve karıştırıcıyı sıcak suya koyun. Karıştırıcı hazne içinde kalırsa, 5 ila 10 dakika suda bekletin. Eğer gerekliyse, sıcak su ile temizlemek için kapağı sökün.

Sulu veya yağlı malzemeleri (örneğin zeytin) tamamen süzülmek için bir mutfak havlusuyla kurulayın ve hamurun içinde homojen bir şekilde dağılmaları için hafifçe unlayın. Hamurun oluşumunun bozulmaması için katkı maddeleri eklemeyin, tariflerde belirtilen miktarlara uyun. Haznenin dışına katkı maddeleri düşürmeyin.

• Hiçbir parçayı bulaşık makinesinde yıkamayın. Bulaşık deterjanı, aşındırıcı sünger veya alkol kullanmayın. Yumuşak ve nemli bir bez kullanın. Cihazın gövdesini veya kapağını hiçbir zaman suya daldırmayın.

Bu tarif için cihazla verilen tüm baget aksesuarlarını kullanmanız gerekir: 1 baget pişirme rafı (8), 2 yapışmaz pişirme tepsisı (8), 1 rotuş bıçağı (9) ve 1 fırça (9).

1. Yoğurma ve hamurun kabarması

• Ekmek yapma makinenizi prize takın. Bip sesinden sonra, program 1 varsayılan olarak görüntülenir - H. Kızarma rengini seçin.
• Yalnızca 2 baget pişirmeniz önerilmez. Bu durumda bagetler çok fazla pişecektir.
• 8 baget pişirmeyi seçerseniz (2 parti halinde 4 baget): 8 bagetinizi şekillendirmeniz ve ikinci parti pişirilecek 4 tanesini buzdolabında bekletmeniz önerilir. düğmesine basın. Çalışma göstergesi yanar ve zamanlayıcı yanıp söner. Hamur yoğurma işlemi başlar ve kabarma ile devam eder -I.

2. Bagetleri hazırlama ve pişirme

Aşamalar sırasında size yardımcı olması için verilen tarif kitapçığına bakın.

Size fırıncının nasıl hazırladığını gösteriyoruz ama birkaç denemeden sonra bagetleri kendinize özgü olarak şekillendireceksiniz. Nasıl yaptığınız çok önemli değil, elde edeceğiniz sonuç garantilidir.

• Ekmek haznesini ekmek yapma makinesinden çıkartın -B.
• Tezgahınızın üzerine biraz un serpin.
• Hamuru ekmek haznesinden çıkartın ve tezgahın üzerine alın.
• Hamuru yuvarlak hale getirin ve bir bıçak kullanarak 4 eşit parçaya bölün.
• Baget şekline getireceğiniz, eşit ağırlıkta 4 hamur parçanız olacak.

Bagetlerinizin daha hafif ve yumuşak olmasını istiyorsanız hamur parçalarını şekillendirmeden önce 10 dakika dinlendirin.

Not

- Yoğurma aşamasında hamurun tamamen karışmaması normaldir. - Karışım hazır hale geldiğinde ekmek yapma makinesi bekleme (standby) durumuna geçer. Birkaç bip sesi yoğurma ve kabarma aşamalarının tamamlandığını bildirir ve çalışma gösterge ışığı yanıp söner.

Sesli uyarıların ardından hamur bir saat içinde pişmez. Bu süreden sonra makine kendini sıfırlar ve bagetleri pişiremezsiniz. Böyle bir durumda bagetleri tek başına pişirmek için program 3'ü kullanmanızı öneririz.

Bagetin uzunluğu yapışmaz pişirme tepsisinden (yaklaşık 15 cm) uzun olmamalıdır.

Farklı malzemelerle ekmeklerinizin tadını değiştirebilirsiniz. Bunun için hamuru hafifçe ıslatın ve susam veya haşhaş tohumuna batırın.

• Bagetleri şekillendirdikten sonra yapışmaz tepsiye yerleştirin.

Bagetlerin birleşme yeri aşağı gelmelidir.

• En iyi sonuçları elde etmek için tırtıklı bir bıçakla veya rotuş bıçağıyla bagetlerin üzerine 1 cm boyunda verev kesikler yapın. Bagetin tamamına bir makasla kesikler yaparak da bagetlerinizde farklı dokular elde edebilirsiniz.

• Verilen fırça yardımıyla bagetlerin üst kısmını hafifçe ıslatın ancak yapışmaz tepsiye su damlatmamaya dikkat edin.
• Bagetleri yerleştirdiğiniz iki yapışmaz tepsiyi baget pişirme rafına yerleştirin.
• Baget rafını ekmek haznesi yerine ekmek yapma makinenize yerleştirin.
• Programı devam ettirmek ve bagetleri pişirmeye başlamak için düğmesine bir kez daha basın.

• Pişirme işleminin sonunda 2 seçeneğiniz vardır: 4 bagetlik bir pişirme için

- Ekmek yapma makinesini prizden çekin. Baget rafını çıkarın. Raf çok sıcak olduğundan her zaman fırın eldiveni kullanın. - Bagetleri yapışmaz tepside alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin.

8 baget içeren bir parti için (2x4)

-Baget rafını çıkarın. Raf çok sıcak olduğundan her zaman fırın eldiveni kullanın. -Bagetleri yapışmaz tepilerden alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin. - Diğer 4 bageti buzdolabından çıkarın (daha önce üzerlerini kestiğiniz ve suyla ıslattığınız). - Tepsilere yerleştirin (elinizi yakmamaya dikkat edin). -Rafı tekrar ekmek yapma makinesine yerleştirin ve düğmesine basın. - Pişirme işleminin sonunda ekmek yapma makinesini prizden çekebilirsiniz. -Bagetleri yapışmaz tepilerden alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin.

Tariflerin her biri için, belirtilen malzeme sırasına uyun. Seçili tarife ve ilgili programa göre, hazırlık zamanları tekrar tablosuna (sayfa 184-187) bakabilir ve değişik çevrimlerin dağılımını izleyebilirsiniz.

tk > tatlı kaşığı - yk > yemek kaşığı

PROG.1-BAGET

Yaklaşık 100 gr. 4 vetya 8 baget yapmaksı
	400 g	800 g
1. Su	150 ml	300 ml
2. Tuz	3/4 tk	11/2 tk
3. Un T55	245 g	490 g
4. Maya	1 tk	2 tk

PROG. 4 - TEMEL EKMEK HAMURU

	500 g	750 g	1000 g
1. Su	190 ml	250 ml	330 ml
2. Sivi yağ	1 yk	11/2 yk	2 yk
3. Tuz	1 tk	1 tk	11/2 tk
4. Şeker	2 tk	3 tk	1 yk
5. Süt tozu	1 yk	11/2 yk	2 yk
6. Un TS5	345 g	455 g	605 g
7. Maya	1 tk	1 tk	11/2 tk

PROG.6-TAM BUĞDAY EKMEĞİ

	500 g	750 g	1000 g
1. Su	205 ml	270 ml	355 ml
2. Sivi yağ	11/2 yk	2 yk	3 yk
3. Tuz	1 tk	11/2 tk	2 tk
4. Şeker	11/2 tk	2 tk	3 tk
5. Un T55	130 g	180 g	240 g
6. Tam un T150	200 g	270 g	360 g
7. Maya	1 tk	1 tk	11/2 tk

PROG.8-HIZLI TEMEL EKMEK

	500 g	750 g	1000 g
1. Ilik su (35°C)	210 ml	285 ml	360 ml
2. Sivi yağ	3 tk	1 yk	11/2 yk
3. Tuz	1/2 tk	1 tk	11/2 tk
4. Şeker	2 tk	3 tk	1 yk
5. Süt tozu	11/2 yk	2 yk	21/2 yk
6. Un TS5	325 g	445 g	565 g
7. Maya	11/2 tk	21/2 tk	3 tk

PROG.2-TATLI BAGET

Yaklausik 100 gr. 4 veya 8 baget yapmak icin
	400 g	800 g
1. Soğuk süt	140 ml	280 ml
2. Tuz	3/4 tk	11/2 tk
3. Şeker	2 yk	4 yk
4. Un T55	210 g	420 g
5. Maya	1 tk	2 tk
Bipanda, eklemek
6. Tereyağı	25 g	50 g

PROG.5 -FRANSIZ EKMEĞİ

	500 g	750 g	1000 g
1. Su	200 ml	275 ml	365 ml
2. Tuz	1 tk	11/2 tk	2 tk
3. Un T55	350 g	465 g	620 g
4. Maya	1 tk	1 tk	11/2 tk

PROG.7-TATLI EKMEK

PROG.9-GLUTENSİZ EKMEK

BRIYOS (ÇÖREK)	500 g	750 g	1000 g
1. Çırpilmiş yumurta*	2	2	3
2. Yümumlamiş tereyağlı	115 g	145 g	195 g
3. Tuz	1 tk	1 tk	11/2 tk
4. Şeker	21/2 yk	3 yk	4 yk
5. Sutm	55 ml	60 ml	80 ml
6. Un T55	280 g	365 g	485 g
7. Maya	11/2 tk	2 tk	3 tk

İsteğe bağlı olarak: 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi veya suyu.

1000g

Sadece kullanıma hazır un karışımı kullanınız.

Hamur miktarı 1000 gramı geçmesin.

• 1 ortalama yumurta = 50 g

PROG. 10 - TUZSUZ EKMEK

	500 g	750 g	1000 g
1. Su	200 ml	270 ml	365 ml
2. Un T55	350 g	480 g	620 g
3. Kuru maya	1/2 tk	1 tk	1 tk
Bipanda, eklemek
4. Susam	50 g	75 g	100 g

PROG. 13 - KEK

LIMON KEK	1000 g
1. Çırilmalık yumurta*	4
2. Şeker	260 g
3. Tuz	1 tutam
4. Tereyağlı, erimş ancak soğutmali	90 g
5. Limon lezzet	11/2 limon
6. Limon suyu	11/2 limon
7. Un T55	430 g
8. Firinlama	31/2 tk

Yumurtaları beyaz renk alıncaya kadar şeker ve tuzla 5 dakika çırpınız. Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını ekleyiniz. Limonun suyunu ve kabuğunu ekleyiniz. Un ile kabartma tozunu karıştırıp bu karışıma ekleyiniz. Unu kaptaki malzemenin tam ortasına yığmaya özen gösteriniz.

PROG. 15 - TAZE MAKARNA

	500 g	750 g	1000 g
1. Su	45 ml	50 ml	70 ml
2. Çırilmalık yumurta*	3	4	51/2
3. Tuz	1 tutam	1/2 tk	1 tk
5. Un T55	375 g	500 g	670 g

PROG. 12 - MAYALI HAMURLAR

PIZZA HAMURU	500 g	750 g	1000 g
1. Su	160 ml	240 ml	320 ml
2. Zeytin yağı	1 yk	11/2 yk	2 yk
3. Tuz	1/2 tk	1 tk	11/2 tk
5. Un T55	320 g	480 g	640 g
7. Maya	1/2 tk	1 tk	11/2 tk

PROG. 14 - REÇEL

KOMPOSTOLAR VE REÇELLER

Meyvelerinizi ekmek makinenize koymadan önce isteğinize göre kesin veya kıyın.

1. Çilek, Şeftali, raventeya kayıssi reçeli	580 g
2. Şeker	360 g
3. Limon suyu	1 limo
4. Pektin	30 g

1. Portakal veya greyfurt reçeli 500 g
2. Şeker 400 g
3. Pektin 50 g
4. 1 ortalama yumurta = 50 g

1. Ekmek için

Bekdenen sonucu alamiyor musunuz? Bu tablo size yardimc olacaktur.	Fazla kabarmus ekmek	Çok kabardıktaş sonra sönmus ekmek	Yerince kabarmus ekmek	Yerince kizarmamş kabuk	Kenları esmer fakt ekmek yeterince pişmemei	Kenları ve üstü unlu
duğmesi pişirme esnasindo hareketeGPCMIŞ				●
Yerince un yok		●
Fazla un var			●			●
Yerince maya yok			●
Fazla maya var		●		●
Yerince su yok			●			●
Fazla su var		●			●
Yerince seker yok			●
Kötü kalite un			●	●
Malzemeler.Doğru oranlardadegil(çok fazla miktar)	●
Suçok sicak		●
Suçok soğuk			●
Uygūn olmayan program			●	●

2. Baget çin

Beklenen sonucu alamyr musunuz ? 8u tablo size yardimci olacaktur.	OLASI NEDEN	ÇÖZÜM
Hamur dizgün bir kesite sahipdehyil.	Başlangkı dikdörtgen seksilewisitdehyil veya ayınçalınluktadeğil.	Gerekiyorsa bir merdane ile)düzeltin.
Hamur zor seksil alyor.	Kanım yeterince su icermiyor.	Kanım.Doğru bir seksildezhirlanmamı, bastan baslayin.
	Hamurla;cok uzun sureçalisilmı.	Hamuru tekrar yüvarlak hale getirin10 dokika dinlendirin ve hamuru seksillendirmeye tekrar baslayin.
		Hamuru iki adimda seksillendirin veadınlararasinda hamuru beş dokanda dinlendirin.
Hamur;cok:yapissan vebagetlerzor seksilleniyor.	Kanım;cok fazla su iceriyor.	Ellerinizihafınce unlayin ama hamurueveya tezgahi unlamayin. Bagetlerişkillendirmye devam edin.
	Eklediğiniz suyun sıcaligi fazla.
Beklenen sonucu alamiyor musunuz ? Bu tablo size yardıncı olacınır.	OLASI NEDEN	ÇÖZÜM
Hamur hemen yirtllyor veya:yüseyi püturlu.	Hamurla;cok uzun,sureçalılm|.	Hamuru tekrar yüvarlak hale getirin 10 dokka dinlendirin ve hamuru seksillendirmye tekrar baslayn.
		Hamuru iki adimda seksillendirin ve admilararasinda hamuru beş dokka dinlendirn.
Bagetin üzerindeki kesikler,cok belirgin,&ilg.il.	Hamur;cok yapişkan: karişim,cokfazla su iceriyor.	Ellerinizi havıfce unlayin ama hamurueyeha tezgahi.unlamayin ve bagetleri tekrar,&ikillendirin.
	Bicensyereincekeskin,&ilg.il.	Verilen rotus,bicaşimi,veyskek ve turtık bilbir,cikillakanin.
	Keserken tereddut,ettiniz.	Hizli,vekesin hareketlerlekesin.
Kesikler pişme sirasinda,açilmaz,aksinekapanacaktir.	Hamur;cok yapişkan: karişim,cokfazla su iceriyor.	Karişim.Doğru bir,&ikildehazirlanmamı,bastanbaslayin.
	Hamurun,yüseyi,&ikillendirdiginizdeyeterincegergin,&ilg.il.	Bastanbaslayin,hamurparmaşiniza sardgünizda,dahihizil,cekin.
Pişirme sirasinda hamurkenarlarindan yirtllyor.	Hamur üzerindeki,kesikyeterince derin,&ilg.il.	Kesiklerinolmasi,gereken,&iklinigörmek,isinbk.z SAYfa 150.
Pişenbagetler tepsiye,yapısoyor.	Hamur;cokfazla,islatilm|.	Birfirça kullanarakfazla suyu alin.
	Baget pişirme tepileri,cokyapısoyor.	Hamuruyerleştimeden once tepiselerihafficone,yäşlain.
Bagetler yeterince kizarmyor.	Pişirden oncebagetleri suyla fircalamayi unuttunuz.	Birsonraki sefer dikkat edin.
	Bagetleri,&ikillendirken,cokfazla un kullandiniz.	Pişirden once suyla fircalayin.
	Oda,iscakkıng,cokyüksek(30°Cüzerinde).	Daha,isoguk su kullanin(10ve15°Carasinda)ve/veya daha azmaya kullanin.
Bagetler yeterince kabarmyor.	Karişima maya eklemeyi unuttunuz.	Karişm.Doğrubir,&ikildehazirlanmamı,bastanbaslayin.
	Mayanizinsonkullanmatarihi,gecmiş.
	Karişminizdasyeterinescu yok.
	Bagetler,&ikillendirmesirasinda,cokfazla,isikştrilmşve duzleştrilmş.
PROBLEMER	NEDENLER - ÇÖZÜMLER
Karlärtrici kapta sikişkılyor.	Çıkarmadanforcesuda bekletin.
üzerine bastıktan sonra birsey olmuyor.	Ekranda yanip sönden EO1 ibaresi gürünüyor, cihazdan bip sesi duyuluyor: makine;cok sicek.2 cevrimarasinda 1 saatbekleyin.Ekranda yanip sönden EO0 ibaresi gürünüyor, cihazdan bip sesi duyuluyor: Cihaz;cok sicek.trir.Oda sicensignamesini bekleyiniz.Ekranda yanip sönden HHH veya EEE ibaresi gürünüyor, cihazdan bip sesi duyuluyor: Cihaz anzalanmistr. Cihazi yetkili personele gocterizin.Zaman ayarli bir baslangıçprogramlanmış.
üzerine bastıktan sonrarotordecessör fakatyogurma yapilmiyor.	Tekne tam olarak yerine oturmamış.Karlärtrici yok vayaraiklärtrici kottu yeralşirilmış.Yukarida belirtilen iki durumda duğmeye uzun,süre basarak cihazidurdurunuz. Tarifi,yeni,bastan baslatiniz.
Zaman ayarlıbir baslangıçtansonra, ekmek yeterince kabarmamiş vaya hiçbirsey olmamiş.	Programlama sonras‘e basmayi unuttunuz.Maya,tuz ve/veya su ile temasaGPCMI.Karlärtriciyok
Yanik kokusu.	Malzemelerin bir ksmı hazenin kenarina duşmış:makineyi soğumayabirakin ve makinenin ilci,temizleyici ürunkullanmaksizin nemli bir sümgeriletemizleyin.Hazirlanan ekmek taşkış:cok fazla malzeme var,özellijke svilar.Tariflerde belirliden oranlara uyun.

GARANTİ

• Bu cihaz yalnızca evde kullanılmak üzere tasarlanmıştır; cihazın talimatlara uyulmadan kullanılması durumunda üretici sorumluluk kabul etmez ve garanti geçersiz kalır.
• Bu cihazı ilk kez kullanıyorsanız, önce kullanma talimatlarını dikkatle okuyun: Cihazın talimatlara uyulmadan kullanılması durumunda Moulinex sorumluluk kabul etmez.

ÇEVRE

Yürürlükteki düzenlemeler kapsamında artık kullanmayacağınız cihazı elden çıkarmadan önce cihazın çalışmaz duruma (prizden

çekerek ve elektrik kordonunu keserek) getirilmesi gerekir.

Şu web sitelerinden talimat videosunu indirerek bagetleri şekillendirme konusundaki ayrıntılı videomuzu izleyin:

www.moulinex.fr / www.moulinex.com

الإستعمال	الإستعمال
عکف جامعiliary ملاوي بعبيع نزهال各个环节	عکف جامعiliary ملاوي بعبيع نزهال各个环节
الإستعمال الحرفية و صحيط و صحيط بعبيع الحرفية و صحيط E01 جامعiliary الحرفية و صحيط-E00 م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL مPLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL م BLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL مPLL م_PLL	عکف جامعiliary ملاوي بعبيع نزهال各个环节
الإستعمال الحرفية و صحيط و صحيط-E00 م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL م PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL
الإستعمال الحرفية و صحيط و صحيط-E01 م PLL م PLL م PLL م PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL m PLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL mPLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL m PLL mPLL mPLL mPLL mPLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL n PLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL n PLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL nPLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL n PLL nPLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL nPLL n PLL n PLL n PLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL nPLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLL n PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLn PLLN PLLn PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLLN PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLL N PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLN PLLA

Not: toplam süreye Clearance tutma zamanı dahil değildir.

FR 2-5-44-57 NL 6-9-58-71 DE 10-13 - 72-85 IT 14-17 - 86-99 ES 18-21 - 100-113 PT 22-25 - 114-127 EN 26-29 - 128-141 TR 30-33 - 142-155 AR 37-34 - 169-156 FA 41-38-183-170