VS120W - Scelleuse sous vide GORENJE - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Vakuumförpackare
Märke	Gorenje
Modell	VS120W
Mått (B x D x H)	400 x 200 x 100 mm (ca)
Vikt	1,5 kg (ca)
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz
Effektförbrukning	120 W
Vakuumtryck	-0,8 bar (ca)
Förseglingsbredd	30 cm
Funktioner	Vakuum & Försegla, Pulsstyrning, Torr/Fuktig matläge
Påskompatibilitet	Standard vakuumpåsar och rullar upp till 30 cm breda
Ingående tillbehör	Droppbricka, påsskärare, rullhållare, 3 vakuumpåsar (prov)
Underhåll	Rengör droppbrickan efter varje användning; torka av utsidan med fuktig trasa
Säkerhetsfunktioner	Automatisk avstängning efter försegling, överhettningsskydd
Reservdelar tillgängliga	Förseglingslist, skumtätning, droppbricka
Reparerbarhet	Användarbytbar förseglingslist; andra reparationer av auktoriserad serviceverkstad
Garanti	2 år (beroende på region)

Vanliga frågor - VS120W GORENJE

Hur vakuumförsluter jag torr mat?

Lägg maten i en vakuumpåse, för in den öppna änden i förseglingsfacket, stäng locket och tryck på Vakuum & Försegla-knappen. Använd läget Torr för bästa resultat.

Kan jag vakuumförsluta fuktig eller saftig mat?

Ja, välj läget Fuktig för livsmedel med hög fukthalt. Det minskar vakuumtiden för att förhindra att vätska sugs in i maskinen.

Vilken typ av påsar kan jag använda?

Använd endast vakuumpåsar eller rullar avsedda för vakuumförpackare. Maximal påsbredd är 30 cm. Se till att påsarna har en strukturerad eller präglad yta för korrekt luftavlägsnande.

Hur rengör jag droppbrickan?

Ta bort droppbrickan från maskinens framsida efter användning. Tvätta den med varmt tvålvatten, skölj och torka noggrant innan du sätter tillbaka den.

Maskinen startar inte. Vad ska jag kontrollera?

Kontrollera att nätsladden är ansluten och att locket är helt stängt och låst. Om problemet kvarstår, kontrollera överhettningsskyddet – vänta 10-15 minuter så att apparaten svalnar.

Kan jag försegla mina egna påsar?

Ja, du kan försegla anpassade påsar med hjälp av en rulle vakuumpåsmaterial. Klipp till önskad storlek, försegla ena änden först, fyll sedan och vakuumförsegla den andra änden.

Hur använder jag pulsfunktionen?

Tryck och håll ner Puls-knappen för att manuellt styra vakuumtrycket. Detta är användbart för ömtåliga föremål som chips eller mjuka frukter som kan krossas under fullt vakuum.

Är vakuumförpackaren bullrig?

Pumpen producerar ett måttligt ljud under drift, omkring 70 dB. Detta är normalt och liknar andra hushållsapparater.

Var kan jag hitta reservdelar?

Reservdelar som förseglingslister och skumtätningar finns hos Gorenjes auktoriserade servicecenter eller online-återförsäljare. Kontrollera din användarhandbok för artikelnummer.

Vad är garantitiden?

Standardgarantin är 2 år, men kan variera beroende på land. Registrera din produkt på Gorenjes webbplats för att förlänga garantiförmånerna.

BRUKSANVISNING VS120W GORENJE

När du använder apparaten ska du alltid observera säkerhetsåtgärderna, inklusive följande:

LÄS ALLA INSTRUKTIONER!

1. Innan du använder denna apparat ska du noggrant läsa hela bruksanvisningen och spara den för framtida referens.
2. Kontrollera att apparatens käpa är i olåst läge innan du ansluter strömsladden i ett vägguttag eller drar ut den ur ett vägguttag. Dra alltid ut apparatens strömsladd ur vägguttaget när apparaten inte används eller innan den ska rengöras.
3. Denna apparat är inte en leksak. Håll apparaten under noggrann uppsikt när den används av barn eller i närheten av barn. Förvara apparaten på en säker plats utom räckhåll för barn.
4. Använd inte påsar eller tillbehör som inte rekommenderas eller är godkända av apparatens tillverkare, och använd inte apparaten för något annat ändamål än den är avsedd för.
5. Sluta använda apparaten omedelbart om sladden är skadad. Låt en behörig fackman byta sladden.
6. Håll apparaten och strömsladden borta från rörliga delar.
7. Vidrör inte det varma förslutningselementet som sitter på kanten av apparatens övre käpa. Det är varmt, och om det vidrörs kan det leda till allvarliga brännskador.
8. Försök inte att reparera apparaten själv.
9. Utsätt inte apparaten för slag och tappa den inte. Använd inte apparaten om den har fallit i golvet eller om den verkar vara skadad.
10. Undvik att: dra i sladden eller bära apparaten i sladden, använda sladden som ett handtag, stänga en dörr runt sladden eller dra sladden runt vassa kanter eller hörn. Använd inte apparaten om sladden eller kontakten är våt.
11. Håll apparaten borta från varma spisar, ugnar, elektriska brännare eller andra varma ytor eller värmekällor. Använd inte apparaten på en våt eller varm yta eller i närheten av en värmekälla.
12. Det rekommenderas inte att använda en förlängningssladd med denna enhet. Om en förlängningssladd ändå används måste dess specifikationer uppfylla eller överskrida de som gäller för apparaten.
13. Dra inte i sladden för att dra ut stickkontakten ur vägguttaget för att undvika skador.
14. Se till att dina händer är torra och säkra för att använda apparaten innan du ansluter den till elnätet eller använder den.
15. När apparaten är "PÅ" eller när den används ska den alltid stå på en

stabil yta, t.ex. ett bord eller en bänk.

1. Inga smörjmedel, t.ex. smörjoljor eller vatten, behöver användas på apparaten.
2. Sänk inte ner någon del av apparaten, strömsladden eller -kontakten i vatten eller annan vätska.
3. Använd inte apparaten utomhus eller på en våt yta. Den är endast avsedd för hushållsbruk inomhus.
4. Apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental funktionsförmåga eller av personer som saknar erfarenhet och kunskap såvida de inte får anvisningar av en person som ansvarar för deras säkerhet och användningen sker under uppsikt av denna person.
5. Barn bör övervakas för att garantera att de inte leker med apparaten.
6. Om strömsladden är trasig måste den bytas av tillverkaren, dennes serviceagent eller andra behöriga personer för att undvika fara.

FÖRSIKTIGHET:

SPARA DENNA BRUKSANVISNING.

ENDAST FÖR HUSHÅLLSBRUK!

AB: 1 MIN PER CYKEL

KONSTRUKTION OCH FUNKTIONER

1. VACUUM & SEAL :

Denna knapp har två funktioner, beroende på apparatens status:

- I stand-by startas den automatiska vakuumförpackningen av påsen och den automatiska förseglingen av påsen när vakuumprocessen är klar.

1. FOOD(DRY/MOIST): Används för att välja den bästa förseglingstiden för påsen

2. Inställning Dry: För torra påsar och mat utan fukt, med en kortare värmeförseglingstid.

3. Inställning Moist: För våta påsar eller mat med fukt, med utökad värmeförseglingstid.

4. Standardinställningen är för torra påsar och normal förseglingstid.

5. CANCEL: Om knappen trycks in under processen (vakuumförpackning eller försegling) stoppar apparaten.

6. SEAL: Denna knapp har två funktioner:

7. Manuell försegling av påsens öppna ände, utan luftutsugning, vid framställning av en påse från rulle

8. När den automatiska funktionen "Vacuum & seal" är igång,

trycker du på denna knapp för att stoppa motorpumpen och inleda förseglingen av påsen omedelbart. På detta sätt kan du reglera vakuumtrycket i påsen och undvika att ömtåliga livsmedel mosas.

1. LED-indikatorer: Indikerar status för vakuum- eller förseglingsprocessen och aktuella apparatinställningar.
2. Brytare för vakuumbehållare/PULSE VACUUM: För att inleda vakuumförpackning med vakuummatbehållare, burklock, vinstopper eller andra tillbehör genom en slang.
3. Frigöringsknapp: Det finns två frigöringsknappar, en på var sida. Tryck på båda frigöringsknapparna för att öppna locket och frigöra vakuumtrycket inuti apparaten.
4. Luftintag: Luftintagsanslutning som ansluter vakuumkammaren och pumpen. För vakuummatbehållare, vinstopper etc. Anslut slangen till detta luftintag.
5. Förseglingsremsa: Placera påsen som ska förseglas över denna remsa.
6. Vakuumkammare: Placera påsens öppna ände inuti kammaren. Luften dras ut ur påsen och överflödesvätska från påsen fångas i kammaren.
7. Nedersta packningen: Riktas in med den övre packningen för att försluta vakuumkammaren. Håll packningen ren och torr, och byt den om den är deformerad eller skadad.
8. Övre packningen: Riktas in med den undre packningen för att försluta vakuumkammaren. Håll packningen ren och torr, och byt den om den är deformerad eller skadad.
9. Tätningselement: Teflonbelagt värmeelement. Det värmer upp och förseglar påsen.
10. Hake: Låser fast locket på basen.

BRUKSANVISNING

I. Tillverka en påse av rullplast

1. Anslut enheten till ett eluttag.

2. Använd en sax för att klippa en påse från rullplasten till önskad längd – Fig. 1.

3. Placera påsens ena ände över förseglingsremsan, men för inte in den i vakuumkammaren – Fig. 2.

4. Stäng locket och tryck hårt tills du hör att det klickar på plats på båda sidorna – Fig. 3.

5. Tryck på förseglingsknappen för att starta förseglingen av påsen – Fig. 4

6. Tryck in frigöringsknapparna för att öppna locket och ta ut påsen ur maskinen. Påsen är nu klar att använda för vakuumförpackning – Fig. 5.

II. Vakuumförpackning med en påse

1. Lägg innehåller som ska vakuumförpackas i påsen. Använd endast vakuumpåsar från tillverkaren, med vakuumkanaler.
2. Se till att öppningen på påsen är ren och rak. Kontrollera att det inte finns damm, skrynklor eller veck där påsen ska förseglas.
3. För in påsens öppning i vakuumkammaren. Se till att luftintaget inte täcks av påsen. – Fig. 1.
4. Tryck ner locket på båda sidorna med båda klick på båda sidorna – Fig. 2
5. Kontrollera LED-status för knappen "FOOD" för att bekräfta förseglingstiden beroende på fuktigheten hos innehållet som ska förpackas (Moist eller Dry) i enlighet med typen av mat.
6. Sedan tryck på knappen Vacuum & SEAL. Enheten påbörjar vakuum- och förseglingsprocessen automatiskt –Fig. 3.

OBS: Denna produkt uppnår ett mycket högt vakuumtryck under

vakuumförpackningen i påsen. För att undvika att ömtåligt innehåll förstörs av det höga vakuumtrycket, håll ett öga på vakuumtrycket i påsen och tryck på knappen "SEAL" omedelbart när önskat vakuumtryck har uppnåtts. Apparaten slutar då pumpa och övergår till att försegla påsen.

1. Vakuumförpackningen är klar. Tryck på frigöringsknapparna på apparatens båda sidor samtidigt för att öppna locket och ta ur de förseglade påsarna –Fig. 4.

- För bästa förseglingseffekt bör apparaten svalna i 1 minut innan den används igen. Torka ur eventuell vätska eller matrester i vakuumkammaren efter varje vakuum- och förseglingsprocess.

- Försegla inte flera påsar omedelbart efter varandra för att undvika överhettning av förseglingselementet. Apparaten startar inte om knappen "Seal" aktiveras inom 15 sekunder efter den senaste aktiveringen.

- Apparaten fungerar endast med de specifika påsarna som vi tillhandahåller. Försök inte att använda andra påsar som inte är avsedda för vakuumförpackning.

- Öppna en förseglad påse genom att klippa den tvärs över med sax.

- Vid vakuumförpackning av livsmedel med hög fukthalt kan man försegla påsen två gånger för att säkerställa att förseglingen är tät. När den första förseglingen är klar, tryck på förseglingsknappen igen utan att öppna apparatens lock. Denna metod är endast lämplig för livsmedel med hög fukthalt. Vid förpackning av livsmedel med låg fukthalt behöver påsen inte förseglas två gånger. Vätskor eller livsmedel i vätska kan inte vakuumförseglas. Vid vakuumförpackning av påsar med mycket fuktigt innehåll, rengör påsens öppning före vakuumförpackning och försegling.

III. Vakuumförpackning i en matbehållare (tillval)

1. Torka av matbehållaren och dess lock och se till att de är rena och torra.

1. Lägg råvarorna i matbehållaren och lämna ett utrymme på minst en tum mellan maten och lockets kant. Rengör lockets kant på matbehållaren och den undre förseglingspackningen på matbehållarens lock.

1. Öppna apparatens lock. Anslut den ena änden av slangen till luftintaget i vakuumkammarområdet och anslut den andra änden av slangen i mitthålet på matbehållarens lock. Vrid vredet på matbehållarens lock till positionen "SEAL" – Fig. 1 & 2.

2. Tryck på matbehållarknappen"PULSE VACUUM" för att starta vakuumförpackningen – Fig. 3. Tryck med handen på locket i början av processen för att undvika luftläckage mellan locket och matbehållaren.

3. Tryck stadigt med handen på matbehållarens lock när du drar ut slangen. Tryck på frigöringsknappen för att öppna locket.

Öppna matbehållaren efter vakuumförpackning

För att öppna matbehållaren, släpp först ut luften genom att vrida vredet från positionen "Seal" till "Open".

OBS:

• Vrid matbehållarens vred till positionen SEAL före vakuumförpackningen.
• I början av vakuumprocessen i en vakuummatbehållare ska du trycka lätt med handen på matbehållarens lock eller på slangadaptern i några sekunder för att se till att slangen är ordentligt fastsatt och för att undvika luftläckage mellan locket och matbehållarens övre kant.
• Dra helt enkelt i locket för att testa vakuum och försegling. Det ska inte röra sig.

OBS:

När du är klar med vakuumförpackningen, låt alltid apparatens lock vara öppet. Sätt inte fast locket, eftersom detta deformerar skumtätningarna och påverkar apparatens funktion.

Fig. 3

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL Vakuumförseglare

1. Dra alltid ut nätsladden till apparaten före rengöring.
2. Sänk inte ned apparaten i vatten eller någon annan vätska.
3. Använd inte repande produkter eller material för att rengöra apparaten eftersom de repar ytan.
4. Använd milt diskmedel och en varm, fuktad trasa för att torka av matrester.
5. Torka ordentligt före användning igen.

OBS: Skumtätningarna runt vakuumkammaren ska torkas ordentligt innan de återmonteras. Vid återmontering, var försiktig för att undvika skada, och sätt tillbaka i det ursprungliga läget för att säkerställa tät försegling.

Tillbehör

Diska alla vakuumtillbehör i varmt vatten med ett milt diskmedel, men sänk inte ner locket i vatten.

1. Vakuumbehållaren (inte locket) kan diskas i den övre korgen i diskmaskin. Vakuumbehållarens lock ska endast torkas av med en fuktig trasa.
2. Se till att alla tillbehör är helt torra innan de används igen.
3. Vakuumbehållare och lock får inte användas i en mikrovågsugn eller ett frysskåp.

Förvaring av vakuumförseglaren:

1. Förvara apparaten på en plan yta och på en säker plats utom räckhåll för barn.
2. Se till att locket på apparaten är olåst när den inte används och ställs undan för förvaring. Om locket är låst deformeras skumtätningarna, vilket i sin tur orsakar läckage.

Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter (WEEE). Denna riktlinje utgör ramen i ett europeiskt program för återlämning och återvinning av uttjänt elektrisk och elektronisk utrustning.

RIKTLINJER FÖR KONSERVERING

Förvaring	Livsmedel	Temperatur	Hållbarhet utan vakuumförp.	Hållbarhet med vakuumförp.
Kyl	Färskt rätt kött	5 ± 3 °C	2~3 dagar	8 ~9 dagar
	Färsk fisk/skaldjur	5 ± 3 °C	1~3 dagar	4 ~5 dagar
	Tillagat kött	5 ± 3 °C	4~6 dagar	10 ~14 dagar
	Grönsaker	5 ± 3 °C	3~5 dagar	7~10 dagar
	Frukt	5 ± 3 °C	5~7 dagar	14 ~20 dagar
	Ägg	5 ± 3 °C	10~15 dagar	30 ~50 dagar
Frys	Kött	-16~-20 °C	3~5 månader	>1 år
	Fisk	-16~-20 °C	3~5 månader	>1 år
	Skaldjur	-16~-20 °C	3~5 månader	>1 år
Normala förhållanden (rumstemperatur)	Bröd	25 ± 2 °C	1~2 dagar	6 ~8 dagar
	Småkakor	25 ± 2 °C	4~6 månader	>1 år
	Ris/mjöl	25 ± 2 °C	3~5 månader	>1 år
	Jordnötter/baljväxter	25 ± 2 °C	3~6 månader	>1 år
	Medicinsk utrustning	25 ± 2 °C	3~6 månader	>1 år
	Te	25 ± 2 °C	5~6 månader	>1 år

Garanti & service

Om du behöver information eller har ett problem, kontakta Gorenjes kundcenter i ditt land (du hittar telefonnumret i det världsomfattande garantibladet). Om det inte finns ett kundcenter i ditt land, vänd dig till din lokala Gorenje-återförsäljare eller kontakta serviceavdelningen för lokala Gorenje-apparater.

Endast för privat bruk!

GORENJE

VI ÖNSKAR DIG MYCKET NÖJE NÄR DU ANVÄNDER DIN APPARAT

Vi förbehåller oss rätten att göra eventuella modifieringar!

VIKTIGE SIKKERHETSREGLER

Oppbevaring av vakuumforsegleeren: