Koda 2 Pro - Grillplatta OONI - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis Koda 2 Pro OONI i PDF-format.
Användarfrågor om Koda 2 Pro OONI
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Grillplatta i PDF-format gratis! Hitta din manual Koda 2 Pro - OONI och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. Koda 2 Pro av märket OONI.
BRUKSANVISNING Koda 2 Pro OONI
EKKI lyfta ofninum med pizzusteinum.
Ikke bruk löse klær när du bruker eller står i nærheten av ovnen.
6.1 Slå av/på enheten
a. Slå på enheten med et kort trykk på strømknappen.
b. Slå av enheten med et langt trykk på strømknappen.
Alla hänvisningar till "Ooni" i denna handbok inkluderar Ooni Limited och dess relevanta dotterbolag och holdingbolag enligt definitionen i avsnitt 1159 i Companies Act 2006.
OONI TAR INGET ANSVAR, LAGLIGT ELLER PÅ ANNAT SÄTT, FÖR OAVSIKTLIG SKADA ELLER FÖLJDSKADA PÅ EGENDOM ELLER PERSONER TILL FÖLJD AV ANVÄNDNINGEN AV DIN OONI-UGN SOM INTE ÖVERENSSTÄMMER MED NÅGON AV BESTÄMMELSERNA I DENNA HANDBOK.
OONI SKA UNDER INGA OMSTÄNDIGHETER VARA ANSVARIGT FÖR NÅGRA SPECIELLA, INDIREKTA, FÖLJDSKADOR ELLER ANDRA SKADOR AV NÅGOT SLAG SOM ÖVERSTIGER DET URSPRUNGLIGA INKÖPSPRISET FÖR DIN OONI-UGN.
Vissa stater eller länder tillåter inte uteslutning eller begränsning av oförutsedda skador eller följdskador, därför kanske sådana begränsningar eller undantag inte gäller dig.
Den här bruksanvisningen innehåller viktig information som är avgörande för att du ska kunna använda din ugn på ett säkert sätt. Läs denna bruksanvisning i sin helhet innan du monterar, installerar, använder eller servar din ugn. Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan leda till egendomsskada, brand, allvarlig kroppsskada eller till och med dödsfall.
Spara bruksanvisningen för framtida referens.
WARNING
Läs instruktionerna innan du använder apparaten och spara dem för framtida referens.
Använd endast utomhus.
Tillgängliga delar kan vara mycket varma. Håll små barn borta.
Denna apparat måste hållas borta från brandfarliga material under användning.
Använd inte apparaten på brännbara ytor.
Flytta inte apparaten under användning.
Stäng av gastillförseln till gasflaskan efter användning.
Var försiktig när du monterar eller byter gasflaska. Arbeta aldrig i närheten av eventuella antändningskällor.
Modifiera inte apparaten.
Den här apparaten blir extremt het under användning.
Låt ugnen svalna helt innan du täcker över eller flyttar den.
Använd endast kontrollratten. Rör aldrig vid de utvändiga metallytorna eller pizzastenen när ugnen är på.
Placera ugnen så att ugnsöppningen är vänd bort från vinden. Placera ugnen minst 1 m från alla strukturer eller brännbart material. Använd inte ugnen i stormigt väder eller vid kraftigt snöfall.
Vrid kontrollvredet till OFF-läget innan du ansluter gasflaskan.
Anslut endast de gastyper som anges på typskylten.
Använd endast med cylindrar som väger mindre än 13 kg och har en maxdiameter på 315 mm samt en maxhöjd på 580 mm.
Gasslangen måste vara certifierad enligt EN16436 och ha en maxlängd på 1,5 m.
Om du vid något tillfälle luktar gas, stäng gasflaskan eller regulatorventilen, vrid kontrollvredet på ugnen till OFF-läget och släck alla öppna lågor.
Bär inte löst sittande kläder när du använder eller står nära ugnen.
Förvara aldrig extra gasflaskor under eller nära ugnen.
Kontrollera aldrig om det finns läckor med öppen låga och försök aldrig att tända brännarna under testning.
Stå åt sidan när du tänder. Titta aldrig direkt in i ugnens mynning eller på lågan.
Använd aldrig kemiska rengöringsmedel eller tvålar på pizzastenens yta.
Häll aldrig vatten på de heta pizzastenarna, eftersom det kan göra att de spricker.
Använd värmeskyddshandskar när du använder ugnen och när du hanterar särskilt varma matlagningsapparater.
Försök aldrig rengöra eller underhålla ugnen när den är varm eller används.
Använd inte slipande rengöringsmedel eller skursvampar för att rengöra någon del av ugnen.
Använd endast Ooni-godkända eller officiella tillbehör och reservdelar.
Underlåtenhet att göra det kan orsaka personskada eller skada på din ugn eller egendom.
Om ugnen fungerar onormalt, stäng av ugnen och kontakta Ooni support.
Byt ut gasslangen om den är skadad eller om så krävs enligt nationella regelverk.
Apparatens förseglade system får inte manipuleras.
Var försiktig när du använder eller rengör ugnen eftersom det kan finnas vassa kanter.
Komma igång
1 Vad finns i boxen:
a Ooni Koda 2 Pro-ugn g
Ooni Connect™ digital temperaturhubb
b Pizzasten × 2 h Monteringsfäste
Tumskruv (levereras ansluten till den digitala temperaturhubben)
c Regulator och slang i
Tumskruv (levereras ansluten till den digitala temperaturhubben)
d AA-batteri för tändning j Skruvar till monteringsfäste
e Tändstickshållare (fäst på undersidan av ugnen)
k Kabel för omgivningstemperatur
f Torx-tangent | Matsond
m AA-batterier x2
+ Monteringsanvisning för Koda 2 Pro
+ Monteringsanvisningar för Ooni Connect Digital Temperature Hub
* Regulatorn levereras endast med brittiska 37mBar- och europeiska 50mBar-produkter
LYFT INTE ugnen med pizzastenarna inuti.
Håll ALLTID ugnen från basens undersida, ALDRIG från insidan av den övre kåpan.
Förläng din 1-årsgaranti till 5 år* utan kostnad när du registrerar din produkt på ooni.com/warranty inom 60 dagar efter köpet.*
*Regler och villkor gäller
2 Installation och montering
a. Välj en lämplig position och yta för installationen.
i. Oonis stora modulära bord eller en annan stadig metall- eller träyta är en idealisk plats för ugnen. Ställ inte ugnen på plast- eller glasbord. Se alltid till att bordet tål ugnens vikt.
ii. Ugnen ska kunna stå placerad så att ugnsöppningen är vänd bort från vinden. Det ska vara minst 1 meter mellan ugnen och omgivande väggar eller brännbart material.
iii. Vi rekommenderar att du placerar ugnen så att pizzastenen står på 1,1 m över marken.
b. Lyft försiktigt ut ugnen ur lådan och placera den på en lämplig yta.
c. Fäll ut benen och se till att det bakre benet läses på plats med ett klick. För att fälla ihop det bakre benet för förvaring, tryck på knappen för att läsa upp.
d. Placera ugnen på den avsedda platsen.
2.1 Installation av tändbatteriet
i Tändningsbatterifacket sitter i det främre, högra benet (när du står vänd mot ugnen).
a. Öppna facet genom att dra ned fliken och ta bort locket. Sätt sedan i det medföljande AA-batteriet. Se till så att polerna +/- är vända åt rätt håll.
b. Sätt tillbaka locket och se till att det klickar tillbaka på plats
①m du förvarar ugnen i mer än en månad, ta bort batteriet.
2.2 Sätta in pizzastenarna
Pizzastenarna är tunga. Var försiktig så att du inte klämmer fingrarna.
a. Lyft försiktigt den första pizzastenen med båda händerna och placera den så att det rundade hörnet är vänt mot ugnens bakre hörn. För försiktigt in pizzastenen på rätt plats. Var försiktig så att du inte repar stenens främre kant.
b. Använd båda händerna, plocka upp den andra pizzastenen och upprepa processen på andra sidan.
c. För att lyfta ut någon av pizzastenarna trycker du med ena handen upp genom hålet i ugnens botten tills pizzastenens främre kant har lyfts tillräckligt högt för att du ska kunna få fatt i den med den andra handen. Försök aldrig att ta bort pizzastenarna medan de är varma.
Ooni Connect™ digital temperaturhubb
WARNING
Läs instruktionerna innan du använder Ooni Connect™ Digital Temperature Hub och spara dem för framtida referens.
Matsonder och andra tillgängliga delar kan vara heta och vassa. Håll små barn borta.
Använd endast Ooni Connect™ Digital Temperature Hub enligt instruktionerna i denna handbok.
För att undvika skador, montera Ooni Connect™ Digital temperaturhubb enligt instruktionerna i denna handbok och led kablarna till de platser som handboken visar.
Livsmedelssonderna är lämpliga för användning vid temperaturer upp till 250 °. Använd inte vid temperaturer som överskrider denna eller på öppen låga.
Modifera inte Ooni Connect™ Digital Temperature Hub.
FÖRSIKTIGHET
Handtvätta och torka matsonderna innan du använder dem första gången.
Matsonderna kan inte diskas i diskmaskin.
Använd inte kemikalier eller slipande rengöringsmedel för att rengöra matsonderna.
Risk för explosion om batteriet byts ut mot en felaktig typ.
Ooni Connect™ Digital temperaturhubb fungerar med Ooni matsonder. Andra tillbehör kan vara felaktiga, inte fungera eller potentiellt orsaka skada.
Ooni Connect™ digital temperaturhubb
Använd Ooni Connect™ Digital Temperature Hub för exakta och omedelbara temperaturmätningar i Celsius (°C) eller Fahrenheit (°F). Anslut matsond(-en/-erna) för att få den perfekta långsamma stekningen eller bryningen, och anslut till Ooniappen för att övervaka allt detta utan att behöva röra din ugn.
3 Installera batterier
a. Ta bort skruvarna med en skruvmejsel och ta bort luckan.
b. Sätt i 2 x AA-batterier.
c. Sätt tillbaka luckan och fäst skruvarna.
①m du förvarar ugnen i mer än en månad, ta bort batterierna.
Installation och montering
4 Ansluta Ooni Connect™ Digital temperaturhubb
a. Använd 2x fästskruvar och fäst monteringsfästet på undersidan av ugnen.
b. Fäst Ooni Connect™ Digital Temperature Hub på fästet med tummuttern (levereras fäst vid hubben).
4.1 Fästa kabeln för omgivningstemperaturen
a. Anslut omgivningstemperaturkabeln till ingången på undersidan av ugnen.
b. Anslut den motsatta änden till motsvarande ingång på baksidan av Ooni Connect™ Digital Temperature Hub.
c. Stäng alla andra portar på den digitala temperaturhubben.
4.2 Fästa kabeln för den omgivande lufttemperaturen
a. Kläm fast kabeln på undersidan av ugnen.
5 Knappar och ingångar:
a Strömknapp (långt tryck)
°C / °F-väljare (kort tryck)
b Temperaturcykel (kort tryckning)
Bluetooth-aktivering (långt tryck)
c Knapp för bakgrundsbelysning
Eco-läge (långt tryck)
Bakgrundsbelysning (kort tryck)
d Ingång för termometer 1
e Matsond ingång 2 (tillval)
f Ingång för omgivningstemperatur A
g Knapp för fabriksåterställning
Skärm
h Display för huvudtemperatur n Matsond 1 display
i Temperaturring • Matsond 2 indikator (tillval)
j°C-indikator p Matsond 2 display (tillval)
k °F-indikator q Statusindikator för Bluetooth
I Indikator för omgivningstemperatur r Indikator för låg batterinivå
m Indikator för matsond 1 s Indikator för ekoläge
Använda Ooni Connect™ Digital temperaturhubb
6 Ladda ner Ooni-appen

Skanna för att ladda ner Ooni-appen
Det är enkelt att ställa in din Ooni Connect™ Digital Temperature Hub, och Ooni-appen kommer att förklara varje steg för dig. Om du redan har Ooni-appen, se till att uppdatera till den senaste versionen.
6.1 Slå på/stänga av enheten
a. Slå på enheten med ett kort tryck på strömbrytaren.
b. Stäng av enheten med ett långt tryck på strömbrytaren.
i Stäng av enheten när den inte används för att spara batteri.
Enheten stängs automatiskt av efter 45 minuter.
6.2 Inställning av ugns-ID
Efter den första påslagningen måste du ange ugns-ID för din Ooni Connect™ Digital temperaturhubb.
a. Använd temperaturcykelknappen (upp) och bakljusknappen (ned) för att växla mellan ugnens ID-nummer tills du när den rätta.
Ugns-ID för Ooni Koda 2 Pro är 003.
b. Bekräfta detta ugns-ID genom att trycka på strömbrytaren.
6.3 Ändra ugns-ID
Tryck och håll ned temperaturcykelknappen och bakljusknappen samtidigt i 3 sekunder för att välja ugns-ID igen. Uppdatera helt enkelt ugns-ID och bekräfta valet.
6.4 Aktivera Bluetooth-parning
a. Se till att Bluetooth är aktiverat på din enhet. Öppna Ooni-appen och navigera till fliken Ooni Connect.
b. Tryck på temperaturcykelknappen på din Ooni Connect™ Digital Temperature Hub i 3 sekunder tills Bluetooth-statusindikatorn börjar blinka. Följ instruktionerna i Ooni-appen för att ansluta din enhet.
c. En lyckad anslutning gör att Bluetooth-statusindikatorn slutar blinka och förblir tänd.
- m Bluetooth-statusindikatorn börjar blinka snabbt betyder det att det finns ett problem med anslutningen. Försök att starta om parkopplingsprocessen om problemet kvarstår.
i Dm en anslutning inte görs kommer Bluetooth att stängas av efter en kort tidsperiod.
6.5 Avläsning av matsonden
a. Kontrollera att matsonden är ansluten till rätt ingång. Sedan visas temperaturen på displayen.
b. När du använder matsonden, ta bort locket och se sedan till att den sätts in i den tjockaste delen av köttet, och se till att undvika ben eller fett.
i tterligare matsonder finns tillgängliga på ooni.com (beroende på region).
WARNING
Före och efter användning, rengör matsonden med varmt tvålvatten. Var noga med att inte doppa ner ledningen i vattnet och torka omedelbart.
Var försiktig när du hanterar matsonden eftersom den är vass.
Använd alltid värmebeständiga handskar om du hanterar matsonden när den är varm.
Använd inte matsonderna vid temperaturer över 450 °C (842 °F).
Matsondens spets, som går in i köttet, ska inte utsättas för temperaturer över 250 °C (480 °F).
6.6 Ändra måttenhet
a. Använd ett kort tryck på strömknappen för att växla mellan Celsius (°C) och Fahrenheit (°F).
6.7 Eco-läge
Använd ett långt tryck på knappen för bakgrundsbelysning för att växla mellan full ljusstyrka och ekoläge. I Eco-läge kommer ett kort tryck på valfri knapp att lysa upp displayen helt under en kort tidsperiod.
6.8 Varning för lågt batteri
När batterierna håller på att ta slut tänds varningen för lågt batteri vilket indikerar att du bör byta batterier vid nästa tillgängliga tillfälle.
WARNING
Se alltid till att ugnen och temperaturhubben är helt svala innan du byter batterier.
6.9 Hög (Hi) eller Låg (Lo) temperatur
Ooni Connect™ Digital temperaturhubb är designad för att läsa tillagningstemperaturer mellan -30 °C och 550 °C och matsondtemperaturer mellan 0 °C och 100 °C.
^i Dm temperaturerna ligger utanför detta intervall kommer den relevanta displayen att visa antingen Hi eller Lo.
Vård och underhåll
Ooni Connect™ Digital temperaturhubb: Torka av med en fuktig trasa och torka omedelbart.
Matsonder: Före och efter varje användning, rengör matsonden med varmt tvålvatten. Var noga med att inte doppa ner kabeln i vattnet och torka omedelbart. Tål inte diskmaskin.
Förvara din Ooni Connect™ Digital Temperature Hub inomhus och under längre perioder utan användning; Ta bort batteriet för att förlänga batteriets livslängd och förhindra skador.
Sänk aldrig ner Ooni Connect™ Digital temperaturhubb, matsonden eller kablarna i vatten.
7 Installation av gasslangröret (om det ingår)
i Din ugn kan levereras tillsammans med den typ av gasslang och regulator som är mest lämplig givet gastillförseln i just din inköpsregion (detta gäller endast brittiska 37mBar- och europeiska 50mBar-produkter). Om du har en alternativ gasflaska, kontakta Ooni support. För ugnar som levereras utan regulator och slang ska instruktionerna nedan följas:
WARNING
Utbytesregulatorer eller regulatorer som köps separat måste vara certifierade enligt EN16129. Slangar måste vara certifierade enligt EN16436, med en maximal längd på 1,5 m. Kontakta Ooni support eller köp från www.ooni.com om du är osäker.
!ÖRSIKTIGHET. Slangen har en mycket åtsittande passform. Innan du sätter igång ska du flytta den lösa slangklämman nedåt och bort från änden.
a. Doppa änden på slangen i en kopp kokande vatten under några sekunder för att mjuka upp den. För slangen upp på hullingen och se till att den sitter tätt. Se bilder.
b. Skjut tillbaka den lösa klämman över slang/nippel-kopplingen.
c. Dra åt klämman med en lämplig skruvmejsel.
8 Ansluta till gas
rid kontrollvredet till OFF-läget innan du ansluter gasflaskan.
WARNING
Använd endast med cylindrar som väger mindre än 13 kg och har en maxdiameter på 315 mm samt en maxhöjd på 580 mm.
Var försiktig när du monterar eller byter gasflaska. Arbeta aldrig i närheten av eventuella antändningskällor.
Apparaten och gasflaskan bör stå placerade minst 635 mm från varandra. Anslut endast till de gastyper som angivna på typskylten.
Denna gascylindertyp har en tryckpassningsregulator med integrerad ventil.
a. Inspektera ventilanslutningarna, porten och regulatorenheten. Ta bort eventuellt skräp och inspektera slangen för skador.
b. Se till att ugnens kontrollratt är i läge OFF.
c. Regulatorventilens omkopplare ska också vara i vertikalt läge (OFF).
d. Anslut regulatorn till cylindern genom att trycka regulatorn mot cylinderporten tills du hör ett klickljud.
e. Öppna regulatorventilen helt genom att vrida omkopplaren till horisontellt (ON) läge.
POL GASFLASKA
Denna typ av gasflaska använder en vänsterhänt (moturs) gängad gaskoppling.
a. Inspektera ventilanslutningarna, porten och regulatorn. Ta bort eventuellt skräp och inspektera slangen för skador.
b. Se till att ugnens kontrollratt är i läge OFF.
c. Se till att gasflaskans ventil är helt avstängd och skruva sedan fast regulatorn på gasflaskans ventilkoppling tills den är åtdragen.
9 Leta efter läckor
WARNING
Om du känner lukten av gas stänger du gasflaskan eller regulatorventilen, vrider kontrollratten på ugnen till AV-läget och släcker alla öppna lågor.
Kontrollera aldrig om det finns läckor med öppen låga och försök aldrig att tända brännarna under testning.
a. Använd en läckagedetektorspray eller en tvålvattenlösning. Leta efter gasläckor varje gång du återansluter en koppling eller byter ut gasflaskan.
b. Använd en borste eller sprayflaska för att applicera lösningen på anslutningarna och regulatorn. Inspektera gasslangen och applicera lösningen på eventuella sprickor du hittar.
c. Om det finns en läcka kommer lösningen att bubbla. Om du observerar en läcka i slangkopplingen, dra åt kopplingen och kontrollera om det finns läckor. Om läckan kvarstår eller om slangen har en spricka ska du inte använda ugnen. Kontakta Ooni support för hjälp.
d. Om du hittar en läcka ska du inte använda ugnen. Flytta undan gasflaskan. Om läckan hittas i ugnen eller slangen, kontakta Ooni support. Om läckan hittas i gasflaskans ventil, kontakta din gasleverantör.
10 Koppla bort gasflaskan
a. Vrid gasbrännarens kontrollratt till OFF-läget.
b. Vrid regulatorns ventilomkopplare till vertikalt läge (AV) för click on-gasflaskor. Vrid för att stänga POL-gasflaskornas cylinderventil.
c. Tryck på regulatorns frigöringsknapp under ventilomkopplaren för att frigöra den från en click on-gascylinder.
d. Skruva loss regulatorn medurs för POL gasflaska.
e. Om det finns ett dammlock ska det placeras på gasflaskans inlopp.
Tända ugnen
WARNING
Stå åt sidan när du tänder. Titta aldrig direkt in i ugnens mynning eller på lågan.
Om brännaren inte tänds stänger du av gasen och väntar i 5 minuter innan du försöker tända igen. Detta för att säkerställa att eventuell gas försvinner. Om brännaren inte tänds, se felsökningsguiden på baksidan av manualen.
Använd endast kontrollratten. Rör aldrig vid de utvändiga metallytorna eller pizzastenen när ugnen är på.
Använd värmeskyddshandskar när du använder ugnen och när du hanterar särskilt varma matlagningsapparater.
11 Tändning
a. Håll kontrollratten intryckt samtidigt som du långsamt roterar den moturs. Då uppstår en gnista som kan antända gasen. När du ser en låga håller du kontrollratten intryckt i ytterligare 5 sekunder för att bibehålla lågan.
b. Kontrollera att gasen har antänts.
i. Om ja, gå till steg.
ii. Om brännaren inte tänds växlar du till AV-läget, väntar i 5 minuter och försöker sedan igen.
iii. Om brännaren inte tänds efter det andra försöket vrider du ratten till AV-läget, väntar i 5 minuter och går sedan vidare till steg.
c. Om lågor tänds på rätt sätt ska de se ut som på bilden.
d. Om brännaren släcks av misstag, se felsökning.
12 Tända ugnen med tändstickshållaren
!Fitta aldrig rakt in i ugnen när du tänder. Stå alltid åt sidan och bär handskar under hela förloppet.
Om brännaren inte tänds efter flera försök med kontrollratten kan du tända den med en tändsticka med hjälp av den medföljande tändstickshållaren. Den medföljande tändstickshållaren är fäst vid basen framför det bakre benet.
a. Om du redan har försökt tända brännaren med hjälp av kontrollratten växlar du först till AV-läge och väntar 5 minuter tills all eventuell gas har försvunnit.
b. Sätt in en tändsticka i tändstickshållaren, tänd tändstickan och rör den mot brännaren genom ugnens mynning.
c. Tryck in kontrollratten som motsvarar brännaren och vrid den långsamt till max. Brännaren ska tändas omedelbart.
d. Håll kontrollratten intryckt i 5 sekunder efter tändning och släpp sedan.
e. Om brännaren inte tänds omedelbart eller om tändstickan släcks vrider du kontrollratten till AV-läget, väntar i 5 minuter och försöker sedan igen.
13 Använda gasbrännarna
a. Vrid på kontrollratten för att justera lågan och temperaturen efter behov.
i. Gasbrännaren är avstängd
ii. Gasbrännaren är inställd på maximal låga.
iii. Gasbrännaren är inställd på lägsta låga.
14 Bränna in ugnen
Innan du lagar mat i ugnen för första gången måste du bränna in ugnen.
Använd alltid handskar när du sätter in handen i ugnen.
a. För att bränna in ugnen kör du den på högsta temperatur i 30 minuter.
b. Stäng av ugnen och låt den svalna helt, torka sedan av insidan med torra pappershanddukar.
15 Stänga av ugnen
a. För att stänga av ugnen efter att du har bränt in den eller lagat mat, vrider du kontrollratten medurs till det tar stopp och lågan slocknar.
b. Stäng av gastillförseln och koppla bort regulatorn.
a. Slå på brännaren på full eff ekt för att förvärma ugnen och pizzastenarna tills de när önskad temperatur
b. Tillaga endast pizza och andra torra, brödbaserade rätter direkt på pizzastenarna. För att tillaga kött, grönsaker eller andra maträtter kan du använda Oonis gjutjärnspannor eller andra Ooni-godkända matlagningstillbehör.
Räck aldrig in i ugnen för att rensa bort matrester som har fallit på pizzastenarna. Låt det brinna ut och ta sedan bort det när ugnen har svalnat. Se avsnittet Underhåll för instruktioner och tips gällande rengöring av pizzastenen.
Vi rekommenderar starkt att du använder en Ooni Digital Infraröd termometer för att exakt mäta pizzastenens temperatur. Dina pizzastenar värms upp långsammare än luften inuti ugnen. (För att laga bra pizza behöver du en balans mellan båda.) Det är därför det är viktigt att använda en Ooni digital infraröd termometer och Ooni Connect™ digitala temperaturhubben för att se till så att pizzastenen och lufttemperaturen har en liknande temperatur.

Ladda ner Ooni-appen för att registrera din ugn och få tillgång till interaktiva installationsinstruktioner, handledningar för pizzabakning, recept och mer.
Sätta på och ta av glasvisiret
17 Ta bort visiret
För djuprengöring eller tillagning av större föremål i ugnen, följ dessa steg för att ta bort visiret:
⚠️Invänd skyddshandskar och se till att din ugn är sval.
a. Placera din vänstra tumme ovanför skruven för att stödja gångjärnet.
b. Använd Torx-nyckeln för att lossa skruven moturs och låsa upp gångjärnet.
c. Sänk försiktigt gångjärnet med vänster tumme, vilket gör att visiret kan sänkas.
d. Använd båda händerna för att försiktigt lyfta den vänstra sidan av visiret och dra framåt för att frigöra visiret från det högra fästet.
e. För att stänga gångjärnet placerar du din vänstra tumme under gångjärnet och trycker det försiktigt uppåt tills det ligger platt mot ugnskroppen. Håll gångjärnet på plats och vrid skruven medurs för att låsa.
f. Se till att gångjärnet är låst på plats.
18 Montera visiret
Använd skyddshandskar och se till att din ugn är sval.
a. Öppna gångjärnet med hjälp av Torx-nyckeln för att lossa skruven moturs.
b. Använd båda händerna och för in den högra sidan av visiret i det U-formade fästet längst upp till höger i ugnsmynningen.
c. Placera den vänstra sidan av visiret i urtaget på det vänstra gångjärnet.
d. Placerar din vänstra tumme under gångjärnet och trycker det försiktigt uppåt tills det ligger platt mot ugnskroppen. Håll gångjärnet i detta läge.
e. Använd Torx-nyckeln för att dra åt skruven medurs och läsa gångjärnet.
f. Se till att gångjärnet är låst på plats.
19 Skötsel- och underhållsinstruktioner
WARNING
Försök aldrig rengöra eller underhålla ugnen när den är varm eller används.
Använd alltid handskar när du rengör ugnen.
Använd inte slipande rengöringsmedel eller skursvampar för att rengöra någon del av ugnen.
Använd inte kemiska rengöringsmedel på målade ytor.
Var försiktig när du rengör inuti ugnen eftersom det kan finnas vassa kanter.
a. Efter varje användning, stäng av ugnen och låt den svalna helt innan du torkar av de inre ytorna och längs brännarrören med torra pappershanddukar.
b. Om glasvisiret är smutsigt kan du rengöra det försiktigt med en fuktig trasa eller torr pappershandduk. För envisa fl äckar, ta bort visiret enligt de medföljande instruktionerna (steg).
a. Ugnens utsida kan rengöras med en trasa och varm tvålvattenlösning. Torka sedan omedelbart. Undvik slipande rengöringsmedel eller de med starka kemikalier.
b. För långtidsförvaring och för att behålla utseendet på din ugn, använd Ooni Koda 2 Pro Cover som kan beställas från ooni.com. Vi rekommenderar att du förvarar ugnen inomhus under längre perioder utan användning.
Använd aldrig kemiska rengöringsmedel eller tvålar på pizzastenarna. Utsätt aldrig dina pizzastenar för vatten. Pizzastenen behöver inte diskas. Att dess utseende förändras med tiden är helt normalt.
a. Sätt på ugnen på full eff ekt i 45 minuter utan att laga mat i den. Pizzastenarna rengör sig själva vid höga temperaturer, och eventuella matrester eller skräp förvandlas till aska.
b. Låt ugnen svalna helt och borsta sedan bort askan med hjälp av en Ooni pizzaugnsborste.
i Notera: Dina ugnspizzastenar är symmetriska och dubbelsidiga, så du kan vända på dem mellan användningarna (när de har svalnat) och bränna bort eventuella envisa rester underifrån nästa gång du lagar mat.
23 Byte av tändningsbatteri
a. Om du behöver byta ut tändningsbatteriet, se avsnittet Följ samma instruktioner för att ta bort det gamla batteriet och installera det nya.
b. Kassera det gamla batteriet på ett säkert sätt.
Felsökning

Skanna för att ladda ner Ooni-appen för pizzatips, recept och felsökning.
Du kan också kontakta Ooni kundsupport på support.ooni.com
SE: Endast för utomhusbruk. Läs instruktionerna innan du använder utrustningen. WARNING: Delar som kan kommas åt kan bli mycket heta. Håll mindre barn på avständ.

CE 2575-25
