Koda 2 Pro - Plită de grătar OONI - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Koda 2 Pro OONI

Toate referirile la „Ooni” din acest manual includ Ooni Limited și filialele și holdingurile sale relevante, astfel cum sunt definite în sectiunea 1159 din Companies Act (Legea companiilor) din 2006.

OONI NU ÎŞI ASUMĂ NICIO RESPONSABILITATE, LEGALĂ SAU DE ALTĂ NATURĂ, PENTRU DAUNELE ACCIDENTALE SAU PE CALE DE CONSECINȚĂ ADUSE PROPRIETĂȚII SAU PERSOANELOR REZULTATE DIN UTILIZAREA CUPTORULUI OONI CARE NU RESPECTĂ/NU A RESPECTAT VREUNA DIN PREVEDERILE ACESTUI MANUAL.

OONI NU VA FI ÎN NICIUN CAZ RĂSPUNZĂTOR PENTRU NICIUN FEL DE DAUNE SPECIALE, INDIRECTE, PE CALE DE CONSECINȚĂ SAU DE ALTĂ NATURĂ CARE DEPĂȘESC PREȚUL INITIAL DE ACHIZIȚIE AL CUPTORULUI DVS.

Unele state sau țări nu permit excluderea sau limitarea daunelor accidentale sau consecutive, prin urmare, este posibil ca astfel de limitări sau excluderi să nu se aplice în cazul dvs.

Acest manual conține informații importante esențiale pentru funcționarea în siguranță a cuptorului dumneavoastră. Citiți acest manual în întregime înainte de a asambla, instala, utiliza sau întreține cuptorul dumneavoastră. Nerespectarea acestor instrucțiuni poate duce la daune materiale, incendiu, vătămări corporale grave sau chiar deces.

Păstrați acest manual pentru consultare ulterioară.

AVERTISMENT

Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul și păstrați-le pentru consultare ulterioară.

Utilizați numai în aer liber.

Părțile accesibile pot fi foarte fierbinti. Tineți copiii mici departe.

Acest aparat trebuie tinut departe de materiale inflamabile în timpul utilizării.

Nu utilizați aparatul pe suprafete combustibile.

Nu mutați aparatul în timpul utilizării.

Opriți alimentarea cu gaz la butelia de gaz după utilizare.

Aveți grijă când atașați sau schimbați butelia de gaz și faceți acest lucru departe de orice sursă de aprindere.

Nu modificati aparatul.

Acest aparat este extrem de fierbinte în timpul utilizării.

Lăsați cuptorul să se răcească complet înainte de a-l acoperi sau muta.

Utilizați numai folosind selectorul de control; nu atingeți niciodată suprafețele metalice exterioare sau pietrele de pizza în timp ce cuptorul este pornit.

Când montați cuptorul, asigurați-vă că gura cuptorului este orientată astfel încât să fie ferită de vânt. Așezați cuptorul la cel puțin 1 m distanță de orice structură sau material combustibil. Nu utilizați pe vreme furtunoasă sau zăpadă abundentă.

Rotiți selectorul de control în poziția OFF înainte de a conecta butelia de gaz.

Conectați numai tipurile de gaz enumerate pe plăcuța cu date tehnice.

Utilizați numai cu butelii sub 13 kg, cu un diametru maxim de 315 mm și o înălțime maximă de 580 mm.

Furtunul de gaz trebuie să fie certificat conform EN16436 și să aibă o lungime maximă de 1,5 m.

Dacă în orice moment simțiți miros de gaz, închideți butelia de gaz sau supapa de reglare, rotiți selectorul de control al cuptorului în poziția OPRIT și stingeți orice flăcări deschise.

Nu purtați haine largi atunci când utilizați sau stați lângă cuptor.

Nu depozitați niciodată buteliile de gaz de rezervă sub sau lângă cuptor.

Nu verificați niciodată dacă există scurgeri cu o flacără deschisă și nu încercați să aprindeți arzătoarele în timpul testării.

Stați într-o parte când aprindeți. Nu priviți niciodată direct în gura cuptorului sau la flacără.

Nu folosiți niciodată produse de curățare chimică sau săpunuri pe suprafața pietrelor de pizza.

Nu turnați niciodată apă pe pietrele de pizza fierbinti, deoarece acest lucru poate provoca crăparea acestora.

Purtați mănuși de protecție împotriva căldurii atunci când utilizați cuptorul și când manipulați aparate de gătit deosebit de fierbinti.

Nu încercați niciodată curățarea sau întreținerea în timp ce cuptorul este fierbinte sau în funcțiune.

Nu folosiți produse de curățare abrazive sau tampoane de curățat pentru a curăța nicio parte a cuptorului.

Utilizați numai accesorii și piese de schimb Ooni aprobate sau oficiale. Nerespectarea acestui lucru poate provoca rănirea sau deteriorarea cuptorului sau a proprietății.

Dacă cuptorul funcționează anormal, opriți cuptorul și contactați asistența Ooni.

Înlocuiți furtunul de gaz dacă este deteriorat sau când condițiile naționale o impun.

Sistemele sigilate ale aparatului nu trebuie manipulate.

Aveți grijă când utilizati sau curățați cuptorul, deoarece acesta poate avea margini ascuțite.

Noțiuni de bază

1 Ce este în cutie:

a Cuptor Ooni Koda 2 Pro g

b Piatră de pizza x2

c Regulator și furtun i

d Baterie AA pentru aprindere

e Suport pentru chibrituri (ataşat la partea inferioară a cuptorului)

f Cheie torx

+ Instructiuni de asamblare Koda 2 Pro

Hub digital de temperatură Ooni Connect™

h Suport de montare

Piuliță moletată (atașată la hub-ul digital de temperatură)

j Șuruburi suport de montare

k Cablu pentru temperatura ambiantă

I Sondă alimentară

m Baterii AA x2

+ Instructiuni de asamblare a hub-ului digital de temperatură Ooni Connect

*regulatorul este furnizat numai cu produsele de 37 mBar din Marea Britanie și de 50 mBar din Europa

NU ridicati cuptorul cu pietrele pentru pizza înăuntru.

Țineți ÎNTOTDEAUNA cuptorul de partea inferioară a bazei, NICIODATĂ din interiorul carcasei superioare.

Extindeți garanția de 1 an la 5 ani*, gratuit atunci când vă înregistrați produsul la ooni.com/warranty în termen de 60 de zile de la cumpărare.*

*Se aplică termeni și condiții

2 Configurare și asamblare

a. Alegeti o poziție și o suprafață potrivite pentru configurare.

i. Pentru susținerea cuptorului, este ideală masa modulară mare Ooni sau o altă suprafață robustă din metal sau lemn. Nu așezați cuptorul pe mese de plastic sau sticlă. Asigurați-vă întotdeauna că masa poate rezista la greutatea cuptorului.
ii. Suprafața trebuie să permită ca gura cuptorului să fie orientată astfel încât să fie ferită de vânt și trebuie să se afle la 1 m distanță de orice structură sau material combustibil.
iii. Vă recomandăm să poziționați cuptorul astfel încât pietrele de pizza să stea la o înălțime de 1,1 m de sol.

b. Ridicați cu grijă cuptorul din cutie și așezați-l ușor pe o suprafață adecvată.

c. Desfaceți picioarele, asigurându-vă că piciorul din spate se fixează în poziție cu un clic. Pentru a plia piciorul din spate pentru depozitare, apăsați butonul pentru deblocare.

d. Aşezati cuptorul în locația dorită.

2.1 Instalarea bateriei de aprindere

i Compartimentul bateriei de aprindere este situat în interiorul piciorului din dreapta față (cum stați cu fața la cuptor).

a. Deschideți trăgând în jos clapeta și scoatând capacul, apoi instalați bateria AA furnizată, acordând atenție directiilor +/-
b. Montați la loc capacul și asigurați-vă că se fixează

Dacă păstrați cuptorul mai mult de o lună, scoateți bateria.

2.2 Introducerea pietrelor pentru pizza

Pietrele de pizza sunt grele; Aveți grijă să nu vă ciupiți degetele.

a. Folosind ambele mâini, ridicati cu grijă prima piatră de pizza și poziționați-o astfel încât colțul rotunjit să fie îndreptat către colțul din spate al cuptorului. Glisați piatra de pizza în poziție, având grijă să nu zgâriati marginea cuptorului pentru pizza.
b. Folosind ambele mâini, ridicati a doua piatră de pizza și repetați procesul pe cealaltă parte.
c. Pentru a scoate una din pietrele de pizza, folosiți o mână pentru a împinge în sus prin orificiul de la baza cuptorului până când partea din față a pietrei de pizza se înclină suficient de sus pentru a o apuca și a o scoate afară cu cealaltă mână. Nu încercați niciodată să scoateți piatra de pizza în timp ce este fierbinte.

Hub digital de temperatură Ooni Connect™

AVERTISMENT

Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ și păstrați-le pentru consultare ulterioară.

Sondele alimentare și alte părți accesibile pot fi fierbinti și ascuțite. Tineți copiii mici departe.

Utilizați Ooni Connect™ Digital Temperature Hub numai conform instrucțiunilor din acest manual.

Pentru a evita deteriorarea, montați doar hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ și direcționați cablurile către locațiile indicate în acest manual.

Sondele alimentare sunt potrivite pentru utilizare la temperaturi de până la 480 °F (250 °C). Nu utilizați la temperaturi mai mari decât acestea sau pe flacără deschisă.

Nu modificați hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™.

PRUDENTĂ

Înainte de prima utilizare, spălați și uscați sondele alimentare.

Sondele pentru alimente nu pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Nu utilizati substanțe chimice sau detergenti abrazivi pentru a curăța sondele alimentare.

Risc de explozie dacă bateria este înlocuită cu un tip incorrect.

Hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ funcționează cu sondele alimentare Ooni; alte accesorii este posibil să nu funcționeze, pot fi inexacte sau pot provoca daune.

Hub digital de temperatură Ooni Connect™

Utilizați hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ pentru măsurători precise și imediate ale temperaturii în grade Celsius (°C) sau Fahrenheit (°F). Conectați sondele alimentare pentru a obține friptura lentă perfectă sau steak fript la grătar și conectați-vă la aplicația Ooni pentru a monitoriza toate acestea fără a fi nevoie să atingeți cuptorul.

3 Instalati bateriile

a. Scoateți şuruburile folosind o şurubelniță și scoateți trapa.
b. Introduceți 2 baterii AA.
c. Puneti la loc capacul și fixați șuruburile.

i Dacă păstrați cuptorul mai mult de o lună, scoateți bateriile.

Configurare și asamblare

4 Atașarea hub-ului digital de temperatură Ooni Connect™

a. Folosind 2x şuruburi de prindere, ataşati suportul de prindere pe partea inferioară a cuptorului.
b. Atașați hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ la suport folosind piulița moletată (vine atașată la hub).

4.1 Ataşarea cablului de temperatură ambientală

a. Conectați cablul de temperatură ambientală la intrarea din partea inferioară a cuptorului.
b. Conectați capătul opus la intrarea corespunzătoare din spatele hub-ului digital de temperatură Ooni Connect™.
c. Închideți toate celelalte porturi de pe hub-ul digital de temperatură.

4.2 Fixarea cablului de temperatură ambientală

a. Fixați cablul pe partea inferioară a cuptorului.

5 Butoane și intrări:

a Buton de pornire (apăsare lungă) Selector °C / °F (apăsare scurtă)
b Ciclu de temperatură (apăsare scurtă) Activare Bluetooth (apăsare lungă)

d Intrare sondă alimentară 1

e Intrare sondă alimentară 2 (opțional)

c Buton iluminare fundal Mod Eco (apăsare lungă) Iluminare fundal (apăsare scurtă)

f Intrarea temperaturii ambiante A

g Buton de resetare din fabrică

Ecran

h Afışaj principal al temperaturii

n Afisaj sondă alimentară 1

i Inel de temperaturão

Indicator sondă alimentară 2 (opțional)

j Indicator °C

p Afisaj sondă alimentară 2 (optional)

k Indicator °F q Indicator de stare Bluetooth

Indicator de temperatură ambientală

r Indicator de baterie descărcată

m Indicator sondă alimentară 1

s Indicator mod Eco

Utilizarea hub-ului digital de temperatură Ooni Connect™.

6 Descărcați aplicația Ooni

Scanați pentru a descărca aplicația Ooni

Configurarea hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ este simplă, iar aplicația Ooni vă va ghida la fiecare pas. Dacă aveți deja aplicația Ooni, asigurați-vă că actualizați la cea mai recentă versiune.

6.1 Pornirea / oprirea dispozitivului

a. Porniți dispozitivul cu o apăsare scurtă a butonului de pornire.
b. Opriți dispozitivul apăsând lung pe butonul de pornire.
i Opriți dispozitivul atunci când nu îl utilizați pentru a economisi bateria. Dispozitivul se va opri automat după 45 de minute.

6.2 Setarea ID-ului cuptorului

După prima pornire, va trebui să setați ID-ul cuptorului pentru hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™.

a. Utilizați butonul Ciclu de temperatură (sus) și butonul Iluminare de fundal (jos) pentru a parcurge numerele ID ale cuptorului până când ajungeți la cel corect.
ID-ul cuptorului pentru Ooni Koda 2 Pro este 003.
b. Confirmați acest ID al cuptorului apăsând butonul de pornire.

6.3 Schimbarea ID-ului cuptorului

Apăsați și mențineți apăsate împreună butonul ciclului de temperatură și butonul de iluminare fundal timp de 3 secunde pentru a selecta din nou ID-ul cuptorului. Pur și simplu actualizați ID-ul cuptorului și confirmați selecția.

6.4 Activarea asocierii Bluetooth

a. Asigurați-vă că Bluetooth este activat pe dispozitiv. Deschideți aplicația Ooni și navigați la fila Ooni Connect.
b. Apăsați butonul Ciclu de temperatură de pe hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ timp de 3 secunde până când indicatorul de stare Bluetooth începe să clipească. Urmați instrucțiunile din aplicația Ooni pentru a vă conecta dispozitivul.
c. O conexiune reușită va face ca indicatorul de stare Bluetooth să nu mai clipească și să rămână aprins.

i Dacă indicatorul de stare Bluetooth începe să clipească rapid, înseamnă că există o problemă cu conexiunea. Încercați să reporniți procesul de asociere dacă problema persistă.
i Dacă nu se face o conexiune, Bluetooth se va opri după o perioadă scurtă de timp.

6.5 Citirea sondei alimentare

a. Verificați dacă sonda alimentară este conectată la intrarea corectă, apoi temperatura va apărea pe afișaj.
b. Când utilizati sonda alimentară, scoateți capacul și apoi asigurati-vă că este introdusă în partea cea mai groasă a cărnii; evitați oasele sau grăsimea.

i donde alimentare suplimentare sunt disponibile la ooni.com (în funcție de regiune).

AVERTISMENT

Înainte și după utilizare, curățați sonda alimentară cu apă fierbinte și detergent, având grijă să nu scufundați cablul în apă; uscați sonda imediat.

Aveți grijă când manipulați sonda alimentară, deoarece este ascuțită.

Purtați întotdeauna mănuși rezistente la căldură dacă manipulați sonda alimentară când este fierbinte.

Nu utilizați sonda alimentară la temperaturi care depășesc 450 °C (842 °F).

Vârful sondei alimentare care intră în carne nu trebuie expus la temperaturi peste 250 °C (480 °F).

6.6 Modificarea unității de măsură

a. Utilizați o singură apăsare scurtă a butonului de pornire pentru a comuta între Celsius (°C) și Fahrenheit (°F).

6.7 Mod Eco

Utilizați o apăsare lungă a butonului de iluminare de fundal pentru a trece de la luminozitatea maximă la modul Eco. Când este în modul Eco, o apăsare scurtă a oricărui buton va ilumina complet afișajul pentru o perioadă scurtă de timp.

6.8 Avertisement baterie descărcată

Când bateriile se epuizează, se va aprinde avertizarea bateriei descărcate indicând că ar trebui să schimbați bateriile la următoarea ocazie disponibilă.

AVERTISMENT

Asigurați-vă întotdeauna că cuptorul și hubul de temperatură sunt complet reci înainte de a înlocui bateriile.

6.9 Temperatură înaltă (Hi) sau joasă (Lo)

Hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ este proiectat pentru a citi temperaturi de gătit între -30 °C (-22 °F) și 550 °C (999 °F) și temperaturi ale sondei alimentare între 0 °C (32 °F) și 100 °C (212 °F).

i Dacă temperaturile sunt în afara acestui interval, afișajul relevant va afișa fie Hi, fie Lo.

Îngrijire și întreținere

Hub digital de temperatură Ooni Connect™: Ștergeti cu o cârpă umedă și uscați imediat.

Sondele alimentare: Înainte și după fiecare utilizare, curățați sonda alimentară cu apă fierbinte și detergent, având grijă să nu scufundați cablul în apă; uscați sondele imediat. Nu este sigur pentru mașina de spălat vase.

Depozitați hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ în interior și, în cazul perioadelor lungi de nefolosire, scoateți bateria pentru a prelungi durata de viață a bateriei și pentru a preveni deteriorarea.

Nu scufundați niciodată hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™, sonda pentru alimente sau cablul în apă.

7 Instalarea furtunului de gaz (dacă este inclus)

i Cuptorul dumneavoastră poate fi furnizat cu furtunul de gaz și regulatorul cel mai potrivit pentru sursa de gaz disponibilă în regiunea în care ați achiziționat produsul (se aplică numai produselor din Marea Britanie de 37 mBar și celor din Europa de 50 mBar). Dacă aveți o butelie de gaz alternativă, contactați asistența Ooni. Pentru cuptoarele furnizate fără regulator și furtun, urmați instrucțiunile de mai jos:

AVERTISMENT

Regulatoarele achiziționate sau înlocuite trebuie să fie certificate conform EN16129, iar furtunurile conform EN16436, cu o lungime maximă de 1,5 m. Contactați asistența Ooni sau achiziționați de la www.ooni.com dacă aveți îndoieli.

ATENTIE. Aceasta este o potrivire foarte strânsă. Înainte de a începe, asigurați-vă că colierul de strângere slăbit este mutat mai departe pe furtun, în partea opusă capătului.

a. Încălziți capătul furtunului într-o cană de apă fierbinte timp de câteva secunde pentru a-l înmuia. Împingeți furtunul pe racord, asigurându-vă că este complet așezat peste piesele de etanșare. Consultați imaginile pentru referință.
b. Glisați colierul de prindere slăbit înapoi peste ansamblul furtun-racord.
c. Strângeti colierul de prindere cu o șurubelnită adecvată.

8 Conectarea la gaz

Rotiti selectorul de control în poziția OFF înainte de a conecta butelia de gaz.

AVERTISMENT

Utilizați numai cu butelii sub 13 kg, cu un diametru maxim de 315 mm și o înălțime maximă de 580 mm.

Aveți grijă când atașați sau schimbați butelia de gaz și faceți acest lucru departe de orice sursă de aprindere.

Aparatul și butelia de gaz trebuie să fie amplasate la cel puțin 635 mm distanță.

Conectați numai tipurile de gaz care sunt listate pe plăcuța cu date tehnice.

8.1 Conectarea buteliei de gaz

BUTELIE DE GAZ DE TERASĂ

Acest tip de butelie de gaz folosește un regulator push fit cu supapă integrată.

a. Inspectați conexiunile supapei, portul și ansamblul regulatorului. Îndepărtați orice resturi și inspectați furtunul pentru deteriorare.
b. Asigurați-vă că selectorul de control al cuptorului este în poziția OPRIT.
c. Întrerupătorul supapei de reglare ar trebui să fie, de asemenea, în poziție verticală (OPRIT).
d. Conectați ansamblul regulatorului la cilindru împingându-I pe portul cilindrului până când se fixează în poziție.
e. Deschideți complet supapa de reglare rotind comutatorul în poziția orizontală (ON).

BUTELIE DE GAZ POL

Acest tip de butelie de gaz folosește un racord de gaz filetat în stânga (în sens invers acelor de ceasornic).

a. Inspectați conexiunile supapei, portul și ansamblul regulatorului. Îndepărtați orice resturi și inspectați furtunul pentru deteriorare.
b. Asigurati-vă că selectorul de control al cuptorului este în poziția OPRIT.
c. Asigurați-vă că supapa buteliei de gaz este complet oprită, apoi înșurubați regulatorul pe racordul supapei buteliei de gaz până când este strâns.

9 Testarea scurgerilor

AVERTISMENT

Dacă în orice moment simții miros de gaz, închideți butelia de gaz sau supapa de reglare, rotiți selectoarele de control ale cuptorului în poziția OPRIT și stingeți orice flăcări deschise.

Nu verificați niciodată dacă există scurgeri cu o flacără deschisă și nu încercați să aprindeți arzătoarele în timpul testării.

a. Folosind un spray detector de scurgeri sau o soluție de săpun de vase și apă, verificați dacă există scurgeri de gaz de fiecare dată când reconectați un racord sau înlocuiti butelia de gaz.
b. Folosiți o perie sau o sticlă de pulverizare pentru a aplica soluția pe conexiuni și regulator. Inspectați furtunul de gaz și aplicați soluția pe orice fisuri pe care le găsiți.
c. Dacă este prezentă o scurgere, soluția va face bule. Dacă observați o scurgere în racordul furtunului, strângeți racordul și verificați din nou dacă există scurgeri. Dacă scurgerea persistă sau dacă furtunul prezintă o fisură prin care se scurge gaz, nu folosiți cuptorul. Contactați asistența Ooni.
d. Dacă găsiți o scurgere, nu utilizați cuptorul; scoateți butelia de gaz. Dacă scurgerea este găsită în cuptor sau furtun, contactați asistența Ooni. Dacă scurgerea se găsește în supapa buteliei de gaz, contactați furnizorul de gaz.

10 Deconectarea buteliei de gaz

a. Rotiți selectorul de control al arzătorului de gaz în poziția OPRIT.
b. Rotiți întrerupătorul supapei de reglare în poziția verticală (OPRIT) pentru buteliile de gaz de terasă. Rotiți pentru a închide supapa pentru buteliile de gaz POL.
c. Apăsați butonul de deconectare a regulatorului de sub întrerupătorul supapei pentru a-l scoate dintr-o butelie de gaz de terasă.
d. Deşurubați regulatorul în sensul acelor de ceasornic pentru butelia de gaz POL.
e. Dacă este prezent, așezați capacul de praf pe orificiul de admisie expus al buteliei de gaz.

Aprinderea cuptorului

AVERTISMENT

Stați într-o parte când aprindeți. Nu priviți niciodată direct în gura cuptorului sau la flacără.

Dacă arzătorul nu se aprinde cum ar trebui, opriți gazul și așteptați 5 minute înainte de a încerca să-l aprindeți din nou. Acest pas trebuie efectuat pentru a permite gazului acumulat să se disipeze. Dacă arzătorul nu se aprinde, consultați ghidul de depanare de la sfârșitul manualului.

Utilizați numai folosind selectorul de control; nu atingeți niciodată suprafețele metalice exterioare sau pietrele de pizza sau sticla în timp ce cuptorul este pornit.

Purtați mănuși de protecție împotriva căldurii atunci când utilizați cuptorul și când manipulați aparate de gătit deosebit de fierbinti.

11 Aprindere

a. Apăsați și mențineți apăsat selectorul de control în timp ce îl rotiți încet în sens invers acelor de ceasornic pentru a obține scânteia și a aprinde gazul. Odată aprins, continuați să țineți apăsat timp de 5 secunde pentru a menține flacăra.

b. Verificați dacă gazul s-a aprins.

i. Dacă da, treceți la pasul 13.

ii. Dacă arzătorul nu se aprinde, treceți în poziția OPRIT, așteptați 5 minute, apoi încercați din nou.

iii. Dacă arzătorul nu se aprinde după a doua încercare, treceți în poziția OPRIT, așteptați 5 minute, apoi urmați pasul 12.

c. Dacă flăcările sunt aprinse corect, ar trebui să arate ca ilustrația.

d. Dacă arzătorul se stinge accidental, consultați depanarea.

12 Aprinderea cuptorului cu suportul pentru chibrituri

!lu priviți niciodată direct în cuptor când aprindeți; întotdeauna stați într-o parte și purtați mănuși în permanență.

Dacă arzătorul nu se aprinde după mai multe încercări de utilizare a cadranului de control, îl puteți aprinde cu un chibrit folosind suportul de chibrit furnizat.

Suportul de chibrit furnizat este ataşat la baza din fața piciorului din spate.

a. Dacă ați încercat deja să aprindeți arzătorul folosind selectorul de control, mai întâi treceți în poziția OPRIT și așteptați 5 minute pentru gazul să se disipeze.

b. Introduceți un chibrit în suportul de chibrit, aprindeți chibritul și atingeți-l de arzător prin gura cuptorului.

c. Apăsați selectorul de control care corespunde arzătorului și rotiți-l încet la maxim. Arzătorul ar trebui să se aprindă imediat.

d. Continuați să apăsați selectorul de control timp de 5 secunde după aprindere, apoi eliberați-l.

e. Dacă arzătorul nu se aprinde imediat sau chibritul se stinge, opriți selectorul de control, așteptați 5 minute, apoi încercați din nou.

13 Utilizarea arzătoarelor pe gaz

a. Rotiți selectorul de control pentru a regla flacăra și temperatura după cum este necesar.

i. Arzătorul cu gaz este oprit.

ii. Arzătorul de gaz este setat la flacără maximă.

iii. Arzătorul cu gaz este reglat la flacără minimă.

14 Pregătirea cuptorului pentru utilizare

Trebuie să pregătiți cuptorul înainte de a găti în el pentru prima dată.

Purtați întotdeauna mănuși când puneți mâna în cuptor.
a. Pentru a face acest lucru, lăsați cuptorul să funcționeze la temperatura maximă timp de 30 de minute.
b. Opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească complet, apoi ștergeți interiorul cu prosoape de hârtie uscate.

15 Oprirea cuptorului

a. Pentru a opri după pregătire sau gătit, rotiți în sensul acelor de ceasornic până când se oprește și flacăra se stinge.
b. Opriți alimentarea cu gaz și deconectați regulatorul.

16 Gătitul în cuptor

a. Porniți arzătorul la putere maximă pentru a preîncălzi cuptorul și pietrele de pizza până când ajung la temperatura dorită
b. Gătiți pizza și alte feluri de mâncare uscate, pe bază de pâine, direct pe pietrele de pizza. Pentru a găti carne, legume sau alte feluri de mâncare, utilizați gama de tigăi din fontă Ooni și alte tigăi Ooni sau alte accesorii de gătit aprobate de Ooni.

Nu întinde niciodată mâna în cuptor pentru a îndepărta resturile alimentare care au căzut pe pietrele de pizza. Lăsați resturile alimentare să se ardă, apoi scoateți-le după ce cuptorul s-a răcit. Consultați procedura de curățare a pietrelor de pizza din secțiunea de întreținere a acestui manual pentru sfaturi suplimentare.

Vă recomandăm cu tărie să utilizați un termometru digital cu infraroșu Ooni pentru a măsura cu precizie temperatura pietrelor de pizza. Pietrele de pizza se vor încălzi mai lent decât aerul din cuptor. (Pentru a găti o pizza de calitate, aveți nevoie de un echilibru între ambele.) De aceea este important să utilizați un termometru digital cu infraroșu Ooni, precum și hub-ul digital de temperatură Ooni Connect™ pentru a vă asigura că temperatura pietrelor de pizza și a aerului este într-un interval apropiat.

Descărcați aplicația Ooni pentru a vă înregistra cuptorul și a avea acces la instrucțiuni interactive de confi gurare, tutoriale de preparare a pizza, rețete și multe altele.

Adăugarea și scoaterea vizierei din sticlă

17 Scoaterea vizierei

Pentru curățarea profundă sau gătirea articolelor mai mari în cuptor, urmați acești pași pentru a scoate viziera:

Purtați mănuși de protectie și asigurați-vă că cuptorul este rece.

a. Asezați degetul mare stâng deasupra şurubului pentru a susține balamaua.
b. Utilizați cheia Torx pentru a slăbi şurubul în sens invers acelor de ceasornic, deblocând balamaua.
c. Coborâți ușor balamaua folosind degetul mare stâng, ceea ce va permite vizierei să coboare.
d. Folosiți ambele mâini pentru a ridica cu grijă partea stângă a vizierei și trageți înainte pentru a elibera viziera din suportul din dreapta.
e. Pentru a închide balamaua, așezați degetul mare stâng sub balama și împingeți-o ușor în sus până când se așază plat pe corpul cuptorului.Țineți balamaua în poziție și rotiți șurubul în sensul acelor de ceasornic pentru a bloca.
f. Asigurați-vă că balamaua este blocată în poziție.

Purtați mănuși de protectie și asigurați-vă că cuptorul este rece.

a. Deschideți balamaua folosind cheia Torx pentru a slăbi şurubul în sens invers acelor de ceasornic.
b. Folosind ambele mâini, ghidați partea dreaptă a vizierei în suportul în formă de U din partea dreaptă sus a gurii cuptorului.
c. Aşezati partea stângă a vizierei în adâncitura de pe balamaua stângă.
d. Aşezati degetul mare stâng sub balama și împingeți-o ușor în sus până când se aşază plat pe corpul cuptorului. Tineți balamaua în această poziție.
e. Utilizați cheia Torx pentru a strânge şurubul în sensul acelor de ceasornic, blocând balamaua.
f. Asigurați-vă că balamaua este blocată în poziție.

19 Instructiuni de îngrijire și întreținere

AVERTISMENT

Nu încercați niciodată curățarea sau întreținerea în timp ce cuptorul este fierbinte sau în funcțiune.

Purtați întotdeauna mănuși când curățați cuptorul.

Nu folosiți produse de curățare abrazive sau tampoane de curățat pentru a curăța nicio parte a cuptorului.

Nu folosiți produse de curățare chimice pe suprafețele vopsite.

Aveți grijă când curățați în interiorul cuptorului, deoarece pot fi prezente margini ascuțite.

20 Curățareaainteriorului

a. După fiecare utilizare, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească complet înainte de a șterge suprafețele interioare și de-a lungul tuburilor arzătorului cu prosoape de hârtie uscate.
b. Dacă viziera de sticlă este murdară, o puteți curăța cu atenție folosind o cârpă umedă sau un prosop de hârtie uscat. Pentru petele încăpățânate, scoateți viziera conform instructiunilor incluse (pas 17).

21 Curățareaexteriorului

a. Carcasa exterioară a cuptorului poate fi ștearsă cu apă caldă și detergent și uscată imediat. Evitați produsele de curățare abrazive sau cele cu substanțe chimice dure.
b. Pentru depozitare pe termen lung și pentru a menține aspectul cuptorului dvs., utilizați husa Ooni Koda 2 Pro care poate fi comandată de la ooni.com. Vă recomandăm să păstrați cuptorul în interior pentru perioade lungi de timp fără utilizare.

22 Curățarea pietrelor de pizza

Nu folosiți niciodată produse de curățare sau săpunuri chimice pe pietrele de pizza. Nu expuneți niciodată pietrele de pizza la apă. Nu este nevoie să spălați pietrele de pizza; este perfect normal ca aspectul lor să se schimbe în timp.

a. Porniți cuptorul la putere maximă timp de 45 de minute fără a găti în el. Pietrele de pizza se vor curăța singure la temperaturi ridicate, iar orice reziduuri alimentare sau resturi se vor transforma în cenușă.

b. Lăsați cuptorul să se răcească complet, apoi periați cenușa cu o perie pentru cuptorul de pizza Ooni.

Notă: Pietrele de pizza de la cuptor sunt simetrice și cu două fețe, astfel încât să le puteți întoarce între utilizări (odată răcite) și să ardeți orice reziduu încăpățânat de dedesubt data viitoare când gătiți.

23 Înlocuirea bateriei de aprindere

a. Dacă trebuie să înlocuiti bateria de aprindere, consultați secțiunea 2.1 și urmați aceleași instrucțiuni pentru a o scoate pe cea veche și a o instala pe cea nouă.
b. Eliminați în siguranță bateria veche.

Depanare

Scanați pentru a descărca aplicația Ooni pentru sfaturi pentru prepararea pizzei, rețete și depanare.

De asemenea, puteți contacta asistența pentru clienti Ooni la support.ooni.com

16 Laga mat i din ugn

RO: A se utiliza numai în aer liber! Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul. ATENTIE! Părțile accesibile pot fi foarte fierbînti. Tineți copii mici la distantă.