Koda 2 Pro - Płyta do grilla OONI - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Koda 2 Pro OONI

6 Atsisiųskite „Ooni” programą

Wszystkie odniesienia do „Ooni” w niniejszej instrukcji obejmują Ooni Limited oraz jej odpowiednie spółki zależne i holdingowe, zgodnie z definicją zawartą w sekcji 1159 Ustawy o spółkach z 2006 r.

OONI NIE PONOSI ŻADNEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI, PRAWNEJ ANI INNEJ, ZA PRZYPADKOWE LUB WTÓRNE SZKODY MATERIALNE LUB OSOBISTE WYNIKAJĄCE Z UŻYTKOWANIA PIEKARNIKA OONI W SPOSÓB NIEZGODNY Z KTÓRYMKOLWIEK Z POSTANOWIEŃ NINIEJSZEJ INSTRUKCJI.

OONI W ŻADNYM WYPADKU NIE PONOSI ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA JAKIEKOLWIEK SPECJALNE, POŚREDNIE, WTÓRNE LUB INNE SZKODY JAKIEGOKOLWIEK RODZAJU PRZEKRACZAJĄCE PIERWOTNĄ CENĘ ZAKUPU PIEKARNIKA OONI.

Niektóre stany lub kraje nie zezwalają na wyłączenie lub ograniczenie odpowiedzialności za szkody przypadkowe lub wtórne, dlatego takie ograniczenia lub wyłączenia mogą nie mieć zastosowania.

Niniejsza instrukcja zawiera ważne informacje niezbędne do bezpiecznej obsługi piekarnika. Przeczytaj niniejszą instrukcję w całości przed montażem, instalacją, użytkowaniem lub serwisowaniem piekarnika. Niezastosowanie się do tych instrukcji może spowodować uszkodzenie mienia, pożar, poważne obrażenia ciała, a nawet śmierć.

Prosimy o zachowanie tej instrukcji na przyszłość.

OSTRZEŻENIE

Przeczytaj instrukcję przed użyciem urządzenia i zachowaj ją na przyszłość.

Używaj tylko na zewnątrz.

Dostępne części mogą być bardzo gorące.

Trzymaj małe dzieci z daleka.

Podczas użytkowania to urządzenie należy trzymać z dala od materiałów łatwopalnych.

Nie używaj urządzenia na powierzchniach łatwopalnych.

Nie przenoś urządzenia podczas użytkowania.

Wyłącz dopływ gazu do butli po użyciu.

Zachowaj ostrożność podczas zakładania lub wymiany butli z gazem i rób to z dala od wszelkich źródeł zapłonu.

Nie modyfikuj urządzenia.

To urządzenie jest bardzo gorące podczas użytkowania.

Pozwól piekarnikowi całkowicie ostygnąć, zanim go przykryjesz lub przeniesiesz.

Obsługuj urządzenie wyłącznie za pomocą pokrętła sterującego. Nigdy nie dotykaj zewnętrznych metalowych powierzchni ani kamieni do pizzy, gdy piekarnik jest włączony.

Podczas ustawiania upewnij się, że wylot piekarnika jest skierowany w stronę przeciwną do wiatru. Zachowaj co najmniej 1 m odstępu między piekarnikiem a jakąkolwiek konstrukcją lub materiałem palnym. Nie korzystaj z urządzenia podczas burzy lub obfitych opadów śniegu.

Przekręć pokrętło sterujące do pozycji OFF przed podłączeniem butli z gazem.

Podłącać tylko rodzaje gazów wymienione na tabliczce znamionowej.

Używaj wyłącznie butli ważących poniżej 13 kg, których średnica nie przekracza 315 mm, a wysokość to maksymalnie 580 mm.

Wąż gazowy musi być certyfikowany zgodnie z normą EN16436 i nie może przekraczać 1,5 m długości.

Jeśli w dowolnym momencie poczujesz zapach gazu, zakręć butlę z gazem lub zawór regulacyjny, ustaw pokrętło sterujące piekarnika w pozycji OFF i zgaś otwarty ogień.

Nie noś luźnej odzieży podczas pracy lub stania w pobliżu piekarnika.

Nigdy nie przechowuj zapasowych butli z gazem pod piekarnikiem ani w jego pobliżu.

Nigdy nie sprawdzaj, czy nie ma wycieków otwartym ogniem ani nie próbuj zapalać palników podczas testowania.

Stań z boku podczas zapalania. Nigdy nie patrz bezpośrednio w otwór piekarnika ani na płomień.

Nigdy nie używaj chemicznych środków czyszczących ani mydeł na powierzchni kamieni do pizzy.

Nigdy nie wylewaj wody na gorące kamienie do pizzy, ponieważ może to spowodować ich pękanie.

Noś rękawice chroniące przed wysoką temperaturą podczas korzystania z piekarnika i mocno rozgrzanego sprzętu do gotowania.

Nigdy nie próbuj czyścić ani konserwować, gdy piekarnik jest gorący lub używany.

Nie używaj ściernych środków czyszczących ani gąbek do szorowania do czyszczenia jakiejkolwiek części piekarnika.

Używaj wyłącznie oficjalnych akcesoriów i części zamiennych lub takich, które zostały zatwierdzone przez Ooni. Niezastosowanie się do tego może spowodować obrażenia lub uszkodzenie piekarnika lub mienia.

Jeśli piekarnik działa nieprawidłowo, wyłącz go i skontaktuj się z pomocą techniczną Ooni.

Wymień wąż gazowy, jeśli jest uszkodzony lub gdy wymagają tego warunki krajowe.

Nie wolno manipulować uszczelnionymi systemami urządzenia.

Zachowaj ostrożność podczas używania lub czyszczenia piekarnika, ponieważ mogą być obecne ostre krawędzie.

Pierwsze kroki

1 Co jest w pudełku:

a Piekarnik Ooni Koda 2 Pro g

Cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™

b Kamienie do pizzy (2 szt.) h Uchwyt montażowy

c Regulator i wąż i

(dołączona do cyfrowego koncentratora temperatury)

d Bateria AA do zapłonu j Śruby wspornika montażowego

e Uchwyt na zapałki (przymocowany do spodu piekarnika)

k Przewód do pomiaru temperatury otoczenia

f Klucz Torx I

Sonda do pomiaru temperatury żywności

+ Instrukcja montażu Koda 2 Pro m Baterie AA (2 szt.)

+ Instrukcja montażu cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect

*regulator jest dostępny tylko z produktami brytyjskimi 37 mbar i europejskimi 50 mbar NIE podnoś piekarnika z kamieniem do pizzy na miejscu.

ZAWSZE trzymaj piekarnik od spodu podstawy, NIGDY od wewnętrznej strony górnej części obudowy.

Możesz przedłużyć swoją roczną gwarancję do 5 lat* za darmo, rejestrując produkt pod adresem ooni.com/warranty w ciągu 60 dni od zakupu.*

*Obowiązują zasady i warunki

2 Instalacja i montaż

a. Wybierz odpowiednie miejsce i powierzchnię do ustawienia urządzenia.

i. Piekarnik najlepiej stawiać na dużym stole modułowym Ooni bądź na innej solidnej powierzchni metalowej lub drewnianej. Nie ustawiaj piekarnika na plastikowych lub szklanych stołach. Zawsze upewnij się, że stół wytrzyma ciężar piekarnika.
ii. Powierzchnia ta powinna umożliwiać skierowanie otworu piekarnika w stronę przeciwną do wiatru i musi znajdować się w odległości 1 m od jakiejkolwiek konstrukcji lub materiału palnego.
iii. Zalecamy ustawienie piekarnika tak, aby kamienie do pizzy znajdowały się na wysokości 1,1 m nad ziemią.

b. Ostrożnie wyjmij piekarnik z pudełka i delikatnie umieść go na odpowiedniej powierzchni.
c. Rozłóż nóżki tak, aby tylna nóżka zablokowała się na swoim miejscu ze słyszalnym kliknięciem. Aby złożyć tylną nóżkę na czas przechowywania, naciśnij przycisk odblokowujący.
d. Umieść piekarnik w przewidzianym do tego miejscu.

2.1 Montaż akumulatora zapłonowego

Komora baterii zapłonu znajduje się wewnątrz przedniej prawej nóżki (patrząc w stronę piekarnika).

a. Otwórz, pociągając w dół zaczep i zdejmując pokrywę, a następnie zainstaluj dołączoną baterię AA, zwracając uwagę na wskazówki +/-
b. Załóż pokrywę i upewnij się, że zatrzasnęła się z powrotem na swoim miejscu
i eśli przechowujesz piekarnik dłużej niż miesiąc, wyjmij baterię.

2.2 Montaż kamieni do pizzy

¶amienie do pizzy są ciężkie. Uważaj, aby nie przygnieść palców.

a. Obiema rękami ostrożnie podnieś pierwszy kamień do pizzy i ustaw go tak, aby jego zaokrąglony róg był skierowany w stronę tylnego rogu piekarnika. Wsuń kamień do pizzy na miejsce, uważając, aby nie zarysować półki do pizzy.
b. Używając obu rąk, podnieś drugi kamień do pizzy i powtórz proces z drugiej strony.
c. Aby usunąć dany kamień do pizzy, popchnij go jedną ręką przez otwór w podstawie piekarnika, aż przód kamienia do pizzy przechyli się na wysokość umożliwiającą jego chwycenie i wysunięcie drugą ręką. Nigdy nie próbuj usuwać kamieni do pizzy, gdy są gorące.

Cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™

OSTRZEŻENIE

Przeczytaj instrukcję przed użyciem cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect™ i zachowaj ją na przyszłość.

Sondy do żywności i inne dostępne części mogą być gorące i ostre. Trzymaj małe dzieci z daleka.

Używaj cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect™ wyłącznie tak, jak opisano w niniejszej instrukcji.

Aby uniknąć uszkodzeń, zamontuj cyfrowy czujnik temperatury Ooni

Connect™ i podłącz wszelkie przewody do odpowiednich miejsc wyłącznie tak, jak opisano w niniejszej instrukcji.

Sondy do pomiaru temperatury żywności nadają się do użytku w temperaturach do 250°C (480°F). Nie używaj ich w temperaturach przekraczających tę wartość ani na otwartym ogniu.

Nie modyfikuj cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect™.

ASTROŻNOŚĆ

Przed pierwszym użyciem umyj ręcznie sondy do pomiaru temperatury żywności i wysusz je.

Sondy do żywności nie nadają się do mycia w zmywarce.

Nie używaj chemikaliów ani ściernych detergentów do czyszczenia sond do żywności.

Wymiana baterii na baterię niewłaściwego typu grozi wybuchem.

Cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™ współpracuje z sondami do pomiaru temperatury żywności Ooni. Inne akcesoria mogą być niedokładne, nie działać lub powodować uszkodzenia.

Cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™

Użyj cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™ do dokładnych i natychmiastowych pomiarów temperatury w stopniach Celsjusza (°C) lub Fahrenheit (°F). Korzystając z sond(y) do pomiaru temperatury żywności, możesz przyrządzić idealny, wolno pieczony lub smażony stek, a dzięki połączeniu z aplikacją Ooni możesz monitorować to wszystko bez dotykania piekarnika.

3 Zainstaluj baterie

a. Odkręć śruby za pomocą śrubokręta i zdejmij pokrywę.
b. Włóż 2 baterie AA.
c. Zamontuj pokrywę z powrotem i przykręć śruby.

i eśli przechowujesz piekarnik dłużej niż miesiąc, wyjmij baterie.

Instalacja i montaż

4 Podłączanie cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™

a. Przymocuj wspornik montażowy do spodu piekarnika przy użyciu 2 śrub wspornika.
b. Przymocuj cyfrowy koncentrator temperatury Ooni Connect™ do wspornika za pomocą nakrętki skrzydełkowej (dołączonej do koncentratora).

4.1 Podłączanie przewodu do pomiaru temperatury otoczenia

a. Podłącz przewód do pomiaru temperatury otoczenia do wejścia na spodzie piekarnika.
b. Podłącz przeciwległy koniec do odpowiedniego wejścia z tyłu cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™.
c. Zamknij wszystkie inne przyłącza cyfrowego czujnika temperatury.

4.2 Zabezpieczanie przewodu do pomiaru temperatury otoczenia

a. Przypnij przewód do spodu piekarnika.

5 Przyciski i wejścia:

a Przycisk zasilania (długie naciśnięcie) Przełącznik °C / °F (krótkie naciśnięcie)

d Wejście sondy do pomiaru temperatury żywności 1

b Cykl temperaturowy (krótkie naciśnięcie) Aktywacja Bluetooth (długie naciśnięcie)

e Wejście sondy do pomiaru temperatury żywności 2 (opcjonalne)

c Przycisk podświetlenia Tryb Eco (długie naciśnięcie) Podświetlenie (krótkie naciśnięcie)

f Wejście temperatury otoczenia A

g Przycisk przywracania ustawień fabrycznych

Ekran

h Główny wyświetlacz temperatury

n Wyświetlacz sondy do pomiaru temperatury żywności 1

i Pierścień temperaturowy

Wskaźnik sondy do pomiaru temperatury żywności 2 (opcjonalny)

j Wskaźnik °C p

Wyświetlacz sondy do pomiaru temperatury żywności 2 (opcjonalny)

k Wskaźnik °F q Wskaźnik stanu Bluetooth

I Wskaźnik temperatury otoczenia r Wskaźnik niskiego poziomu baterii

m Wskaźnik sondy do pomiaru temperatury żywności 1

s Wskaźnik trybu Eco

Korzystanie z cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect™

6 Pobierz aplikację Ooni

Zeskanuj, aby pobrać aplikację Ooni

Konfi guracja cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™ jest prosta, a aplikacja Ooni wyjaśni Ci każdy krok. Jeśli masz już aplikację Ooni, pamiętaj o zaktualizowaniu do najnowszej wersji.

6.1 Włączanie/wyłączanie urządzenia

a. Włącz urządzenie krótkim naciśnięciem przycisku zasilania.
b. Wyłącz urządzenie, naciskając i przytrzymując przycisk zasilania.
Wyłącz urządzenie, gdy nie jest używane, aby oszczędzać baterię. Urządzenie wyłącza się automatycznie po 45 minutach.

6.2 Ustawianie identyfi katora piekarnika

Po pierwszym włączeniu zasilania musisz skonfi gurować identyfi kator piekarnika dla cyfrowego czujnika temperatury Ooni Connect™.

a. Użyj przycisku cyklu temperatury (w góre) i przycisku podświetlenia (w dół), aby przełączać się między numerami identyfi kacyjnymi piekarnika, aż dojdziesz do właściwego.

Identyfi kator piekarnika dla Ooni Koda 2 Pro to 003.

b. Potwierdź ten identyfi kator piekarnika, naciskając przycisk zasilania.

6.3 Zmiana identyfi katora piekarnika

Naciśnij i przytrzymaj jednocześnie przycisk cyklu temperatury i przycisk podświetlenia przez 3 sekundy, aby ponownie wybrać identyfi kator piekarnika. Zaktualizuj identyfi kator piekarnika i potwierdź wybór.

6.4 Aktywacja parowania Bluetooth

a. Upewnij się, że Bluetooth jest włączony w Twoim urządzeniu. Otwórz aplikację Ooni i przejdź do karty Ooni Connect.
b. Naciśnij przycisk cyklu temperatury na cyfrowym czujniku temperatury Ooni Connect™ przez 3 sekundy, aż wskaźnik stanu Bluetooth zacznie migać. Postępuj zgodnie z instrukcjami w aplikacji Ooni, aby podłączyć urządzenie.
c. Pomyślne połączenie spowoduje, że wskaźnik stanu Bluetooth przestanie migać i pozostanie podświetlony.

i eśli wskaźnik stanu Bluetooth zacznie szybko migać, oznacza to, że wystąpił problem z połączeniem. Spróbuj ponownie uruchomić proces parowania, jeśli problem będzie się powtarzał.
i eśli połączenie nie zostanie nawiązane, Bluetooth wyłączy się po krótkim czasie.

6.5 Odczyt sondy do pomiaru temperatury żywności

a. Sprawdź, czy sonda do pomiaru temperatury żywności jest podłączona do właściwego wejścia, a następnie poczekaj, aż na wyświetlaczu pojawi się temperatura.

b. Korzystając z sondy do pomiaru temperatury żywności, zdejmij nasadkę, a następnie umieść sondę w najgrubszej części mięsa, omijając kości i tłuszcz.

Dodatkowe sondy do pomiaru temperatury żywności są dostępne pod adresem ooni.com (w zależności od regionu).

OSTRZEŻENIE

Przed rozpoczęciem i po zakończeniu używania sondy do pomiaru temperatury żywności umyj ją gorącą wodą z mydłem, uważając, aby nie zanurzyć drutu w wodzie, a następnie natychmiast ją wysusz.

Zachowaj ostrożność podczas używania sondy do pomiaru temperatury żywności ponieważ jest to ostry przyrząd.

Zawsze noś rękawice żaroodporne podczas obsługi rozgrzanej sondy do pomiaru temperatury żywności.

Nie używaj sond do pomiaru temperatury żywności w temperaturach przekraczających 450°C (842°F).

Końcówka sondy do pomiaru temperatury żywności umieszczana w mięsie nie powinna być wystawiona na działanie temperatur powyżej 250°C (480°F).

6.6 Zmiana jednostki miary

a. Użyj krótkiego, pojedynczego naciśnięcia przycisku zasilania, aby przełącać się między stopniami Celsjusza (°C) i Fahrenheit (°F).

6.7 Tryb ekologiczny

Użyj długiego naciśnięcia przycisku podświetlenia, aby przełączać się między pełną jasnością a trybem Eco. W trybie Eco krótkie naciśnięcie dowolnego przycisku całkowicie podświetli wyświetlacz na krótki czas.

6.8 Ostrzeżenie o niskim poziomie naładowania baterii

Gdy baterie są prawie wyczerpane, pojawi się ostrzeżenie o niskim poziomie naładowania baterii informujące o tym, że należy wymienić baterie przy najbliższej okazji.

OSTRZEŻENIE

Zanim przystąpisz do wymiany baterii, zawsze odczekaj, aż piekarnik i czujnik temperatury całkowicie ostygną.

6.9 Wysoka (Hi) lub niska (Lo) temperatura

Cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™ jest przeznaczony do odczytu temperatur gotowania w zakresie od -30°C (-22°F) do 550°C (999°F) oraz temperatur sondy do pomiaru temperatury żywności w zakresie od 0°C (32°F) do 100°C (212°F).

i eśli temperatury wykraczają poza ten zakres, na odpowiednim wyświetlaczu pojawi się komunikat Hi lub Lo.

Konserwacja

Cyfrowy koncentrator temperatury Ooni Connect™: Wytrzyj wilgotną szmatką i natychmiast wysusz.

Sondy do pomiaru temperatury żywności: przed rozpoczęciem i po zakończeniu każdorazowego używania umyj je gorącą wodą z mydłem, uważając, aby nie zanurzyć drutu w wodzie, a następnie natychmiast je wysusz. Nie można myć w zmywarce.

Przechowuj cyfrowy czujnik temperatury Ooni Connect™ w pomieszczeniach, jeśli nie będzie używany przez dłuższy czas. Wyjmij baterię, aby przedłużyć jej żywotność i zapobiec uszkodzeniom.

Nigdy nie zanurzaj cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™, sondy żywności ani przewodów w wodzie.

7 Montaż rury węża gazowego (jeśli jest w zestawie)

Do piekarnika może być dołączony wąż gazowy i regulator najbardziej odpowiedni dla źródła gazu stosowanego w regionie, gdzie dokonano zakupu (dotyczy tylko produktów brytyjskich 37 mbar i europejskich 50 mbar). Jeśli masz alternatywną butlę z gazem, skontaktuj się z pomocą techniczną Ooni. W przypadku piekarników dostarczanych bez regulatora i węża postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

OSTRZEŻENIE

Zakupione lub zamienne regulatory muszą być certyfikowane zgodnie z normą EN16129, a węże zgodnie z normą EN16436, i nie mogą przekraczać 1,5 m długości. Skontaktuj się z pomocą techniczną Ooni lub dokonaj zakupu na stronie www.ooni.com, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości.

⚠DSTROŻNOŚĆ. Elementy są bardzo ściśle dopasowane. Przed rozpoczęciem upewnij się, że luźna opaska zaciskowa na wężu jest oddalona od jego końca.

a. Podgrzej koniec węża w filiżance przegotowanej wody przez kilka sekund, aby go zmiękczyć. Wsuń wąż na kolec tak, aby był całkowicie osadzony na elementach uszczelniających. Zobacz zdjęcia w celach informacyjnych.
b. Wsuń luźną opaskę zaciskową z powrotem na złącze węża z kolcem.
c. Dokręć opaskę zaciskową odpowiednim śrubokrętem.

8 Podłączanie do gazu

Przekręć pokrętło sterujące do pozycji OFF przed podłączeniem butli z gazem.

OSTRZEŻENIE

Używaj wyłącznie butli ważących poniżej 13 kg, których średnica nie przekracza 315 mm, a wysokość to maksymalnie 580 mm.

Zachowaj ostrożność podczas zakładania lub wymiany butli z gazem i rób to z dala od wszelkich źródeł zapłonu.

Urządzenie i butla gazowa powinny znajdować się w odległości co najmniej 635 mm od siebie.

Podłącać tylko te rodzaje gazu, które są wymienione na tabliczce znamionowej.

8.1 Podłączenie butli z gazem

TURYSTYCZNA BUTLA GAZOWA

⚠ en typ butli gazowej wykorzystuje regulator wciskany ze zintegrowanym zaworem.

a. Sprawdź połączenia zaworu, przyłącze gazu i zespół regulatora. Usuń wszelkie zanieczyszczenia i sprawdź, czy wąż nie jest uszkodzony.
b. Upewnij się, że pokrętło sterujące piekarnika jest w pozycji OFF.
c. Przełącznik zaworu regulatora powinien również znajdować się w pozycji pionowej (OFF).
d. Podłącz zespół regulatora do butli, wciskając go do złącza butli, aż zaskoczy na swoje miejsce.
e. Całkowicie otwórz zawór regulacyjny, przekręcając przełącznik do pozycji poziomej (ON).

BUTLA GAZOWA POL

En typ butli gazowej jest wyposażony w gwintowaną złączkę gazową z gwintem lewoskrętnym (w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara).

a. Sprawdź połączenia zaworu, przyłącze gazu i zespół regulatora. Usuń wszelkie zanieczyszczenia i sprawdź, czy wąż nie jest uszkodzony.
b. Upewnij się, że pokrętło sterowania piekarnikiem jest w pozycji OFF.
c. Upewnij się, że zawór butli gazowej jest całkowicie WYŁĄCZONY, a następnie przykręć regulator do złączki zaworu butli gazowej do oporu.

9 Testowanie szczelności

OSTRZEŻENIE

Jeśli w dowolnym momencie poczujesz zapach gazu, zakręć butlę z gazem lub zawór regulacyjny, ustaw pokrętło sterujące piekarnika w pozycji OFF i zgaś otwarty ogień. Nigdy nie sprawdzaj, czy nie ma wycieków otwartym ogniem ani nie próbuj zapalać palników podczas testowania.

a. Używając sprayu do wykrywania nieszczelności lub roztworu płynu do naczyń i wody, sprawdzaj, czy nie ma wycieków gazu za każdym razem, gdy ponownie podłączasz złączkę lub wymieniasz butlę z gazem.
b. Użyj pędzla lub butelki z rozpylaczem, aby nałożyć roztwór na połączenia i regulator. Sprawdź wąż gazowy i nałów roztwór na wszelkie znalezione pęknięcia.
c. Jeśli występuje wyciek, roztwór będzie bulgotał. Jeśli zauważysz nieszczelność w złączce węża, dokręć złączkę i ponownie sprawdź, czy nie ma wycieków. Jeśli wyciek nie ustępuje lub wąż jest nieszczelny na skutek pęknięcia, nie uruchamiaj piekarnika. Skontaktuj się z pomocą techniczną Ooni, aby uzyskać pomoc.
d. Jeśli zauważysz wyciek, nie uruchamiaj piekarnika, tylko usuń butlę gazową. Jeśli wyciek zostanie znaleziony w piekarniku lub wężu, skontaktuj się z pomocą techniczną Ooni. Jeśli wyciek zostanie znaleziony na zaworze butli z gazem, skontaktuj się z dostawcą gazu.

10 Odłączanie butli z gazem

a. Przekręć pokrętło sterujące palnikiem gazowym do pozycji OFF.
b. Przekręć przełącznik zaworu regulatora do pozycji pionowej (OFF) dla turystycznych butli gazowych. Obróć, aby zamknąć zawór butli gazowej POL.
c. Naciśnij przycisk zwalniający regulatora pod przełącznikiem zaworu, aby odłączyć go od turystycznej butli gazowej.
d. Odkręć regulator butli gazowej POL w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
e. Jeśli jest, umieść nasadkę przeciwpyłową na odsłoniętym wlocie butli z gazem.

Zapalanie piekarnika

OSTRZEŻENIE

Stań z boku podczas zapalania. Nigdy nie patrz bezpośrednio w otwór piekarnika ani na płomień.

Jeśli palnik nie zapali się jak należy, wyłącz gaz i odczekaj 5 minut przed ponowną próbą zapalenia. Ma to na celu zapewnienie, że wszelki gaz się rozproszy. Jeśli palnik się nie zapala, zapoznaj się z instrukcjami dotyczącymi rozwiązywania problemów na końcu instrukcji.

Obsługuj urządzenie wyłącznie za pomocą pokrętła sterującego. Nigdy nie dotykaj zewnętrznych metalowych powierzchni, kamieni do pizzy ani szkła, gdy piekarnik jest włączony.

Noś rękawice chroniące przed wysoką temperaturą podczas korzystania z piekarnika i mocno rozgrzanego sprzętu do gotowania.

11 Zapłon

a. Wciśnij i przytrzymaj pokrętło sterujące, powoli obracając je w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby wywołać iskrę i zapalić gaz. Po zapaleniu przytrzymaj je jeszcze przez 5 sekund, aby utrzymać płomień.

b. Sprawdź, czy gaz się zapalił.

i. Jeśli tak, przejdź do kroku 13.

ii. Jeśli palnik się nie zapala, ustaw pokrętło w pozycji OFF, odczekaj 5 minut, a następnie spróbuj ponownie.

iii. Jeśli palnik nie zapali się po drugiej próbie, ustaw pokrętło w pozycji OFF, odczekaj 5 minut, a następnie przejdź do kroku 12.

c. Jeśli płomienie zostaną prawidłowo zapalone, powinny wyglądać jak na ilustracji.

d. Jeśli palnik zostanie przypadkowo zgaszony, zapoznaj się z rozwiązywaniem problemów.

12 Rozpalanie piekarnika za pomocą uchwytu na zapałki

⚠ ligdy nie patrz bezpośrednio do piekarnika podczas rozpalania. Zawsze stój z boku i noś rękawice przez cały czas.

Jeśli palnik nie zapali się po kilku próbach użycia pokrętła sterującego, możesz zapalić go zapałką za pomocą dołączonego uchwytu zapałki. Dostarczony uchwyt na zapałki jest przymocowany do podstawy przed tylną nogą.

a. Jeśli próba zapalenia palnika za pomocą pokrętła sterującego już się odbyła, ustaw najpierw pokrętło w pozycji OFF i odczekaj 5 minut, aż gaz się rozproszy.
b. Włóż zapałkę do uchwytu na zapałki, zapal zapałkę i przytóż ją do palnika przez otwór piękarnika.
c. Wciśnij pokrętło sterujące odpowiadające palnikowi i powoli przekręć je na maksimum. Palnik powinien natychmiast się zapalić.
d. Kontynuuj wciskanie pokrętła sterującego przez 5 sekund po zapłonie, a następnie je puść.
e. Jeśli palnik nie zapali się natychmiast lub zapałka zostanie zdmuchnięta, ustaw pokrętło sterujące w pozycji OFF, odczekaj 5 minut, a następnie spróbuj ponownie.

13 Korzystanie z palników gazowych

a. Obróć pokrętło sterujące, aby wyregulować płomień i temperaturę zgodnie z potrzebami.

i. Palnik gazowy jest WYŁACZONY.
ii. Palnik gazowy jest ustawiony na maksymalny płomień.
iii. Palnik gazowy jest ustawiony na minimalny płomień.

14 Przygotowanie piekarnika do użytku

Przed pierwszym pieczeniem musisz przygotować piekarnik.

Zawsze noś rękawice podczas wkładania ręki do piekarnika.

a. Aby to zrobić, uruchom piekarnik w najwyższej temperaturze na 30 minut.
b. Wyłącz piekarnik i pozwól mu całkowicie ostygnąć, a następnie wytrzyj wnętrze suchymi ręcznikami papierowymi.

15 Wyłączanie piekarnika

a. Aby wyłączyć urządzenie po zakończeniu przygotowań lub pieczenia, obróć pokrętło zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż się zatrzyma, a płomień zgaśnie.
b. Odciąć dopływ gazu i odłączyć reduktor.

16 Pieczenie w piekarniku

a. Włącz palnik z pełną mocą, aby rozgrzać piekarnik i kamienie do pizzy, aż osiągną żądaną temperaturę
b. Pizzę i inne suche potrawy na bazie chleba gotuj tylko bezpośrednio na kamieniach do pizzy. Do pieczenia mięsa, warzyw lub innych potraw używaj naczyń żeliwnych Ooni, patelni Ooni lub innych akcesoriów kuchennych zatwierdzonych przez Ooni.

Nigdy nie sięgaj do piekarnika, aby usunąć resztki jedzenia, które spadły na kamienie do pizzy. Pozostaw do wypalenia, a następnie wyjmij, gdy piekarnik ostygnie. Aby uzyskać więcej wskazówek, zapoznaj się z procedurą czyszczenia kamieni do pizzy w rozdziale niniejszej instrukcji dotyczącym konserwacji.
Zdecydowanie zalecamy używanie cyfrowego termometru na podczerwień Ooni do dokładnego pomiaru temperatury kamieni do pizzy. Kamienie do pizzy nagrzewają się wolniej niż powietrze wewnątrz piekarnika. (Aby upiec świetną pizzę, musisz zrównoważyć oba te czynniki). Dlatego ważne jest, aby używać cyfrowego termometru na podczerwień Ooni, a także cyfrowego koncentratora temperatury Ooni Connect™, aby upewnić się, że kamienie do pizzy i temperatura powietrza znajdują się w bliskim zakresie.

Pobierz aplikację Ooni, aby zarejestrować swój piekarnik i uzyskać dostęp do interaktywnych instrukcji konfi guracji, samouczków dotyczących pieczenia pizzy, przepisów i nie tylko.

Zakładanie i zdejmowanie szklanego daszka

17 Zdejmowanie daszka

W celu dokładnego czyszczenia lub pieczenia większych rzeczy w piekarniku wykonaj następujące czynności, aby zdjąć daszek:

⚠️łaóż rękawice ochronne i upewnij się, że piekarnik jest chłodny.

a. Umieść lewy kciuk nad śrubą, aby podeprzeć zawias.
b. Poluzuj kluczem Torx śrubę przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby odblokować zawias.
c. Delikatnie opuść zawias lewym kciukiem, co pozwoli na obniżenie daszka.
d. Obiema rękami ostrożnie podnieś lewą stronę daszka i pociągnij ją do przodu, aby zwolnić daszek z prawego wspornika.
e. Aby zamknąć zawias, umieść lewy kciuk pod zawiasem i delikatnie popchnij go do góry, aż będzie płasko przylegał do korpusu piekarnika. Przytrzymaj zawias na miejscu i obróć śrubę zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby go zablokować.
f. Upewnij się, że zawias jest zablokowany na swoim miejscu.

18 Montaż daszka

Całóż rękawice ochronne i upewnij się, że piekarnik jest chłodny.

a. Otwórz zawias, poluzowując kluczem Torx śrubę przeciwnie do ruchu wskazówek zegara.
b. Obiema rękami wsuń prawą stronę daszka do wspornika w kształcie litery U w prawym górnym rogu otworu piekarnika.
c. Umieść lewą stronę daszka we wgłębieniu na lewym zawiasie.
d. Umieść lewy kciuk pod zawiasem i delikatnie popchnij go do góry, aż płasko przylega do korpusu piekarnika. Przytrzymaj zawias w tej pozycji.
e. Dokręć kluczem Torx śrubę zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby zablokować zawias.
f. Upewnij się, że zawias jest zablokowany na swoim miejscu.

19 Instrukcje dotyczące pielęgnacji i konserwacji

OSTRZEŻENIE

Nigdy nie próbuj czyścić ani konserwować, gdy piekarnik jest gorący lub używany.

Podczas czyszczenia piekarnika zawsze noś rękawiczki.

Nie używaj ściernych środków czyszczących ani gąbek do szorowania do czyszczenia jakiejkolwiek części piekarnika.

Nie używaj chemicznych środków czyszczących na malowanych powierzchniach.

Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia wnętrza piekarnika, ponieważ mogą być obecne ostre krawędzie.

20 Czyszczeniewnetrza

a. Po każdym użyciu wyłącz piekarnik i pozwól mu całkowicie ostygnąć, a następnie wytrzyj wewnętrzne powierzchnie i wzdłuż rurek palnika suchymi ręcznikami papierowymi.
b. Jeśli szklany daszek jest zabrudzony, możesz go dokładnie wyczyścić wilgotną szmatką lub suchym ręcznikiem papierowym. W przypadku uporczywych plam zdejmij daszek zgodnie z dołączoną instrukcją (krok 17).

21 Czyszczenie zewnętrznych powierzchni

a. Zewnętrzną powłokę piekarnika można przetrzeć ciepłą wodą z mydłem i natychmiast wysuszyć. Unikaj ściernych środków czyszczących lub zawierających agresywne substancje chemiczne.
b. Do długotrwałego przechowywania i zachowania wyglądu piekarnika użyj pokrowca transportowego Ooni Koda 2 Pro, który można zamówić na stronie ooni.com. Jeśli piekarnik nie będzie używany przez dłuższy czas, zalecamy jego przechowywanie w pomieszczeniu.

22 Czyszczenie kamieni do pizzy

Nigdy nie używaj chemicznych środków czyszczących ani mydeł na kamieniach do pizzy. Nigdy nie wystawiaj kamieni do pizzy na działanie wody. Nie ma potrzeby mycia kamieni do pizzy. To zupełnie normalne, że ich wygląd z czasem się zmienia.

a. Włącz piekarnik na pełną moc na 45 minut bez pieczenia w nim. Kamienie do pizzy samooczyszczają się w wysokich temperaturach, a wszelkie resztki jedzenia lub zanieczyszczenia zamienia się w popiół.
b. Poczekaj, aż piekarnik całkowicie ostygnie, a następnie zamieć popiół szczotką do piekarnika Ooni.
Uwaga: Kamienie do pizzy w piekarniku są symetryczne i dwustronne, dzięki czemu można je przewracać między użyciami (po ostygnięciu) i spalić wszelkie uporczywe pozostałości spod spodu przy następnym gotowaniu.

23 Wymiana baterii zapłonu

a. Jeśli chcesz wymienić baterię zapłonu, zapoznaj się z rozdziałem 2.1 i postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami, aby wyjąć starą baterię i zamontować nową.
b. Bezpiecznie zutylizuj starą baterię.

Rozwiązywanie problemów

Zeskanuj kod, aby pobrać aplikację Ooni i uzyskać wskazówki dotyczące pizzy, przepisy oraz instrukcje dotyczące rozwiązywania problemów.

Możesz również skontaktować się z obsługą klienta Ooni pod adresem support. ooni.com

PL: Piec przeznaczony jest do stosowania wyłącznie na zewnątrz. Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy zapoznać się z instrukcjiami. OSTRZEŻENIE: Dostępne części mogą być bardzo gorące. Urządzenia należy trzymać z dala od małych dzieci.