CD1100B - Tallriksvärmarlåda AEG - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING CD1100B AEG

SV Användarmanual | Värmelåda

NO Brukerhåndbok | Varmeskuff

12.1 Oplysninger om produktets energiforbrug

Välkommen till AEG! Tack för att du valt vår produkt.

Du hittar användningsråd, hjälp vid problem, service och reparationer i avsnittet:

aeg.com/support

Med reservation för ändringar.

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION 124
2. SÄKERHETSANVISNINGAR....126
3. BESKRIVNING AV PRODUKTEN 128
4. KONTROLLPANEL 128
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....129
6. DAGLIG ANVÄNDNING 129
7. TIMERFUNKTIONER 129
8. UPPVÄRMNINGSFUNKTIONER....130
9. SKÖTSEL OCH RENGÖRING 134
10. FELSÖKNING....135
11. MILJÖASPEKTER 135
12. ENERGIEFFEKTIVITET 135

1. ⚠ SÄKERHETSINFORMATION

OBSERVERA!

Utrustningen är avsedd att användas för hemmabruk eller liknande, till exempel:

• i kökszonen för personal i butiker, på kontor och i andra arbetsmiljöer;
• i lantgårdsturism;
• av kunder på hotell, motell och i residence;
• i bed and breakfast.

Läs noggrant igenom instruktionerna innan du installerar eller använder apparaten. Tillverkaren är inte ansvarig i händelse av personskada eller skada orsakad av felaktig installation och användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med utrustningen för framtida referens.

1.1 Ska hållas borta från barn och sårbara vuxna

Det finns risk för att sätta i halsen, skada och för bestående men.

• Apparaten kan användas av barn äldre än 8 år och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental funktion, liksom av personer utan erfarenhet och kunskap under förutsättning att de får handledning eller instruktioner om hur apparaten ska användas på ett säkert sätt och så länge som de förstår riskerna användningen medför.
• Låt inte barn leka med apparaten.

• Håll alla förpackningar borta från barn.

• Håll barn och husdjur borta från apparaten när den används eller när den håller på att svalna. Åtkomliga delar har en hög temperatur.

• Barn ska inte underhålla eller göra rent apparaten utan tillsyn.
• Barn under 3 år måste hållas borta från utrustningen, såvida de inte övervakas ständigt.

1.2 Generell säkerhet

• Installation av utrustningen och byte av kabeln får endast utföras av kvalificerad personal.
• Produkten blir varm när den är i funktion. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
• Innan underhåll utförs ska strömförsörjningen brytas.
• Använd inte ångtvättar för att göra rent apparaten.
• Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra glasluckan, eftersom de kan repa ytan och orsaka att den går sönder.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Beroende på vald temperatur och användningstid, kan temperaturen inuti apparaten nå upp till 85°C. När du ska ta ut porslin ur värmelådan ska du skydda händerna med grytvantar eller grytlappar.
• Sitt inte på och luta dig inte mot lådan. Det skadar teleskopskenorna. Max. belastningsvikt för lådan är 15 kg.
• Förvara inga syntetiska behållare eller lättantändliga föremål inuti värmelådan. När du sätter på apparaten kan sådana behållare och föremål smälta eller fatta eld. Brandrisk!
• Använd inte apparaten för att värma upp köket. De höga temperaturer som uppnås kan få lättantändliga föremål i närheten av apparaten att fatta eld.
• Apparater som inte längre används ska kopplas bort från elnätet och strömsladden ska göras obrukbar så att apparat eller sladd inte utgör en fara för barn.

2. SÄKERHETSANVISNINGAR

2.1 Installation

OBSERVERA!

Installation av utrustningen får endast utföras av kvalificerad personal.

Ta bort all förpackning.

• Installera eller använd inte skadad utrustning.
• Följ installationsanvisningarna som medföljer utrustningen.
• Var alltid uppmärksam när du flyttar utrustningen. Använd alltid skyddshandskar.
• Dra inte i utrustningen med hjälp av handtaget (i förekommande fall).
• Köksskåpet och installationsutrymmet ska ha lämpliga dimensioner.
• Bibehåll minimiavståndet till andra apparater och enheter.
• Se till att utrustningen är installerad under och nära säkra strukturer.
• Ström passerar vissa delar av utrustningen. Täck utrustningen med möbler för att undvika kontakt med farliga delar.
• Utrustningens sidor ska placeras intill apparater eller enheter av samma höjd.

2.2 Elektrisk anslutning

OBSERVERA!

Risk för personskador, brännskador, elektriska stötar eller explosioner.

• Alla elektriska anslutningar ska utföras av en behörig elektriker.
• Apparaten måste anslutas till jord.
• Se till att de elektriska specifikationerna som anges på typskylten överensstämmer med strömförsörjningen. Om inte, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt jordat uttag.

• Använd inte adaptrar med flera uttag och förlängningssladdar.

• Var noga med att inte skada elkontakten och nätsladden. Om du skulle behöva byta nätsladden måste du kontakta vårt auktoriserade servicecenter.

• Jordanslutningen för strömförande och isolerade delar måste installeras på ett sådant sätt att den inte kan tas bort utan hjälp av verktyg.
• Anslut endast elkontakten till eluttaget efter avslutad installation. Se till att den elektriska kontakten kan nås efter installationen.
• Om eluttaget sitter löst ska du inte ansluta kontakten.
• Dra inte i sladden för att koppla från utrustningen. Koppla alltid från utrustningen genom att dra ut kontakten.
• Använd endast rätt isoleringsanordningar: ledningsskyddsfrånskiljare, säkringar (av skruvtyp borttagna från stödet), differentialbrytare och kontakter.
• Det elektriska systemet ska vara utrustat med en frånkopplingsanordning som gör att utrustningen kan kopplas bort från elnätet vid alla poler. Frånkopplingsanordningen ska ha en kontaktöppning på minst 3 mm.
  • Denna utrustning överensstämmer med direktiven E.E.G.
• Anslut endast elkontakten till eluttaget efter avslutad installation. Se till att den elektriska kontakten kan nås efter installationen.
• Om eluttaget sitter löst ska du inte ansluta kontakten.

2.3 Användning

OBSERVERA!

Risk för personskada, brand eller skada på utrustning.

• Använd utrustningen endast i hemmet.
• Ändra inte specifikationerna för utrustningen.
• Se till att ventilationsmunstyckena inte är blockerade.
• Lämna inte utrustningen utan tillsyn under drift.
• Inaktivera utrustningen efter varje användning.
• Använd inte utrustningen med våta händer eller i kontakt med vatten.
• Använd inte utrustningen som arbets- eller förvaringsyta.
• Öppna försiktigt luckan till utrustningen. Att använda alkoholhaltiga ingredienser resulterar i en blandning av alkohol och luft.
• Låt inte gnistor eller öppen eld komma i kontakt med utrustningen när du öppnar luckan. För inte in brandfarliga produkter eller föremål som fuktats med brandfarliga produkter inuti, nära eller ovanför utrustningen.
• Placera inte livsmedlen i direkt kontakt med glaset.

2.4 Skötsel och rengöring

OBSERVERA!

Risk för personskada, brand eller skada på utrustning.

• Använd inte slipande rengöringsmedel eller metallskrapor för att göra rent apparatens lucka, eftersom ytan kan repas och glaset kan gå sönder.
• Använd inte ångtvättar för att göra rent apparaten.
• Använd inte högtrycks- eller ångsprutande rengöringsanordningar. Ångan kan påverka elektriska komponenter och orsaka kortslutning. Ångtrycket kan även skada apparatens utsida och komponenter på lång sikt.

2.5 Bortskaffande

OBSERVERA!

Risk för skador på utrustningen.

• Koppla bort apparaten från elnätet.
• Klipp av nätsladden och kasta den.
• Koppla bort apparaten från elnätet.
• Klipp av nätsladden och kasta den.

2.6 Assistans

• För att reparera utrustningen, kontakta ett auktoriserat servicecenter.
• Använd endast originalreservdelar.

3. BESKRIVNING AV PRODUKTEN

3.1 Allmän översikt

1 2 3 4 5

1 Kontrollpanel.
2 Halkfri bas.
3 Glas (vissa modeller).

4 Pilotlampa (vissa modeller).
5 Frontpanel med snäppmekanism eller handtag.
6 Stödgaller (beroende på modell).

4. KONTROLLPANEL

1 9 8 7 6 5 ① 0:30 SET - +

4.1 Elektronisk programmeringsenhet

1 Pilotlampa.
2 Menyinställningar. För att reglera temperatur, avslutad tillagning och fördröjd start.
3 Display.
4 Ökar/minskar valt värde.
5 ON/OFF-knapp.

För att sätta på eller stänga av lådan.

6 Födröjd start-ikon.
7 Slut på tillagning-ikon.
8 Temperaturikon (30-85 °C).
9 Funktionsikon.

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

5.1 Inledande rengöring

Ta bort alla inre delar, torka försiktigt med en trasa som fuktats med ljummet vatten och värm lådan i 2 timmar vid 85 °C. Försäkra dig om att rummet är väl ventilerat.

i Se kapitlet "Skötsel och rengöring".

Rengör utrustningen innan du använder den för första gången.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

6.1 Användning av värmelådan

Gör som följer för att använda värmelådan:

• Placera livsmedlen på en tallrik eller på matporslin.
• Lämna ventilationsöppningarna fria. Den varma luften ska strömma ut helt genom springorna. På så sätt erhålls en perfekt fördelning av värmen.
• Slå på lådan och välj funktion/temperatur och tid. Du kan ställa in en fördröjning på upp till 24 timmar.
• Stäng lådan.
• Om lådan stängs för hårt kan den öppnas igen.

6.2 Påslagning

Rör vid ⚠ en enda ljudsignal hörs.

6.3 Temperaturinställning

För att ställa in temperaturen, tryck på SET och - + . Temperaturen kan regleras mellan 30° och 85°C med ökningar på 5°C.

7. TIMERFUNKTIONER

7.1 Inställning för avslutad tillagning

När temperaturen är inställd kan du välja tillagningens sluttid genom att trycka på SETtangenten tills ikonen tands. Du kan ställa in tillagningens sluttid från 30 minuter till 24 timmar i steg om 15 minuter. När den inställda tiden gått ut stängs lådan automatiskt av.

Vid val av en temperatur som överskrider 65 °C stängs lådan av efter 10 timmar av säkerhetsskäl.

7.2 Inställning av fördröjd start

Du kan ställa in tillagningens fördröjda start från 1 timme till 24 timmar i steg om 1 timme.

När apparaten slås på trycker du på knappen SET och när ikonen fänds, kan du ställa in starttiden med hjälp av +. När den inställda tiden gått ut startar lådan automatiskt med den valda temperaturen. Födröjd start kan endast ställas in vid start av apparaten.

7.3 Ändring av parametrarna under uppvärmning

Under uppvärmningsfasen kan du ändra parametrarna för temperatur och tillagningstid genom att röra vid knappen SET. När den motsvarande ikonen tands kan du ändra parametern.

8. UPPVÄRMNINGSFUNKTIONER

Symbol	°C	Funktion	Tips och råd
	30 °C35 °C	Jäsning - Fermentering	Se punkt 8.6
	40 °C45 °C	Upptining	Se punkt 8.6
	50 °C55 °C	Uppvärmning av koppar och glas	-
	60 °C65 °C	Uppvärmning av maträtter - Dehydratisering	Se punkt 8.6
	70 °C75 °C	Varmhållning	Täck över livsmedlen
	80 °C85 °C	Tillagning vid låg temperatur (endast för låda med en höjd på 14 cm)	Se punkt 8.7

8.1 Uppvärmningstid

Olika faktorer påverkar uppvärmningstiderna:

• porslinets material och tjocklek;
• mängden porslin;
• porslinets placering;
• temperaturinställning;
• upprepad öppning och stängning av lådan.

Därför går det inte att ge några exakta uppvärmningstider.

Ju mer du använder din värmelåda, desto mer lär du dig om de bästa inställningarna för den.

Tips för uppvärmningsfunktioner - dehydratisering och varmhållning:

Föruppvärm värmelådan i 15 minuter så att det inre utrymmet kommer upp i önskad temperatur.

8.2 Start av uppvärmningen

Uppvärmningen startar 10 sekunder efter att ingen åtgärd har utförts på gränssnittet.

Driftlysdioden 1 tänds.

OBS:

Om ingen inställning görs börjar lådan automatiskt värmas upp 10 sekunder efter påslagning för att nå standardvärdena (30 °C och 30 minuter).

8.3 Visningar på displayen under uppvärmning

När fördröjningsfunktionen ställts in tänds

ikonen funktionslysdioden börjar blinka och displayen visar nedräkningen för uppvärmningens start.

Under uppvärmningsfasen är ikonen tand och funktionslysdioden 1 övergår till fast ljus medan displayen visar tillagningstemperaturen.

8.4 Avstängning

Avstängning sker automatiskt efter avslutad uppvärmning (tre långa ljudsignaler avges) eller genom att röra vid!

8.5 Sabbatsläge

Med denna funktion värms lådan upp till 45° (kan ej modifieras) under 80 timmar, under denna fas är alla knappar inaktiverade och lådan släcks automatiskt efter 80 timmar, eller manuellt genom att trycka på knappen Ⓖ För att aktivera sabbatsfunktionen ska du slå på lådan med knappen ON/OFF och samtidigt trycka på SET tills visat på displayen. Funktionen kan endast ställas in vid start av apparaten.

8.6 Tips och råd

Syfte	Livsmede	Mängd	Symbolfunktio	Temperature	Anmärkninga	Tillagningstider
Jäsning av deg	Tunnbröd	500 g		30-35 °C	Placera tunnbrödet på folie.	1,5 h
Fermentering	Yoghurt	Helmjölk 1,5 lMjölkyoghui 375 g9glasbehållai		35 °C	Häll mjölk och yoghurt i en behållare, blanda väl med en doppmixer och håll allt i glasbehållare (max. 9).Stäng dem med locken och placera dem i lådan.	8 h
Dehydratisering	Aromatiska örter	200 grosmarin, persilja och salvia		40-45 °C	Använd pappersark i direkt kontakt med glaset.	24 h
Dehydratisering	Tomater	250 g		60-65 °C	Använd pappersark i direkt kontakt med glaset.Skär tomaterna i två delar, tillsätt saltet.Vänd tomaterna upp och ner var 3:e timme.	12-14 h
Dehydratisering	Äpple	1 äpple, 1⁄2 citron, vatten		60-65 °C	Använd pappersark i direkt kontakt med glaset.Skär tunna skivor äpple, lägg dem i en behållare med vatten och citron i 5 minuter.	8-10 h

* Tillagningstiden varierar beroende på önskad tillagningsgrad.

8.7 Tillagning vid låg temperatur (endast för låda med en höjd på 14 cm)

Denna inställning lämpar sig för tillagning vid låg temperatur och förlänga tillagningen av bättre styckningsdelar av brynt nötkött, kalvkött, fläsk och lamm. Med en förlängd tillagningstid vid låg temperatur förblir köttet saftigt och mört. Det rekommenderas att endast använda färskt kött av hög kvalitet. Använd inte styckningsdelar som överskrider 6 cm i diameter. För större styckningsdelar rekommenderas tillagning i en kombinationsugn eller ångkokare. Tillagningstiden beror på köttbitens storlek.

Förberedelse:

Köttet måste brynas före tillagning vid låg temperatur.

• Förvärm lådan med matporslinet inuti i 15 minuter.
• Värm oljan eller smöret i en stekpanna och bryn.
• Försäkra dig om att hela köttytan har brynts i stekpannan.

Rekommenderat matporslin

• Använd matporslin i glas, porslin eller keramik.
• För bästa resultat ska matporslinet ställas mitt i lådan.
  Följande bryningstid avser bryning av kött i en stekpanna med förvärmt smör eller olja.

Referenstider (endast för låda med en höjd på 14 cm)

Livsmedel	Mängd	Bryn försiktigt före tillagning i en stekpanna	Tillagningstider*
Oxfilébiffar	250 g (medaljong)	3 minuter	2/3 h
Oxfilébiffar	500 g (chateaubriand)	6 minuter	3/4 h
Roastbeef	500 g	10 minuter	3/4 h
Oxfilé	500 g(2 st: 250 g + 250 g)	6 minuter	3/4 h
Kalvkotlettbiffar	250 g (höjd 2 cm)	3 minuter	2/3 h
Hjortkotlett/Rådjurskotlett	500 g	12 minuter	3/4 h
Lammkotlett	500 g	12 minuter	3/4 h
Fläskfilé (filé)	400 g	12 minuter	5/6h
Laxöring	400 g	2/3 minuter	4/5 h

* Tillagningstiden varierar beroende på önskad tillagningsgrad.

Med detta tillagningssystem är köttet inte lika varmt som det som tillagats på traditionellt sätt.

Om du önskar hålla den tillagade maten varm ska du ställa in temperaturen på nytt på 60 °C.

9. SKÖTSEL OCH RENGÖRING

Normalt är rengöring det enda underhållsarbete som krävs.

OBSERVERA!

Apparaten måste kopplas bort från strömmen innan rengöringsarbetet inleds.

Dra ut kontakten ur eluttaget eller koppla bort värmelådans strömförsörjningskrets. Använd inga starka eller slipande rengöringsprodukter, slipande svampar eller vassa redskap eftersom det kan orsaka fläckar eller slitagemärken. Använd inte högtrycks- eller ångsprutande rengöringsanordningar.

9.1 Apparatens framsida och kontrollpanel

En fuktig trasa är allt som krävs för att rengöra värmelådan. Om den är mycket smutsig, tillsätt några droppar diskmedel i rengöringsvattnet.

Torka torrt med en torr trasa. För värmelådor med framsida av rostfritt stål, kan specialprodukter för behandling av rostfria stålytor användas.

Sådan produkter gör att ytorna håller sig rena längre. Stryk med hjälp av en mjuk trasa ett tunt skikt av sådan produkt på alla ytor som ska behandlas.

På värmelådor med framsida av aluminium, använd ett milt rengöringsmedel och en mjuk trasa som inte luddar. Torka horisontellt utan att trycka när du rengör ytan.

9.2 Värmelådans insida

Rengör värmelådans insida regelbundet med en fuktig trasa. Om den är mycket smutsig, tillsätt några droppar diskmedel i rengöringsvattnet. Torka torrt med en torr trasa. Låt inte vatten tränga in i ventilationsöppningarna. Använd inte värmelådan igen förrän den är helt torr.

Borttagning av glaset (på valda modeller)

Den glidsäkra mattan kan tas bort för att underlätta rengöring av lådan.

Mattan kan rengöras för hand med hett vatten och några droppar diskmedel. Låt torka helt.

Den glidsäkra mattan får inte läggas tillbaka förrän den är helt torr.

Alla former av reparationer får endast utföras av behörig tekniker.

Alla reparationer som utförs av personer som ej auktoriserats av tillverkaren är farliga.

Nedanstående fel kan användaren avhjälp på egen hand utan hjälp från vår kundservice.

Innan du kontaktar vår tekniska kundservice, kontrollera följande:

- Porslinet blir inte tillräckligt varmt. Kontrollera om:

• apparaten är påslagen;
• lämplig temperatur har ställts in;
• ventilationsöppningarna inte är blockerade av matporslin;

• matporslinet har värmts upp tillräckligt länge.

• Uppvärmningstiden beror på åtskilliga faktorer, t.ex.:

• porslinets material och tjocklek;
• mängden porslin;
• porslinets placering.
• om du hör ljud från fläkten betyder det att värmeelementet är trasigt. Om fläkten inte är igång betyder det att den är trasig;
• säkringen är trasig eller så har den automatiska brytaren utlösts.
• temperaturväljaren är trasig.
• kontrollikonen är utbränd.

- Porslinet blir inte varmt alls. Kontrollera följande:

- Porslinet blir för varmt:

- Ikonen på on/off-brytaren tänds inte:

11. MILJÖASPEKTER

Återvinn de material som är försedda med symbolen.

Ätervinn emballaget genom att lägga det i lämpligt kärl.

Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter.

Bortskaffa inte produkter märkta med följande symbol tillsammans med normalt hushållsavfall. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.

12. ENERGIEFFEKTIVITET

12.1 Information om produktens energiförbrukning

Strömförbrukning i läge off	<0,3 W
Strömförbrukning i läge stand-by med tänd display	<0,8 W

6.1 Bruk av varmeskuffen

- Kontrollikonet har gått.

11. MILJ∅ASPEKTER