FW 500 - Köttkvarn GRAEF - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING FW 500 GRAEF

1. Påfyllningsbricka

Detaljöversikt köttkvarn

2. Påfyllningsbricka

Detaljöversikt korvfyllningstillbehör

2. Påfyllningsbricka

7. Korvfyllningstillbehör

Detaljöversikt kebbetillbehör

2. Påfyllningsbricka

5. Kebbetillbehör långt

Detaljöversikt korvfyllningstillbehör

2. Påfyllningsbricka

Allmänt Kära kund, du har gjort ett bra val som köpt den professionella köttkvarnen. Du har köpt en erkänd kvalitetsprodukt. Tack för ditt köp och mycket nöje med din nya köttkvarn. Information om den här bruksanvisningen Dessa bruksanvisningar ger dig viktiga instruktioner för idrifttagning, säkerhet, avsedd användning och skötsel av köttkvarnen (nedan kallad ”apparaten”). Den måste alltid finnas tillgängligt vid apparaten. Den ska läsas och användas av alla som arbetar med:

• Felsökning och/eller

• Rengöring av apparaten. Spara denna bruksanvisning och skicka den vidare med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare information eller problem som inte behandlas i denna handbok eller inte behandlas i tillräcklig detalj, vänligen kontakta Graefs kundtjänst eller din fackhandlare. Avsedd användning Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Använd köttkvar- nen endast i slutna rum. Du kan använda den för kött, fisk, fågel, fläsk och deg. Sönderdela inte hårda föremål som fryst livsmedeleller ben. All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd. Denna apparat är avsedd för hushållsbruk och liknande, exempelvis:

• I fikarum för anställda i butiker eller kontor;

• Av gäster i hotell, motell och andra bostadsinrättningar;

• På frukostpensionat, All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd. Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den.

• Använd endast enheten som avsett.117

• Följ procedurerna som beskrivs i denna bruksanvisning. Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig användning är uteslutna. Användaren ansvarar för riskerna. Ansvarsbegränsning All teknisk information, data och upplysningar för installation, drift och underhåll i den här bruksanvisningen motsvarar den modernaste tekniken för tryckregle- ring och sker med hänsyn till vår erfarenhet och kunskap efter bästa förmåga. Inga anspråk kan härledas till uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvisningen. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av:

• Nonchalering av anvisningen

• ej avsedd användning

• felaktiga reparationer

• tekniska förändringar

• Användning av otillåtna reservdelar Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättnings- fel. Endast den tyska texten är bindande. Säkerhetsanvisningar Denna apparat överensstämmer med gällande säkerhetsbestämmelser. En fe- laktig användning kan dock leda till person- och sakskador. Beakta följande säkerhetsanvisningar för en säker användning av apparaten:

• Kontrollera apparaten före användning med avseende på synliga skador på huset, anslutningskabeln och -kontakten. Använd inte en defekt apparat.

• En skadad anslutningskabel får endast bytas ut av tillverkaren, dess kundt- jänst eller personer med liknande kvalifikationer, för att undvika risker.

• Reparationer får endast utföras av en specialist eller Graef kundtjänst. Fe- laktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Dessutom upphör garantin att gälla.

• Reparation av apparaten inom garantiperioden får endast utföras av Graefs kundtjänst, annars upphör garantin.

• Defekta komponenter får endast bytas ut mot originalreservdelar. Endast dessa komponenter uppfyller garanterat säkerhetskraven.

• Denna apparat får inte användas av barn. Apparaten och strömsladden118 ska hållas utom räckhåll för barn.

• Apparaten får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och/eller kunskap om användnin- gen, om de övervakas eller instrueras i säker användning av apparaten och har förstått riskerna.

• Barn får inte leka med apparaten.

• Apparaten måste alltid kopplas bort från elnätet om den ej är övervakad och innan montering, demontering eller rengöring.

• Apparaten är inte avsedd att användas med ett externt kopplingsur eller en separat fjärrstyrning.

• Dra alltid ur anslutningskabeln med anslutningskontakten från uttaget, inte anslutningskabeln.

• Jämför apparatens anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten med den på ditt elnät innan du ansluter apparaten. Dessa data måste stäm- ma överens så att inga skador uppstår på apparaten.

• Använd inte apparaten om strömsladden eller kontakten är skadad.

• Låt Graefs-kundtjänst eller en kvalificerad person installera en ny sladd inn- an apparaten används igen.

• Öppna aldrig apparatens hölje. Om strömförande anslutningar berörs och om den elektriska eller mekaniska uppbyggnaden förändras finns risk för elektriska stötar.

• Rör aldrig på delar som står under spänning. De kan lösa ut en elstöt eller i värsta fall leda till döden.

• Rör inte kontakten med fuktiga händer.

• Förpackningsmaterialet får inte användas som leksak. Kvävningsrisk kan fö- religga.

• Se till att apparaten är avstängd innan rengöring och när den inte används och att den inte är ansluten till elnätet.

• Använd inga aggressiva eller slipande rengöringsmedel och inga lösni- ngsmedel.

• Skrapa inte loss hårt sittande smuts med hårda föremål.

• Skölj eller sänk inte ner apparaten i vatten.

• De livsmedel som ska bearbetas måste vara fria från hårda beståndsdelar119

(t.ex. ben och frysta livsmedel). Uppackning Packa upp apparaten på följande sätt:

• Ta apparaten ur kartongen.

• Ta bort alla förpackningsdelar och eventuella klistermärken på apparaten (ta inte bort typskylden). Krav på uppställningsplatsen När du ställer upp apparaten måste du iaktta följande för en säker och felfri drift av apparaten:

• Använd en fast, plan, horisontell, halkfri och värmebeständig yta med till- räcklig bärförmåga.

• Välj uppställningsplats så att barn inte kommer åt apparatens rörliga delar (särskilt kniven).

• Apparaten är inte avsedd för att byggas in i en vägg eller ett inbyggt skåp.

• Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning.

• Uttaget måste vara lättillgängligt så att anslutningskabeln snabbt kan tas bort i en nödsituation. Innan första användningen Rengör alla enskilda delar noggrant för att avlägsna eventuella produktions- rester. Se "Rengöring”. Användning ANMÄRKNING

• Maximal kontinuerlig användning är ca 5 minuter. Låt apparaten svalna i 10 minuter innan den används igen.120 VIKTIGT!

• Hantera kniven försiktigt, den är vass och kan orsaka skador.

• Den vassa sidan ska vara vänd framåt mot den perforerade skivan.

• Se till att urtaget sitter fast på fästbulten på huset.

• Om livsmedlet fastnar i skruven, tryck på "Rev”. Håll brytaren intryckt i 5 sekunder.

• Stoppa aldrig in fingrarna i påfyllningsrännan. Använd alltid mataren.

• Ta bara bort eller sätt in skruvhuset när apparaten står stilla och anslut- ningskabeln är utdragen.

• Om apparaten stängs av under bearbetningsprocessen är den överhet- tad. Dra stickkontakten ur vägguttaget och låt apparaten svalna i 1 timme. Köttkvarnstillsats

• Sätt i skruvhuset och stäng låsspaken.

• Sätt i önskad perforerad skiva.

• Skruva nu på skruvringen.

• Placera påfyllningsbrickan ovanpå.

• Anslut kontakten till uttaget, apparaten är i standby-läge.

• Placera en tallrik eller skål under mynningen.

• Placera det livsmedel som ska bearbetas i påfyllningsbrickan. Skär kött i ca 2,5 cm breda och ca 10 cm långa strimlor. ANMÄRKNING Om du inte trycker på Start/Stopp-knappen inom 5 minuter stängs appara- ten av. För att slå på apparaten igen, tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på hastighetsvredet. Här kan du välja mellan två hastighetsnivåer (1 och 2).

• Använd endast den medföljande mataren för att skjuta på.

• När processen är klar trycker du på Start/Stopp-knappen.

• För att demontera apparaten, dra stickkontakten ur uttaget, skjut låsspaken uppåt, ta bort tillsatsen och demontera alla delar i omvänd ordning.121

Korvstoppningstillsats

• Sätt i önskad perforerad skiva.

• Sätt på korvfyllningstillsatsen.

• Skruva nu på skruvringen.

• Placera påfyllningsbrickan ovanpå.

• Anslut kontakten till uttaget, apparaten är i standby-läge.

• Placera en tallrik eller skål under mynningen.

• Dra konsttarmen eller naturtarmen över korvhornet. Tips: För ett bättre resultat, lägg konsttarmen eller naturtarmen i ljummet vatten i ca 10 minuter i förväg.

• Placera det livsmedel som ska bearbetas i påfyllningsbrickan. Skär kött i ca 2,5 cm breda och ca 10 cm långa strimlor. ANMÄRKNING Om du inte trycker på Start/Stopp-knappen inom 5 minuter stängs appara- ten av. För att slå på apparaten igen, tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på hastighetsvredet. Här kan du välja mellan två hastighetsnivåer (1 och 2).

• Använd endast den medföljande mataren för att skjuta på.

• När processen är klar trycker du på Start/Stopp-knappen.

• För att demontera apparaten, dra stickkontakten ur uttaget, skjut låsspaken uppåt, ta bort tillsatsen och demontera alla delar i omvänd ordning. Kebbetillsats

• Sätt röret i rörhuset.

• Sätt in formaren och sedan kebbetillsatsen.

• Skruva nu på skruvringen.

• Placera påfyllningsbrickan ovanpå.

• Anslut kontakten till uttaget, apparaten är i standby-läge.

• Placera en tallrik eller skål under mynningen.

• Placera det livsmedel som ska bearbetas i påfyllningsbrickan. Skär kött i ca 2,5 cm breda och ca 10 cm långa strimlor.122 ANMÄRKNING Om du inte trycker på Start/Stopp-knappen inom 5 minuter stängs appara- ten av. För att slå på apparaten igen, tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på hastighetsvredet. Här kan du välja mellan två hastighetsnivåer (1 och 2).

• Använd endast den medföljande mataren för att skjuta på.

• När processen är klar trycker du på Start/Stopp-knappen.

• För att demontera apparaten, dra stickkontakten ur uttaget, skjut låsspaken uppåt, ta bort tillsatsen och demontera alla delar i omvänd ordning. Kakspritstillsats

• Sätt röret i rörhuset.

• Sätt sedan på kniven.

• Sätt i önskad perforerad skiva.

• Placera nu kakspritstillsatsen i skruvringen så att det ligger på framsidan av öppningen.

• Skruva nu på skruvringen. Innan skruvringen dras åt, lås kakspritstillsatsen så att den sitter rakt i skruvringen.

• Använd nu schablonen för olika kakspritsvarianter.

• Placera påfyllningsbrickan ovanpå.

• Anslut kontakten till uttaget, apparaten är i standby-läge.

• Placera en tallrik eller skål under mynningen.

• Placera det livsmedel som ska bearbetas i påfyllningsbrickan. Skär kött i ca 2,5 cm breda och ca 10 cm långa strimlor. ANMÄRKNING Om du inte trycker på Start/Stopp-knappen inom 5 minuter stängs appara- ten av. För att slå på apparaten, tryck på Start/Stopp.

• Tryck på Start/Stopp-knappen.

• Tryck på hastighetsvredet. Här kan du välja mellan två hastighetsnivåer (1 och 2).

• Använd endast den medföljande mataren för att skjuta på.

• När processen är klar trycker du på Start/Stopp-knappen.

• För att demontera apparaten, dra stickkontakten ur uttaget, skjut låsspaken123

uppåt, ta bort tillsatsen och demontera alla delar i omvänd ordning. Backning Tryck på ”REV” om apparaten låser sig. Skruven roterar i motsatt riktning. Rengöring Rengör apparaten med en mjuk, fuktig trasa och låt den sedan torka. Skölj eller sänk inte ner apparaten i vatten. Alla tillbehör kan rengöras med diskmedel i varmt vatten. ANMÄRKNING

• Apparaten och alla dess tillbehör kan inte diskas i diskmaskin.

• Ta ut kontakten ur uttaget före varje rengöring. Låt alla delar torka helt efter rengöring. Sätt ihop köttkvarnstillsatsen igen. Kundtjänst Om din Graef-apparat är skadad, kontakta din återförsäljare eller Graefs kundt- jänst på 02932-9703677 eller skriv ett e-postmeddelande till [e-mail] Avfallshantering Denna produkt får inte kastas i det vanliga hushållsavfallet, utan mås- te avfallshanteras på en insamlingsstation för återvinning av elektro- niskt hushållsavfall. Symbolen på produkten och i bruksanvisningen hänvisar till detta. Materialen är återvinningsbara enligt märkningen. Med återanvändning, material- eller annan återvinning av den uttjänta appa- raten ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig åter- vinningsplats hos din kommunalförvaltning. 2 års garanti För denna produkt övertar vi 24 månaders garanti från inköpsdatum avseende brister, som hänför sig till tillverkning och material. Dina lagstadgade garanti- anspråk enligt § 439 ff. BGB-E berörs inte av denna reglering. Skador, som har uppstått genom felaktig hantering eller användning samt brister, som bara lindrigt påverkar funktionen eller apparatens värde ingår inte i garantin. Des- sutom tar vi inget ansvar för skador orsakade av bristande eller otillräckligt underhåll. I detta fall upphör även garantin att gälla. Vidare är transportska- dor, som vi inte är ansvariga för, uteslutna från garantianspråk. För skador som har uppstått genom reparation som ej utförts av oss eller våra representanter124 är alla garantianspråk uteslutna. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.125