GIEH 824470 X - Spis GRUNDIG - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING GIEH 824470 X GRUNDIG

- Placer aldrig metalge stande som knive, gafler, skeer eller låg på kogepla-dens varme overflader, da de kan overophede.

Produktet registrerer automatisk forekomsten av gryter på kokesonen.

Sikkerhet slokking

Av sikkerhetshensyn har hver kokesone en maksimal driftstid, som avhenger av det maksimale effektnivået som er satt.

Restvarmeindikator

Barnelåsen kan kun aktiveres när produktet er på, men med kokesonen (og avtrekksonen) slått av.

Aktivering:

- fjern eventuelle gryter fra kokeplaten

Slik slår du av timeren:

Slik slår du av timeren:

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

Följ strikt instruktionerna i denna handbok. Allt ansvar för eventuella olägenheter, skador eller bränder som orsakas av att inte följa anvisningarna i denna handbok, avvisas. Enheten är endast avsedd för hushållsbruk, för att laga mat och extrahera rökgaserna som genereras vid tillagning. Ingen annan användning är tillåten (t. ex. uppvärmning av rum). Tillverkaren avvisar allt ansvar för olämplig användning eller felaktig inställning av kontrollerna.

- Var försiktig! Följ noga följande instruktioner:

- Enheten måste kopplas bort från det elektriska nätverket innan du utför något installationsarbete.

- Installation eller underhåll måste utföras av en kvali- ficerad tekniker, i enlighet med tillverkarens anvis- ningar och med lokala sä- kerhetsbestämmelser. Reparera eller byt inte ut någon del av enheten om detta inte särskilt anges i bruksanvisningen.

- Att jorda enheten är obli-gatoriskt.

- Strömkabeln måste vara tillräckligt lång så att enheten, inbyggd i skåpet, kan anslutas till elnätet.

- För att säkerställa att installationen överensstämmer med gällande säkerhetsstandarder krävs en vanlig omnipolär strömbrytare som säkerställer att huvudströmbrytaren är fullständigt frånkopplad under överspänningsförhållanden kategori lll, i enlighet med installationsreglerna.

- Använd inte flera grenuttag eller förlängningssladdar.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

• När installationen är klar får de elektriska komponenterna inte längre vara tillgängliga för användaren.
• Placera inte brännbart material på eller nära enheten.
• Överhettade fetter och olior kan enkelt fatta eld.
• Enheten och dess till-Övervaka tillagning av livs-gängliga delar värms upp medel som har högt fett-/under användning. Var för- oljeinnehåll.
  siktig så att du inte vidror värmeelementen. Om det finns spricko ytan, stäng av enheten för Se till att barn inte lekeratt undvika risk för elekmed enheten. Håll barnen triska stötar.
  borta och övervaka dem, eftersom de tillgängliga delarna kan bli mycket heta under användning.
• Apparaten är inte avsedd att köras med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
• För personer med pa-• Oövervakad matlagning på cemaker och aktiva implantat är det viktigt att kontrollera att pacema- en håll med olja eller fett kan vara farligt och kan orsaka brand.
• Kenn är kompatitet med enheten innan användning av induktionshällen.
• Under och efter användning, när inte enhetens
• Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste övervakas ständigt.
• Placera inte brännbart material på eller nära enheten.
• Överhettade fetter och oljor kan enkelt fatta eld.
  -Övervaka tillagning av livs- medel som har högt fett-/oljeinnehåll.
• Om det finns sprickor i ytan, stäng av enheten för
  att undvika risk för elektriska stötar.
• Apparaten är inte avsedd att köras med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
• Oövervakad matlagning på en håll med olja eller fett kan vara farligt och kan orsaka brand.
• Matlagningsprocessen måste övervakas. En kortvarig matlagningsprocess måste övervakas ständigt.

- Under och efter användning, rör inte enhetens värmeelement.

- Undvik kontakt med trasor eller andra brandfarliga material tills alla enhetens komponenter har svalnat tillräckligt.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

• Försök ALDRIG släcka bränder med vatten. Istället stänger du av enheten och kväver flammorna, till exempel med lock eller brandfilt. Brandrisk: lägg inte föremål på tillagningsytorna.
  • Lämna inte värmeelementen på med kastruller och pannor tomma eller utan kärl.
• När matlagningen är avslutad, slå av den relativa zonen.

- Använd aldrig aluminium-folie för att laga mat och

- Använd inte ångrengörare - Placera inte metallföremå som knivar, gafflar, skedar och lock på hällens yta, eftersom de kan överhettas.

- Innan du ansluter enheten till elnätet: kontrollera typskylten (på undersidan av enheten) för att säkerställa att spänningen och strömmen överensstämmer med nätverksvärdena och att anslutningsuttaget är lämpligt. Vid osäkerhet, kontakta elektriker.

llägg aldrig produkter som är förpackade med aluminium ovanpå matlagningsytan. Aluminiumet smälter och skadar din enhet oåterkalleligt.

- Värm aldrig en burk eller en konservburk innehållande mat utan att först öppna den: den kan explodera! Denna varning gäller även för alla andra typer av hällar.

- En hög effektnivå som Booster-funktionen bör inte användas för att värma vissa vätskor som olja för stekning. Överdriven värme kan vara farlig. I dessa fall rekommende-ras användning av en lägre effektnivå.

- WARNING: Efter användning, stäng av hällen från dess styrenhet och lita inte på kokkärlssensorn. - Undvik spill; sänk värmeförsörjningen vid kokning eller uppvärmning.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

• Behållarna måste place-ras direkt på hällen och bör centreras. Under inga omständigheter får något sättas mellan kärlet och hällen.
• Vid höga temperaturer minskar apparaten automatiskt tillagningszonernas effektnivå.
• Innan du utför rengöring eller underhåll, koppla bort produkten från elnä- tet genom att ta bort kon- takten eller koppla från hemmets huvudbrytare.
• Använd alltid arbetshandskar för all installation och underhåll.
• Apparaten kan användas av barn som är 8 år eller äldre och av personer med fysiska, sensoriska eller psykiska funktionsned-sättningar eller av perso- ner utan erfarenhet eller nödvändig kunskap, förut- satt att de övervakas eller har fått instruktioner om säker användning av en- heten och förutsatt att de har en grundlig förståelse för de därmed samman- hängande riskerna.
• Barn måste övervakas för att säkerställa att de inte leker med enheten.

- Rengöring och underhåll får inte utföras av barn om de inte övervakas ordentligt av en vuxen.

- Rummet måste ventileras ordentligt när spishällen används samtidigt med andra förbränningsanordningar, gas eller annat.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

• Fläkten måste rengras regelbundet både internt och externt (MINST EN GÅNG PER MÅNAD), i enlighet med underhåll-sinstruktionerna. Underlåtenhet att följa reglerna för fläktens rengöring och byte av filter och rengöring leder till brandfara.
• Det är strikt förbjudet flambera mat. Användningen av öppna lågor kan skada filtren och kan or-saka brandrisk och måste därför undvikas under alla omständigheter.
• Extra försiktighet må vidtas vid stekning för att förhindra att oljan överhettas och tar eld.
• Var försiktig! När hällen är på kan fläktens tillgångliga delar bli varma.
• Var försiktig! Anslut inte enheten till elnätet innan installationen är helt klar.

-• När det gäller tekniska och säkerhetsåtgärder som måste vidtas för rökutvinning måste föreskrifter utfärdade av lokala myndigheter följas strikt.

- Den extraherade luften får inte transporteras genom samma kanaler som används för att extrahera rök

attsom bildas genom gasförbränning eller andra typer av förbränningsanordningar.

- Använd aldrig eller lämna fläkten utan korrekt in-stallerade glödlampor, för

steatt förhindra risk för elektriska stötar.

• Använd aldrig huven om inte grillen är korrekt monterad!
• Använd endast fästskruvarna som medföljer produkten för installation eller, om de inte levereras, köp rätt typ av skruvar. Använd skruvar med rätt längd, enligt anvisningarna i installationsguiden.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

• När spisen används till-sammans med andra enheter som är utrustade med ickeelektrisk energi får rummets negativa tryck inte överstiga 4 Pa (4 x 10-5 bar). 10-5 bar).
• Enhet konstruerad, testad och utvecklad i enlighet med föreskrifter om:
• Säkerhet: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC 62233.
• Prestanda: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.
• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Re-kommendationer för kor-rekt användning för att minska miljöpåverkan: När du börjar laga mat, sätt på fläkten med minsta hastighet och låt den gå några minuter även efter att maten är klar. Förhöj hastigheten endast om det finns en stor mängd rök och ånga, med hjälp av Booster-funktionen endast i extrema fall. För att luktreduceringen ska fungera effektivt, byt kol-filter vid behov.

- För att säkerställa fettfiltrets höga prestanda, rengör det vid behov. För att förbättra effektiviteten och minimera buller, använd den maximala kanaldiameter som anges i denna bruksanvisning.

Viktiga instruktioner för säkerhet och miljö

Efterlevnad av WEEE-direktivet och kassering av den förbrukade produkten Den här produkten uppfyller kraven enligt EU:s WEEE-direktiv (2012/19/EU). Den här produkten bär en klassficieringssymbol för elektriskt och elektroniskt avfall (WEEE).

Den här produkten har tillverkats av högkvalitativa delar och material som kan återanvändas och återvinnas. Släng den därför inte bort med vanligt hushållsavfall i slutet av dess livslängd. Ta den till en återvinningsstation för elektrisk och elektronisk utrustning. Kontakta dina lokala myndigheter för information om dessa insamlingscenter.

Efterlevnad av RoHS-direktiv

Produkten du har köpt uppfyller kraven för EU:s RoHS-direktiv (2011/65/EU). Den innehåller inte skadliga och förbjudna material som specificerats i direktivet.

Förpackningsinformation

Förpackningen för din produkt är tillverkad av återvinningsbart material i enlighet med nationella miljöföreskrifter. Kasta inte förpackningsmaterial i hushållsavfall eller annat liknande avfall. Ta dem till ett insamlingsställe för förpackningsmaterial som anvisas av de lokala myndigheterna.

Användning

Induktionstillagningssystemet är baserat på det fysiska fenomenet magnetisk induktion. Huvudegenskaperna för detta system är den direkta överföringen av energi från generatorn till kärlet.

Fördelar: Vid en jämförelse med elektriska hållar är din induktionshäll:

• Säkrare: lägre temperaturer glasytan.
• Snabbare: kortare uppvärmnings-tider för mat.
• Mer exakt: hällen reagerar ome-delbart på dina kommandon
• Effektivare: 90 % av den absorberade energin omvandlas till värme. Dessutom, när potten är borttagen från hällen, avbryts värmeöverföringen omedelbart, vilket undviker onödiga värmeförluster.

2.1 Tillagningskärl

Använd endast kokkärl med olen

Viktigt: för att undvika permanent skada på hällytan, använd inte:

-kärl med annat är helt plan botten.
-metallbehållare med emaljerade bottnar.
-kärl med en ruggad botten, för att undvika att repa hållens yta.
—palacera aldrig heta grytor och kokkärl på ytan på hållens kontrollpanel

2.1.1 Redan ägda kärl

Induktionsmatlagning använder magnetism för att generera värme. Kärl måste därför innehålla järn. Kontrollera om kärlet är magnetiskt genom att använda en magnet. Kärl är inte lämpliga om de inte är magnetiskt detekterbara.

2.1.2 Rekommenderad bottendia- påmeter på kokkärl

Viktigt: Om kärlen inte är rätt dimensionerade kommer tillagningszonerna inte att slås på. För detaljer om minsta kärldiameter som måste användas i varje zon, se den illustrerade delen av denna bruksanvisning.

2.2 Energisparande

Rekommendationer för bästa resultat:

-Använd kastruller och stekpannor med en bottendiameter som är lika med tillagningszonen.
-Använd endast kastruller och stekpannor med flat botten.
–När så är möjligt, behåll locken på kastruller under tillagning
–Koka grönsaker, potatis, etc. med en liten mängd vatten för att minska tillagningstiden.
-Använd en tryckkokare, vilket ytterligare minskar energiförbrukningen och tillagningstiden
-Placera grytan i mitten av tillayningszonen på hällen.

Använda extraktionsfläkten

Extraktionssystemet kan användas i två versioner: extern extraktion och evakuering eller som filter med intern recirkulation.

Användning

Extraktionsversion

Fig. 7

Ångorna evakueras mot utsidan genom en serie slangar (köps separat) som är fästa vid den medföljande anslutningsflänsen. Utloppsrörets diameter måste vara samma som anslutningsringen:

-för rektangulära uttag 222 x 89 mm

–för cirkulära uttag ∅ 150 mm (*)

För mer information, se sidan i förhållande till extraktionsversionen i den illustrerade delen av denna bruksanvisning.

Fig.7c

Anslut produkten till väggmonterade utloppsrör och hål med en diameter som motsvarar luftutloppet (anslutningsfläns). Användning av väggmonterade utloppsrör och hål med mindre diameter kan minska utvinningsgraden och drastiskt öka ljudnivån. Allt ansvar i detta avseende är avvisas därför.

• Använd kanaler med den minsta oumbärliga längden.
• Använd kanaler med minst möjliga antal kurvor (maxvinkel: 90°).
• Undvik drastiska förändringar i kanaldiameter.

Produkten levereras med alla delar som är nödvändiga för standardinstallation, med luftutloppet placerat i den främre delen av skåpet.

Fyra högpresterande keramiska aktiva kolfilterpaket levereras tillsammans med produkten. Keramiska filter är innovativa modulära kolfilter, som regenererar (se avsnittet Underhåll - Aktiverat kolfilter i den här bruksanvisningen).

Deras kemiska och fysikaliska egenskaper möjliggör extremt effektiv luktabsorption och hög mekanisk resistans.

För mer information, se sidan i förhållande till filtrationsversionen (i den illustrerade delen av denna bruksanvisning). Fig. 13b

Filtrationsversion

Fig. 8

Den extraherade luften filtreras i specialfettfilter och luktfilter innan de skickas tillbaka till rummet.

Installation

Den elektriska och mekaniska installationen måste utföras av behö- rig personal.

Den elektriska apparaten är utformad för att byggas in i en 2–6 cm tjock arbetsyta om den ska installeras ovanpå och en arbetsyta på 2,5–6 cm om den ska installeras i jämnhöjd.

Som minst måste avståndet mellan spishällen och väggen vara åtminstone 5 cm vid den främre sidan, åtminstone 4 cm vid sidorna och åtminstone 50 cm upp till skåpen ovanför.

OBS: De rekommenderade avständen är endast vägledande. När du designar ett utrymme ska du följa kökstillverkarens anvisningar.

3.1 Elanslutning

• Koppla ur enheten från elnätet

- Installationen måste utföras professionellt kvalificerad personal som är bekant med gällande installations- och säkerhetsstandarder.

- Tillverkaren avvisar allt ansv för människor, djur eller saker om inte riktlinjerna i detta kapitel följs.

- Strömkabeln måste vara tillräckligt lång så att kokkärlet kan bort från hällen

- Kontrollera att spänningen märkskylten på undersidan av enheten motsvarar den för huset där den ska installeras.

- Använd inte förlängningssladdar.

- Jordning krävs enligt lag - Den jordade strömkabeln måste vara 2 cm längre än de andra ka- blarna.

- Om hushållsapparaten inte är utrustad med en nätkabel, använd en med en minsta ledningsdiameter på 2,5 mm2 för effekt upp till 7 200 Watt; för högre effektnivåer måste diametern vara 4 mm2.

- På ingen punkt längs kabelns längd får den nå en temperatur som överskrider rumstemperaturen med 50 °C.

- Apparaten är avsedd att vara permanent ansluten till det elnätet, säkerställ därför anslutningen till det fasta elnätet via en vanlig omnipolär strömbrytare som säkerställer att nätströmmen är helt urkopplad under överspänningsförhållanden kategori lll och av som är lättillgänglig efter installationen.

OBS: För att ansluta apparaten med enfas- eller trefasanslutning, måste den befintliga kabeln tas bort och örsättas med en annan typ (medföljer ej) med följande specifikationer: enfasanslutning: H05V2V2-F 3G4 kabel trefasanslutning: H05V2V2-F 5G2.5 kabel

Var försiktig! Innan återanslutning kretsen till elnätet och kontroll av på effektiv funktion, se alltid till att kontrollera att nätkabeln är korrekt monterad.

Installation

Var försiktig! Anslutningskabeln måste bytas ut av auktoriserad kundservicepersonal eller lika kvalificerad person.

3.2 Montering

Innan installationen startas:

• Efter att ha packat upp produkten, kontrollera att den inte har skadats under transporten och vid eventuella problem, kontakta din återförsäljare eller kundtjänst innan du fortsätter installationen.
• Kontrollera att produkten har rätt storlek för installationsplatsen.
• Kontrollera om tillbehör finns förpackningen (placerade där för att underlätta transport), t.ex. påsar som innehåller skruvar, garantikort mm Ta bort dem och förvara säkert.
• Kontrollera också att det finns e eluttag nära installationsområdet

Förbereda skåpet för installation:

• Produkten kan inte installeras över kylaggregat, diskmaskiner, värmare, ugnar, tvättmaskiner och torktumlare.
• Kapa bänken innan du för in hällen och avlägsna försiktigt fli- sor eller sågspån.

Viktigt: använd ett vidhäftande enkelkomponenttätningsmedel (S), motständskraftigt mot höga temperaturer upp till 250°; innan installationen måste de ytor som behöver limmas rengöras noggrant, avlägsna alla ämnen som kan äventyra vidhäftning (t. ex. rengöringsmedel, konserveringsmedel, fett, oljor, pulver, gamla limrester etc.); tätningsmedlet måste vara jämnt fördelat längs ramens hela omkrets; efter limning, låt torka i ça 24 timmar.

Fig. 1b

Yar försiktig! Underlåtenhet att installera skruvar eller fixeringsanordningar enligt dessa instruktioner kan leda till elektriska faror.

OBS: För att säkerställa korrekt installation av produkten, rekom-menderas att man tejpar slangarna med vidhäftande tejp med följande egenskaper:

-mjuk elastisk PVC-film, med ett akrylbaserat vidhäftande material
–vilket överensstämmer med föreskrifterna DIN EN 60454
-flamskydd
-- utmärkt motstånd mot slitage
-resistent mot temperaturfluktuationer
-kan användas vid låga temperaturer.

Drift

4.1 Kontrollpanel

OBS: För att välja kommandon, tryck bara på (pressa) symbolerna som representerar dem (se sidan 3).

Knappar

1. PÅ/AV från hällen/hällens extraktorljus
2. Positionsindikator för tillagningszon
3. Val av tillagningszon Öka/minska effektnivån
4. Temperaturhanteringsaktivering
5. Extraktionsfläktsindikator
6. Extraktionsfläktsval Öka/sänka extraktionshastighet (effekt)
7. Aktivering av automatiska funktioner Återställa filtermättnad
8. Aktivera timer Öka/minska timervärdet
9. Knapplås 9+10. Barnlås
10. Paus / Återkallning display / LED

Display / LED

1. Se effektnivå
2. Se extraktionshastighet (effekt)
3. Tillagningszonsdisplay
4. Extraktionsfläktsdisplay
5. Timerdisplay
6. Temperaturhanteringsdisplay
7. Filterassistansindikator
8. Automatisk extraktionsfunktionsindikator
9. Timerindikator på
10. Broindikator på

Drift

Använda hällen

Innan du börjar är det viktigt att känna till: Alla hållens funktioner är utformade för att följa

de strängaste säkerhetsbestämmelserna.

Av detta skäl:

- Vissa funktioner kommer inte aktiveras eller inaktiveras automatiskt, om det inte finns kärl på plattorna eller då de är dåligt placerade.

- I andra fall inaktiveras de aktiverade funktionerna automatiskt efter några sekunder när den specifika funktionen kräver en ytterligare inställning som inte har valts (t. ex. "Sätt på hällen" utan "Val av tillagningszon" och "Drifttemperatur" eller "Låsfunktion" eller "Timer" -funktionen).

Varning! Vid (till exempel) för långvarig användning, kan tillagningszonen inte stängas omedelbart eftersom den befinner sig i avkylningsfasen. Symbolen "H" visas på tillagningszonens display " " för att indikera utförandet av denna fas. Vänta tills displayen stängs av innan du närmar dig tillagningszonen.

Tillagningszonsdisplay

tillagningszonsdisplayen indikerar:

Tillagningszon på	0
Effektnivå	1...9- P
Indikator för restvärme	H
Kokkärlssensor	U
Temperaturhanteringsfunktion aktiv	U
Barnlåsfunktion på	L
Pausfunktion	II
Automatisk uppvärmningsfunktion	A

Hällens egenskaper

Säker aktivering

Produkten aktiveras endast i närvaro av kärl på tillagningszonen: uppvärmningen startar inte eller avbryts om det inte finns några kärl eller om dessa tas bort.

Kokkärlssensor

Produkten upptäcker automatiskt närvaron av kärl på tillagninszonerna.

Säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl har varje tillagningszon en maximal drifttid, vilket beror på den inställda maximala effektnivån.

Indikator för restvärme

När en eller flera tillagningszoner stängs av, visas närvaron av restvärme med en visuell signal på motsvarande zondisplay, via "H"-symbolen.

Drift

Drift

OBS: Innan du aktiverar några funktioner måste den önskade zonen aktiveras.

Ström på

Tryck på ⏻ PÅ/AV håll/extraktor Indikatorljustet kommer slås på för att indikiera att hållen/extraktorn är redo för användning Tryck igen för att slå av

OBS: Denna funktion har prioritet framför de andra.

Välja tillagningszon

Tryck (pressa valfält (3) som motsvarar den önskade tillagningszonen.

9 Effektnivåer

Hällen har 9 effektnivåer Tryck och bläddra längs valfältet (3): till höger för att öka effektnivån; till vänster för att minska effektnivån.

Effektbooster

Produkten har en extra effektnivå (efter nivå 9), som förblir aktiv i 10 minuter, varefter temperaturen återgår till det tidigare inställda värdet. Tryck och bläddra längs valfältet (3) (efter nivå 9) och aktivera Boostern. Boosternivån visas på displayen för den valda zonen med symbolen "P"

Brozoner

Tack vare brofunktionen kan tillagningszonerna arbeta på ett kombinerat sätt, vilket skapar en enda zon med samma effektnivå. Denna funktion möjliggör jämnt fördelad matlagning med stora kastruller och pannor. Den främre "Master"-tillagningszonen kan användas i kombination med motsvarande "Sekundära" tillagningszon baktill (för att kontrollera vilka zoner som är utrustade med den här funktionen, se den illustrerade delen av denna bruksanvisning). För att aktivera brofunktionen:

• välj samtidigt de två tillagningszo- nerna du vill använda
• broindikatorn (20) på den "Sekundära" tillagningszonen tänds "7"
• med hjälp av valfält (3) i "Master"-tillagningszonen
  kommer det vara möjligt att ställa in driftnivå (effekt)
• För att inaktivera brofunktionen upprepar du bara samma aktive-ringsprocedur

Temperaturhantering

Temperaturhanteraren är en funktion som gör det möjligt att ställa in den lämpligaste förinställda temperaturen för att uppnå önskat resultat (se Temperaturhanteringstabellen i slutet av detta kapitel).

Drift

Välj önskad tillagningszon.

- Tryck en eller flera gånger — [4] för att välja den mest

lämpade nivån bland de tillgängliga:

	Smältning*
Uppvärmning*
	Sjudning*
* Se Temperaturhanteraren i slutet av detta kapitel.

- Tryck igen för att stänga av den.

Följande symbol syns på displayen för den zon

som fungerar i Temperaturhanteringsläge "u"

Knapplås

Med knapplås kan du blockera hållens inställningar för att förhindra oavsiktlig manipulering och låta de funktioner som redan har ställts in vara aktiva.

Aktivering:

- tryck (9)

• LED-lampan för knappen komer slås på för att indikera att den har aktiverats

Upprepa åtgärden för att inaktivera.

Barnlås

Barnlåset gör att det är möjligt att förhindra att barn av misstag kommer åt tillagningzon och extraktionszon, vilket förhindrar aktiveringen av några funktioner.

Barnlåset kan endast aktiveras när produkten är påslagen men med tillagningszonerna (och extraktionszonen) avstängd.

Aktivering:

• ta bort eventuella kärl från hällen
- tryck och håll in samtidigt (9) och II (10), en ljudsignal indikerar att funktionen är aktiv och en "L" syns på displayerna (13) och (14).

Upprepa åtgärden för att inaktivera.

Timer

Timerfunktionen är en nedräkning, som kan ställas in för varje tillagningszon (och extraktionszon), även samtidigt.

Vid slutet av den inställda tiden stängs tillagningszonerna (eller extraktionszonen) automatiskt av och användaren kommer att informeras via en akustisk signal.

Aktivering/reglering av hållens ti- merfunktion

• Välj tillagningszon (effekt ≠ 0).
• Tryck + (8) för att komma åt

Timerfunktionen

Drift

- Reglera timerns varaktighet: tryck på väljaren + för att öka den automatiska avstängningstiden

tryck på väljaren — för att minska den automatiska avstängningstiden Vid behov, upprepa proceduren för de andra tillagningszonerna.

OBS: Alla tillagningszoner kan ha en olika Timer-inställningar; på displayen (15) visas nedräkningen av den senast valda hällen i 10 sekunder, varefter nedräkningen för den med minst återstående tid kommer att visas.

När timern har slutfört nedräkningen hörs en ljudsignal (i 2 minuter, eller så stoppas den när en av knapparna på hällen trycks in) medan displayen (15) blinkar, med symbolen "0.00".

OBS: på sidan av tillagningszonens display kommer följande

symbol att visas (19)

För att slå av timern:

• välj tillagningszon
• ställ in timervärdet tät" "med hjälp av —

OBS: denna funktionen fortsätter att vara på om ingen annan knapp trycks in under tiden.

Äggklocka

Äggklockefunktionen är en nedräkning oberoende av tillagningszonerna (och extraktionszonen). Äggklockan aktiveras genom att man trycker på

- + (8).

OBS: För att reglera äggklockefunktionen, följ samma procedur som för timern

När timern har slutfört nedräkningen hörs en ljudsignal (i 2 minuter, eller så stoppas den när en av knapparna på hällen trycks in) medan displayen (15) blinkar, med symbolen "0.00".

Paus

Pausfunktionen gör det möjligt att avbryta en funktion som är aktiv på hällen,

och sänka tillagningseffekten till noll.

Aktivering:

För att inaktivera funktionen:

OBS: denna operation återställer hållinställningarna till desamma som innan pausen.

• tryck10)
• inom 10 sekunder bläddra till höger längs valfältet (3), som gäller tillagningszon 2 (fig.19);

Obs: Om funktionen inte utförs inom denna tid kommer pausfunktionen att förbli aktiv.

Drift

Obs: Om efter 10 minuter pausfunktionen inte avaktiveras, kommer hällen automatiskt att stängas av.

Återkallning

Återkallningsfunktionen gör det möjligt att återställa alla hällinställningar, till exempel vid oavsiktlig avstängning.

Aktivering:

• slå på hällen igen inom 6 sekunder efter avstängning
• trydk"inom 6 sekunder

Automatisk uppvärmning UPP

Den automatiska uppvärmningsfunktionen gör det möjligt att nå den inställda effekten snabbare. Med denna funktion är det möjligt att laga mat snabbare men utan risk för vidbränning, eftersom temperaturen inte överstiger den inställda nivån. Denna funktion är tillgänglig för effektnivåerna 1 -8.

Aktivering:

• tryck och håll, på valstönge den önskade effekten
  • en"visas (13).

Effektbegränsning

Effektbegränsningsfunktionen möjliggör att produkten används samtidigt som den maximerar absorptionen.

Obs: gränsen måste ställas in när hällen är avstängd, utan att trycka på ⏻ inom 2 minuter från det att hällen är ansluten till det elektriska nätverket, eller från det att det elektriska nätet själv återkopplas.

För att ställa in effektbegränsningen:

• tryck och håll in knapparna 🔒 II, tills en ljudsignal hörs
• skjut längs skjutreglagen FL och RL 0123456789P samtidigt, från vänster till höger och tryck vid med bokstäverna P tills en kort akustisk signal hörs

- Timerdisplayen (15) visar symbolen "CF6" för att indikera att det kan gå.

- FL-zonen visar nuvarande inställning **

** som standard är gränsen satt till 7,4 kW

- för att ändra inställningen för strömbegränsning, dra på FL-skjutreglaget 0123456789P

• från vänster till höger ökas kW
• från höger till vänster minskas kW
• för att spara valet, tryck på knapparna 1 sekund; en ljudsignal hörs för att bekräfta inställningen och funktionen stängs.

Drift

Använda extraktionsfläkten Ström på

Tryck på ⏻ PÅ/AV håll/extraktor Indikatorljustet kommer slås på för att indikiera att hållen/extraktorn är redo för användning

Tryck igen för att stänga av

OBS: Denna funktion har prioritet framför de andra.

Slå på extraktionsfläkten

Vidrör (tryck) valfält (6) för att aktivera extraktionsfläkten

Tryck och bläddra längs valfältet (6): till höger för att öka hastigheten (effekt) hos extraktionsfläkten (0-10);

till vänster för att minska extraktionsfläktens hastighet (effekt) (10-0);

Timer

Aktivering/reglering timerfunktion för extraktionsfläkten

- Välj extraktionsfläkten (hastighe ≠ 0).

- Tryck - + (8) för att komma åt Timerfunktionen (från valfri nivå)

- Reglera timerns varaktighet tryck på väljaren + för att öka den automatiska avstängningstiden tryck på väljaren —, för att minska den automatiska avstängningstiden visar displayen (15) nedräkningen.

OBS: på sidan av extraktionsfläktens display, med timern aktiv, kommer följande symbol

synas (19) När timern har slutfört nedräkningen hörs en ljudsignal (i 2 minuter, eller så stoppas den när en av knapparna på hällen trycks in) medan displayen (15) blinkar, med symbolen "000".

För att slå av timern:

• välj tillagningszon
• ställ in timervärdet til" "med hjälp av —

OBS: denna funktionen fortsätter att vara på om ingen annan knapp trycks in under tiden.

Filtermättnadsindikator

Fläkten indikerar när filterunderhåll behövs:

Fettfiltrets "(17) LED tänds

Det aktiverade kolluktfiltrets mättnadsindikator "17" LED tänds

Återställa filtermättnad

Efter underhåll av filtren (fett och/eller aktiverat

kol) håll ner knappen (7); " (17)-LED slås av och räkningen börjar om.

Aktivering av det aktiverade kol- luktfiltrets mättnadsindikator

Denna indikator är vanligen inaktiverad. För att aktivera den, gör som följer:

Drift

• sätt på aspirationshällen genom att trycka på ⏻;
• med aspirationsmotorn och tillagningszonerna avslagna, tryck och håll

- "《■■》" slås på och sedan av för att indikera framgångsrik aktivering.

Inaktivering av det aktiverade kol- luktfiltrets mättnadsindikator

upprepa aktiveringsstegen beskrivna ovan "111" blinkar och slås sedan av för att indikera framångsrik inaktivering.

Automatisk drift (Hob2Hood)

Fläkten slås på med lämplig hastighet och anpassar extraktionskapaciteten till den tillagningsnivå som används i tillagningszonen.

När hällen är avstängd, anpassar fläkten sin sughastighet, sänker den gradvis, för att eliminera kvarstående ångor och lukt

För att aktivera denna funktion:

Tryck kort 📤 (7) och LED ”” (18)

kommer tändas för att indikerat att fläkten fungerar i detta läge.

Sugytan är konstruerad för att användas i kombination med ett Window Sensor KIT (tillhandahålls inte av tillverkaren). När du installerar Windows Sensor KIT (endast vid användning av ytan i SUG-läge) kommer suget att sluta fungera varje gång när det KIT som ytan är utrustad med detekterar att fönstret är stängt i rummet där det är installerat. Det rekommenderas att köpa FDS KIT - 100 Elektrotechnik Schabus, tillgänglig hos auktoriserade Elektrotechnik Schabuscentra eller direkt på webbplatsen www.elektrotechnik-schabus.de.

• Den elektriska anslutningen till sugytan KIT måste utföras av kvalificerad och specialiserad teknisk personal.
• Tillverkaren av sugytan avvisar allt ansvar för eventuella olägenheter, skador eller brand som orsakats av defekter och/eller problem med funktionsfel och/eller felaktig installation av KIT.

Drift

4.2 Effekttabeller

Temperaturhantering Beskrivning
	Smältning	Den identifierar en lämplig tillagningsnivå för att långsamt smälta känsliga produkter utan att äventyra deras sensoriska egenskaper (choklad, smör, etc.).
	Uppvärmning	Den identifierar en lämplig tillagningsnivå för att försiktigt hålla maten kvar vid samma temperatur, utan att låta den koka.
	Sjudning	Den identifierar en lämplig tillagningsnivå för längre perioder. Lämplig för att laga tomatsåser, köttsåser, soppor, minestrone, upprätthåller en kontrollerad koknivå (idealisk för bain-marie). Det förhindrar att maten spills eller fastnar på botten av pannan, vilket annars är typiskt för dessa preparationer. Använd denna funktion efter att maten börjat koka.

Effektnivå Tillagningstyp		Användning av nivå (display kombinerar erfarenhet och matlagningsvanor)
Maxeffekt	Boost	Värm upp snabbt	Perfekt för att snabbt öka temperaturen på maten upp till snabbkokning vid vatten eller snabbt värma matlagningsvätskor
	8-9 Steka	- koka Perfekt för	bryning, att börja koka, steka frysta produkter, koka snabbt
Hög effekt 7-8 Bryna - steka - koka - grilla			Perfekt för stekning, bibehålla kokning, kokning och grillning (för korta tider, 5-10 minuter)
			6-7 Bryna - koka - stuva - steka - grilla

Drift

Medelhög effekt	4-5 Koka	-stuva - steka - grilla	Perfekt för grytor, bibehålla lätt kokning, kokning (för längre tid). Rör pasta
	3-4 Koka	-sjud - tjockna - rör	Idealisk för långsam matlagning (ris, såser, stekar, fisk) i närvaro av vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk), röra i pasta
	2-3 Idealisk för långsam		matlagning (volym mindre än en liter: ris, såser, stekar, fisk) i närvaro av vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk)
Låg effekt 1-2 Smälta - tina		-varmhålla - röra	Perfekt för uppmjukning av smör, försiktig smältning av choklad, upptining av små produkter
		1 Perfekt för att hålla små portioner färsk tillagad mat varma eller hålla temperaturen på serveringfat och röra om risotto
AV Noll	effekt	Stödyta Hällen i standby eller av (eventuell närvaro av återstående värme från slutet av tillagningen, anges av H-L-0)

4.3 Tillagningstabeller

Livsmed-elskategi	Rätter el-ler typ av tillagning	Effektnivå och tillagningsmönster
		Första steget Effekter	Andra steget Ef-		fek-ter
Pasta, ris	Färsk pasta	Värma vatten Booster-9	Koka pasta och	bibehålla kokningen	7-8
	Färsk pasta	Värma vatten Booster-9	Koka pasta och	bibehålla kokningen	7-8
	Kokt ris	Värma vatten Booster-9	Koka pasta och	bibehålla kokningen	5-6
	Risotto	Stekning och rostning	7-8	Tillagning	4-5

Drift

Grönsaker, baljväxter	Kokt Värma vatten Booster-9 Koka 6-7
	Stekt Upphetta olja 9 Steka 8-9
	Sautera Uppvärmningstillbehör 7-8 Tillagning 6-7
	Kokta Uppvärmningstillbehör 7-8 Tillagning 3-4
	Stekt Uppvärmningstillbehör 7-8 Bryna steka 7-8
Kött	Rosta	Bryna kött med olja (om smör används, effekt 6)	7-8 Tillagning 3-4
	Grillad	Förvärma panna	7-8	Grilla på båda sidor	7-8
	Bryna	Bryna med olja (om smör används, effekt 6)	7-8 Tillagning 4-5
	Gryta	Bryna med olja (om smör används, effekt 6)	7-8 Tillagning 3-4
Fisk	Grillad	Förvärma panna	7-8	Tillagning	7-8
	Gryta	Bryna med olja (om smör används, effekt 6)	7-8 Tillagning 4-5
	Stekt	Upphetta olja eller fett	8-9	Steka	3-4
Ägg	Omeletter	Värma upp pannan med smör eller fett	6 Tillagning	7-8
	Omeletter	Värma upp pannan med smör eller fett	6 Tillagning	3-4
	Mjuk kokt/kokt	Värma vatten Booster-9 Tillagning 7-8
	Pannkakor	Värma upp pannan med smör	6 Tillagning	6-7
Såser	Tomat	Bryna med olja (om smör används, effekt 6)	6-7 Tillagning 3-4
	Köttsås	Bryna med olja (om smör används, effekt 6)	6-7 Tillagning 3-4
	Béchamel	Förbereda basen (smälta smör och mjöl)	5-6 Värm upp till kokpunkten		3-4
Efterrätter, krämer	Tjock vaniljsås	Koka mjölken 4-5 Fortsätt sjuda		4-5
	Efterrätter	Koka mjölken	4-5	Fortsätt sjuda	2-3
	Rispudding	Värm mjölken	5-6	Fortsätt sjuda	2-3

Underhåll

Underhålla hällen

Var försiktig! Innan rengöring eller underhåll, se till att tillagningszonerna är avstängda och värmeindikatorn är avstängd.

5.1 Rengöring

Hällen måste rengöras efter varje användning.

Viktigt: Använd inte slipande svampar eller dukar. Sådan användning kan över tid förstöra glaset. Använd inte kemiska irriterande ämnen, till exempel ugnssprayer eller fläckavlägsnare.

Efter varje användning, låt hällen svalna och rengör den för att avlägsna avlagringar och fläckar som orsakas av matrester. Socker eller mat med hög sockerhalt skadar hällen och måste omedelbart avlägsnas. Salt, socker och sand kan repa glasytan. Använd en mjuk trasa, pappershandduk eller specifika produkter för att rengöra hällen (följ tillverkarens instruktioner). ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!!

Viktigt: Om vätskor av misstag eller överdrivet läcker ut ur kärlen kan avloppsventilen som finns på produktens nedre del öppnas så att eventuella rester avlägsnas och så den kan rengöras under högsta hygienförhållanden.

Fig. 18

För en mer komplett och djupgående rengöring kan det nedre facket avlägsnas helt.

Fig.18a - 18b

Extraktionsfläktsunderhåll Rengöring

För rengöring använd ENDAST en trasa fuktad med neutralt flytande rengöringsmedel. ANVÄND ÍNTE RENGÖRINGSUTENSILIER ELLER VERKTYG!

Undvik att använda produkter som innehåller slipmedel. ANVÄND ÍNTE ALKOHOL!

Fettfilter

Fig. 15-16

Fångar in fettpartiklar som skapas vid matlagning. Måste rengöras en gång i månaden (eller när filtreringsmättnadsindikeringssystemet indikerar denna nödvändighet) med hjälp av icke aggressiva rengöringsmedel, antingen för hand eller i diskmaskin, som måste ställas in på en låg temperatur och en kort cykel. Vid rengöring i diskmaskinen kan metallfettfiltret missfärgas, men dess filtreringsegenskaper förblir oförändrade.

Aktiverade kolfilter (Endast för filtreringsversion)

Fig. 17 - 17a - 17b - 17c

Fångar in obehagliga dofter som skapas vid matlagning. Produkten är utrustad med fyra filterförpackningar som fångar lukt tack vare aktiverade kolväten. Det aktiverade kolet är inbäddade i en keramisk struktur, vilket gör dem lätt och fullständigt tillgängliga för föroreningar, vilket därigenom skapar en stor absorptionsyta.

Underhåll

De keramiskt aktiverade kolfiltren kommer att bli mättade efter en mer eller mindre lång tids användning beroende på typ av matlagning och den frekvens med vilken fettfiltret rengörs. Dessa luktfilter kan regenereras termiskt var 2:a/3:e månad i en ugn som förvärmts till 200°C i 45 minuter. Regenerering möjliggör en maximal filterlivslängd på 5 år.

5.2 Felsökning

Felkod Beskrivning Möjliga orsaker		Felborttagande
E2 Kommandosektionenstängs av på grund avför hög temperatur		Temperaturen inutide elektroniskadelarna är för hög	Låt hällen svalna igeninnan användning
ERR03 +ljudsignal	Kontinuerlig(permanent) knapplåsdetekterades.Gränssnittet stängsefter 10 sekunder	Vatten, kärl ellerköksredskap ärhögst upp påanvändargränssnittet	Rengör ytan, ta borteventuella föremålfrån ytan
För allaandrafelsignaler(E ... U ... )	Ring kundtjänst och rapportera felkoden

5.3 Kundtjänst

Innan kundtjänst kontaktas

1. Kontrollera att du inte kan lösa problemet själv baserat på punkterna som beskrivs i "Felsökning".

2. Slå av enheten och sedan på igen för att se om problemet löste sig själv. Om felet kvarstår efter de ovanstående kontrollerna, kontakta närmaste kundtjänst.