CompactPower MFW3X10W - Köttkvarn BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Köttkvarn
Märke	Bosch
Modell	CompactPower MFW3X10W
Användning	Hushåll, inte professionell
Effekt	Cirka 800 W (uppskattning)
Strömförsörjning	230 V, 50 Hz, växelström
Hastigheter	2 hastigheter (långsam och snabb) + backning
Huvudfunktioner	Hacka, blanda, göra korv, riva, skiva, pressa citrusfrukter, mala spannmål, pressa frukt
Medföljande tillbehör	Köttkvarn med 3 skivor (fin, medium, grov), korvtillbehör, skivtillbehör (skärinsatser, grov/fin skivning, rivjärn), citruspress, spannmålskvarn, fruktpress
Säkerhet	Tillbehörslåsning, automatisk avstängning vid överbelastning, skydd mot oavsiktlig start
Underhåll och rengöring	Demontering av tillbehör, handdisk (ej i diskmaskin), omedelbar torkning av metalldelar för att undvika rost
Reservdelar och reparerbarhet	Hålskivor, tillbehör finns hos service eller på www.bosch-home.com
Vikt	Cirka 4,5 kg (uppskattning)
Mått (L x B x H)	Cirka 35 x 20 x 25 cm (uppskattning)
Garanti	Enligt lagliga villkor, se bruksanvisning

Vanliga frågor - CompactPower MFW3X10W BOSCH

Hur använder jag backfunktionen?

Stäng av apparaten med O/I-knappen, vänta tills den stannat helt, håll sedan ner 1·2|rev-knappen i 5 till 10 sekunder. Släpp och vänta tills den stannat innan du startar igen.

Vilka tillbehör ingår i kvarnen?

Bosch CompactPower MFW3X10W innehåller: köttkvarn (med hålskivor fin 2,7 mm, medium 4 mm, grov 8 mm), korvtillbehör, skivtillbehör (skärinsatser, grov/fin skivning, rivjärn), citruspress, spannmålskvarn och fruktpress.

Kan jag hacka ben med denna apparat?

Nej, det är förbjudet att bearbeta ben, senor eller andra hårda delar. Apparaten är endast avsedd för benfritt kött och mjuka livsmedel.

Hur rengör man tillbehören efter användning?

Demontera alla tillbehör, rengör dem för hand med varmt vatten och diskmedel, torka omedelbart metalldelarna och applicera lite matolja för att undvika rost. Diska inte i diskmaskin.

Vad gör jag om matarskruven fastnar?

Använd backfunktionen (se fråga 1). Om det inte fungerar, koppla ur apparaten, demontera tillbehöret och avlägsna blockeringen manuellt.

Vad är skillnaden mellan hastighet 1 och 2?

Hastighet 1 (långsam) rekommenderas för skiv- och skärinsatser (skivtillbehör). Hastighet 2 (snabb) är för köttkvarnen, rivjärnet, citruspressen och spannmålskvarnen.

Kan apparaten användas kontinuerligt under lång tid?

Nej, kör inte apparaten i mer än 15 minuter i sträck. Låt den svalna till rumstemperatur innan du använder den igen.

Hur byter man en trasig drivpaddel?

Drivpaddel (artikelnummer 10005188) kan bytas genom att lossa skruven med en lämplig skruvmejsel och ta bort den defekta paddeln. Beställ reservdelen från service.

Kan jag mixa frysta frukter med fruktpressen?

Nej, använd inte frysta frukter. Fruktpressen är avsedd för färsk frukt som hallon, vinbär, jordgubbar, vindruvor eller tomater.

Hur justerar man malningsgraden på spannmålskvarnen?

Vrid justeringsringen: moturs för grövre malning, medurs för finare malning. Använd STOP-läget för maximal grovmalning.

BRUKSANVISNING CompactPower MFW3X10W BOSCH

Kodhakkerens hulskiver, som kan opbevares i opbevaringsn kan lukkes med låget.

OBS!

Brug altid kun den ene hulskyafyldningsskalen.

1. Sæt netstikket i. Tænd for Bemark (MEW3X)
2. Monter først snekken med medbringeren. Når apparatet tændes, kører det rent i huset. Optimal, hastighed 2 (hurtigt)
3. Monter først kniven og sæt den på ønskede

1. Monter først snekken med medbringeren-

■Rent i huset. Tag passende af, adskil den

Krog for udtagning af silen. Når apparatet trykker på O/I-tasten, slår

Driftsindikatoren lyser, når apparatet

Brug af hulliskiverne

Kornmølle-pasats

• Hålskiva, fin (2,7 mm) för: Den grova inställningen för kokt höns-, svine-, oksekjøtt, mjukt korn som havre, lever, kokt fisk för soppor, grovt svine- och oksekjøtt för köttpudding, samt färskt svine- och oksekjøtt för köttfärs. Används för att mala kött till korv och leverpastej; smaksättning mellan produkterna.

Användning För avsett ändamål

Läs igenom bruksanvisningen noggrant och följ den noga! Bifoga dessa instruktioner om du ger enheten till någon annan.

Om du inte följer instruktionerna för rätt användning, tar tillverkaren inte på sig något ansvar för skador som detta kan orsaka.

Enheten är endast avsedd för normalt hemmabruk och endast för att bearbeta sådana mängder som är vanliga i hushåll. Det som gäller för bearbetningstiderna framgår av följande ändamål:

Köttkvarn: för att finfördela och blanda kött, fågel och fisk.

Korvstoppare: för att tillverka korvar. Rivtillsats: för att riva, strimla och skiva. Citruspress: för att pressa saft ur citrusfrukter. Spannmålskvarn: för att mala alla slag av spannmål (t.ex. majs), samt vallmo, linfrö, sesam, bovete. Fruktpress: för att pressa saft ur frukter, vinbär, krusbär eller druvor och tomater.

Det livsmedel som ska bearbetas får inte innehålla hårda delar (t.ex. ben). Apparaten får inte användas för andra föremål eller ämnen. I kombination med andra tillbehör som inte stöds av tillverkaren är fler användningsområden möjliga, men apparaten får endast användas med originaldelar och originaltillbehör eller skär- och rivinsatser. Använd endast samhörande delar till respektive funktion. Apparaten får endast användas inomhus vid rumstemperatur och på höjder över 2000 m över havet. Ställ inte apparaten på heta ytor, t.ex. kokplattor.

Arbetsytan ska vara lättillgänglig, fuktålig och tillräckligt stor för att undvika att vatten och spill sprids obehindrat.

Denna apparat får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga och bristande kunskap, om de är under uppsikt eller har fått instruktioner om användningen av maskinen och informerats om riskerna. Barn ska hållas borta från apparaten och får inte manövrera den. Låt inte barn leka med apparaten. Underhåll får inte utföras av barn.

Risk för elektrisk stöt och brand

Maskinen får bara anslutas till ett växelströmsuttag som är jordat enligt gällande bestämmelser, så att skyddsledarsystemet i husets elektriska installation uppfyller gällande bestämmelser. Apparaten får bara anslutas och användas enligt typskylten. Använd den bara om nätkabeln och stickkontakten är oskadade. Reparationer på maskinen, t.ex. byte av kabel, får endast utföras av vår kundservice. Anslut aldrig produkten till timer eller eluttroll. Ha alltid apparaten under tillsyn när den används. Lämna aldrig apparaten påslagen utan tillsyn. Använd endast de tillbehör som behövs för att bearbeta matvarorna. Låt aldrig nätkabeln komma i kontakt med vassa kanter. Motordelen får aldrig sänkas ned i vatten. Använd aldrig ånga vid rengöring. Använd inte våta händer och låt den inte gå på tomgång. Dra alltid ut nätkabeln ur uttaget efter varje användning. Ha apparaten under uppsikt före hopsättning, rengöring och om ett fel skulle uppstå.

Risk för personskador

Omedelbart efter att du har använt apparaten stannar motorn. Innan du sätter i stickkontakten eller stänger av apparaten, dra ut nätkabeln ur uttaget. Rör inte de vassa klingorna och kanterna. Stoppa aldrig ned handen i roterande delar. Använd inte händerna i påfyllningsröret eller i utloppsröret för att trycka ner matvarorna i påfyllningsröret – använd den påmatare som följer med apparaten! Rengör aldrig de vassa klingorna och kanterna för hand.

Varning! Risk för skador på apparaten

Se till att det inte finns några främmande föremål i tillsatserna. Använd inga föremål (t.ex. skedar) i påfyllningsröret eller utloppsröret.

Apparaten får köras högst 10 minuter utan avbrott. Låt den sedan svalna till rumstemperatur.

Viktigt!

Rengör ovillkorligen apparaten enligt beskrivningen före första användning och om den inte har använts under en längre tid.

→ "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111

Vi gratulerar dig till din nya apparat från Bosch.

På de följande sidorna i bruksanvisningen finns värdefulla tips för att använda apparaten. Vi ber dig att läsa igenom bruksanvisningen noga och följa alla instruktioner. Då får du glädje av apparaten under lång tid och arbetsresultaten kommer att visa att du gjorde rätt val vid köpet. Förvara bruksanvisningen för senare användning eller för nästa ägare. Mer information om våra produkter finns på vår Internet-sida.

Innehåll

Användning för avsett ändamål

Före första användningen

Manöverorgan och symboler

Överlastskydd

Hastighetsinställning.

Backfunktion

Motordel

Bastillsats

Strimlingstillsats

Citruspresstillsats

Spannmålskvarntillsats

Fruktpresstillsats

Skötsel och daglig rengöring

Recept

Tips

Avfallshantering

Konsumentbestämmelser

Reservdelar och tillbehör

Råd vid fel.

Operatörsverktyg

Figur A. Kabelanslutningen 1 Motordel

eller hur du använder

att drivning för tillsatser

Knapp eller O/I*

Kontrollera 1-2 varv du att nå

drivsystem

e' asknapp

att du värderar

hyllsystem

gF Förvaringsfack med lock

inst Nätkabel

fjärrspänning

Kabel för varingsstack

2 Bastillsats

a Holje

b Pafyllningsrör

c Pafyllingsskal

d·Pamatare·102

e· Skruv· med· medbringare

f·Lasring 105

Kottkvarntills

a·Kniy·.105

b: Halskiya: fin: (2: 7: mm) ¹⁰⁶

c·Halskiva;medet·(4·mm)

d·Halskiva; grov·(8·mm)·106

Korvstoppningstillsats

a·Barring

b·Korvstoppningstrat

Figur 109

Strimlingstillsats s 110

a Hål 111

b Påfyllningsrör

c Förslutningsring

d Påfyllningsskål

e Påmatare 113

f Skärinsats

g Strimlingsinsats, grov

h Strimlingsinsats, fin

i Rivinsats

Citruspress tillbehör

a Uppsamlingsskål

b Silinsats

c Presskägla

d Drivaxel med fjäder

7 Spannmålskvarntillsats*

a Hölje b Påfyllningsrör c Påfyllningsskål d Skruv e Malningsring f Malningskägla g Malningskammare h Inställningsring i Inställningsskruv med j Låsring

8 Fruktpresstillsats*

Använd bastillsatsens påfyllningspåmatare.

a Hölje b Påfyllningsrör c Skruv med packning d Silinsats fin (1) och e Silhållare med packning f Låsring g UItloppstratt h Fruktköttsmunstycke i Krok för uttagning av j Rengöringsborste

• beroende på modell

I bruksanvisningen beskrivs

den av apparaten. En översikt

Figursidorna. → Figur

Reservdelar och tillbehör kan

beställas via kundtjänsten

www.bosch-home.com. → "Reservdelar

och tillbehör" se sidan 114

■ Kontrollera att inga delar har synliga skador. ■ Rengör och torka alla delar före den första användningen → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111

Manöverorgan och symboler

MFW39. . .

Knapp I

om undviks skalor på knappen I startapparaten. Drivningen startar

Knapp O

Om du trycker på knappen O stängs

apparaten av. Drivningen stannar

MFW3X.

Knapp O/I

Om du trycker på knappen O/I stängs

pumpen av. ) Drivningen startar om

en held nhsaatsiehrnet 2 ( snabb ). Om du

gäng till på knappen O/I stängs

av. Drivningen stannar.

Kha ppa 12 frean

omfdunrsrypoker kortvarigt pa kna

1·2|rev kopplas hastigheten om me

n(1 Ångsam) och 2 (snabb). →"Haste

"stallinging" psa sidan 106

du haller knappen 1-2|rev intr

Före första användnängemodelier

Innan du anvander dennya a

Försök aldrig att starta ap

ärskadad!

Prair fatt seymbol

Arcihf trsnyngblaen lyser när apparat

inkopplad. Pá modeller med bac

upp den tillsats som ar montera

aetalal Fornar du hartryckt

tahordus ad ad illsaten medurs

förremedre-delen.

Ta upp motordelen och anslut till laboratoriet på låsknappen

för packningen. upp den till dess som är montera

■ Omhänderta förpackningsmaterialet Först när du har tryckt

Ta i sär hopsatta delar. tarnörduseandadellssatssmedurs

steg som beskrivs under " Förberedelser-delen.

ser” i omvänd ordningsföljd.

■ Kontrollera att alla delar är kompletta.

→ Figur A / C

Kabel förvaringsfack

Nät kabeln kan dras ut ur och tillbaka in i kabelförvaringsbara så mycket kabel som

Förvaringsfack

Du kan lägga halskivor till förvaringsfacket när de inte är dem med locket.

Överlastskydd

För att förhindra större skador vid en överbelastning är medbringaren försedd (överlastskydd). Vid överlastbringaren av på detta ställe bringare kan beställas från (nr 10005188). Reservdelar ingick inte i vår garanti

Byte av medbringare

→ Figur 3

1. Lossa skruven i medbringaren med en lämplig skruvmejsel (PH2) och ta bort den defekta medbringaren. Anmärkning:
2. Sätt in den nya medbringaren och notera att inte lossa de fastskruvade matvarorna med en kortvarig bad. Starta apparaten med knappen. Anmärkning:

Hastighetsinställning

ENBART MFW3X. . .

Med hastighetsinställningen kan varvtalet ställas på 1 (långsamt) eller

Varning!

För vissa tillämpningar krävs hastigheten 1 (långsam). Följ rekommendationerna! Se tabell och figur för arbetsbeskrivningar. Starta apparaten med knappen O/I och de tillsatser som är korrekt ihopsatta och monterade på motordelen. Apparaten körs med hastighet 2 (snabb).

Tryck kortvarigt på knappen. Apparaten växlar till hastighet 1 (långsam). Dra ut nätkabeln till önskad längd. Tryck kortvarigt på knappen. Apparaten återgår till hastighet 2 (snabb). Motordelen ska stå på ett stabilt underlag. Dra ut nätkabeln till önskad längd och sätt i stickkontakten i eluttaget. Apparaten är iordningställd.

Backfunktion

ENBART MFW3X

Backfunktionens uppgift är att du ska kunna mata ut matvaror genom att kortvarigt trycka på knappen. Efter 15 sekunder stannar motorn automatiskt. Varning!

• Använd aldrig backfunktionen med spannmålskvarnen, tillbehöret eller fruktpresstillsatsen!

Håll aldrig knappen intryckt i mer än 1-2 sekunder när apparaten är igång. Släpp knappen efter att apparaten har stannat. Använd med måtta.

Kör du igång apparaten med knappen medan du håller i den, för att driva den, håll knappen intryckt 1-2 sekunder.

Släpp knappen efter 5-10

sekunder och vänta tills den är

stilla.

Om det inte går att lossa de fasta matvarorna med den kortvariga badet, måste du stänga av apparaten, dra ut

kabeln och rengöra apparaten. Se "Daglig rengöring" på sidan 111.

Kan du ställa in den på 2 (snabbt).

Förberedelser

Varning för personskador! Se till att stickkontakten inte är ansluten och att alla tillbehör är korrekt ihopsatta och monterade på motorhuset.

Bästa tillbehör

Bästa tillbehöret används för följande tillämpningar:

Köttkvarn

För att finfördela råa eller tillagade livsmedel. Använd den hålskiva som passar för önskad konsistens. Se "Tips" på sidan 11.

Korvstoppare

För att fylla konstgjorda fjälster med korvsmet. För att f

Anmärkning: Med bastillsatsen är det också möjligt att använda andra tillbehör, som du kan få hjälp med via kundtjänsten.

Varning!

Tänk på att urtagen i de olika delarna sätts ihop med tillhörande ställe.

Risk för personskador vid beredning av kött!

Ta aldrig direkt i knivbladet.

Varning!

Använd alltid bara en halsring!

→ Figur D

1. Sätt in skruven med medbringaren framtill i höljet.
2. Sätt först på kniven och halsringen på skruven.
3. Sätt låsringen på höljet medurs utan att ta i köttkvarnen. Köttkvarnen är iordningställd.

Förberedelse för korvstoppning

→ Figur

1. Sätt in skruven med medbringaren framtill i höljet.
2. Sätt först på bäringen, sätt därefter in korvstoppstycket i höljet.
3. Sätt lösringen på hylsan medurs utan att ta i köttet. Korvstopparen är iordningställd.

Användning

Anmärkning: Matvarorna bearbetas oljande olika beroende på användningsområde. "Recept" se sidan 112

Följande exempel beskriver användningen av bastillsatsen som köttmatvaror. Risk för personskador!

2 - Stick inte in händerna i på

• Använd enbart påmataren för att trycka ner matvarorna.

Bearbeta inte ben, brosk, senor eller andra fasta beståndsdelar. Bearbeta inte fryst kött. Tryck inte hårt med påmataren.

→ Bildserie F

1. Sänk ned den förberedda tillsatsen för att få den att driva igenom.
2. Vrid sedan tillsatsen moturs att den snäpper fast.

Sätt på påfyllningsskålen på påfyllningsröret.

1. Förbered matvarorna. Dela i stycken i mindre bitar så att

de läggs i påfyllningsröret. Ställ ett lämpligt kärl under.

Lägg de förberedda matvarorna i påfyllningsskålen.

1. Sätt i stickkontakten. Sta

Anmärkning önskad...):

Apparaten körs efter starten med malaxskruvgheten 2 (snabb).

6. art·För ned matvarorna i påfylld. med ett lätt tryck på mata

st. opparenbetet är klart stäng

apparaten och tar ut stickkontakten ur uttaget.

■ Ta av påfyllningsskålen och 8. Håll låsknappen intryckt och på skuven och, på sidan medurs tills den lossnar. Ta av tillsatsen, ta isär alla delarna → "Skötsel och daglig rengöring"

Strimlingsstillsats

För att strimla, riva och skära grönsaker, nötter, mandel, andra hårda matvaror. Använd insatsen allt efter slaget av hos de matvaror som ska bearbetas → "Tips" se sidan 112

Förberedelser

Risk för personskador! Ta inte i strimlings-, rivvassa klingor och kanter.

→ Bildserie G

1. Öppna förslutningsluckan, sätt insatsen i höljet.
2. Stäng förslutningsluckan så att den snäpper fast. Rivtillsatsen är iordningställd.

Användning

Risik för personskador!

• Stick inte in händerna i
• Använd enbart påmataren med matvaror som är mjuka.

Varning!

• Påmataren går bara att sätta i för pressning av citrusfrukter, riktning. apelsiner, grapefrukt.
• Ta bort hårda skal (t.ex. från nötter).
• Tryck inte hårt med påmataren.

Varning! (MFW3X..)

• Använd ovillkorligen skärtillsatsen med hastighetsdelen. Sätt inte in stickkontakten (långsam) förrän alla förberedelser för att
• Använd rivtillsatsen medan locket är klart. (snabb). Varning! → "Hastighetsinställning" se sidan 106 För att förbereda och använda

→ B I d-serien H

1. Sätt den förberedda till motordelens drivning.
2. Vrid sedan tillsatsen moturs tills du hör

att den snäpper fast.

1. Ställ ett lämpligt kärl under. Lägg de förberedda matvarorna (t.ex. ost, frukt, påfyllningsskålen).
2. Ort bröd och
3. Sätt i stickkontakten. Ställ in önskad hastighet (MEw3Xn·.） Apparaten startar efter start med 2 (snabb). Om du ska använda skär- och skivinsatserna måste du först trycka en gång på knappen 1-2 för att växla till hastighet 1 (långsammare). Inställning ses på sidan 0has
4. För ned matvarorna i påfyllningen med ett lätt tryck på mataren. Saften skärs, skivas eller strimlas.
5. När arbetet är klart stänger du av apparaten och tar ut stickkontakten ur eluttaget. 9.1d Ta av påfyllningsskålen och
6. Håll lasknappen intryckt och vrid medurs tills den lossnar 11. Ta av tillsatsen, ta isär den för rengöring. Se "Skötsel och daglig rengöring" 111

Citruspress ställs

Pressning av citrusfrukter, apelsiner, grapefrukt. (från nötter). För beredelser t.ex.

Risk för personskador! Sätt ihop presshillsatsen mot motorn. Sätt inte i stickkontakten förrän alla förberedelser för apparaten är klara.

Varning! För att förbereda och använda press till satsen måste motordelen vara i 90 grader. Använd aldrig andra satsen snett på denna position.

Håll motordelen i ena handen. 1. Håll motordelen i ena handen.

1. Sätt på påfyllningsskålen försiktigt så att drivningen i påfyllningsröret pekar uppåt. Vrid eventuellt motorn.
2. Förbered matvarorna. Dela dem i mindre bitar så att de lättare kommer i bitar. Sätt i drivaxeln med fjädern så att den går in i påfyllningsröret och i motorns drivning.

Varning!

Det ska vara lätt att trycka fingret. Det får inte vara för trångt eller blockerat av kärnor eller föremål.

1. Sätt uppsamlingsskålen på drivningen.
2. Vrid uppsamlingsskålen tills den snäpper fast.
3. Sätt silinsatsen på uppsamlingsskålen.
4. Sätt fast presskågan på motordelen. Nu är citruspress-tillbehöret monterat och förberett.

Användning

→ Bildserie J

1. Skär citrusfrukterna i halvor.
2. Ställ ett lämpligt kärl under.
3. Sätt i stickkontakten. Drivningen är igång.

Varning! (MFW3X..)

Apparaten körs efter start (snabb). Om du ska använda den måste du ovillkorligen trycka på knappen 1-2|rev för att växla till 1 (långsam). → "Hastighetsinställning" se sidan 106. 4. Sätt citrusfrukthalvorna med snittytan mot presskågan och tryck. Användning

Spannmålskvarn i satsen

med drivaxeln. För att mala produkter som vete, kaffebönor, pepparkorn, kryddor, hasselnötter, torkad svamp, soja, linfrö, bovetegröt, solrosfrön. Apparaten är inte avsedd för att mala mycket hårda produkter som torkad majs eller popcorn. → "Tips" se sidan 112.

Före första användning

drivaxel. Montera inställningsskruven och ringen. Se till att skalan är på 2. Tryck inställningsskruven i kammaren och vrid inställningen medurs tills skalan för malning har nåtts under till satsen. 3. Skruva in skruven i höljet. 4. Sätt på apparaten. Vänd på delarnas form.

5. Sätt i malkågan med fyrkant med tillhörande hålet i skruven. 6. Sätt malkammaren på höljet en gång. Urtaget på malkammaren ska sitta på höljets nos. 7. Sätt låsringen på höljet och vrid medurs utan att ta i hålet. Användning. Var försiktig för personskador! Stick inte in händerna i påfyllningsröret under drift. Utkastade partiklar kan orsaka skador. Dra ur kontakten. Varning! När spannmålskvarnen är påsatt och vriden, använd aldrig backfunktionen. Det kan skada tillbehöret! Rengör den efter användning. Bildserie 1. Sätt den förberedda tillbehöret på motordelens drivning. 2. Vrid tillbehöret moturs tills det fastnar. Dra åt skruvringen. 3. Sätt på påfyllningsskålen. 4. Ställ ett lämpligt kärl under. Fyll påfyllningsskålen. → "Tips" sidan 112.

frukten trycks mot presskagl an Riski for personskador!

Varning!

Kör al drig spannmaIskvarntil ar tom.

1. Ställ in malningsgraden inställningsringen:

-moturs = grovkre korn - medurs = finare korn

Välj alltid ett varde mellpunkt:

STOP = grövsta mal nings

• 1 = finaste malningsgrade

med denna)

1. Sattin stickkontakten.

Varning!

Apparatenfar koras hogst 15 strack.Lat den sedan svalna

1. Mjölet rinner i genom mal ningskammaren.
2. Malningsgraden gär att steg under drift.

Varning!

Om du under drift vrider inställningsringen snäpper fast. Förbi STOP-linjen kan apparaten skadas. Så snart du är färdig måste du hålla av inställningsringen snäpper fast. Vrid skruvsatsen medurs tills den lossnar från hållaren.

apparaten och ta ut stickkontakten förrän satsen är i ordning.

1. Ta av påfyllningsskålen.
2. Håll låsknappen intryckt och vrid tillsatsen medurs tills den lossnar. Varning
3. Ta av tillsatsen, ta isär alla delar. Stick inte in händerna i påfyllningsöppningen.

rengöring, se sidan 111

Fruktpresstillsats

För pressning av saft ur frukt, vinbär, jordgubbar, krusbär eller tomater.

Förberedelser

Anmärkning: Ditt val av sil bestämmer hur mycket fruktkött som kommer med. Pressa inga frukter vars kärnor har större diameter än hålen i silen (t.ex. äpplen).

→ Figur M

Kontrollera att packningarna sitter på locket och på skruven. Sätt annars i packningarna i tätningen.

Starta apparaten.

1. Sätt in önskad silinsats i mitten. 12-i 4sati niun eskruven i höljet.
2. Sätt in silhållaren i höljet så att den måste sitta i urtaget i e gleSatti Isarringen på höljet oden medurs utan att ta i hårt
3. Sätt utloppstratten på silen

Rengöring, se sidan 111

Varning!

- Ta bort hårda fruktskal, kärnor och stjälkar. - Bär som t.ex. vinbär kan ha kvar sina stjälkar.

• Frukter med större kärnor som t.ex. plommon och körsbär ska urkärnas före saftpressning.
• Bearbeta inte fryst frukt.
• Tryck inte hårt med påmataren.

→ B i lserie N

1. Sätt den förberedda tillsatsen på motordelens drivning.
2. Vrid tillsatsen moturs tills den snäpper fast. Dra åt skruvringen.
3. Sätt på påfyllningsskålen. Skjut sedan och daglig påmataren i påfyllningsröret.
4. Förbered frukterna. Dela först stora frukter i mindre bitar så att de passar i påfyllningsröret. Rengör apparaten, alla tillsatser läggs i påfyllningsröret. Ta bort större kärnor (t.ex. av äpplen och plommon).

Ställ ett kärl under varje utlopp för saft och fruktkött. Lägg de förberedda frukterna i påfyllningsskålen. Sänk aldrig ned motordelen i vatten. Maskindiska den inte.

1. Sätt in stickkontakten. Starta apparaten.
2. Skjut ned frukterna i påfyllningsröret med ett lätt tryck på påmataren.
3. Den pressade saften rinner ut genom utloppstratten. Fruktköttet (fasta beståndsdelar) trycks ut genom fruktkottsmunstycket. Maskindiska inte metalldelar.
4. Ställ in fruktkottsmunstycket. Använd inte alkoholhaltiga rengöringsmedel. Om du vrider ut det blir fruktköttet torrare, om du vrider in det blir det mer saft som rinner ut genom tratten. Använd inte vassa eller metallföremål. Om fruktköttet är för torrt kan apparaten sättas igen av fruktköttet. I figur 0 finns en översikt över munstycket.
5. När arbetet är klart stänger du av apparaten och tar ut stickkontakten. Rengör motordelen med en fuktig trasa och låt den torka.
6. Ta av påfyllningsskålen och påmataren. Tillsatser som har använts ska rengöras.
7. Håll låsknappen intryckt och vrid tillsatsen medurs tills den lossnar. Ta av tillsatsen, ta isär den och rengör alla delarna. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111. Använd en mjuk trasa eller svamp, eventuellt en mjuk borste.
8. Ta ut silinsatsen genom att kroka i silinsatsens hål och dra försiktigt ut den. Låt alla delar torka.
9. Torka metalldelar torra. Varning! Skydda dem mot rost med lite matolja.

Var extra försiktig vid saftpressning av t.ex. bär. Se till att silhålen inte blir igensatta. Om fruktköttet blir missfärgat kan utloppet i höljet bli igensatt. Droppa lite matolja på utloppet. Från saftiga frukter kan vätska komma in i drivningen.

Om utloppet i höljet blir igensatt måste du stänga av apparaten och ta ut stickkontakten. Ta av tillsatsen, ta isär den och rengör alla delarna. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111

Ställ in hastigheten 2 (snabb) är bäst för momentet.

Brödklumpar

• 300 g färskt vitt bröd
• 20 ml mjölk
• 40 g smör eller margarin, 3 ägg
• 1 msk finhackad lök
• persilja
• lite mjölk
• salt och peppar ■ Skär brödet i 10 mm tjocka skivor och

halvera det på längden. Häll över mjölk och låt det sugas upp försiktigt! (MFW3X..

■ Bearbeta de fuktiga brödbitarna med köttkvarnen (hålskiva medel) skär insatserna med hastighet 60 sekunder. (Långsam). ■ Tillsätt den finhackade löken, vänd insatsen med hastighet och det smälta smöret och blanda. ■ Blanda ned de hoprörda äggen, "Hastighetsinställning" se sidan 106 och pepparn i brödsmeten. Användning av insatserna Låt smeten stå några minuter Skärinsats: till morötter, sedan igenom den på nytt. och zucchini ■ Fukta alltid händerna med rikligt med vatten när du formar klimparna, rulla i mjöl. -Strimlingsinsats (grov): till Lägg klimparna i sjudande vatten, hårdost (t.ex. hel) och parmesanost, ta bort dem med hålslev. -Strimlingsinsats (fin): till vårlök och apelsinskal

dem dra i cirka 20 minuter. Låt dem rinna av, till potatis, på koka upp! nötter

Tips

Köttkvarn

Användning av hålskivorna

• Hålskiva, fin (2,7 mm) för: malning av mjukare råvaror, kokt kyckling-, fläsk- och nötkött, kokt fisk till soppor, lever, flask- och nötkött till köttfärslimpa; rengör kvarnen ordentligt och späck till leverpastej; byt till en medvurst hindrar lukter från att överföras.
• Hålskiva, medel (4 mm) för: fläsk- och nötkött till pastejer och cervelatkorv.
• Hålskiva, grov (8 mm) för: stekt fläskkött till gulaschsoppa; rester (t.ex. stek, korv) till matlåda. För malning av mjukare råvaror, kokt kyckling- och nötkött, måste den grova hålskivan väljas. Rengör kvarnen ordentligt och byt till en annan produkt för att hindra lukter från att överföras.

Om du vill ha en finare konsistens, upprepa malningsproceduren med finare hålskivor i tur och ordning (medel, fin). Ytterligare ingredienser (t.ex. kryddor) kan tillsättas direkt vid malningen. På så sätt blandas alla ingredienser väl.

Korvstoppare

Blötlägg naturliga fjälster i cirka 10 minuter i ljummet vatten. Packa inte korvskinnet för hårt, eftersom det då kan spricka när det kokas eller steks.

Ströveringssillsats

Försiktighet! (MFW3X...)

Läri denna inställning till potatis, nötkött

Spannmålskvarntillsats

• Mal inte oljehaltiga produkter med finaste malningsgraden. Kvarnen kan klibba igen eller bli trög.

Avfallshantering

Kassera förpackningen på miljövänligt sätt. Denna enhet är märkt i enlighet med det europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Kontakta din fackhandel om du vill ha ytterligare information.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna bestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spara kvittot.

Rätt till ändringar förbehålls

Reservdelar och tillbehör

Reservdelar och tillbehör
2.7 mm	10003879	Hålskiva (fin) für kÖttkvarn
4 mm	10003880	Hålskiva (medel) für kÖttkvam
8 mm	10003881	Hålskiva (grov) für kÖttkvam
	00754389	Korvstoppare: für att fylla konstgjorda och naturliga fjälster med korvmassa. För att formakötttrullar.
	10007189
	12011263	Strimlingstillsats: für att strimla, riva och skiva
	798161	Skärinsats till strimlingstillsats
	798162	Strimlingsinsats (grov) till strimlingstillsats
	798160	Strimlingsinsats (fin) till strimlingstillsats
	798130	Rivinsats till strimlingstillsats
	12013990	Citruspresstillsats: für att pressa apelsiner, citroner eller grapefrukt
	00578107	Spannmåslsvarntillsats: Für malning avprodukter som vete, havre, ris, kaffebönor,pepparkorn,åkersenap, valnätter, hasselnätter,torkadsvamp,mandel, soja,linfrö,bovetegröt,skaladesolroskärnor etc.
	00578112	Fruktpresstillsats: Für saftpressing av frukter som t.ex.hallon.vinbär,jordgubbar,krusbäreller druvor och tomater.

Reservdelar och tillbehör kan köpas i handeln eller beställas från kundtjänsten.

Råd vid fel

Problem Orsak Åtgård
Apparaten startar Apipratreatnär har ingen ström. Sätt in stickk man slår på den.
Apparaten går son Appearraten har bli Stängvare- apparaten och var ska men matvar or bearbetas inte.	Stängvare- apparaten och var saka men matvar or bearbetas inte.
Mat varornabearbaltis satsenEller inte eller bara wägledhipgtoppad.	Appaetär utan backfunkti Stäng av apparaten och var tills den står stilla, den ten. Ta av tillsatsen, med den och rengör den För a blockeringen. →"Skötsel och daglig rengörning" se sidan 106
Längsamt.	Apparater med backfunkti Stäng av apparaten med knappen O/l och vänta till ningen står stilla. Håll 1·2|rev intryckt. Slapp kn. 1·2|rev after cirka 5-10 s der och vänta tills drive stilla. Starta om appara- fortsätt bearbettingen.
	Det ar För högt t Lüstkapää trycket på pāmá pamatarenEller päfyllägg inte i sä mycken ningsröret ar fulbr i päfyllningsröret.
	Det finnsHarda debabokvade HARDa delarna i de matvaror somgsbasaker kan (äng-) koka bearbetas. de bearbetas.
Backfunktionen st inte.	Trarappen 1·2|rev höl Håll knappen 1·2|rev intry intryckt for kortttlds backfunktionen stå Valsen ar igenproppad. Stäng av apparaten tills den står stilla, den ten. Ta av tillsatsen, med den och rengör den För a blockeringen. →"Skötsel och daglig rengörning" se sidan 111
Om problemet inte kan ätgårdas, ar det viktigt att du Telefonnumren finns på de sista sidorna iBruksanvisni