CompactPower MFW3X10W - Fleischwolf BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts CompactPower MFW3X10W BOSCH als PDF.
| Produkttyp | Fleischwolf |
| Marke | Bosch |
| Modell | CompactPower MFW3X10W |
| Verwendung | Haushalt, nicht gewerblich |
| Leistung | Ca. 800 W (Schätzung) |
| Stromversorgung | 230 V, 50 Hz, Wechselstrom |
| Geschwindigkeiten | 2 Geschwindigkeiten (langsam und schnell) + Rücklauf |
| Hauptfunktionen | Hacken, Mischen, Wurstherstellung, Reiben, Zerkleinern, Zitruspressen, Getreidemahlen, Obstpressen |
| Mitgeliefertes Zubehör | Fleischwolf mit 3 Lochscheiben (fein, mittel, grob), Wurstfüllaufsatz, Gemüseschneider (Schneideinsätze, grob/fein zerkleinern, Reibe), Zitruspresse, Getreidemühle, Obstpresse |
| Sicherheit | Verriegelung des Aufsatzes, automatische Abschaltung bei Überlastung, Schutz vor unbeabsichtigtem Start |
| Pflege und Reinigung | Zerlegen des Zubehörs, Handwäsche (nicht spülmaschinengeeignet), sofortiges Trocknen der Metallteile zur Vermeidung von Rost |
| Ersatzteile und Reparaturfähigkeit | Lochscheiben, Zubehör beim Kundendienst oder auf www.bosch-home.com erhältlich |
| Gewicht | Ca. 4,5 kg (Schätzung) |
| Maße (L x B x H) | Ca. 35 x 20 x 25 cm (Schätzung) |
| Garantie | Gemäß den gesetzlichen Bestimmungen, siehe Anleitung |
Häufig gestellte Fragen - CompactPower MFW3X10W BOSCH
Benutzerfragen zu CompactPower MFW3X10W BOSCH
0 Frage zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.
Eine neue Frage zu diesem Gerät stellen
Laden Sie die Anleitung für Ihr Fleischwolf kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch CompactPower MFW3X10W - BOSCH und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. CompactPower MFW3X10W von der Marke BOSCH.
BEDIENUNGSANLEITUNG CompactPower MFW3X10W BOSCH
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts die Anleitung beilegen. Das Nichtbeachten der Anweisungen bei der Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung für daraus resultierende Schäden aus.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen. Das Gerät und das Zubehör (je nach Modell) sind für folgende Einsatzzwecke geeignet:
Fleischwolf: Zum Zerkleinern und Vermengen von rohem und gekochtem Fleisch, Speck, Geflügel und Fisch.
Wurstfüller: Zur Herstellung von Würsten. Raspelaufsatz: Zum Raspeln, Reiben und Schneiden von Lebensmitteln.
Zitruspresse: Zum Auspressen von Zitrusfrüchten. Getreidemühle: Zum Mahlen aller Getreidesorten sowie von Mohn, Leinsamen, Sesam, Buchweizen und Kaffee.
Fruchtpresse: Zum Entsäften von Früchten, wie Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder Tomaten.
Zu verarbeitende Lebensmittel müssen frei von Fremdkörpern (z. B. Knochen) sein. Das Gerät darf nicht zum Verarbeiten von anderen Substanzen bzw. Gegenständen benutzt werden. Bei Verwendung der vom Hersteller zugelassenen Zubehörteile sind zusätzliche Anwendungen möglich. Nur Originalteile und -zubehör benutzen. Nicht die Schneid- und Raspeleinsätze für andere Zwecke verwenden. Ausschließlich zusammengehörige Teile für verschiedene Funktionen verwenden.
Das Gerät nur in Innenräumen bei Raumtemperatur und bis 2000 m über Meereshöhe verwenden. Gerät nicht in der Nähe heißer Oberflächen, wie z. B. Herdplatten, aufstellen.
Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, feuchtigkeitsbeständig, fest, eben, trocken und ausreichend groß sein, um Spritzer zu vermeiden und unbehindert arbeiten zu können. Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten und dürfen das Gerät nicht bedienen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.
Sicherheitshinweise
Stromschlaggefahr und Brandgefahr
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Reparaturen am Gerät und das Auswechseln einer beschädigten Netzanschlussleitung müssen von unserem Kundendienst ausgeführt werden, um Gefahren zu vermeiden. Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder separate Fernbedienungen anschließen. Das Gerät während des Betriebs beaufsichtigen! Es wird empfohlen, das Gerät nur so lange eingeschaltet zu lassen, wie für die Verarbeitung notwendig.
Das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung bringen oder über scharfe Kanten ziehen. Das Grundgerät nicht in Wasser tauchen oder in den Geschirrspüler geben. Keine Dampfstrahler benutzen. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen und nicht im Leerlauf betreiben.
Das Gerät muss nach jeder Benutzung, bei richtiger Aufsicht, vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen und im Fehlerfall stets vom Netz getrennt werden.
Verletzungsgefahr
Nach dem unmittelbaren Einsatz des Gerätes das Ende des Antriebs abwarten. Vor dem Montieren oder Abnehmen von Aufsätzen muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Raspeleinsätze greifen. Niemals in rotierende Teile oder mit den Händen in den Füllschacht oder in die Auslassöffnung greifen.
Niemals die zu verarbeitenden Lebensmittel mit den Händen in den Füllschacht schieben. Ausschließlich den mitgelieferten Stopfer verwenden!
Die scharfen Messer und Kanten der Schneideinsätze niemals mit bloßen Händen reinigen.
Achtung! Gefahr von Geräteschäden
Darauf achten, dass sich keine Fremdkörper in den Aufsätzen befinden. Nicht mit Gegenständen (z. B. Messer, Löffel) im Füllschacht oder in der Auslassöffnung hantieren.
Vor Änderung der Drehrichtung (Umkehrlauf) das Ende des Antriebs abwarten. Das Gerät nicht ununterbrochen laufen lassen. Danach ausschalten und abkühlen lassen.
Wichtig!
Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem Gebrauch unbedingt wie beschrieben reinigen. Täglich. "Reinigung" siehe Seite 13
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Gerät aus dem Hause
Auf den folgenden Seiten dieser Gebrauchsanleitung finden Sie wertvolle Hinweise für einen sicheren und effizienten Gebrauch des Gerätes.
Wir möchten Sie bitten, die Anleitung gründlich zu lesen und alle Hinweise zu befolgen. So werden Sie Freude an diesem Gerät haben und Ihre Arbeit wird erleichtert.
Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch auf.
Weitere Informationen zu unten finden Sie auf unserer Internetseite.
Ka nghahtes
Bos.c.h
Bestimmungsgemäßer Gebrauch. Sicherheitshinweise
Auf einen Blick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vor dem ersten Gebrauch
Bedien- und Anzeigeelemente. Anleitung Überlastsicherung. Anweisungen Geschwindigkeits-Einstellung und Freude Umkehrlauf-Funktion Ergebnisse Ergebnisredundung
Basis - Aufsatz Raspel - Aufsatz Anleitung Zitruspresse - Aufsatz Getreidemühlen - Aufsatz Fruchtpresse - Aufsatz Seren Produkt- Pflege und tägliche Reinigung
Rezepte . Tipps . Entsorgung . Garantiebedingungen . Ersatzteile und Zubehör . Hilfe bei Störungen .
Auf einen Blick
→ Bild A
1 Grundgerät
a Antrieb für Aufsätze b Taste l oder O/I c Taste O oder 1-2|rev d Betriebsanzeige e Sicherungs-Taste f Tragegriff g Aufbewahrungsschaft mit h Netzkabel i Kabelstaufach
2 Basis-Aufsatz
a Gehäuse b Füllschacht c Einfüllschale d Stopfer e Schnecke mit Mitnehmer f Schraubring
3 Fleischwolf-Einsatz
a Messer b Lochscheibe fein (2,7 mm) c Lochscheibe mittel (4 mm) d Lochscheibe grob (8 mm)
4 Wurstfüller-Einsatz
a Tragring b Wurstfüller-Düse
→ Bi I d C
5 Raspel-Aufsatz *
a Gehäuse b Füllschacht c Verschlussklappe d Einfüllschale e Stopfer f Schneid-Einsatz g Raspel-Einsatz, grob h Raspel-Einsatz, fein i Reibe-Einsatz
6 Zitruspressen-Aufsatz *
a Sammelschale b Siebeinsatz c Presskegel d Antriebswelle mit Feder
7 Getreidemühlen-Aufsatz *
a Gehäuse b Füllschacht c Einfüllschale d Schnecke e Mahlring f Mahlkegel g Mahlkammer h Einstellring
Decel Einstellschraube mit Skala Schraubring
8 Fruchtpressen-Aufsatz *
Einfüllschale und Stopfer des Aufsatzes verwenden. a Gehäuse b Füllschacht c Schnecke mit Dichtungsring d Siebeinsätze (1) & g e Siebträger mit Dichtungsring f Schraubring g Auslassstrichter h Trester-Düse (einstellbar) i Haken zur Entnahme der
Siebeinsätze
j Reinigungsbürste * je nach Modell Die Gebrauchsanleitung beschreibt verschiedene Ausführungen des Geräts. Auf den Bildseiten befindet sich eine Übersicht.
Ersatzteile und Zubehör sind über den Kundendienst oder unter
www.bosch-home.com erhältlich. → „Ersatzteile und Zubehör“ siehe
Seite 16
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor das neue Gerät benutzt werden kann, muss es sorgfältig gereinigt und geprüft werden.
Achtung!
Ein beschädigtes Gerät nie in Betrieb nehmen!
■ Grundgerät und alle Zubehörteile aus der Verpackung nehmen. Vorhandenes Verpackungsmaterial entfernen.
■ Zusammengebaute Teile in einzelne Modelle zerlegen. Dabei Betriebsanzeige in umgekehrter Reihenfolge vorgemessen, die Betriebsanzeige leuchtet, wenn unter „Vorbereitung“ beschrieben eingeschaltet ist. Bei allen Teilen auf Vollständigkeit und Funktion prüfen, die Anzeige blinkt, so lange die Taste 1-2 gedrückt wird. ■ Alle Teile auf sichtbare Schäden überprüfen. Vor dem ersten Gebrauch alle fest montierten Aufsätze gründlich reinigen und trocknen. → „Pflege und tägliche Reinigung“ siehe Seite 13
Bedien- und
Anzeigeelemente
MFW39. . .
Taste |
Durch Drücken der Taste I wird eingeschaltet. Der Antrieb
Taste O
Durch Drücken der Taste O wird das Gerät ausgeschaltet. Der Antrieb
Taste O/1
Durch Drücken der Taste O/I
wird das Gerät eingeschaltet. Der Antrieb läuft mit Geschwindigkeit 2 (schnell). Durch erneutes Drücken der Taste wird das Gerät ausgeschaltet. Der Antrieb wird gestoppt.
Taste 1-2|rev
Durch kurzes Drücken der Taste wird die Geschwindigkeit des Antriebs zwischen 1 (langsam) und 2 (schnell) umgeschaltet. Geschwindigkeits-Einstellung
siehe Seite 8
Durch Drücken und Halten der Taste
1-2|rev wird die Umkehrlauf-Funktion gestartet. Umkehrlauf-Funktion siehe Seite 8
Sicherungs-Taste
Durch Drücken der Sicherungs-Taste wird der am Gerät montierte Aufsatz verriegelt. Erst durch Drücken der Taste kann der Aufsatz im Uhrzeigersinn gedreht und vom Grundgerät abgenommen werden.
Kabelstaufach
Das Netzkabel kann aus dem Kabelstaufach herausgezogen oder wie eine Schlaufe hineingeschoben werden. Immer das Kabel so herausziehen, wie benötigt, und sofort wieder aufbewahren.
Aufbewahrungsfach
Nicht verwendete Lochscheiben können im Aufbewahrungsfach aufbewahrt und mit dem Deckel verschlossen werden.
Überlastsicherung
Um bei einer Überlastung des Aufsatzes größere Schäden an Ihrem Gerät zu verhindern, verfügt der über eine Einkerbung (Sollbruchstelle).
Bei Überlastung bricht der Mitnehmer an dieser Stelle. Ein neuer Mitnehmer
ist über den Kundendienst erhältlich (Art.-Nr. 05W8). Ersatzteile mit ... sind nicht Bestandteil der
Garantieverpflichtungen.
Mitnehmer auswechseln: Taste B drücken
- Schraube im Mitnehmer mit geeignetem Schraubenzieher lösen und defekten Mitnehmer entfernen.
- Neuen Mitnehmer einsetzen und festschrauben.
Geschwindigkeits-Einstellung
NUR MFW3X.
Mit der Geschwindigkeitseinstellung kann das Gerät „Pegeln“: die Drehzahl auf 1 (langsam) und für die Reinigung (schnell) eingestellt werden. Siehe Seite 13.
Achtung!
Bestimmte Anwendungen erfordern unbe-
Während der Geschwindigkeit 1 Vorbereitung
Geschwindigkeitsempfehlungen beachten – Verletzungsgefahr!
Siehe Tabelle
Grundgerät
Vor der Vorbereitung
■ Gerät mit der Taste O/I einschalten. Das Gerät läuft mit Geschwindigkeit 2 (schnell). Taste 1-2|rev kurz drücken. Gerät wechselt auf Geschwindigkeit 1 (langsam). Taste 1-2|rev kurz drücken. Das Gerät wechselt wieder zurück auf Geschwindigkeit 2 (schnell). Vorbereitungen zum Arbeiten: Sicherstellen, dass die Aufsätze korrekt zusammengebaut und mit dem Grundgerät verbunden sind. Das Grundgerät auf eine waagrechte Arbeitsfläche stellen. Das Netzkabel auf die benötigte Länge aus dem Kabelstaufach ziehen. Das Grundgerät ist vorbereitet.
Umkehrlauf-Funktion – Basis-Aufsatz
NUR MFW3X.
Der Basis-Aufsatz wird für folgende
Die Umkehrlauf-Funktion dient dazu, fest
sitzende Lebensmittel durch kurzzeitiges
Rückwärtslaufen der Schnecke zu lösen. Zum Zerkleinern von rohen oder
weichen Lebensmitteln. Die Umkehrlauf-Funktion
schaltet sich nach 15 Sekunden automatisch ab. Je nach Art und
Achtung!
entsprechende Lochscheibe verweisen
Die Umkehrlauf-Funktion Tippen Sie, siehe Seite 14
dem Getreidemühlen-Aufsatz wurde erfinden
Fruchtpressen-Aufsatz verwenden. Befüllen von Kunst- und Nat
- Die Taste 1.2|rev niemals wange masse. Zum Formen von Rolf gedrückt halten, während das Gerät
eingeschaltet ist. Die Taste 12pret dem Basis-Aufsatz Lange gedrückt halten, nach dem Zubehör, das Sie über
Gerät völlig zum Stehen gekommen ist, weitere Anwendungen möglich.
■ Gerät mit der Taste O/I ausschalten und
Stillstand des Antriebs abwarten. Achtung! Taste 1-2|rev drücken und halten. Zusammensetzen der verschiedenen Teile. Nach ca. 5-10 Sekunden Taste loslassen und Stillstand des zentralen Antriebs abwarten. Die Aussparungen an
loslassen und Stillstand des zentralen Antriebs abwarten. Das entsprechende Gehäuse ausrichten.
■ Gerät mit der Taste O/I wieder
einschalten.
Vorbereitung Fleischwolf
Verletzungsgefahr!
Nicht in das scharfe Messer
- Den vorbereiteten Aufsatz auf den Antrieb des Grundgeräts aufsetzen.
Achtung!
Stets nur eine Lochscheibe
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn verwenden; bis dieser hörbar einrastet.
→ Bild D
- Die Einfüllschale aufsetzen.
- Die Schnecke mit dem Mitnehmer voran in den Füllschacht in das Gehäuse einsetzen. 4. Die Lebensmittel vorbereiten.
- Zuerst das Messer, dann die gewünschte Lochscheibe auf die Schnecke setzen. Die Lebensmittel zuvor zerkleinern, damit sie leicht in den Füllschacht gedrückt werden können. Ein geeignetes Gefäß unter den Auslass stellen.
- Den Schraubring auf das Gehäuse setzen. Die vorbereiteten Lebensmittel in die Einfüllschale geben. Den Schraubring ohne Kraftaufwand im Uhrzeigersinn festschrauben. 5. Den Netzstecker anschließen und das Gerät einschalten. Der Fleischwolf ist vorbereitet.
Vorbereitung Wurstfüllen Hinweis (MFW3X...):
→ Bild E
- Die Schnecke mit dem Mitnehmer voran in das Gehäuse einsetzen. Den Stopfer mit leichtem Druck in den Füllschacht führen.
- Zuerst den Tragring auf die Schnecke setzen, dann die Wurstfüller-Düse auf das Gehäuse setzen. 7. Wenn die Arbeit beendet ist, ausschalten und den Netzstecker ziehen.
- Den Schraubring auf das Gehäuse setzen und ohne Kraftaufwand abnehmen. Im Uhrzeigersinn festschrauben. 8 Die Sicherungs-Taste gedrückt halten.
Der Wurstfüller ist vorbereitet und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
Hinweis: Je nach Verwendungszweck Aufsatz abnehmen, zerlegen und die Lebensmittel entsprechend verarbeiten. → "Pflege und tägliche Reinigung" siehe Seite 13, "Rezepte" siehe Seite 14
Das folgende Beispiel beschreibt die Verwendung des Basis-Aufsatzes - Aufsatz
Fleischwolf:
Verletzungsgefahr!
- Nicht mit den Händen hineingreifen. Zum Nachschieben ausschließlich den Stopfer verwenden.
Vorsicht!
Keine Knochen, Knorpel oder andere feste Bestandteile - Kein gefrorenes Fleisch - Mit dem Stopfer keinen übermäßigen Druck ausüben.
Zum Raspeln, Reiben und Schneiden, z. B. von Käse, Obst, Gemüse, Mandeln, eingeweichten Brötchen und anderen harten Lebensmitteln. Je nach Konsistenz der zu verarbeitenden Lebensmittel den entsprechenden Einsatz verwenden. "Tipps" siehe Seite 14
Vor dem Verarbeiten Verletzungsgefahr beachten.
Nicht in die scharfen Messer und die Raspel-, Reibe- und Schneideinsätze greifen.
Bildfolge
Achtung! (MFW3X..)
- Die Verschlussklappe öffnen. Den gewünschten Einsatz einsetzen.
Das Gerät läuft nach dem Einschalten mit Geschwindigkeit 2 (schnell) bei Verwendung der Raspel- und Schneideinsätze.
- Die Verschlussklappe schließen, bis sie hörbar einrastet. Um auf Geschwindigkeit 1 (langsam) umzuschalten, die Taste 1-2 drücken. Der Raspel-Aufsatz ist vor Beschädigung zu schützen. Siehe "Geschwindigkeits-Einstellung".
Verwendung
Verletzungsgefahr!
- Nicht mit den Händen hineingreifen.
Zum Nachschieben ausschließlich den Stopfer verwenden.
- Mit dem Stopfer die Lebensmittel mit leichtem Druck in den Füllschacht schieben. Die Lebensmittel werden geschnitten bzw. geraspelt. Wenn die Arbeit beendet ist, ausschalten und den Netzstecker ziehen.
- Die Einfüllschale und den Schneidaufsatz reinigen.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
Achtung!
- Der Stopfer kann nur in einer Position eingesetzt werden.
Harte Schalen (z.B. von Nüssen) entfernen.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
- Mit dem Stopfer keinen Druck ausüben.
Aufsatz abnehmen, alle Teile zerlegen und tägliche Reinigung – siehe Seite 13.
Achtung! (MFW3X..)
- Die Raspel- und Schneideinsätze unbedingt mit Geschwindigkeit 1 (langsam) verwenden.
Einsätze: Zitruspressen-Aufsatz
Den Reibe-Einsatz mit Geschwindigkeit 2 (schnell) verwenden. Vorbereitung: Zitronen, Orangen, Grapefruits.
→ Geschwindigkeits-Einstellung siehe Seite 8.
Vorbereitung
→ Bildfolge H
Der Zitruspressenaufsatz wird aufgesetzt.
- Den vorbereiteten Aufsatz auf den Antrieb des Grundgeräts aufsetzen. Grundgerät zusammengesetzt. Netzstecker erst einstecken, wenn alle Arbeiten mit dem Gerät abgeschlossen sind.
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis dieser hörbar einrastet.
- Die Einfüllschale aufsetzen. Vorbereitung und Verwendung: Stopfer in den Füllschacht des Zitruspressen-Aufsatzes wird d
- Die Lebensmittel vorbereiten. In dieser Teile zuvor zerkleinern, um auch andere Aufsätze verwenden zu können. Zum Pressen in den Füllschacht geben.
- Ein geeignetes Gefäß unter das Grundgerät stellen und am Tragegriff festhalten. Die vorbereiteten Lebensmittel umklappen, in die Einfüllschale geben. Antrieb nach oben zeigt. Das
- Den Netzstecker einschalten. Gegebenenfalls drehen, damit die Geräteteile zugänglich sind.
- Die Antriebswelle mit dem nach unten in den Antrieb des Gerätes einsetzen.
Achtung!
Hinweise:
Die Antriebswelle muss sich mit einer Hand nach unten drücken lassen. Für eine optimale Saftausbeute sollte der Pressvorgang nicht von Saftrückständen oder von Kernen oder Fremdkörpern blockiert werden. Bei Bedarf den Einsatz mit dem großen Fruchtfleisch und den Kernen wiederholen.
- Die Sammelschale schräg aufsetzen.
Antrieb setzen.
- Die Sammelschale gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis sie hörbar einrastet. Zum Mahlen von Produkten wie Wein, Hafer, Kaffeebohnen, Pfefferkörnern
- Den Siebeinsatz auf die Sammelschale stecken. Für wilden Senf, Walnüsse, Haselnüsse, getrocknete Pilze, Mandeln,
- Den Presskegel auf die Antriebswelle stecken. Für Leinsamen, Buchweizengrütze, Getreide.
Der Zitruspressen-Aufsatz ist am Grundgerät nicht zur Verwendung vorgesehen.
Gerät montiert und vorbereitet. Zum Mahlen sehr harter Produkte wie getrocknete Erbsen, Mais oder Popcorn.
siehe Seite 14
Bi I df ol ge
- Die Zitrusfrüchte halbieren zur Vorbereitung
- Ein geeignetes Gefäß unter den Aufsatz stellen.
- Den Netzstecker einschließlich das Einsetzen. Darauf achten, dass die Achtung (MFW3X) Skala nach oben zeigt. Achtung! (MFWSX. ..) 2. Die Einstellschraube in Richtung des Geräts läuft nach dem Einschalten, Kammer drücken und den Einstein mit der Geschwindigkeit 2 (schnell) zurzeitigerinn drehen, bis die Verwendung der Zitruspresse unbedingt Mahlgrad erreicht ist. 1 mal die Taste 1-2 rev drücken, um auf abrechen im den Gehmene Geschwindigkeit 1 (langsam) zu schalten. "Geschwindigkeits-Einstellung" siehe Seite 8
- Die halbierten Zitrusfrüchte mit der Schnittfläche auf den Presskegel aufsetzen und nach unten drücken. Sobald das Pressgut auf den Presskegel einsetzen. Mahlkammer auf das Gehäuse gedrückt wird, dreht sich dieser Aussparung auf der Mahlka
- Zum Beenden des Pressvorgangs den Mussch auf der Nase des Gebungen.
- Wenn die Arbeit beendet ist, das Gerät ausschalten und den Netzstecker setzen und ohne Kraftaufwand ziehen.
- Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst.
- Den Aufsatz abnehmen, zerlegen und alle Teile reinigen, "Reinigung und technische Reinigung" siehe Seite 13
Verwendung
Verletzungsgefahr!
■Nicht mit den Händen in den Füllschacht
greifen.
■ Während des Betriebs nicht über die STOP-Linie hinausgehen. Herausgeschleuderte Teilchen können Schaden am Gerät entstehen
9 Sobald Sie fertig sind, das zu Augenverletzungen führen. schalten und den Netzstecker
Achtung!
Wenn die Getreidemühle aufgesetzt ist, die Sicherungs-Taste gedrückt, niemals die Umkehrlauf-Funktion und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen. Der Aufsatz kann beschädigt sein! bis dieser sich löst
Bildfolge
- Den vorbereiteten Aufsatz auf den Antrieb des Grundgerätes aufsetzen (siehe "Reinigung" Seite 13).
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar einrastet. Zum Entsaften von Früchten wie Schraubring festziehen. Imboerien-Johannichsen-Erd
- Die Einfüllschale aufsetzen, Tasten und
- Ein geeignetes Gefäß unter Stachen beeren oder Trauben und stellen. Einfüllschippe "Füllmenge" siehe Seite 14. Hinweis: Die Auswahl das Siehe z ahegeile reiRfiegeund tagi-gerichte Reinigung" siehe Seite 13. Zum Entsäften von Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder Trauben und den Aufsatz
Achtung!
Den Getreidemühlen-Aufsatz nie mit Gewalt. Keine Früchte pressen, Mahlgut laufen lassen. Kerndurchmesser ähnlich dem Loch 5. Mahlgrad durch Drehen des Siebeinsatzes ist (z. B. Himbeeren). Nie mit Gewalt. Keine Früchte pressen, Kerndurchmesser ähnlich dem Loch Serie S ist - Siebeinsatzes ist (zur Himbeeren).
- gegen den Uhrzeigersinn → gröber
Korn Überprüfen, ob die Dichtungsringe im Uhrzeigersinn = feineres am Siebträger und an der Schulter. Immer einen Wert zwischen den befestigt sind. Wenn nicht, den Punkten wählen: Dichtungsringe in die Dichtungs - STOP = gröbster Mahlgrad Teile einsetzen.
- 1 = feinster Mahlgrad (niemals hiermit beginnen) Siebträger einsetzen und fest

- Den Netzstecker anschließen. Die Nase am Siebträger muss im Gerät einschalten. Aussparung im Gehäuse sitzen
Achtung!
Das Gerät darf maximal 15 Minuten und ohne Kraftaufwand betrieben werden. Danach Zeigersinn festschrauben. 45 Minuten abkühlen lassen! 5. Den Auslassrichter auf den 7. Das Mehl rieselt durch die aufsetzen bis dieser hörbar nutzen und ohne Kraftaufwand Zeigersinn fest schrauben. 5. Den Auslassrichter auf den aufsetzen bis dieser hörbar.
- Mahlgrad kann während des Ein klainen Schritten nachreg
Den Werden schacht Achtung!
Wird der Einstellring während d'über die STOP-Linie hinaus gedrkonnen Schaden am Gerat entsteh "9. "Sobal'd Sie fertig sind, das den schalten und den Netzstecker."
- Die Einflusschale abnehmen. eppzdiessicherungs-Taste gedrucionndenwnAufsatzimUhrzeigeradigiEgein! bis dieser sich lost
- Den Aufsatz abnehmer, zerle
Freuchpressen-Aufsatz
Vonbeeitung
Hinweis: Die Auswahl des Siebei bestimm den Gehalt an Fruchtfleisch
→gBPPar
■ Überprüfen, ob die Dichtungsre es am Siebträger und an der Schu
den befrostigt sind. Wenn nicht, Dichtungsringe in die Dichttri
and Teile einsetzen.
niemals hgewunstchen Siebeinsatz Siebtrager einsetzen und fest
- Die Schnecke in das Gehäuse einsetzen.
- Den Siebträger in das Gehäuse
Die Nase am Siebträger muss in der Aussparung im Gehäuse sitzen. 4. Den Schraubring auf das Gehäuse
- Die Trester-Düse in den Siebträger einschrauben. Herausdrehen wird das Fruchtfleisch
Der Fruchtpressen-Aufsatz ist fein einstellbar durch Hineindrehen
Verwendung
Warnung
Verletzungsgefahr!
Nicht mit den Händen in den Füllschaft greifen.
greifen.
Achtung!
Harte Obstschalen, Kerne und Stiele entfernen. 10. Die Einfüllschale und den Saftbehälter - Beeren wie z. B. Johannisbeeren können mit Stielen gepresst werden. 1. Die Sicherungs-Taste gedrückt halten und den Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen, bis dieser sich löst. Früchte mit größeren Kernen und Steinen wie z. B. Pflaumen und Kirschen müssen vor dem Entsaften entkernt werden. Aufsatz abnehmen, zerlegen und alle Teile reinigen. - Kein gefrorenes Obst verarbeiten. Für die Reinigung siehe Seite 13. - Mit dem Stopfer keinen übermäßigen Druck ausüben. Zum Entkernen des Siebeinsatzes den Haken in das Loch des Siebeinsatzes
Bildfolge
- Den vorbereiteten Aufsatz achstchnig
auf den Antrieb des Grundgeräts aufsetzen. Beim Entsaften besonders vorsichtig sein. Sicherstellen, dass die Sieböffnungen
- Den Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar einrastet. Ist der Auslass mit Fruchtfleisch saftiger Früchte verstopft, kann Flüssigkeit in den Schraubring festziehen.
- Die Einfüllschale aufsetzen
Stopfer in den Füllschacht stecken, um den Gehäuse-Auslass zu verstopfen
- Die Früchte vorbereiten. Abgeschrieben und Netzstecker ziehen. Früchte zuvor zerkleinern, Aufschnitt abnehmen, zerlegen und ohne zu drücken in den Füllschacht geben. Pflege und tägliche Reinigung
passen. Größere Kerne (z. B. Kirschen,
Pflaumen) entfernen.
- Je einen Behälter unter die Öffnungen für Saft und Fruchtfleisch stellen. Die vorbereiteten Früchte in die Einfüllschale geben. Das Gerät, alle Aufsätze und di
- Den Netzstecker anschließen. Die Zubehörteile müssen nach
Gerät einschalten. Gebrauch gründlich gereinigt werden
- Mit dem Stopfer die Früchte durch das Einfüllrohr schieben. Achtung Verletzungsgefahr!
tem Druck in den Füllschacht schieben. Reinigen, das Netzkabel
- Der ausgepresste Saft fließt durch den Auslasstrichter ab. Das Fruchtfleisch - Das Grundgerät nie in Flüss
Auslasstrichter ab. Das Fruchtfleisch - Das Grundgerät nie in Flüss
(feste Bestandteile) wird durch den Auswurf ausgeworfen. Nicht in der Spül
Trester-Dusegedruckt. reinigen.
Verletzungsgefahr!
Nicht in die scharfen Messer und Kanten der Raspel- und Schneid-Einsätze greifen. Mit 20 ml Milch zum Reinigen eine Bürste benutzen und abziehen halten.
Achtung!
- Metallteile nicht im Geschirrspüler reinigen! Lochscheibe mit 60 Sekunden verarbeiten.
- Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden. Geschmolzene Butter dazugeben.
- Keine scharfen, spitzen oder metallischen Gegenstände benutzen. Verquirlte Eier, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden. Den Teig einige Minuten ruhen lassen.
Im Bild @ finden Sie eine Übersicht, wie die Einzelteile zu reinigen sind.
■ Das Grundgerät mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen und abtrocknen. Die verwendeten Aufsätze in umgekehrter Reihenfolge zerlegen.
(siehe „Vorbereitung“ beim jeweiligen Aufsatz).
■ Alle Zubehörteile mit Spüllauge und einem weichen Tuch/Schwamm oder mit einer weichen Bürste reinigen. Lochscheiben. Alles trocknen lassen.
■ Alle Teile trocknen lassen. Hinweise:
- Metallteile umgehend trockenreiben und mit etwas Speiseöl vor Rost schützen.
- Bei der Verarbeitung von z. B. Karotten, Fleisch und Speck für Leberwurst können Verfärbungen an den Kunststoffteilen auftreten. Schweinefleisch für Mettwurst.
Trockene Stellen entstehen. Diese können mit einigen Tropfen Speiseöl entfernt werden. Schweine- und Rindfleisch für Pastete und Cervelatwurst
Rezept
Hinweis (MFW3X...):
Geschwindigkeit bei allen Arbeiten auf 2 (schnell) stellen. Gemüsesuppe; Reste (z. B. Wurst) für Resteauflauf
Semmel-Knödel
- 300 g frisches Weißbrot
- 20 ml Milch. Den Zerkleinerungsvorgang wiederholen, verschiedene Lochscheiben
- 40 g Butter oder Margarine nacheinander verwenden (grob, fein)
- 1 EL fein gehackte Zwiebeln. Weitere Zutaten (z. B. Zwiebeln) können bei der Verarbeitung etwas Mehl zugegeben werden. Dadurch werden die Zutaten gut miteinander vermengt.
Wurstfüller
Entsorgung
Naturdarm vor der Verarbeitung. Entsorgen Sie die Verpackung
10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. ■ Wursthülle nicht zu „prall“ füllen, die Würste sonst beim Kochen oder Braten platzen können.
umweltgerecht. Dieses Gerät ist gekennzeichnet gemäß der Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Die Richtlinie gibt den Rahmen
Raspel-Aufsatz
Vorsicht! (MFW3X..)
- Die Raspel- und Schneid-Einsätze unbedingt mit Geschwindigkeit und Verwertung der Altgeräte (langsam) verwenden. Über aktuelle Entsorgungsweise
- Den Reibe-Einsatz mit Geschwindigkeit (schnell) verwenden.
2 (schnell) verwenden.
→ „Geschwindigkeits-Einstellung“ siehe Seite 8
Verwendung der Einsätze
Schneid-Einsatz: für Karotten, Gurken, Kohlrabi, Zucchini. Raspel-Einsatz (grob): für Karotten, Nüsse, Hartkäse (z. B. Emmentaler). Raspel-Einsatz (fein): für Nüsse, Hartkäse, Parmesan-Käse. Reibe-Einsatz: für Kartoffeln, Parmesan-Käse, Nüsse. Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie jederzeit über Ihr Fachgeschäft oder direkt bei unserer Serviceadresse. Die Adressen finden Sie in Deutschland und im Internet.
Getreidemühlen-Aufsatz
- Ölhaltige Produkte nicht mit dem kleinsten Mahlgrad mahlen, da das Mahlwerk verkleben oder verstopfen kann. Darüber hinaus sind die Bedingungen auch im Internet unter der Webadresse hinterlegt.
- Für weicheres Getreide wie Hafer oder Leinsamen muss zum Mahlen eine geeignete Einstellung gewählt werden. Die Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall nur mit Kaufbeleg erforderlich.
- Mahlwerk beim Wechseln von einem zu einem anderen Produkt gut reinigen. Änderungen vorbehalten.
Hierdurch wird eine gegenseitige
Geruchsbeeinträchtigung vermieden.
Ersatzteile und Zubehör
| Ersatzteile und Zubehör | ||
| 2.7 mm | 10003879 | Lochscheibe (fein) für Fleischwolf |
| 4 mm | 10003880 | Lochscheibe (mittel) für Fleischwolf |
| 8 mm | 10003881 | Lochscheibe (groß) für Fleischwolf |
| 00754389 | Wurstflüller: Zum Befüllen von Kunst- und Naturdarm mit Wurstmasse. Zum Formen von Fleischröllchen. | |
| 10007189 | ||
| 12011263 | Raspel-Aufsatz: Zum Raspeln, Reiben und Schneiden | |
| 798161 | Schneid-Einsatz für Raspel-Aufsatz | |
| 798162 | Raspel-Einsatz (groß) für Raspel-Aufsatz | |
| 798160 | Raspel-Einsatz (fein) für Raspel-Aufsatz | |
| 798130 | Reibe-Einsatz für Raspel-Aufsatz | |
| 12013990 | Zitruspressen-Aufsatz: Zum Auspressen von Zitronen, Orangen oder Grapefruits | |
| 00578107 | Getreidemühlen-Aufsatz: Zum Mahlen von Produkten wie Weizen, Hafer, Reis, Kaffeebohnen, Pfefferkörnern, Ackersenf, Walnüssen, Haselnüssen, getrockneten Pilzen, Mandeln, Soja, Leinsamen, Buchweizengrütze, geschäften Sonnenblumenkernen usw. | |
| 00578112 | Fruchtpressen-Aufsatz: Zum Entsaffen von Früchten wie z. B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren oder Trauben und Tomaten. | |
Ersatzteile und Zubehör können über den Handel und den Kundendienst erworben werden.
Hilfe bei Störungen
| Probl em Ursache Abhil femaßnahmen | |
| Das Gerät lαuft bGeirnät hat keinen Strom. Den Netzstecker in Einschalten nicht an. steecken. | |
| Das Gerät lαuft rDarsmaBerät wurde Gerät ausschalten und Still aber die Lebensmittelleiterastet und dabbarten. Gerät ausstecker werden nicht verMitteriethemer ist anAufsatz abnehmer, zerlegender Sollbruchsteteiigen. Mitnehmer ersetz gehrochen. → „Überlastsicherung" siehe Seite 7 | |
| Die Lebensmittel nicht oder sehrverarbeitet. | Deer d'Aufsatz oderSachgeacneke ist verGeräte ohne Umkehrlauf:Geräftausschalten, Still abwarten und ausstecken. Abnehmer, zerlehen und rei um die Blockierung zu losePfllege und täglich Reinigung" siehe Seite 13Geräte mit Umkehrlauf: Ger mit der O/I-Taste ausschalt und Still stand des Antrieb abwarten. 1-2 rev-Taste gehalten. Nach ca. 5-10 Seku 1-2 rev-Taste loslassen und Still stand des Antriebs at Gerät wieder einschalten u Weiter erarbeit,lemkehr-Funktion" siehe Seite 8 |
| Es wird zu starkenDBruck auf den Stopfer auf den Stopfer ausgewübern und den Fullschnitt oder der Füllschweitgängest Lebensmitteln beif zu voll. | |
| In den zu verarbeitenBestandteile entfert Gebemüse vor der noch harte Besteartbeitung vorgaren bzw. enthalten. - dünsten. | |
| Die Umkehrlauf-Faktor startet nicht. | Du kei102rev-Taste zu kurz gedrückthalten, bis der Umkehrlauf der Schnecke ist Gerät ausschalten, Still stollstandig versabwatten und ausstecken. Abnehmer, zerlegen und rein um die Blockierung zu lose→ „Pflege und täglich Reinigung" siehe Seite 13 |
| Konnen Probleme nicht selbst behoben werden, unbedingte Die Telefonnummern befinden sich auf den letzten Seiten dieser Anleitung. | |
Bestimmungsgemäße Verwendung
- Montieren Sie das neue Gerät und befestigen Sie es fest.
startet die Backfunktion. → "Backfu
siehe Seite 106
müssen Sie es vollständig auspacken
und kontrollieren Sie es.
Warnung!
blinken die Funktionssymbole
halten Sie die Taste 1-2 Sekunden lang gedrückt.
Taste
Drücken Sie die Taste
Wyciskarka do owoców jest
7 Akcesorium-MelbHnua*
a Obudowa b Rura zasypowa c Zasypowy kanał d Szyja e Koło rozdrabniające f Stożek rozdrabniający g Komora próbna h Pierścień montażowy Śruba montażowa Skala j Kołnierz gwintowany
8 Akcesorium do soków wyciskarka
Użyj zasypowego kanału I popychacza głównego akcesorium.
a Obudowa b Rura zasypowa c Kanał z pierścieniem uszczelniającym d Filtr siatkowy drobny (1) i gruby (2) do czyszczenia e Uchwyt filtra z pierścieniem uszczelniającym f Kołnierz gwintowany g Lejek wylotowy h Głowica do odprowadzania wytłoków (regulowana) i Hak do zdejmowania sitkowych filtrów j Szczotka do czyszczenia
*W zależności od modelu
W tej instrukcji opisano różne wersje urządzenia. Na stronach z rysunkami przedstawiono urządzenie w stanie złożonym. → Rysunek
Części zamienne i akcesoria można nabyć w serwisie lub na stronie www.bosch-home.com.
→ «Części zamienne i akcesoria» patrz str. 240
Ersatzteile: lux-spare@bshg.c
www.bosch-home.com/lu
LV Łotwa, Łotwa
SIA "General Serviss"
Bulli iela 70c
Garantiebedingungen DEUTSCHLAND (DE)
Bosch-Infoteam
(Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar)
Für Produktinformationen sowie Anwendung
Die nachstehenden Bedingungen beschreiben die Voraussetzungen und den Umfang unserer Garantieleistung. 0911 70 440 040 Die Gewährleistungsverpflichtungen des Verkäufers aus dem Kaufvertrag mit dem Endabnehmer unberührt.
Für dieses Gerät leisten wir Garantie gemäß den nachstehend gültigen Bedingungen:
- Wir beheben unentgeltlich nach Maßgabe der folgenden Bedingungen (Nr. 2) die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstellungsfehler beruhenden Mängel nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstkäufer. Zeigt sich der Mangel innerhalb von 6 Monaten ab Lieferung, wird vermutet, dass es sich um einen Material- oder Herstellungsfehler handelt.
- Die Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas oder Kunststoff bzw. Glühlampen.
Eine Garantiepflicht wird nicht ausgelöst durch geringfügige Abweichungen von der Soll-Beschaffenheit, die für Wert und Gebrauchstauglichkeit des Gerätes unerheblich sind, oder durch Schäden aus chemischen und elektrochemischen Einwirkungen von Wasser, sowie allgemein aus anomalen Umweltbedingungen oder sachfremden Betriebsbedingungen oder wenn das Gerät sonst mit ungeeigneten Stoffen in Berührung gekommen ist. Ebenso kann keine Garantie übernommen werden, wenn die Mängel am Gerät auf Transportschäden, die nicht von uns zu vertreten sind, nicht fachgerechte Installation und Montage, Fehlgebrauch, eine nicht haushaltsübliche Nutzung, mangelnde Pflege oder Nichtbeachtung von Bedienungs- oder Montagehinweisen zurückzuführen sind.
Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe von Personen, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, oder wenn unsere Geräte mit Ersatzteilen versehen werden, die keine Originalteile sind und dadurch ein Defekt verursacht wird.
- Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden.
Geräte, die zumutbar (z. B. im PKW) transportiert werden können, und für die unter Bezugnahme auf diese Garantie eine Garantieleistung beansprucht wird, sind unserer Niederlassung oder unserem Vertragskundendienst zu übergeben oder zuzusenden. Instandsetzungen am Aufstellungsort können nur für stationär betriebene (feststehende) Geräte verlangt werden.
Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- und/oder Lieferdatum vorzulegen. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über.
- Sofern die Nachbesserung von uns abgelehnt wird oder fehlschlägt, wird innerhalb der oben genannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertiger Ersatz geliefert.
- Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist, noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für eingebaute Ersatzteile endet mit der Garantiefrist des Gerätes.
- Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind – soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist – ausgeschlossen.
Diese Garantiebedingungen gelten für in Deutschland gekaufte Geräte. Werden Geräte ins Ausland verbracht, die die technischen Voraussetzungen (z. B. Spannung, Frequenz, Gasarten, etc.) für das entsprechende Land aufweisen und die für die jeweiligen Klima- und Umweltbedingungen geeignet sind, gelten auch, soweit wir in dem entsprechenden Land ein Kundendienstnetz haben. Für im Ausland gekaufte Geräte gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Bedingungen. Diese können Sie über ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern.
Beachten Sie unser weiteres Kundendienst-Angebot:
Auch nach Ablauf der Garantie stehen Ihnen unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner zur Verfügung.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
GERMANY
www.bosch-home.com

8001126305
(980813)
A 1
2

B

C
5
7
8
6






G
2.
H











1





J











| √ | x | x | ||
| √ | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| x | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| x | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| x | √ | √ | ||
| √ | √ | √ | ||
| x | √ | √ |