CompactPower MFW3X14B - Köttkvarn BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual
Hitta enhetens manual gratis CompactPower MFW3X14B BOSCH i PDF-format.
| Märke | Bosch |
| Modell | CompactPower MFW3X14B |
| Produkttyp | Multifunktions köttkvarn |
| Antal hastigheter | 2 (långsam 1, snabb 2) + backfunktion |
| Hastighet 1 (långsam) | Rekommenderas för strimling och skivning |
| Hastighet 2 (snabb) | Rekommenderas för malning och citruspress |
| Backfunktion | Ja (på modeller MFW3X...) |
| Ingående tillbehör | Köttkvarn, korvansats, strimlingsansats (riv/strimla), citruspress, kvarn för spannmål, fruktpress |
| Hålskivor för kvarn | Fin (2,7 mm), medium (4 mm), grov (8 mm) |
| Överbelastningsskydd | Drivaxel med planerad brytpunkt |
| Strömförsörjning | Växelström via eluttag |
| Nätkabelns längd | Ca 1 m (förvaras i fack) |
| Vikt | Ca 4 kg |
| Mått (L x B x H) | Ca 35 x 20 x 30 cm |
| Maximal kontinuerlig användningstid | 15 minuter, därefter 45 minuters avsvalning |
| Rengöring | Avtagbara delar kan tvättas i varmt vatten; lägg inte basenheten i vatten eller diskmaskin |
| Underhåll av metalldelar | Torka omedelbart och olja lätt för att förhindra rost |
| Förvaring | Förvaringsfack för skivor och sladd |
| Garanti | Enligt villkor i inköpslandet |
| Reservdelar tillgängliga | Hålskivor, drivaxel, extra tillbehör |
| Eftermarknadsservice | Bosch service (reparationer av kvalificerad personal) |
Vanliga frågor - CompactPower MFW3X14B BOSCH
Användarfrågor om CompactPower MFW3X14B BOSCH
0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.
Ställ en ny fråga om denna apparat
Ladda ner instruktionerna för din Köttkvarn i PDF-format gratis! Hitta din manual CompactPower MFW3X14B - BOSCH och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. CompactPower MFW3X14B av märket BOSCH.
BRUKSANVISNING CompactPower MFW3X14B BOSCH
Påsatsen, som är monterad på motorenheten, låses upp när man trycker på säkerhetstasten. Påsatsen kan först vridas och tas av motorenheten när säkerhetstasten är intryckt.
Kabelrum under
- Vrid påsatsen moturs, in
Använd alltid endast den ena hålskivan i påfyllningsskålen.
→ Bild D
ren i huset. ■ Lägg påsatsen av, adskil den
- Använd rivinsatsen med h (snabbt).
- Sätt malekammaren på huset. Småspår under drift.
gen på malekammaren ska befinna sig
a Driv för påsatsen
b Tast, I eller O/I*
c ski last i O i el ang är 1·2 | rev*
d Dr if ts in i k at or med den vi
5 Raspel påsats* 96 97
a Hus 98
b Påfyllingssjakt
c Dekksel
d Matebrett
e Støter
f Skjæreinnsats 100
Sitruspresse-påsats
Kornmølle-påsats
Fruktpresse-påsats
8 Fruktpresse-påsats*
Bruk basispåsatsens matebrett
a Hus
b Påfyllingssjakt
Driftsindikatoren lyser når apparatet er i bruk
Til kutting av rå eller kokte matvarer
- Drei påsatsen mot urviseren
Sit r us presse- påsats
Användning för avsett ändamål
Läs igenom bruksanvisningen noggrant, följ den noga! Bifoga de här instruktionerna om du ger enheten till någon annan.
Om du inte följer instruktionerna för rätt användning påtar sig tillverkaren inte något ansvar för detta som kan orsaka skador.
Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk och endast för att bearbeta sådana mängder som är vanliga i hushåll. Detsamma gäller bearbetningstiderna. Apparaten och dess tillbehör (beroende på modell) är avsedda för följande ändamål:
Köttkvarn: för att finfördela och blanda rått kött, fågel och fisk.
Korvstoppare: för att tillverka korvar och rätter. Rivtillsats: för att riva, strimla och skiva. Citruspress: för att pressa saft ur citrusfrukter. Spannmålskvarn: för att mala alla slag av spannmål (utom majs), samt vallmo, linfrö, sesam, bovete. Fruktpress: för att pressa saft ur frukter, bär, krusbär eller druvor och tomater.
Det livsmedel som ska bearbetas får inte innehålla hårda delar (t.ex. ben). Apparaten får inte användas för andra föremål eller ämnen. I kombination med andra tillbehör som inte stöds av tillverkaren är fler användningsområden möjliga. Apparaten får bara användas med originaldelar och originaltillbehör. Använd aldrig tillsatser eller skär- och rivinsatser som inte är original. Använd enbart samhörande delar till de respektive tillbehören. Apparaten får endast användas inomhus vid rumstemperatur och på höjder över 2000 m över havsytan. Ställ inte apparaten på heta ytor, t.ex. kokplattor.
Arbetsytan ska vara lättillgänglig, fuktålig och tillräckligt stor för att tåla skvätt och spill. Apparaten ska kunna användas obehindrat.
Denna apparat får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga och bristande kunskap, om de står under överinseende eller har fått instruktioner om användningen av maskinen och informerats om riskerna. Barn får inte komma i närheten av apparaten och nätkabeln. Låt inte barn leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll får inte utföras av barn.
⚠️ Risk för elektrisk stöt och brand
Maskinen får bara anslutas till ett växelströmsuttag som är installerat enligt gällande bestämmelser och jordat. Skyddsledarsystemet i husets elektriska installation måste vara utfört enligt gällande bestämmelser.
Apparaten får bara anslutas och användas enligt typskylten. Använd den bara om nätkabeln och stickkontakten är oskadade. Reparationer på maskinen, som t.ex. byte av kabel, får endast utföras av vår kundservice. Anslut aldrig produkten till timer eller eluttag med fjärrkontroll. Ha alltid apparaten under tillsyn när den är påslagen. Vi rekommenderar att inte låta apparaten vara påslagen längre än vad som behövs för att bearbeta matvarorna.
Låt aldrig nätkabeln komma i kontakt med varma ytor eller vassa kanter. Motordelen får aldrig sänkas ned i vatten. Använd aldrig ånga vid rengöring. Använd inte apparaten med våta händer och låt den inte gå på tomgång.
Dra alltid ut nätkabeln ur uttaget efter varje användning. Ha alltid apparaten under uppsikt, före hopsättning, rengöring och om ett fel skulle uppstå.
⚠️ Risk för personskador
Omedelbart efter att du har använt apparaten står motorn stilla. Innan du sätter i eller stänger av apparaten och drar ut nätkabeln ur uttaget, ta inte i de vassa klingorna och kanterna. Stoppa aldrig ned handen i roterande delar, händerna i påfyllningsröret eller i utloppsrören för att trycka ner matvarorna i påfyllningen. Använd den påmatare som följer med apparaten!
Rengör aldrig de vassa klingorna och kanterna för hand.
⚠️ Varning! Risk för skador på apparaten
Se till att det inte finns några oavsiktliga föremål i tillsatserna. Använd inga föremål (i påfyllningsröret eller utloppsröret).
Apparaten får köras högst 10 minuter utan påfyllning. Låt den svalna till rumstemperatur.
⚠️ Viktigt!
Rengör ovillkorligen apparaten enligt beskrivningen före användning och om den inte har använts under en längre tid.
→ "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111
Vi gratulerar dig till din apparat från Bosch.
På de följande sidorna i bruksanvisningen finns värdefulla tips för att använda apparaten. Vi ber dig att läsa igenom bruksanvisningen noga och följa alla instruktionerna. Då kommer du att ha glädje av apparaten under lång tid och arbetsresultatet kommer att visa sig vara rätt vid köpet. Förvara bruksanvisningen för senare användning eller för vidare information om våra produkter, besök vår Internet-sida.
Innehåll
Användning för avsett ändamål
Före första användningen....3
Manöverorgan och symboler ...
Överlastskydd
Hastighetsinställning
Backfunktion
Motordel
Bastillsats
Strimlingstillbehör
Citruspresstillsats
Spannmålskvarntillsats
Fruktpresstillsats
Skötsel och daglig rengöring
Recept
Tips
Avfallshantering
Konsumentbestämmelser
Reservdelar och tillbehör
Råd vid fel....
Överfs Pink try
→ Figur A ksanvisningen för hur du kan g att läsa b Knappöl eller O/l* och att föjäl er 1·2|rev* mmer du att ha d Driftsymbol t id och dlna e Fäsknapp at Düvalde f Bärhandtag sahvisningen för g Förvaringsfack med lock sta ägare er Natkabe dukler finnpså i Kabelförvaringsfack
2 Bastillsats
4 · Korvstoppningstillsats
→ Figur C 109
6 Citruspresstillsats*
a Uppsaml i ngsskål b Silinsats c Presskägla d Drivaxel med fjäder
7 Spannmål skvarntillsats*
a Hölje
b Påfyllningsrör
c Påfyllningsskål
d Skruv
e Mal ningsring
f Mal ningskägla
g Malningskammare
h Inställningsring
i Inställningsskruv med
j Låsring
8 Fruktpresstillsats*
Använd bastillsatsens på och påmatare.
a Hölje
b Påfyllningsrör
d Silinsats fin (1) och
e Silhållare med packning
f Låsring
g Utloppsstratt
h Fruktköttsmunstycke (i
i Krok för uttagning av
j Rengöringsborste
* beroende på modell
I bruksanvisningen beskrivs
den av apparaten. En översikt
figursidorna. → Figur P
Reservdelar och tillbehör kan
beställas via kundtjänsten
och tillbehör" se sidan 114
■ Kontrollera att inga delar har synliga skador.
■ Rengör och torka alla delar före den första användningen
→ "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111
Manöverorgan och symboler skala
MFW39...
Knapp I
När du trycker på knappen I startar apparaten. Drivningen startar
Knapp O
Om du trycker på knappen O stängs apparaten av. Drivningen stannar grovt (2)
MF W3 X...
Knapp O/I
Om du trycker på knappen O/I stannar apparaten. Drivningen startar c
smeld rhseastsieghnet 2 (snabb). Om du gång till på knappen O/I stängs av. Drivningen stannar.
Khákp 12frevan-
ømfdunntrypøker kortvarigt på kna 1·2|rev kopplas hastigheten om me
(nl ångsam) och 2 (snabb). → "Hastilställing" på sidan 106
@n du håller knappen 1·2|rev intr startar backfunktionen. → "Backfu se sidan 106
Före första användnängen modeller
Innan du använder den nya appairfatt symbol
mäste du packa upp den helt Dircinf trsynbörlaen lyser när apparat och kontrollera den. inkopplad. På modeller med back
Varning!
Försök aldrig att starta apparaten om den 1-2 |rev In tryckt.
är skadad!
Ta upp motordelen och allt tillbehör ur förpackningen. Tryck på läsknappen och ta bort den tillsats som är monterad.
Omhänderta förpackningsmaterialet. Först när du har tryckt
Ta isär hopsatta delar. Utför de vändade stegen som beskrivs under "Förberedelser" i omvänd ordningsföljd.
ser" i omvänd ordningsföljd.
Kontrollera att alla delar är kompletta.
→ Figur A / C
Kabel för varingsfack
Nätkabeln kan dras ut ur och tillbaka in i kabelförvaring. Dra bara ut så mycket kabel som
För varingsfack
Du kan lägga hålskivor till varingsfacket när de inte används. Förvara dem med locket.
Överlastskydd
För att förhindra större skador på apparaten vid en överbelastning är medbringaren försedd med ett överlastskydd. Vid överlast bryts medbringaren av på detta ställe. En ny medbringare kan beställas från kundservice (nr 10005188). Reservdelar och förbrukningsmaterial ingår inte i våra garantier.
Byte av medbringare
→ Figur B
- Lossa skruven i medbringaren med en lämplig skruvmejsel (PH2) och ta bort den defekta medbringaren. Anmärkning: Starta om apparaten med knappen och ta bort anmärkningen.
- Sätt in den nya medbringaren. Om det inte går att lossa de fasta skruvarna, fäst den. Matvarorna med en kortvarig bad.
Hastighetsinställning
ENBART MFW3X...
Med hastighetsinställningen varvtalet på 1 (långsamt) eller
Varning!
För vissa tillämpningar krävs hastigheten 1 (långsam). Följ hastighetsrekommendationerna! Se tabell → figur b. Beredelser för arbete.
Starta apparaten med knappen. När är klara och de tillsatser är korrekt ihopsatta och monterade. Apparaten körs med hastigheten 2 (snabb). Motordelen.
Tryck kortvarigt på knappen. Ställ motordelen på ett stabilt, vägrätt underlag. Apparaten växlar till hastigheten 1 (långsam). Ställ motordelen på ett stabilt underlag.
Tryck kortvarigt på knappen. Apparaten återgår till hastigheten 2 (snabb). Motordelen är iordningställd.
Backfunktion
ENBART MFW3X. Dra alltid ut stickkontakten. Backfunktionens uppgift är att du behöver mata matvaror genom att kortvarigt skruva bakåt. Efter 15 sekunder vänder köttkvarnen automatiskt. Varning!
Använd aldrig backfunktionen med spannmålskvarntillsatsen eller fruktpresstillsatsen!
Släpp knappen, vänta 5-10 sekunder och vänta tills den är stilla.
Om det inte går att lossa de fasta matvarorna med en kortvarig bad måste du stänga av apparaten, dra ut kabeln och rengöra apparaten. Se "Rengöring och daglig rengöring" på sidan 111.
Motorn startar (snabbt).
För beredelser
Så här använder du korrekt: Kontrollera att alla delar är korrekt ihopsatta och monterade på motordelen.
Kontrollera att alla delar är korrekt ihopsatta och monterade på motordelen.
Dra ut nätkabeln till önskad längd.
Använd kabel för förvaringsfacket. Stigheten 2 är iordningställd.
Bastillsats
Bastillsatsen används till följande tillämpningar:
Användning
Anmärkning: Matvarorna bearbetas olika beroende på användningssätt. Se "Recept" på sidan 112.
Köttkvarn
För att finfördela råa eller kokta matvaror. Använd den hålskiva som passar för konsistensen hos de matvaror som ska bearbetas. Se "Tips" på sidan 1.
Följande exempel beskriver användningen av bastillsatsen som köttkvarn. Risk för personskador!
Stick inte in händerna i påmataren. Använd enbart påmataren för att mata ned matvarorna. Förmai ktui ghaet!
Korvstoppare
För att fylla konstgjorda och naturliga fjälster med korvsmet.
Anmärkning: Med bastillsatsen och lämpliga tillbehör, som du kan beställa via kundtjänsten, är också andra tillämpningar möjliga. - Bearbeta inte ben, brosk, sand eller fasta beståndsdelar. - Bearbeta inte fryst kött. - Tryck inte hårt med påmataren.
→ Bildserie F
Varning!
Tänk på att urtagen i tillsatsen upp mot tillhörande ställe i höljet när de olika delarna sätts ihop. 2.
- Sätt den förberedda tillsatsen så att den klickar mot motordelens drivning.
- Vrid sedan tillsatsen moturs tills den snäpper fast.
Förberedelser för köttkvarn: sänk på påfyllningsskålen. ⚠️ Risk för personskador! Sätt påmataren i påfyllningsröret. Ta aldrig direkt i knivbladet. 4. Förbered matvarorna. Dela f
Varning!
Använd alltid bara en hålskiva
Läggs in i påfyllningsröret. ■ Ställ ett lämpligt kärl under. Lägg de förberedda matvarorna
→ Figur D
- Sätt in skruven med medbringaren framtill i höljet. 5.
- Sätt in stickkontakten. Anmärkning önskad (MFW3X...):
- Sätt först på kniven och hålskivan på skruven.
Apparaten körs efter starten med måttlig hastighet 2 (snabb). För ned matvarorna i påfyllningsöppningen med ett lätt tryck på påmataren.
- Sätt låsringen på höljet och vrid den medurs utan att ta i hålet. Köttkvarnen är iordningställd.
För beredning av korvstoppning, när arbetet är klart stäng av apparaten och ta ut stickkontakten. → Figur E
- Sätt in skruven med medbringaren framtill i höljet.
Ta av påfyllningsskålen och håll låsknappen intryckt och vrid på skruven medurs tills den lossnar. Ta av tillsatsen, ta isär alla delarna och skruva fast → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111.
- Sätt först på bärringen och sätt därefter in korvstoppningsstycket i höljet.
- Sätt låsringen på höljet och vrid den medurs utan att ta i hålet. Korvstopparen är iordningställd.
Strimlingstillsats
För att strimla, riva och skära grönsaker, nötter, mandel och andra hårda matvaror. Använd insatsen allt efter slaget av de matvaror som ska bearbetas. → "Tips" se sidan 112
För beredelser
⚠️ Risk för personskador! Ta inte i trimlings-, riv- vassa klingor och kanter.
→ Bildserie G
- Öppna förslutningsluckorna och sätt in insatsen i höljet.
- Stäng förslutningsluckan så att den snäpper fast. Rivtillsatsen är iordningställd.
Användning
⚠️ Risk för personskador!
- Stick inte in händerna i
- Använd enbart påmataren för att mata ned matvarorna.
Varning!
- Påmataren går bara att sättas i en riktning.
- Ta bort hårda skal (t.ex.
- Tryck inte hårt med påmataren.
Varning! (MFW3X...)
- Använd ovillkorligen strömbrytaren för skärtillsatserna med hastighet (långsam).
- Använd rivtillsatsen med (snabb). → "Hastighetsinställning" se sidan 106
→ Bildserie H
- Sätt den förberedda till motordelens drivning.
- Vrid sedan tillsatsen moturs tills den snäpper fast.
att den snäpper fast.
- Sätt på påfyllningsskålen på mataren i påfyllningsröret.
- Förbered matvarorna. Dela stycken i mindre bitar så att de kan läggas in i påfyllningsröret.
- Ställ ett lämpligt kärl under. Lägg de förberedda matvarorna i påfyllningsskålen.
- Sätt in stickkontakten. Ställ tillhörande
Apparaten körs efter start med hastighet 2 (snabb). Om du ska använda skär- och skivinsatserna måste du trycka en gång på knappen 1·2 för att växla till hastighet 1 (långsam hastighet).
- För ned matvarorna i påfyllningsöppningen med ett lätt tryck på påmataren. Skär- och skivinsatser strimlas.
- När arbetet är klart stänger du av apparaten och tar ut stickkontakten ur uttaget.
9.1d. Ta av påfyllningsskålen och
- Håll låsknappen intryckt och vrid medurs tills den lossnar.
- Ta av tillsatsen. Tillsatsen kan tas bort för rengöring. Se "Skötsel och daglig rengöring" på sidan 111.
Citruspresstillsats
För pressning av citrusfrukter, apelsiner, grapefrukt. (Även för nötter) Förberedelser: Tvätta frukterna.
⚠️ Risk för personskador!
Citruspresstillsatsen sätts i motordelen. Sätt inte in stickkontakten förrän alla förberedelser är klara.
Varning!
För att förbereda och använda citruspresstillsatsen måste motordelen vara i 90 grader. Använd aldrig andra satsen snett på denna position.
- Håll motordelen i bärhandtaget
och sänk den försiktigt så att drivningen pekar uppåt. Vrid eventuellt motorn
så att kopplingshylsan blir lätt att komma åt. Sätt skärmen på drivaxeln med fjädern nedåt i motordelens drivning.
Varning!
Det ska gå lätt att trycka ner med fingret. Den får inte vara kärv eller igensatt av kärnor eller främmande föremål.
- Sätt uppsamlingsskålen på drivningen.
- Vrid uppsamlingsskålen tills den snäpper fast.
- Sätt silinsatsen på uppsamlingsskålen.
- Sätt fast presskäglan på silinsatsen. Nu är citruspresstillsatsen monterad på motordelen och förberedd.
Användning
- Skär citrusfrukterna i halvor.
- Ställ ett lämpligt kärl
- Sätt in stickkontakten. Drivningen är igång.
Varning! (MFW3X...)
Apparaten körs efter start (snabb). Om du ska använda måste du ovillkorligen trycka på knappen 1·2|rev för att växla
1 (långsam). → "Hastighetsinställning" se sidan 106. 4. Sätt citrusfrukthalvorna mot presskäglan och tryck. An frukten trycks mot presskäglan, denna roterar. 5. Stoppa pressningen genom att minska trycket mot presskäglan. 6. När arbetet är klart stänger du av apparaten och tar ut stickkontakten ur eluttaget. Varning! 7. Håll låsknappen intryckt och vrid tillsatsen medurs tills den lossnar. Använd aldrig backfunktionen. 8. Ta av tillsatsen, ta isär alla delarna. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111. 1. 7. Sätt låsringen på höljet och vrid den medurs utan att ta i här: med snittytan ■ Stick inte in händerna i påfyllningsröret under drift. Utkastade partiklar kan orsaka ögonskador. Kontakten ur när spannmål ska malas. Var noga med att tillsatsen är påsatt och vrid till dess att den låser. Använd aldrig backfunktionen. Skada på tillsatsen! När den är påsatt och vriden, rengör.
Obs:
- För att saftutbytet ska bli bra, upprepa pressningen några gånger.
- Töm vid behov silinsatsen på grovt fruktkött och kärnor.
Spannmålskvarntillsats
ned drivaxeln med För att mala produkter som vete, kaffebönor, pepparkorn, åkerbönor, hasselnötter, torkad svamp, soja, linfrö, bovetegröt, solrosfrön. Apparaten är inte avsedd för mycket hårda produkter som torkad majs eller popcorn. → "Tips" se sidan
För i bergs elde le ser
a → d r i F v a x e l n
monterad i på inställningsskruven ringen. Se till att skalan är 2. Tryck inställningsskruven i kammaren och vrid inställningen
medurs tills skalan för malningen
under, nättsat, sen. 3. Sätt in skruven i höljet. 4. Sätt in malningsringen i höljet, var noga med delarnas form.
- Sätt in mal käglan med fyrkant med hastighet 2 tillhörande hålet i skruven. Citruspressen
- Sätt på malningskammaren på hå ka en gång på Urtaget en på malningskammaren ti till hastighet sitta på höljets nos.
Are vätn d niang
äglän Risik för personskador!
var h i ng!
Bildserie
- Sätt den förberedda tillsat motordelens drivning. 2 Vridtillsatsen moturs till bli optmailbørdn gsnapper fast. Dra åt skruvri gångeerit, på på fulldningrockålen
- med ställ ett lämpligt kärl und
Fyll på fyllningsskålen. → "Tip sidan 112
Varning!
Kör aldrig spannmålskvarntil är tom.
- Ställ in malningsgraden inställningsringen:
- moturs = grövre korn
- medurs = finare korn
Välj alltid ett värde mellan punkterna:
- STOP = grövsta malningsgrad;
- 1 = finaste malningsgrad
(med denna)

- Sätt in stickkontakten.
Varning!
Apparaten får köras högst 15 sekunder. Låt den sedan svalna.
- Mjölet rinner igenom malningskammaren.
- Malningsgraden går att steglöst justera under drift.
Varning!
Om du under drift vrider insatsen förbi STOP-linjen kan apparaten skadas.
- Så snart du är färdig måste du stänga av
apparaten och ta ut stickkontakten.
- Ta av påfyllningsskålen.
- Håll läsknappen intryckt och vrid tillsatsen medurs tills den lossnar. ⚠ Varning
- Ta av tillsatsen, ta isär alla delarna. → "Skötsel och daglig
rengöring" se sidan 111
Fruktpresstillsats
L. satsen om den För pressning av saft ur frukter vinbär, jordgubbar, krusbär eller tomater genom att vrida.
För beredelser
Anmärkning: Ditt val av silinsats mer frürlj ande fruktkött som du Pressa inga frukter vars kärnor gamma diameter som hålen i silen (t. börja håll)
→ Figur M
■ Kontrollera att packningarna i behållaren och på skruven sitter annars in packningar i tätni
Staät desappaden.
- Sätt in önskad silinsats i
- Sätt in silhållaren i höljet, den måste sitta i urtaget i
- Sätt i låsningen på höljet och vrid den medurs utan att ta i här:
- Sätt utloppstratten på silr
tädμnhågsnängen snäpper fast. en Skriuvsakaidradflruktköttsmunstyc
stei dBåstanga. av
Funktakten.stillsatsen är iordnir
Användning
och yrid tillsat- nar △ Varning
Risk för personskador!
Stick inte in händerna i på fyll glig
Varning!
- Ta bort hårda frukt skal, kä stjälkar.
- Bär som t.ex. vinbär kan pressas med sina stjälkar.
- Frukter med större kärnor som t.ex. plommon och körsbär kärnas ur före saftpressning.
- Bearbeta inte fryst frukt.
- Tryck inte hårt med påmataren.
→ Bildserie N
- Sätt den förberedda tillsatsen på motordelens drivning.
- Vrid tillsatsen moturs tills den snäpper fast. Dra åt skruven.
- Sätt på påfyllningsskålen och sätt in påmataren i påfyllningsröret. Sköt skötsel och daglig rengöring.
- Förbered frukterna. Dela först stora frukter i mindre bitar så att de kan läggas i påfyllningsröret. Avlägsna noggrant större kärnor (t.ex. från körsbär och plommon).
■ Ställ ett kärl under var och en av uttagen för saft och fruktkött. Rengör noggrant efter användning.
■ Lägg de förberedda frukterna i påfyllningsskålen. Sänk aldrig ned motordelen i vatten. Diska den inte i maskin.
- Sätt in stickkontakten. Starta apparaten.
- Skjut ned frukterna i påfyllningsröret med ett lätt tryck på påmataren.
- Den pressade saften rinner ut genom utloppstratten. Fruktköttet (fasta beståndsdelar) trycks ut genom fruktköttsmunstycket. - Maskindiska inte metalldelar.
- Ställ in fruktköttsmunstycket. Om du vrider ut det blir fruktköttet fuktigare. Om du vrider in det blir det torrare och mer saft rinner ut genom tratten. Om fruktköttet är för torrt kan du skruva av munstycket så att apparaten inte sätts igen av fruktköttet. I figur © finns en översikt över.
- När arbetet är klart stänger du av apparaten och tar ut stickkontakten ur eluttaget. Torka av motordelen med en trasa och låt den torka.
- Ta av påfyllningsskålen och påmataren. Tillsatser som h...
- Håll låsknappen intryckt och vänd tillsatsen medurs tills den lossnar (se "För respektive tillsats"). Ta av tillsatsen, ta isär alla delarna. Rengör tillbehören i diskmaskin eller med en mjuk trasa eller svamp. Använd en mjuk borste. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111.
- Ta ut silinsatsen genom att låta halvdelarna torka. Kroken i silinsatsens hål och dra ut försiktigt.
- Torka metalldelar torra. Varning! Skydda dem mot rost med lite olja.
Var extra försiktig vid saftpressningen. Se noga till att silhålen inte blir igensatta. Om utloppet i höljet blir igensatt av fruktkött från saftiga frukter kan vätska komma in i drivningen.
Om utloppet i höljet blir igensatt måste du stänga av apparaten och ta ut stickkontakten. Ta av tillsatsen, ta isär den och rengör alla delarna. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111
Anmärkning (MFW3X...):
Ställ in hastigheten 2 (snabb) för arbetsmomentet.
Brödklimpar
- 300 g färskt vitt bröd
- 20 ml mjölk
- 40 g smör eller margarin
- 3 ägg
- 1 msk finhackad lök
- persilja
- litet mjöl
- salt och peppar
Skär brödet i 10 mm tjocka halvor på längden.
Häll mjölk och låt den sugas upp.
Bearbeta de fuktiga brödbitarna i köttkvarnen (hålskiva medel) i 60 sekunder.
Tillsätt den finhackade löken och det smälta smöret och blanda.
Blanda ned de hoprörda äggen och pepparn i brödsmeten. Arbeta.
Låt smeten stå några minuter och rör sedan igenom den på nytt.
Fukta alltid händerna med vatten när du formar klimpar och rulla klimparna i mjöl.
Lägg klimparna i sjudande vatten och låt dem dra i cirka 20 minuter. Koka inte upp!
Om du vill ha en finare konsistens kan du upprepa finfördelningsproceduren eller använda olika hålskivor i tur och ordning (medel, fin).
Ytterligare ingredienser (t.ex. kryddor) kan tillsättas direkt vid bearbetningen så att alla ingredienser blandas väl.
Korvstoppare
Blötlägg naturliga fjälster i cirka 10 minuter i ljummet vatten.
Packa inte korvskinnet för hårt, eftersom det då kan spricka när korven kokas eller steks.
Strövelringsstillsats
PÖRSIKTIGHET! (MFW3X...)
Tärna med ovalkorgen, strimla skärinsatserna med hastighet (långsam).
Använd insatserna med hastighet (långsam).
Se "Hastighetsinställning" på sidan 106.
Användning av insatserna
Skärinsats: till morötter och zucchini
- Strimlingsinsats (grov): till - Ruloch hårdost (t.ex. hen - Strimlingsinsats (fin): till
Strimlingsinsats (fin): till potatis, parmesanost och nötter
Tips
Köttkvarn
Användning av hålskivorna
- Hålskiva, fin (2,7 mm) för:
kokt kyckling-, fläsk- och nötlever, kokt fisk till soppor,
nötkött till köttfärslimpa; och späck till leverpastej; medvurst
- Hålskiva, medel (4 mm) för produkterna.
fläsk- och nötkött till pastejer och cervelatkorv
- Hålskiva, grov (8 mm) för:
stekt fläskkött till gulaschsoppa; rester (t. ex. stek, korv) till matlåda
Spannmålskvarntillsats
- Mal inte oljehaltiga produkter med finaste malningsgraden. Kvarnen kan klibba igen eller bli igensatt.
För malning av mjukare frön och kött, rökt eller inte, måste den grova skivan väljas. Fläsk- och
- Rengör kvarnen ordentligt efter byte av produkt för att hindra lukter från att överföras till
produkterna.
Avfallshantering

Kassera förpackningen på ett miljövänligt sätt. Denna enhet är märkt i enlighet med det europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Kontakta din fackhandel om du vill ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL:ns bestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spara kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.
Reservdelar och tillbehör
| Reservdelar och tillbehör | |||
2.7 mm | ![]() | 10003879 | Hålskiva (fin) för köttkvarn |
4 mm | [5Y4W] | 10003880 | Hålskiva (medel) för köttkvarn |
8 mm | [T0ZC] | 10003881 | Hålskiva (grov) för köttkvarn |
![]() | ![]() | 00754389 | Korvstoppare: för att fylla konstgjorda och naturliga fjälster med korvmassa. För att forma köttrullar. |
![]() | [8Z4S] | 10007189 | |
![]() | ![]() | 12011263 | Strimlingstillsats: för att strimla, riva och skiva |
![]() | [H470] | 798161 | Skärinsats till strimlingstillsats |
![]() | [T0ZS] | 798162 | Strimlingsinsats (grov) till strimlingstillsats |
![]() | [TZ4S] | 798160 | Strimlingsinsats (fin) till strimlingstillsats |
![]() | [T3TV] | 798130 | Rivinsats till strimlingstillsats |
![]() | [Y0ZS] | 12013990 | Citruspresstillsats: för att pressa apelsiner, citroner eller grapefrukt |
![]() | [4XX0] | 00578107 | Spannmålskvarntillsats: För malning av produkter som vete, havre, ris, kaffebönor, pepparkorn, åkersenap, valnötter, hasselnötter, torkad svamp, mandel, soja, linfrö, bovetegröt, skalade solroskärnor etc. |
![]() | [5HZH] | 00578112 | Fruktpresstillsats: För saftpressning av frukter som t.ex. hallon. vinbär, jordgubbar, krusbär eller druvor och tomater. |
Reservdelar och tillbehör kan köpas i handeln eller beställas från kundtjänsten.
Råd vid fel
| Problem Orsak Åtgård | ||
| Apparaten startar | Apparatreär har ingen ström. Sätt in stickkman slår på den. | |
| Apparaten går som ska men matvarorrbelastad och medb bearbetas inte. | Apparaten har bli bela stängver-apparaten och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. Stängver-belastad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstad och medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medbetas inte. StängVer-gaalstadoch medketning. | |
| Matvarorna bearbettialsatsen eller inte eller bara vägledchiptoppad. långsamt. | Appaenter utan backfunkt i Stäng av apparaten och vänta till sden stär stilla, duten. Ta av tillsatsen, medden och rengör den för at blockeringen. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111 | |
| Apparater med backfunkt i Stäng av apparaten med knappen O/I och vänta til ningen står stilla. Häll 1·2|rev intryckt. Släpp kn. 1·2|rev efter cirka 5-10 sder och vänta tills driv stilla. Starta om apparat fortsätt bearbetningen. | ||
| Det är för högt t Lückappå trycket på påmat påmataren eller påyllägg inte i så myckeningsröret är fulrbr i påfyllningsröret. | ||
| Det finns hårda dEbabokvade hårda delarna i de matvaror somgsbasaker kan (ång-)koka bearbetas. | ||
| Backfunktionen st Køraparen 1·2|rev hölt intryckt för kort Valsen är igenproppad. Stäng av apparaten tills den står stilla, duten. Ta av tillsatsen, medden och rengör den för at blockeringen. → "Skötsel och daglig rengöring" se sidan 111 | ||
| Om problemet inte kan åtgårdas, är det viktigt att du Telefonnumren finns på de sista sidorna i bruksanvisni | ||
2.7 mm
4 mm
8 mm










