MSM88190 - Mixer BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING MSM88190 BOSCH

Holdeskive med skiveindsatser

Riveskive-indsats – grov

Detta tillbehör är avsett för användnig med stavmixern MSM8...

Följ bruksanvisningen till stavmixern.

Tillbehöret är endast lämpligt att användas på sätt som beskrivs i denna bruksanvisning.

⚠ Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Ta aldrig i kniven på minihackaren.

Ta minihackarens kniv endast i plasthandtaget. Rengör aldrig kniven med bara händerna. Använd en borste.

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Var extra försiktig när du hanterar insatserna! Var noga med insatsens form och läge när den sättas in i insatshållaren. Ta insatshållaren enbart i fördjupningarna som är avsedda för fingrar.

Stick aldrig ned fingrarna i matarröret. Använd bara påmataren för att mata ner. När du arbetar med multifunktionstillbehöret får motordelen endast slås på med locket påsatt och åtdraget.

Fatta endast universalkniven i greppkanten av plast. Berör inte kniven med bara händerna. Använd en borste för att rengöra den.

Risk för skållskador!

Använd ett högt, smalt mixerkärl för att bearbeta het mjölk. Het mjölk kan stänka och förorsaka skållskador.

Viktigt!

Tillbehöret får endast sättas fast och lossas när motordelen står stilla. Arbeta aldrig med stavmixern/mixerfoten i minihackaren resp i skålen som hör till multifunktionstillbehöret.

Minihackaren resp skålen som hör till multifunktionstillbehöret är inte lämpliga för mikrovågsugn.

Doppa aldrig minihackarens överdel i vätskor och rengör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin.

Doppa aldrig locket till multifunktionstillbehöret i vätskor och rengör det inte i diskmaskin. Sätt aldrig in visp utan drivaxel i motordelen.

Doppa aldrig drivaxeln i vätskor och rèngör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin.

⚠ Förklaring av symbolerna på apparaten resp tillbehören

Varning! Roterande verktyg.

Stick aldrig ned fingrarna i matarröret.

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används.

Spara bruksanvisningen. Låt bruksanvisningen följa med apparaten vid ett eventuellt ägarbyte.

Minihackaren L

Vik ut bildsidorna.

Bild A

1 Minihackaren L/XL

2 K n i v

3 Överdel

4 L o c k

5 Ice Crush-kniv (gäller endast storlek L) Med minihackaren XL utnyttjar du till fullo apparatens kapacitet när du bereder honungspålägg (om uppgifter i receptet överhålls, se separat bruksanvisning för detta tillbehör). Minihackaren kan beställas via kundtjänst (Best.nr. 753122).

Användning

Minihackaren är lämplig för att finfördela kött, hård ost, lök, kryddväxter, vitlök, frukt, grönsaker, nötter, mandel.

Det är viktigt att noga följa de maxmängder och bearbetningstider som anges i tabellen (bild ©).

Med Ice Crush-kniven kan isbitar finfördelas.

Optimal bearbetningsmängd: 4–6 isbitar.

Risk för skada pga vass kniv!

Ta aldrig i kniven på minihackaren.

Ta minihackarens kniv endast i plasthand- taget. Berör inte kniven med bara händerna. Använd en borste för att rengöra den.

Var försiktig!

Minihackaren får endast användas när den är helt ihopmonterad!

Varning!

Avlägsna brosk, ben och senor innan köttet finfördelas. Minihackaren är inte lämplig att finfördela mycket hårda produkter med (kaffebönor, rättika, muskotnötter) och inte heller frysta produkter (frukt eller dylikt).

Bild B

• Ställ minihackaren på plan och ren arbetsyta och tryck fast den.
• Sätt i kniven.
• Fyll på livsmedlen.

Var försiktig!

Kniven måste sitta rakt i minihackaren så att överdelen sitter på rätt sätt (bild B-3).

• Sätt överdelen på minihackaren och vrid medurs tills du hör att den snäpper fast.
• Sätt motordelen på överdelen och tryck tills den snäpper fast.
• Sätt stickkontakten i vägguttaget.
• Håll fast motordelen och minihackaren och slå på apparaten (turbo-hastighet).
• Släpp startknappen efter bearbetning.

Efter arbetet

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Tryck på läsknapparna och lossa motordelen från överdelen.
• Vrid överdelen moturs och ta av den från minihackaren.
• Fatta kniven i plasthandtaget och ta ut den.
• För förvaring av bearbetade livsmedel sätt locket på minihackaren.

Rengöring

Var försiktig!

Doppa aldrig minihackarens överdel i vätskor och rengör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin.

• Minihackare, kniv och lock kan rengöras i diskmaskin.
• Överdelen torkas endast av med fuktig duk.

Visp

Vik ut bildsidorna.

Bild A

6 Drivaxel till visp

7 V i s p

En visp kan beställas via kundtjänst

(Best.nr. 753124).

Användning

Vispen är lämplig för att vispa grädde, äggvitor och mjölk till skum (av het (max 70 °C) och kall mjölk (max 8 °C)) samt för att bereda såser och desserter.

Risk för skållskador!

Använd ett högt, smalt mixerkärl för att bearbeta het mjölk. Het mjölk kan stänka och förorsaka skållskador.

Bild D

• Fyll på livsmedlen i mixerbägaren.
• Sätt drivaxeln på motordelen och tryck tills den snäpper fast.
• Stick in vispen i drivaxeln och tryck tills den snäpper fast.

Var försiktig!

Sätt aldrig in visp utan drivaxel i motordelen (bild D-3).

• Sätt stickkontakten i vägguttaget.
• Ställ in önskat varvtal med varvtalsreglaget (rekommendation: högt varvtal).
• Håll fast motordel och mixerbägare och tryck på önskad startknapp.
• Släpp startknappen efter bearbetning.

Efter arbetet

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Tryck på låsknapparna och ta av motordelen från drivaxeln.
• Lossa vispen från drivaxeln.

Rengöring

Var försiktig!

Doppa aldrig drivaxeln i vätskor och rengör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin.

• Vispen kan rengöras i diskmaskinen.
• Drivaxeln torkas endast av med fuktig duk.

11 Insatshållare för skivinsatser

12 Skivinsatser

a) Skär-insats – grov
b) Skär-insats – fin
c) Riv-/strimmel-insats – medel
d) Rivskiv-insats – grov

13 Lock med drivaxel

14 Påmatare

Användning

Multifunktionstillbehöret är lämpligt för att knåda, skära och riva/strimla livsmedel. Det är viktigt att noga följa de maxmängder och bearbetningstider som anges i tabellen (bild H).

Risk för skada pga vassa knivar/ roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång. Använd alltid påmataren för att mata ner ingredienser. Sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget alltid rotera en kort stund. Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla. När du arbetar med multifunktionstillbehöret får motordelen endast slås på med locket påsatt och åtdraget.

Var försiktig!

Multifunktionstillbehöret får endast användas när det är helt ihopmonterat!

Varning!

Avlägsna brosk, ben och senor innan köttet finfördelas.

Multifunktionstillbehöret är inte lämpligt att finfördela mycket hårda produkter med (kaffebönor, rättika, muskotnötter) och inte heller frysta produkter (frukt och dylikt).

Degkrok/Universalkniv

Değkrok för att knåda små degmängder Universalkniv för att finfördela kött, hård ost, gul lök, kryddväxter, vitlök, frukt, grönsaker, nötter, mandel.

Det är viktigt att noga följa de maxmängder och bearbetningstider som anges i tabellen (bild H).

Risk för skada pga vass kniv!

Ta aldrig i universalknivens klingorna. Fatta universalkniven endast i plasthandtaget. Berör inte kniven med bara händerna. Använd en borste för att rengöra den.

Bild E

• Ställ skålen på plan och ren arbetsyta.
• Sätt i kniven/degkroken.
• Fyll på livsmedlen.

Var försiktig!

Kniven/degkroken måste sitta rakt i skålen så att locket sitter på rätt sätt (bild E-3).

- Sätt locket på skålen och vrid det moturs till stoppet. Om det finns större mängder ingredienser i skålen kan det vara lite svårare att sätta på locket. Vrid i så fall den trevingade koppligen på undersidan av locket till rätt läge.

• Sätt motordelen på överdelen och tryck tills den snäpper fast.
• Sätt i påmataren.
• Sätt stickkontakten i vägguttaget.
• Håll fast motordelen och minihackaren och slå på apparaten (turbo-hastighet).
• För att fylla på ingredienser, släpp startknappen. Vänta tills tillbehöret står stilla.
• Ta ut påmataren och fyll på ingredienser genom matarröret.
• Släpp startknappen efter bearbetning.

Insatshållare med skivinsatser

Skär-insats – grov

Ställ varvtalsreglaget på lågt varvtal för att skära: gurkor, morötter, potatis.

Skär-insats – fin

Ställ varvtalsreglaget på lågt varvtal för att skära: gurkor, morötter, rödbetor, zucchini.

Riv-/strimmel-insats – medel

Ställ varvtalsreglaget på högt varvtal för att riva/strimla: äpple, morötter, ost, vitkål.

Rivskiv-insats – grov

Ställ varvtalsreglaget på högt varvtal för att riva: potatis till kroppkakor, raggmunkar; frukt och grönsaker till råkostsallader.

Det är viktigt att noga följa de maxmängder och bearbetningstider som anges i tabellen (bild H).

Risk för skada pga vass kniv!

Var extra försiktig när du hanterar insatserna! Var noga med insatsens form och läge när den sättas in i insatshållaren.

Ta insatshållaren enbart i fördjupningarna som är avsedda för fingrar.

Stick aldrig ned fingrarna i matarröret. Använd bara påmataren för att mata ner.

Varning!

Skivinsatserna får inte användas för att finför- dela mycket hårda livsmedel (parmesanost, choklad).

Skivinsatserna kan bara under vissa omständigheter användas för bearbetning av trådiga livsmedel (purjolök, selleri, rabarber).

Bild F

• Ställ skålen på plan och ren arbetsyta.
• Sätt in önskad insats i insatshållaren. Var noga med insatsens form och läge (bild F-1)!

• Fatta insatshållaren i fördjupningarna för fingrar och sätt den i skålen.

• Sätt locket på skålen och vrid det moturs till stoppet.

• Sätt motordelen på överdelen och tryck tills den snäpper fast.
• Sätt stickkontakten i vägguttaget.
• Ställ in önskat varvtal med varvtalsreglaget.
• Håll fast motordelen och multifunktions- tillbehöret och slå på apparaten.
• Fyll på det som ska skivas eller rivas/strimlas genom matarröret.
• Tryck bara lätt ned det som ska skäras eller rivas/strimlas med påmataren.

Var försiktig!

Töm skålen innan den blir så full att det som skärs eller rivs/strimlas när ända upp till insatshållaren.

- Släpp startknappen efter bearbetning.

Efter arbetet

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Tryck på låsknapparna och lossa motordelen från överdelen.
• Vrid locket medurs och lossa det från skålen.
• Fatta universalkniven/degkroken i plasthandtaget och ta ut den.

eller

• Fatta insatshållaren i fördjupningarna för fingrar och lyft den upp ur skålen.
• Vänd insatshållaren och tryck försiktigt ut insatsen underifrån (bild €).

Rengöring

Var försiktig!

Doppa aldrig locket till multifunktionstillbehöret i vätskor och rengör det inte i diskmaskin.

• Locket torkas endast av med fuktig duk eller sköljs kort av under rinnande vatten.
• Skål, universalkniv, degkrok, insatshållare och skivinsatser kan rengöras i diskmaskin.
• Kläm inte fast plastdelaljerna i diskmaskinen eftersom de då kan deformeras under diskningen.

i Vid bearbetning av t.ex. rödkål och morötter uppstår missfärgningar på plast-detaljer som kan avlägsnas med några droppar matolja.

Användningsexempel

Bröddeg

Grundrecept:

250 g vetemjöl

125 ml vatten
7 g socker
7 g margarin
0,5 g jäst
4 g salt

Verktyg: skål och degkrok som hör till multifunktionstillbehöret

• Häll alla ingredienser utom vattnet i skålen.
• Blanda ingredienserna med turbo-hastighet.
• Tillsätt efter några sekunder vattnet genom matarröret.
  ● Bearbeta allt med turbo-hastighet.

Vår rekommendation: 30 sekunders gångtid

Maximal gångtid: 60 sekunder

Max mängd: 1 ggr grundreceptet

Obs: Du kan maximalt tillverka dubbel mängd av grundreceptet direkt efter varandra.

Mördeg

Grundrecept:

250 g vetemjöl

125 g margarin eller smör (rumsvarmt)
125 g socker
1 ägg
12 pkt bakpulver
1 pkt vaniljsocker
1 krm salt

Verktyg: skål och degkrok som hör till multifunktionstillbehöret

• Häll alla ingredienser i skålen.
• Blanda ingredienserna med turbo-hastighet.
• Låt degen stå kallt.

Fortsätt bearbeta efter behov.

Max mängd: 1 ggr grundreceptet

Turvallisuusasiaa