MSM88190 - Blender BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI MSM88190 BOSCH

Dla własnego bezpieczeństwa

Wyposażenie przeznaczone jest do blendera MSM8...

Przestrzegać wskazówek podanych w instrukcji obsługi blendera.

Wyposażenie nadaje się tylko do zastosowań opisanych w niniejszej instrukcji.

Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym urządzeniem

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym się napędem!

Nigdy nie dotykać noża rozdrabniacza uniwersalnego.

Nóż rozdrabniacza uniwersalnego chwytać za uchwyt z tworzywa sztucznego. Noża nie myć gołymi rękoma. Do czyszczenia użyć szczotki.

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym się napędem!

Zaleca się zachowanie szczególnej ostrożności przy umieszczaniu wkładek! Zwracać uwagę na kształt i położenie wkładek przy nasadzaniu na nośnik wkładek. Nośnik wkładek chwytać tylko za przeznaczone do tego wgłębienie. Nie wkładać rąk do otworu wsypowego.

Produkty popychać tylko popychaczem.

W przypadku zastosowania przystawki wielofunkcyjnej dozwolone jest włączenie modułu napędowego tylko z nałożoną i mocno przykręconą pokrywą. Nóż uniwersalny chwytać tylko za uchwyt z tworzywa sztucznego (brzeg). Nie dotykać noży gołymi rękami. Do czyszczenia używać szczotki.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Przy gorącym mleku używać wysokie, wąskie naczynie.

Gorące mleko może prysnąć i spowodować poparzenie.

Ważne!

Wyposażenie nakładać i zdejmować tylko wtedy, gdy moduł napędowy jest nieruchomozy.

Nigdy nie używać blendera/końcówki miksującej w rozdrabniaczu uni-wersalnym lub w misce przystawki wielofunkcyjnej.

Rozdrabniacz uniwersalny wzgl. miska przystawki wielofunkcyjnej nie nadaje się do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej.

Nasadkę rozdrabniacza uniwersalnego nigdy nie zanurzać w żadnych płynach, nie myć pod bieżącą woda ani w zmywarce do naczyń.

Pokrywy przystawki wielofunkcyjnej nigdy nie żanurzać w cieczy i nie myć w zmywarce. Nigdy nie wkładać do urządzenia końcówki do ubijania bez przystawki przekładni.

Przystawki z przekładnią nigdy nie zanurzać w żadnych płynach, myć pod bieżącą wodą ani w zmywarce do naczyń.

▲ Objaśnienie symboli na urządzeniu względnie wyposażeniu

Uwaga! Obracające się narzędzia.

Nie wkładać rąk do otworu wsypowego.

Przed użyciem urządzenia należy starannie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby zapoznać się ze wskazówkami bezpieczeństwa i obsługi.

Proszę starannie przechowywać instrukcję obsługi. Proszę przekazać instrukcję wraz z urządzeniem ewentualnemu kolejnemu właścicielowi.

Rozdrabniacz uniwersalny L

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek A

1 Rozdrabniacz uniwersalny L/X

2 Nóż

3 Nasadka

4 Pokrywa

5 Nóż Ice-Crush (tylko rozmiar L)

Rozdrabniacz uniwersalny XL umożliwia wykorzystanie pełnej wydajności urządzenia przy przyrządzaniu miodu do smarowania kanapek (postępując zgodnie z podaną recepturą, patrz osobna instrukcja obsługi dla tej przystawki).

Rozdrabniacz uniwersalny można zamówić w punkcie zakupu lub w punkcie serwisowym (nr katalogowy 753122).

Obstuga

Rozdrabniacz uniwersalny nadaje się do rozdrabniania mięsa, twardego sera, cebuli, ziół, czosnku, owoców, warzyw, orzechów, migdałów.

Należy koniecznie zwracać uwagę na czas rozdrabniania i maksymalne ilości produktów podane w tabeli (rysunek Ⓔ).

Za pomocą noża Ice-Crush można kruszyć lód.

Optymalna ilość: 4–6 kostek lodu.

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrym nożem!

Nigdy nie dotykać noża rozdrabniacza uniwersalnego. Nóż rozdrabniacza uniwersalnego chwytać za uchwyt z tworzywa sztucznego. Nie dotykać noży gołymi rękami. Do czyszczenia używać szczotki.

Uwaga!

Rozdrabniacz uniwersalny można używać tylko wtedy, gdy jest kompletnie zmontowany!

Uwaga!

Przed rozdrabnianiem mięsa usunąć z niego chrząstki, kości i ścięgna.

Rozdrabniacz uniwersalny nie nadaje się do rozdrabniania bardzo twardych produktów (kawy ziarnistej, chrzanu, gałki muszkatałowej) ani mrożonek (mrożonych owoców itp.).

Rysunek B

• Rozdrabniacz uniwersalny postawić na gładkim, czystym podłożu i przycisnąć do niego.
• Włożyć nóż.
• Włożyć produkty.

Uwaga!

Nóż w rozdrabniaczu uniwersalnym musi być prosto usadzony, aby nasadka była prawidłowo założona (rysunek B-3).

• Na rozdrabniacz uniwersalny nałożyć nasadkę i przekręcić aż do zatrzasku w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
• Nałożyć korpus urządzenia na nasadkę i zatrzasnąć.
• Włożyć wtyczkę do gniazdka.
• Mocno trzymać korpus urządzenia i rozdrabniacz uniwersalny; włączyć urządzenie (prędkość turbo).
• Po zmiksowaniu produktów zwolnić przycisk włącznika.

Po pracy

• Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
• Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i zdjąć korpus urządzenia z przystawki.
• Nasadkę przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć z rozdrabniacza uniwersalnego.
• Nóż chwycić za uchwyt z tworzywa sztucznego i wyjąć.
• Do przechowywania przetworzonych produktów nałożyć pokrywkę na rozdrabniacz uniwersalny.

Czyszczenie

Uwaga!

Nasadkę rozdrabniacza uniwersalnego nigdy nie zanurzać w żadnych płynach, nie myć pod bieżącą wodą ani w zmywarce do naczyń.

• Rozdrabniacz uniwersalny, noże i pokrywa nadają się do mycia w zmywarce.
• Nasadkę wytrzeć tylko wilgotną ścierką.

Końcówka do ubijania

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek A

6 Przystawka przekładni dla końcówki do ubijania

7 Końcówka do ubijania

Końcówkę do ubijania można zamówić w punkcie serwisowym (nr katalogowy 753124).

Obstuga

Końcówka do ubijania nadaje się do ubijania śmietany, piany z białek i pianki z mleka (gorace mleko (maks. 70 °C), zimne mleko (maks. 8 °C)) oraz do przygotowywania sosów i desertów.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Przy gorącym mleku używać wysokie, wąskie naczynie. Gorące mleko może prysnąć i spowodować poparzenie.

Rysunek D

• Włożyć produkty spożywcze do pojemnika do miksowania.
• Nałożyć przystawkę przekładni na korpus urządzenia i zatrzasnąć.
• Włożyć końcówkę do ubijania do przystawki przekładni i zatrzasnąć.

Uwaga!

Nigdy nie wkładać do urządzenia końcówki do ubijania bez przystawki przekładni (rysunek D-3).

• Włożyć wtyczkę do gniazdka.

• Nastawić żądaną liczbę obrotów za pomocą regulatora liczby obrotów (zalecenie: wysoka liczba obrotów).

• Mocno trzymać korpus urządzenia i pojemnik i nacisnąć żądany przycisk włącznika.

• Po zmiksowaniu produktów zwolnić przycisk włącznika.

Po pracy

• Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
• Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i zdjąć blender z przystawki z przekładnią.
• Wyjąć końcówkę do ubijania z przystawki przekładni.

Czyszczenie

Uwaga!

Przystawki z przekładnią nigdy nie zanurzać w żadnych płynach, myć pod bieżącą wodą ani w zmywarce do naczyń.

• Końcówkę do ubijania można myć w zmywarce do naczyń.
• Przystawkę przekładni wytrzeć tylko wilgotną ścierką.

Przystawka wielofunkcyjna

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek A

8 Miska

9 Hak do zagniatania

10 Nóż uniwersalny
11 Nośnik wkładek
12 Wkładki tarczowe

a) Wkładka do cięcia – grubo
b) Wkładka do cięcia – drobno
c) Wkładka do tarcia – średnia
d) Wkładka do tarcia – grubo

13 Pokrywa z przekładnią

14 Popychacz

Obstuga

Przystawka wielofunkcyjna jest przeznaczona do zagniatania, szatkowania i rozdrabniania na wiórki artykułów spożywczych.

Należy koniecznie zwracać uwagę na czas rozdrabniania i maksymalne ilości produktów podane w tabeli (rysunek H).

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym się napędem!

Podczas pracy urządzenia nie wolno wkładać rąk do miski.

Do popychania składników używać tylko i wyłącznie popychacza.

Po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze przez krótki czas.

Narzędzia wymieniać tylko wtedy, gdy napęd jest wyłączony i nieruchomozy.

W przypadku zastosowania przystawki wielofunkcyjnej dozwolone jest włączenie modułu napędowego tylko z nałożoną i mocno przykręconą pokrywą.

Uwaga!

Przystawkę wielofunkcyjną używać tylko w stanie całkowicie zmontowanym!

Uwaga!

Przed rozdrabnianiem mięsa usunąć z niego chrząstki, kości i ścięgna.

Przystawka wielofunkcyjna nie nadaje się do rozdrabniania bardzo twardych produktów (ziarna kawy, rzodkwi, orzechów muszkato- wych) i mrożonek (owoców itp.).

Hak do zagniatania/nóż uniwersalny

Hak do zagniatania służy do zagniatania małych ilości ciasta.

Nóż uniwersalny do rozdrabniania mięsa, twardego sera, cebuli, ziół, czosnku, owoców, warzyw, orzechów, migdałów.

Należy koniecznie zwracać uwagę na czas rozdrabniania i maksymalne ilości produktów podane w tabeli (rysunek H).

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrym nożem!

Nigdy nie dotykać ostrzy noża uniwersalnego.

Nóż uniwersalny chwytać wyłącznie za rękojeść z tworzywa sztucznego.

Nie dotykać noży gołymi rękami.

Do czyszczenia używać szczotki.

Rysunek E

• Miskę ustawić na gładkiej i czystej powierzchni roboczej.
• Włożyć nóż/hak do zagniatania.
• Włożyć produkty.

Uwaga!

Nóż/hak do zagniatania musi być prosto osadzony w misce, żeby pokrywa była prawidłowo nałożona (rysunek E-3).

• Pokrywę nałożyć na miskę i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara aż do oporu.
  Nałożenie pokrywy może być nieco utrudnione, gdy w misce znajdują się większe ilości składników. W razie potrzeby przekręcić do odpowiedniej pozycji sprzęgło z trzema skrzydełkami, znajdujące się na dolnej stronie pokrywy.
• Nałożyć korpus urządzenia na nasadkę i zatrzasnąć.
• Włożyć popychacz.
• Włożyć wtyczkę do gniazdka.
• Mocno trzymać korpus urządzenia i rozdrabniacz uniwersalny; włączyć urządzenie (prędkość turbo).
• W celu dodania składników puścić przycisk włącznika. Poczekać, aż do zatrzymania się narzędzia.
• Wyjąć popychacz i włożyć składniki przez otwór wsypowy.
• Po zmiksowaniu produktów zwolnić przycisk włącznika.

Tarcza nośna z wkładkami roboczymi

Wkładka do cięcia – grubo

Regulator ustawić na niską prędkość obrotową w celu szatkowania: ogórków, marchewek, ziemniaków.

Wkładka do cięcia – drobno

Regulator ustawić na niską prędkość obrotową w celu szatkowania: ogórków, marchewek, buraków czerwonych, kabaczków.

Wkładka do tarcia – średnia

Regulator ustawić na wysoką prędkość obrotową do rozdrabniania na wiórki: jabłek, marchewek, sera, białej kapusty.

Wkładka do tarcia – grubo

Regulator ustawić na wysoką prędkość obrotową do tarcia: ziemniaków na kluski, placków ziemniaczanych; owoców i warzyw do surówek.

Należy koniecznie zwracać uwagę na czas rozdrabniania i maksymalne ilości produktów podane w tabeli (rysunek H).

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrym nożem!

Zaleca się zachowanie szczególnej ostrożności przy umieszczaniu wkładek! Zwracać uwagę na kształt i położenie wkładek przy nasadzaniu na nośnik wkładek. Nośnik wkładek chwytać tylko za przeznaczone do tego угłębienie. Nie wkładać rąk do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko popychaczem.

Uwaga!

Rozdrabnianie bardzo twardych produktów (sera Parmesan, czekolady) wkładkami do tarczy jest niedozwolone.

Wkładki do tarczy nadają się tylko w ograniczony sposób do przetwarzania włóknistych warzyw (pory, seler, rabarbar).

Rysunek F

• Miskę ustawić na gładkiej i czystej powierzchni roboczej.
• Wybraną wkładkę nasadzić na nośnik wkładek. Zwracać uwagę na kształt i położenie wkładki (rysunek F-1)!
• Nośnik wkładek chwycić w zagłębieniach i włożyć do miski.
• Nałożyć pokrywę na miskę i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara aż do oporu.
• Nałożyć korpus urządzenia na nasadkę i zatrzasnąć.
• Włożyć wtyczkę do gniazdka.
• Regulatorem liczby obrotów nastawić odpowiednią liczbę obrotów.
• Mocno przytrzymać moduł napędowy i przystawkę wielofunkcyjną, potem włączyć urządzenie.
• Produkty do szatkowania lub rozdrabniania na wiórki wprowadzać przez otwór do napełniania.
• Produkty przeznaczone do cięcia lub tarcia popychać popychaczem lekko naciskając, bez używania siły.

Uwaga!

Miskę opróżnić zanim będzie całkiem pełna, aby rozdrobnione produkty nie dosięgały nośnika wkładek.

- Po zmiksowaniu produktów zwolnić przycisk włącznika.

Po pracy

• Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
• Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i zdjąć korpus urządzenia z przystawki.
• Pokrywę przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć ją z miski.
• Nóż uniwersalny/hak do zagniatania chwycić za rękojeść z tworzywa sztucznego i wyciągnąć.

albo

• Chwycić nośnik wkładek za przeznaczone do tego wglębienie i wyciągnąć z miski.
• Odwrócić nośnik wkładek i ostrożnie wypchnąć nasadzoną wkładkę (rysunek Ⓖ).

Czyszczenie

Uwaga!

Pokrywy przystawki wielofunkcyjnej nigdy nie zanurzać w cieczy i nie myć w zmywarce.

• Pokrywę wycierać tylko wilgotną szmatką lub krótko spłukać pod bieżącą wodą.
• Miska, nóż uniwersalny, hak do zagniatania, tarcze nośne i wkładki do tarczy nadają do mycia w zmywarce.
• Zwracać uwagę na to, aby elementy z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane w zmywarce, ponieważ mogą ulec deformacji.

i Przy obróbce np. czerwonej kapusty i marchewki pozostają przebarwienia na elementach z tworzywa sztucznego, które można usunąć kilkoma kroplami oleju jadalnego.

Przykład zastosowania

Ciasto chlebowe

Przepis podstawowy:

250 g maki

125 ml wody

7 g cukru

7 g margaryny

0,5 g drożdży

4 g soli

Narzędzie: Miska i hak do zagniatania należący do przystawki wielofunkcyjnej

• Włożyć do miski wszystkie składniki poza mlekiem.
• Zmiezać składniki włączając prędkość Turbo.
• Po kilku sekundach włać wodę przez otwór do napełniania.
• Wszystkie składniki mieszać z prędkością Turbo.
  Zaleca się: czas włączenia: 30 sekund Maksymalny czas włączenia: 60 sekund

Maksymalna ilość: 1 razy przepis podstawowy

Wskazówka: Po kolei można najwyżej 2 razy przetworzyć ilość podaną w recepturze podstawowej.

Ciasto kruche

Przepis podstawowy:

250 g mąki

125 g masła lub margaryny

(o temperaturze pokojowej)

125 g cukru

1 jajko

12 torebka proszku do pieczenia

1 torebka cukru waniliowego

1 szczypta soli

Narzędzie: Miska i hak do zagniatania należący do przystawki wielofunkcyjnej

● Włożyć wszystkie składniki do miski.

- Zmiezać składniki włączając prędkość Turbo.

- Ciasto pozostawić w chłodnym miejscu. W razie potrzeby dalej zagniatać.

Maksymalna ilość: 1 razy przepis podstawowy