Stella 3201 - Žar BARBECOOK - Brezplačna navodila za uporabo
Brezplačno poiščite navodila za napravo Stella 3201 BARBECOOK v formatu PDF.
| Vrsta izdelka | Plinski žar |
| Znamka | Barbecook |
| Model | Stella 3201 |
| Gorivo | Butan ali propan (jeklenka 4,5 do 15 kg) |
| Tlak plina (odvisno od države) | 28-30 mbar (butan) ali 37 mbar (propan) |
| Glavni gorilniki | Da |
| Stranski gorilnik | Da (največ 9 kg, največji Ø 220 mm) |
| Vžig | Električni (baterija AA ni priložena) ali z vžigalicami |
| Material rešetke | Emajlirana litina |
| Material posode in pokrova | Emajlirano jeklo |
| Termometer | Da, na pokrovu |
| Območja toplote | Da (spredaj, sredina, zadaj) |
| Načini kuhanja | Neposredno in posredno |
| Vzdrževanje | Redno čiščenje rešetke, posode, gorilnikov in Venturijevih cevi |
| Varnost | Zaznavanje uhajanja plina, uporaba samo na prostem, nikoli ne puščati brez nadzora |
| Garancija | 5 let na posodo, pokrov, gorilnike in rešetke iz emajlirane litine; 2 leti na ostale dele |
| Nadomestni deli | Na voljo pri prodajalcu (potrebna serijska številka) |
| Skladiščenje | Suho mesto, odklopite plinsko jeklenko, priporočljiva prevleka |
| Plinska jeklenka | Propan ali butan, največja višina 70 cm |
| Plinska cev | Največ 1,5 m, homologiran glede na državo |
| Baterija vžigalnika | AA (ni priložena) |
| Uporaba | Samo na prostem, ravna in stabilna površina |
| Standardi | Regulator skladen z EN 16129 |
Pogosto zastavljena vprašanja - Stella 3201 BARBECOOK
Vprašanja uporabnikov o Stella 3201 BARBECOOK
0 vprašanje o tej napravi. Odgovorite na tiste, ki jih poznate, ali zastavite svoje.
Zastavite novo vprašanje o tej napravi
Prenesite navodila za vaš Žar v formatu PDF brezplačno! Poiščite svoja navodila Stella 3201 - BARBECOOK in vzemite svojo elektronsko napravo nazaj v roke. Na tej strani so objavljeni vsi dokumenti, potrebni za uporabo vaše naprave. Stella 3201 znamke BARBECOOK.
NAVODILA ZA UPORABO Stella 3201 BARBECOOK
10.3. Izravno i neizravno roštiljanje
Zahvaljujemo se vam za nakup žara Barbecook. Upamo, da ga boste z veseljem uporabljali in vam želimo obilo prijetnih trenutkov! Svojo izkušnjo lahko izboljšate tako, da registrirate svoj žar na spletu in izkoristite njegove številne prednosti.
- Imeli boste dostop do celotnega spletnega uporabniškega priročnika, v katerem boste izvedeli vse podrobne informacije o vaši napravi.
- Ponujamo vam prilagojene poprodajne storitve, kar pomeni, da boste lahko hitro in zlahka našli in naročili rezervne dele. Tako lahko kar najbolje izkoristite našo servisno storitev.
- O vseh posodobitvah izdelka vas bomo obveščali sproti.
- Izvedeli boste veliko novih nasvetov in namigov.

Za več informacij o registraciji vaše naprave obiščite www.barbecook.com.

Barbecook spoštuje vašo zasebnost. Vaših podatkov ne bomo nikoli prodali, distribuirali ali kako drugače posredovali tretjim osebam.
2. O TEM PRIROČNIKU
Ta priročnik je sestavljen iz dveh delov. 1. del vsebuje splošna navodila za sestavljanje, uporabo in vzdrževanje vaše naprave ter informacije o garanciji. 2. del (ki se začne na strani 87) vsebuje slike, sezname s sestavnimi deli in sestavne risbe.

Če priročnik vsebuje sliko, ki ustreza določenemu navodilu, navedenem v priročniku, jo najdete s pomočjo piktograma svinčnika.
3. POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
3.1. Preberite in upoštevajte ta navodila
Pred uporabo naprave preberite navodila in jih vedno natančno upoštevajte. Vsakršno sestavljanje ali uporaba naprave, ki odstopa od navodil, lahko privede do požara in povzroči materialno škodo.

Škoda, ki nastane kot posledica neupoštevanja teh navodil bravilno sestavljanje, napačna uporaba, neprimerno ževanje itd.), ni zajeta v tej garanciji.
3.2. Pri ravnanju s plinom bodite previdni
Za varno delo s plinom je treba upoštevati nekatere varnostne ukrepe:
- Plinske jeklenke vedno shranjujte na prostem in v dobro prezračevanem prostoru. Poskrbite, da jeklenke niso izpostavljene visokim temperaturam ali neposredni sončni svetlobi.
- Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v omarici vaše naprave.
- Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske naprave, ki je v uporabi.
- Po uporabi vedno zaprite dovod plina na plinski jeklenki.
- Nikoli ne kadite v bližini plinske naprave, ki je v uporabi, ali v bližini prazne ali polne plinske jeklenke.

Če zavohate plin, nemudoma zaprite dovod plina, pogasite vse plamene in odprite pokrov na napravi. Če vonj po plinu ne izgine, pokličite svojega dobavitelja plina ali gasilce.
3.3. Izbira primernega mesta uporabe
Napravo je dovoljeno uporabljati samo na prostem. Če napravo uporabljate v notranjih prostorih, vključno z garažo ali lopo, ste izpostavljeni tveganju zastrupitve z ogljikovim monoksidom. Pri izbiri primernega mesta uporabe upoštevajte naslednje: Postavite napravo vsaj tri metre stran od stavbe na odprto in
dobro prezračeno mesto.
- Zagotovite, da bo vedno zagotovljen prost dotok zraka do gorilnikov in prezračevalnih odprtin v omarici.
- Žara ne postavljajte pod visečo konstrukcijo (veranda, nadstrešek itd.) ali pod krošnjo drevesa.
- Napravo postavite na ravno in stabilno površino. Naprave ne postavljajte na premikajoče se vozilo (čoln, prikolico itd.).
3.4. Varnostna navodila
- Uporabljajte samo na prostem.
- Pred uporabo preberite navodila.
- Naprave med uporabo ne premikajte.
- Naprave med uporabo nikoli ne puščajte brez nadzora, zlasti će se v bližini nahajajo otroci ali živali.
- OPOZORILO: Dostopni deli se lahko zelo segrejejo. Otroci naj se ne zadržujejo v bližini naprave.
- Pri ravnanju z vročimi deli (pokrov, rešetka itd.) uporabljajte ustrezno zaščito.
- Naprave med uporabo ne postavljajte v bližino vnetljivih materialov.
- Med uporabo naprave morajo biti vnetljivi materiali, vnetljive tekočine in topne snovi na varni razdalji.
- Ne uporabljajte lesnih briketov, oglja, vulkanskega kamenja ali keramičnih briketov v plinski napravi.
Ta del vodnika navaja definicije nekaterih manj znanih izrazov. Ti izrazi se uporabljajo v različnih tematikah priročnika.
4.1. Venturijeve cevi
Venturijeve cevi so majhne cevi, pritrjene na vstopno odprtino gorilnikov. Na strani Venturijevih cevi je odprtina. Ta je vidna na glavnih gorilnikih in na stranskem gorilniku:

Ko se plin dovaja do gorilnikov, prehaja skozi Venturijeve cevi. Plin se zmeša z zrakom (in posledično s kisikom) skozi odprtine ob straneh. To je ključnega pomena za dobro prižiganje gorilnikov: za dobro prižiganje gorilnikov je potrebna ustrezna mešanica plina in kisika, ki razvije dobre plamene.
4.2. Pokrovi gorilnikov
Pokrovi gorilnikov so pokrovi, ki so nameščeni na vrhu gorilnikov na žaru. Gorilnike ščitijo pred kapljanjem maščobe in imajo ključno vlogo pri uporabi žara. Pokrite odprtine na straneh pokrovov razporejajo toploto po celotni površini rešetke, da se hitreje in enakomerneje segreje.

Pri sestavljanju žara bodite posebej pozorni na pokrove gorilnikov. Porazdelitev toplote je optimalna, će je posamezen pokrov nameščen na ustrezen gorilnik.

Nekateri deli naprave so prevlečeni s plastjo staljenega stekla, ki se imenuje emajl. Ta emajl ščiti sloje kovine pred korozijo. Emajl je visokokakovosten material: je odporen proti koroziji, se ne razgradi pod vplivom visokih temperatur in je zelo enostaven za vzdrževanje.

Ker je emajl manj prožen od kovine, ki jo prekriva, se lahko delci emajla odkrušijo, će napravo uporabljate nepravilno. Da bi se izognili tej težavi, bodite previdni pri sestavljanju emajliranih delov in emajl vedno vzdržujte skladno z navodili v tem priročniku.
4.4. Vzplamtitev
Vzplamtitev ognja pomeni nenadne plamene, ki med pečenjem vzplamtijo iz kurišča. Običajno jih povzroči kapljajoča maščoba ali marinada.
5. SESTAVLJANJE NAPRAVE
5.1. Varnostna navodila
- Pri sestavljanju naprave ni dovoljeno spreminjati. Vsakršno spreminjanje delov, ki jih je predhodno namestil in/ali zatesnil proizvajalec, ni dovoljeno in je nevarno.
- Vedno natančno upoštevajte navodila za sestavljanje.
- Za pravilno sestavljanje naprave je odgovoren uporabnik. Garancija ne krije škode, ki nastane zaradi nepravilnega sestavljanja.
Pri sestavljanju potrebujete križni izvijač, ploščati izvijač, in baterijo tipa AA (za električni vžigalnik). Baterije niso priložene napravi.
-
Napravo postavite na ravno in stabilno površino.
-
Napravo sestavite tako, kot je prikazano na sestavnih risbah.

Sestavne risbe lahko najdete v drugem delu tega priročnika za povečanim prikazom skice vaše naprave (glejte stran 89).

Pri sestavljanju emajliranih delov bodite previdni. Orodje in vijaki lahko poškodujejo emajl. Uporabite priložene vlaknene podložke, da zaščitite emajl okrog vijakov.

Embalaža v pretisnem omotu lahko vsebuje več vijakov, kot jih boste potrebovali. V tem primeru vam bo po končanem sestavljanju ostalo nekaj vijakov.
6. PRIKLOP PLINA NA NAPRAVO
6.1. Katero plinsko jeklenko, cev in regulator je treba uporabiti?
Preden priklopite plin na napravo, morate najprej kupiti plinsko jeklenko, cev in regulator tlaka. Spodnja tabela prikazuje, katero plinsko jeklenko, cev in regulator morate uporabiti. V Belgiji (BE) morate na primer uporabiti propansko jeklenko s cevjo in regulatorjem 37 mbar ali butansko jeklenko s cevjo in regulatorjem v območju 28–30 mbar.
| Država | Plinska jeklenka, cev, in regulator | ![]() | |
| LU - NL - DK - FI - SE - CY - CZ - EE - LT - MT - SK - SL - BG - IS - NO TR - HR - RO - IT - HU - LV | 28-30 mbar | propan, butan ali njune zmesi | |
![]() | |||
| BE - FR - IT - LU - IE - GR - PT - ES - CY - CZ - LT - SK - CH - SL - LV | 28-30 mbar | butan | |
| 37 mbar propan | |||

Naprava je namenjena za uporabo butanske ali propanske jeklenke velikosti od 4,5 do 15 kg in je opremljena z ustreznim reducirnim ventilom. Priporočamo, da pri napravi uporabite propan. Propan ima boljše izgorevanje in je manj občutljiv na zmrzal. Višina plinske jeklenke ne sme presegati 70 cm, in to ne glede na širino, premer D ali jeklenko.

Regulator tlaka in plinsko jeklenko vedno kupite skupaj. Vsi regulatorji namreč niso primerni za vse plinske jeklenke.

Uporabljajte samo plinsko cev in regulator, ki sta homologirana v državi uporabe.
- Plinske cevi nikoli ne priključite neposredno na napravo. Na jeklenko vedno najprej namestite regulator tlaka.
- Nikoli ne spreminjajte predhodno sestavljenih ali zatesnjenih delov plinske jeklenke, cevi ali regulatorja tlaka.
- Cev naj bo čim krajša (največ 1,5 m), da se ne vleče po tleh.
- Plinske cevi nikoli ne preoblikujte ali upogibajte/zgibajte. Preverite, da cev ni raztegnjena ali zvita. Pazite, da cev ne pride v stik z deli, ki se lahko segrejejo.
- Če je cev poškodovana ali rahlo natrgana, jo je treba
zamenjati, će to določajo nacionalni predpisi ali je to v skladu z njeno življenjsko dobo.
- Plinska jeklenka mora biti vedno postavljena pokonci.
- Vsakič, ko zamenjate plinski priključek, preverite, ali plin uhaja. Glejte razdelek »7.5. Preverjanje uhajanja plina«.
6.3. Priključitev cev na napravo
Francija:
Naprava se lahko uporablja z 2 vrstama plinskih cevi.
- Plinska cev, ki se na napravo in na regulator tlaka pritrdi s pomočjo cevnih nastavkov z navojem in s cevnimi objemkami (v skladu s standardom XP D 36-110). Priporočena dolžina je 1,25 m.
- Plinska cev (v skladu s standardom XP D 36-112), opremljena z navojno matico G 12 za neposredno pritrditev na napravo in navojno matico M20 x 1,5 m za neposredno pritrditev na regulator tlaka, priporočena dolžina je 1,25 m.
Druge države:
Priporočljiva je prožna cev, ki je primerna za uporabo butana ali propana. Cev ne sme biti daljša od 1,50 m.
Da bi plinsko cev priključili na napravo, morate pritrditi spojko na plinsko cev na napravi. Napravi sta priloženi dve različni spojki, ki sta namenjeni za uporabo v različnih državah.
| Država Spojka | |
| BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SL | Spojka A |
| FR Spojka B |
Če vaša država ni navedena v tabeli, uporabite spojko, ki izpolnjuje zahteve standardov v vaši državi.

Potrebujete ključ širine 19 mm in križni izvijač.
- Spojko privijte na plinsko cev na napravi (A) in jo zategnite s ključem širine 19 mm (B).

Potrebovali boste križni izvijač in/ali nastavljiv ključ, odvisno od tega, katero vrsto regulatorja uporabljate.
- Cev priključite na regulator tlaka. Storite naslednje:
- Če je cevi priložena objemka za cev, potisnite cev čez regulator in zategnite objemko za cev s križnim izvijačem (A).
- Če je cevi priložena navojna matica, privijte cev na regulator in zategnite navojno matico z nastavljivim ključem (B).
- Regulator tlaka priključite na plinsko jeklenko. Storite naslednje:
- Če je regulatorju priložena navojna matica, ga privijte na plinsko jeklenko v smeri urnega kazalca in zategnite navojno matico s prilagodljivim ključem (C).

Uporabljajte zgolj regulatorje, ki so skladni s standardom EN 16129.
6.5. Zamenjava plinske jeklenke
- Zaprite dovod plina in vse upravljalne gumbe nastavite na »OFF« (izklop).
- Odklopite prazno plinsko jeklenko in priklopite polno plinsko jeklenko.
- Preverite, ali morda pri plinski jeklenki, cevi in plinskih priključkih, uhaja plin. Glejte razdelek »7. Preverjanje uhajanja plina«.
Upoštevajte, da je treba postopek menjave plinske jeklenke vedno izvajati daleč stran od virov vžiga.
7. PREVERJANJE UHAJANJA PLINA
7.1. Zakaj je treba preveriti uhajanje plina?
Propan in butan sta težja od zraka. To pomeni, da se pri uhajanju teh plinov iz naprave ti ne razpršijo v zrak. V dnevih brez vetra se lahko uhajajoči plin nakopiči v napravi in okrog nje, kar lahko posledično priveđe do vžiga in eksplozije.
7.2. Kdaj je treba preveriti uhajanje plina?
- Pred prvo uporabo ali po daljšem obdobju neuporabe.
Preverite, da plin ne uhaja, če je napravo sestavil dobavitelj.
- To morate storiti vsakič, ko zamenjate posamezen plinski sestavni del.
- Vsaj enkrat letno, po možnosti na začetku sezone.
7.4. Katere pripomočke potrebujem?
Če želite preveriti uhajanje plina, potrebujete naslednje:
- Testna tekočina. Uporabite lahko razpršilo za odkrivanje uhajanja plina ali mešanico vode (50 %) in detergenta za pomivanje posode (50 %).
- Detektor puščanja plina, ki je priložen napravi. Z njim posesate testno tekočino in jo nanesete na posamezen plinski sestavni del oz. priključek, ki ga želite preveriti.

Uhajanje plina lahko preverite tako, da testno tekočino nanesete na vse plinske dele in plinske priključke. Če se na določenem delu ali priključku pojavijo večji mehurčki, je to znak, da je prišlo uhajanja plina.

Pri preverjanju uhajanja plina upoštevajte naslednje:
- Napravo postavite zunaj na prosto.
- Vzemite detektor puščanja plina in testno tekočino (razpršilo za odkrivanje uhajanja plina ali posodo z mešanico vode in mila).
- Odprite pokrov in vse upravljalne gumbe nastavite na »OFF« (izklop).
-
Nekoliko odprite ventil za dovajanje plina. To naredite tako, da zgolj enkrat zavrtite ventil za dovajanje plina.
-
Z detektorjem puščanja plina posesajte majhno količino testne tekočine in jo nanesite na območje, ki ga želite preveriti. Preveriti je treba naslednje dele:
• Zvare na plinski jeklenki (A)
• Cev (B)
- Priključke med plinsko jeklenko in regulatorjem tlaka ter med regulatorjem tlaka in cevjo (C)
- Priključek med cevjo in napravo (D)

Regulator tlaka in spojka na vaši napravi se lahko razlikujeta od tistih, ki so prikazani na slikah.
-
Storite naslednje:
-
Če zaznate uhajanje, sledite navodilom v razdelku »7.6 V primeru uhajanja plina«.
- Če ne pride do uhajanja, zaprite dovod plina, vse dele pa temeljito sperite z vodo in jih dobro posušite.
7.6. V primeru uhajanja plina
- Zaprite dovod plina in storite naslednje:
- Če ste zaznali, da je prišlo do uhajanja plina na enem od priključkov, ta priključek čvrsto zategnite.
- Če ste zaznali, da je prišlo do uhajanja plina na plinski jeklenki ali cevi, zamenjajte plinsko jeklenko ali cev.
- Ponovno preglejte priključek oz. del, na katerem ste zaznali uhajanje plina.
- Če uhajanja plina ne odpravite, se obrnite na prodajalca Barbecook. Naprave ne smete znova uporabljati, dokler
uhajanje plina ni odpravljeno.

Obiščite spletno stran www.barbecook.com ali pa seznam prodajalcev Barbecook, ki jih najdete v vaši bližini.
8. PRIPRAVA NA UPORABO NAPRAVE
8.1. Pred vsako uporabo
Vsakič, ko uporabljate napravo, poskrbite za naslednje:
- Naprava je postavljena na primernem mestu. Glejte razdelek »3.3 Izbira primernega mesta uporabe«.
- Cev se ne vleče po tleh in ne more priti v stik z vročimi površinami ali kapljajočo maščobo.
- Kurišče je čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi. Glejte razdelek »11.2 Čiščenje kurišča«.
- Gorilniki in Venturijeve cevi niso zamašeni z gnezdiščem z insekti ali pajčevino. Glejte razdelek »11.3 Čiščenje gorilnikov in Venturijevih cevi«.
- Gorilniki so pravilno nameščeni. Venturijeve cevi morajo biti nameščene čez odprtine ventilov za plin.

Če želite biti popolnoma prepričani, da priključki za plin niso poškodovani, lahko pred vsako uporabo naprave preverite, da iz njih ne uhaja plin. Glejte razdelek »7. Preverjanje uhajanja plina«.
8.2. Pred prvo uporabo (ali po daljšem obdobju neuporabe)
Če napravo uporabljate prvič ali po daljšem obdobju neuporabe, morate opraviti nekaj dodatnih pregledov:
- Pred prvo uporabo se prepričajte, da ste prebrali, razumeli in preverili vsa navodila v tem priročniku.
- Preverite, ali plin uhaja iz naprave. Glejte razdelek »7. Preverjanje uhajanja plina«.

Preverite, da plin ne uhaja, če je napravo sestavil dobavitelj.
- Očistite gorilnike in Venturijeve cevi (samo po daljšem obdobju neuporabe). Glejte razdelek »11.3 Čiščenje gorilnikov in Venturijevih cevi«.
- Pustite, da se naprava segreje, preden položite hrano na žar (samo pred prvo uporabo). Glejte razdelek »8.3 Gorenje v kurišču naprave«.
8.3. Gorenje v kurišču naprave
Če pred prvo uporabo zakurite ogenj v kurišču naprave, boste lažje odstranili morebitne maščobe, ki so morda še prisotne od proizvodnje. Storite naslednje:
-
Prižgite glavne gorilnike in nastavite upravljalne gumbe v položaj »HIGH« (visoka temperatura). Glejte razdelek »9.2 Prižiganje glavnih gorilnikov«.
-
Zaprite pokrov in pustite, da ogenj v napravi gori 15 minut. Hrane še ne dajajte na rešetko.
-
Po 15 minutah odprite pokrov in pustite, da ogenj v napravi gori še nadaljnjih 5 minut (upravljalni gumbi so še vedno nastavljeni v položaju »HIGH«).
-
Po teh 5 minutah je naprava pripravljena za uporabo in hrano lahko položite na rešetko.
9. PRIŽIGANJE GORILNIKOV

Da bi gorilnike prižgali z električnim vžigalnikom, morate
v vžigalnik vstaviti baterijo tipa AA. Baterija ni priložena napravi. Predal za baterijo se nahaja na zadnji strani omarice naprave.
9.1. Varnostna navodila
- Preden prižgete napravo, opravite vse postopke preverjanja, kot je določeno v razdelku »8. Priprava na uporabo naprave«.
- Poskrbite, da je pokrov odprt vsakič, ko prižgete gorilnik.
- Med prižiganjem gorilnika se nikoli ne sklanjajte neposredno čezenj.
9.2. Prižiganje glavnih gorilnikov
9.2.1 Uporaba vžigalnika
-
Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov nastavite na »OFF« (izklop).
-
Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovod plina in počakajte deset sekund, da se plin stabilizira.
-
Pritisnite upravljalni gumb gorilnika, nastavite ga v položaj »HIGH« (visoka temperatura) in ga pustite v tem položaju. Vgrajeni vžigalnik bo ustvaril iskre, ki bodo prižgali gorilnik.

Najprej prižgite en glavni gorilnik. Nikoli ne prižigajte vseh glavnih gorilnikov hkrati.
-
Če se gorilnik po treh poskusih ne prižge, upravljalni gumb gorilnika nastavite na »OFF« (izklop), zaprite dovod plina in počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.
-
Poskusite ponovno prižgati gorilnik. Če se še vedno ne prižge, poskusite gorilnik prižgati z vžigalico ali pa preberite razdelek »14. Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave.
9.2.2 Uporaba vžigalice
- Vstavite vžigalico v nosilec za vžigalice.

-
Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov nastavite na »OFF« (izklop).
-
Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovod plina in počakajte deset sekund, da se plin stabilizira.
-
Prižgite vžigalico in jo držite približno 13 mm stran od gorilnika.

-
Upravljalni gumb enega gorilnika nastavite v položaj »HIGH« (visoka temperatura). Najprej prižgite en glavni gorilnik. Nikoli ne prižigajte vseh glavnih gorilnikov hkrati.
-
Če se gorilnik ne prižge v 5 sekundah, upravljalni gumb gorilnika nastavite na »OFF« (izklop), zaprite dovod plina in počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.
- Poskusite ponovno prižgati gorilnik. Če to ne deluje, glejte razdelek »14. Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave.
- Če je en gorilnik prižgan, lahko druge gorilnike prižgete tako, da ustrezne upravljalne gumbe nastavite v položaj »HIGH« (visoka temperatura).
9.3. Prižiganje stranskega gorilnika

Na stranski gorilnik lahko postavite samo ponve s premerom do 220 mm, ki ne presegajo 9 kg.

Med uporabo stranskega gorilnika mora pokrov na stranskem gorilniku ostati odprt.
9.3.1 Uporaba vžigalnika
- Odprite pokrov in upravljalni gumb stranskega gorilnika nastavite na »OFF« (izklop).
- Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovod plina in počakajte deset sekund, da se plin stabilizira.
- Pritisnite upravljalni gumb stranskega gorilnika, nastavite ga v položaj »HIGH« (visoka temperatura) in ga pustite v tem položaju. Vgrajeni vžigalnik bo ustvaril iskre, ki bodo prižgali stranski gorilnik.
- Če se gorilnik po treh poskusih ne prižge, upravljalni gumb gorilnika nastavite na »OFF« (izklop), zaprite dovod plina in počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.
- Poskusite ponovno prižgati stranski gorilnik. Če se še vedno ne prižge, poskusite gorilnik prižgati z vžigalico ali pa preberite razdelek »14. Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave.
9.3.2 Uporaba vžigalice
- Vstavite vžigalico v nosilec za vžigalice.
- Odprite pokrov in upravljalni gumb stranskega gorilnika nastavite na »OFF« (izklop).
- Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovod plina in počakajte deset sekund, da se plin stabilizira.
- Prižgite vžigalico in jo držite približno 13 mm stran od gorilnika.

- Upravljalni gumb stranskega gorilnika nastavite v položaj »HIGH« (visoka temperatura).
- Če se stranski gorilnik ne prižge v 5 sekundah, upravljalni gumb gorilnika nastavite na »OFF« (izklop), zaprite dovod plina in počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.
- Poskusite ponovno prižgati transki gorilnik. Če to ne deluje, glejte razdelek »14. Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave.
9.4. Izklop gorilnikov
Če gorilnikov nekaj časa ne boste uporabljali, jih morate izklopiti. Storite naslednje:
-
Zaprite dovod plina.
-
Upravljalne gumbe gorilnikov nastavite na »OFF« (izklop).

S tem ko najprej zaprete dovod plina, poskrbite, da plin ni več prisoten v napravi.
9.5. Ponovno prižiganje gorilnikov
Če gorilnik med uporabo ugasne, storite naslednje:
- Odprite pokrov in zaprite dovod plina.
- Vse upravljalne gumbe nastavite na »OFF« (izklop) in počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.
- Ponovno prižgite gorilnik(-e).
9.6. Preverjanje plamena
Vsakič, ko prižgete gorilnik, je treba preveriti plamen. Popoln plamen bo skorajda modre barve, pri vrhu pa nekoliko rumen. Plamen, ki se občasno obarva rumeno, je povsem običajen in varen.
Če imate težave s plamenom, jih odpravite z enim od naslednjih ukrepov:
| Plameni so ... Storite naslednje ... | |
| Nizki in povsem rumeni 1. Takoj zaprite dovod plina in vse upravljalne gumbe nastavite na »OFF« (izklop).2. Glejte razdelek »14.Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave.Venturijeve cevi so najverjetneje zamašene. | |
| Višji od kurišča 1. Takoj zaprite dovod plina in vse upravljalne gumbe nastavite na »OFF« (izklop).2. Počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti.3. Ponovno prižgite gorilnik(-e).4. Če s tem težave ne odpravite, glejte razdelek »14. Odpravljanje težav«, da ugotovite vzrok težave. |

text_image
LOW HIGH10. KORISTNI NASVETI IN NAMIGI
10.1. Predhodno segrevanje naprave
S predhodnim segrevanjem naprave boste poskrbeli, da bo rešetka dovolj vroča, ko boste nanjo začeli polagati hrano. Storite naslednie:
- Prižgite gorilnik(-e) in nastavite upravljalni(-e) gumb(-e) v položaj »HIGH« (visoka temperatura).
- Zaprite pokrov in pustite, da ogenj v napravi gori deset minut.
- Po desetih minutah odprite pokrov in položite hrano na rešetko.
- Če želite znižati temperaturo, nastavite upravljalni(-e) gumb(-e) na nižji položaj.
10.2. Preprečevanje sprijemanja hrane
Da bi preprečili, da se hrana ne bi sprijemala na rešetko, storite naslednje:
- Preden hrano položite na rešetko, jo s čopičem rahlo premažite z oljem. Z oljem lahko premažete tudi samo
rešetko.
- Napravo predhodno segrejte. Bolj ko je rešetka vroča, ko nanjo položite hrano, manjša je verjetnost, da bi se hrana sprijemala na rešetko.
- Hrane ne obračajte prehitro. Najprej počakajte, da se dobro segreje.
Napravo lahko uporabljate za neposredno ali posredno pečenje, odvisno od vrste hrane, ki jo želite pripraviti, in načina priprave:
| Metoda Opis Uporaba | ||
| Neposredno Hrano položiteneposredno nad prižgani gorilnik, natopa z upravljalnim gumbom gorilnika izberite visokotemperaturo in pustite pokrov odprt. | Popečenje mesa in zelenjave | |
| Posredno | Hrano postavite ob prižgani gorilnik, natopa z upravljalnim gumbom izberitesrednjo/nizkotemperaturo in zaprite pokrov. | Predhodnapriprava mesa ali nadaljnje pečenjepopečenegamesa. |

Ko pečete pod zaprtim pokrovom, morate spremljati termometer na pokrovu, da se naprava preveč ne segreje. Glejte razdelek »10.5 Spremljanje temperature«.
10.4. Pečenje pod zaprtim pokrovom
Pečenje pod zaprtim pokrovom ima številne prednosti.
- Temperatura rešetke bo višja in bo ostala enakomernejša.
- Za pripravo hrane boste potrebovali manj časa, hrana pa bo ostala bolj sočna.
- Do vzplamtitve ognja ne bo prihajalo tako pogosto, poraba plina pa bo manjša.

Ko pečete pod zaprtim pokrovom, morate spremljati termometer na pokrovu, da se naprava preveč ne segreje. Glejte razdelek »10.5 Spremljanje temperature«.
10.5. Spremljanje temperature
Naprava je opremljena z zmogljivimi gorilniki, kar pomeni, se hitro segrejejo, hkrati pa lahko vzdržujete stalno temperaturo. Toda ko pečete pod zaprtim pokrovom, morate poskrbeti, da se naprava ne segreje preveč. Redno preverjajte termometer na pokrovu in upoštevajte naslednje napotke:
- Normalna temperatura pečenja je približno 210 °C. Če je temperatura višja, obstaja nevarnost kapljanja maščob, nakopičena maščoba pa se lahko vname.
- Temperatura ne sme za več kot pet minut presegati 300 °C. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da se naprava poškoduje in se deformira.

Če se naprava preveč segreje, pustite, da se ohladi, tako da odprete pokrov in na gorilnikih nastavite nižjo temperaturo.
10.6. Uporaba toplotnih območij
Ko so vsi gorilniki prižgani, pokrovi gorilnika toploto čim bolj enakomerno porazdelijo po površini rešetke. Čeprav je segrevanje karseda enakomerno, so nekatera območja toplejša od drugih. Ta toplotna območja zagotavljajo popolno peko hrane, zato jih lahko izkoristite:
| Območje Vroče Primerno za ... | ||
| Namen Vroče | Priprava nežne hrane na žaru(kozice, ribe itd.) | |
| Sredina Bolj | vroče | Živila, ki jih je treba pripravljati dlje časa(klobase, piščanec itd.) |
| Zadaj Najbolj | vroče | Popečenje mesa in zelenjave |

Toplotna območja lahko ustvarite tudi s prilagajanjem moči gorilnikov. Gorilnik lahko na primer nastavite na nižji položaj, območje nad gorilnikom pa uporabite za pripravo nežnih kosov hrane ali hrane, ki se peče dlje časa.
10.7. Preprečevanje vzplamtitve ognja
Med pečenjem lahko vzplamt i ogenj. To je običajen pojav. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa se lahko poveča temperatura v napravi in nakopičena maščoba se lahko vname. Preprečevanje vzplamtitve ognja
- Preden začnete peči, se prepričajte, da je kurišče čisto. Glejte razdelek »11.2 Čiščenje kurišča«.
- Redno preverjajte, ali je odprtina za odtekanje maščobe čista in/ali da zbiralna posoda za maščobo ni polna.
- Ko na žaru pečete mastno meso, odvečno maščobo odrežite stran, zaprite pokrov, gorilnike pa nastavite na srednjo ali nizko temperaturo.
11. VZDRŽEVANJE NAPRAVE
11.1. Čiščenje rešetke
Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom Barbecook.

Rešetko lahko očistite tudi z blagim čistilnim sredstvom ali s sodo bikarbono. Za čiščenje rešetke nikoli ne uporabljajte čistil za pečice.
11.2. Čiščenje kurišča
Priporočamo, da kurišče po vsaki uporabi očistite s čistilom Barbecook, kovinsko gobico za čiščenje in abrazivnim čistilnim sredstvom. Uporabljate jih enako kot pri čiščenju rešetke.

Ne uporabljajte ostrih predmetov in naprave ne drgnite ob trde površine.

Naprava ne sme priti v stik s hladnimi tekočinami, ko je še vroča.
11.3. Čiščenje gorilnikov in Venturijevih cevi
11.3.1. Zakaj je treba čistiti gorilnike in Venturijeve cevi?
Pajki in insekti lahko v gorilnikih in Venturijevih ceveh spletejo mreže in gnezdišča, ki blokirajo dovod plina do gorilnikov. Posledično:
- Gorilnikov ne boste mogli prižgati. Če vam gorilnike vendarle uspe prižgati, bodo povzročili le zadimljen, rumen plamen.
- Plin se lahko vname zunaj Venturijevih cevi na nivoju upravljalnih gumbov. Tak ogenj se hitro razširi in lahko povzroči resne telesne poškodbe in materialno škodo.

Škoda, ki nastane zaradi zamašenih gorilnikov in Venturijevih cevi, se šteje za neprimerno vzdrževanje in ni zajeta v garanciji.
11.3.2. Kdaj je treba očistiti gorilnike in Venturijeve cevi?
Gorilnike in Venturijeve cevi naprave morate očistiti v
naslednjih primerih:
- Pred prvo uporabo ali po daljšem obdobju neuporabe.
- Vsaj dvakrat letno, prvič na začetku sezone.
11.3.3. Čiščenje gorilnikov in Venturijevih cevi
- Odstranite gorilnike iz naprave, kot je prikazano na slikah. Če opazite, da je gorilnik poškodovan, ga morate zamenjati.
- Gorilnike in Venturijeve cevi očistite z majhno krtačo ali z doma narejenim pripomočkom za čiščenje cevi (raztegnjeno sponko za papir, krtačo za čiščenje cevi itd.).
- Gorilnike namestite nazaj na prvotno mesto. Prepričajte se, da ste Venturijeve cevi namestili čez odprtine ventilov za plin.

11.4. Vzdrževanje emajliranih delov, delov iz nerjavečega jekla in praškasto prevlečenih delov
Naprava je sestavljena iz emajliranih delov, delov iz nerjavečega jekla in praškasto prevlečenih delov. Vsak material potrebuje drugačno vzdrževanje:
| Material Kako je treba vzdrževati ta material | |
| Emajl • Ne uporabljajte ostrih predmetov innaprave ne drgnite ob trde površine.Naprava ne sme priti v stik s hladnimi tekočinami, ko je še vroča.Uporabite lahko kovinske gobice za čiščenje in abrazivna čistilna sredstva. | |
| Nerjaveče jeklo • Ne uporabljajte agresivnih in abrazivnih čistilnih sredstev ali čistilnih sredstev za čiščenje kovinskih površin.Uporabljajte blaga čistilna sredstva in jih pustite delovati na jeklu.Uporabite mehko gobico ali krpo.Po čiščenju napravo temeljito sperite in počakajte, da se naprava popolnoma posuši, preden jo shranite. | |
| Praškasti premaz • Ne uporabljajte ostrih predmetov.Uporabljajte blaga čistilna sredstva in mehko gobico ali krpo.Po čiščenju napravo temeljito sperite in počakajte, da se naprava popolnoma posuši, preden jo shranite. |

Da bi na delih iz nerjavečega jekla preprečili nastanek rje, je najbolje, da naprava ne pride v stik s klorom, soljo in
železom.

Škoda, ki nastane zaradi neupoštevanja teh navodil, se šteje za neustrezno vzdrževanje in ni zajeta v garanciji.
Pod povečanim prikazom skice naprave je naveden seznam sestavnih delov vaše naprave (drugi del priročnika). Ta seznam vsebuje simbole, ki označujejo material, iz katerega je sestavljen posamezen del, tako da lahko preverite, kako je treba pravilno vzdrževati določen del. Na seznamu delov so uporabljeni naslednji simboli:
| Simbol Material | |
| ● | Emajl |
| ■ | Nerjaveče jeklo |
| ★ | Praškasti premaz |
11.5. Shranjevanje naprave
Če naprave ne nameravate uporabljati dlje časa, jo hranite v suhem prostoru. Pred shranjevanjem naprave:
- Odklopite plinsko jeklenko. Naprave nikoli ne hranite v zaprtih prostorih (vključno z garažo ali lopo), dokler je priključena na plinsko jeklenko.
- Gorilnike in rešetke očistite, jih naoljite in nato ovijte v papir.
- Odstranite baterijo tipa AA iz vžigalnika.
- Napravo pokrijte z zaščitnim pregrinjalom Barbecook. Napravo registrirajte na www.barbecook.com, kjer boste izvedeli, katero zaščitno pregrinjalo potrebujete.
11.6. Shranjevanje plinskih jeklenk
Ta navodila veljajo tako za prazne kot za polne plinske jeklenke.
- Plinske jeklenke vedno shranjujte na prostem in v dobro prezračevanem prostoru. Poskrbite, da jeklenke niso izpostavljene visokim temperaturam ali neposredni sončni svetlobi.
- Nikoli ne shranjujte plinske jeklenke na območju, ki se lahko močno segreje (na primer v avtomobilu, čolnu itd.).
- Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v omarici vaše naprave.
- Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske naprave, ki je v uporabi.
- Plinske jeklenke vedno hranite izven dosega otrok.
- Plinske jeklenke vedno hranite in prevažajte v pokončnem položaju.
11.7. Naročanje rezervnih delov
Dele, ki so izpostavljeni odprtemu ognju ali pa izredno visokim temperaturam, je treba občasno zamenjati. Kako naročiti rezervne dele:
- Seznam vseh referenčnih številk najdete pod povečanim prikazom skic v drugem delu tega priročnika in na spletni strani www.barbecook.com.

Če ste napravo registrirali na spletu, se samodejno prikaže pravilen seznam.
- Rezervni del naročite na prodajnem mestu. Vse dele lahko naročite v okviru garancije ali izven nje.
12. GARANCIJA
12.1. Kaj zajema garancija
Za vašo napravo velja garancija za omejeno obdobje petih let. Ta garancija zajema vse proizvodne napake pod naslednjimi pogoji:
- Napravo ste uporabljali, sestavljali in vzdrževali skladno z navodili v tem priročniku. Škoda, ki nastane zaradi napačne uporabe, nepravilnega sestavljanja ali nepravilnega vzdrževanja, se ne šteje za proizvodno napako.
- Lahko predložite račun, dokazilo o datumu nakupa in edinstveno serijsko številko naprave.
Ta serijska številka je sestavljena iz 16 števk. To številko lahko najdete:
- v tem priročniku,
- na embalaži naprave,
– na tipski ploščici naprave, ki se nahaja na notranji strani plinskega žara.
- Garancija je omejena na popravilo ali zamenjavo okvarjenih delov.
- 5-letna garancija v primeru izpada elektrike in nastanka rje:
- Kurišče
- Pokrov
- Gorilniki
- Emajlirane, litoželezne rešetke
• 2-letna garancija za vse ostale dele
- Garancija velja samo za naprave, ki so namenjene za osebno uporabo.
Oddelek za zagotavljanje kakovosti pri podjetju Barbecook bo preveril, ali so deli okvarjeni in ali so se izkazali za okvarjene med običajno uporabo, pravilnim sestavljanjem in ustreznim vzdrževanjem.
Če eden od teh pogojev ni izpolnjen, garancije ne morete uveljavljati. Garancija je omejena na popravila ali zamenjavo okvarjenih delov.
12.2. Česa garancija ne zajema
Garancija ne zajema naslednje škode in okvar:
- Običajna obraba (rjavenje, deformacije, razbarvanje itd.) delov, ki so neposredno izpostavljeni odprtemu ognju ali izjemo visokim temperaturam. Te dele je treba občasno
zamenjati.
- Vizualne nepravilnosti, do katerih lahko pride med proizvodnim postopkom (madeži, minimalna odstopanja in barvna odstopanja emajla). Te nepravilnosti se ne štejejo za proizvodne napake.
- Vsa škoda, ki nastane zaradi pomanjkljivega vzdrževanja, neustreznega shranjevanja, nepravilnega sestavljanja ali sprememb na predhodno sestavljenih delih.
- Vsa škoda, ki nastane zaradi napačne uporabe naprave (uporaba, ki ni v skladu z navodili v našem priročniku, uporaba v komercialne namene itd.).
- Vsa škoda, ki nastane na napravi zaradi malomarne uporabe ali uporabe v nepredvidene namene.
- Rja ali razbarvanje, ki sta posledica zunanjih vplivov, uporabe agresivnih čistilnih sredstev, izpostavljenosti kloru itd. Ta škoda se ne šteje za proizvodno napako.
13. TEHNIČNI PODATKI
13.1. Tipska nalepka
Na tipski nalepki so navedeni vsi tehnični podatki o napravi. To številko lahko najdete: v drugem delu tega priročnika, na notranji strani plinskega žara.
13.2. Premeri vbrizgalnikov
• Glavni gorilnik: 0,991 mm
- Stranski gorilnik: 0,88 mm
- ODPRAVLJANJE TEŽAV
| Težava Najverjetnejši vzroki | Rešitve | |
| Nezadostna temperatura • Dovod plina ni odprtVenturijeve cevi niso nameščene čez odprtine ventilov za plinOdprtine na gorilniku so zamašenePlinska jeklenka je (skoraj) praznaRegulator tlaka ni pravilno priključen na jeklenko in/ali cev | • Odprite dovod plina• Venturijeve cevi namestite čez odprtine ventilov za plin• Očistite odprtine gorilnika ali zamenjajte gorilnike• Zamenjajte plinsko jeklenko• Ponovno priklopite regulator tlaka na jeklenko in/ali cev | |
| Prekomerna temperatura in/ali vzplamtitev ognja | • Hrana je preveč mastnaOdprtina za odtekanje maščobe je zamašena, maščobe so se nakopičile v kurišču in/ali na gorilnikihTemperatura je previsoka | • Odvečno maščobo odrežite stran ali pa na gorilnikih nastavite nižjo temperaturo• Očistite odprtino za odtekanje maščobe, kurišče in gorilnike• Gorilnike nastavite na nižjo temperaturo in/ali hrano posredno pecite na rešetki |
| Toplota ni enakomerno porazdeljena po površini rešetke | • Običajno je, da pride do določenih razlik v temperaturi. Glejte razdelka »1.7 Dober izkoristek toplote« in »10.6 Uporaba toplotnih območij«. Najverjetnejši vzroki za znatne razlike v temperaturi:• Naprava ni bila predhodno segreta | • Predhodno segrejte napravo |
| Rumeni plameni • Gorilniki ali Venturijeve cevi so zamašeniSol na gorilnikihNaprava je priključena na butan | • Očistite gorilnike in Venturijeve cevi• Očistite gorilnike• Napravo priključite na propan in uporabite ustrezen regulator tlaka | |
| Neenakomeren plamen | • Gorilnik je zamašen, preluknjan ali zarjavel | • Očistite ali zamenjajte gorilnik |
| Težava Najverjetnejši vzroki | Rešitve | |
| Širjenje ognja (plameni zunaj Venturijevih cevi/na upravljalnih gumbih) | • Gorilniki ali Venturijeve cevi so zamašeni • Zaprite dovod plina in gorilnike nastavite na »OFF« (izklop)• Pustite, da se naprava ohladi• Očistite gorilnike in Venturijeve cevi | |
| Plameni segajo čez rob kurišča | • Veter• Plinska jeklenka je (skoraj) prazna• Maščoba v kurišču in/ali na gorilnikih | • Napravo postavite tako, da bo zadnja stran obrnjena proti vetru• Zamenjajte plinsko jeklenko• Očistite kurišče in gorilnike |
| Brnjenje regulatorja tlaka • Toplo vreme• Nova (polna) plinska jeklenka | • Brez nevarnosti ali okvare; samodejno preneha čez nekaj časa. | |
| Piskanje gorilnika v položaju »LOW « (nizka temperatura) | • Vbrizgalnik plina, Venturijeva cev in/ali gorilnik je umazan | • Očistite vbrizgalnik plina, Venturijevo cev in gorilnik |
| Gorilnika ni mogoče prižgati (niti z vžigalnikom niti z vžigalico) | • Gorilnik ali Venturijeva cev je zamašena• Ni dovoda plina | • Očistite gorilnik in Venturijevo cev• Odprite dovod plina in pritisnite varnostni gumb na regulatorju tlaka (nimajo ga vsi regulatorji) |
| Gorilnikov ni mogoče prižgati z vžigalnikom | • Baterija ni vstavljena ali pa je vstavljena nepravilno• Sredinski gorilnik se ne prižge prvi• Ožičenje vžigalnika ni pravilno speljano• Poškodovana elektroda• Nepravilna ozemljitev• Pokvarjen vžigalnik | • (Ponovno) vstavite baterijo s pravilno polariteto• Najprej prižgite sredinski gorilnik• Preverite vse priključke vžigalnika in jih ponovno sestavite• Zamenjajte elektrodo• Preverite elektrode, gorilnike in vžigalnik ter jih ponovno sestavite• Zamenjajte vžigalnik |
| Ob pritisku na vžigalnik ni isker ali zvoka | • Baterija ni vstavljena ali pa je vstavljena nepravilno• Baterija je prazna• Gumb vžigalnika ni pravilno nameščen• Poškodovan generator isker | • (Ponovno) vstavite baterijo s pravilno polariteto• Zamenjajte baterijo• Ponovno namestite gumb vžigalnika• Zamenjajte generator isker |
| Ob pritisku na vžigalnik nastane samo zvok (brez isker) | • Nepravilna ozemljitev• Gorilnik in elektroda sta preveč narazen | • Ponovno povežite generator isker in elektrode• Elektrodo rahlo upognite, da jo približate gorilniku |
| Vidne iskre ne pridejo v stik z gorilniki | • Okvara na ožičenju • Zamenjajte ožičenje | |
| Iskre so vidne, vendar se ne pojavljajo na vseh elektrodah oz. niso dovolj močne | • Nepravilna ozemljitev• Baterija je (skoraj) prazna• Mokre ali pokvarjene elektrode | • Ponovno povežite generator isker in elektrode• Zamenjajte baterijo• Elektrode osušite s s papirnatimi brisačami oz. jih zamenjajte |

