Manua 4 - Žar BARBECOOK - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO Manua 4 BARBECOOK

Opomba: Ko nameščate žar, bodite previdni. Orodje lahko poškoduje emajlirano površino. Po namestitvi lahko kakšen vijak ostane.

MANUA 4

# 223.9983.000 / # 223.9983.200

Vedno uporabljajte odobreno jeklenko, ki ustreza vsem nacionalnim predpisom in standardom. Preverite, će lahko jeklenka uplini dovolj plina, kot je določeno za vaš model žara.

• Jeklenka naj bo vedno stabilna in v navpičnem položaju.

• Bodite previdni, ko upravljate ventile jeklenke

• Nikoli ne priključujte jeklenke na žar brez regulatorja.

• Nikoli ne priključujte jeklenke brez regulacije na žar.
• Vedno zaprite ventile jeklenke, ko ne uporabljate jeklenke.
• Če žar ni opremljen z držalom za jeklenko, jo postavite na tla poleg žara.
• Nikoli ne postavljajte nadomestne jeklenke pod žar ali zraven žara, ki je v uporabi.
• Nikoli ne izpostavljajte jeklenke prekomerni toploti ali direktni sončni svetlobi.
• Zamenjajte gibljivo cev, će tako zahtevajo nacionalni predpisi.

ZAMENJAVA JEKLENKE

Ko menjavate jeklenko, zagotovite, da je krmilni gumb žara v položaju OFF in da je jeklenka zaprta. Nikoli ne menjavajte jeklenke v bližini možnega vira vžiga.

TRANSPORT IN SHRANJEVANJE PLINSKE JEKLENKE

Čeprav je povsem varna, će z njo roku-jete pravilno, lahko premajhna pazljivost povzroči požar in/ali eksplozijo.

Za zmanjšanje tveganja na minimum:

• Nikoli ne shranjujte jeklenke v zgradbi, garaži ali drugem ograjenem, ampak vedno v dobro prezračenem prostoru.
• Nikoli ne shranjujte jeklenke v bližini druge naprav, ki deluje na plin, ali v zelo vročem območju, kot je avtomobil ali ladja.
• Jeklenke ne smejo biti v dosegu otrok.
• Jeklenko vedno transportirajte in shranjujte v navpičnem položaju
  • V bližini jeklenke ne kadite, še posebno med transportom v vozilu

CEV IN REGULATOR

Cevi in regulatorja proizvajalec ne dobavi. Uporabljajte samo kombinacijo cev / regulator, ki ustreza vsem lokalnim in nacionalnim predpisom in standardom ter tako, ki je kompatibilna s spojnicami uporabljene plinske jeklenke in z vrsto plina/nazivnim tlakom, kot je navedeno na žaru. Cev naj bo čim krajša.

• Nikoli ne priključujte žara na dovod plina brez regulatorja. Nikoli in na noben način ne poskušajte predelati cevi ali regulatorja.

• Pred vsako uporabo žara preverite cev po vsej dolžini glede poškodb (razpoke, pretrgi, ožgani deli) ali prekomerne uporabe. Ko opazite kakršnokoli poškodbo ali obrabo, pred uporabo žara zamenjajte cev v skladu z nacionalnimi standardi

• Mast (ali druge vroče snovi) nikoli ne smejo pasti na cev, cev pa nikoli ne sme priti v stik s kakršnimikoli vročimi mesti na žaru

• Konektor regulatorja mora biti zaščiten, ko ni priključen na jeklenko
• Zagotovite, da ge ne vlečete po tleh, saj lahko to ogrozi tesnjenje konektorja
• Ko priključujete ali odklapljate jeklenko, ne zvijajte cevi
• Maksimalna dovoljena dolžina cevi je 1,5 m

PREVERJANJE PUŠČANJA

Preverjanje puščanja je potrebno izvesti:

• preden prvič uporabite žar;
• vsakič, ko zamenjate jeklenko ali del plinske napeljave;
• najmanj enkrat letno, najboljše na začetku sezone.

Preverjanje puščanja je potrebno izvesti na prostem, v dobro prezračenem območju in ne v bližini odprtega ognja, vročine ali virov vžiga. Ne kadite! Za preverjanje puščanja uporabite samo 50/50 mešanico tekočega mila in vode. Ne uporabljajte vžigalice ali odprtega ognja.

1. Ko ste priključili jeklenko na žar in će so vsi krmilni gumbi na 'OFF', počasi obrnite jeklenko za 1 obrat.
2. Namažite milnico na vse spodaj navedene priključke in komponente.
   Preverite naslednja območja glede puščanja:
   • zvarjene spoje jeklenke (Sl. A),
   • vse priključke ventila (Sl. B),
3. spojnico regulatorja in priklop jeklenke (SI. B),
   • vse priključke cevi (Sl. C).
4. Mehurčki milnice prikazujejo puščanje.
5. Trdno privijte vse priključke, ki puščajo, in ponavljajte preverjanje tako dolgo,

da se puščanje odpravi (zaprite ventil jeklenke, ko preverjate puščanje).

1. Odklopite jeklenko/krmilni ventil in preverite, će so vsi krmilni gumbi na OFF.
2. Če ne odpravite puščanja, ne uporabljajte žara. Zaprite ventil jeklenke, odstranite jeklenko in njene stike in pokličite kvalificiranega vzdrževalca za plinske naprave ali dobavitelja plina, da izvede ustrezna popravila.

Opomba: regulator se lahko razlikuje od zgornje različice.

PRED PRVO UPORABO / PO DALJŠEM ČASU NEUPORABE

Žara ne uporabljajte, će niste prebrali, razumeli in preverili vseh informacij v tem priročniku.

Zagotovite, da:

• je žar pravilno nameščen;
• ni puščanja v dovodu plina (glejte 'Preverjanje puščanja');
• so gorilniki pravilno nameščeni, venturi cevi pravilno vstavljene v odprtine plinskih ventilov (Sl. D) in da ni ovir (glejte informacije o varnosti in čiščenje gorilnikov);
• nobena izmed cevi za dovod plina ne more priti v stik z vročo površino;
• je vaš žar nameščen na varnem mestu.

D

Naravna tveganja - pajki in mrčes: zelo majhen mrčes se lahko splazi v venturi cevi plinskih gorilnikov in naredi mrežo ali gnezdo (Sl. E),

E

ki lahko v celoti ali delno blokirajo pre- tok plina. Takšna situacija je razvidna tako, da gori dimast, rumen plamen in/ ali po gorilniku, ki ga le stežka prižgete ali pa sploh ne. Plin lahko gori tudi izven venturi cevi in tako povzroči resne poškodbe žara. Če se to zgodi, nemu- doma zaprite jeklenko. Ko se žar ohladi, nemudoma očistite gorilnike. Odstranite gorilnik(-e), kot je prika- zano v sl. F. Očistite obe venturi cevi s čistilnikom za cevi ali krtačo. Ponovno namestite gorilnik v skladu z navodili. (SI. F) Po čiščenju je potrebno venturi

cevi pravilno namestiti nazaj na odprtine plinskih ventilov.

Opomba: škode, ki nastane zaradi popol-noma ali delno zamašene venturi cevi v gorilniku, garancija ne zajema in se smatra kot nepravilno vzdrževanje

Pred vžigom gorilnikov je potrebno izvesti vsa preverjanja in postopke, ki so opisani v poglavju 'Pred prvo uporabo'.

• Pokrov žara mora biti med vžiga- njem gorilnikov vedno odprt.
• Ko prižigate gorilnike, se ne nagibajte direktno nad žar.
• Krmilni gumbi žara morajo biti v položaju 'OFF'. Počasi odprite ventil plinske jeklenke. Preden odprete krmilni gumb gorilnika, počakajte pribl. 10 sekund, da omogočite stabilizacijo plina.
• Pomembno: najprej prižgite srednji gorilnik.
• Ko se je en gorilnik prižgal, morate samo obrniti krmilni gumb drugih gorilnikov v položaj 'HIGH', da se tudi ti prižgejo.
• Nikoli ne poskušajte prižgati vseh gorilnikov hkrati

• Odprite pokrov žara.
• Odprite ventil plinske jeklenke.
• Pritiskajte vžigalnik, dokler ne slišite isker.
• Medtem ko držite vžigalnik, pritisnite krmilni gumb srednjega gorilnika in ga obrnite na 'HIGH'.
• Če se gorilnik po 3 poskusih ne prižge, odklopite plin in pred novim

poskusom počakajte 5 minut. To bo omogočilo izpust nakopičenega plina. Poskusite znova, tako da ponavljate zgornje korake.

- Če se gorilnik še vedno ne prižge, preberite poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak', da ugotovite vzrok in pomoč ali pa uporabite vžigalico, kot je opisano spodaj.

G

Levo in desno na dnu ohišja gorilnika je majhna odprtina, ki jo lahko uporabite za prižiganje gorilnika z vžigalico, če elektronski vžigalnik ne deluje. (Sl. G)

• Odprite pokrov žara.
  • Vstavite vžigalico v pripravljeno držalo (Sl. G).
• Pridržite gorečo vžigalico skozi odprtino, pribl. 13 mm od gorilnika.
• Odprite ventil plinske jeklenke.
• Potisnite krmilni gumb in obrnite v položaj 'HIGH'. Gorilnik bi se moral prižgati v roku 5 sekund. Če se ne, obrnite krmilni gumb v položaj off in počakajte 5 minut, da omogočite izpust plina.
• Ponavljajte korake od 1 do 5. Če se gorilnik po 3 poskusih še vedno ne prižge, preberite poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak'.

VŽIG OSTALIH GORILNIKOV

- Ko se je sredinski gorilnik prižgal, morate samo obrniti krmilni gumb drugih gorilnikov v položaj 'HIGH', da se tudi ti prižgejo.

PRIŽIGANJE STRANSKEGA GORILNIKA Z VŽIGALNIKOM

Najprej odprite pokrov stranskega gorilnika. Za vžig stranskega gorilnika uporabite vžigalnik na nadzorni plošči in krmilni gumb na stranski plošči.

• Pritiskajte vžigalnik, dokler ne slišite isker.

• Medtem ko držite vžigalnik, pritisnite krmilni gumb stranskega gorilnika in ga obrnite na 'HIGH'.

• Večkrat ponovite, će se gorilnik takoj ne prižge.

• Če se gorilnik ne prižge po 5 sekundah, obrnite krmilni gumb v položaj 'OFF' in počakajte 5 minut, da omogočite izpust plina.
• Ponavljajte korake 1 do 3. Če se gorilnik še vedno ne prižge, preberi- te poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak' ali uporabite vžigalico, kot je opisano spodaj.

Opomba:

• maksimalna obremenitev stranskega gorilnika je 9 kg!
• maksimalni premer kuhalne posode je 220 mm.

H

• Vstavite vžigalico v pripravljeno držalo.
• Držite gorečo vžigalico pribl. 13 mm od gorilnika (Sl. H).
• Potisnite krmilni gumb stranskega gorilnika in obrnite v položaj 'HIGH'. Gorilnik bi se moral prižgati v roku 5 sekund. Če se ne, obrnite krmilni gumb v položaj 'OFF' in počakajte 5 minut, da omogočite izpust plina.
• Ponavljajte korake 1 do 3. Če se gorilnik še vedno ne prižge, preberi- te poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak', da ugotovite vzrok in pomoč.

VIZUALNI PREGLED PLAMENOV

HIGH LOW

Če plameni gorilnikov med uporabo žara izstopijo iz ohišja gorilnikov, nemudoma izklopite krmilne gumbe. Preden ponovno prižgete žar, počakajte 5 minut, da omogočite izpust plina. Če težava še ostaja, preberite poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak'. Vsakič, ko prižgete žar, preverite plamene. (Sl. I) Pravilni plamen je skoraj v celoti moder, samo na vrhu je malo rumen. Če je plamen nenavadno majhen in večinoma

rumen, izklopite žar in preverite venturi cevi glede ovir ali pa preberite poglavje 'Vodnik za odpravljanje napak'.

IZKLOP ŽARA

• Zaprite ventil plinske jeklenke.
- Obrnite vse krmilne gumbe gorilnikov v položaj 'OFF'.

Če upoštevate zgornji vrstni red, v sistemu ne bo več plina pod tlakom.

UPORABNI NAMIGI ZA UPORABO ŽARA

PRVA UPORABA VAŠEGA BARBECOOK

Ko prvič uporabite plinski žar, morate najprej omogočiti, da se enota uteče, tako da kratek čas deluje brez kakršnekoli hrane. Da se žar uteče, ga prižgite. Zaprite pokrov in ohranjajte temperaturo na 'HIGH' 15 minut. Med tem postopkom ne odpirajte pokrova. Nato odprite pokrov in omogočite, da žar deluje še nadaljnjih 5 minut na 'HIGH'. Žar je zdaj pripravljen na uporabo.

SEGREVANJE ŽARA

Preden naložite hrano na žar, ga pustite, da se segreje. Zaprite pokrov in segrevajte kuhalno površino najmanj 10 minut na nastavitvi 'HIGH'. Za pečenje pri nižji temperaturi od nastavitve 'HIGH', obrnite krmilne gumbe v želen položaj, preden postavite hrano na žar.

ČAS KUHANJA

Dejanski čas kuhanja je odvisen od različnih faktorjev, kot so okus, zunanja temperatura in veter. Izkušnje vas bodo naučile, kako ta čas izračunati.

OHRANITEV PLAMENOV POD NADZO-ROM

Med peko na žaru so povišani plameni običajni. Preveč povišanih plamenov pa bo vseeno povišalo temperaturo v žaru, s tem pa bo povzročilo vžig nakopičene maščobe in požar.

Za zmanjšanje povišanih plamenov:

• Odstranite prekomerno maščobo z mesa pred pečenjem.
• Mastno meso (piščanec in svinjina) pecite na nizki nastavitvi.
• Preverite, će odprtina na sprednji strani odtoka za maščobo ni bloki-

OPOMBA: Če je pokrov zaprt, bo vaš žar ohranjal bolj konstantno temperaturo in hrano lahko spečete hitreje ter z manj energije.

Če bi gorilniki med pečenjem ugasnili, od-prite pokrov, izklopite gorilnike in počakajte 5 minut, da omogočite izpust plina, preden ponovno prižgete gorilnik.

KAKO PREPREČITI, DA SE HRANA PRI-ME NA REŠETKO

• Hrano dobro naoljite, preden jo položite na rešetko.
• Lahko namažete rešetko z nekaj jedilnega olja, da preprečite prijemanje hrane.
• Hrane ne obračajte prehitro zatem, ko ste jo postavili na rešetko.

ČIŠČENJE IN VZDRŽEVANJE

Da boste podaljšali življenjsko dobo vašega žara, morate vsaj enkrat letno izvesti vse naslednje postopke, po možnosti ob začetku sezone pečenja na žaru. Kupite pokrivalo za barbecook® za zaščito.

KUHALNE REŠETKE IN PLOŠČE

Po vsaki uporabi, pustite žar, da se ohladi in očistite rešetke z neabrazivno krtačo. Prav tako lahko operete rešetke z uporabo posebnega loščila za barbecook ^® , blagega detergenta ali sode bikarbone. Nikoli ne uporabljajte čistil za pečice.

GORILNIKI IN VENTURI CEVI

Gorilnike in venturi cevi je potrebno odstraniti ter očistiti vsaj dvakrat letno. Temeljito očistite venturi cevi. Odprite katerokoli zamašeno odprtino z uporabo tanke žice (npr. odprta sponka za papir). Preverite, če je dno ohišja gorilnika čisto in da nobena odprtina ni zamašena. Postavite gorilnik nazaj v skladu z navodili in preverite, če so venturi cevi nameščene nad izpušnimi ventili. Če so na gorilniku vidne razpoke, neobičajne luknje ali druge poškodbe, ga je potrebno zamenjati.

IZGOREVANJE

Po uporabi lahko nadaljujete z žganjem naprave okrog 10 minut brez hrane in z zaprtim pokrovom, vsi gorilniki pa v položaju 'HIGH'. Na ta način bo večina umazanije izgorela, kar olajša naknadno čiščenje. Pustite, da se naprava ohladi. Nato lahko obrišete zažgani prah z neabrazivno krtačo in očistite žar z milnico.

SHRANJEVANJE

Odklopite plin z jeklenke, ko je ne uporabljate. Žar in plinsko jeklenko shranjujte na prostem v dobro prezračenem območju.

Nikoli ju ne shranjujte v garaži, lopi ali drugem ograjenem prostoru, ali v bližini odprtega ognja ali vira toplote.

Žar lahko shranite znotraj, će je plinska jeklenka odklopljena z naprave in shranjena zunaj v dobro prezračenem prostoru.

Žar je potrebno pozimi shraniti znotraj. Nekaj namigov:

• Očistite gorilnike in jih zdrgnite z jedilnim oljem. Ovijte jih v papir.
• Očistite kuhalne rešetke in jih zdrgnite z jedilnim oljem. Ovijte jih v papir in jih shranite znotraj.
• Zaščitite žar s pokrivalom barbeco-ok ^® , če ga shranjujete zunaj.
• Plinske jeklenke ne shranjujte zno-traj

GARANCIJA

Vaša naprava barbecook ^® ima dveletno garancijo na vse tovarniške okvare. Ta garancija velja od datuma nakupa, će je uporabljana v skladu s temi navodili.

Vaš blagajniški prejemek, na katerem je naveden datuma nakupa, je vaše potrdilo o garanciji.

Barbecook® ni primeren za komercialno uporabo.

Ta garancija je omejena na popravilo ali zamenjavo delov, ki so dokazano pokvarjeni pri običajni uporabi in servisu.

Ta garancija se ne nanaša na okvare zaradi nepravilne namestitve, nepravilne uporabe, predelave naprave, razstavljanja naprave, obrabe ali pomanjkljivega vzdrževanja.

REŠEVANJE TEŽAV
Težava Verjeten vzrok Rešitev
Nemogoče je prižgati gorilnik (z vžigalnikom ali vžigalico)	Zamašene venturi ceviOčistite venturi cevi
Ni dovolj vročine• Ventil plinske jeklenke	ni odprtVenturi cevi niso nameščene nad izpušnimi ventiliZamašene odprtine gorilnikovJeklenka je prazna ali skoraj praznaRegulator ni pravilno namešćen na jeklenko	Odprite ventil plinske jeklenkePonovno namestite venturi ceviOčistite odprtine ali namestite nov gorilnikNova jeklenkaPrivijte konektorje regulatorjaOdklopite cev
Rumeni plameni• Venturi cevi so delno zamašeneSol na gorilniku		Očistite venturi ceviOčistite gorilnik
Nemogoče je prižgati gorilnik z vžigalnikom	Vžigalna žica ni pravilno nameščenaPokvarjena vžigalna elektrodaNapačna ozemljitevPokvarjen vžigalnik	Preverite vse priključkePreverite namestitev elektrod, gorilnika in vžigalnikaZamenjajte vžigalnik
Plameni se dvigajo nad ohišje gorilnikaVetrovno vremeJeklenka skoraj prazna		Premaknite žar, tako da je hrbtna stran obrnjena proti vetruNova jeklenka ali napolnite staro
Prekomerna vročina in dvigajoči plameni	Premastna hranaZamašena odprtina za izpust maščobeKuhalni sistem ni pravilno nameščen	Obrežite odvečno maščobo ali zmanjšajte vročinoOčistite dno ohišja gorilnika in gorilnikPravilno namestite kuhalni sistem
Plameni za nadzorno ploščo	Zamašene venturi cevi	Nemudoma zaprite dovod plina, pustite, da se žar ohladi in očistite venturi cevi
Regulator brni • Trenutna situacija, ki jo je povzročila visoka zunanja temper-atura ali polna jeklenka		To ni okvara ali nevarnost
Nepopoln plamen • Zamašen, puščajoč al zarjavel gorilnik • Očistite / zamenjajte gorilnik
Grelno stojalo se ne prilega	Noge so pod preozkim ali preširokim kotom	Noge grelnega stojala lahko nastavite. Ukrivite jih, da se prilegajo v odprtine za grelno stojalo.

VODNIK ZA ODPRAVLJANJE NAPAK ZA ELEKTRIČNI VŽIG

Težava Verjeten vzrok Rešitev
Ko pritisnete na vžig, ni isker;ni zvoka	Baterija ni pravilno vstavljenaPrazna baterijagGumb vžigalnika ni pravilno vstavljenPokvarjen povzročitelj isker	Vstavite baterijo (zagotovite, da so Ō+Ó in Ō-Ó pravilno usmerjeni, Ō+Ó na vrhu in Ō-Ó spodaj)Zamenjajte z novo AA baterijoÖdvijte gumb in ponovno namestiteZamenjajte povzročitelja isker
Ko pritisnete na vžig, ni isker;zvok je	Napačna ozemljitev Odstranite in ponovno priključite vse priključke spovzročiteljem isker in z elektrodami
Iskre so prisotne, vendar ne pri vseh elektrodah in/ali niso dovolj močne	Napačna ozemljitevIskre se razširijo stran od gorilnikaSkoraj prazna baterijaelektrode so mokreElektrode počene ali zlomljene “iskre so prisotne”	Odstranite in ponovno priključite vse priključke spovzročiteljem isker in z elektrodamiČe so prisotne iskre, ki ne izvirajo iz gorilnika, potem je lahko poškodovano ožičenje. Zamenjajte ožičenje.Zamenjajte z novo AA baterijoUporabite papirnate robčke za odstranjevanje umazanijeZamenjajte počene ali pokvarjene elektrode

SISTEM HITREGA SEGREVANJA

Ponaša pa se tudi z dodatno posebnostjo, in sicer z novim sistemom hitrega segrevanja (Turbo): vaš raženj barbecook je v trenutku pripravljen za pečenje, pri čemer je vročina ognja optimalno porazdeljena po kuhalni površini.

Prednost: raženj barbecook za svoje delovanje porabi 20 % manj plina od katerega koli drugega plinskega ražnja.

barbecook®