Daily Collection HD6103 - Fritéza PHILIPS - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Fritéza
Značka	Philips
Model	Daily Collection HD6103
Rozmery (Š x H x V)	30 x 25 x 20 cm (približne)
Hmotnosť	2,5 kg (približne)
Príkon	1500 W
Objem oleja	1,2 L
Regulácia teploty	Nastaviteľný termostat (140-190 °C)
Kontrolka	Kontrolky napájania a pripravenosti
Fritovací kôš	Odnímateľný s rukoväťou chrániacou pred teplom
Materiál tela	Plast s nerezovými prvkami
Vonkajší povrch chrániaci pred teplom	Áno
Filtrácia oleja	Odnímateľný filter na opätovné použitie oleja
Čistenie	Odnímateľná nádoba na olej a kôš, časti vhodné do umývačky riadu
Bezpečnostné prvky	Automatické vypnutie, rukoväť chrániaca pred teplom, protišmykové nožičky
Náhradné diely	Fritovací kôš, filter oleja, veko
Index opraviteľnosti	8,2 / 10 (odhadom)
Záruka	2 roky
Krajina pôvodu	Čína

Často kladené otázky - Daily Collection HD6103 PHILIPS

Aký typ oleja mám použiť?

Použite kvalitný rastlinný olej, repkový olej alebo slnečnicový olej s vysokým bodom zadymenia. Vyhnite sa olivovému oleju alebo maslu.

Koľko oleja potrebuje fritéza?

Objem oleja je 1,2 L. Naplňte po značky MIN a MAX vo vnútri nádoby na olej.

Môžem smažiť mrazené jedlo?

Áno, ale odstráňte prebytočný ľad, aby ste zabránili rozstreku oleja. Trochu predĺžte čas varenia.

Ako čistím fritézu?

Odpojte zo zásuvky a nechajte vychladnúť. Vyberte nádobu na olej, kôš a filter. Umyte teplou mydlovou vodou alebo vložte do umývačky riadu (ak je uvedené). Utrite telo vlhkou handričkou.

Ako často by som mal vymeniť olej?

Vymeňte olej po 8-10 použitiach alebo keď stmavne, nepríjemne zapácha alebo začne dymiť. Nepoužívajte olej viackrát.

Má fritéza automatické vypnutie?

Áno, fritéza má funkciu automatického vypnutia na zabránenie prehriatiu. Vypne sa, ak teplota prekročí bezpečné limity.

Môžem použiť fritézu bez oleja?

Nie, toto je tradičná fritéza, ktorá vyžaduje olej. Neprevádzkujte bez oleja, mohlo by to poškodiť vykurovacie teleso.

Aká je maximálna kapacita pre jedlo?

Kôš neplňte viac ako do polovice. Pre väčšinu jedál je maximálna dávka 500-600 g.

Kde nájdem náhradné diely?

Náhradné diely ako fritovací kôš, filter oleja a veko sú k dispozícii prostredníctvom zákazníckeho servisu Philips alebo autorizovaných predajcov.

Je fritéza bezpečná na použitie na všetkých pracovných doskách?

Umiestnite na teplovzdorný povrch. Protišmykové nožičky pomáhajú udržať stabilitu, ale vyhnite sa umiestneniu v blízkosti horľavých materiálov.

NÁVOD NA OBSLUHU Daily Collection HD6103 PHILIPS

Gratulujeme Vám ku kúpe a vitajte medzi zákazníkmi spoločnosti Philips! Ak chcete využit' všetky výhody zákazníckej podpory spoločnosti Philips, zaregistrujte svoj výrobok na adrese www.philips.com/welcome.

Opis zariadenia (Obr. 1)

A Fritovací košík
B Veko
C Značky „MIN“ a „MAX“
D Priečinok na odkladanie kábla
E Kábel
F Integrované rúčky
G Oddelitelné digitálne stopky
H Vypínač
I Ovládanie teploty
J Funkcia PreClean
K Kontrolné svetlo nastavenia teploty
L Tlačidlo na uvolnenie veka
M Vnútorná nádoba
N Pomôcka na vylievanie

Dôležité

Pred použitím zariadenia si pozorne prečítajte tento návod na použitie a uschovajte si ho na použitie v budúcnosti.

Nebezpečenstvo

- Puzdro, ktoré obsahuje elektrické súčiastky a ohrevné teleso, nikdy neponárajte do vody, ani ho neoplachujte pod tečúcou vodou.

Varovanie

- Ak je poškodená zástrčka, siet'ový kábel alebo samotné zariadenie, nepoužívajte ho.

- Poškodený siet'ový kábel smie vymenit' jedine personál spoločnosti Philips, servisné stredisko autorizované spoločnost'ou Philips alebo osoba s podobnou kvalifikáciou, aby nedošlo k nebezpečnej situácii.

- Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnostami alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, pokial' im osoba zodpovedná za ich bezpečnost' neposkytuje dohlad alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.

- Deti musia byt' pod dozorom, aby sa nehrali so zariadením.

- Siet'ový kábel musí byt' mimo dosahu detí. Nenechajte ho prevísat' cez okraj stola alebo kuchynskej linky, na ktorej je zariadenie položené.

- Zariadenie pripojte jedine do uzemnenej zásuvky.

- Počas fritovania cez filter unikajú horúce pary. Nepribližujte ku filtru tvár ani ruky. Dávajte tiež pozor na horúcu paru, ktorá sa uvolní pri otvorení veka fritézy.

- Toto zariadenie nie je určené na ovládanie prostredníctvom externého časovača ani samostatného systému dialkového ovládania.

Výstraha

- Kontrolu alebo opravu zariadenia smie vykonat' jedine personál servisného centra autorizovaného spoločnost'ou Philips. Nepokúšajte sa zariadenie opravit' svojpomocne, pretože by záruka stratila platnosť.

- Zariadenie položte na vodorovný, plochý a stabilný povrch.

• Nedotýkajte sa priezoru, pretože sa počas fritovania zahreje.
• Toto zariadenie je určené len na použitie v domácnosti. V prípade, že zariadenie použijete nevhodným spôsobom, na profesionálne alebo na poloprofesionálne účely alebo ak ho používate v rozpore s pokynmi v tomto návode, záruka stratí platnosť a spoločnosť Philips nenesie žiadnu zodpovednosť za spôsobené škody.
• Správne usmažené potraviny sú zlatožlté, nie tmavožlté ani hnedé. Po smažení odstráňte pripálené zvyšky! Potraviny, ktoré obsahujú škrob, najmä výrobky zo zemiakov a obilnín, nesmažte pri teplote vyššej ako 175°C (aby ste predišli vzniku akrylamidu).
• Zabráňte, aby sa voda a/alebo ľad dostali do kontaktu s olejom alebo tukom, pretože by to spôsobilo silné kypenie, prípadne vykypenie oleja alebo tuku. Aby ste to dosiahli, odstráňte všetok prebytočný ľad zo zamrznutých prísad skôr, ako ich budete fritovat'. Prísady pred fritovaním tiež poriadne osušte. Košík neprepĺňajte. Po čistení poriadne všetky časti osušte skôr, ako do fritézy dáte olej alebo tuk.
• V tomto zariadení nesmažte ázijské ryžové koláčiky (ani podobný typ potravín). Mohlo by dôjst' k vykypeniu oleja/tuku.
• Uistite sa, že hladina oleja/tuku vo fritéze sa vždy nachádza medzi dvomi značkami „MIN“ a „MAX“ na vnútomej strane vnútomej nádoby, aby sa zabránilo pretečeniu alebo prehriatiu zariadenia.
• Zariadenie nezapínajte skôr, ako ho naplníte olejom/tukom, pretože by sa mohlo poškodit'.

Toto zariadenie značky Philips vyhovuje všetkým normám týkajúcim sa elektromagnetických polí (EMF). Ak budete zariadenie používať správne a v súlade s pokynmi v tomto návode na použitie, bude jeho použitie bezpečné podľa všetkých v súčasnosti známych vedeckých poznatkov.

Príprava na použitie

Pred prvým použitím zariadenie očistite (pozrite si kapitolu „Čistenie“).

Pred naplnením fritézy olejom alebo tukom sa uistite, že všetky súčiastky sú suché.

2 Stlačením tlačidla na uvoľnenie veka ho otvorte (Obr. 2).

3 Pozrite si tabul'ku, aby ste určili, kol'ko oleja/tuku je potrebné dat' do fritézy (Obr. 3).

4 Fritézu naplňte olejom, tekutým tukom na smaženie alebo roztopeným stuženým tukom na úroveň medzi značkami „MIN“ a „MAX“ a zatvorte veko (Obr. 4).

Zariadenie zapnite až potom, ako ho naplníte olejom alebo tukom.

Olej a tuk

Nikdy nemiešajte rôzne typy oleja alebo tuku a nikdy nepridávajte čerstvý olej alebo tuk do používaného oleja alebo tuku.

• Odporúčame Vám, aby ste používali olej na smaženie alebo tekutý tuk na smaženie. Odporúčame používat' rastlinný olej alebo mast', ktorá je bohatá na nenasýtené mastné kyseliny (napr. kyselina linolová), ako napríklad sójový, arašidový, kukuričný alebo slnečnicový olej.
• Pretože olej a tuk rýchlo strácajú svoje kladné vlastnosti, je potrebné, aby ste ich pravidelne wymieňali (po 10-12 použitiach).
• Olej/tuk vymeňte hneď, ako pri zohriatí začne penit', ak zapácha, ak nadobudne výraznú pachut', alebo ak stmavne a/alebo zhustne.

Stužený tuk

Môžete používať aj stužený tuk na smaženie, ale v tomto prípade musíte fritovaniu venovať zvláštnu pozornosť, aby tuk nevykypel a aby sa neprehrialo alebo nepoškodilo ohrevné teleso.

1 Ak chcete použit' nové kocky tuku, roztopte ich na slabom plameni na obyčajnej panvici.

SLOVENSKY96

2 Pozorne nalejte roztopený tuk do fritézy.
3 Fritézu odkladajte pri izbovej teplote spolu so stuhnutým tukom v nádobe.
4 Ak je teplota tuku vel'mi nízka, pri opätovnom roztopení môže začat' kypiet'.Aby ste tomu predišli, spravte vidličkou v stuhnutom tuku niekol'ko otvorov (Obr. 5).

Dajte pozor, aby ste vidličkou nepoškodili vnútornú nádobu.

Použitie zariadenia

1 Z priestoru na odkladanie vyberte celý kábel a pripojte ho do siete (Obr. 6).
2 Zapnite fritézu (Obr. 7).
▶Rozsvieti sa kontrolné svetlo nastavenia teploty (Obr. 8).
3 Ovládanie teploty nastavte na požadovanú teplotu (pozrite si balenie od potravín, ktoré budete smažit', alebo tabul'ku potravín na konci tohto návodu na použitie).
4 Počkajte, kým nezhasne zelené kontrolné svetlo nastavenia teploty (bude to trvat' 10 až 15 minút).
5 Rozložte rukovät' fritovacieho košíka (Obr. 9).
6 Otvorte veko (Obr. 2).
7 Vyberte košík z fritézy a naplňte ho potravinami, ktoré budete smažit' (Obr. 10).

Nesmažte naraz väčšie množstvá potravín. Neprekračujte množstvá uvedené v tabul'ke potravín na konci tejto brožúrky (☒ označuje odporúčané množstvo).

8 Položte košík na nosič, ale nespúšt'ajte ho ešte do oleja alebo tuku (Obr. 11).

9 Zatvorte veko.

10 Stlačte tlačidlo na rúčke košíka a rúčku sklopte oproti fritéze. Košík sa automaticky ponorí do oleja alebo tuku. (Obr. 12)

Počas fritovania sa občas rozsvieti a zhasne kontrolné svetlo nastavenia teploty, keď sa zapne a vypne ohrevné teleso, aby sa udržala správna teplota.

Stopky

Poznámka: Stopky môžete používat' tiež na iné účely, napr. ako bežné stopky na varenie.

Nastavenie stopiek

1 Tlačidlom stopiek nastavte trvanie fritovania v minútach. (Obr. 13)
Niekol'ko sekúnd po nastavení času smaženia sa spustí odpočítavanie času.
Kým stopky odpočítavajú čas prípravy, na displeji bliká zostávajúci čas. Posledná minúta prípravy sa zobrazí v sekundách.
Po uplynutí nastaveného času budete počut' zvukový signál. Po 10 sekundách sa zvukový signál zopakuje. Zvukový signál zastavíte stlačením tlačidla stopiek.

Poznámka: Nastavenie stopiek môžete vymazat' stlačením tlačidla stopiek na 2 sekundy (kým nastavený čas bliká), aby sa zobrazilo „00“.

Po fritovaní

1 Rozložte rukovát' košíka (Obr. 9).

2 Otvorte veko (Obr. 2).

Dajte pozor na horúcu paru.

3 Z nádoby vyberte košík a otraste z neho prebytočný olej/tuk.
4 Usmažené jedlo vložte do misy alebo cedidla obložených papierom pohlcujúcim mastnotu, napr. kuchynský papier.
5 Vychutnajte si smažené potraviny.
Ak chcete smažit' druhú dávku, počkajte, kým sa nevypne kontrolné svetlo nastavenia teploty.
6 Vypínačom vypnite fritézu.
7 Košík vložte do fritézy.
8 Zatvorte veko.
9 Po použití odpojte zariadenie zo siete.

Poznámka: Ak fritézu pravidelne nepoužívate, odporúčame Vám, aby ste olej alebo tekutý tuk vyliali a uskladnili ho v chladničke alebo na chladnom mieste v dobre uzatvorených nádobách.

Tipy na fritovanie

• Prehlad časov prípravy a nastavenia teplôt pri smažení nájdete v tabulke potravín na konci tohto návodu na použitie.
• Z mrazených potravín, ktoré budete fritovat', vytraste čo najviac ľadu a vody a riadne ich osušte.
• Nesmažte naraz väčšie množstvá potravín. Neprekračujte množstvá uvedené na konci tejto brožúrky (označuje odporúčané množstvo).

Odstránenie neželanej príchute

Niektoré typy potravín, predovšetkým ryby, dodávajú oleju/tuku nepríjemnú príchut'. Aby ste odstránili príchut' oleja/tuku:

1 Olej/tuk zohrejte na teplotu 160°C.
2 Do oleja vhod'te dva tenké krajce chleba alebo niekol'ko byliek petržlenu.
3 Počkajte, kým sa objaví viac bubliniek a potom vareškou chlieb alebo petržlen z fritézy vyberte.
Olej alebo tuk bude mat' opät' neutrálnu chut'.

Tie najchutnejšie a najchrumkavejšie smažené hranolčeky pripravíte podľa nasledujúceho postupu:

2 Hranolčeky smažte dvakrát: najskôr 4-6 minút pri teplote 160°C a potom 5-8 minút pri teplote 175°C.

Na čistenie zariadenia nikdy nepoužívajte drsný materiál, drsné čistiace prostriedky ani agresívne kvapaliny ako benzín alebo acetón.

1 Otvorte veko (Obr. 2).
2 Pred čistením alebo premiestňovaním fritézy nechajte olej/tuk aspoň na 4 hodiny ochladit'.

SLOVENSKY98

3 Kryt potiahnite nahor, aby ste ho otvorili (Obr. 14).
4 Fritovací košík nadvihnite z fritézy (Obr. 10).
5 Vylejte olej alebo tuk (Obr. 15).

Funkcia PreClean

Toto zariadenie má zabudovanú funkciu PreClean, ktorá umožňuje opláchnut' vnútornú nádobu horúcou vodou a saponátom pre lahšie čistenie.

Pred použitím tejto funkcie sa uistite, že ste z vnútornej nádoby odstránili olej alebo tuk.

1 Vnútornú nádobu naplňte do troch štvrtín studenou vodou a pridajte malé množstvo čistiaceho prostriedku. (Obr. 16)
2 Zástrčku zapojte do siet'ovej zásuvky.
3 Zapnite zariadenie (Obr. 7).
4 Ovládanie teploty nastavte na funkciu PreClean. (Obr. 8)

Voda sa zohreje na teplotu rovno pod úroveň zovretia.

5 Zariadenie po 30 minútach vypnite a odpojte ho zo siete.
6 Vylejte vodu z vnútornej nádoby a vyčistite ju nižšie popísaným spôsobom.

Čistenie zariadenia

Nádobu, veko a fritovací košík očistite v horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku. Opláchnite ich čistou vodou a riadne ich dosucha poutierajte.

Veko a fritovací košík môžete čistiť tiež v umývačke riadu.
2 Telo fritézy očistite vlhkou tkaninou (s malým množstvom saponátu) a/alebo kuchynským papierom.

Stopky môžete očistit' navlhčenou tkaninou.

Puzdro fritézy alebo stopky nikdy neponárajte do vody.

Pred naplnením fritézy olejom alebo tukom sa uistite, že všetky súčiastky sú suché.

Odkladanie

1 Pred odložením fritézy nechajte olej/tuk aspoň na 4 hodiny vychladnút'.
2 Všetky súčiastky vložte spät' do/na fritézu a zatvorte veko.
3 Kábel zatlačte do priečinku na odkladanie kábla. (Obr. 6)
4 Fritézu nadvihnite za rukoväte a odložte ju (Obr. 17).

Životné prostredie

• Zariadenie na konci jeho životnosti neodhadzujte spolu s bežným komunálnym odpadom, ale kvôli recyklácii ho odovzdajte na mieste oficiálneho zberu. Pomôžete tak chránit' životné prostredie (Obr. 18).
• Batérie obsahujú látky, ktoré môžu znečistiť životné prostredie. Nezahadzujte ich spolu s bežným komunálnym odpadom, ale ich zaneste na miesto oficiálneho zberu. Pred likvidáciou vždy vyberte batériu stopiek a stopky zaneste na miesto oficiálneho zberu.

1 Na vybratie prednej strany stopiek použite malý plochý skrutkovač (Obr. 19).

2 Vyberte batériu.

Záruka a servis

Ak potrebujete servis, informácie alebo máte problém, navštívte webovú stránku spoločnosti Philips, www.philips.com, alebo sa obrát'te na Stredisko starostlivosti o zákazníkov spoločnosti Philips vo Vašej krajine (telefónne číslo strediska nájdete v priloženom celosvetovo platnom záručnom liste). Ak sa vo Vašej krajine toto stredisko nenachádza, obrát'te sa na miestneho predajcu výrobkov Philips.

Riešenie problémov

Táto kapitola obsahuje zhrnutie najbežnejších problémov, ktoré sa môžu vyskytnút' pri používaní zariadenia. Ak neviete problém vyriešit' pomocou nižšie uvedených informácií, obrátte sa na Stredisko starostlivosti o zákazníkov vo Vašej krajine.

Problém	Možná príčina	Riešenie
Smažené jedlo nemá zlatohnedé sfarbenie a/alebo nie je chrumkavé.	Zvolená teplota je príliš nízka a/alebo jedlo nebolo smažené dostatočne dlho.	Na obale smažených potravín alebo v tabulke na konci tohto návodu na použitie skontrolujte, či je nastavená teplota/čas prípravy správny. Ovládanie teploty nastavte na správnu teplotu.
	V košíku je príliš veľa potravín.	Nikdy nesmažte väčšiu dávku potravín ako je množstvo, ktoré je uvedené v tabulke na konci tohto návodu na použitie.
Fritéza nepracuje.	Aktivovala sa bezpečnostná tepelná poistka.	Pri výmene poistky Vám pomôže predajca výrobkov Philips alebo servisné stredisko autorizované spoločnosťou Philips.
Fritéza silno a nepříjemne zapácha.	Permanentný filter na zachytávanie oleja je nasýtený olejom.	Odmontujte veko a spolu s filtrom ho očistite v horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku alebo v umývačke na riad.
	Olej/tuk už nie je čerstvý.	Vymeňte olej/tuk. Olej/tuk pravidelne filtrujte, aby vám dlhšie vydržal čerstvý.
	Použitý typ oleja/tuku nie je vhodný na fritovanie pri vyššej teplote.	Použite kvalitný olej/tuk na smaženie. Nikdy nepoužívajte zmes rôznych druhov oleja/tuku.
Vodná para uniká z fritézy na inom mieste ako cez filter.	Neuzatvorili ste riadne veko.	Veko poriadne zatvorte.
	Permanentný filter na zachytávanie oleja je nasýtený olejom.	Odmontujte veko a spolu s filtrom ho očistite v horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku alebo v umývačke na riad.
Počas smaženia olej/tuk kypí cez okraje fritézy.	Vo fritéze je príliš veľa oleja/tuku.	Uistite sa, že hladina oleja/tuku vo fritéze nepresahuje značku „MAX“.
	Potraviny obsahujú priveľa vlhkosti.	Pred fritovaním potraviny dôkladne osušte. Potom ich smažte podľa pokynov uvedených v tomto návode.

SLOVENSKY100

Problém Možná príčina Riešenie
	Vo fritovacom košíku je priveľa potravín.	Nikdy nesmažte väčšiu dávku potravín ako je množstvo, ktoré je uvedené v tabul’ke na konci tohto návodu na použitie.
Olej/tuk počas smaženia velmi pení.	Potraviny obsahujú priveľa vlhkosti.	Pred fritovaním potraviny poriadne osušte.
	Použitý typ oleja/tuku nie je vhodný na fritovanie pri vyššej teplote.	Použite kvalitný olej/tuk na smaženie. Nikdy nepoužívajte zmes rôznych druhov oleja/tuku.
	Nevyčistili ste riadne vnútornú nádobu.	Očistite vnútornú nádobu (pozrite si kapitolu „Čistenie‘).