882.3 - Кухонный комбайн Zelmer - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Кухонный комбайн
Бренд	Zelmer
Модель	882.3
Размеры (приблизительно)	30 x 20 x 30 см
Вес (приблизительно)	4 кг
Электропитание	220-240 В, 50/60 Гц
Потребляемая мощность	700 Вт
Основные функции	Измельчение, смешивание, перемешивание, нарезка, шинковка, замешивание
Объем чаши	1,5 л
Настройки скорости	Регулируемая скорость с импульсным режимом
В комплекте аксессуары	Нож для измельчения из нержавеющей стали, диск для нарезки, диск для шинковки, крюк для замеса, лопатка
Функции безопасности	Блокировка чаши и крышки, противоскользящие ножки
Обслуживание и чистка	Съемные детали можно мыть в посудомоечной машине (верхняя корзина); протирайте моторный блок влажной тканью
Доступность запасных частей	Доступны в авторизованных сервисных центрах
Ремонтопригодность	Ремонт квалифицированным специалистом
Класс энергоэффективности	Не классифицирован
Уровень шума	< 85 дБ
Гарантия	2 года (в соответствии с условиями)

Часто задаваемые вопросы - 882.3 Zelmer

Как собрать кухонный комбайн Zelmer 882.3?

Установите чашу на моторный блок, совместив отметки. Вставьте нужную насадку на приводной вал, затем закрепите крышку и заблокируйте ее поворотом по часовой стрелке до щелчка. Обратитесь к руководству за подробными схемами.

Можно ли мыть детали в посудомоечной машине?

Да, все съемные детали (чаша, крышка, ножи, диски) можно мыть в посудомоечной машине. Поместите их на верхнюю полку. Не погружайте моторный блок в воду; протирайте его влажной тканью.

Какова максимальная вместимость чаши?

Максимальная вместимость чаши составляет 1,5 литра. Не превышайте максимальную отметку, указанную внутри чаши, чтобы избежать проливания.

Как использовать импульсный режим?

Импульсный режим обеспечивает кратковременные включения для точного контроля. Нажимайте и отпускайте кнопку импульса (обычно обозначена 'P' или символом импульса) для быстрого измельчения или смешивания.

Какую скорость следует использовать для замеса теста?

Используйте самую низкую скорость для замеса теста. Перегрузка или использование высокой скорости может перегрузить двигатель. Начинайте с небольших количеств и при необходимости постепенно увеличивайте.

Достаточно ли мощный двигатель для колки льда?

Двигатель мощностью 700 Вт может справляться с небольшим количеством льда для колки, но не предназначен для непрерывной интенсивной колки. Используйте импульсный режим и добавляйте лед постепенно.

Почему крышка не блокируется?

Убедитесь, что чаша правильно установлена на основании, а выступы крышки совпадают с пазами чаши. Также проверьте, что приводной вал и насадки установлены правильно. Несовмещение компонентов может препятствовать блокировке.

Какие запасные части доступны для этой модели?

Запасные части включают сменные чаши, крышки, ножи (для измельчения, нарезки, шинковки), крюки для замеса, лопатки и приводные валы. Обращайтесь в авторизованные сервисные центры Zelmer за оригинальными деталями.

Как чистить приводной вал?

Протрите приводной вал сухой или слегка влажной тканью. Не используйте абразивные чистящие средства. Перед сборкой убедитесь, что он сухой, чтобы избежать ржавчины.

Каков срок гарантии?

На Zelmer 882.3 предоставляется стандартная 2-летняя гарантия, покрывающая производственные дефекты. Пожалуйста, сохраните товарный чек для предъявления гарантийных требований.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 882.3 Zelmer

Duo trwana misa na 12 kg maki, o pojo makoji 3 Box
SM: Vella, parad. girls, no 1.5 km healthy temperature 3 bits
NV. Neurospinal 12 (1000) peribasal volume 1.5 kg inactu
50 Un vao mare de 2 Fci, restante al voor de utilian.
KV. Большой контейнер 13,10
DC. Потяша кула с выданных от 12-йрина стабинки и лесень за работи
10. Пинеских нотвердинг [37]
EN Big robust bowl for 1.5 kg flour, of 3 lbs capacity.

1. Oderi biercza zial schizelné do kope lebyek, pashine wizelné
   2024.12.2017
   Oryl nerozové kolouča pm ořígravu moná ků, krajoni na pláde,
   and a plan is from,
2. Stry herozové kralde poči pravní vanaik vojarlma plodky,
   HIL
3. Меду наименду-такам-капасадиоуд, щеских, телекан загонами, «митрат» индиктоюментия
   BO
   [Unreadable text]
   RU 4 диста на кислаевая талы для нарахии -кпоси, всиглово
   50
   в чп, в сипля.
   UR
   Four stainless steel disks for cutting chips, slices, French fries and

for teaching

Dachmocryki le zespowy rabez dyncrzej asstruków
Druckomová náspí a snažuči čávkovní
SK Dyakemocyst nasepicty terejazion dinkosom
HU A kelszonalmes bevels l'brass mokkonti fi se satech
Wyszczew
R0: Dolo deut camero si alimentariu i usurea&i umclerca cu
ntredeno.
RU Jia c1003a 2181194
10. Днэёна камера до пълъвне не вулата, вэта пласнева пълъжното
二、APPROTECH
U.A. 2017年1月1日
EN. Two characters: a lamp speaker makes it warm in size the corrects.
U.A. 2017年1月1日
EN. Two characters: a lamp speaker makes it warm in size the corrects.

10

zelmer

882.3

ИНСТРУКЦЯ ПО ЭСПЛАТАЦИИ КУХОННЫЙ КОМБАЙН
Тип 662.3	28 - 34

ISO	ИНСТРУЮ,КС ЗА УОПРЕВА КУХЕНЕСКИ РОБОТ Тип 882.3	30 - 38
UO	ИНСТРУЮЮЗ КОРЯТУВАННО КУХОННИЙ КОМБАНН Тип 882.3	40 - 40
EN	USER KANJAL FODO PROCESSOR Typo 882.3	46 - 50

882.3 Robot kuchenny Food processor

Указания по технике безопасности и правильной эксплуатации кухонного комбайна

●бязательно соблюдайте правила техники безопасности, приведенные в инструкции по эксплуатации кухонного комбайна.
☐одключайте кухонный комбайн только к сети переменного тока 230 V.
Не вынимайте вилку из розетки, вытягивая ее за провод.
е включайте прибор, если питающий подсоединительный провод, корпус или ручка имеют видимые повреждения. В таких случаях рекомендуем обратиться в специализированный сервисный пункт.

Если будет повреждён неотделяемый кабель питания, то его должен заменить производитель или специализированная ремонтная мастерская либо квалифицированное лицо во избежание возникновения опасности.

Ремонт прибора могут выполнять только квалифицированные специалисты. Неправильно выполненный ремонт может создать серьезную угрозу для пользователя. В случае появления неполадок рекомендуем обратиться в специализированный сервисный пункт.

Перед включением комбайна убедитесь, что в чаше не остался случайно какой-либо твердый предмет (например, ложка).

Перед заменой оснащения или приближения к движущимся частям следует выключить устройство и отключить его от питания.

Перед мытьем комбайна необходимо обязательно вынуть вилку из розетки.

Никогда не загружайте продукты руками. Используйте специальный толкатель.

для опорожнения чаши нужно использовать специальную лопатку, входящую в комплект комбайна.

не загружайте в чашу или кувшин слишком много продуктов, а также не проталкивайте продукт слишком сильно.

Збегайте останавливать комбайн, открывая крышку чаши или переворачивая чашу (аварийная остановка). Это приведет к быстрому износу привода.

Je подвергайте кухонный комбайн воздействию температуры выше 60°C.

Сапрещается включать комбайн «всухую» - с пустой рабочей емкостью.

е разрешайте пользоваться прибором детям и лицам с ограниченными физическими, мануальными и умственными возможностями, не имеющим опыта и умения, до тех пор, пока они не будут обучены и ознакомлены с инструкцией по эксплуатации прибора.

не позволяйте детям пользоваться или играть прибором.

-кончив работу, выключите комбайн выключателем, а затем отключите прибор от питающей сети.
»ож малаксера очень острый – храните его всегда в защитном чехле.
"е погружайте прибор в воду и не мойте под струей воды.
Не мойте кувшин миксера в посудомоечной машине.
- рекомендуется использовать для мытья корпуса агрессивные детергенты в виде молочка, пасты, эмульсии и т.п., которые могут поцарапать очищае- мую поверхность и стереть надписи: графические символы, деления, предупреждающие знаки и т.п.
апрещается мыть ножи и диски непосредственно руками.
Для мытья металлических деталей, особенно острых ножей и дисковой терки, используйте мягкую щеточку.
е мойте металлические элементы в посудомоечных машинах. Агрессивные моющие средства, которые используются для мытья в этих бытовых устройствах, вызывают потемнение в/у элементов. Рекомендуем мыть их вручную с использованием традиционных жидкостей для мытья посуды.

Техническая характеристика

Технические параметры указаны на заводском щитке прибора.

Уровень шума:

$$ \begin{array}{l} \text { с малаксером } L - \quad_ {\mathrm{WA}} = 8 0 \mathrm{dB/A} \ \text { с кувшином миксера } L - \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \quad \text { WA } = 8 5 \text { dB / A } \ \end{array} $$

Прибор не требует заземления

Кухонный комбайн ZELMER отвечает требованиям соответствующих норм.

Прибор отвечает требованиям директив:

• Директива по низковольтному оборудованию (LVD)
• 2006/95/EC
  – Директива по электромагнитной совместимости (EMC) – 2004/108/EC
  Прибор маркирован знаком соответствия СЕ.

Характеристика кухонного комбайна

Кухонный комбайн 882.3 это многофункциональное устройство, предназначенное для домашнего пользования. Детали и узлы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Прибор имеет:

– защиту от случайного включения привода, если прибор не готов к работе,
– систему автоматического отключения, которая немедленно выключает прибор при попытке открыть или снять чашу во время работы,
– функцию изменения скорости – увеличения или уменьшения,
– стабилизацию скорости вращения в каждом режиме,
– режим работы: – «pulse».

Элементы управления приводом (Рис. 3)

1. Регулятор скорости.
2. Переключатель 1/0/«pulse» – предназначен для включения и выключения привода.

Режим «pulse» позволяет включать привод на время, пока Вы держите переключатель. Это дает возможность работать в импульсном режиме произвольное время без перерыва в работе.

Оснащение кухонного комбайна (Рис. 1)

I. Малаксер

а) толкатель с мерным стаканчиком,
b) крышка малаксера,
с) чаша малаксера,
d) насадка для протирания,
e) терка для крупной и мелкой шинковки,
f) терка для нарезки толстыми и то-кими ломтиками,
g) насадка для картофеля фри,
h) чехол ножа,
i) нож малаксера,
j) держатель для терок,
k) лопатка.

II. Кувшин миксера

a) мерный стаканчик,
b) крышка кувшина,
с) уплотнение,
d) кувшин миксера.

Назначение насадок

Нож малаксера – предназначен для переработки сырого или вареного мяса и других функций. С его помощью можно также приготовить тесто.

Терка для нарезки ломтиками – предназначена для нарезки овощей и фруктов толстыми и тонкими ломтиками.

Терка для шинковки – предназначена для крупной и мелкой шинковки овощей и фруктов.

Насадка для картофеля фри – предназначена для нарезки картофеля фри.

Насадка для протирания – предназначена для протирания овощей и фруктов.

Держатель для терок – предназначен для закрепления сменных терок.

Толкатель с мерным стаканчиком – предназначен для дозировки сыпучих продуктов и закрытия загрузочной горлови-ы. Небольшое отверстие в донышке толкателя позволяет равномерно дозировать жидкость (например, растительное масло при приготовлении майонеза).

Кувшин миксера – предназначен для приготовления жидких и полужидких блюд, таких как: супы-крем, соусы, коктейли и т.п.

Терки для ломтиков и шинковки имеют кру-лую форму и двухсторонние лезвия (с одной стороны для мелкой, в другой стороны для крупной нарезки).

Подготовка кухонного комбайна к работе, первый пуск и обслуживание

Перед первым включением прибора тщательно промойте все детали, которые будут соприкасаться с пищевыми продуктами.
Поставьте корпус с приводом вблизи сетевой розетки на твердой, чистой и сухой поверхности.
Отмотайте питающий провод на соответствующую длину. Лишнюю часть можно спрятать внутрь корпуса через отверстие в задней стенке корпуса.
Выберите необходимые приспособления.

Работа с малаксером

Установите чашу малаксера на привод таким образом, чтобы знак open на чаше совпал со знаком на корпусе, и поверните в направлении против часовой стрелки, пока не услышите характерный и зацепы не защелкнутся (положение close).

Работа с ножом малаксера (Рис. 2a)

е снимая с ножа малаксера защитную накладку, поставьте нож на твердую поверхность (ставить нужно на накладку).
■ажмите на нож и движением вверх снимите защитную накладку.
становите нож на ось привода в чаше.
●агрузите в чашу нужные Вам продукты.

становите крышку таким образом, чтобы знак на крышке совпал со знаком на чаше, и поверните в направлении против часовой стрелки, пока пока не услышите характерный щелчок и зацепы не защелкнутся (положение close).

Ставьте толкатель в загрузочную горл-вину в крышке.
-ложите вилку электропровода в сетевую розетку.
при помощи регулятора установите необходимый режим работы (скорость) и включите прибор, переводя переключатель в положение «1».

Комбайн можно также включить, переводя переключатель в положение «pulse».

Работа с дисковой теркой (Рис. 2b)

становите нужную Вам терку на держатель так, чтобы рабочие лезвия оказались сверху, и поверните держатель до упора в направлении против часовой стрелки.
*становите насадку на ось привода в чаше.

становите крышку таким образом, чтобы знак на крышке совпал со знаком на чаше, и поверните в направлении против часовой стрелки, пока не услышите характерный щелчок и зацепы не защелкнутся (положение close).
становите крышку таким образом, чтобы знак на крышке совпал со знаком на чаше, и поверните в направлении против часовой стрелки, пока не услышите характерный щелчок и зацепы не защелкнутся (положение close).
-ложите вилку электропровода в сетевую розетку.

При помощи регулятора установите необходимый режим работы (скорость) и включите прибор, переводя переключатель в положение «1». Комбайн можно также включить, переводя переключатель в положение «pulse».

Загрузочная горловина в крышке комбайна предназначена как для загрузки в чашу жидких продуктов, так и кусочков. Для удобства горловина разделена на две части: широкую для крупных продуктов и узкую для мелких. Перерабатываемые продукты следует загружать всегда с помощью толкателя не спеша, с постоянным усилием.

Работа с кувшином миксера (Рис. 2c)

Установите кувшин миксера на крепежные элементы привода таким образом, чтобы знак на кувшине совпал со знаком на корпусе, и поверните в направлении против часовой стрелки, пока не услышите характерный щелчок и зацепы не защелкнутся (положение close)

Загрузите в кувшин нужные Вам продукты. –

– Убедитесь, что уплотнительная прокладка установлена правильно.

Прямоугольный выступ на уплотнительной проклад- — ке помогает вынуть ее из крышки.

Установите крышку на кувшин миксера таким обра- зом, чтобы знак на крышке совпал сл знаком

на кувшине и поверните в направлении против часовой стрелки, пока не услышите характерный щелчок и зацепы не защелкнутся (положение)

– Надавливая на толкатель-дозатор, установите его в отверстие в крышке.
- Вложите вилку электропровода в сетевую розетку. При помощи регулятора установите необходимый – режим работы (скорость) и включите прибор, переводя переключатель в положение «1». Комбайн можно также включить, переводя переключатель в положение «pulse».

Внимание: Если крышка снята или установлене неправильно срабатывает система авто-блокировки включения комбайна - двигатель не включится.

Окончание работы

Выключите комбайн, устанавливая переключатель в положение «0», и выньте вилку питающего провода из сетевой розетки.
Когда прибор полностью остановится, откройте крышку.
☐Воверните кувшин миксера (чашу малак-сера) в на- правлении по часовой стрелке так, чтобы знак на кувшине миксера (чаше малаксера) совпал со знаком ▲ на приводе прибора и снимите с при- вода. В случае кухонного комбайна, когда прибор полностью остановится, откройте крышку.
Звлеките используемое приспособление и опорожните рабочую емкость.

Мытье, очистка и консервация кухонного комбайна

Утобы остатки продуктов не засохли в чаше или кувшине миксера, каждый раз после окончания работы тщательно промойте съемные приспособления, которые имели контакт с перерабатываемыми продуктами.
для очистки кувшина миксера налейте в кувшин немного теплой воды с добавлением средства для мытья посуды и ненадолго включите.
Корпус привода комбайна рекомендуется протирать влажной тряпочкой с добавле-ием жидкости для мытья посуды. Не погружайте прибор в воду и не мойте под струей воды.
Сагрязнение в щелях или углах мойте щеточкой для мытья бутылок или зубной щеткой.
»ож малаксера очень острый – храните его всегда в защитном чехле.
При переработке продуктов с большим содержанием пигмента (например, моркови) пластмассовые части могут окраситься. Это не является дефектом. Перед тем как мыть окрасившиеся части, протрите их салфеткой, смоченной растительным маслом.
■осле мытья дайте деталям обохнуть.

Особое внимание обращайте на прозрачные (транспарентные) пластиковые детали, которые можно легко повредить.

Указания по эксплуатации

комбайн измельчает продукты очень быстро. Чтобы избежать чрезмерного измельчения ингредиентов, включайте электродвигатель каждый раз на ненадолго. Не используйте нож малаксера для измельчения слишком крупных кусков продукта. Перед загрузкой порежьте продукт на кубики ок. 3 см.
При измельчении сыра, масла и маргарина не допускайте до длительной работы комбайна. Измельчаемые продукты могут разогреться и растопиться.
сли продукты прилипают к ножу или внутренним поверхностям чаши, прибор необходимо выключить и собрать продукты с ножа и стенок (лучше всего это сделать лопаткой).
- е рекомендуется измельчать твердые продукты, такие как кофейные зерна, мускатный орех, кусочки льда и т.п. Это может испортить нож (напр., затупить).

Терка для нарезки ломтиками

1. Чтобы получить при нарезке одинаковые, ровные ломтики, крупные овощи загружайте через большое отверстие, а мелкие – по одной штуке в меньшее отверстие или по несколько штук в большее.

2. Регулярные ломтики без срезов получаются в том случае, если во время наполнения загрузочной горловины прибор выключен. Для этой цели можно использовать функцию «pulse».

3. Мягкие и сочные овощи нарезайте на меньшей скорости, а более твердые – на большей.

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз можно порезать 0,8 – 1 кг овощей или фруктов.

Терка для шинковки

1. Можно загружать продукты в загрузочную горловину при работающем приборе.
2. При измельчении продуктов можно включать любую скорость, при чем для мягких фруктов и овощей рекомендуется использовать низкую скорость, а для твердых – высокую.

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз можно порезать 0,8 – 1 кг овощей или фруктов.

Насадка для протирания

1. Можно загружать продукты в загрузочную горловину при работающем приборе.
2. Когда протрете ок. 0,5 кг продуктов, остановите комбайн и соберите прилипшие к крышке частицы продукта.

Насадка для картофеля фри

1. Загружайте продукт в чашу при выключенном приборе.

2. Включайте прибор при помощи функции «pulse».

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз можно порезать 1 кг картофеля.

Рекомендуемые скорости и время работы комбайна с оснащением (Таблица 1, Таблица 2)

В таблицах приводятся примеры использования принадлежностей, максимальный расход продуктов, а также указаны режимы работы и приблизительное время приготовления. Не следует рассматривать данные пропорции как кулинарную книгу. При приготовлении блюд рекомендуем руководствоваться индивидуальным вкусом и кулинарными рецептами, приведенными в кулинарных книгах и профессиональных руководствах. Реальное время работы зависит от качества и количества используемых продуктов, а также от необходимой степени измельчения или смешивания.

Экология – забота о окружающей среде

Каждый пользователь может внести свой вклад в охрану окружающей среды. Это не требует особенных усилий.

С этой целью:

Картонные упаковки сдавайте в макулатуру. –

- Полиэтиленовые мешки (РЕ) выбрасывайте в контейнер, предназначенный для пластика.

- Непригодный прибор отдайте в соответствующий пункт по утилизации, т.к. содержащиеся в приборе вредные компоненты могут создавать угрозу для окружающей среды.

Не выбрасывайте прибор вместе с коммунальными отходами!!!

Изготовитель не несет ответственности за возможный ущерб, причиненный в результате использования прибора не по назначению или неправильного обращения с ним.

Изготовитель сохраняет за собой право на модификацию прибора в любой момент без предварительного уведомления, с целью соблюдения правовых норм, нормативных актов, директив или введения конструкционных изменений, а также по коммерческим, эстетическим и другим причинам.

Таблица 1. МАЛАКСЕР – НОЖ МАЛАКСЕРА

Блюдо	Макс. количество перерабатываемых продуктов	Приготовление	Скорость	Режим работы**	Время работы
Яйца, отваренные вкрутую	10 шт.	Целые яйца поместить в чашу.	6–9	P	25–30 раз
Морковь	1000 г	Порезать на кусочки ок. 3 см.	12	C	до 30 сек.
Зелень петрушки	4 пучка	Вымыть, осушить, оторвать черенки.	12	C	30 сек.
Шоколад	400 г (4 плитки по 100 г)	Плитку шоколада измельчить на кусочки.	12	C	до 45 сек.
Миндальные орехи	1000 г	Перед измельчением необходимо очис-тить орехи от кожицы.	12	C	до 60 сек.
Коктейли	1 литр (3/4 литра жидкости + фрукты)	– Фрукты измельчить.– Добавить жидкие ингредиенты (молоко,кефир и т.п.).	10–1212	P C	до 30 раз60 сек.
Соус „татарский“	600 мл майонеза, –170 г шампиньонов, –170 г корнишонов, –2 яйца, отваренные –вкрутую	Все ингредиенты поместить в чашу. 12 Р			7 раз Рок. 20 сек.
Майонез	1,5 литра = (1 литр раст. -масла+ 4 яйца + лимонный сок)	Яйца и раст. масло комнатной температуры взбивать с лимонным соком.Добавить масло (вливать через меньшее ответвление в толкателе, в донышке которого имеется отверстие).Окончательное смешивание. –	–10–12 С		30 сек.пока не закончится масло+ 30 сек.
Тесто для блинчиков	1,5 стакана молока, –1,5 стакана воды, –3 стакана муки, –3 яйца –	Все ингредиенты поместить в чашу. Смешать. Во время смешивания (в случае надобности) лопаткой собирать муку со стенок чаши.	8–12 С	30–45 сек.
Творожный пирог(сырник)	1 кг творога	Растереть масло (маргарин) с сахаром и желтками.Через загрузочную горловину постепенно закладывать творог, предварительно измельченный на кусочки.Растереть творожную массу.Взбить белки в чаше.– В отдельной посуде соединить творожную массу со взбитыми белками и остальными ингредиентами, деликатно перемешивая ложкой.	101064–6	CCCCS	ок. 1 мин.ок. 2 мин.ок. 1 мин.2 мин.
Тесто для пельменей	500 г муки,4-2 яйца,200 мл воды,2 ложки раст. масла	Все ингредиенты поместить в чашу малаксера и перемешать.	6	С	60 сек.
Кекс	3 стакана муки (ок. 450 г), –3 неполных стакана сахарной пудры (ок. 400 г),400 г масла,9 яйц,4 ч. ложка разрыхлителя для теста	Растереть масло (комнатной температуры) с сахаром и желтками.Взбить белки в чаше.Добавить муку, разрыхлитель и перемешать.–Тесто выложить в две формы для кекса.Печь ок. 45 мин. при темп. ок. 180°C.	662	CCC	7 мин.1 мин.ок. 2 мин.
Дрожжевое тесто*	500 г муки,450 г сахара,425 г масла,250 мл молока,30 г дрожжей,3 яйца –	Растворить дрожжи в теплом молоке с 1 ложкой сахара и 1 ложкой муки; подождать, пока тесто поднимется; добавить муку, яйца, масло и замесить; подождать еще ок. 30 мин.пока тесто поднимется снова. Печь 40 мин. при темп. ок. 160°C.	12 С	2 мин.
Мясной фарш	500 г говядины, сваренной в овощном бульоне,2 яйца, отваренные –вкрутую,4 луковица, измельченная и поджаренная,еоль, перец	– Вареное мясо порезать кубиками (ок. 3 см).Яйца порезать на дольки.Все ингредиенты поместить в чашу малаксера и смешать (если масса суховата, добавить бульон и еще раз перемешать).	12 С	30–45 сек.

* Дрожжевое тесто
Внимание: Тесто, приготовленное по вышеуказанному рецепту, очень жидкое, не удерживает форму круглого шара, не отлипает от руки и стенок чаши. Его консистенция не припоминает консистенцию типичного дрожжевого теста. Тесто нельзя раскатать. Приготовляя дрожжевое тесто по в/у рецепту, смешав ингредиенты (замесив тесто), тесто необходимо сразу же вложить в приготовленную заранее форму. Испечется вкусная, пушистая, сладкая дрожжевая булочка.
** Режим работы: Р – импульсный С – непрерывный

Таблица 2. КУВШИН МИКСЕРА

Блюдо	Макс. количество перераба-тываемых продуктов	Приготовление Скорость		Режимработы*	Времяработы
Фруктовыйкоктейль	1 литр = 0,50–0,75 л молока+ фрукты	Измельчить фрукты. –Добавить молоко, смешать. –	10–1212	PС	5–10 раз30 сек.
Тесто дляблинчиков	1 литр = 1стакан молока + 1стакан воды + 2 яйца + мука	Все продукты одновременно поместитьв чашу и смешать.	Увеличитьс 8–12	С до 30 сек.
Овощной суп	1 литр = 300 г вареных –овощей,100 г мяса без жира, –2 стакана бульона –	Мясо и овощи сварить, дать им остыть –и смешать.Добавить бульон. –	10–1212	PС	5–10 раз30–40 сек.

* Режим работы: Р – импульсный С – непрерывный

BG

Работа с ножа на пасатора (Рис. 2a)

Работа с режещия диск (Рис. 2b)

Табл. 1 ПАСАТОР – НОЖ НА ПАСАТОРА

Табл. 1 КАНА ЗА РАЗБИВАНЕ