205808 - Friteuză Hendi - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE 205808 Hendi

Stimate client, Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită regulilor de siguranță. Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara- tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.

• Aparatul poate fi folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician autorizat trebuie să-l verifice. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei defecțiuni, reparațiile vor fi efectuate întotdeauna numai de personal calificat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și con

tactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.

• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.

• Verificați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de agentul de service sau de alt personal calificat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și trebuie păstrat departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de cablu.

• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni nu se poate împiedica de el.

• Supravegheați întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de electricitate.

• Opriți aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.

• Nu utilizați dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa

te pe eticheta aparatului.48

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul să poată fi deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

riale sau fizice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării. Instrucțiuni speciale de siguranță

• Atenție! Suprafață fierbinte! Temperatura suprafeței accesibile este foarte ridicată în timpul utilizării. Atingeți doar pictogramele de pe panoul de comandă.

• Dacă aparatul trebuie așezat în apropierea unui zid, perete despărțitor, mobilier de bucă

tărie, finisaje decorative etc., recomandăm ca acestea să fie făcute din materiale necom- bustibile; dacă nu, acestea trebuie învelite în materiale termoizolatoare, cu maximum de atenție la respectarea normelor de prevenire a incendiilor.

• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune etc.). Mențineți aparatul la distanță de orice suprafețe fierbinți și de flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.

• Nu utilizați aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inflamabile, cardurilor de credit, discurilor magnetice sau radiourilor.

• Acest aparat nu este construit spre a fi utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau al unui sistem de control separat.

• AVERTISMENT: Există pericol de foc dacă nivelul uleiului se află sub marcajul „L” (Min) sau dacă recipientul pentru ulei este gol.

• AVERTISMENT: Nu prăjiți alimente prea umede și prea multe alimente în același timp, pentru a evita spumarea excesivă și deversarea uleiului. Cantitatea maximă a unui lot este de aproximativ 1 kg.

• În timpul utilizării, lăsați cel puțin 20 cm în jurul aparatului ca spațiu de ventilație.

• Folosiți doar ulei sau untură adecvate pentru prăjit. Înlocuiți uleiul sau untura la intervale regulate. Uleiul sau untura prăjite excesiv sau murdare se pot aprinde dacă se supraîn

• Nu utilizați tacâmuri din plastic în timpul funcționarii.49

• Pericol! Nu folosiți niciodată ulei vechi deoarece uleiul vechi are un punct de aprindere mai scăzut și este mai susceptibil de a forma spumă, ceea ce crește riscul de incendiu și de apariție a situațiilor periculoase.

• Avertisment! Alimentele excesiv de umede sau puse în cantitate prea mare în aparat influențează punctul de fierbere al uleiului.

• Din motive de siguranță, nu este bine să puneți la prăjit cantități prea mari dintr-o dată (cantitatea maximă de încărcare este de aproximativ 2 kg).

• Curățați aparatul și celelalte accesorii după fiecare utilizare (-->Curățare și întreținere).

• Nu folosiți niciodată jeturi de apă, nu turnați apă direct peste aparat și nu curățați apara

• Atenție! Așezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica tragerea neintenționată sau contactul cu suprafața de încălzire.

• Nu spălați aparatul cu apă. La spălare se pot produce scurgeri, ceea ce va crește riscul de electrocutare.

• Nu curățați și nu depozitați aparatul decât după ce s-a răcit complet.

• Niciuna dintre piese nu este destinată spălării în mașina de spălat vase.

• Scoateți întotdeauna ștecherul din priză atunci când umpleți sau curățați friteuza.

• Instalația electrică trebuie să fie conformă cu reglementările aplicabile naționale și lo

• Rezervorul friteuzei și elementul trebuie amplasate într-o poziție sigură în bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării. Destinația produsului

• Acest aparat este destinat uzului profesional și poate fi utilizat numai de personal calificat.

• Acest aparat este destinat exclusiv prăjirea nu- mai a anumitor alimente cum ar fi cartofii prăjiți. Orice altă utilizare poate provoca avarierea apa- ratului sau accidentarea persoanelor.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răs- punzător de orice utilizare incorectă a aparatului. Instalația de împământare Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I și trebuie conectat la împământare de protecție. Îm- pământarea reduce riscul electrocutării prin asi- gurarea unui fir de ieșire pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu un cablu cu fir și fișă de împământare. Fișa trebuie conectată la o priză instalată corespunzător și cu împământare. Pregătirea pentru prima sa utilizare

• Verificaţi ca aparatul să nu fie avariat. În cazul unor avarii, contactaţi imediat furnizorul dum- neavoastră şi NU utilizaţi aparatul.

• Scoateţi ambalajul acestuia

• Curăţaţi aparatul cu apă călduţă şi cu o cârpă moale.

• Poziţionaţi aparatul pe o suprafaţa dreaptă şi sta- bilă, doar dacă nu s-a menţionat altfel.

• Asiguraţi-vă că este destul loc în jurul aparatului pentru ventilaţie.

• Poziţionaţi aparatul în aşa fel încât accesul la pri- ză să fie permis tot timpul.

• Păstrați ambalajul pentru a depozita aparatul atunci când nu este folosit o perioadă mai lungă de timp.50

• Poziționați aparatul, cu piciorușele de susținere din cauciuc, pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.

• Instalați cu grijă suportul posterior cu element de încălzire pe muchia din spate a recipientului pentru ulei. Notă:

1. Asigurați-vă că știftul de pe suportul posterior

se află în poziție corectă și este montat cores- punzător.

2. Aparatul trebuie amplasat într-o poziție sigură în

bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării. Panoul de Control

• Scoateţi ştecherul din priză.

• Umpleţi rezervorul cu ulei sau ulei hidrogenat până la indicatorul H-marcajul(nivelul maxim). Notă! Pentru a evita arderea grăsimii şi supraîn- cărcarea, grăsimea solidă trebuie preîncălzită înainte de a umple rezervorul.

• Introduceţi ştecherul într-o priză de legată la pă- mânt.

• Reglaţi termostatul la temperatura dorită. Ledul portocaliu se va aprinde.

• În momentul în care uleiul sau grăsimea a ajuns la temperatura necesară, ledul portocaliu se stinge.

• Aparatul este pregătit pentru a putea fi pus în funcţiune. Prepararea Dispozitivul de prajire este proiectat cu un sistem de racire unic care permite ca resturile si rezidurile sa se depuna. Acest lucru permite, de asemenea reutilizarea uleiului/grasimii. Verificaţi periodic dacă rezervorul conţine o canti- tate suficientă de ulei sau grăsime. Nivelul nu tre- buie să fie niciodată sub indicatorul MIN.51

RESETAȚI siguranța (întrerupere termică) De observat că butonul RESET este situat în partea de jos a panoului de comandă detașabil și este aco- perit cu un capac de protecție (vezi desenul)

• Mai întâi scoateți friteuza din priză.

• Lăsați friteuza să se răcească complet.

• Scoateți panoul de comandă detașabil din suport.

• Deșurubați capacul de protecție al butonului RE- SET.

• Apăsați butonul RESET al siguranța (întrerupere termică). Trebuie să se audă un clic.

• Înșurubați la loc capacul de protecție pe butonul RESET.

• Montați la loc în suport panoul de comandă de- tașabil. Sfaturi pentru preparare

• Folosiţi numai ulei sau grăsime în stare lichidă.

• Temperatura recomandată pentru prăjirea chips-urilor şi a gustărilor este de maxim 175°C.

• Încălziţi uleiul treptat. Preferabil în 3 etape, de exemplu, mai întâi la 100°C, apoi la 100-140°C şi ulterior la 140°C - 175°C, cu pauze între respec- tivele etape de câte 15 minute.

• Îndepărtaţi gheaţa sau alte resturi ale alimente- lor congelate.

• Nu prăjiţi o cantitate prea mare odată. Acest lu- cru poate cauza răcirea excesivă a uleiului sau a grăsimii. În uleiul răcit/grăsimea întărită alimen- tele nu se prăjesc în profunzime, acestea rămâ- nând uleioase. Proporţia ideală de alimente con- gelate pentru ulei/grăsime este de maxim 1:10.

• Atunci când aparatul este folosit intensiv, uleiul trebuie filtrat pentru a elimina firimiturile şi alte resturi.

• Înlocuiţi uleiul sau grăsimea la timp. Folosiţi pe- riodic benzi sau echipament de testare, pentru a şti când trebuie să schimbaţi uleiul/grăsimea.

• Schimbaţi uleiul sau grăsimea când aceasta în- cepe să facă spumă sau devine închisă la culoare sau lăptoasă. De asemenea, schimbaţi uleiul/ grăsimea dacă are miros sau gust înţepător. Grăsimi solide

• În cazul în care, contrar recomandărilor noastre, folosiţi grăsimi solide: încălziţi grăsmimea soli- da treptat, la cea mai mică temperatură, până ce aceasta se topeşte. Atunci când grăsimea este topită, puteţi regla temperatura corespunzătoare pentru prăjire.

• La folosirea grăsimilor solide, permiteţi bucăţilor de grăsime să se topească uşor, la temperatură moderată, într-o tigaie normală. Turnaţi cu grijă grăsimea topită în rezervorul pentru ulei al fri- teuzei. Introduceţi ştecherul în priză şi porniţi aparatul.

• Înlăturaţi coşul de prăjire din grăsime după utili- zare, în caz contrar, acesta se poate bloca în gră- simea întărită. După utilizare

• Opriţi aparatul şi scoateţi ştecherul din priza din perete.

• Îndepărtaţi grăsimea din coş, pentru a evita blo- carea acestuia în grăsimea solidificată.

• Aşezaţi capacul pe aparat, pentru a prelungi du- rata de utilizare a grăsimii.52

Curăţarea şi întreţinerea

• Scoateţi întotdeauna ştecherul din priză înainte de curăţare.

• Atenţie! Nu introduceţi niciodată aparatul în apă sau în orice alt lichid!

• Curăţaţi aparatul cu o cârpă umedă (apă cu de- tergent uşor).

• Nu utilizaţi niciodată agenţi de curăţare puternici sau corozivi. Nu folosiţi obiecte ascuţite sau con- tondente. Nu folosiţi petrol sau solvenţi! Curăţaţi cu o cârpă umedă şi detergent dacă este necesar. Nu folosiţi materiale abrazive. Curăţaţi gurile de ventilaţie (dacă există) cu aspiratorul.

• Nu curățați aparatul folosind aburi sau jet de apă.

• Asamblați aparatul după curățare și asigurați-vă că panoul de încălzire și comandă este montat corect, în caz contrar aparatul nu va funcționa. Depanare Defect Problemă Cauză posibilă Soluţie posibilă Friteuza nu porneşte Indicator luminos portocaliu nu se aprinde Nu există curent în sursă Verificaţi instalaţia electrică Comutator defect Siguranța (întrerupere termi

că) decuplat Reglaţi din nou siguranța (întrerupere termică) (A se vedea pagina 44) Siguranța (întrerupere termi- că) defect Contactaţi furnizorul Termostat defect Contactaţi furnizorul Aparatul nu ajunge la temperatura necesară Prăjire de lungă durată. Termostat defect Contactaţi furnizorul Dispozitiv defect Contactaţi furnizorul Dacă după aceste operaţii, defectul continuă, vă recomandăm să contactaţi asistenţa tehnică. In caz de neclaritati, intotdeauna contactati producatorul! Specificația tehnică Articol nr. 205808 205815 205822 205839 205846 205853 Tensiune și frecvență 230V~ 50Hz Puterea nominală de intrare 3000W 3300W 3500W 3500W x 2 3000W x 2 3300W x 2 Clasa de protecție Clasa I Clasa de protecție contra apei IPX3 Interval de temperatură 50-190°C Cuprins 4L 6L 8L 8L x 2 4L x 2 6L x 2 Dimensiunile mașinii 217x380x (H)300mm 265x430 (H)290mm 265x430x (H)345mm 550x430x (H)345mm 470x420x (H)330mm 550x430x (H)290mm Greutate netă (aprox.) 5kg 5,4kg 6kg 11kg 8.5kg 9,5kg53

Articol nr. 205860 205877 205884 205891 205907 975404 975428 Tensiune și frecvență 230-240V~ 50Hz 230V~ 50Hz Puterea nominală de intrare 3000W 3000W 3000W x 2 3000W x 2 3000W 2200W 3500W Clasa de protecție Clasa I Clasa de protecție contra apei IPX3 Interval de temperatură 50-190°C Cuprins 6L 8L 6L x 2 8L x 2 4L 4L 8L Dimensiunile mașinii 265x430 (H)290mm 265x430 (H)290mm 550x430x (H)345mm 550x430x (H)345mm 217x380x (H)300mm 217x380x (H)300mm 265x430x (H)345mm Greutate netă (aprox.) 5,4kg 6kg 9,5kg 11kg 5kg 5kg 6kg Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz. Garanție Orice defecțiune care afectează funcționarea apa- ratului apărută la mai puțin de un an de la cum- părarea acestuia va fi remediată prin reparație sau înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi fost folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec- tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada cumpărării (de ex. chitanța). Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica pro- dusul, ambalajul și documentația fără notificare. Eliminarea și mediul înconjurător La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu- ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea acestei reguli poate fi penalizată în conformita- te cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echi- pamentului dumneavoastră uzat la momentul de- barasării contribuie la conservarea resurselor na- turale și asigură realizarea reciclării într-un mod care protejează sănătatea ființelor umane și a me- diului. Pentru informații suplimentare privind mo- dul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compa- nia locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologi- că a deșeurilor, fie direct, fie prin intermediul unui sistem public.54