Master Cook 207307 - Friteuză Hendi - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Master Cook 207307 Hendi

Citiți cu atenție prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului.

Păstrați maualul de utilizare alături de aparat.

Numai pentru uz casnic.

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă și utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav aparatul și poate cauza răni oamenilor.
• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.
• Aparatul poate fi folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte și a utilizării necorespunzătoare.
• Asigurați-vă că aparatul și ștecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul în care aparatul este scăpat în apă, scoateți imediat ștecherul din priză și un tehnician autorizat trebuie să-l verifice. Dacă nu respectați aceste instrucțiuni, acest lucru poate cauza situații care vă pot pune viața în pericol.
• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.
• Nu introduceti nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.
• Nu atingeti stecherul cu mâinile ude sau umede.
  • PERICOL DE ELECTROCUTARE! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei defectiuni, reparațiile vor fi efectuate întotdeauna numai de personal calificat.
• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și contactați distribuitorul în cazul unei defectiuni.
• AVERTISMENT! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.
• Verificați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de agentul de service sau de alt personal calificat similar pentru a evita orice pericol
• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și trebuie păstrat departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de cablu.
• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni nu se poate împiedica de el.
• Supravegheati întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.
• AVERTISMENT! Atât timp cât stecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de electricitate.
• Opriti aparatul înainte de a scoate stecărul din priză.
• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.
• Nu utilizati dispositive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționa te pe eticheta aparatului.

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul să poată fi deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.
• Nu utilizati niciodată accesorii care nu sunt recomandate de câtre producător. Acestea pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați numai piese și accesorii originale.
• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacități mentale, senze riale sau fizice reduse, sau lipsă de experiență și cunoștințe.
• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.
• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.
• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.
• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.
• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.
• Schimbați regulat uleiul folosit pentru a reduce eliberarea de dioxine care sunt cancerigene, astfel preparatele vor fi sanatoase.

Instrucțiuni speciale de siguranță

ATENTIE! SUPRAFATA FIERBINTE! Temperatura suprafeței accesibile este foarte ridicată în timpul utilizării. Atingeți doar pictogramele de pe panoul de comandă.

• Dacă aparatul trebuie așezat în apropierea unui zid, perete despărțitor, mobilier de bucă tărie, finisaje decorative etc., recomandăm ca acestea să fie făcute din materiale necombustibile; dacă nu, acestea trebuie învelte în materiale termoizolatoare, cu maximum de atenție la respectarea normelor de prevenire a incendiilor.
• Nu puneti aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune etc.). Mențineți aparatul la distanță de orice suprafețe fierbinti și de flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.
• Nu utilizati aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inflamabile, cardurilor de credit, discurilor magnetice sau radiourilor.
• Acest aparat nu este construit spre a fi utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau al unui sistem de control separat.
• AVERTISMENT: Există pericol de foc dacă nivelul uleiului se află sub marcajul „L” (Min) sau dacă recipientul pentru ulei este gol.
• AVERTISMENT: Nu prăjiți alimente prea umede și prea multe alimente în același timp, pentru a evita spumarea excesivă și deversarea uleiului. Cantitatea maximă a unui lot este de aproximativ 1 kg.

• În timpul utilizării, lăsați cel puțin 20 cm în jurul aparatului ca spațiu de ventilatie.

• Folosiți doar ulei sau untură adecvate pentru prăjit. Înlocuiți uleiul sau untura la intervale regulate. Uleiul sau untura prăjite excesiv sau murdare se pot aprinde dacă se supraîn-călzesc.

• Nu utilizati tacâmuri din plastic în timpul funcționarii.
• PERICOL! Nu folositi niciodată ulei vechi deoarece uleiul vechi are un punct de aprindere mai scăzut și este mai susceptibil de a forma spumă, ceea ce crește riscul de incendiu și de apariție a situațiilor periculoase.
• AVERTISMENT! Alimentele excesiv de umede sau puse în cantitate prea mare în aparat influențează punctul de fierbere al uleiului.
• AVERTISMENT! Din motive de siguranță, nu este bine să puneți la prăjit cantități prea mari dintr-o dată (cantitatea maximă de încărcare este de aproximativ 2 kg).
• Curățați aparatul și celelalte accesorii după fiecare utilizare (--->Curățare și întreținere).
• Nu folositi niciodată jeturi de apă, nu turnați apă direct peste aparat și nu curățați aparatul cu abur, deoarece piesele se vor uda, ceea ce ar duce la electrocutare.
• ATENTIE! Asezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica tragerea neintentionată sau contactul cu suprafața de încălzire.
• Nu spălați aparatul cu apă. La spălare se pot produce scurgeri, ceea ce va crește riscul de electrocutare.
• Nu curățați și nu depozitați aparatul decât după ce s-a răcit complet.
• Niciuna dintre piese nu este destinată spălării în mașina de spălat vase.
• Scoateți întotdeauna stecherul din priză atunci când umpleți sau curățați friteuza.
• Instalația electrică trebuie să fie conformă cu reglementările aplicabile naționale și lœcale.
• Rezervorul friteuzei și elementul trebuie amplasate într-o poziție sigură în bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării.

Destinația produsului

• Acest aparat este destinat uzului profesional și poate fi utilizat numai de personal calificat.
• Acest aparat este destinat exclusiv prăjirea numai a anumitor alimente cum ar fi cartofii prăjiți. Orice altă utilizare poate provoca avarierea aparatului sau accidentarea persoanelor.

Instalare împământare

Acest aparat este clasificat ca clasa de protecție

I și trebuie conectat la un sol de protecție. Împă-mântarea reduce riscul de șoc electric prin furnizarea unui cablu de evacuare pentru curentul - Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răspunzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

electric. Acest aparat este echipat cu un cablu de alimentare care are un fir de împământare și ștecher cu împământare. Ștecherul trebuie conectat la o priză instalată și împământată corespunzător.

Pregătirea pentru prima sa utilizare

• Verificați ca aparatul să nu fie avariat. În cazul unor avarii, contactați imediat furnizorul dum-neavoastră și NU utilizați aparatul.
• Scoateți ambalajul acestuia și folia de protecție (dacă este cazul).
• Curățați aparatul cu apă călduță și cu o cârpă moale.

• Pozitionați aparatul pe o suprafața dreaptă și stabilă, cu excepția cazului în care se menționează altfel.

• Asigurați-vă că este destul loc în jurul aparatului pentru ventilație.

• Pozitionați aparatul în așa fel încât accesul la priză să fie permis tot timpul.
• Păstrați ambalajul pentru a depozita aparatul atunci când nu este folosit o perioadă mai lungă de timp.

Instalare

• Poziționați aparatul, cu piciorușele de susținere din cauciuc, pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.
• Instalați cu grijă suportul posterior cu element de încălzire pe muchia din spate a recipientului pentru ulei.

Notă:

1. Asigurați-vă că știftul de pe suportul posterior se află în poziție corectă și este montat cores-punzător.
2. Aparatul trebuie amplasat într-o poziție sigură în bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării.

Panoul de Control

HENDI Becul indicator de încălzire Controlul temperaturii Comutator PORNIT/ OPRIT

Utilizarea

ATENTIE : Conectati aparatul la o sursa separata de 16 amperi.

Pentru friteusa dubla, aveti nevoie de 2 surse separate.

• Scoateți stecherul din priză.
• Umpleți rezervorul cu ulei sau ulei hidrogenat până la indicatorul MAX. Notă! Pentru a evita arderea grăsimii și supraîncărcarea, grăsimea solidă trebuie preîncălzită înainte de a umple rezervorul. (Consultați rubrica „Grăsimi solide”)
• Introduceți ștecherul într-o priză de 230V legată la pământ.

• Porniți aparatul comutând întrerupătorul verde on/off [*pornire/oprire] de pe panoul de control. Ledul verde se va aprinde.

• Reglați termostatul la temperatura dorită. Ledul portocaliu se va aprinde.

• În momentul în care uleiul sau grăsimea au ajuns la temperatura necesară, ledul portocaliu se va stinge.
• În timpul prăjirii, ledul indicator al temperaturii se va stinge și va arata daca că elementul de în-călzire menține temperatura indicată.
• Aparatul este pregătit pentru a putea fi pus în funcțiune.

Prepararea

Friteuza este proiectată cu un sistem de răcire unic, pentru a permite firimiturilor și resturilor să se depună în partea de jos, ceea ce prelungește considerabil durata de utilizare a grăsimii.

Verificați periodic dacă rezervorul conține o canti- tate suficientă de ulei sau grăsime. Nivelul nu tre- buie să fie niciodată sub indicatorul MIN.

RESETATI siguranța (întrerupere termică)

De observat că butonul RESET este situat în partea de jos a panoului de comandă detașabil și este acoperit cu un capac de protecție (vezi desenul)

• Mai întâi scoateți friteuza din priză.
• Lăsați friteuza să se răcească complet.
• Scoateți panoul de comandă detașabil din suport.
• Deşurubați capacul de protecție al butonului RESET.
• Apăsați butonul RESET al siguranța (întrerupere termică). Trebuie să se audă un clic.
• Înşurubați la loc capacul de protectie pe butonul RESET.

- Montați la loc în suport panoul de comandă de tașabil."

Sfaturi pentru preparare

• Folosiți numai ulei lichid sau grăsime în stare lichidă.
• Temperatura recomandată pentru prăjirea chips-urilor și a gustărilor este de maxim 175°C.
• Îndepărtați gheata sau alte resturi ale alimentelor congelate.

• Nu prăjiți o cantitate prea mare odată. Acest lucru poate cauza răcirea excesivă a uleiului sau a grăsimii. În uleiul răcit/grăsimea întărită alimentele nu se prăjesc în profunzime, acestea rămânând uleioase. În cazul folosirii intensive, se vor filtra uleiurile/grăsimile pentru îndepărtarea firimiturilor sau a resturilor de alimente.

• Înlocuiti uleiul sau grăsimea la timp. Folosiți periodic benzi sau echipament de testare, pentru a ști când trebuie să schimbați uleiul/grăsimea.

• Înainte ca uleiul sau grăsimea să facă spumă sau devine închisă la culoare sau vâscoasă acesta trebuie schimbat. De asemenea, schimbați uleiul/grăsimea dacă are miros sau gust înțepător.
• A nu se amesteca uleiul curat cu uleiul utilizat în prealabil.

Grăsimi solide

- În cazul în care, contrar recomandărilor noastre, folosiți grăsimi solide: încălziți grăsmimea solida treptat, la cea mai mică temperatură, până ce aceasta se topește. Atunci când grăsimea este topită, puteți regla temperatura corespunzătoare pentru prăjire.

• La folosirea grăsimilor solide, permiteți bucăților de grăsime să se topească ușor, la temperatură moderată, într-o tigaie normală. Turnați cu grijă grăsimea topită în rezervorul pentru ulei al fri-teuzei. Introduceți ștecherul în priză și porniți aparatul.
• Înlăturati coșul de prăjire din grăsime după utilizare, în caz contrar, acesta se poate bloca în grăsimea întărită.

După utilizare

• Opriți aparatul, apăsând butonul de oprire și scoțând ștecherul din priză.
• Nu mutați friteuza până ce conținutul acesteia nu s-a răcit.

- Aşezati capacul pe aparat, pentru a prelungi durata de utilizare a grăsimii.

Curățarea și întreținerea

• Scoateți întotdeauna ștecherul din priză înainte de curățare.
• Atenție! Nu introducți niciodată aparatul în apă sau în orice alt lichid!
• Curățați aparatul cu o cârpă umedă (apă cu detergent ușor).

- Nu utilizați niciodată agenți de curățare abrazivi sau care conțin clor. Nu folosiți obiecte ascuțite sau contondente. Nu folosiți petrol sau solventi! Curățați cu o cârpă umedă și detergent dacă este necesar. Nu folosiți materiale abrazive.

Depanare

Defect Simptome Cauză posibilă	Soluție posibilă
Aparatul nu funcționează deloc	Ledul indicator verde și cel portocaliu pentru încălzire nu sunt aprinse	Panoul de comandă nu este așezat corect pe suport	Așezați corect panoul de comandă pe suport
		Aparatul nu este alimentat cu curent electric	Verificați instalația electrică
		Aparatul este oprit Porniți aparatul
		Micro-comutatorul este defect	Contactați furnizorul dumneavoastră
Aparatul nu încălzește Ledul	indicator verde este aprins, iar cel portocaliu pentru încălzire nu este aprins	Termostatul este setat la o temperatură prea mică	Setați termostatul la o temperatură mai mare
		Siguranța (întrerupere termică) este declanșată	Reselați siguranța (întrerupere termică) (ref. pagina 36)
		Siguranța (întrerupere termică) este defectă	Contactați furnizorul dumneavoastră
		Termostatul este defect Contactați furnizorul dumneavoastră
Aparatul nu atinge temperatura setată	Ledul indicator verde este aprins, cel portocaliu pentru încălzire este aprins, dar timpul de prăjire sau temperatura este prea mare	Termostatul este defect Contactați furnizorul dumneavoastră

Dacă după aceste operații, defectul continuă, vă recomandăm să contactați asistența tehnică. In caz de neclaritati, intotdeauna contactati producatorul!

Specificația tehnică

Articol nr. 207208 209202 207307 209301
Tensiune și frecvență 220-240V~ 50/60Hz
Puterea nominală de intrare 3500 W 2x3500 W
Clasa de protecție Clasa I
Clasa de protecție contra apei IPX3
Interval de temperatură 50 - 190°C
Temperatură ambientală 5 - 45°C
Cuprins 8 L 16 L
Dimensiunile mașinii (W x D x H)	305x460x(H)350mm	305x515x(H)350mm	605x460x(H)350mm	605x515x(H)350mm
Greutate netă (aprox.) 8,1 kg 8,6 kg 20,5 kg 21,5 kg

Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.

Garantie

Orice defectiune care afectează funcționarea aparatului apărută la mai puțin de un an de la cumpărarea acestuia va fi remediată prin reparație sau înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi fost folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanție, menționați când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica produsul, ambalajul și documentația fără notificare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebuie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echipamentului dumneavoastră uzat la momentul debarasării contribuie la conservarea resurselor naturale și asigură realizarea reciclării într-un mod care protejează sănătatea ființelor umane și a mediului.

Pentru informații suplimentare privind modul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a deșeurilor, fie direct, fie prin intermediul unui sistem public.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: [phone]

Email: [e-mail]

- Rezervate modificările, tipărirea și erorile de tipărire.