205846 - Friteuză Hendi - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE 205846 Hendi

Citiți cu atenție prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului.

Păstrați maualul de utilizare alături de aparat.

Doar pentru uz la interior.

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Citiți cu atenție acest manual, acordând o atenție deosebită reglementărilor de siguranță prezentate mai jos, înainte de a instala și utiliza acest aparat pentru prima dată.

Regulile de siguranță

• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.
• Utilizați aparatul numai în scopul pentru care a fost proiectat conform descrierii din acest manual.
• Producătorul nu este răspunzător pentru nici o deteriorare cauzată de funcționarea incorrectă și de utilizarea necorespunzătoare.
• Păstrați aparatul și ștecherul departe de apă și de alte lichide. În cazul în care aparatul cade în apă, scoateți imediat ștecherul de alimentare din priză. Nu utilizați aparatul înainte de verificarea acestuia de către un tehnician certificat. Nerespectarea acestor instrucțiuni va cauza riscuri care pun viața în pericol.
• Nu încercați niciodată să deschideți singur carcasa aparatului.
• Nu introduceti obiecte în carcasa aparatului.
• Nu atingeti stecherul cu mâinile umede sau umede.
  • PERICOL DE ŞOC ELECTRIC! Nu încercați să reparați singur aparatul, reparațiile trebuie efectuate numai de personal calificat.
• Nu folosiți niciodată un aparat deteriorat! Când este deteriorat, deconectați aparatul de la priză și contactați distribuitorul.
• AVERTISMENT! Nu scufundati părțile electrice ale aparatului în apă sau alte lichide.
• Nu tineți niciodată aparatul sub jet de apă.
• Verificați cu regularitate ștecherul și cablul de alimentare pentru orice deteriorare. În cazul deteriorării, acesta trebuie înlocuit de un agent de service sau de o persoană calificată în mod similar, pentru a evita pericolul sau rănirea.
• Asigurați-vă că cablul nu intră în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și păstrați-l departe de focul deschis. Nu trageți niciodată cablul de alimentare pentru a-l deconecta de la priză, trageți întotdeauna ștecherul în schimb.
• Asigurați-vă că cablul de alimentare și/sau cablul prelungitor nu provoacă pericol de deplasare.
• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utilizării.
• AVERTISMENT! Atâta timp cât ștecherul este în priză, aparatul este conectat la sursa de alimentare.
• Opriti aparatul înainte de a-l deconecta de la priză.
• Conectați ștecherul la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât, în caz de urgență, aparatul să poată fi deconectat imediat.
• Nu purtați niciodată aparatul de cablu.
• Nu utilizati dispositive suplimentare care nu sunt furnizate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul numai la o priză electrică cu tensiunea și frecvența menționate pe eticheta aparatului.

• Nu folosiți niciodată alte accesorii decât cele recomandate de producător. Nerespectarea acestui lucru ar putea reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și ar putea deteriora aparatul. Utilizați numai piese originale și accesorii.

• Acest aparat nu trebuie operat de persoane cu capacități fizice, senzoriale sau mentale reduce sau de persoane care au o lipsă de experiență și cunoștințe.
• Acest aparat nu ar trebui, în nici un caz, să fie utilizat de copii.
• Nu lăsați aparatul și cablul de alimentare la îndemâna copiilor.
• AVERTISMENT: Opriți întotdeauna aparatul și deconectați de la priză înainte de curățare, întreținere sau depozitare.

Regulamente speciale de siguranță

• ATENȚIE! SUPRAFAȚĂ FIERBINTE! Temperatura suprafeței accesibile este foarte ridicată în timpul utilizării. Atingeți doar pictogramele de pe panoul de comandă.
• Dacă aparatul trebuie așezat în apropierea unui zid, perete despărțitor, mobilier de bucă tărie, finisaje decorative etc., recomandăm ca acestea să fie făcute din materiale necombustibile; dacă nu, acestea trebuie învelite în materiale termoizolatoare, cu maximum de atenție la respectarea normelor de prevenire a incendiilor.
• Nu puneți aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune etc.). Mențineți aparatul la distanță de orice suprafețe fierbinți și de flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.
• Nu utilizati aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inflamabile, cardurilor de credit, discurilor magnetice sau radiourilor.
• Acest aparat nu este construit spre a fi utilizat cu ajutorul unui cronometru extern sau al unui sistem de control separat.
• AVERTISMENT: Există pericol de foc dacă nivelul uleiului se află sub marcajul „L” (Min) sau dacă recipientul pentru ulei este gol.
• AVERTISMENT: Nu prăjiți alimente prea umede și prea multe alimente în același timp, pentru a evita spumarea excesivă și deversarea uleiului. Cantitatea maximă a unui lot este de aproximativ 1 kg.
• În timpul utilizării, lăsați cel puțin 20 cm în jurul aparatului ca spațiu de ventilație.
• Folosiți doar ulei sau untură adecvate pentru prăjit. Înlocuiți uleiul sau untura la intervale regulate. Uleiul sau untura prăjite excesiv sau murdare se pot aprinde dacă se supraîn-călzesc."
• Nu utilizați tacâmuri din plastic în timpul funcționarii.
• PERICOL! Nu folositi niciodată ulei vechi deoarece uleiul vechi are un punct de aprindere mai scăzut și este mai susceptibil de a forma spumă, ceea ce crește riscul de incendiu și de apariție a situațiilor periculoase.
• AVERTISMENT! Alimentele excesiv de umede sau puse în cantitate prea mare în aparat influențează punctul de fierbere al uleiului.

• Din motive de siguranță, nu este bine să puneți la prăjit cantități prea mari dintr-o dată (cantitatea maximă de încărcare este de aproximativ 2 kg).

• Curățați aparatul și celelalte accesorii după fiecare utilizare (--->Curățare și întreținere).

• Nu folosiți niciodată jeturi de apă, nu turnați apă direct peste aparat și nu curățați apara tul cu abur, deoarece piesele se vor uda, ceea ce ar duce la electrocutare.
• ATENTIE! Asezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica tragerea neintenționată sau contactul cu suprafața de încălzire.
• Nu spălați aparatul cu apă. La spălare se pot produce scurgeri, ceea ce va crește riscul de electrocutare.
• Nu curățați și nu depozitați aparatul decât după ce s-a răcit complet.
• Niciuna dintre piese nu este destinată spălării în mașina de spălat vase.
• Scoateți întotdeauna ștecherul din priză atunci când umpleți sau curățați friteuza.
• Instalația electrică trebuie să fie conformă cu reglementările aplicabile naționale și lo cale.
• Rezervorul friteuzei și elementul trebuie amplasate într-o poziție sigură în bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării.

Utilizare preconizată

• Acest aparat este destinat uzului profesional și poate fi utilizat numai de personal calificat.
• Acest aparat este destinat exclusiv prăjirea numai a anumitor alimente cum ar fi cartofii prăjiți. Orice altă utilizare poate provoca avarierea aparatului sau accidentarea persoanelor.

- Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răspunzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

Instalare împământare

Acest aparat este clasificat ca clasa de protectie I și trebuie conectat la un sol de protecție. Împă-mântarea reduce riscul de șoc electric prin furnizarea unui cablu de evacuare pentru curentul

electric. Acest aparat este echipat cu un cablu de alimentare care are un fir de împământare și ștecher cu împământare. Ștecherul trebuie conectat la o priză instalată și împământată corespunzător.

Pregătirea pentru prima sa utilizare

• Verificați ca aparatul să nu fie avariat. În cazul unor avarii, contactați imediat furnizorul dum-neavoastră și NU utilizați aparatul.
• Scoateți ambalajul acestuia
• Curățați aparatul cu apă călduță și cu o cârpă moale.

• Poziționați aparatul pe o suprafața dreaptă și stabilă, doar dacă nu s-a menționat altfel.

• Asigurați-vă că este destul loc în jurul aparatului pentru ventilație.

• Poziționați aparatul în așa fel încât accesul la pri- ză să fie permis tot timpul.
• Păstrați ambalajul dacă intenționați să depozitați aparatul înăuntrul său pe viitor.

Instalare

• Pozitionați aparatul, cu piciorușele de susținere din cauciuc, pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.
• Instalați cu grijă suportul posterior cu element de încălzire pe muchia din spate a recipientului pentru ulei.

Notă:

1. Asigurați-vă că știftul de pe suportul posterior se află în poziție corectă și este montat cores-punzător.
2. Aparatul trebuie amplasat într-o poziție sigură în bucătăria dumneavoastră înainte de utilizare, din cauza conținutului fierbinte din timpul utilizării.

Panoul de Control

HENDI Becul indicator de Comutator PORNIT/ OPRIT încălzire și Controlul temperaturii 0 MAX 011 059 011 06 011 05

Utilizarea

• Scoateți stecherul din priză.
• Umpleți rezervorul cu ulei sau ulei hidrogenat până la indicatorul H-marcajul (nivelul maxim). Notă! Pentru a evita arderea grăsimii și supraîn-cărcarea, grăsimea solidă trebuie preîncălzită înainte de a umple rezervorul.

• Introduceți ștecherul într-o priză de legată la pământ.

• Reglați termostatul la temperatura dorită. Ledul portocaliu se va aprinde.

• În momentul în care uleiul sau grăsimea a ajuns la temperatura necesară, ledul portocaliu se stinge.
• Aparatul este pregătit pentru a putea fi pus în funcțiune.

Prepararea

Dispozitivul de prajire este proiectat cu un sistem de racire unic care permite ca resturile si rezidurile sa se depuna. Acest lucru permite, de asemenea reutilizarea uleiului/grasimii.

Verificați periodic dacă rezervorul conține o canti- tate suficientă de ulei sau grăsime. Nivelul nu tre- buie să fie niciodată sub indicatorul MIN.

RESETATI siguranța (întrerupere termică)

De observat că butonul RESET este situat în partea de jos a panoului de comandă detașabil și este acoperit cu un capac de protecție (vezi desenul)

• Mai întâi scoateți friteuza din priză.
• Lăsați friteuza să se răcească complet.
• Scoateți panoul de comandă detașabil din suport.
• Deşurubați capacul de protecție al butonului RESET.
• Apăsați butonul RESET al siguranța (întrerupere termică). Trebuie să se audă un clic.
• Înşurubați la loc capacul de protecție pe butonul RESET.
• Montați la loc în suport panoul de comandă de tașabil.

Sfaturi pentru preparare

• Folosiți numai ulei sau grăsime în stare lichidă.
• Temperatura recomandată pentru pră chips-urilor și a gustărilor este de maxim 175°C.
• Încălziți uleiul treptat. Preferabil în 3 etape, de exemplu, mai întâi la 100°C, apoi la 100-140°C și ulterior la 140°C - 175°C, cu pauze între respectivele etape de câte 15 minute.
• Îndepărtați gheata sau alte resturi ale alimentelor congelate.

• Nu prăjiți o cantitate prea mare odată. Acest lucru poate cauza răcirea excesivă a uleiului sau a grăsimii. În uleiul răcit/grăsimea întărită alimentele nu se prăjesc în profunzime, acestea rămânând uleioase. Proportia ideală de alimente congelate pentru ulei/grăsime este de maxim 1:10.

• Atunci când aparatul este folosit intensiv, uleiul ea trebuie filtrat pentru a elimina firimiturile și alte resturi.

• Înlocuiti uleiul sau grăsimea la timp. Folositi periodic benzi sau echipament de testare, pentru a ști când trebuie să schimbați uleiul/grăsimea.
• Schimbați uleiul sau grăsimea când aceasta începe să facă spumă sau devine închisă la culoare sau lăptoasă. De asemenea, schimbați uleiul/grăsimea dacă are miros sau gust înțepător.

Grăsimi solide

• În cazul în care, contrar recomandărilor noastre, folosiți grăsimi solide: încălziți grăsmimea solida treptat, la cea mai mică temperatură, până ce aceasta se topește. Atunci când grăsimea este topită, puteți regla temperatura corespunzătoare pentru prăjire.
• La folosirea grăsimilor solide, permiteți bucăților de grăsime să se topească ușor, la temperatură

moderată, într-o tigaie normală. Turnați cu grijă grăsimea topită în rezervorul pentru ulei al fri-teuzei. Introduceți ștecherul în priză și porniți aparatul.

- Înlăturați coșul de prăjire din grăsime după utilizare, în caz contrar, acesta se poate bloca în grăsimea întărită.

După utilizare

• Opriți aparatul și scoateți ștecherul din priza din perete.
• Îndepărtați grăsimea din coș, pentru a evita blocarea acestuia în grăsimea solidificată.

- Aşezati capacul pe aparat, pentru a prelungi durata de utilizare a grăsimii.

Curățarea și întreținerea

• Scoateți întotdeauna ștecherul din priză înainte de curățare.
• Atenție! Nu introducți niciodată aparatul în apă sau în orice alt lichid!
• Curățați aparatul cu o cârpă umedă (apă cu detergent ușor).
• Nu utilizați niciodată agenți de curățare puternici sau corozivi. Nu folosiți obiecte ascuțite sau con-

tondente. Nu folosiți petrol sau solventi! Curățați cu o cârpă umedă și detergent dacă este necesar. Nu folosiți materiale abrazive. Curățați gurile de ventilație (dacă există) cu aspiratorul.

• Nu curățați aparatul folosind aburi sau jet de apă.
• Asamblați aparatul după curățare și asigurați-vă că panoul de încălzire și comandă este montat corect, în caz contrar aparatul nu va funcționa.

Depanare

Defect Problemă Cauță posibilă Solutie posibilă
Friteuza nu pornește	Indicator luminos portocaliu nu se aprinde	Nu există curent în sursă	Verificați instalația electricăComutator defect
		Siguranța (întrerupere termi-că) decuplat	Reglați din nou siguranța (întrerupere termică) (A se vedea pagina 52)
		Siguranța (întrerupere termi-că) defect	Contactați furnizorul
		Termostat defect Contactați furnizorul
Aparatul nu ajunge la temperatura necesară	Prăjire de lungă durată.	Termostat defect Contactați furnizorul
		Dispozitiv defect Contactați furnizorul

Dacă după aceste operații, defectul continuă, vă recomandăm să contactați asistența tehnică. In caz de neclaritati, intotdeauna contactati producatorul!

Specificația tehnică

Articol nr. 205808 205815 205822 205839 205846	205853
Tensiune și frecvență 230V~ 50Hz
Puterea nominală de intrare 3000W 3300W 3500W 3500W x 2 3000W x 2 3300W x 2
Clasa de protecție Clasa I
Clasa de protecție contra apei IPX3
Interval de temperatură	50-190°C
Cuprins	4L	6L	8L	8L x 2	4L x 2	6L x 2
Dimensiunile mașinii	217x380x(H)300mm	265x430x(H)290mm	265x430x(H)345mm	550x430x(H)345mm	470x420x(H)330mm	550x430x(H)290mm
Greutate netă (aprox.)	5kg	5,4kg	6kg	11kg	8.5kg	9,5kg

Articol nr. 975404 975428
Tensiune și frecvență	230V~ 50Hz
Puterea nominală de intrare 2200W 3500W
Clasa de protecție	Clasa I
Clasa de protecție contra apei	IPX3
Interval de temperatură	50-190°C
Cuprins	4L	8L
Dimensiunile mașinii	217x380x(H)300mm	265x430x(H)345mm
Greutate netă (aprox.)	5kg	6kg

Observație: Specificația tehnică poate fi modificată fără preaviz.

Garantie

Orice defectiune care afectează funcționarea aparatului apărută la mai puțin de un an de la cumpărarea acestuia va fi remediată prin reparație sau înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi fost folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afectate. Dacă aparatul este în garanție, menționați când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica produsul, ambalajul și documentația fără notificare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebuie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echipamentului dumneavoastră uzat la momentul debarasării contribuie la conservarea resurselor naturale și asigură realizarea reciclării într-un mod care protejează sănătatea ființelor umane și a mediului.

Pentru informații suplimentare privind modul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a deșeurilor, fie direct, fie prin intermediul unui sistem public.

Уважаемый клиент,

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: [phone]

Email: [e-mail]

- Drepturi rezervate cu privire la modificări și greșeli de imprimare.