the Smart Oven Pizzaiolo SPZ820 - Forno de pizza SAGE - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR the Smart Oven Pizzaiolo SPZ820 SAGE

2 A Sage recomenda a segurarca como Tmaxima prioridade
7 Componentes
9 Funções
13 Sugestoes e truques
15 Cuidados e limpeza
17 Resolucao de problemas
18 Garantia

A SAGE RECOMENDA A SEGURANÇA COMO MAXIMA PRIORIDADE

Na Sage, temos a maior preocupaçao com a segurarca. Concebemos e produzimos produits para o consumidor principalmente com a sua segurarca, o/DDs no sso prezado cliente, em gente. Além disso, pedimos que tenha dificdo quando utilizes qualquer aparelho eletrico e que cumpra as precauções seguintes.

Esta disponible uma versão transferível este documento em sageappliances.com

Quando utiliser apareiros electricos, devestruprir sempre as precauções de seguranca, incluindo:

• Remova e elimine em segurarça qualquer material de embalagem e etiquetas promocionais antes deutilizar oorno pela primeira vez.
• Para fazer o risco de asfixia para as crianças, remove e elimine de forma segura a cobertura de proteção instalada na ficha de alimentação.
• Não utilize o aparecido perto da extremidade de uma bancada ou mesa. Certifique-se de que a superficie é estável, nivelada, resistente ao calor e limpa.
• A temperatura da porta ou da superficie exterior pode ser elevada durante o funciona do aparelho.
• Não utilize uma superficie

coberta com tecido,proxima de cortinas ou autres materiais inflamáveis.

• Podem ocorrre incendios se cobrir oorno ou tocar materiais inflamáveis, incluindo cortinas, reposteiros, paredes e semelhante, durante a Utilização.
• Não coloque este aparecido sobre (ou perto) de um bico a gás ouétrico quente ou num local onde possa tocar num forno ou superficie quente.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado sobre a extremidade de uma mesa ou bancada, em contacto com superfícies quentes nem permitta que o cabo se enrosque.
• Para evaporar choques electrolycos, não submerja a ficha electrolytica ou o cabo emágua (ou outros liquidos).
• Certifique-se de que existe uma distência minima de 10 cm de espaço em outros lados do aparelho e 15 cm acima do aparelho.
• Não toque nas superfícies quentes. Para fazer queimaduras, tenha o maior cuidado ao retiring o tabuleiro de pizza ou tabuleiro de pedra incluído porque pode estar muito quentes.
• Não coloque utensílos,

tabuleiros para assar ou pratos na porta de vidro.

• Não deixe a porta aberta durante longos periodos de tempo.
• Não coloque nenhum item sobre oorno durante a utilização.
• Não coloque cartão, plácico, papel ou outros materiais inflamáveis noorno.
• Não cubra oorno com papel de alúnbio. Isto causa o sobreaquecido doorno.
• Recomendamos que utilize o tabuleiro spécifique SPZ820 com oorno de pizza, apesar de poder utiliser también outros tabuleiros de ferro/aço que caibam noorno.
• Não utilize tabuleiros antiaderentes ou com revestimento noorno.
• Tenha cuidado quando utilizes tabuleiros de aço inoxidável porque pode descolorar a alta temperatas.
• Tenha cuidado quando退市 o tabuleiro doorno. O tabuleiro deve ser colocado sobre um material resistente ao calor.
• Não deve utilizes uma tampa num tabuleiro colocado noorno.
• Não deve introduzir alimentos grandes e utensílicos de metal

no forno perché pourrait provocar um incéndio ouCHOque elétrico.

• Para evaporar o contacto direto com oorno, deve utilizes sempre a pá de pizza quando introduzir uma pizza noorno, exceto se estiver a preparar uma pizza de massa alta.
• A utilização de acessórios e outros dispositivos suplementares não recomendados ou fornecidos com esteorno pode provocar ferimentos.
• O aparecido não se destina a ser operado atraves de um temporizador externo ouSYSTEMA de controlo remoto separado.
• Não guarde nenhum material, para às dem dos acessórios recomendados pelo fabricante, dentro doorno quando não estiver emutilação.
• Este aparecido destina-se apenas a uso dométrico. Não utilize em qualquer tipo de veçculo em movimento. Não utilize o aparecido no exterior ou para uma funcção diferente a que se destina. Autilização incorreta pode causar ferimentos.
• Se o aparelho for limpo, movido, montado ou armazenado, desligue sempre a unidade e

deixe arrefecer completeness
antes de desligar o cabo de alimentacao da tomada.

• Não limpe com esfregões metalicos. Podem soltar-se pedações do esfrega e tocar nas partesétricas, provocando o risco deCHOqueétrico.
• É necessária uma supervisão atenta quando o aparecido é realizado por crianças ouproximo de elas.
• O aparecido pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos de idade e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentalais reduzidas ou com falta de experiencia e conheçimento, mas apenas se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas ao uso seguro do aparecido e comprehenderem os perigos envolvidos.
• As crianças não devem brincar com o aparecido.
• As tarefas de limpeza do aparelho e de manutenção realizadas pelo Utilizador não devem ser executadas por crianças exceto caso tenham mais de 8 anos de idade e tenham supervisão.

• O aparelho e o cabo devem ser mantidos fora do alcance das crianças com idade inferior a 8 anos.

• Não disponiveis cabos de alimentação longos removíveis ou cabos de extensão e podem ser realizados com o devido cuidado.

• Recomendamos que inspecione regularamente o aparecido. Não use o aparecido se o cabo de alimentação, ficha ou o padrão aparecido estiverem danificados de qualquer maneira. Pare imeditamente de utilizear e contacte o服务于 atendimento ao cliente da Sage.
• Recomendamos que utilize oorno num circuito dedicado,分开ado de outros aparelhos. Se não tiver a certeza, consulte um eletricista qualificado.
• A intervenção técnico deve ser efetuada por um representante de的服务o专业技术o autorizado.

• Este aparelho está equipado com um cabo de alimentação que tem um fio de ligação à terra com uma ficha de aterramento. O aparelho deve ser utilizescdo com uma tomada com ligação à terra adequada à ficha. Na eventualidade de uma curto-circuitoétrico, a ligação à terra reduz o risco deCHOqueétrico.

• Nunca corte ou retire, em circunstência alguma, o contacto de ligaçao à terra da ficha. Não utilize um cabo de extensão ou adaptorador.

• Consulte um eletricista qualificado se não compreendas instruções de ligação à terra ou se tiver duvidas se o aparecido ou a tomada de alimentação está devidamente ligados à terra.
• Recomendamos a instalação de um dispositalo de corrente residual (comutador de segurar) para fornecer segurar adicional ao utilizes todos os apareirosétricos. É aconselhovel a instalação de um comutador de segurar com uma corrente operacional residual nominal não superior a 30 mA no circuitoétrico que abastece o aparelho. Consulte um eletricista para obter aconselhoamento profissional.

AVISO

Para evaporar choques elétricos, désigne antes de limpar.

INSTRUÇÉS DO CABO DE ALIMENTação

O aparelho Sage inclui um cabo de alimentação curto para reduzir o risco de ferimentos pessoais ou danos materiais resultantes de puxar, tropeçar ou enroscar-se num cabo longo. Se utilizes um cabo de extensão, (1) a classificação eletrica do cabo ou cabo de extensão deve ser igual ou superior à classificação eletrica do aparelho, (2) o cabo deve ser colocado de modo que não fique pendurado sobre a bancada ou mesa, onde poderia ser puxado por crianças ou provocar uma queda e (3) o cabo de extensão deve incluar uma ficha de 3 pernos com ligação à terra.

APENAS PARA USO DOMÉSTICO GUARDE ESTAS INSTRUÇÉS

Componentes

A. Tabuleiroativo

O tabuleiro de pedra está Concebido para mover-se para a fronte e para baixo quando abre a porta; este Sistema torna a introducao e retirada da pizza mais fácil com o maior desempenso.

B. Ranhuras de ventilação
C. Tabuleiro de pizza com pega removervel
D. Pá de pizza
E. Immandaifterface alternativa do modo manual

A Botao TIME (Tempo) Prima este botao para inicia o temporizador decrescente.

B. Botão STYLE (Estilo)

C Botão DARKNESS (Tostar)

• Pode ajustar o;nível de tostadura na parte superior da pizzautilizando o botao DARKNESS (Tostar).
• O botão permite;aumentar ou diminuir a temperatura doorno.
• A predefinição é na posicao central. Rode o botão na direção dos ponteiros do relógio paraLERMatar a temperatura e na direção contrarria à dos ponteiros do relógio para diminuir a temperatura.

D. LUX DO MODO MANUAL Indica quando está no Modo manual. Para obter mais informacoes, consulte a seccao "Modo manual" na pagina 11.

E. Luz AT TEMPERATURE (À temperatura)
A luz piscá durante o pré-aquecimento
inicial doorno ou caso a temperatura do
forno esteja fora dos limites pretendedos
para cozinho (não cozinho quando
estiver a piscar). Quando oorno atingir
a temperatura pretendida, a luz
AT TEMPERATURE (À temperatura) acende

Funções

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZACAO

Antes de utiliser, colque o forno vazio em funciona durante 20 Minutes para remover as substancias protetoras dos elementos de aquecimento. Certifique-se de que a area está ventilada porque o forno pode emitir gases. Estes gases são seguros e não prejudicam o funciona do forno.

1. Remova e elimine em segurarça todos os materiais da embalagem, etiquetas promocionais e fita adesiva doorno.
2. Retire o tabuleiro de pedra da embalagem. Limpe suavamente o tabuleiro com um pano humedecido. Seque devidamente e colque o tabuleiro de pedra no interior doorno.
3. Limpe o interior doorno com una esponja macia humedecida.
4. Coloque oorno numa superficie plana e seca. Certifique-se de que existe una distancia minima de 10 cm de espoço emodos os lados doorno e 15 cm acima do aparelho.
5. Desenrole completeness o cabo de alimentacao e insira o cabo de alimentacao numa tomada com ligacao a terra.
6. O alerta doorno irá soar e as luzes do botão TIME (Tempo) iluminam-se e(before desligam-se.
7. Rode o botão STYLE (Estilo) no sentido dos ponteiros do relógio até alcantar a função 400^ .
8. Deixe oorno em funciona durante 20 horas.
9. Oorno está ahora pronto para utiliser.
10. Consulate a secção sobre como temperar o tabuleiro na网页 15 para obter instruções sobre a primarya utilização do tabuleiro.

UTILIZAR O FORNO SAGE

Devido as elevadas temperatas atingidas, certifique-se de que colocao oorno numa area bem ventilada porque emite fumo quando estiver a cozinho.

1. Introduza o tabuleiro de pedra no forno.

2. Rode o botão STYLE (Estilo) para a definição pretendida.

3. As luzes do botão TIME (Tempo) iluminam-se com o tempo recomendado especialico para a definição. Pode fazer o tempo rodando o botão de tempo.

4. A luz AT TEMPERATURE (À temperatura) pisca para indicar que oorno está em préaquecimiento.
5. Aguarde que o forno pre-aqueça até que a luz AT TEMPERATURE (À temperatura) pare de piscar e se mantenha acesa. O tempo de pré-aquecimento pode variar entre 10-20 minutos dependendo da predefinição selecionada.
6. Utilize a pá de pizza para colocar a pizza diretamente no tabuleiro de pedra. Não utilize a pá quando utilizes o tabuleiro de pizza.
7. Fecha a porta doorno. Se utilizes o tabuleiro de pizza, remove a pega primeiro.
8. Prima o botão TIME (Tempo) para iniciar o temporizador decrescente.
9. No final do ciclo de cozedura, o alerta doorno irá soar e as luzes do botão TIME (Tempo) piscam e(before desligam-se.
10. Retire a pizza e saboreie.

AVISO

Certifique-se sempre de que o tabuleiro de pedra está instalado quando oorno estiver ligado.

NOTA

Quando pretender transporte o produit, remova a grelha da pizza do interior doorno e embale separadamente para evaporar avarias.

NOTA

Certifique-se de que oorno está pre-aquecido antes de colocar a pizza no forno. Se cozinhar varias pizzas, agarde até que a luz AT TEMPERATURE (À temperatura) está fixa antes de colocar aproxima pizza.

NOTA

Para as funções de cozedura a altas temperatas, recomendamos que vigie e mantenha-se proxies doorno porque os alimentos podem queimar rapidamente e incendiarem-se.

Consulte a Resolucao de problemas para obter mais informacoes.

AVISO

Apos terminar, deixe arrefecer oorno completeness ante desurvir o cabo de alimentacao da tomada eletrica.

Os ventiladores continuam a funciona para arrefecer os dispositivos eletronicos sensiveis. Estes ventiladores desligam-se automaticamente quando as temperatas diminuem para um nivel aceitavel.

TEMPO

O temporizador aka- o quando a pizza está pronta. O tempo recomendao illumina-se dependendo do estilo de pizza selecionado, mas pode ajustar o tempo antes ou durante a cozedura de acordo com a sua preferencia. Prima o botao para iniciar o temporizador. Pode parar o ciclo de contagem decrescente em qualquer momento rodando o botao para zero.

ESTILO DE PIZZA

400°C

Calor extremamente intenso. Ideal para cozinhar vegetais grelhados.

Tenha em atençao que o tempo de cozedura pode variar consoante o tipo de vegetais que está a cozinho.

Prepare uma verdadeira pizza napolitana em casa!

Calor extremamente alto.
Uma crosta cozinhada
mas maleavel com
bolhas e marca deorno
(manchas de leopardo).

^ Este produit não utilizesmadeira ou derivados demadeira. O termo "cozinhado a lenha" refere-se as carateristicas do calor desteorno que reproduzem um forno a lenha.

THIN & CRISPY (FINA E ESTALADIÇA)

Esta massa é amassada
fina o que lhe está um
toque estaladiço.
Os ingredientes devem
ser espalhados até
à extremidade e pode
espalhar o molho até
ao exterior da pizza.

Este perfil de calor FOi concebido para una bolade massa maior e menoshydratada que forma umabase esponjosa,mas firmeque Ihe permite colocarmuito ingredientes.

A pizza deve ser cozinhada diretamente no tabuleiro de pedra e os ingredientes e crosta devem ser tostados uniformemente.

PAN (MASSA ALTA)

Uma fantástica base crocante, massa fofa e muitos ingredientes com molho quase até à extremidade. A maior expressão da pizza.

Esta definição requires a utilização do tabuleiro de pizza fornecido com oorno.

FROZEN (CONGELADO)

Uma pizza com tímos resultados.

160°C

Procura um petisco simples e rápido? Coloque os seu ingredientes favoritos sobre um pão ou enrole-os numa tortilha e cozinhe durante 8 a 10关键时刻 com esta funcção de baixa temperatura doorno.

DARKNESS (TOSTAR)

Se preferir uma pizza com uma crosta mais tostada, pode'utilizar o botão DARKNESS (Cor) que permite ajustar a temperatura doorno.

A predefinição é a posicao central. Rode o botão na direção dos ponteiros do relógio para fazer a temperatura e na direção contrária à dos ponteiros do relógio para diminuir a temperatura.

ELEMENT iQ™

Oorno Sage Pizzaiolo inclui o Element iQ™, uma Tecnologia que ajusta a ativação dos elementos de aquecimento e a potência de cada um deles para obter o melhor desempinho.

Cada uma das funções doorno está predefinida com a)nossa recomendação de distribuição de potência, temperatas inferior e superior e tempo de cozedura, com base em receitas e testes.

Consoante a receita,quantitye de alimentos e a sua preferencia pessoal, pode ajustar estas definições com os botões DARKNESS (Cor) e TIME (Tempo).

FUNCAODOMODOMANUAL

O Modelo manual é um modo alternatively deestronto que permite controlar individualmente a temperatura do tabuleiro e ajustar a distribuiçao de calor dos aquecedores superiores. Isto permite personalizar o mode deestronto doorno.

Para uma melhor UTILização do Modelo manual, o iman da interface alternativa fornecido com oorno deve ser colocado na parte frontal da interface para指示 as temperatas definidas e quais os aquecedores emutilação.

Para definir oorno para o "modo manual"

1. Mantenha premido o botão TIME/DECK (Tempo/Tabuleiro)
2. Rode o botao STYLE/TOP TEMP (Estilo/Temperatura superior) de OFF (Desligar) para 160^ .
3. Liberté o botão TIME/DECK (Tempo/Tabuleiro).
4. A luz do Modelo Manual = pisca tíres vezes e mantém-se acesa.

Quando o Modelo manual está的选择, o botão de controle situado na extremidade direita permitte escolher a distribuição de calor em cada elemento de aquecimento superior para obter不同类型 Resultados.

Se selecionar a definicao na extremidade esquerda , os elementos de aquecimento superior interno e externo terao uma distribuiacao de calor semelhante para obter um resulto de cozedura uniforme. esta definicao e ideal se estiver a cozinhar um estilo de pizza que necessite de uma cozedura uniforme da crosta e dos ingredientes.

Ao rodar o botão da esquerda para a direita, permitte que o calor soit direcionado para o exterior e afastado dos elementos superiores internos.

Se selecionar a definicao na extremidade direita , o elemento de aquecimento superior externo tera uma distribuiacao de calor muito maior do que o elemento superior interno.Esta definicao é ideal se cozhar um piza ao estilo napolitano que requirei maior calor na crosta para obter as manchas deorno ou se estiver a cozhar ingredientes delicados.

Quando utilizar o Modelo manual, consulta aanela abaixo para ver os intervalos de tempo e temperativas sugeridos consoante o estilo de pizza que está a cozhar:

PIZZA TEMPO min.		TEMPERATURA DOT TABULEIRO	TEMPERATURA SUPERIOR	CONTROLO SUPERIOR
Wood Fired (Forno de lenha)	2 min. 370-400	°C 370-400 °C
Thin & Crispy (Fina e estaladiça)	7 min. 295-325	°C 220-250 °C
Thick Crust (Massa alta)	9 min. 295-325	°C 235-265 °C
Tabuleiro	18 min. 325-355	°C 205-235 °C
Congelado	12 min. 220-250	°C 190-220 °C

NOTA

As temperatas do tabuleiro e superior afetam-se mutuamente, por this existem limitacoes nas possiveis combinacoes.

Para voltar ao modo predefinido,asta rodar o botao STYLE (Estilo) para OFF (Desligar) e rodar novamente para a funcao pretendida.

Sugestões e truques

COMO FAZER MASSA DE PIZZA NAPOLITANA

• Adicione a farinha, o fermento e o sal na taça da batedora. Misture bem. Adicione água e bata a baixa velocidade até que a massa esteja suave e elastica, 10关键时刻.
  Cubra compellicula e reserve atedobrar o volume,45-60 minutos.
• Divida a massa em pedaços de 240 g. Com as mãos enfarinhadas, molde a massa numa pequena bola.
• Polvilhe levamentedoes tabuleiros comuma mistura de sémola e coloque as bolas de massa nos tabuleiros,deixando um esqpo de 10 cm entre elas. Unte ligeiramente cada bola com oleo e envolva cada tabuleiro compellicula plástica. Refrigerere durante 6 horas ou até 4 dias.
• Deixe a massa envolta repousar durante 1 hora a temperatura ambiente antes de utilizes. Faça um montúculo de mistura de sémola e farinha sobre uma superficie de trabalho limpa. Utilize um raspador (ou uma espátula) para retirar uma bola de massa e colocá-la sobre o montúculo. Mantenha a restante massa coberta até a utilizes.
• Trabalhe com uma bola de massa de cada vez, envolve a massa na mistura de farinha e sémola.
• Transfira para uma superficie de trabalho ligeiramente polvilhada com farinha, prima o centro da massa formando um circulo de 15 cm e deixe uma margem de 2 cm em volta da extremidade. Estenda a massa num circulo de 25-30 cm.

NOTA

Pode ser dificil moldar a massa se não repousou o suficiente ou ainda estiver muito fria.

Se a massa encolher ao moldar, deixe-a repousar mais 15-30 minutos sob um pano humido. Sera mais fácil Manipular a massa.

SUGESTão

Se tiver dificuldade em estender a massa, coloque a massa enfarinhada sobre uma tijela voltada ao contrario e estenda a massa sobre os lados da tijela.

SUGESTÃO

Tambemodebateramassaamooutilizando umprocessor de alimentos.A massa estara pronta quando for possivel estendel-a numapeça mucha fina (quase transparente)sem que se rompa.

SUGESTÃO

Pode congelar a massa de pizza restante até um mês em recipientes herméticos ou sacos defeito. Descongele a massa de pizza durante a noite no frigorífico antes de utilizesc.

COMO UTILIZAR A PÁ

Quando cozhar pizzas que não requirem autilização do tabuleiro de pizza, é essencial cozhar a pizza diretamente no tabuleiro doorno. Istorequireautilização da pa de pizza para transferirapizza para oorno.

Certifique-se de que oorno está pre-aquecido antes de colocar a massa na pá de pizza.

• Polvilhe uma pequena quantidade (aproxadamente 12 colher de chá) de farinha e sémola (metade de cada) sobre a superficie da pá antes de colocar a massa.
• Coloque a massa estendida na pá e comece a colocar o molho/ingredientes na sua pizza.
• TRABALHE RAPIDO! Adicione o muito e ingredientes rapidamente. Caso contrário, a humidade da massa fá-la aderir à pá e sera mais dificil deslizar a pizza para o tabuleiro de pedra.
• Não deixe a massa na pá durante mais de 2关键时刻 para fazer que se pegue.
• Após preparar a pizza e quando estiver antes para colocá-la noorno, coloque a pá na parte posterior doorno. Coloque a ponta da pá apoiada sobre o tabuleiro e levante a pegá para inclinar a pá para arente. Agite a pá para arente e paraTRS ate que a pizza toque no tabuleiro.
• Agite gradualmente a pá para fora doornoupondeixaapizza no tabuleiro.
• Após cozinho,DSLize a pá sob a pizza para retirá-la doorno.

DICAS

O objetivo é'utilizar a farinha e sémola suficiente para garantir que a pizza não adere à pá. Se utilizes demasiada, o excesso de farinha queima no tabuleiro de pedra e origina um sabor amargo e uma cor amarelada na base da pizza. Este excesso de farinha augmente también a quantidade de fumo e o risco de incéndio noorno après retiring a pizza.

NOTA

Deve manter a pá fria e limpa para evitar a aderência da massa. Não coloque a pá debaixo doorno quando aguarda para colocar a pizza no forno.

COMO UTILIZAR O TABULEIRO DE PIZZA

CUIDADO

Certifique-se de que o tabuleiro fos temperado antes de utilizesc. Consulte a secao de cuidados para obter detalhes.

Certifique-se sempre de que tem o tabuleiro doorno colocado quando utilizes o tabuleiro de pizza.

Para una pizza de massa alta, deve preparar a pizza no tabuleiro untado e frio e colocá-lo no forno pre-aquecido.

Emalternative,ponedé-pre-aquecerotabuleiro depizzaantesdecolocarosalimentos porexemplo,vegetais,paraobtermelhores resultadosao tostar.

SUGESTOES PARA INGREDIENTES PERFEITOS

• Retire a mozzarella de bufala da salmoura e pressione suavamente sobre uma toalha de papel para secar.
• As carnes não curadas e os vegetais mais espessos devem ser pré-cozinhados antes de utiliser como ingredientes de pizza.
• Uma quantidade excessiva de molho ou ingredientes pode humedecer demasiado a crosta.
• Augmentar o conteudo de sal na massa podeaabdar a促成ir as manchas deorno.
• Pode congelar o excesso de molho em porções mais��enas.

Cuidados e limpeza

Antes de limpar, certifique-se de que o forno e todos os acessórios está frios e retire a fcha do cabo de alimentação da tomadaétrica.

Limpar o corpo exterior e a porta

1. Limpe o corpo exterior com uma esponja macia humedecida. Pode utilizear um produits de limpeza liquido não abrasivo ou soluçao de pulverização suave para fazer a acumulacao de manchas. Antes de limpar, aplicou o produits de limpeza liquido na esponja e não diretamente na superficie doorno.
2. Para limpar a porta de vidro, utilize um produit de limpeza para vidros ou um detergente suave e uma espoja macia humedecida ou um esfregao de plástico suave. Não use um produit de limpeza abrasivo ou esfregao metalico visto que"These riscam a superficie doorno.
3. Aguarde até que todas as superfícies estejam devidamente secas antes de introduzir a ficha do cabo de alimentação numa tomadaétrica e ligar oorno.

NOTA

Se ocorrre um deposito carbonizzato devidao ao fumo dos alimentos, limpe com detergente/agua com um pano ou use um detergente para limpeza de fornos disponivel no mercado (experimente primeiro numa parte de amostra).

Como oorno funciona a temperatas mucho elevadas, pode ocorro una leve descentoloração nas superficies metálicas, mas não afeta o acontecimiento normal doorno.

AVISO

Não coloque o corpo do aparelho, cabo de alimentação ou ficha dentro de água ou qualquer及其他 liquido visto que pode provocar eletrocussao.

Limpar o tabuleiro de pedra

1. Para evacitar danos no tabuleiro de pedra, recomendamos vivamente que limpe a superficie com uma esponja macia e humida antes cada Utilização.
2. Se necessitar de retirar o tabuleiro de pedra para limpar no exterior doorno, recomendamos que tenha muito cuidado ao manusear o tabuleiro de pedra.
3. O tabuleiro de pedra não pode ser colocado de molho em água ou na区内 de lavar louça.
4. Não se esqueça de introduzir sempre o tabuleiro de pedra às vezes a limpeza e antes de inserir a ficha do cabo de alimentação na tomada elétrica e de ligar oorno.

Limpar a pá de pizza

1. Lave a pá de pizza comágua morna e detergente com uma esponja macia ou espregão plácico macio. Enxague e deixe secar devidamente. Não utilize produits de limpeza abrasivos, espregões metalicos ou utensilios metalicos para limpar qualquer um dos acessórios visto que podem danIFICAR as suas superfícies.
2. Emalternative,apá también pode ser lavada naquina de lavar louça.

Temperar a pizza

O tabuleiro de pizza fornecido com oorno está fabricado em aço de carbono e requirecuidados especialis. Tempere o tabuleiro seguido as instruções segunte antes de utilizespelaprimeira vez e a intervalos regulares para manter a sua camada protetora.

AVISO

É importante ter em atençao que, durante oprocesso de tempera, o fornso está a umatemperatura acima do punto de ignicao dooleoutilizzato.Isto pode causar a ignicao ouexplosao espontanea do oleo Para minimizar o risco, não exceeda a quantidade de oleodescrita nas instruções abaixo e mantenhase誓se a porta totalmente fechada durante oprocesso. Se observar fogo ou um clarao, não se preocupe, mantenha a porta fechadae as chamas extinguem-se rapidamente.

1. Defina o botão STYLE (Estilo) para 400^ e aguarde que oorno pré-aqueça.
2. Limpe o tabuleiro de pizza com uma toalha de papel ou um pano seco.
3. Não adicone mais de 12 colher de cha de gordura, oleo vegetal ou de girassol (não azeite) à toalha de papel eunte o interior do tabuleiro de pizza.
4. Coloque o tabuleiro de pizza no tabuleiro pré-aquecido do forno (a luz AT TEMPERATURE (À temperatura) permanece acesa e para de piscar) durante 10关键时刻.
5. Retire o tabuleiro com cuidado e colque-o numa superficie resistente ao calor.
6. Aplique novamente outra 12 colher de cha de gordura, oleo vegetal ou de girassol (não azeite) à toalha de papel eunte o exterior do tabuleiro de pizza.
7. Coloque o tabuleiro no forno a uma temperatura de 400^ durante mais 10关键时刻.
8. Repita os passos 3 a 7anela seguda vez.

O tabuleiro está ahora pronto a utiliser.
Recomendamos que efetue aTempera
regularmente para obter o melhor desempenho
e prolongar a vidautildo tabuleiro.

Limpar o tabuleiro de pizza

Para una limpeza regular, recomendamos que lave o tabuleiro a mão com água morna e um detergente suave, se necessário. Seque devidamente o tabuleiro e tempere-o de acordo com o guia de tempera.

SUGESTÃO

Se observar ferrugem, utilize um esfregao de aço inoxidável ou de cobre e água quente para a remover e efetue novamente aTempera do tabuleiro utilizing o método acima.

AVISO

Nunca coloque o tabuleiro da pizza na máquina de lavar louça.

Armazenar o forno

1. Certifique-se de que oorno e todos os acessos estao frios, limpos e secos.
2. Certifique-se de que o tabuleiro de pedra está instalado noorno.
3. Certifique-se de que a porta está fechada.
4. Armazene o aparelho na vertical com os他们在 pés de apoio nivelados. Não armazene o tabuleiro nem nada na parte superior do aparelho. A uma excção é a pá de pizza.

Resolução de problemas

POSSível PROBLEMA	SOLUÇÃO FÁCIL
O forno não liga	· Verifique se a ficha do cabo de alimentação está corretramente inserida na tomada. · Insira a ficha do cabo de alimentação numa tomada independente. · Insira a ficha do cabo de alimentação numa tomada diferente. · Reponha o disjuntor se necessário.
A luz AT TEMPERATURE (Â temperatura) está a piscar	· Isto indica que o forno está fora dos limites de temperatura pretendida para cozinho. Aguarde até que a luz AT TEMPERATURE (Â temperatura) estéja fixa antes de colocar aproxima pizza.
Sai vaporPGA portado forno	· Isto é normal. A porta é ventilada para libertar o vapor criado pelo alto conteúdo de humidade dos alimentos. · Se encontrar humididade na bancada em volta do produits, basta limpar com um pano seco.
Os elementos de aquecimento parecem pulsar/algues elementos parecem estar desligados	· O Element IQTM controla precisamente o calor no interior do forno ao dosear a potência e fazer o nível de potência nos elementos de aquecimento em��enhas irrupções para fornecer a temperatura(PCIS). Isto é normal.
Há um ruido no forno(after desligar	· Durante a cozedura, as ventoinhas de arrefecimento ligam para proteger os componentes eletrónicos sensíveis contra o sobreaqueamento. Devido às temperatas extremas, estas ventoinhas mantem-se ligadas(after desligar de cozinhar até que a temperatura está adequada para os componentes. Não desluege a ficha do forno até que as ventoinhas se desliquem.
Sai fumo do forno	· Isto é normal durante a cozedura devido às elevadas temperatas. Para reduzir o fumo, tente limitar a quantidade de farinha/sêmola realizada na pá. Não se recomenda que utilize o forno numa area bem ventilada.
Fogo no forno	· Não se assusste. Fecha a porta se estiver aberta. Se o fogo não se apagar em 20 segundos, desluge a unidade e mantenha a portafechada até que o fogo se apague.

GARANTIA LIMITADA DE 2 ANOS

A Sage Appliances fomece una garantia para este produit para uso domestico nos territorios especialicos de 2 años a partir da data de comprara contra avarias provocadas por defeitos na性和 de-)obra e de materiais. Durante este periodo da garantia, a Sage Appliances irá reparar, substituir ou reembolsar qualquer produits defeituoso (sob o critério exclusivo da Sage Appliances).

Todos os direitos legais da garantia ao abrigo da legislação nacional aplicavel serao respeitados e nao serao afetados pela sua garantia. Visite www.sageappliances.com para consultar os termos e condições completenessdaggera, bem como as instruções sobre como efetuar uma reclamação.

Notas

Notas

the Smart Oven™ Pizzaiolo

BPZ820/SPZ820

PLINSTRUKCJA OBSLUGI

Sage

Spis tresci