Fresh & Save - Máquinas de embalagem a vácuo Zwilling - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Bomba de vácuo para embalagem de alimentos
Marca	Zwilling
Modelo	Fresh & Save
Dimensões (C x L x A)	50 x 50 x 190 mm
Peso	Aproximadamente 0,3 kg
Alimentação	Bateria Li-ion 3,7 V, 1200 mAh, recarregável via USB
Autonomia	Até vários ciclos conforme os recipientes
Tipo de bateria	Li-ion não removível
Carregador incluído	Cabo USB 2.0 para micro USB (adaptador de tomada não fornecido)
Estação de carregamento	Sim, incluída no kit
Compatibilidade de recipientes	Caixas e sacos a vácuo ZWILLING FRESH & SAVE
Funções principais	Vedação a vácuo automática, paragem automática na pressão ideal, paragem após 2 min em caso de falha
Indicadores luminosos	Luz indicadora e símbolo da bateria (carregando, vácuo em andamento, bateria fraca)
Utilização no micro-ondas	Caixas e sacos compatíveis (retirar a tampa para caixas de vidro)
Utilização no forno	Caixas de vidro sem tampa até 180°C
Limpeza da bomba	Pano seco ou ligeiramente húmido; tampa de silicone lavável com água
Limpeza das caixas	Máquina de lavar louça
Limpeza dos sacos	Lavagem à mão, reutilizáveis
Segurança	Paragem automática em caso de aspiração de líquido; bateria protegida; não abrir
Reparabilidade	Nenhuma peça reparável pelo utilizador; contactar o serviço ao cliente
Aplicação associada	Aplicação ZWILLING (scan QR) para gestão de alimentos e datas
Utilização prevista	Doméstica, armazenamento a vácuo de alimentos
Garantia	Consultar o site www.zwilling.com/service

Perguntas frequentes - Fresh & Save Zwilling

Como carregar a bomba de vácuo?

Coloque a bomba na sua estação de carregamento, ligue o cabo USB (micro USB) à estação e o USB 2.0 a um adaptador de tomada (não fornecido) ou a um computador. A luz indicadora pisca lentamente durante o carregamento e permanece acesa quando totalmente carregada (2 a 5 horas).

Quanto tempo dura a bateria?

A autonomia depende do número de ciclos. Uma carga completa permite várias utilizações. Para manter a bateria, carregue-a pelo menos uma vez a cada 3 a 6 meses.

Podem-se usar as caixas e sacos no micro-ondas?

Sim, todos os sacos e caixas do kit são compatíveis com micro-ondas. Para caixas de vidro, retire a tampa antes de colocar no micro-ondas. Verifique se o vácuo foi anulado antes de abrir.

Como limpar a bomba de vácuo?

Use um pano seco ou ligeiramente húmido para o corpo e a estação. A tampa de silicone remove-se e lava-se com água. Não coloque nenhuma peça na máquina de lavar louça.

O que fazer se a bomba aspirar líquido?

Pare imediatamente pressionando o botão Ligar/Desligar. Agite ligeiramente a bomba para expelir o líquido, depois ligue-a por um segundo à estação para reiniciar. Certifique-se de que está tudo seco antes de reutilizar.

Como abrir um recipiente a vácuo?

Puxe suavemente a válvula de silicone para o lado para deixar entrar ar. O vácuo dissipa-se e a tampa levanta. Para garrafas, use a tampa de vácuo.

Posso usar sacos de outras marcas?

O aparelho foi concebido exclusivamente para os acessórios ZWILLING FRESH & SAVE. O uso de outros sacos pode comprometer a vedação e o vácuo.

A bomba não cria vácuo, o que verificar?

Verifique se a tampa está bem fechada, se a junta e a válvula estão limpas e secas. Certifique-se de que a bomba está bem posicionada na válvula. Se o problema persistir, contacte o serviço ao cliente.

Como usar a aplicação ZWILLING?

Descarregue a aplicação ZWILLING, digitalize o código QR nas caixas ou sacos. A aplicação permite-lhe acompanhar os seus alimentos, as suas datas de validade e gerir os seus stocks.

Posso reparar a bomba eu mesmo?

Não, o aparelho não contém nenhuma peça reparável pelo utilizador. Não tente abri-lo. Contacte o serviço ao cliente ZWILLING para qualquer reparação.

MANUAL DE UTILIZADOR Fresh & Save Zwilling

Leia atentamente este manual de instruções na íntegra antes de utilizar a bomba de vácuo. Guarde este manual em um local seguro. Caso ceda a bomba de vácuo a terceiros, certifique-se de incluir este manual com ela. A não observância das instruções deste manual pode resultar em lesões graves ou danos ao produto. A ZWILLING se isenta de qualquer responsabilidade por danos resultantes da não observância das instruções deste manual.

Informações de segurança

A bomba de vácuo (daqui em diante designada por "aparelho") destina-se a ser utilizada exclusivamente em todas as opções de armazenamento a vácuo ZWILLING FRESH & SAVE para criar vedação à vácuo e garantir um armazenamento de qualidade para seus alimentos. O aparelho só pode ser utilizado com os acessórios fornecidos ou aprovados pela ZWILLING. Qualquer outra utilização é considerada inadequada e poderá resultar em lesões ou danos materiais. O aparelho destina-se à utilização doméstica. Não se destina a uso comercial. Não utilize o aparelho em si próprio, em outras pessoas ou em animais.

Determinadas pessoas estão sujeitas a um maior risco: este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos e por pessoas com capacidades físicas ou sensoriais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, se forem supervisionadas ou tiverem recebido instruções quanto à utilização segura do aparelho e compreenderem os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção não devem ser realizadas por crianças sem supervisão.

Mantenha o aparelho e seu respetivo cabo de ligação num local que não esteja acessível a crianças com menos de 8 anos. Mantenha as crianças afastadas do material da embalagem. Este representa um risco de asfixia. O dispositivo tem uma bateria instalada permanente-mente. O manuseamento inadequado causa o risco de incêndio. Carregue a bateria apenas com o cabo de carregamento incluído. Não desmonte a bateria. Não provoque o curto-circuito do aparelho e não o coloque em contato com fogo. Não abra nem destrua o aparelho. O aparelho está carregado com corrente elétrica. Portanto, existe o perigo de choque elétrico. Carregue o aparelho apenas se a tensão indicada na placa de classificação do adaptador utilizado corresponder à tensão da tomada. Certifique-se de que o cabo de carregamento não está dobrado ou apertado. Certifique-se de que o cabo de carregamento e o aparelho não entrem em contato com fontes de

Segurança PT

calor (por exemplo, fogões, chamas de gás). Sempre desconecte diretamente o adaptador de energia da tomada (não puxe o cabo de carregamento).

Não pendure o aparelho pelo cabo de carregamento. Desligue o cabo de carregamento do aparelho imediatamente após o processo de carregamento estar concluído. Após cada carregamento e em caso de perigo ou defeito, desconecte o adaptador de energia conectado ao cabo de carregamento da tomada imediatamente. Desligue o aparelho do cabo de carregamento antes da limpeza ou manutenção. Enquanto o adaptador de alimentação estiver ligado, existe tensão dentro do aparelho, mesmo que este esteja desligado. Nunca desaparafuse o aparelho e não efetue quaisquer modifi cações técnicas.

Verifi que se o aparelho apresenta danos antes de cada utilização. Se detectar danos resultantes do transporte, contate imediatamente o fornecedor no qual comprou o aparelho. Nunca utilize um aparelho ou acessório defeituoso. Nunca opere um aparelho ou acessório que tenha caído. Em caso de defeito, contate o nosso serviço de apoio ao cliente. O aparelho não contém nenhuma peça que o utilizador possa reparar por si próprio. Podem ocorrer danos se o aparelho for manuseado incorretamente.

Explicação dos símbolos

Perigo de lesões ou danos materiais devido à corrente elétrica

Risco de danos materiais e danos no aparelho

Sugestões para utilização eli caz

Legenda dos símbolos no aparelho

Aparelho de classe III - Baixa tensão

Marca de certificação CE

Não descartar com resíduos domésticos

Marca de certificação EAC

Marca de certificação UKCA

Visão geral

eral 7a 7b 1 2 3 6 4 5

1	Símbolo da bateria	5	Estação de carregamento
2	Luz indicadora	6	Porta de ligação USB
3	Botão On/Off(ligar/desligar)	7	Cabo de carregamento comUSB 2.0 (a) e micro USB (b)
4	Parte superior de silicone

Dados técnicos da bomba de vácuo

Especificações da bateria 3,7 V, íons de lítio, 1200 mAh
Adaptador de alimentação(não incluído)	Entrada: 100 - 240 V~, 50/60 HzSaída: 5 V~, 1000 mA
Cabo de carregamento	USB 2.0 tipo A, micro USB,comprimento: 0,8 m
Dimensões (C x L x A) 50 x 50 x 190 mm
Peso aprox. 0,3 kg
Material Plástico ABS, silicone

O conteúdo no conjunto pode variar.

Utilização

Parabéns por ter adquirido um produto para vácuo ZWILLING FRESH & SAVE. Com os produtos para vácuo ZWILLING FRESH & SAVE, você poderá manter os alimentos frescos durante mais tempo.

Observe que o armazenamento a vácuo não substitui o adequado congelamento, resfriamento ou conservação dos alimentos. O prazo de validade dos alimentos depende de muitos fatores, tais como o teor inicial de bactérias dos alimentos, a observância das condições corretas de armazenamento, resfriamento e a higiene necessária durante o processamento e o armazenamento a vácuo. Mantenha os procedimentos habituais de higiene e armazenamento de alimentos. Se for possível, sequeos alimentos antes de os embalar a vácuo. Deixe sempre que os alimentos esfriem até à temperatura ambiente antes de os embalar a vácuo. Alguns vegetais crus liberam gases, o que pode levar à perda de vácuo no interior da embalagem. É o caso de couve, feijão, cebola e alho. Para evitar a formação de gases, estes vegetais devem ser escaldados antes do armazenamento a vácuo. O queijo azul não deve ser armazenado a vácuo, os cogumelos frescos apenas quando ultracongelados.

Interpretação da luz indicadora e do símbolo da bateria

• Luz indicadora intermilente: vedação a vácuo em curso
• A luz indicadora acende durante 5 segundos e depois apaga: a vedação a vácuo está concluída
• Luz indicadora da bateria piscando rapidamente: a bateria tem pouca carga
• Luz indicadora da bateria piscando lentamente: carregamento em curso
• Luz indicadora da bateria brilhando: totalmente carregada, pronta para ser desligada

1 Carregamento da bomba de vácuo

Para manter o melhor funcionamento possível da bateria, carregue-a, pelo menos, uma vez a cada 3 a 6 meses.

Carregue totalmente a bomba de vácuo antes da primeira utilização. Coloque a bomba na estação de carregamento. Insira o conector USB pequeno na porta da estação de carregamento. Insira o conector USB maior (USB 2.0) num adaptador de alimentação e ligue-o a uma tomada.

Também pode-se ligar o cabo de carregamento à porta USB de um computador. Durante o carregamento, a luz indicadora fica piscando lentamente. Quando a bomba está totalmente carregada, a luz indicadora brilha continuamente. O carregamento pode demorar de 2 a 5 horas dependendo da fonte de alimentação.

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Utilização

2 Recipientes e sacos para vedação a vácuo

A bomba não deve absorver líquidos (por exemplo, água, óleo, líquidos de carne). Se detectar que a bomba está absorvendo líquidos, pressione o botão On/Off para parar imediatamente o processo de vedação a vácuo.

A duração do processo de vedação a vácuo depende do tamanho do recipiente e do respetivo nível de conteúdo. Se o recipiente for menor ou estiver mais cheio, o processo de vedação a vácuo é mais rápido.

Coloque a bomba de vácuo na válvula do recipiente e, se for necessário, pressione levemente. Pressione o botão On/Off na bomba.

A bomba extrai o ar do recipiente. A vedação a vácuo para automaticamente quando a pressão do vácuo atinge o nível correto. A vedação a vácuo também pode ser interrompida manualmente em qualquer altura ao pressionar o botão On/Off.

Se não for possível atingir o nível correto porque, por exemplo, a bomba não está devidamente encaixada, o processo a vácuo irá parar automaticamente após 2 minutos. O recipiente pode não estar fechado corretamente.

Limpe os recipientes de vácuo antes de os utilizar pela primeira vez. Antes de cada utilização, certifique-se de que a vedação da tampa e a extremidade do recipiente estão limpos e secos.

Não encha o recipiente em excesso. Deixe sempre um espaço livre entre 1 e 2 cm até a borda. Certifique-se de que os alimentos no interior do recipiente não entrem em contato com a válvula na parte de dentro da tampa.

1. 2.

Utilização

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Os recipientes de vácuo de vidro ZWILLING FRESH & SAVE podem ser utilizados no forno sem a tampa (max. 180 °C). Não exponha os recipientes de vácuo de vidro a grandes diferenças de temperatura, por exemplo, tirar um recipiente de vácuo do congelador e colocar no forno quente.
A abertura do saco tem de estar completamente limpa e seca. Certifique-se de que a válvula no interior do saco não entra em contacto com o respetivo conteúdo.
Os sacos e recipientes incluídos no conjunto podem ser utilizados para aquecer alimentos no micro-ondas. Até mesmo recipientes com tampa. Recomendamos utilizar recipientes de vidro no caso de alimentos gordurosos.
! Antes de usar os recipientes no micro-ondas certifique-se de que o vácuo foi liberado e que a tampa está solta em cima.

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No caso de alimentos macios ou líquidos, é recomendável congelá-los brevemente antes de os colocar em sacos de vácuo. Uma consistência firme evita que os alimentos sejam esmagados durante o armazenamento a vácuo ou que os líquidos entrem na bomba. Em alternativa, os recipientes de vácuo ZWILLING FRESH & SAVE são particularmente adequados neste caso.

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Para marinar ou cozinhar em sous-vide, recomendamos a utilização do acessório da barreira de líquidos. Prenda-o à válvula no interior do saco antes de o vedar. A barreira de líquidos impede a absorção destes pela bomba durante o processo de vedação a vácuo. Se detectar líquidos próximos da bomba, pressione o botão ON/OFF para parar imediatamente o processo de vedação a vácuo.

Os sacos podem ser fechados facilmente com o fecho de correr incluído. Deslize lateralmente o fecho de correr para fechar o saco. Depois, faça uma ligeira pressão com o dedo sobre a faixa de vedação para garantir que o saco esteja bem fechado. Para abrir os sacos, separe a faixa de vedação com as mãos.

As garrafas podem ser vedadas com o selador para garrafas de vinho. A bomba para automaticamente quando a pressão do vácuo atinge o nível correto.

1.2. K K

3 Abertura de um recipiente a vácuo

Para abrir recipientes ou garrafas de vácuo, puxe a válvula de silicone para o lado. O ar entra lentamente e o vácuo é liberado. Os recipientes podem ser abertos.

Não se esqueça de pressionar o botão PUSH que se encontra no meio da válvula de silicone depois de cada processo a vácuo para vedar a válvula.

Utilização/Limpeza

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Após o processo de vedação a vácuo, a tampa interior do recipiente de vácuo baixa e a vedação expande-se (esta ação não se aplica a tampas de lancheiras). Quando a tampa interna se levanta, o vácuo deve ser renovado. Utilize a bomba de vácuo para fazer a vedação novamente.

Os recipientes e sacos de vácuo ZWILLING FRESH & SAVE estão equipados com um QR code, que está associado a um aplicativo da ZWILLING. Com a ajuda do aplicativo, você pode facilmente monitorar os seus alimentos a vácuo e ter um controlo perfeito dos alimentos conservados. O QR code nos produtos facilita a verificação dos alimentos no aplicativo. O aplicativo avisa quando os alimentos estão chegando ao fim do prazo de validade. Instale o aplicativo ZWILLING e depois faça a leitura do QR code.

Cada saco de vácuo tem uma ID única. Isto permite-lhe identificar claramente os seus alimentos.

Mais informações e instalação gratuita do aplicativo:

Desligue o adaptador de alimentação da tomada e desligue a bomba de vácuo do cabo de carregamento antes da limpeza.

Utilize apenas um pano seco ou ligeiramente húmido para limpar o corpo da bomba de vácuo e a estação de carregamento. Não coloque qualquer peça da bomba na máquina de lavar louça.

Para limpar a parte superior de silicone, puxe-a cuidadosamente para baixo para retirar do corpo da bomba de vácuo e limpe-a com água.

Limpeza/Resolução de problemas

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3 Limpeza dos recipientes

Os recipientes podem ser lavados na máquina de lavar louça.

4 Limpeza dos sacos

Pode-se limpar os sacos à mão e reutilizá-los posteriormente. Seque os sacos completamente depois de limpar. Se tiver armazenado carne crua, peixe, ovos ou queijo em sacos, estes devem ser particularmente bem limpos.

Resolução de problemas

Problema Causa possível Solução
A bomba não reage ao botão On/Off.	A bateria da bomba tem pouca carga ou está descarregada.	Carregue a bateria da bomba.
A bomba não cria vácuo quando é colocada num recipiente ou o vácuo não dura.	A tampa do recipiente de vácuo, o vedante de silicone ou a válvula está posicionada incorretamente.	Verifique se o posicionamento está correto e se a tampa está devidamente fechada.
	O vedante de silicone ou a válvula do recipiente está sujo ou molhado.	Limpe e seque o vedante de silicone e a válvula do recipiente.
	A bomba fica demasiado solta na válvula.	Durante a vedação a vácuo, pressione ligeiramente a bomba no suporte que rodeia a válvula para criar uma vedação justa entre a bomba e a válvula.

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Resolução de problemas/Serviço de apoio ao cliente/Descarte

Os problemas acima não podem ser solucionados.	A bomba de vácuo pode estar quebrada.	Contate o serviço de apoio ao cliente. Não tente reparar a bomba por si próprio.
A bomba para durante o processo de vedação a vácuo e não volta a ligar.	A bomba aspirou líquidos durante o processo de vedação a vácuo.	Não vire a bomba ao contrário. Agite ligeiramente a bomba para retirar qualquer líquido existente. Certifique-se de que a bomba e a estação de carregamento estão completamente secos. Ligue a bomba à estação de carregamento durante um segundo para reiniciar e, em seguida, retire-a e pressione o botão On/Off. Líquidos adicionais podem pingar. Repita este processo se a bomba voltar a parar.

Serviço de apoio ao cliente

Contate o nosso serviço de apoio ao cliente se detectar problemas na bomba de vácuo. Encontre em contato com: www.zwilling.com/service.

Descarte

Não descarte o aparelho com resíduos domésticos. Para um descarte ecológico, entregue o seu aparelho antigo num ponto de coleta para aparelhos elétricos. A coleta separada de componentes individuais de equipamento elétrico e eletrônico previne os efeitos negativos da poluição ambiental e minimiza o perigo para a saúde que pode derivar do descarte incorreto do produto. Além disso, permite a reutilização e a recuperação dos materiais, economizando assim energia e matérias-primas.