6H815A TCX - Forno FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 6H815A TCX FAGOR

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios

estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Identifi que o modelo do seu forno (“a”, “b”,

“c”, “d”) comparando o painel de comandos do

aparelho com as ilustrações.

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos

1.2 Ligação à rede eléctrica. Tenha sempre em

conta os dados da placa de características

(1.2.1) e as medidas do móvel onde vai

encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

O aparelho deve ser ligado à rede através

de uma ligação fi xa monofásica, na qual a

ligação neutra (cor azul) com neutro deve

fi car garantida (1.2.4). Introduza o forno e

centre-o no espaço (1.2.5). Tenha o cuidado

de não deixar fi car o cabo que sobra na

parte superior (1.2.6). Fixe-o ao móvel com

os dois parafusos fornecidos (1.2.7).

O forno acende apenas as teclas nas quais pode

2.1 Ajuste da hora. Ao ligar o forno, o visor fi ca

a piscar (2.1.1). Ajuste a hora com , e

prima para validar (2.1.2).

Nota: Volte a ajustar a hora depois de um corte

do fornecimento de energia.

2.2 Modifi cação da hora. Ligue o forno

e prima 2 vezes , o visor fi ca a piscar

(2.2.1). Modifi que a hora com , e valide

2.3 Função alarme. Ligue o forno .

(2.3.2) para começar a contagem decrescente.

Após esse tempo o forno emite um sinal

acústico. Prima qualquer tecla para silenciar o

2.4 Antes de utilizar o seu novo forno pela

primeira vez, aqueça-o vazio (sem

alimentos no forno e na posição

250ºC e durante 30 minutos. Pode produzir

fumo ou mau cheiro (é normal devido ao

aquecimento de restos de gordura, etc).

Quando tiver arrefecido, faça uma limpeza ao

forno passando um pano húmido no interior

2.5 Acessórios. Consoante os modelos

existe um Tabuleiro standard

(2.5.3) que funcionam de forma

independente. Além disso, pode combinar

qualquer tabuleiro com a grelha standard

(2.5.4) formando um conjunto. A

grelha de extracção parcial (2.5.5) e a grelha

de extracção total (2.5.6, 2.5.7) são o suporte

dos tabuleiros ou do conjunto (2.5.8). Se tem

guias auto extraíveis ”impulso”, introduza-as

primeiro no forno sem o tabuleiro (2.5.9). As

guias ”impulso” saem automaticamente com

o peso do tabuleiro quando abrir o forno,

s/ modelo para evitá-lo utilize o bloqueio

(2.5.10). É obrigatório utilizar um tabuleiro

como suporte dos alimentos com as guias

”impulso” (2.5.11). Tenha em conta a posição

das grelhas quando as introduzir no interior.

Têm amortecedores laterais anti-viragem

2.6 Posição acessório. Tem 5

posições para colocar os acessórios

2.7 Alimento a cozinhar. Introduza o alimento

no forno. Seleccione o acessório(s) e a sua

posição recomendada ou consulte a tabela

de cozedura. Feche a porta.

2.8 Selecção função de cozedura. Ligue o

de cozedura desejada de acordo com o

Descongelação. Descongela em tempos

mínimos qualquer produto.

Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis comportuguês

recheio e carnes magras.

Calor da placa intenso. O forte calor

inferior reparte-se uniformemente. Ideal para

Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e

alimentos de pequena dimensão.

Grelhador forte. Gratinados: massas, souffl é

Grelhador forte ventilado. Gratina

repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal

para assados de grande tamanho.

Turbo plus. O calor é produzido pela

resistência central.

Calor tradicional ventilado. Para qualquer

tipo de prato. Podem cozinhar-se vários

pratos de uma vez, sem que se misturem os

sabores ou os odores.

Alimentos delicados. Para iogurtes ou

secagem de alimentos (setas).

Calor 3D. Permite cozinhar com vários

tabuleiros ao mesmo tempo.

Grelhador 4 níveis. Os gratinados são

de maior duração do que num grelhador

Manutenção. Mantém quentes os alimentos

Consulte a tabela para verifi car qual é a

função que mais se adequa ao alimento

a cozinhar. Valide e o forno começa a

2.9 Alteração da temperatura . Uma

. Modifi que a temperatura com ,

o botão ºC premido, visualizar-se-á a

temperatura real do interior do forno.

Nota: Se pretende parar a cozedura em

qualquer momento prima a tecla .

Para desligar o forno prima .

2.10 Selecção da duração . Uma vez

seleccionado o programa e modifi cada

a temperatura se necessário. Prima

até visualizar (2.10.1) Regule o tempo

com , e valide com (2.10.2). A

contagem decrescente começa de imediato

No fi nal da cozedura o forno emite um sinal

sonoro. Prima qualquer tecla para silenciar o

2.11 Selecção hora fi m : Seleccione uma

função de cozedura, temperatura e duração

(2.10). Prima até visualizar (2.11.1).

Prima , para regular a hora de fi m

de cozedura e valide com (2.11.2).

Enquanto o forno estiver a aguardar é

visualizado no visor uma linha descontínua

(2.11.3). A cozedura

forno emite um sinal sonoro. Prima qualquer

tecla para silenciar o alarme.

Nota: Durante a cozedura o termómetro

fi ca a piscar. Uma vez atingida a temperatura

seleccionada, é emitido um apito.

2.12 Desligação automática: Se por

esquecimento não tiver desligado o forno,

este desliga-se automaticamente após

algum tempo. Com uma temperatura inferior

a 100ºC o forno desliga-se em 10 horas.

Com uma temperatura superior a 100ºC

desliga-se após 3 horas.

pratos que requerem um aquecimento

Forno pirolítico: Seleccione uma função

(2.9). Prima e volte a premir durante

5 segundos, até aparecer no visor

alcançada a temperatura

Forno não pirolítico: Ligue o forno e

selecciona uma função (2.9). Prima

(2.13.2). O forno atingirá rapidamente a

temperatura referida para essa função. Uma

vez alcançada o símbolo

pode introduzir os alimentos.

Nota: Em alguns programas a função Celeris

desligado e ainda se mantiver quente irá

no visor, enquanto a temperatura

interior for superior a 60ºC

2.15 Função bloqueamento (botões): Para

evitar manipulações por crianças. Com

o forno ainda a cozinhar ou totalmente

desligado mantenha premida a tecla

durante alguns segundos (2.15.1). Para

desbloquear o forno repita a operação.

Em alguns modelos, com o forno a cozinhar

ou totalmente desligado, prima durante

alguns segundos (2.15.2). Para desbloquear,

Nota: Se bloquear o forno com o forno

ligado, pode desligá-lo mantendo premido

2.16 Função Receitas . Ligue o forno

Prima (2.16.1), com , seleccione

a receita adequada de entre as receitas

máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, use

detergentes de uso corrente. Coloque-os de

molho para facilitar a limpeza.

Fornos não pirolíticos

3.2 Modelos de paredes lisas. Limpe o forno a

uma temperatura média, passando um pano

com água quente e detergente.

3.3 Modelos de paredes rugosas. Auto-limpeza.

Nestes fornos a placa posterior e os painéis

laterais estão revestidos com um esmalte de

auto-limpeza que elimina a gordura enquanto

o forno está a funcionar. Os painéis laterais são

reversíveis e desta forma duplicam a duração

Quando os painéis não fi carem sufi cientemente

limpos por si próprios tem de os substituir.

Para isso baste retirar todos os acessórios

e recipientes do interior do forno. Limpe em

profundidade as superfícies do forno que não

são de auto-limpeza. Seleccione a função .

Coloque a temperatura a 250º C e o tempo

o forno arrefecer passe com uma esponja

humedecida nos elementos de auto-limpeza

que voltarão a estar completamente funcionais.

valide (2.16.2). Ajuste o peso com

, e valide (2.16.3). Ajuste o grau de

acabamento ( pouco assado a

muito assado) com , e valide

(2.16.4). O forno começa a funcionar

(2.16.5). As receitas marcadas com (*)

requerem um aquecimento prévio ,

excepto na programação diferida. Alcançada

a temperatura avisa-o mediante alguns

apitos. Nesse momento pode introduzir

o alimento no forno. Se desejar pode

programar uma hora de fi m da cozedura

(2.11.1, 2.11.2). No fi nal da cozedura o forno

emite um sinal sonoro. Prima qualquer tecla

para silenciar o alarme.

Nota: Durante a cozedura, ao manter premida

é apresentada a informação da

receita em curso (2.16.6).

2.17 Função luz interior do forno: Quando o forno

estiver no modo de poupança de energia a luz

acende-se apenas alguns segundos ao premir

ºC. Pode desactivar esta função para que a luz

permaneça acessa permanentemente durante

a cozedura. Para isso, com o forno desligado

prima simultaneamente as teclas

até ouvir um apito. Para voltar ao modo de

poupança de energia repita a operação.

Pimentos vermelhos assados

Pão, Baguetes pré-cocinhadas

• A limpeza ocorre por eliminação da sujidade a

• Os fumos e odores são eliminados quando

passam por um catalisador.

• Não é necessário esperar que o forno tenha

muita gordura para fazer a limpeza.

• Depois da pirólise, quando o forno estiver frio,

passe um pano húmido para retirar os restos

• Antes de colocar a pirólise a funcionar retire

todos os acessórios do forno, incluindo os

acessórios de cozinha e guias telescópicas.

• Se ocorrerem transbordamentos grandes,

retire-os antes de efectuar a pirólise para

evitar que infl amem ou produzam muito fumo.

• Durante a pirólise as superfícies fi cam mais

aquecidas do que durante a sua utilização

normal. Mantenha as crianças afastadas.

Pode optar entre três tipos de pirólise para efectuar

: Faz a limpeza em 2 horas.

Nota: Nesta opção é possível a limpeza por

pirólise, o acessório bandeja esmaltada.

Posicione no nível 2 Previamente retire o

excesso de gordura acumulado.

Piro Eco : Faz a limpeza em 1 hora e 30

Auto Piro : A duração depende do grau de

Para activar, ligue o forno , prima até

seleccionar o modo de limpeza desejado. Valide

(3.4.1). A pirólise começa de imediato.

Nota: Na pirólise, os parâmetros de tempo

e temperatura são fi xos e não podem ser

Ao iniciar o processo o forno atinge

temperaturas muito elevadas, por segurança

a porta é bloqueada e é visualizado (3.4.2).

Quando a temperatura descer, o símbolo

desaparece e pode abrir a porta.

3.5 Pirólise diferida: Pode programar a hora a

que termina o processo de pirólise. Ligue o

e prima para seleccionar o

modo de pirólise adequado (3.5.1). Prima

e vai visualizar o símbolo . Introduza a

ou cinza que possam ter fi cado após os

processos de limpeza. De acordo com os

modelos as guias laterais têm dois tipos de

fi xação, sem suporte (3.6.1, 3.6.2) ou com

suporte, (3.6.3, 3.6.4). Uma vez retiradas

utilize um pano húmido para limpar as

do forno estiverem limpas volte a colocar as

Se o seu forno dispor de grill rebatível, puxe

para cima e pressione para baixá-lo (3.6.6) e

limpe o tecto com um pano húmido (3.6.7).

3.7 Limpeza dos vidros.

Limpeza exterior: Utilize um pano suave

embebido com um produto para limpeza de

Limpeza interior: Se o interior dos vidros

estiver sujo, pode desmontá-los para

proceder à sua limpeza.

Quando o forno estiver frio, abra totalmente a

porta (3.7.1), e fi xe-a com os amortecedores

vermelhos que são fornecidos na bolsa de

acessórios (3.7.2). Introduza os dois acessórios

restantes para levantar o vidro fazendo uma

alavanca(3.7.3). Retire o vidro (3.7.4), limpe-o

e seque-o com um pano (3.7.5). Se for

necessário retire o conjunto de vidros interiores

da porta. Este conjunto pode ser formado por

um ou dois vidros de acordo com o modelo e

com um amortecedor preto em cada canto.

Para retirá-los coloque a mão na parte inferior

da porte e puxe para cima (3.7.6). Uma vez

retirados tire os amortecedores para limpar os

Quando os vidros estiverem limpos (3.7.8)

volte a encaixá-los nos batentes de

borracha, com o bico virado para cima

(3.7.9) e coloque os vidros de forma que

“L” esquerda e “R” direita fi quem ao lado

das dobradiças (3.7.10). Para terminar

coloque o restante vidro de forma a ler

a palavra PIROLÍTICO (3.7.11). Retire os

amortecedores (3.7.12) e feche a porta.português

Existem várias incidências que você mesmo pode

4.1 O forno não aquece. Verifi que se está

ligado ou se o fusível não está fundido.

Aumente a temperatura seleccionada.

4.2 A luz interior não funciona. Mude a

lâmpada ou o fusível.

4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a

temperatura e/ou limpe o forno.

4.4 A limpeza por pirólise não se realiza.

Verifi que se a porta está bem fechada. Falha

do sistema de bloqueio ou do sensor de

temperatura. Contacte o Serviço Técnico.

4.5 O forno emite um apito. Foi alcançada a

temperatura escolhida. O ciclo de cozedura

4.6 Faz ruído depois da cozedura. É normal,

o ventilador continua a funcionar até reduzir

a temperatura do interior e a temperatura do

4.7 Avisos de incidências.

Falha do sensor de temperatura.

Porta bloqueada (4.7.1).

Não é possível realizar a pirólise.

Falha de bloqueio da porta.

Corte da alimentação eléctrica durante

Desligação automática por estar a

funcionar há várias horas (4.7.2).

Não manipule o forno. Para repará-lo

contacte o serviço técnico.

O forno foi concebido a pensar na

conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente

o forno só quando fi zer falta (consulte a tabela).

Use preferentemente moldes de cor escura. Para

grandes períodos de cozedura desligue o forno 5

ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e

indica que o aparelho não deve

ser eliminado usando os contentores tradicionais

para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de

A reciclagem de electrodomésticos evita

consequências negativas para a saúde e para

o meio ambiente, e permite poupar energia e

Para mais informação, contacte as autoridades

locais ou o estabelecimento onde adquiriu o

• A instalação do forno deve ser efectuada

por um instalador autorizado, que seguirá as

instruções e esquemas do fabricante.

• A instalação eléctrica deve estar

dimensionada à potência máxima indicada

na placa de características e a tomada de

corrente eléctrica com tomada de terra

• O circuito da rede que alimenta o forno deve

ter um interruptor de corte unipolar de pelo

menos 3 mm de separação entre contactos.

• Se o cabo de alimentação estiver danifi cado,

deve ser substituído pelo serviço de pós-

venda ou por pessoal qualifi cado por um cabo

semelhante com o fi m de evitar danos.

• Certifi que-se de que o aparelho está

desligado antes de substituir a lâmpada, para

evitar possíveis choques eléctricos.

• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou

esfregões de metal duros para limpar a porta

do forno, já que pode arranhar a superfície e

provocar a ruptura no vidro.

• Manter as crianças pequenas afastadas do

forno. Durante o funcionamento, existem

partes acessíveis que podem aquecer.

• Evitar tocar nos elementos aquecedores

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por

pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades

físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas,

ou têm falta de experiência ou conhecimentos,

excepto sob supervisão ou após receber

instruções sobre a utilização do aparelho, por

uma pessoa responsável pela sua segurança.

Deverá supervisionar a sua utilização por

crianças para evitar que brinquem com o

Avisos de utilização:

• Certifi que-se de que o forno está desligado.

• Antes de retirar o vidro, deixe que arrefeça.

• Nunca utilize máquinas de limpeza a vapor.

3.8 Limpeza exterior do forno: Use produtos

neutros. Seque-o bem com um pano suave.português

Programa e temperatura Tempo Posição

Identifi ca o modelo do teu forno (“a”, “b”, “c”,

(1.2.1) e as medidas do moble no que se vai

O forno ilumina só as teclas sobre as que

independente. Ademais podes combinar

“impulse”, introdúceas primeiro no forno sen

a bandexa (2.5.9). As guías “impulse” saen

automaticamente co peso da bandexa ao

mínimos calquera produto.

Grill forte. Gratinados: pastas, souffl é e

Grill 4 niveis. Os gratinados son de maior

2.12 Desconexión automática: Se, por

esquecemento, non desconectaches o

forno, este desconéctase automaticamente

ao cabo dun tempo. Cunha temperatura

(2.13.2). O forno alcanzará rapidamente a

e valida (2.16.3). Axusta o grao de

acabado ( pouco feito a moi

feito) con , e valida (2.16.4). O

forno ponse en funcionamento (2.16.5).

As receitas marcadas con (*) requiren

Cando os paneis non se limpan o sufi ciente

por si mesmos, cómpre rexeralos.

Para iso, retira todos os accesorios e

recipientes do interior do forno. Limpa a

• Os fumes e cheiros elimínanse ao pasaren

luz acéndese só durante uns segundos ao

Peixe sapo con ameixas

e podes abrir a porta.

pano húmido para limpar as paredes laterais

empapado con produto limpacristais.

limpar os cristais (3.7.7).

3.8 Limpeza exterior do forno: Usa produtos

4.1 O forno non quenta. Comproba se está

temperatura e/ou limpa o forno.

4.4 A limpeza por pirólise non se realiza.

Comproba que a porta está ben pechada.

Non é posible realizar a pirólise.

5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

autoridades locais ou establecemento onde

adquiriches o forno.

• Cómpre que a instalación do forno a efectúe

un instalador autorizado, que seguirá as

para evitar posibles choques eléctricos.

• Non utilizar produtos de limpeza abrasivos ou

estropallos metálicos duros para limpar a porta

do forno, xa que se pode riscar a superfi cie e

provocar a rotura en anacos do vidro.