KMX98 - Mixer de mão KENWOOD - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR KMX98 KENWOOD

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34conheça a sua máquina de cozinha Kenwood

antes de usar o seu aparelho Kenwood

Leia atentamente estas instruções e guarde-as para consulta

Desligue a máquina antes de instalar ou retirar acessórios, após a

utilização ou antes de a limpar.

Mantenha os dedos afastados das peças móveis e dos acessórios

Nunca deixe a máquina a funcionar sem supervisão e mantenha as

crianças afastadas da mesma.

Nunca utilize uma máquina danificada. Mande-a inspeccionar ou

reparar; consulte a secção ‘Assistência Técnica’ na página 41.

Nunca deixe o cabo pendurado de forma a que uma criança o

Nunca deixe a unidade base, o cabo ou a ficha apanharem água.

Nunca utilize acessórios não autorizados ou ambas as saídas ao

Ao utilizar um acessório, leia as instruções de segurança que o

Este aparelho é pesado, tenha cuidado quando o levantar.

Confirme que a cabeça do aparelho está segura e que a taça,

acessórios, tampa da saída e cabo também, antes de levantar o

Este electrodoméstico não deverá ser utilizado por pessoas

(incluindo crianças) com capacidades mentais, sensoriais ou físicas

reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, a não ser

que sejam supervisionadas ou instruídas sobre o uso do

electrodoméstico por uma pessoa responsável pela sua

As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam

com o electrodoméstico.

Use o aparelho apenas para o fim doméstico a que se destina. A Kenwood não se responsabiliza caso o aparelho seja utilizado de

forma inadequada, ou caso estas instruções não sejam

Certifique-se de que a instalação eléctrica em sua casa

corresponde à indicada na base da sua máquina.

Esta máquina cumpre os requisitos da Directiva 89/336/CEE da

Comunidade Económica Europeia.

conheça a sua máquina de cozinha Kenwood

 cabeça da batedeira

 saída para acessório

 encaixe para acessórios

 botão ON/OFF e de velocidade

 luz indicadora de batedeira pronta a utilizar

 corpo da batedeira

 alavanca de libertação da cabeça

 gancho de massa de pão

 protector contra salpicos

conheça a sua máquina de cozinha Kenwood

os acessórios de misturar e algumas das suas funções

para fazer bolos, biscoitos, massas de pastelaria, coberturas para

Para ovos, natas, massas para fritos, pão-de-ló sem gordura,

merengues, tartes de requeijão, mousses e soufflés. Não utilize a

pinha para preparados pesados (por ex. para bater manteiga com

açúcar) – caso contrário poderá danificá-la.

para massas com fermento.

como utilizar a sua máquina

1 Levante a alavanca de libertação da cabeça na traseira do

aparelho  e ao mesmo tempo levante a cabeça até que fique

segura na posição levantada .

acessórios 2 Empurre-o para cima até ao fim do encaixe e gire-o em seguida .

3Coloque a taça na base, pressione e rode para direita até prender

4 Levante a alavanca de libertação da cabeça na traseira do

aparelho ao mesmo tempo que baixa a cabeça da batedeira.

5Ligue à tomada de corrente e a luz indicadora da batedeira

6 Ponha a funcionar ligando o botão de velocidade até à velocidade

o acessório 7 Rode e retire

Se se levantar a cabeça da batedeira enquanto a máquina está a

funcionar, a máquina pára de imediato. Para voltar a ligar a

batedeira, baixe a cabeça da batedeira, rode o comando da

velocidade para a posição de desligado, espere alguns segundos

e depois seleccione novamente a velocidade. A batedeira deve

retomar o funcionamento de imediato.

Cada vez que a cabeça do aparelho estiver levantada, a luz

indicadora apagar-se-á. Quando a cabeça é baixada, a luz

indicadora acender-se-á indicando que o aparelho está pronto a

Desligue no interruptor e raspe a taça com a espátula quando

Utilize a posição envolver para misturas lentas de ingredientes

como incorporações de farinha e frutos em misturas para bolos.

Ponha simplesmente o botão na velocidade envolver . A

batedeira funcionará 2 ciclos e meio e parará depois

automaticamente. O controlo deverá depois ser colocado na

posição “O”de desligado. Repita a operação, se necessário.

É preferível que os ovos para bater estejam à temperatura

Antes de bater as claras de ovo, certifique-se de que não há gordura ou

gema de ovo na pinha ou na taça.

Utilize ingredientes frios para massa de pastelaria, a não ser que a receita

indique algo em contrário.

Ao misturar manteiga e açúcar para receitas de bolos, utilize sempre

manteiga à temperatura ambiente ou amoleça-a primeiro.

A sua batedeira foi idealizada com um “início suave” de funcionamento

para minimizar os salpicos. Contudo, se a batedeira foi iniciada com um

preparado pesado, como por exemplo massa de pão, a batedeira levará

alguns segundo até atingir a velocidade seleccionada.

conselhos para fazer pão

Nunca exceda as capacidades máximas abaixo ou sobrecarregará a

Para proteger a vida da máquina, deixe-a sempre descansar 20 minutos

Se sentir que a batedeira está a funcionar com dificuldade, desligue o

botão, remova metade do preparado e bata-o em separadamente em

Os ingredientes misturarão melhor se introduzir primeiro o líquido.

De vez em quando, pare a máquina e raspe a massa do gancho para

Os vários lotes de farinha variam consideravelmente nas quantidades de

líquido necessário e se a massa estiver muito pegajosa, isto poderá ter

um efeito considerável na carga imposta à máquina. Aconselhamos a que

observe a máquina enquanto a massa estiver a ser batida; a operação

não deverá demorar mais de 5 minutos.

selector de velocidade

Estas notas servem apenas de orientação e as velocidades variarão

consoante a quantidade de preparado na taça e os ingredientes a bater.

bater gordura e açúcar inicie em “min”, aumentando gradualmente

até à velocidade máxima.

incorporar ovos em preparados cremosos: 4 – “max”.

envolver farinha, fruta, etc.: 1 ou envolver .

bolos tudo em um inicie em “min”, aumente gradualmente até ao

incorporar manteiga em farinha: min - 2.

Aumente gradualmente para a velocidade “max”..

Inicie em “min”, aumente gradualmente até 1.

controlo do sensor electrónico de velocidade

A sua máquina está equipa com um sensor electrónico de velocidade,

concebido para manter a velocidade com cargas diversas, tal como ao

bater massa para pão ou adicionar ovos a massa de bolos. Poderá

portanto ouvir alguma variação na velocidade durante a operação pois a

máquina ajusta-se à carga e à velocidade seleccionada, o que é normal.

38capacidades máximas

massa para tartes 680 kg de farinha

massa para pão rija 1,35 kg de farinha

391 Eleve a cabeça da máquina até esta prender.

2 Coloque a taça na base.

3 Instale o resguardo anti-salpicos, empurrando-o até estar bem

encaixado na parte inferior da cabeça da máquina . A secção

articulada deve ser posicionada tal como ilustrado.

4 Introduza o acessório pretendido.

5 Baixe a cabeça da máquina.

Durante a mistura, os ingredientes podem ser adicionados

directamente à taça através da secção articulada do resguardo

Não é preciso retirar o resguardo anti-salpicos ao trocar os acessórios.

6 Retire o resguardo anti-salpicos elevando a cabeça da máquina e

puxando-o levemente para baixo.

resolução de problemas

A pinha ou o batedor em ‘K’ bate contra o fundo da tigela ou não

alcança os ingredientes que se encontram no fundo da tigela.

ajuste a altura do acessório. Faça o seguinte:

1 Com a batedeira na OFF, insira uma das varas e baixe a cabeça

da batedeira. Confirme a folga entre o acessório e o fundo da taça

. A posição ideal é o acessório estar quase a tocar o fundo da

2 Se a folga precisar de ser reajustada, levante a cabeça da

batedeira e remova o acessório.

3Utilizando uma chave de bocas de tamanho correcto, liberte

um pouco a porca para reajustar suficientemente o eixo .

Para baixar o acessório mais para o fundo da taça, gire o eixo

do acessório na direcção contrária à dos ponteiros do relógio.

Para levantar o acessório para não tocar o fundo da taça,

gire o eixo do acessório na direcção dos ponteiros do relógio.

5 Coloque o acessório na batedeira e baixe a cabeça desta.

Confirme a sua posição (ver ponto 1).

6 Repita, se necessário, os passos anteriores até que o acessório

esteja na posição correcta. Uma vez conseguida a posição

correcta do acessório, aperte a porca de forma segura.

Não são necessários ajustes para o gancho da massa de pão.

A batedeira pára durante o funcionamento.

Se, por qualquer razão, houver um corte na alimentação para a

batedeira e a máquina deixar de trabalhar, rode o interruptor da

velocidade para a posição de desligado, espere alguns segundos

e depois seleccione novamente a velocidade. A batedeira deve

retomar o funcionamento de imediato.

como instalar e utilizar o

limpeza e assistência técnica

manutenção e limpeza

Desligue sempre no interruptor e retire a ficha da tomada antes de

Limpe com um pano humedecido e depois com um seco.

Nunca utilize abrasivos nem mergulhe em água.

Lave à mão e depois seque bem ou lave na máquina de lavar loiça.

Nunca utilize uma escova metálica, palha-de-aço ou lixívia para

salpicos limpar a taça de aço inoxidável. Utilize vinagre para remover calcário.

Mantenha afastado do calor (bicos de fogão, fornos e microondas).

assistência e cuidados do cliente

Caso o fio se encontre danificado, deverá, por motivos de

segurança, ser substituído pela Kenwood ou por um reparador

Caso necessite de assistência para:

utilizar o seu electrodoméstico ou

assistência ou reparações