KMX98 - Mixer KENWOOD - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KMX98 KENWOOD

Die Bestandteile Ihr Kenwood Kuchenmaschine

Vor Gebrauch Ihres Kenwood-Gerätes

• Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese zur späteren Benutzung auf.
• Entfernen Sie jegliches Verpackungsmaterial und alle Aufkleber.

Wichtige Sicherheitschinweise

• Vor dem Einsetzen oder Abnahmen von Ruhrgeräten oder Zubehörteilen, nach dem Gebrauch und vor dem Reinigen immer ausschalten und Netzsteckerziehen.
• Greifen Sie nicht in rotierende Teile und montierte Vor- und Aufsätze.
• Lassen Sie die Maschine nie unbeaufsichtigt eingeschaltet. Halten Sie Kinder von der Maschine fern.
• Benutzen Sie eine beschädigte Maschine nicht weiter, sondern halten Sie sie vor Benutzung überprüfen und reparieren - siehe Seite 27, Abschnitt 'Kundendienst'.
• Achten Sie darauf, dass kein Kabel in Reichweite eines Kindes ist.
• Achten Sie darauf, dass Motorblock, Kabel und Stecker niemals Nass werden.
• Nur zugelassene Zusatzgeräte verwenden. Nie beiden Zusatzgerätausgabe gleichzeitig verwenden.
• Überschreiben Sie die auf Seite 25 angegebenen Höchstmengen nicht.
• Beachten Sie die mit jedem Zubehörteil mitgelieferten Sicherheitsanweisungen.
• Vorsicht beim Anheiten -这点 Gerät ist schwer. Achten Sie darauf, dass der Kopf verriegelt ist, und dass Schüssel, Zusatzgeräte, die Abdeckung des Zusammengegenständs und das Kabel gesichert sind, bevor Sie das Gerät anheiten.
• Dieses Gerätarfendweder von physisch noch von geistig behinderten oder in ihrer Bewegung eingeschränkten Personen (einschließlich Kinder) benutzt werden. Auch dürfen Personen die weder Erfahrung noch Kenntnis im Umgang mit dem Gerät haben, diese erst nach Anweisungen durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person in Betriebnehmen.
• Kinder mussen überwacht werden, damit sie mit dem Gerät nicht offen playen.
• Verwenden Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei unsachgemäß Benutzung oder Nichteinhaltung dieser Anweisungen übernimmt Kenwood keinerlei Haftung.

Die Bestandteile Ihr Kenwood Kuchenmaschine

Vor dem Einsatz

• Vergewissern Sie sich, dass ihre Stromversorgung den Angaben auf der Unterseite des Geräts entspricht.
• Dieses Gerat erfüllt die Anforderungen der EG-Leitlinie 89/336/EWG.

Die Bestandteile Ihrer Kenwood Kichenmaschine

① Ruhrarm
② Ausgang fur Zusatzgeräte
③ Abdeckung des Zusatzgeräteausgangs
④ Schüssel
⑤ Einstecköffnung fur Ruhrwerkzeuge
⑥ Ein-/Ausschalter und Geschwindigkeitsschalter
⑦ Kuchenmaschine "Bereit"-Anzeigenleuchte
(8) Antriebsaggregat
(9) Freigabehebel für den Ruhrarm
K-Haken
⑪ Schneebesen
⑫ Knethaken
⑬ Spatel
④ Spritzschutz
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一

(5)

(5)

(3)

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(4)
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Die Kuchenmaschine

Die Ruhwerkzeuge und ihre Verwendung

K-Haken • Für Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen, Eclairs und Kartoffelbrei.

Schneebesen • Für Eier, Sahne, Teig, fettfrei Biskuitteig, Baiser, Kasekuchen, Mousse, Souflés. Der Schneebesenarf nicht fur schwere Massen (z.B. zum Cremigruhren von Fett und Zucker) verwendet werden, weil er dadurch beschädigt werden konnte.

Knethaken Für Hefeteig.

Verwendung der Kuchenmaschine

1. Heben Sie den Freigabehebel des Ruhrarms an der Hinterseite des Gerats an ①. Heben Sie gleichzeitig den Ruhrm Hoch bis er in der angehobenen Position einrastet ②.

Sie konnen jetzt 2 Schieben Sie das Ruhrelement bis zum Anschlag mit anschließender ein Ruhrelement Drehung ein 3. einstecken

3 S etzen Sie die Schüssel auf den Sockel, drücken Sie sie nach unten und drehen Sie sie zum Arretieren im Uhrzeigersinn 4.

1. Heben Sie den Freigabehebel des Rührarms an der Rückseite des Gerats hoch und halten Sie gleichzeitig den Rührarm herunter.

5 Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose - die Anzeigeleuchte der Kuchenmaschine leuchtet auf.

6 Schalten Sie das Gerät durch Drehen des Geschwindigkeitschalters auf die gewünschte Stellung ein.

Herausnehmen 7 Drehen und Herausnehmen. eines Ruhrelements

Wichtig

• Wird der Ruhrmachine während des Betriebs angehoben, stoppt das Gerät sofort automatisch. Zum Wiedereinschalten der Rüchenmaschine, Ruhrm absenken, Drehzahlregler abschalten, ein paar Sekunden warten und erneut die gewünschte Drehzahl wahren. Die Rüchenmaschine solle umgehend starten.

• Wenn sich der Ruhrm in der hochgestelltten Position befindet, erlischt die Gerät Bereit-Anzeigeleuche. Wenn der Ruhrm herunter gelassen wird, leuchtet die Anzeige auf. Dies zeigt Ichnen, dass die Kuchenmaschine betriebsbereit ist.

Tipps Schalten Sie das Gerät ab und schaben Sie die Schüssel bei Bedarf mit einem Spatel aus.

• Benutzen Sie die Misch-Position für ein langsames Mischen von Zutaten, wie z. B. zum Mischen von Mehl und Rosinen für einen Kuchen. Stellen Sie den Schalter einfach auf Die Kuchenmaschine arbeitet für 2% Umdrehungen und stoppt dann automatisch. Stellen Sie dann den Schalter wieder auf die O-Position. Bei Bedarf diesen Arbeitsschnitt wiederholen.

Zum Schlagen eignen sich am besten Eier, die Raumtemperatur haben.

Die Kuchenmaschine

• Vergewissern Sie sich vor dem Steifschlagen von Eiweiß, dass der Schneebesen und die Schüssel frei von Fett und Eigelb sind.
• Wenn im Rezept nicht anders angegeben, sollen den Zutaten für Gebäck kalt sein.
• Beim cremig rühren von Fett und Zucker für Kuchenteig sollen das Fett immer Raumtemperatur haben oder es muss zuerst weich werden.
• Ihr Kuchenmaschine hat einen Soft-Anlauf mit stetiger Geschwindigkeitssteigerung, um Spritzer zu vermeiden. Wenn das Gerät jedoch mit einer schweren Mischung in der Schüssel, z. B. mit Brotteig, eingeschaltet wird, kann es eine Sekunden dauern, bis die Kuchenmaschine die gewünschte Geschwindigkeit erreicht.

Wichtig

Hinweise zur Brotherstellung

Die unten angegebenen Höchstmengen dürfen niemals überschritten werden - das Gerät ware dadurch überlastet.
Um die Lebensdauer Ihres Gerats zu verlangern, sollen den Sie jeweils 20. Minuten warten, bis Sie das Gerat erneut beladen.
- Sollten Sie den Eindruck haben, das Gerät arbeitet zu muhsam, schalten Sie es ab und entleeren Sie einen Teil der Mischung. Verarbeiten Sie beide Teighäften getrennt.
Die Zutaten halten sich am besten vermischen, wenn Sie zuerst die Flüssigkeit einfllen.
- Stoppen Sie das Gerät zwischen durch und schaben Sie den Teig vom Knethaken ab.
- Je nach Mehlcharge kann die benötigte Flüssigkeitsmenge erheblich abweichen und die Klebrigkeit des Teigs kann einen starken Einfluss auf die Belastung Ihr's Geräts haben. Wir raten Ohnen, das Gerät während des Mischens des Teigs zu beobachten - der Vorgang sollt nicht länger als 5 Minuten dauern.

K-Haken

Geschwindigkeitsschalter

These Angaben dienen nur als Leitfaden - sie variieren je nach Menge der Masse in der Schüssel und den verarbeiteten Zutaten.

• Fett und Zucker schaumig ruhren beginnen Sie mit 'Min', und stellen Sie dann langsam auf eine höhere Geschwindigkeit hoch.
  Einarbeiten von Eiern in cremig gerühte Massen: 4 - 'Max'.
• Unterheiten von Mehl, Obst usw.: 1 oder Mischen
  Ruhrkuchen Mit Min' beginnen, langsam auf Max' hochstellen.
  Einarbeiten von Fett in Mehl: Min - 2.

Schneebesen

Knethaken

• Erhöhen Sie allmählich auf 'Max'.
• Mit 'Min' beginnen, langsam auf 1 hochstellen.

Die Kuchenmaschine

Elektronische Geschwindigkeitssensorkontrolle

Ohne Kuchenmaschine ist mit einer elektronischen Geschwindigkeitssensorkontrolle ausgestattet, die dazu dient, die Geschwindigkeit unter verschiedene Belastungsbedingungen aufrechtzuerhalten, beispiselsweise beim Kneten von Brotteig oder beim Einarbeiten von Eiern in einen Kuchenteig. Deshalb kann die Geschwindigkeit im Betrieb hörbar variieren, wenn die Kuchenmaschine die Geschwindigkeit an die jeweilige Belastung und die gewährte Geschwindigkeit anpasst - das ist normal.

Höchstmengen

Murbeteig 680g Mehl
Früchtekuchenteig 2,72 kg Gesamtmasse
Fester Brotteig 1,35 kg Mehl
Weicher Brotteig 1.3 kg Mehl
Eiweiβ 12

These Mengen sind als Leitfaden zu verstehen und können je nach Mehlsorte variieren.

Anbringen und Verwenden Ihres Spritzschutzes

1 Ruhrm anheben, bis er einrastet.

2 Schüssel auf den Sockel aufsetzen.

3 Spritzschutz auf die Unterseite des Ruhrarms drücken, bis er fest sitzt. Der Scharnierabschnitt sollte sich in der gezeugten Position befinden.

4 Das gewünschte Ruhrwerkzeug einsetzen.

5 Ruhrm absenken.

• Wahlend des Ruhrorgangs können durch die Öffnung im Spritzschutz weitere Zutaten direkt zugegeben werden ②.

• Zum Auswechseln der Ruhrwerkzeuge ist es nicht erforderlich, den Spritzschutz zu entfernen.

6 Zum Abnahmen des Spritzschutzes den Ruhrarm anheiten und den Spritzschutz abziehen.

Fehlersuche

Problem

• Schneebesen oder K-Haken schlagen gegen den Boden der Ruhrschüssel oder erreichen die Zutaten am Boden der Ruhrschüssel nicht.

Höheneinstellung folgendermaßen anpassen:

1 Bei ausgeschalteter Kuchenmaschine das Ruhwerkzeug oder den Schneebesen einschieben und Ruhrarm absenken. Prufen Sie den Abstand zwischen Ruhwerkzeug und Schüsselboden 3. Im Idealfall sollte das Ruhwerkzeug fast den Schüsselboden berühren.

2 W enn der Abstand verstellt werden muss, haben Sie den Ruhrarm an und nehmen Sie das Ruhrwerkzeug hersaus.

3 Losen Sie die Mutter mit einem geeigneten Schraubenschlüssel und verstellen Sie den Antriebsschaft 4. Zum Absenken des Ruhrwerkzeugs in Richtung Schüsselboden drehen Sie den Antriebsschaft entgegen dem Uhrzeitigersinn. Um das Ruhrwerkzeug vom Schüsselboden weg anzuheiten, drehen Sie den Antriebsschaft im Uhrzeitigersinn.

4 M utter wieder festziehen.

5 Stecken Sie das Ruhwerkzeug in den Ruhrm und senken Sieihn ab. Prufen Sie seine Position (siehe Punkt 1).

6 Wiederholen Sie diese Arbeitsschritte, bis das Ruhrwerkzeug den richtigen Abstand vom Schüsselboden hat. Wenn this erreicht ist, ziehen Sie die Mutter wieder fest an.

• Eine Verstellung des Knethakens ist nicht erforderlich.

Problem

Die Kuchenmaschine hält während des Betriebs an.

• Falls die Stromzufahr aus irgendem Grund zur Kichenmaschine unterbrochen werden sollene und das Gerät ausgeschaltet wird, Drehzahlregler ausschalten, ein paar Sekunden warten und erneut die gewünschte Drehzahl wahlen. Der Kichenmaschine solle umgehend wieder starten..

Anmerkung:

Lösung

• Falls die Stromzufuhr aus irgendem Grund zur Kichenmaschine unterbrochen werden sollene und das Gerät ausgeschaltet wird, Drehzahlregler ausschalten, ein paar Sekunden warten und erneut die gewünschte Drehzahl wahlen. Der Kichenmaschine solle umgehend wieder starten..

Reinigung und Service

Pflege und Reinigung

• Schalten Sie vor jeder Reinigung das Gerät aus undziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

Antriebsaggregat, Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab und Ausgangsabdeckung trocknen Sie es dann ab.

• Verwenden Sie niemals scheuernde Mittel und tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.

Schüssel, Waschen Sie die Teile von Hand und trocknen Sie sie gründlich ab. Rührwerkzeuge, Spritzschutz Verwenden Sie zum Reinigung ihrer Edelstahlschüssel niemals eine

Drahtbürste, Stahlwolle oder Bleichmittel. Kalkflecken konnen mit Essig halten werden.

• Halten Sie das Gerät von Hitzequellen entfernt (Herdplatten, Öfen, Mikrowelle).

Kundendienst und Service

• Ein beschädigtes Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nicht selbst repariert werden, sondern muß von KENWOOD oder einer autorisierten KENWOOD-Kundendienstelle ausgetauscht werden. Hinweise zur:
• Verwendung Ihres Kenwood Gerätes
• Wartung oder Reparatur -itte setzen Sie sich mit Ihr hem Handlcr in Verbindung, bei dem Sie das Gerat gekauft haben.

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